Agronotícias - 20/03/2021

FIM DE SEMANA, 20 E 21 DE MARÇO DE 2021

Especial - Grupo A Hora

Delivery e drive-thru: produtores se reinventam e mantêm renda Agricultura familiar usa da tecnologia e criatividade para driblar desafios gerados pela pandemia FELIPE NEITZKE regional@jornalahora.inf.br

REGIÃO ALTA DOS VALES

P

ara superar os desafios gerados pela pandemia, produtores rurais buscam alternativas e se reinventam mantendo a renda familiar. O cancelamento de feiras e eventos do agronegócio impacta diretamente os pequenos produtores e as agroindústrias.

A tecnologia é aliada na aproximação entre produtor e consumidor. O delivery tornou-se o principal meio para efetivar as vendas. Sem poder participar da feira municipal, Moacir Favaretto, 53, encontrou na entrega domiciliar uma forma para manter a venda de

Mesmo com a pandemia, o agricultor tem a responsabilidade de manter os municípios, o estado e o país de pé, pois dele depende a alimentação de todos e a saúde da nossa economia” Carlos Joel da Silva, presidente da Fetag-RS

FELIPE NEITZKE

laranjas.

São quase três décadas no cultivo de citros na propriedade localizada em Pinheirinho, interior de Canudos do Vale.

O pomar com cerca de 1.000 pés de laranja foi implementado pelo sogro de Moacir, em 1988. “Na época, ajudei a plantar as mudas e não se tinha uma perspectiva sobre a cultura e seu rendimento”, conta a esposa Rosane Favaretto, 53.

Moacir manteve o cultivo, conciliando com a principal atividade econômica da família, a avicultura. “Conquistamos os clientes através da qualidade das laranjas. Não utilizamos agrotóxico, são frutas 100% orgânicas”, ressalta o produtor.

A falta de chuva nos últimos dois anos afetou a produtividade. “Em anos com chuva regular, chegamos a colher 30 mil quilos de laranja, na safra passada, ficou em 20 mil quilos”, comenta Favaretto.

Para driblar as restrições impostas pela pandemia, Moacir aposta no delivery e na venda porta a porta. “É um formato seguro e dá resultado.

Entrego a fruta por R$ 1,50 o quilo. Geralmente levo 800 quilos por rota e essa venda ocorre em meio dia”, detalha o agricultor.

A distribuição da fruta ocorre em cidades da microrregião de Boqueirão do Leão. O sucesso das vendas incentiva a ampliação da área cultivada.

“Ampliamos o pomar com 450 mudas de laranjeiras e outras 50 de bergamotas da variedade ponkan”, ressalta Favaretto.

Drive-thru do peixe A venda de peixe durante a Semana Santa é uma

Moacir Favaretto, 53, de Canudos do Vale, comercializa a produção de laranjas através de entrega domiciliar

renda extra para muitos produtores da região. Este ano, em função da pandemia, a realização de feiras deve obedecer a protocolos para evitar aglomerações e contágios por covid-19.

Em Boqueirão do Leão, a Secretaria de Agricultura trabalha com a possibilidade de realizar a venda do pescado no formato drive-thru. “Temos o espaço no entorno da praça Dr. Anuar Elias Aesse e até o momento a venda por drive-thru é a melhor alternativa”, comenta o secretário Gilnei Zanus.

Nos últimos anos, a feira municipal movimentou cerca de 15 toneladas de pescado.

Produção de alimentos O impacto da pandemia na agricultura familiar é tema de evento online promovido pela AssociaçãodosFumicultoresdo Brasil(Afubra).ConformeMarco Antonio Dornelles, o Conecta ExpoagroAfubrafoiprogramado paramarcarasdatasdatradicio-

nal feira presencial.

“Optamos por este formato digital, pois, presencialmente, não há como realizar a feira, porém, não queríamos deixar de levar informação aos nossos produtores nestes momentos difíceis que todos os setores enfrentam”, ressalta o coordenador geral da Expoagro Afubra. O webinar ocorreu esta semana, entre os dias 17 e 19 de março.

De acordo com Benício Albano Werner, presidente da Afubra, a dependência da cultura do tabaco nas propriedades rurais reduziu nos últimos anos. “Em 2005, o tabaco representava 75% da receita familiar do produtor. Agora, em estudo recente, o tabaco representa 49%”, pontua.

Para Werner, a diversificação das propriedades e a produção de alimentos é a nova realidade no campo.

Gargalos no campo Carlos Joel da Silva, presidente da Federação dos Trabalhadores na Agricultura

no Rio Grande do Sul (Fetag-RS), reconhece a dificuldade de muitos produtores em se reinventar neste momento de pandemia por falta de infraestrutura.

“A internet não chega para os produtores como deveria chegar, o mesmo vale para os serviços de telefonia e energia elétrica. Em muitos municípios, os acessos são difíceis, não oferecem as mínimas condições para escoar a produção.

Precisamos de soluções para estes gargalos e ações efetivas dos gestores públicos”, defende Carlos Joel Durante o painel promovido pela Afubra, o presidente da Fetag-RS enfatizou o importante avanço da diversificação na agricultura familiar. “São 365 mil propriedadesruraisnoRS,destas, 293 mil (80,5%) famílias rurais, produzem de tudo”, comenta.

“Osagricultoresprecisaramse reinventar. Muitos não sabem, mas a agricultura é pioneira na tecnologia,sãoprocessosavançadosnosetordoleite,aves,suínos, entreoutrasatividades”,ressaltao presidente da Fetag-RS.

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PRODUÇÃO LEITEIRA

Cooperativas assumem prejuízos para não atingir produtores Dália Alimentos e Languiru mantêm pagamento próximo dos R$ 2 pelo litro do leite aos associados mesmo com instabilidade na cadeia, ocasionado pelo aumento nos custos de produção, baixo preço no mercado e excesso nas importações FILIPE FALEIRO filipe@jornalahora.inf.br

VALE DO TAQUARI

A

tabulação no preço pago ao produtor pelo litro de leite in natura estaria em torno dos R$ 1,37. Essa é a orientação do Conseleite. Com base na metodologia que analisa a

rentabilidade ou perda obtida na atividade leiteira. Uma redução de 4,4% frente ao praticado em janeiro, quando o agricultor gaúcho recebia cerca de R$ 1,43.

O resultado obtido é dividido em duas partes: se houver lucro, parte destina-se aos produtores e outra para a indústria, valendo o mesmo quando ocorre

prejuízo Essa orientação comprova o momento de instabilidade na cadeia leiteira gaúcha. Há excesso do produto no mercado, o que traz redução no preço nas prateleiras e impacta sobre os faturamentos das empresas e dos produtores.

Nas duas maiores cooperativas do segmento

no Vale do Taquari, a Dália Alimentos e a Languiru, a política adotada é o oposto da sugestão.

Apesar da queda no faturamento, não houve alteração no pagamento dos associados. Ambas pagam em média R$ 2 reais aos produtores.

Conforme o presidente da Languiru, Dirceu Bayer, no mês passado, o impacto disso para

o faturamento da cooperativa resultou em uma queda entre R$ 1,5 milhão até R$ 2 milhões.

“Mantivemos o preço apesar do prejuízo. Optamos por isso devido a diversos fatores, em especial garantir o custeio para o agricultor.

Acreditamos que logo FILIPE FALEIRO

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ali na frente isso será revertido”, afirma.

“A Dália está absorvendo todo o prejuízo da cadeia leiteira e permite que seus produtores de leite mantenham seu negócio com rentabilidade”, diz o presidente executivo da cooperativa de Encantado, Carlos Alberto Freitas.

De acordo com ele, até mesmo outras indústrias costumam pagar um pouco mais em momentos de crise “na tentativa de não deixar o produtor quebrar, esperando que logo a situação melhore

Apesar das perdas no faturamento, cooperativas mantêm pagamentos acima do sugerido pelo Conseleite.

Estratégia visa evitar desistências das famílias com a atividade

e consiga recuperar as perdas acumuladas no período”, diz.

Cadeira leiteira regional estruturada Os resultados positivos em outras áreas de atuação houve condições às cooperativas compensarem as perdas na pecuária leiteira. “Como tivemos um bom ano na suinocultura, a rentabilidade conseguiu sustentar a cadeia leiteira”, destaca Freitas, presidente executivo da Dália.

O presidente da Languiru reforça essa posição. De acordo com ele, houve resultados positivos em 2020.

“Essa política de compensação é muito comum nas cooperativas.”

Por outro lado, este ano os três segmentos das cooperativas, aves, leite e suínos, estão passando por um momento de instabilidade.

Custos de produção aumentaram mais de 40% nos últimos meses. Como houve quebra na lavoura de milho devido a estiagem do ano passado, compra de ração torna o trato das vacas mais caro

Cada cooperativa traça sua estratégia com o intuito de evitar que seus produtores entrem em dificuldades, frisa Carlos Freitas. “Por isso, é importante que a sociedade entenda que, neste momento, a produção mantém-se estruturada, porque as cooperativas operam com um preço de sustentação, garantindo uma situação melhor para o produtor”, afirma

o presidente da Dália Alimentos.

Motivos da crise O mercado para o segmento leiteiro enfrenta uma série de instabilidades.

Passa pelo consumo baixo no período de verão, um aspecto sazonal, mas também é reflexo do mercado internacional e do excesso da importação de leite em pó.

No segundo semestre do ano passado houve uma alta de quase 63% nas importações de lácteos. Setembro foi o mês com mais compras do exterior, chegou a 80%, conforme informações da Secretaria Nacional de Comércio

Exterior (Secex).

Como o RS enfrentou uma seca entre o fim de 2019 e início deste ano, muitos agricultores ainda estão com dívidas das safras passadas, em especial no cultivo do milho usado para alimentação do plantel de vacas.

Nos últimos seis meses, o valor a ração animal teve reajuste de 45% e os medicamentos para o trato do rebanho ficaram 40% mais caros. Nos dois primeiros meses de 2021, o preço do adubo foi reajustado em 20%.

No RS, 95% da produção de leite é proveniente da agricultura familiar.

A produção diária supera 12 milhões de litro e a cadeia equivale a mais de 9% do PIB gaúcho.

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Estado orienta produtores para combater cigarrinhas do milho

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Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (SEAPDR) publicou nesta quinta-feira (18) nota que orienta sobre o manejo da cultura do milho para evitar o aparecimento de cigarrinhas do milho, inseto vetor de um complexo de doenças conhecidas como enfezamento.

"Chuvas esparsas, déficit hídrico e temperaturas mais elevadas formaram as condições climáticas ideais para o desenvolvimento das cigarrinhas, o que vem facilitando a ocorrência de enfezamentos em lavouras do Estado", explica Ricardo Felicetti, chefe da Divisão de De-

DIVULGAÇÃO

fesa Sanitária Vegetal da Secretaria.

Neste momento, a Secretaria está atuando em parceria com o Ministério da Agricultura e a Emater/ RS-Ascar para realizar um diagnóstico da situação, levantando informações sobre o estado epidemiológico. “Desta forma, poderemos agir em soluções necessárias para o problema atual, e também para safras futuras”, conclui Felicetti.

Enfezamento e cigarrinha do milho O complexo de doenças caracterizadas como enfezamento do milho tem por agentes bacté-

Como evitar o surgimento de enfezamentos na cultura do milho?

• Eliminar plantas de milho espontâneas na entressafra; • Efetuar a colheita de forma a diminuir restos culturais do milho a campo; • Efetuar o plantio do milho evitando a proximidade de lavouras novas a lavouras mais velhas; • Evitar semeadura sucessiva de milho na mesma área;

No Vale , município com mais ocorrência da praga é Marques de Souza

rias, fitoplasmas ou vírus, causando o enfezamento pálido, enfezamento vermelho ou risca do milho/ raiado fino. Todos eles têm como vetor o inseto conhecido como cigarrinha do milho (Dalbulus

maidis). A cigarrinha do milho é um inseto de coloração palha com manchas negras no abdômen e cabeça, medindo de 3,7 a 4,3 mm de comprimento, com ciclo de 45 dias.

• Otimizar o planejamento da cultura, preferindo períodos ótimos em detrimento de semeaduras tardias; • Objetivar diminuir as perdas de grãos durante a colheita; • Efetuar o tratamento de sementes; • Efetuar o controle da cigarrinha do milho conforme orientação técnica.