INTRODUCTION
Le blé khorasan de la marque KAMUT® est un grain ancien, garanti sous la marque KAMUT®, jamais modifié ou hybridé, toujours cultivé de manière biologique et est apprécié pour ses valeurs nutritionnelles, sa facilité de digestion, sa saveur naturellement douce à l’arôme de noisette et sa texture ferme. C’est une source de protéines, de fibres, de vitamines et contient une forte teneur en minéraux, dont le sélénium.
La marque KAMUT® est indispensable à la préservation de cette variété ancienne et à la promotion de nos valeurs. Nous avons créé ce guide pour aider à communiquer les directives à nos partenaires afin de garantir que la marque KAMUT® conserve son apparence uniforme partout dans le monde. Nous vous remercions de bien vouloir respecter ces normes afin de préserver toute la signification de la marque dans l’intérêt de tous ceux qui l’utilisent et en dépendent.
MISSION
Notre mission consiste à promouvoir l’agriculture biologique et à soutenir les agriculteurs biologiques, à accroître la diversité des cultures et des régimes, et à protéger le patrimoine de cette céréale ancienne de qualité supérieure, délicieuse et saine pour les générations présente et futures.
HISTOIRE
L’histoire du blé de la marque KAMUT® a débuté avec la découverte fortuite en Egypte d’un grain d’apparence inhabituelle. Trente-six grains de ce blé ont été envoyés à un agriculteur près de Fort Benton, dans le Montana, aux Etats-Unis, qui les a cultivés.
Bob et Mack Quinn, qui ont ensuite redécouvert cette céréale, ont cherché à protéger le grain et ses qualités exceptionnelles en utilisant le nom commercial KAMUT, qui signifie “blé” dans l’ancienne langue hieroglyphique égyptienne. Aujourd’hui, la marque KAMUT® est reconnue dans le monde entier comme garantissant l’ancien blé khorasan non-hybridé, non-modifié, toujours cultivé de manière biologique, qui répond à des normes élevées en termes de pureté, de qualité et de nutrition.
L’histoire complète du blé de la marque KAMUT® peut être consultée sur WWW.KAMUT.COM
NORMES DE LA MARQUE
LE BLÉ DE LA MARQUE
KAMUT® DOIT:
Être la variété ancienne pure de blé khorasan
Être cultivé uniquement comme grain certifié biologique
Avoir un taux de protéines situé entre 12% - 18%
Être dépourvu à 99% de contamination par des variétés de blé moderne
Être dépourvu à 98% de tout signe de maladie
Contenir minimum 400 ppb de sélénium
Ne pas être utilisé dans des produits nommés ou commercialisés de manière trompeuse ou mensongère
LES PRODUITS DE LA MARQUE KAMUT®
DOIVENT:
Être fabriqués à base de blé véritable de la marque KAMUT®
Contenir des teneurs minimales en blé de la marque KAMUT® telles que définies dans le Contrat de Licence de marque commerciale KAMUT®
Satisfaire à d’autres exigences telles que définies dans le Contrat de Licence de marque commerciale KAMUT®
LOGO DIAMANT KAMUT
Le logo diamant KAMUT® peut être utilisé aux fins autorisées. Il est conçu comme une série d’éléments unique, indivisible et invariable, dont le symbole obligatoire ® toujours positionné tel qu’indiqué dans l’exemple.
Un logo diamant KAMUT® d’une autre couleur est également disponible et prêt à l’emploi.
LOGO DU MOT KAMUT
Le logo du mot KAMUT® peut être utilisé aux fins autorisées. Le symbole ® doit toujours être positionné tel qu’indiqué dans l’exemple.
Le logo du mot KAMUT® ne vise pas à remplacer l’utilisation obligatoire de la marque commerciale, comme la mention obligatoire de l’ingrédient blé de la marque KAMUT®.
Un logo du mot KAMUT® alternatif est également disponible dans des couleurs alternatives.
UTILISATION INCORRECTE DU LOGO KAMUT
DOMAINE DE RISPECT DU LOGO
EL É MENT GRAPHIQUE
UTILISATION DE LA MARQUE COMMERCIALE
La marque commerciale KAMUT® identifie et démarque de manière unique le blé de la marque KAMUT® et les produits fabriqués à partir de celui-ci. Nous nous employons à garantir l’authenticité, la pureté et la qualité du blé et des produits de la marque KAMUT® vendus sous la marque commerciale KAMUT®.
Sur l’emballage du produit, dans les publicités et tout autre type de communication, toute utilisation du mot “KAMUT” doit refléter le fait qu’il s’agit d’une marque de blé, notamment:
1. Afficher “KAMUT” en lettres majuscules pour le démarquer en tant que marque commerciale
2. Utiliser le symbole ® après la majorité des cas d’utilisation de “KAMUT”
3. Ne pas utiliser “KAMUT” comme nom, car en tant que marque, il s’agit d’un modificateur d’un nom (tel que le nom spécifique ou commun)
EXEMPLES D’UTILISATION DE LA MARQUE COMMERCIALE
blé de la marque KAMUT®
blé khorasan de la marque KAMUT®
pâtes de blé de la marque KAMUT®
farine de blé khorasan de la marque KAMUT®
kamut/Kamut
blé kamut
pâtes kamut
farine Kamut
INCORRECT
POLICES DE CARACTÈRES
Les polices de caractères accompagnant le logo, qui peuvent être utilisées dans des éléments graphiques, des dessins et en général pour l’ensemble de la communication relative à la marque KAMUT, sont Amiri et Oswald (tailles et formats différents).
ABCDEFGHIJKLM NOPQRSTUVWXYZ
123456789!ӣ$%&/()=?
Pour les titres utiliser principalement la police Oswald, et pour le corps du texte, Amiri. abcdefghijklmnopqrstuvwxyz
ABCDEFGHIJKLM NOPQRSTUVWXYZ
123456789!ӣ$%&/()=? abcdefghijklmnopqrstuvwxyz
abcdefghijklmnopqrstuvwxyz
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
123456789!ӣ$%&/()=?
AMIRI REGULAR
OSWALD
AMIRI BOLD
PALETTE DE COULEURS KAMUT
KAMUT RED WHEAT FLOUR FERTILE SOIL
Coated: Pantone 7599 C
Uncoated: Pantone 2349 U
CMYK: 1 85 92 19
RGB: 179 61 38
Hex: #B84836
Coated: 50% Pantone 7506 C
Uncoated: 50% Pantone 7506 U
CMYK: 0 4 15 1
RGB: 250 238 218
Hex: #faeeda
Coated: Pantone 477 C
Uncoated: Pantone 4625 U
CMYK: 19 69 78 60
RGB: 98 59 42
Hex: #623b2a
EVENING SUN SUMMER WHEAT WHITE
Coated: Pantone 1365 C
Uncoated: Pantone 142 U
CMYK: 0 28 79 0
RGB: 255 181 73
Hex: #ffb549
Coated: Pantone 7403 C
Uncoated: Pantone 7403 U
CMYK: 2 9 51 0
RGB: 248 224 142
Hex: #f8e08e
CMYK: 0 0 0 0
RGB: 255 255 255
Hex: #ffffff
= Conception de l’emballage individuel
EMBALLAGE ET ÉTIQUETAGE
En cas d’utilisation requise d’un nom spécifique conformément à la réglementation applicable, comme dans l’identification légale du produit et la liste des ingrédients:
Leproduitouingrédientdoitêtredésignéàl’aidedunomspécifique“blékhorasan”etde l’informationadditionnelle“delamarqueKAMUT”(c.-à-d.“blékhorasandelamarque KAMUT®”)
Dans tous les autres utilisations sur l’emballage, y compris les noms de marketing et de fantaisie ou en cas d’utilisation requise d’un nom commun conformément à la réglementation applicable:
Leproduitouingrédientdevraitêtredéclarécomme“blédelamarqueKAMUT®”
Outre l’utilisation correcte du logo du mot KAMUT® dans le nom du produit, le logo du mot KAMUT® et/ou le logo diamant KAMUT® peuvent être apposés ailleurs sur l’emballage, tel qu’autorisé. Ceci a pour avantage non seulement de pouvoir affirmer la présence de produits de la marque KAMUT®, mais également d’en garantir la visibilité tout en facilitant la reconnaissance de la marque.
L’emballage et l’étiquetage doivent être révisés et approuvés pour une utilisation correcte de la marque commerciale KAMUT®.
EXEMPLES DE COMPOSANT CÉRÉALIER 100% DE BLÉ DE LA MARQUE KAMUT®
EXEMPLES DE PRODUITS MÉLANGÉS
Composant céréalier <50% de blé de la marque KAMUT®
Composant céréalier >50% de blé de la marque KAMUT®
EXEMPLES DE COMMUNICATION
Voici des exemples de déclarations à utiliser pour fournir des informations sur le blé de la marque KAMUT®.
Veuillez consulter kamut.com ou contactez-nous pour de plus amples informations et une aide à la promotion via des images et autres supports.
PREMIER EXEMPLE
Le blé de la marque KAMUT® est un grain ancien, garanti sous la marque KAMUT®, jamais modifié ou hybridé, toujours cultivé de manière biologique et est apprécié pour ses valeurs nutritionnelles, sa facilité de digestion, sa saveur naturellement douce à l’arôme de noisette et sa texture ferme. C’est une source de protéines, de fibres, de vitamines et contient une forte teneur en minéraux, dont le sélénium.
SECOND EXEMPLE
A partir de 36 grains découverts et selon des légendes, dans une tombe d’Egypte, aujourd’hui, le blé de la marque KAMUT®, est un grain ancien, garanti sous la marque KAMUT®, jamais modifié ou hybridé, toujours cultivé de manière biologique, apprécié pour ses valeurs nutritionnelles, sa facilité de digestion, sa saveur naturellement douce à l’arôme de noisette et sa texture ferme. Il est présent dans le monde entier, dans des produits comme le pain, les pâtes, les pizzas, les céréales, les barres de céréales, les pâtisseries, les biscuits, la bière, les aliments verts et les boissons céréalières.
Apprenez-en davantage sur cette céréale ancienne, sa riche histoire de découvertes, les résultats de la recherche nutritionnelle et médicale, et où la trouver sur www.kamut.com.