LA BAMBA ED 377

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África Zavala

asume el reto de interpretar gemelas, en “Monteverde”

“Sí es un trabajo pesado, pero cuando es un proyecto tan lindo, que te emociona tanto, no se siente, cada una tiene una personalidad única y el público ha conectado perfecto con ambas y se divierte con sus aventuras y enredos”, agregó.

La carrera de África Zavala es un claro ejemplo de versatilidad y dedicación, su regreso a los personajes nobles y su reto de interpretar a gemelas en la telenovela “Monteverde” demuestran su compromiso con el público y su pasión por la actuación, ya que se enfrentó a uno de los mayores desafíos de su trayectoria: dar vida a dos personajes opuestos, Celeste y Carolina.

“Eso me encanta de poder ser actriz, que cambiamos radicalmente. Este reto me enamoró, porque son dos hermanas gemelas muy distintas, una es monja, pero en los líos en los que se mete la que no es monja, ¡cuidado! son situaciones muy chistosas, eso es lo lindo del personaje”, compartió la actriz.

África se muestra agradecida por estar en una producción llena de valores y humor, que permiten a las familias compartir momentos entrañables frente a la pantalla chica.

“Yo agradezco que sea un proyecto en donde toda la familia se puede sentar a reír, a pasar un rato increíble en familia, creo que eso es un pedazo de cielo”, indicó. Con dos personajes en una misma historia, Celeste y Carolina, África Zavala ha tenido que trabajar el doble para poder darle a cada uno su personalidad, sin embargo, es algo que disfruta.

Feliz y realizada de haber enlazado un papel de villana (Federica en “Papás por Conveniencia”), con el de las gemelas Celeste y Carolina, hace que la actriz no sienta el doble esfuerzo que representa, es algo que disfruta.

En esta telenovela que se transmite por Univision, África comparte protagónico con Gabriel Soto y un elenco multiestelar en el que figuran Cinthia Klitbo, Alejandro Ibarra, Ana Patricia Rojo y Aldo Guerra, entre otros, bajo la producción de Lucero Suárez.

¿Quién es África Zavala?

- Tiene un hijo con el actor León Peraza

- Nació un 12 de agosto de 1985

- Su primer protagónica fue en la telenovela “Peregrina”

- Formó parte de “El Señor de los Cielos”

- En sus inicios hizo casting para el grupo Jeans

Esa barriga cervecera que muchos hombres cargan sin mayor preocupación podría ser un problema serio para su corazón. Un nuevo estudio presentado en la reunión anual de la Sociedad Radiológica de Norteamérica reveló que la grasa acumulada en el abdomen está relacionada con cambios estructurales en el corazón que pueden elevar el riesgo de insuficiencia cardíaca.

La investigadora principal, Dra. Jennifer Erley, del Centro Médico Universitario Hamburgo-Eppendorf (Alemania), explicó que la obesidad abdominal — medida a través de la proporción cintura-cadera— muestra efectos más dañinos en el corazón que un índice de masa corporal elevado por sí solo.

Qué ocurre dentro del corazón cuando aumenta la grasa abdominal

Según los investigadores, la llamada panza chelera favorece un patrón de remodelación cardíaca en el que el músculo del corazón se engrosa, pero el tamaño total del órgano no aumenta.

Esto provoca que: las cámaras cardíacas internas se vuelvan más pequeñas, el corazón retenga menos sangre, y su capacidad para relajarse y llenarse adecuadamente disminuya.

Este proceso, a largo plazo, puede derivar en insuficiencia cardíaca, especialmente cuando el corazón debe trabajar más de lo habitual para mantener el flujo sanguíneo.

¿A quién afecta más? Los hombres llevan la peor parte

El estudio analizó más de 2,200 resonancias magnéticas de adultos entre 46 y 78 años sin enfermedades cardíacas diagnosticadas. Los resultados fueron claros:

- La grasa abdominal elevada se relacionó directamente con engrosamiento del músculo cardíaco y cámaras más pequeñas.

- Estos cambios fueron más marcados en hombres, sobre todo en el ventrículo derecho, responsable de enviar sangre a los pulmones.

¿Por qué ellos? Las hipótesis de los investigadores incluyen:

- Los hombres desarrollan grasa abdominal con mayor frecuencia que las mujeres.

¿Tienes panza chelera? Podría estar afectando tu corazón sin que lo notes

Lo que recomiendan los especialistas

La Dra. Erley enfatizó que no se trata solo de reducir peso por completo, sino de evitar el aumento de grasa abdominal, que es metabólicamente más peligrosa.

Las recomendaciones incluyen:

- actividad física regular,

- alimentación equilibrada,

- atención médica cuando el aumento de grasa central es significativo,

- control periódico de la circunferencia abdominal.

Los resultados del estudio aún son preliminares, ya que no han sido publicados en una revista revisada por pares. Sin embargo, aportan evidencia sólida sobre la importancia de vigilar la grasa abdominal incluso en adultos sin enfermedades cardíacas diagnosticadas.

- Las mujeres podrían tener cierto efecto protector gracias al estrógeno, una hormona vinculada a mejor salud cardiovascular.

Cómo la música podría reducir hasta 39% el riesgo de demencia, según la ciencia

¿Escuchar música puede ayudar a tu cerebro a mantenerse joven?

Un nuevo estudio sugiere que sí. Más allá de mejorar el estado de ánimo, la música podría tener un impacto profundo en la salud mental y cognitiva, especialmente en adultos mayores.

Una investigación australiana publicada como parte del Estudio Longitudinal de Personas Mayores de ASPREE encontró que los adultos de 70 años o más que escuchaban música con frecuencia tenían un riesgo 39% menor de desarrollar demencia, en comparación con quienes no la incorporaban en su vida diaria.

La música mejora la memoria y la función cognitiva

Joanne Ryan, jefa de la Unidad de Neuropsiquiatría Biológica y Demencia de la Universidad de Monash, explicó a The Washington Post que quienes escuchaban música a diario:

- Se desempeñaron mejor en pruebas de memoria

- Mostraron mejores resultados en pruebas de función cognitiva global

- Mantuvieron un rendimiento más estable con el paso de los años

De los 10,893 participantes, cerca de 7,000 reportaron escuchar música la mayoría de los días. Fueron ellos quienes mostraron el mayor beneficio. El estudio, además, no encontró

diferencias significativas según el tipo de música, lo que sugiere que lo importante es la frecuencia y el hábito, no el género.

“Lo importante es que todas esas áreas del cerebro se comuniquen entre sí de forma significativa”.

Tocar música también puede proteger el cerebro

El estudio también encontró que interpretar música o tocar un instrumento redujo el riesgo de demencia en aproximadamente un 35%. Aunque el beneficio es menor que el de escuchar música, sigue siendo significativo.

El neurocientífico Daniel Levitin, especialista en música y cerebro, afirma:

“Escuchar música es neuroprotector. Aumenta la resiliencia y crea nuevas conexiones neuronales”.

Entonces… ¿deberíamos escuchar más música?

Todo parece indicar que sí. Hacerlo:

¿Escuchar música evita la demencia? No exactamente, pero sí ayuda

Los autores del estudio aclaran que estos resultados no prueban que la música prevenga directamente la demencia, pero sí refuerzan la idea de que la actividad musical está relacionada con un envejecimiento cerebral más saludable.

Otro punto clave es que escuchar música activa diversas zonas cerebrales al mismo tiempo: las relacionadas con el movimiento, las emociones, la imaginación y la memoria. Elizabeth Margulis, directora del Laboratorio de Cognición Musical de Princeton, lo describe así:

- Estimula la mente

- Mejora el estado de ánimo

- Conecta regiones cerebrales

- Puede contribuir a un envejecimiento más saludable

- Podría reducir el riesgo de demencia

Incorporar la música a tu rutina diaria puede ser un hábito sencillo y placentero con un impacto significativo en la salud cerebral —un beneficio que, según la ciencia, vale la pena aprovechar.

El avance del cambio climático está creando las condiciones perfectas para la expansión de enfermedades como la malaria, el dengue, la tuberculosis y otras infecciones que amenazan la salud global. Así lo revela un estudio internacional dirigido por la Red de Salud Global del Departamento de Medicina Nuffield de la Universidad de Oxford, considerado uno de los análisis más amplios sobre el impacto del clima en la salud. Los especialistas describen el escenario como una “catástrofe progresiva”, donde el deterioro ambiental y la desigualdad actúan como aceleradores silenciosos de una crisis sanitaria mundial.

Cambio climático impulsa aumento de enfermedades infecciosas, advierten expertos

ingresos bajos y medios.

Entre los hallazgos más relevantes destacan tres impulsores clave del aumento de enfermedades

Un estudio global que alerta sobre una crisis en desarrollo

La investigación, publicada en Scientific Reports, reunió la opinión de 3,752 profesionales de la salud de 151 países, principalmente de regiones de

infecciosas:

- Cambio climático

- Desigualdad socioeconómica

- Resistencia a los antimicrobianos

Según el estudio, estas fuerzas

combinadas están configurando una emergencia sanitaria que avanza de manera gradual, pero con efectos potencialmente devastadores si no se actúa con rapidez.

Mosquitos, bacterias y vectores encuentran un ambiente ideal

Los investigadores señalan que el aumento de temperaturas, las alteraciones en las lluvias

y los fenómenos extremos están expandiendo el territorio donde prosperan mosquitos, garrapatas y bacterias dañinas. Esto significa:

- Más zonas aptas para la reproducción del mosquito Aedes aegypti, transmisor del dengue y chikunguña.

- Mayor supervivencia de mosquitos que transmiten malaria.

- Aumento en la propagación de enfermedades bacterianas asociadas con inundaciones.

- Movilidad humana forzada debido a sequías o desastres naturales.

En otras palabras, el clima extremo no solo cambia el entorno: abre la puerta a infecciones que antes estaban contenidas en áreas específicas.

La desigualdad agrava el impacto sanitario

El estudio subraya que los países de ingresos bajos y medios enfrentan los peores efectos. En estas regiones:

- El acceso a servicios médicos es limitado.

- Las viviendas y el saneamiento son vulnerables a inundaciones o tormentas.

- Los sistemas de salud carecen de infraestructura para monitorear brotes.

- La pobreza aumenta la exposición a vectores y reduce la capacidad de protección.

La combinación de vulnerabilidad ambiental y social multiplica los riesgos.

Resistencia antimicrobiana:

un enemigo silencioso

Otro factor crítico es la resistencia a los antimicrobianos, que debilita la eficacia de tratamientos esenciales.

Esto hace que enfermedades comunes, como infecciones respiratorias, diarreas o tuberculosis, sean cada vez más difíciles de controlar.

Los expertos advierten que esta tendencia podría convertir a infecciones tratables en amenazas mortales, especialmente en zonas donde el cambio climático ya está presionando los sistemas sanitarios.

Lo que dicen los científicos: una catástrofe que avanza lento, pero seguro

La profesora Trudie Lang, autora principal del estudio, señala que los resultados ofrecen una visión inédita de las amenazas que enfrentan las comunidades del Sur global en tiempo real.

Según Lang, la próxima gran emergencia sanitaria podría no aparecer como un brote repentino, sino como un deterioro continuo de enfermedades endémicas que afectan diariamente a millones de personas.

Por su parte, Josie Golding, experta de Wellcome, advierte que las temperaturas extremas, inundaciones y sequías están “creando condiciones ideales” para vectores y bacterias, a la vez que sobrecargan sistemas de salud frágiles.

Ambas especialistas insisten en la necesidad de una acción climática urgente, acompañada

de inversión en prevención, vigilancia e innovación científica.

Recomendaciones clave del estudio

Para frenar esta crisis sanitaria de evolución lenta, los autores proponen:

- Acciones globales contundentes contra el cambio climático.

- Inversiones sostenidas en diagnóstico y vigilancia epidemiológica.

- Innovación en tratamientos y control de vectores.

- Alianzas de investigación equitativas, que permitan liderazgo local.

- Fortalecimiento de los sistemas de salud en países vulnerables.

Su mensaje es claro: no habrá salud global sin acción climática coordinada.

Conclusión: una amenaza que ya está aquí

El estudio de la Universidad de Oxford confirma que el cambio climático impulsa aumento de enfermedades infecciosas y que esta crisis no llegará de golpe, sino como un proceso gradual y peligroso.

Las temperaturas extremas, la desigualdad y la resistencia antimicrobiana están configurando un escenario que podría convertirse en la próxima gran emergencia sanitaria.

Actuar ahora es indispensable para evitar que millones de personas enfrenten enfermedades que, con prevención adecuada, podrían controlarse o incluso evitarse.

La profesora le dice a Jaimito: Jaimito, ¿qué me puedes decir sobre la gelatina? No sé, profesora. En mi antigua escuela solo conocí la “I” latina y la “Y” griega, pero la “G” latina nunca la escuche.

***

Un loco con un palo de escoba hace ver que mira por uno de los extremos. Llegan los psiquiatras y le preguntan: ¿Qué está pasando aquí? El loco les responde: Estamos viendo la luna. Uno de los psiquiatras hace lo mismo que los locos y dice: Pero ustedes están más locos que cuando llegaron, por aquí no se puede ver nada. El loco les responde entonces: Más loco está usted, nosotros llevamos todo el día intentando ver algo y usted quiere verlo a la primera.

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En una discoteca, se acerca un hombre a una mesa y le dice a una de las chicas: ¿Bailamos? La muchacha le dice al caballero: ¿Y quién sacará a mi amiga? No

te preocupes, le dice el hombre, ¡seguridad, saquen a esa mujer de aquí!

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¿Qué le dice una iguana a su hermana gemela? Somos iguanitas.

***

Una mujer le dice a su marido: Cariño, ¿te gusta mi disfraz? Sí, mi amor, contesta el hombre, es un disfraz de vaca muy bonito. ¡Pero si voy disfrazada de dálmata!

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Un hombre todo borracho llega a alcohólicos anónimos y allá le preguntan: ¿Vino sólo? El borracho saca la copa y dice: ¡No!, mejor con hielo.

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Una mujer le dice a su marido en una tienda de ropa: Cariño, dame al bebé. No, mejor deja que llore, contesta él. Ella se gira alarmada y dice: ¿Pero por qué tiene que llorar? A lo que él contesta: Es que no sé dónde lo dejé.

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Cómo decirle a tu pareja que necesitas tiempo para ti

¿Alguna vez has sentido que necesitas un respiro, un momento para recargar energías o simplemente estar contigo mismo? En un mundo lleno de responsabilidades y compromisos, el tiempo a solas no es un lujo, sino una necesidad. Sin embargo, comunicarle esta necesidaad a tu pareja puede resultar complicado. ¿Cómo hacerlo sin que se sienta rechazado o preocupado? Aquí te damos las claves para expresar tus necesidades de manera efectiva y fortalecer tu relación.

¿Por qué es importante el tiempo a solas?

Tionna Hugley, consejera profesional de Banner Health, explica que el estar a solas es esencial para la salud mental y emocional. “El tiempo a solas te permite descomprimir, reducir el estrés y reconectar contigo mismo. Es una oportunidad para procesar tus pensamientos y emociones, y para recuperar tu productividad y creatividad”.

Señales de que necesitas tiempo a solas

No siempre es fácil reconocer cuándo necesitas un respiro. Algunas señales incluyen:

- Sentirte irritable o molesto por cosas pequeñas.

- Estar emocionalmente agotado, incluso después de descansar.

- Sentirte abrumado por las responsabilidades diarias.

- Experimentar cambios de humor o dificultad para concentrarte.

- Anhelar momentos de tranquilidad lejos de los demás.

Cómo comunicar tus necesidades

Hablar con tu pareja sobre tu necesidad de tiempo a solas puede

ser un desafío, pero es fundamental para mantener una relación saludable. Aquí algunos consejos:

Elige el momento adecuado: Busca un momento tranquilo y relajado para conversar, como una tarde en casa o un paseo juntos.

Sé honesto y directo: Explica cómo te sientes y por qué es importante para ti tener tiempo a solas. Usa frases en primera persona, como “Siento que necesito tiempo para mí, para relajarme y recargar energías”.

Resalta los beneficios: Comparte cómo el tiempo a solas te ayuda a sentirte más enfocado, productivo y en sintonía contigo mismo.

Refuerza tu compromiso: Asegúrale a tu pareja que el tiempo a solas no es un alejamiento de la relación, sino una forma de cuidarte para poder estar mejor juntos.

Cómo abordar la respuesta de tu pareja

Las reacciones de tu pareja pueden variar. Puede mostrarse comprensiva, confundida o incluso preocupada. Si es así, escucha sus inquietudes con empatía y explícale que el tiempo a solas es una forma de equilibrar tu vida y fortalecer la relación.

Hacer que el tiempo a solas funcione

El tiempo a solas puede tomar muchas formas: desde 15 minutos de silencio en el coche hasta una salida a tomar un café. Lo importante es que tú y tu pareja acuerden un plan que respete las necesidades de ambos. Hugley sugiere programar momentos específicos para estar solos y reconectar después de ese tiempo.

El resultado final

El tiempo a solas no es egoísta; es una inversión en tu bienestar y en la salud de tu relación. Al comunicar tus necesidades de manera clara y respetuosa, puedes crear un equilibrio que beneficie a ambos. Recuerda: cuidarte a ti mismo es el primer paso para cuidar a los demás.

Hija de Alicia Villarreal rompe el silencio

La vida de Alicia Villarreal vuelve a sufrir otro revés. Después de mostrarse de lo más feliz y enamorada del creador de contenido y conferencista motivacional, Cibad Hernández, enfrenta otro triste episodio: su hija Melenie Carmona ha tomado distancia de ella y dejó de seguirla.

Lo hizo en septiembre, pero es ahora que se ha sabido. Sin pelos en la lengua, la joven artista ha decidido romper el silencio y contar qué hay detrás de esta decisión. Lo que ha dicho ha causado conmoción, pocos podían imaginar este distanciamiento tras verlas juntas y felices en el programa Juego de Voces.

acuerdo con muchas cosas que está haciendo”.

“Estoy harta”, ha dicho Melenie apoyada inmediatamente por su padre, Arturo Carmona, quien ha opinado. “Has callado mucho, mi amor y la gente no tiene idea de nada. Que nada ni nadie robe tu paz”, escribió el actor en sus redes. Alicia y Melenie en mejores tiempos.

¿Qué ha pasado exactamente para que la joven se haya mostrado tan implacable con respecto a su madre? El asunto tiene que ver con su actual pareja. En su opinión, no ha sido “prudente” con este tema y no quería seguir viendo los videos que publicaba. Por eso le dio unfollow.

“Una cosa es apoyarla a ella en lo que está sucediendo con Cruz (Martínez), escucharla y todo eso, y otra cosa es el tema que tiene con el novio. Siempre me he considerado muy comprensiva y empática... Yo no me callo, digo lo que pienso y no ando lamiéndole las patas a nadie... “, expresó. “Yo no estoy de

Y por supuesto que entiende el tema del divorcio, pero hay situaciones que superan los límites. “Conocí a Cruz cuando tenía 2 años, prácticamente me crio y sí lo considero familia, para mí también es un tema difícil, tengo hermanos de por medio y no pienso perderlos por nadie en el mundo”.

Para Melenie todo ha ido demasiado rápido, especialmente que su madre haya arrancado una relación tan temprano y lo haya mostrado sin filtro alguno. “Mi mamá nos dijo que tenía pareja en agosto, y ella terminó de firmar los papeles de divorcio con Cruz a finales de julio. Para nosotros claro que fue muy rápido”, expresó.

El shock inicial fue inevitable. “Le pedí a mi mamá ser más prudente, más que nada por mis hermanos. Puedes tener pareja y hacer lo que tú quieras. Mi mamá nos dijo que tenía pareja el lunes y el jueves subió un video besándose...

Fue demasiado rápido para nosotros como hijos, no es que no queramos que tenga pareja... Tenían 20 días de divorciados”, añadió.

Ahora Melanie tiene claro que su prioridad es ella y que los demás asuman las consecuencias de sus actos. “No tengo por qué aguantar cosas, no voy a ser la mamá de mi mamá... Yo no voy a estar aplaudiéndole cosas con las que no estoy de acuerdo”, prosiguió en este en vivo, en el que dijo muchísimo más.

Pan de zanahoria y almendra; una alternativa sin horno e ideal para bajar de peso

La preparación de un panqué de zanahoria y almendra en sartén ofrece una alternativa práctica y nutritiva para quienes buscan postres compatibles con una dieta enfocada en perder peso.

La zanahoria, reconocida por su aporte de fibra y betacarotenos, se une aquí a la harina de almendra, una opción baja en carbohidratos y rica en grasas saludables.

Recetas como esta suelen destacarse en guías de cocina saludable, ya que permiten elaborar productos dulces sin recurrir a harinas refinadas ni azúcares añadidos, y con la facilidad de hacerse sin horno.

Ingredientes principales para el panqué de zanahoria y almendra en sartén:

- 2 zanahorias medianas, peladas y ralladas

- 2 huevos grandes

- 50 ml de bebida vegetal o leche descremada

- 80 g de harina de almendra

- 40 g de harina de avena

- 2 cucharadas de edulcorante sin calorías, al gusto

- 1 cucharadita de polvo de hornear

- 1 cucharadita de canela en polvo (opcional)

- 1 pizca de sal

- Rociador de aceite o unas gotas para la sartén

Preparación paso a paso:

- Lavar, pelar y rallar las zanahorias.

- Batir los huevos en un recipiente grande hasta que resulten espumosos.

- Incorporar la bebida vegetal o leche y el edulcorante.

- Agregar la zanahoria rallada y mezclar.

- Añadir la harina de almendra y la harina de avena, junto con el polvo de hornear, la canela y la sal. Mezclar manualmente o con batidor hasta integrar todos los ingredientes.

- Engrasar ligeramente una sartén antiadherente y colocarla sobre fuego bajo.

- Verter la preparación en la sartén, distribuirla de manera pareja y cubrir con una tapa ajustada.

- Cocinar aproximadamente 20 minutos verificando que la base esté firme.

- Cuando los bordes estén dorados y se despegue el panqué, dar vuelta con la ayuda de un plato y cocinar 5 minutos del otro lado.

- Retirar del fuego, dejar enfriar y cortar en porciones.

Para obtener buenos resultados en pasteles a sartén es fundamental cocinar siempre con temperatura baja y tapar bien la sartén, lo que permite una cocción pareja y esponjosa.

Utilizar harinas como la de almendra demanda una observación atenta, ya que tiende a dorar más rápidamente que la de trigo

evitar el exceso de mezcla garantiza una textura aireada el uso de recipientes pequeños eleva la altura y apariencia final del panqué la vigilancia constante y el control de la humedad de la preparación son claves para evitar que el pastel se queme o quede seco.

Distintos especialistas en gastronomía saludable, entre ellos referentes citados por la Academia Española de Nutrición y Dietética, coinciden en que los postres caseros pueden incluirse en planes para bajar de peso siempre que se equilibren la cantidad de ingredientes energéticos y el tamaño de la porción.

La harina de almendra, además, ofrece una textura suave y un sabor característico, lo que permite reducir el uso de grasas adicionales.

El consumo de pastel de zanahoria y almendra, como cualquier otra preparación, debe realizarse con moderación y dentro de un contexto de alimentación controlada.

Ningún alimento por sí mismo garantiza la reducción de peso, y el exceso en la ingesta, incluso de opciones saludables, puede dificultar el logro de los objetivos nutricionales.

13 - Diciembre

Caléndula: el poder medicinal de esta planta para tratar la conjuntivitis en época invernal

La caléndula (Calendula officinalis) se ha consolidado como una de las plantas medicinales más versátiles y apreciadas tanto en la medicina tradicional como en la investigación científica contemporánea. Su uso extendido en América Latina y España responde a una combinación de tradición y evidencia científica, que en los últimos años ha sumado hallazgos prometedores sobre su potencial terapéutico, incluidos posibles efectos contra ciertos tipos de cáncer, según el Instituto Politécnico Nacional (IPN).

Originaria del sur de Europa, la caléndula ha encontrado en México un terreno fértil para su cultivo, adaptándose con facilidad a regiones como Hidalgo, Estado de México, Veracruz y la Ciudad de México. Esta planta, conocida también como mercadela, virreina o alta reina, se distingue por su flor de color naranja intenso y su capacidad de crecer durante todo el año, aunque prefiere climas semisecos y templados, de acuerdo con el IPN y la Revista Cubana de Farmacia.

Su morfología incluye tallos de entre 30 y 70 centímetros de altura y hojas alargadas, pegajosas al tacto, que carecen de soporte de unión con el tallo. Es importante subrayar que la caléndula no pertenece a la familia de los tagetes, por lo que no debe confundirse con el cempasúchil, pese a las similitudes en color y forma.

Las propiedades medicinales de la caléndula han sido objeto de numerosos estudios. Según la Revista Cubana de Farmacia, esta planta posee

efectos antiinflamatorios, antioxidantes, antisépticos y cicatrizantes. Su alto contenido de antioxidantes naturales

gracias a sus efectos calmantes y antiinflamatorios que relajan la zona abdominal y disminuyen la intensidad de los espasmos. Además, la caléndula contribuye al tratamiento natural de la hipertensión, la taquicardia, la arritmia y diversas afecciones del sistema urinario.

En el ámbito de la investigación científica, los estudios más recientes del Instituto Politécnico Nacional han arrojado resultados alentadores sobre el potencial anticancerígeno de la caléndula. De acuerdo con el IPN, esta planta podría desempeñar un papel relevante en la reducción del cáncer cervicouterino (HeLa) y del cáncer de pulmón, aunque los expertos subrayan la necesidad de continuar con investigaciones más profundas para confirmar estos efectos

la convierte en un recurso eficaz para combatir la conjuntivitis, mediante infusiones que se aplican directamente sobre el ojo afectado.

Además, sus cualidades antisépticas y cicatrizantes la han posicionado como ingrediente principal en ungüentos y cremas para tratar heridas superficiales y afecciones cutáneas como el pie de atleta, donde ayuda a reducir la irritación y las llagas.

El uso tradicional de la caléndula abarca un amplio espectro de aplicaciones en la salud. Destaca su eficacia en el tratamiento de la gastritis, ya que las infusiones de la flor alivian la irritación estomacal y previenen la formación de úlceras gástricas. También se emplea para mejorar síntomas de hepatitis y aliviar cólicos estomacales o menstruales,

y determinar sus mecanismos de acción.

Infusión de caléndula para uso externo (compresas):

- Preparar una infusión con flores secas de caléndula (una cucharadita por taza de agua hirviendo).

- Dejar enfriar totalmente y colar cuidadosamente, asegurándose de no dejar restos sólidos.

- Empapar una gasa estéril o un algodón en la infusión fría y aplicar suavemente sobre los ojos cerrados durante algunos minutos.

- No introducir el líquido directamente en el ojo.

- Baños oculares (no directos): Utilizar la infusión preparada como se explicó, para lavar suavemente los párpados y áreas externas, evitando el contacto directo con el globo ocular.

Aguas con familiares que frenan tus sueños. Para encontrar el amor, necesitas cerrar heridas y confiar. Mantente alerta ante personas deshonestas. Podrías extrañar a alguien del pasado, pero recuerda por qué se alejaron. No te critiques tanto: valórate.

Se vienen cambios en tus finanzas o en la familia. En el amor, evita mentiras y construye confianza. Hay gente falsa queriendo interferir en tu camino. Llega un dinerito que te ayudará. No permitas que otros te hagan dudar de quien te gusta.

Cuida tu bienestar físico y emocional. Aléjate de chismes familiares y de energías negativas. Dedica tiempo a lo que te dé paz interior. Viene una buena racha y cambios positivos en el trabajo.

Tu energía te hará brillar. Atiende la salud de tu corazón y suelta lo que te hirió. Haz actividades que despierten tu creatividad. Date tiempo para consentirte. Surgirán envidias, pero ignóralas.

Habrá chismes familiares. Si quieres consolidar una relación, necesitas confiar. Cuídate de personas falsas que quieran frenar tus metas. Recibirás dinero que ayudará con deudas. Mantén una actitud positiva. Tu pareja estará más cariñosa y tal vez necesite apoyo.

Busca equilibrio entre tu cuerpo y tus emociones. Deja atrás el pasado y cuida relaciones que te nutren. Aléjate de quienes te causan problemas. Sana heridas antiguas, pero disfruta el presente sin sobrepensar.

Mira dentro de ti para reconocer tus fortalezas y áreas a mejorar. Evita relaciones pasajeras con mala vibra. Pon más atención a tu bienestar emocional. Expresa tus sentimientos con claridad y cuida tus gastos para evitar estancarte.

Pon atención a tu salud: ejercítate, aliméntate bien y trabaja tu lado espiritual. Practicar yoga o meditación te equilibrará. Ten cuidado al caminar para evitar caídas. En el amor, llegan oportunidades, pero podrían ser solo aventuras.

No descuides tu salud por estrés o ansiedad. Crea hábitos positivos y cuida tu alimentación. Aún puedes lograr esa meta del año, pero necesitas ponerte en acción. Llegarán oportunidades amorosas, pero no entregues tu corazón a algo pasajero.

Rompe la rutina; te estás estancando. Cambia tu actividad física y tu dieta, y abrígate para no enfermarte. Ámate y reconoce tus logros. Se acerca la posibilidad de un viaje. Un familiar se enfermará, pero será leve.

Necesitas equilibrio entre cuerpo y mente. Cuida tu salud: podrías tener dolores de cabeza o digestivos. Actividades al aire libre te ayudarán. Sentirás nostalgia por alguien del pasado; agradécelo y sigue adelante. No gastes de más: vienen tiempos complicados.

Podrías absorber malas energías de otros; medita y cuida tu bienestar emocional. Tendrás cambios en tu estado de ánimo. Ojo: el mal humor podría hacerte lastimar a quienes quieres.

13 - Diciembre

Así quería ser recordado Eduardo Manzano “El Polivoz” tras su muerte

El fallecimiento de Eduardo Manzano, célebre como “El Polivoz”, a los ochenta y siete años, ha generado una oleada de homenajes y mensajes de reconocimiento en el ámbito artístico mexicano, resaltando el impacto de su trayectoria en el teatro, el cine y la televisión.

La noticia, confirmada por su hijo Lalo Manzano Jr. a través de redes sociales, movilizó a colegas y admiradores, quienes destacaron el legado del comediante y la huella que deja en la cultura popular.

El actor y comediante mexicano

El actor y comediante mexicano murió el 5 de diciembre de 2025 a los 87 años.

propio Manzano Martínez expresó: “Es la ley de la vida. No fue nada caótico, fue un paro respiratorio. La muerte del rey: se fue dormido en un hospital, resguardado por médicos”.

La familia reconoció el cierre de un ciclo vital significativo. En palabras de Eduardo Manzano Martínez:

donde está está satisfecho por eso que logró y creo que estamos en agradecimiento porque la vida se lo permitió“.

Durante el velatorio, Eduardo Manzano Martínez, hijo del actor, compartió detalles sobre los últimos momentos de su padre, subrayando la serenidad que marcó su partida.

Según relató a la prensa, Manzano falleció a causa de un paro respiratorio mientras dormía, acompañado en todo momento por un equipo médico en el hospital. El

“Evidentemente, nosotros que quedamos aquí queremos que dure mucho, pero cuando ves a alguien que ya realmente terminó sus batallas y todas las coronó, creo en honra y gloria que siga su camino, que vaya a donde tiene que estar”.

También reveló cómo quería Eduardo Manzano ser recordado tras su muerte: “Quería ser recordado como un instrumento de Dios para llegar a las personas y así tocar sus corazones desde su gozo. Él ahorita

El anuncio del deceso, realizado por Lalo Manzano Jr. en redes sociales, provocó una avalancha de mensajes de aliento y reconocimiento por parte de figuras del espectáculo como Mario Bezares, Omar Chaparro, Nora Salinas, Cecilia Galiano, Mariazel, “El Guana”, Luis Felipe Tovar, Shanik Berman y Jorge Falcón, entre otros. En su despedida, Lalo Manzano escribió: “Con profundo dolor despedimos a mi papito hermoso y agradecemos a todos los que respetuosamente se han sumado con sus muestras de cariño”.

Entre quienes manifestaron su pesar se encuentra Jorge Ortiz de Pinedo, quien compartió quince años de trabajo con Manzano en escenarios teatrales, giras y programas televisivos. Ortiz de Pinedo envió condolencias a la esposa del comediante, Susana Parra, a sus tres hijos y a los seguidores que continúan admirando la obra de “El Polivoz”.

Cochinita Pibil

Ingredientes:

Para el cerdo

- 3-4 lb de paleta de cerdo deshuesada, cortada en lonchas de 1,5 pulgadas

- 1 cucharada de sal kosher

Para el adobo

- Dientes de 1 cabeza de ajos, pelados

- 3 clavos enteros

- 1 rama de canela de Ceilán (3 pulgadas) o 1 rama de canela cassia (1/2 pulgada)

- 1 cucharada de pimienta negra en grano

- 1 cucharada de semillas de comino enteras

- 1 cucharada de bayas de pimienta de Jamaica enteras

- 1/8 de taza de vinagre blanco

- 5 cucharadas (70 g) de pasta de achiote

- 2 cucharadas de orégano mexicano

- Ralladura y zumo de 1 naranja

- Zumo de 2 limas

- 1 cucharada de sal kosher

- 2 cucharadas de manteca de cerdo o aceite vegetal

Para cocinar

- 6 hojas de plátano

- ½ cebolla blanca, cortada en rodajas finas

- 2 cucharadas de manteca de cerdo (opcional)

Servir

- Tortillas de Maíz

- Cebollas rojas encurtidas con habanero

Preparación:

Sazonar el cerdo

- Sazone la carne de cerdo por todas partes con 1 cucharada de sal kosher y déjela reposar a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos mientras prepara el adobo.

Prepare el adobo

- Calentar un comal o una sartén pesada a fuego medioalto. Asar el ajo, dándole la vuelta de vez en cuando, hasta que se ennegrezca y se ablande, unos 20 minutos.

- En la misma sartén, tueste los clavos, la canela en rama, los granos de pimienta, el comino y la pimienta de Jamaica hasta que estén fragantes, 1-2 minutos.

- Pasar las especias a una batidora. Añada el vinagre, el ajo carbonizado, la pasta de achiote, el orégano, el zumo de cítricos, la ralladura de cítricos y 1 cucharada de sal. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.

Hacer la Cochinita

- Tostar las hojas de plátano directamente sobre una llama de gas o en un comal caliente hasta que estén blandas y flexibles, unos 30 segundos por cada lado.

- Forre un horno holandés grande con 2-3 hojas de plátano superpuestas. Coloque la carne de cerdo dentro. Vierta la marinada sobre la carne, extendiéndola para cubrirla uniformemente. Añadir rodajas de cebolla blanca entre los trozos de carne de cerdo y encima de ellos. Añadir 2 cucharadas de manteca de cerdo, si se utiliza. Cubrir con más hojas de plátano y tapar. Refrigerar al menos 4 horas, o hasta toda la noche.

- Saque el horno holandés del frigorífico y deje que la carne de cerdo alcance la temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora.

- Precalentar el horno a 300°F. Hornee el cerdo, tapado, hasta que esté tierno y desmenuzable, aproximadamente de 3 a 3 1/2 horas.

- Deshebre la carne de cerdo directamente en la olla, mezclándola con la marinada y los jugos. Servir caliente con tortillas de maíz y cebollas rojas encurtidas con habanero.

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