Você - 09/10/2021

FIM DE SEMANA, 9 E 10 DE OUTUBRO DE 2021 edição nº 312

BIBIANA FALEIRO

Infância longe das

TELAS

Quando jogos de rua dão lugar aos aparelhos eletrônicos e atividades dentro de casa, o convívio com pais e avós se torna ainda mais importante para o desenvolvimento saudável das crianças Páginas 6 e 7

Dica do Sesc

Bastidores

Na simplicidade, a bondade de compartilhar

E

sta semana, conheci a Shay. Moradora do bairro Santo Antônio, ela nunca teve coisas materiais de sobra.

Mas sempre sobrou amor e apoio dentro e fora de casa.

Voluntários com mais condições financeiras, outros com menos, mas todos dispostos a ajudar o sonho de Shay de se tornar modelo.

Nessas andanças, reparei, mais uma vez, em algo que já vinha me fazendo pensar há tempo. Muitas vezes, quem menos tem, mais tem a oferecer. Curioso, né? Não sei se pela empatia de ver o próximo em uma situação semelhante a sua, ou por outro motivo qualquer.

Elas estão mais preocupadas com a saúde e em ter comida para servir na mesa,

do que em ter mais de dois pares de calçados no armário. E, se os tem, não se importam de doar um deles a alguém que precisa mais.

Na casa dessas pessoas, há sempre lugar para mais um na hora do jantar. Não há fartura de alimentos, mas se dividir direitinho, todos saem da mesa satisfeitos. Elas gostam de compartilhar e fazem questão de estar com a casa cheia, mesmo que o espaço não seja tão grande assim.

Elas também passam por dificuldades e, tantas vezes, recebem ajuda do próximo. Talvez busquem uma forma de retribuir. Talvez a humildade as transforma em seres humanos, de fato, mais humanos. De qualquer forma, essa bondade é inspiradora.

O que também inspira é a forma com que, mesmo em um país de desigualdades, com tantas pessoas sem teto, de negligências e, muitas vezes, descaso social, elas encontram, todos os dias, motivos para continuar ali, sorrindo e abrindo as portas de suas casas para quem precisar entrar.

Boa leitura!

Bibiana Faleiro

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Capitães de areia,

“A

lém de emocionar, o livro nos transporta para a realidade dos meninos, nos faz repensar nossa própria realidade e o papel social que desempenhamos na sociedade”, descreve a publicitária Vanessa Stoquero, sobre o livro “Capitães de areia”, de Jorge Amado.

A obra, que também faz parte do acervo literário do Sesc, narra a vida de um grupo de meninos de rua. Os pequenos ficam conhecidos como "capitães de areia", grupo que organiza pequenos furtos e delitos, aterrorizando todos na cidade de Salvador.

“O que chama a atenção no livro é que Jorge Amado consegue mostrar a realidade por trás dos crimes, dando ênfase para o real motivo que levou os meninos a terem essa realidade, o descaso social”, acredita Vanessa.

A publicitária ressalta que, na obra, o autor não justifica a atitude dos menores infratores, mas tenta demonstrar que a realidade triste e cruel em que estão inseridos os leva a tais atitudes.

Entre os personagens, Vanessa tem o menino chamado Pedro Bala como favorito, com uma história comovente e emocionante. Ao final do livro, o que mais a impactou foi a forma com que o autor conseguiu criar uma obra tão atemporal, que trata de descaso social, abandono infantil e de um mundo marginalizado pela sociedade. Ela relata ser impossível ler “Capitães de areia” e não sentir empatia, compaixão e, em especial, tristeza.

“Nos faz pensar sobre o mundo e como podemos lutar para transformar o destino que a vida nos impõe”, conta.

Vanessa desenvolveu o gosto pela leitura com o incentivo da mãe que, desde que a filha era pequena, a presenteava com livros e diários e assinava revistas infantis. Quando adulta, a publicitária conta ter intensifi-

por Vanessa Stoquero

O livro nos faz pensar sobre o mundo e em como podemos lutar para transformá-lo” Vanessa Stoquero publicitária

Gostou da dica de leitura?

Confira este e outros livros na biblioteca do Sesc Lajeado. Rua Silva Jardim - 135, bairro Centro.

cado o hábito e se apaixonou pela literatura brasileira e pelas obras de Machado de Assis, Jorge Amado, Clarice Lispector e Érico Veríssimo.

Com a leitura, ela diz viajar para outras realidades e aprende uma coisa nova cada vez que vira a página de uma obra literária.

Horário de atendimento:

Segunda a sexta-feira, das 8h às 17h (sem fechar ao meio dia).

Reservas:

(51) 3714-2266 bibliotecalajeado@ sesc-rs.com.br

Apresentado por

CRON CENTRO REGIONAL DE ONCOLOGIA

IB E S Instituto Brasileiro para Excelência em Saúd e

E

stamos no mês em que a cor rosa predomina e por uma boa causa: alertar para a importância do autocuidado visando a prevenção do câncer de mama e, mais recentemente, do câncer de colo de útero. A campanha Outubro Rosa chama a atenção das mulheres desde a década de 1990, por meio de ações de conscientização pelo mundo. Iniciativas que, segundo a ginecologista de Estrela, Nelita Morelli, proporcionam conhecimento, acolhimento, saúde e mais qualidade de vida.

Conforme a médica, que é parceira do Centro de Oncologia (CRON), o Outubro Rosa é um movimento mundial que incentiva o diagnóstico precoce. “Toda a mulher com 40 anos ou mais, ou com histórico familiar de câncer de mama em mulheres jovens, deve procurar atendimento no serviço público, ou com seu médico para ter sua mama examinada e os exames solicitados. É muito importante lembrar que o câncer de mama tem cura quando diagnosticado e tratado precocemente”, enfatiza.

MEDIDAS PREVENTIVAS - O autoexame é um dos cuidados primordiais para a mulher conhecer a própria mama. “Quando a mulher notar alguma área diferente deve procura atendimento para que o médico possa seguir a investigação”, orienta Nelita. Ela acrescenta que o melhor momento para fazer o autoexame é logo após a menstruação. “Neste período, a mama está menos sensível e é melhor para sentir o tecido mamário.”

- Outra forma de prevenção é manter o organismo saudável, com a prática de exercícios físicos regulares, adoção de uma alimentação balanceada e a redução do consumo de bebidas alcoólicas.

DIAGNÓSTICO O diagnóstico é feito, principalmente, pela mamografia e, em algumas vezes, é

PROGRAMAÇÕES PARA CONSCIENTIZAR O CRON promove dois eventos para marcar o Outubro Rosa:

AUTOCUIDADO: UM ATO DE

amor à vida

NO MÊS QUE MARCA A LUTA PELA PREVENÇÃO AO CÂNCER DE MAMA, GINECOLOGISTA NELITA MORELLI REFORÇA IMPORTÂNCIA DO DIAGNÓSTICO PRECOCE necessário associar a ecografia. “As microcalcificações são as primeiras alterações detectadas e só são possíveis de serem visualizadas pela mamografia. Elas aparecem antes da formação do nódulo.”

De acordo com a ginecologista, são esses exames que vão indicar a necessidade de uma biopsia, que é a coleta de uma pequena quantidade do tecido para o estudo anatomo-patológico. “A partir daí, teremos o diagnóstico definitivo, o tipo e

“É MUITO IMPORTANTE LEMBRAR QUE O CÂNCER DE MAMA TEM CURA QUANDO DIAGNOSTICADO E TRATADO PRECOCEMENTE.” NELITA MORELLI MÉDICA GINECOLOGISTA

INCIDÊNCIAS O câncer de mama é o tipo mais comum em mulheres no mundo, representando

25% do total de

casos. A doença acomete também os homens, mas representa

1% dos casos.

a agressividade do tumor para a orientação do tratamento”, explica Nelita.

TRATAR SEM NEGAR A DOENÇA Hoje são, basicamente, três tratamentos para o câncer de mama: cirurgia, quimioterapia e radioterapia, que poderão ser aplicados isolados ou em conjunto, dependendo de cada caso. “O mais importante é fazer o tratamento sem negar a doença. Buscar fortalecer o

• Encontro de Pacientes: conforme a psicóloga Francielli Macagnan, integrante da comissão interna de eventos do CRON, será um momento de relaxamento, acolhimento, entretenimento e de autocuidado.

"Convidamos algumas pacientes, em razão da necessidade de ser um número reduzido de pessoas, e elas poderão levar uma acompanhante, alguém que foi importante na jornada de tratamento." Na ocasião, haverá workshop de automaquiagem com Fany Machado; Experiência da Felicidade, com a psicóloga Daniela Munhoz; e atividades de yoga com Patrícia Pedote. Será sexta-feira, dia 15, das 14h às 17h, no CTC (Salão Corticeiras).

• Painel Prevenção e outros caminhos para a saúde: o evento, aberto à comunidade, contará com a participação da oncologista Camila Dagostim Jeremias, da presidente da Liga Feminina de Combate ao Câncer, Iris Scherer, da enfermeira Julia Bisoto Jardim, e de três pacientes convidadas Marlisa Lenz, Nicole Sberse e Raquel Schmidt. Será no dia 18 de outubro, às 19h, no Salão de Eventos da Acil.

corpo com dieta adequada e atividade física regular. Fortalecer a mente também é essencial, pois vai ajudar no resultado das outras terapias, assim como buscar uma rede de apoio positiva em amigos, familiares e outras pessoas na mesma situação. É um período de muito envolvimento com o tratamento, mas sempre com foco no objetivo que é a cura”, enfatiza a ginecologista.

Ela esclarece que, atualmente, os tratamentos são menos agressivos e os episódios de mutilações quase não se praticam mais. “Quanto mais cedo se tem o diagnóstico, mais tranquilo pode ser o tratamento. Portanto, não há razão para as mulheres não se prevenirem. O autocuidado é um gesto de amor.”

Produzido por

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CONTEÚDO PATROCINADO

CTC inicia venda de ingressos e mesas para o Debut ENTRE A GENTE

Compras devem ser feitas diretamente na Secretaria do CTC

As meninas já estão participando das atividades preparatórias para o baile, como ensaios de dança, de desfile, oficinas de defesa pessoal e de fotografia. A programação ainda inclui a tradicional festa do pijama e uma viagem para a Serra.

Todas as atividades foram planejadas para promover integração e autoconhecimento para as meninas e seus familiares. Serão momentos propícios para criar memórias e laços afetivos.

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alta pouco mais de um mês para a 56ª edição do Baile de Debutantes do Clube Tiro e Caça (CTC). Neste ano, nove meninas serão apresentadas à sociedade em uma festa que representa a realização de muitos sonhos. A preparação das jovens já começou e a comunidade também já pode adquirir ingressos e mesas para participar do evento.

O baile será realizado no dia 13 de novembro, no Salão Social do CTC. Os ingressos antecipados devem ser adquiridos na Secretaria do Clube e, conforme disponibilidade, poderão ser comprados até o dia do evento, ao meio-dia.

Sócios com a mensalidade em dia têm

Meninas já estão se preparando para o baile de gala

ingresso gratuito. O valor para não sócios é de R$ 50 e, na noite do baile, o custo é de R$ 70. O investimento para a mesa para seis pessoas é de R$ 960 e não será permitida a inclusão de mais cadeiras.

A organização está atenta aos des-

Sorteio da Diamond League CTC é na próxima quarta A Diamond League CTC 2021 terá 29 equipes participantes e disputas em 3 Divisões. A competição inicia-se no dia 20 de outubro, com quatro rodadas, mas o sorteio das chaves e dos jogos já é na próxima quarta-feira (13/10).

O sorteio será realizado no Condomínio Buena Vista, empreendimento da Construtora Diamond, e também terá transmissão ao vivo pela internet a partir das 19h. A apresentação será feita pelo comunicador da Rádio Independente, Moisés Ely. As rodadas da Diamond League ocorrem sempre às quartas-feiras. A final está marcada para o dia 10 de novembro, com programação especial para os sócios prestigiarem pelas redes

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Programação

ENTRE A GENTE

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dobramentos da pandemia e adotará todos os protocolos de prevenção necessários para o evento. Assim, com proximidade à data, serão definidas as medidas específicas, de acordo com as determinações do governo.

O Salão Social será aberto às 21h e o desfile das debutantes inicia-se às 22h.

Cavalheiros devem usar smoking preto com camisa branca, podendo usar gravata borboleta e faixas coloridas. Damas devem usar vestido de gala longo.

Copa CTC de Tênis está com inscrições abertas

sociais. As decisões serão transmitidas ao vivo pelas redes sociais do Clube e pela Rádio Independente.

Campeonato terá quatro rodadas e 29 equipes participantes

Saiba mais

Entre os dias 22 e 24 de outubro, atletas de diversas regiões participam da 9ª Copa CTC de Tênis. Os jogos serão realizados no CTC e na Soges. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas até as 21h do dia 18, no site da Federação Gaúcha de Tênis (FGT), no endereço www.fgtenis.com.br. Todas as categorias masculino, feminino e infantojuvenil em disputa podem ser conferidas no site da Federação.

A 9ª Copa CTC de Tênis é uma realização do CTC, com supervisão da FGT e patrocínio de Toyota Motolândia, CBM Materiais Elétricos e Sicredi. Serão distribuídos mais de R$ 22 mil entre os mais bem colocados de cinco categorias.

Outras informações sobre a competição podem ser obtidas com o Departamento Técnico da Federação pelo e-maill tecnico@fgtenis.com.br, pelo telefone (51) 3226-5734 ou pelo Whatsapp (51) 99174-2063.

AGENDA 13/10: Sorteio da Diamond League CTC 2021 18/10: Encerramento das inscrições da Copa CTC de Tênis 13/11: Baile de Debutantes

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BIBIANA FALEIRO

COMPORTAMENTO

Brincadeira é coisa séria Com o avanço das tecnologias e as mudanças urbanas, brincadeiras de rua deram lugar aos aparelhos eletrônicos e atividades dentro de casa. Neste cenário, o convívio com pais e avós é importante para manter os velhos hábitos e garantir o desenvolvimento na infância

A

s latas quadradas de azeite viravam tijolos para construir uma casinha de bonecas.

Era década de 60 e Sônia Johann, 62, corria pelo pátio de casa com os irmãos para brincar. Sem muitos recursos, a imaginação era uma grande aliada na hora da diversão, em especial, nas atividades ao ar livre.

“Na casinha que eu montava tinha sala, cozinha. A gente pegava as louças e criávamos comidas com as coisas do pátio.

Essas eram as nossas brincadeiras”, recorda Sônia. Os jogos de tabuleiro como Paciência e jogos de vareta também eram comuns entre a mocidade e os carretéis de linhas que as mulheres usavam para a costura também eram transformados em carrinhos.

Em uma infância simples na casa em que a família vivia no bairro Florestal, não faltou espaço para o desenvolvimento das crianças. “Lembro da minha primeira boneca. Minha mãe deu ela para um tio que vivia com a gente guardar para me entregar só no Natal”, lembra Sônia.

Outra atividade que ela sempre gostou foi do desenho e da pintura. Hoje, inclusive, frequenta um ateliê de artes e pinta telas com tintas à óleo.

“Quando era criança, eu ganhei um livrinho de colorir que ainda tenho guardado e que me

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marcou muito. Mas lembro que eu não queria colorir tudo logo, porque não sabia quando ia ganhar outro”, conta a lajeadense.

De mãe para filhos Mais tarde, Sônia passou algumas dessas brincadeiras aos filhos, Liana e Samuel Johann, e costumava guardar caixas de papelão para transformar em quebra-cabeças. Ela também desenhava figuras para os filhos colorirem e os papéis viravam armaduras de heróis.

“A nossa infância também foi muito na rua, com jogos, motoca, bicicleta, muito vôlei. A gente estendia uma rede pra jogar, desde muito pequenos”, conta Liana. Ela também costumava se reunir com quatro ou cinco crianças do bairro Hidráulica para brincar. Muitas tardes eles passavam na casa de Sônia, com pipoca e bolo de chocolate.

“Lembro que nos fundos de casa tinha uma casinha na árvore feita de bambu onde a gente costumava passar as tardes”, recorda Liana. Por estarem sempre juntas, quando uma criança ficava doente, todas se contaminavam e o mesmo ocorria quando eram repreendidas pelos pais.

A nova geração “Eu percebo que hoje em dia, as crianças gostam da rua, mas preferem as atividades dentro

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Percebo que hoje as crianças gostam da rua, mas preferem as atividades dentro de casa” Liana Johann Mãe da Alice

de casa. Acho que a rua se tornou menos atrativa”, acredita Liana. Aliado a isso, estão os aparelhos eletrônicos que já fazem parte da infância de muitas crianças. Com a pandemia, essa foi a realidade de muitas famílias. Outro fator é o aumento das cidades e a preocupação dos pais em deixar os filhos na rua.

“Nesse período a gente deu mais acesso às telas, e no início eu até me sentia mais culpada, mas fiquei cinco meses trabalhando dentro de casa com ela, e eu precisava trabalhar”, conta.

Mesmo assim, as horas em fren-

Brincadeiras para relembrar a infância Passar anel Os participantes ficam com as mãos juntas e um deles com um anel escondido. A pessoa que está com o anel vai passando suas mãos dentro das mãos dos outros participantes até escolher um deles e deixar o anel sem que os outros percebam. Depois escolhe uma pessoa para adivinhar quem está com o anel.

Amarelinha Risque a amarelinha no chão, de 1 a 10, fazendo no último número um arco para representar o céu. Jogue a pedrinha para indicar o número em que não pode pisar. Pule com um pé só, dentro de cada quadrado, evitando os quadrados com as pedrinhas.

Bolinha de gude Essa brincadeira tem várias formas de se jogar, como box, triângulo, barca e jogo do papão, onde os participantes devem percorrer determinados caminhos, batendo uma bolinha na outra e, ao final, acertar as caçapas.

Pião Um pião de madeira enrolado num barbante. Puxa-se a ponta do barbante e esse sai rodopiando. A grande diversão é observar o pião rodando.

Alice passa alguns dias na casa dos avós, onde brinca de pintura, balanço e casinha. A família incentiva as atividades ao ar livre e volta a ser crianças a cada nova brincadeira

te à tv eram contadas e a família sempre incentivou as brincadeiras livres.

Desde pequena, ela foi introduzida a pintura e ao desenho, e gosta de colagens. Nas últimas semanas, montou um castelo de papel com o avô e tem uma tela com as primeiras pinceladas no espaço de pintura da avô.

Os quebra-cabeças e jogos de tabuleiro também fazem parte da rotina dela, além do lego, que gosta de montar em casa.

Criatividade é o que não falta para Alice, que também é muito falante.

“O brincar com a minha filha é um momento de resgate. Eu sou bem envolvida com o meu trabalho, mas quando estou com ela, estou curtindo e vejo nesse momento o quanto ela cresce na brincadeira”, destaca Liana.

Hoje, as crianças também possuem mais atividades fora da escola e encontrar tempo para o lúdico se tornou essencial.

“Brincando a criança imagina e compreende o mundo à sua volta” A psicopedagoga Morgana Domenica Hattge, ressalta a importância das brincadeiras para o desenvolvimento infantil e reforça a participação dos pais e familiares durante os momentos lúdicos.

Quais são os benefícios das brincadeiras para o desenvolvimento das crianças?

Morgana - Brincar traz benefícios cognitivos, emocionais, sociais, físicos. Brincando a criança imagina, cria, celebra, vibra, compreende o mundo à sua volta, interage com outras crianças, com adultos, com o meio em que está inserida. No período inicial da pandemia, criamos com o Grupo de Pesquisa Currículo, Espaço, Movimento (CEM/Univates), a página do Instagram Oitentena: crianças e criações, com a publicação de falas de crianças de 0 a 12 anos sobre a pandemia. E percebemos que elas estavam usando seus momentos de brincar para assimilar, entender e questionar a pandemia. Esse é apenas um exemplo da importância das brincadeiras na infância.

Hoje, qual é o maior problema das redes sociais neste desenvolvimento?

Morgana - Percebo que há, sim, crianças que deixam de brincar em função das redes sociais. Mas também entendo que não é preciso “condenar” esses dispositivos, pois são artefatos do nosso tempo e é natural que as crianças tenham curiosidade e intimidade com eles.

O que precisamos atentar é para o tempo de exposição a essas telas e oferecer opções para que as crianças vivenciem a brincadeira livre, o jogo simbólico, as brincadeiras que possibilitam desenvolvimento de coordenação motora, linguagem. Ler um livro e rir com ele pode ser também uma brincadeira muito divertida, por exemplo.

E, neste contexto, qual é o papel do adulto para incentivar a brincadeira?

Morgana - Podemos resumir em três questões: a primeira delas seria organizar o espaço e possibilitar o acesso da criança a seus brinquedos, para que ela possa escolher com autonomia; a segunda é permitir brincar, mesmo que isso implique em alguns momentos, na possibilidade da criança se sujar, se molhar, ou interferir no ambiente de modo a produzir outra organização do espaço, temporariamente.

E, por fim, o adulto quando é convidado a brincar, tem aí uma grande oportunidade de vivenciar também o lúdico, de se divertir e aprender em meio a essa vida adulta cheia de compromissos e obrigações.

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Representatividade

Do Santo Antônio para as passarelas do Broto RS Shayane Rodrigues contou com a ajuda da comunidade para participar do evento programado para os dias 22, 23 e 24 de outubro em Estrela, e é símbolo de resistência, igualdade e inclusão

D

esde os cinco anos, o sonho de Shayane Rodrigues, 16, é ser modelo. Com o apoio da mãe, já naquela época se interessava por cursos e agências, mas sempre tinha que pagar um valor muito alto. Sem poder bancar, a família deixou a vontade da filha de lado.

Além disso, ela também foi desacreditada pelas agências.

“Falavam que eu era muito pe-

quena, não tinha corpo, meu cabelo não era bom, e não ia poder ser modelo por causa disso”, conta a menina.

Em 2019, Shay, como costuma ser chamada, foi uma das debutantes do Deut Social, projeto que faz parte da Associação Marines, no Santo Antônio. É também no bairro que a menina mora.

“O debut foi incrível, ainda mais quando tu quer fazer aquela festa e não tem condi-

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Shay representa Cruzeiro do Sul no concurso

ções. Foi um sonho”.

Faz cerca de um mês, Shay foi convidada pelas voluntárias da Associação Marines para participar do Broto Rio Grande do Sul, como representante de Cruzeiro do Sul. Este é o mais tradicional concurso de beleza juvenil do estado e, este ano, terá a menina como símbolo de resistência, igualdade e inclusão.

Para a preparação, Shay e as voluntárias iniciaram as buscas por parcerias e patrocínio e em poucas semanas conseguiram o valor necessário para a inscrição, transporte e alimentação. Além da faixa com a identificação do município representado pela menina, vestidos e outras roupas para os dias do evento. Shay diz estar nervosa, mas confiante.

“É uma porta que abre para esse sonho dela”, destaca a assistente social da Associação Marines Carine Bagestan.

Sobre o concurso O Broto RS será dos mesmos moldes do Miss RS, também sediado em Estrela no dias 22, 23 e 24 de outubro.

Os episódios serão gravados e transmitidos nas redes sociais do evento.

Entre desfiles e entrevistas, um jantar de apresentação, com troca de presentes das cidades entre as candidatas é um dos momentos mais aguardados pelas participantes.

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Divertido e saboroso para os pequenos Mini brownie de Nutella com M&M Delicados e saborosos, os mini brownies fazem parte da linha de festas e são uma ótima pedida para dias de comemoração. A criançada adora e os doces ainda deixam a decoração colorida e divertida.

R$1,90 a unidade

C

riança gosta de folia, de aventura e diversão. Mas também gosta de estar com a família e comer comida boa. Por isso, nada melhor do que comemorar o dia delas, 12 de outubro, com um passeio a alguns estabelecimentos da região. Entre hambúrgueres, sorvetes e brownies, separamos algumas sugestões de onde levá-las no feriado.

Confere aí!

DIVINO BROWNIE

(Rua 11 de Junho, 80, sala 04.

Bairro São Cristóvão, Lajeado)

SorveHaus Céu Azul Nada melhor do que as doces lembranças da infância na companhia do Céu Azul. A cada lambida, uma memória. O gosto é da infância, das brincadeiras, das risadas. Toda criança merece essa experiência, todo adulto guarda essa lembrança. O sabor está disponível no buffet junto a mais de 20 sabores diferentes.

R$ 62,50/kg SORVEHAUS

(Rua Marechal Floriano, 227.

Bairro Centro, Estrela)

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Taça M&M's

R$22,90

Um dos preferidos das crianças, a taça leva sorvete de morango e chocolate, chantilly, casquinha de sorvete, Nutella, M&M's e calda de chocolate.

Nos dias 11 e 12 de outubro, os clientes que visitarem o espaço também ganham um paper toy (brinquedo de papel) exclusivo em comemoração ao Dia das Crianças.

QUIERO CAFÉ (Avenida Senador Alberto Pasqualini, 177. Bairro Centro, Lajeado)

COMBO KIDS

Hambúrguer versão kids com queijo mussarela, acompanha batatinha smile e refrigerante. Além do delicioso lanche, o espaço também oferece meses com vídeogame, máquinas de fliperama e de música com o videokê.

R$ 15,00 GAME BURGER (Rua Osvaldo Aranha, 2001. Bairro Centro, Taquari)

MINHA DICA

Strogonoff de camarão do Gustavo

C

om o auxílio do avô, o pequeno Gustavo Kraetzig da Cunha, 8, foi para a cozinha desde cedo. Ele ajudava na hora de misturar os ingredientes e colocar a mesa, uma de suas partes preferidas. Além, é claro, de comer os os alimentos preparados.

Na hora de escolher uma receita, Gustavo gosta das comidas salgadas, mas também se aventura em diferentes tipos de bolos e cupcakes. “A parte que eu mais gosto na cozinha é a parte de comer. Eu como bastante, mas o mais engraçado é que eu não engordo. Gosto de ajudar a preparar porque eu sou o que mais ganha no prato, até porque fui eu que ajudei a preparar, né”, conta o menino.

Mesmo não indo para a frente do fogão com frequência, sempre que visita os avós em Lajeado, nas quintas e sextas-feiras, dá um jeito de participar das refeições. “Às vezes eu cozinho bolos deliciosos”, garante.

O prato que a família mais gosta, no entanto, e que pede a ajuda de Gustavo é o frango ao molho de queijos, almôndegas ao molho vermelho e almôndegas ao molho branco, prato favorito dele.

Ainda novo, o menino não busca a culinária como profissão, mas diz amar cozinhar.

“Pretendo levar ela como hobby até a minha idade adulta”, afirma. Uma receita que ele também gosta e sugere para as pessoas é o strogonoff de camarão.

O fruto do mar também está entre suas comidas preferidas.

A parte que eu mais gosto na cozinha é a parte de comer” Gustavo Kraetzig da Cunha Gosta de ir à cozinha com o avô

Strogonoff de camarão Ingredientes:

•500 gramas de camarão cinza ou rosa •1 colher de sobremesa rasa de margarina •1 lata de creme de leite •1 copo ou 200 mililitros de molho de tomate •1 colher de sopa de mostarda •1 cebola média picada •2 alhos picados •1 pitada de orégano •Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Limpe os camarões. Coloque em uma panela a manteiga. Após derreter, jogue a cebola e deixe refogar.

Quando a cebola estiver no ponto, jogue o alho para que ele refogue e não queime. Quando dourar o alho, jogue o camarão, o orégano, o sal e a pimenta do reino, misture para não grudar o camarão no fundo da panela.

Quando estiver no ponto desejado, desligue o fogo e misture o creme de leite. Sirva com arroz branco e batata palha.

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Empreendedorismo e inovação para o desenvolvimento

IMAGENS JEANDRES ROSA

APRESENTA APRESENTA

Gabriela Garcia Arquiteta e Urbanista formada em 2021/A Orientadoras: Jamile Weizenmann e Fernanda Antônio

Débora Caterine Costa

debo_costa94@yahoo.com.br

A F

necessidade de aproveitar de maneira acilitar a interação mais adequada ume com a comunidade urbano naexterno região ovazio ambiente central daé cidade de Bom Retiro a grande aposta do do Sul, foi o ponto norteador do projeto da arquiteta recémTrabalho Conclusão de Cur-formadadepela Univates, Déso (TCC) da arquiteta Urba-o bora Caterine Costa, e para nista Gabriela Trabalho de Garcia.

Conclusão de Chamado de Centro de InoCurso (TCC).

O prédio, penvação e Tecnologia (Citec sado como uma nova sedeBR), para oastrabalho orientado pelas protrês empresas que formam fessoras Weizenmann e o GrupoJamile Popular, também posFernanda foi pensado sui espaçoAntonio para abrigar outros em uma área de intervenção empreendimentos. ocupada pore visuais uma antiga indúsSacadas foram adotria couros desativada há tadosdepara garantir uma expepouco mais de uma década.

A arquiteta descreve a cidade com uma economia mista, atuante no ramo da agricultura, do comércio e da indústria, com forte atuação no setor calçadista. Gabriela ainda ressalta que o município é carente de políticas públicas em prol da inovação e desenvolvimento tecnológico, e acredita que, diante de um cenário pandêmico e de crise econômica e social, incentivos e apoio são fundamentais.

Assim, viu a oportunidade de unir um espaço urbano ocioso e a necessidade de fomento ao desenvolvimento econômico de indústrias e novos empreendedores. “O programa visa promover ensino, empreendedorismo e inovação no desenvolvimento de

Elementos conectam empresas e comunidade Projeto busca ampliar visibilidade das marcas e possibilitar maior interação entre público interno e visitantes riência diferenciada aos usuários, explica a profissional.

A construção busca ampliar a visibilidade e a interação das empresas com a comunidade, por isso, o projeto também prevê uma cafeteria no andar térreo. “A ideia é atrair tanto o público que trabalha e frequenta o prédio, como a comunidade em geral”.

Na parte externa, cores neutras como cinza, preto e tom de madeira foram escolhidas para transmitir sensação de aconchego, destaca Débora.

PATROCINADORES PATROCINADORES

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Nos espaços internos, cada ambiente foi projetado conforme as necessidades dos usuários, mas a partir da mesma estratégia de cores da área externa.

A cafeteria possui tom de concreto, laje e esquadrias escuras. A madeira, utilizada tanto nos brises, como no mobiliário, busca proporcionar um ambiente acolhedor.

Os demais espaços possuem uma paleta de cores semelhantes, porém mais claras, o que garante mais conforto

produtos do setor calçadista e de para trabalhar. artigos de couro, mas com uma inEntre as texturas, destaque fraestrutura que também poderá para o equilíbrio entre os briser utilizada por qualquer indivíses de madeira e o concreto duo ou empresa municíaparente.

Na geral partedo interna, pio”, explica Gabriela. também foram adotados carO centro contaránocom incupetes para ajudar conforto badora tecnológica, oficinas acústico, além de painéis em para execução de produtos deMDF para compor cada área, senvolvidosa no espaço, “oficina conforme finalidade. coworking”, profissionaisa Segundo aonde profissional, autônomos teriam local adequaescolha dos materiais considedo para trabalhar, e ambientes de rou a disponibilidade no merensino como salas de aula, laboracado, beleza, funcionalidade, tórios, auditório, entre custo-benefício e outros. qualidade No trabalho, foram projetadas acústica e térmica. as reformas de alguns dos pavilhões do antigo curtume e a de-

molição de outros sem potencial “Os materiais também se para agregar valor.

A proposta é destacam pela durabilidade. que, nos pavilhões que permaO carpete, por exemplo, tem neceram,durabilidade a estrutura principal uma média. seja preservada e, junto acom ela, seja Pode ser substituído faprojetada se umanecessário, nova estrutura cilidade, mas metálica, que permitirá o uso de com o devido cuidado, dura mezanino em alguns dos espaços bastante tempo”.

Assim, é possível Por fim, para otimizar destacaras aaltufaras internas e proporcionar maior chada, foram adotados mateárea de utilização. riais como o concreto e revesti“O espaço aberto Esquadrias também é mentos metálicos. um ponto eimportante do projeto, piso-teto pilares demarcados pois atravésmarcam do paisagismo bustambém a identidaquei devolver a vitalidade daquele de do prédio e garantem mais lugar para a cidade.

Ao longo do personalidade ao projeto. paisagismo foram distribuídos ambientes de estar, convivência e contemplação para que tanto os usuários do centro como comunidade em geral possam usufruir de um ambiente aberto de qualidade”, ressalta a arquiteta.

Também foram propostos espaços de memoriais, como um mural de linha do tempo contando a história e a evolução do lugar e um museu ao ar livre com equipamentos do antigo curtume. desenvolvido ProjetoProjeto desenvolvido para Trabalho para Trabalho de de Conclusão de Curso, Conclusão de Curso, com possibilidade de com possibilidade de ser ser executado. executado futuramente.

REALIZAÇÃO REALIZAÇÃO