Revista RioSport #19

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Gastronomia

Restaurante

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Alguidares Você já foi pra Bahia?

Então, venha!

O Alguidares, especializado nos pratos típicos da terra dos Orixás, foi inaugurado em 1996 por Deusa Prado e Brando Mota. Já recebeu diversos prêmios pela saborosa culinária, ingredientes de qualidade e ótimo atendimento.

casquinha de siri, feita na casa. As pimentas são caseiras e curtidas na cachaça e no azeite. No ambiente alegre e descontraído, as cores predominantes lembram o famoso Pelourinho. Os garçons vestem roupas típicas da Bahia.

O restaurante oferece variações de peixes e frutos do mar à moda baiana. O carro-chefe é a deliciosa moqueca de camarão, servida com arroz branco, farofa e pirão. Outra gostosa opção é o bobó de camarão com arroz branco e farofa. Para abrir o apetite, a sugestão é a

A missão do Alguidares é oferecer uma comida saborosa, preparada com ingredientes altamente selecionados, servida em lugar aconchegante e por pessoas com enorme prazer em atender bem.

Por Maíra Rolim | www.agendacom.com.br :: Fotos Mourão Panda


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