MACAO: AGLOMERADO DE MAZORCAS DE CACAO

– ANÁLISIS DEL PRODUCTO (ENTRADAS Y SALIDAS)

Planteamineto De Alternativas

Fase

Semillero: Se injerta una cantidad de semilla (200 aprox) en bolsas de polietileno de baja densidad llenadas con sustrato vegetal, acompañado una fertilización directa con 33 kg con fertilizante Azutek y de un riego de agua de 400 L aproximadamente con ayuda de una motobomba que tiene un consumo energético de 930 kWh durante un año

Trasplantado: Se siembran el contenido de la bolsa en el suelos aptos (sueltos y profundos), y se le adhiere un agente microbiano (60 kg) que actúa como fertilizantes mejorando la producción agrícola y un sustrato hecho en la misma finca con materia orgánica (300 kg) También se nutre la raíz con levante (fertilizante) compuesto por nitrógeno fósforo, calcio y azufre (80 kg) En esta fase se implementa el fungicida llamado Fosetil de aluminio (12 kg) empacados en bolsas de polietileno que vacías pesan 0 035 kg Este se esparce con una fumigadora motorizada que consume un total de 1009,01 kg de gasolina

Producción: Se utilizan 1400 kg de fertilizante que vienen en bultos que vacíos pesan 0,7 kg, requiriéndose 28 bultos en total; se complementa con Zintrac compuesto por nitrógeno boro zinc, calcio, y óxido de calcio Luego de cosechar el fruto con ayuda de tijeras podadoras se abren las mazorcas de cacao para extraer sus granos

Entorno social: Es trabajo del lugar productor de cacao que este se haga responsable por los desechos que genera su producción, ya que estos acumulados solo generan plagas y puede llegar a ríos y otros espacios del ambiente

Entorno ambiental: Aunque las mazorcas de cacao se utilizan para ser abono de su mismo cultivo, este puede llegar a convertirse en cultivo de patógenos por su uso que afectan a los mismos cultivos de cacao

Competidores: Está claro que hoy en día muchas empresas aprovechan los desechos naturales que nos dejan la producción de nuestros alimentos, un ejemplo de ello es el uso de las fibras de piña

·Suministradores: Ya existe tecnología suficientemente avanzada para producir y transformar materias en distintos estados de la materia