Portafolio - Isabella Panameño by Isa panameno

P O R TA F O L I O

DISEÑO ESTRATÉGICO

Isabella Panameño

PA R A L E L A M E N T E ParalelaMENTE es el momento exacto en que todos los mundos y pensamientos que ocurren en una mente creativa, se materializan de manera simultรกnea y paralela a la realidad generando ideas que transforman mundos existentes.

Contenido 1 4 7

Let Us

Creación de modelo de negocio

Servic Manual de marca

¿Cómo nacen los bebés? Kit para padres

2 5 8

Manual para pacientes con cáncer de Tiroides

Sabor Amigo Estrategia

Delsur Adecuación de la subestación Cucumacayán

3 6 9

CALMA

Campaña de recolección de fondos

Letra V Creación de producto

Fotografía Proyectos

DESARROLLO DE MODELO DE NEGOCIO

Let Us

I S A B E L L A PA N A M E Ã&#x2018; O

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

PÚBLICO OBJETIVO Personas con limitaciones alimenticias voluntarias y no voluntarias. Definimos "limitaciones alimenticias como: L I M I TA C I O N E S ALIMENTICIAS:

vegetarianos

no azúcar

veganos

no gluten

no lactosa

EQUIPO DE TRABAJO 6

Gabriela Moreno

Todos conocemos a una persona vegetariana, es por eso que se creó un modelo de negocio inspirado en cultivo de vegetales en la época prehispánica. En Let Us, personas con limitaciones alimenticias no se tienen que sentir juzgadas por lo que deciden comer. Este es un lugar donde existe variedad de platillos con el fin de convivir con personas que comparten el mismo estilo de vida que uno.

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

L I B R O D E E S T R AT E G I A C A N VA S D E M O D E L O D E N E G O C I O

Proveedor "the green corner" Green house Mercados Bloggers de comida Bloggers de estilo de vida Bloggers travel Distribuidores de comida

Verificar que la comida sea cruelty-free Verificar que las especificaciones se cumplan (sugar-free, gluten-free...) Abastecer recursos Transporte de alimentos

Ingredientes frescos y cruelty-free Cocina abierta Takeout Bento box

La comida entre amigos sabe mejor

Personalizada: - Empleados están capacitados en conocer los diferentes procesos de elaboración de la comida. - La comida se ajusta a sus limitaciones alimenticias.

Personas vegetarianas, veganas y no vegetarianas que buscan un lugar cómodo para compartir. Personas con limitaciones alimenticias voluntarias y no voluntarias. (vegetarianos, veganos, diabéticos, alergicos al gluten, entre otros...)

Redes sociales Anuncios en la calle Publicidad boca en boca Apps de distribución de comida

EXPERIENCIA DEL USUARIO ENTRADA Momento

Frontstage

Backstage

Entrada al establecimiento

Al entrar, se puede observar un separador de espacio que obliga al comensal a cruzar a su derecha

Se acerca Vego a recibir a los clientes y los invita a pasar al área de espera

Se observa una mesa en donde se encuentran diferentes recipientes con bebidas naturales y vasos

Vego luego de gestionar el orden y limpieza de las mesas, invita a los comensales a pasar.

Llegada por primera vez

Listos para ordenar

Cocina

Orden lista

Retiro de platos sucios

Se les entragan los menús a los clientes por parte de Vego.

Se acerca un mesero para tomar la orden de los clientes.

Clientes esperan los platillos

Vego explica que si tienen alguna duda con los platillos o si necesitan sugerencias, lo pueden llamar

Mesero recoge los menús

Clientes empiezan a comer en cuanto sus platillos están sobre la mesa frente a ellos

Vego se retira y los meseros están pendientes de si los clientes están listos para ordenar

Vego está presente en el momento del la toma de la orden, pero da un paso atrás para reducir su nivel de protagonismo

Él se queda a preguntar si han llegado por primera vez o no para explicar la dinámica

Se pasa la orden y los cocineros empiezan a cocinar.

ENTRADA Momento

Frontstage

Backstage

SALIDA

RESTAURANTE Área de espera

Clientes pueden mandar a otras personas snacks o entradas

Si hay comida vegana o vegetariana, se prepara en la cocina externa. Si se ordena comida omnivora, se prepara en la cocina interna

piden

Mesero se acerca a entregar la cuenta

Meseros retiran los platos sucios.

Meseros llevan la cuenta a la mesa.

Vego se acerca a platicar sobre que tal les pareció.

Meseros llevan la cuenta a la zona donde se encuentra la caja

Si los clientes pidieron lo que les sobró para llevar, el mesero retira el plato Cuando lleva la cuenta de regreso, lleva el Bento Box con su comida

Meseros se retira con el plato a la cocina para transferirlo a un Bento Box para llevar

SALIDA

TAKE OUT Listos para ordenar

Cocina

Cliente se parquea cerca del take out y se dirige al kiosko y observa cuál es el menú del día

Cliente pide el menú del día.

Cliente espera un rato en lo que la comida está lista

Cliente recible comida

El chef procede a preparar/ensamblar la comida en Bento Box

El menú cambia todas las semanas

Clientes cuenta.

Cuando están listos, el mesero recoge la cuenta

Entrada al parqueo

El chef encargado está preparado para recibir la orden

Para llevar

La cuenta

Orden lista

La cuenta

Retiro

Si el cliente lleva tanto su Bento Box o algún recipiente plástico o su Tote Bag, recibe un total de 15% de descuento al cancelar

Cliente se retira.

Chef se tarda un aproximado de 5 min. máximo en preparar la comida

Chef cobra a cliente.

Todo el proceso dura un aproximado de 8 10 minutos.

Aplica el descuento si se cumplen con los requisitos.

Ingredientes para platillos Menú Cristalería Merchandising: cajas, promocionales Restaurante: infraestructura y servicios empleados, salario y entrenamiento

Restaurante Takeout Bento box Promociones en restaurante y takeout

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

C O N C E P T B OA R D

Logos alternativos UNA TINTA

LOGOTIPO

ELEMENTOS

MANUAL DE MARCA

Paleta cromática secundaria

PRIMARIA

8 Fuentes tipográficas PRIMARIA

Beyond the Mountains ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz 1234567890

secundaria

Roboto Black

Roboto Light

ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz 1234567890

Texturas

El manual de marca se creó con la intensión de conocer el uso correcto de la marca Let Us y sus diferentes aplicaciones en la que esta puede ser utilizada.

I S A B E L L A PA N A M E Ã&#x2018; O

L I B R O D E E S PAC I O S TA K E O U T

fac h ada

PLANO DISTRIBUTIVO

I S A B E L L A PA N A M E Ã&#x2018; O

E L E VA C I O N E S

I S A B E L L A PA N A M E Ã&#x2018; O

M A N U A L I N F O R M A T I V O PA R A PAC I E N T E S C O N

Cรกncer de Tiroides

I S A B E L L A PA N A M E Ă&#x2018; O

Yo estudio medicina pero,

No es lo mismo leerlo leerlo, que que vivirlo vivirlo

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

Búsqueda de cliente

Motivación Experiencia personal cercana con la enfermedad de cáncer

Fundación Edificando Vidas

PÚBLICO OBJETIVO

INVEST IGACIÓN

Pacietes recien diagnosticado con cáncer de tiroides pertenecientes al grupo de apoyo de la Fundación Edificando Vidas

Recolección de datos EM PATIZA R con el usuario y entender términos médicos

Fuentes

PRIMARIAS

SECUNDARIAS

Herrramientas de investigación

Aprender términos y procesos médicos

EQUIPO DE TRABAJO

Libros, artículos y páginas web médicas

Investigación cualitativa Entrevistas Pacientes Susana Pérez Marcella Carrillo Doctores

Gabriela Moreno

¿Qué es el cáncer? ¿Qué es el cáncer de tiroides? ¿Qué es la tiroides? Tratamientos para el cáncer de tiroides Casos análogos

CLIENTE Fundación Edificando Vidas

ANÁLISIS DE DATO S Mapas de empatía

Customer Journey Map

Árbol del problema

Stakeholders Map

IDEACIÓN

PRIMERA PARTE FOCUS GROUP #1

SEGUNDA PARTE

SESIÓN DE CO-IDEACIÓN #1

Tema: - Cáncer de tiroides - Exámenes - Síntomas y tratamientos

Participantes: - Líder del grupo - Pacientes con cáncer de tiroides

VALIDACIÓN FUNDACIÓN EDIFICANDO VIDAS Marcella Carrillo Susana Pérez

PROFESIONALES Doctores Nutricionista Sacerdote

FOCUS GROUP #2

SESIÓN DE CO-IDEACIÓN #2

Tema: - Cuidados pre, durante y post tratamiento - Relación médico-paciente - Grupos de apoyo

Participantes: - Líder del grupo - Pacientes con cáncer de tiroides

El cáncer de tiroides es un padecimiento con una tasa de mortalidad de 3.35% a nivel global (López & Girón, 2011), dado que el diagnóstico se da generalmente en sus fases I o II. Este tipo de cáncer es, además, uno de los tipos más comunes de cáncer. A pesar de esto, se identificó la falta de información accesible al público sobre el tema, trayendo como consecuencias diagnósticos tardíos, complicaciones en el tratamiento e incremento en el riesgo de muerte para el paciente. Es tomando esto en cuenta que el proyecto plantea el desarrollo de un manual informativo para pacientes recién diagnosticados con cáncer de tiroides. Este incluye una recopilación de experiencias y aprendizajes extraídos del trabajo colaborativo de la “Fundación Edificando Vidas”, con aportes de pacientes diagnosticados, pacientes en tratamiento y sobrevivientes del dicho cáncer, brindando así un acercamiento empático de la situación.

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

P R O B L E M A L AT E N T E

CRITERIOS DE DISEÑO

La Fundación Edificando Vidas cuenta con el apoyo de profesionales en medicina y voluntarios, así como con múltiples fuentes de información sobre el cáncer de tiroides. Sin embargo, la información no ha sido compilada y compartida de manera accesible para pacientes y sus familiares. La falta de información accesible promueve la ignorancia sobre los factores relacionados con dicha enfermedad causando diagnósticos tardíos, complicaciones en el tratamiento y potenciales muertes. Toda la información recopilada en un solo lugar

Información verídica

Lenguaje fácil vde entender

15 O P O R T U N I D A D D E I N N O VA C I Ó N La Fundación Edificando Vidas necesita el diseño de un manual informativo personalizado sobre el cáncer de tiroides para informar a sus pacientes sobre su enfermedad

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

La información dentro del manual para pacientes con cáncer de tiroides, está basada en el conocimiento de diferentes profecionales relacionados con la enfermedad y la experiencia de los diferentes pacientes. Además de estos, la información fue complementada por fuentes secundarias, validadas por los mismo profesionales.

VALIDACIONES Y CREACIÓN DEL CONTENIDO DR. LUIS HIDALGO Endocrinólogo Internista

Dr. Hidalgo

DRA. CLAUDIA FIGUEROA Médico Nuclear

INFORMACIÓN MÉDICA - ¿Qué es cáncer? - Exámenes - ¿Qué es cáncer de tiroides? - Tipos de cáncer de tiroides - Tratamientos más comunes del cáncer de tiroides - Ablación de Yodo radioactivo - Cuidados personales pre y post tratamiento - Relación Médico-Paciente - Necesidades espirituales - Grupos de apoyo a pacientes con cáncer de tiroides TESTIMONIOS - Experiencia de 9 pacientes sobrevivientes de cáncer de tiroides

Dra. Figueroa

LIC. MARITZA DE LÓPEZ Dietista Nutricionista Lic. de López

PADRE EDGARDO REYES Director del seminario mayor San José de la Montaña

I S A B E L L A PA N A M E Ã&#x2018; O

ESTRATEGIA PARA CAMPAÑA DE RECOLECCIÓN DE FONDOS

CALMA

I S A B E L L A PA N A M E Ă&#x2018; O

La gente dona cuando empatiza empatiza con conlalacausa causa

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

Preguntas de investigación

Objetivos del proyecto

PÚBLICO OBJETIVO Recolección de datos

Perfiles de personas donantes: Madres ("Mamá YO YO YO..." y jóvenes ("el Dame")

Fuentes

PRIMARIAS

SECUNDARIAS

Herrramientas de investigación

EQUIPO DE TRABAJO

Investigación cualitativa

Mariela Martínez, Fernanda Morán, Linda Ortíz, Beatríz Rivera, Andrés Santeliz.

Libros, artículos y páginas web Casos análogos Casos referentes

Entrevistas Semiestructurada Focus group

CLIENTE CALMA: Centro de Apoyo de Lactancia Materna Perfil persona

Análisis FODA

Oportunidad de innovación Entice (Atracción) Enter (Entrada) Engage (Fidelización) Exit (Salida) Extend (Mantenimiento)

Árbol del problema

5 Porqués

Comunicación efectiva Generación de confianza Aumento de accesibilidad

Pilares de la estrategia

Herramienta 5 E’s

“Empachados”

ENTICE

ENTER

ENGAGE

Mensajes para:

Alianzas con tiendas y centros comerciales y supermercados

Puntos de contacto

Madres Jóvenes

Alcancía Tarjeta Parqueo Puntos de venta

EXIT Mensajes para redes sociales para recordar donar Online Facebook

Ofﬂine

Estrategia de recaudación de fondos para la organización Calma, que empatice con los perfiles donantes de “mamá yo yo yo”, quien es una madre tiempo completo que es la encargada de hacer las compras, lleva a sus hijos al colegio, etc; asimismo, el perfil “el dame”, que son jóvenes universitarios que prefieren ahorrar para viajar o comprar ropa de moda y prefieren donar dando objetos que dando dinero. Esto para generar un incremento en las donaciones hacia la organización y que ésta sea sostenible en el tiempo.

Prensa Valla Mupi

Online Facebook Influencers/ bloggers

EXTEND Mensajes en el que las personas conocerán el destino de su donación Ofﬂine Prensa

Online Facebook (videos/post) Influencers/ bloggers

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

P R O B L E M A L AT E N T E

P I L A R E S D E L A E S T R AT E G I A

Calma tiene la necesidad de ser reconocida como una organizacion que apoya al desarrollo de la lactancia materna en el país, actualmente no se está recibiendo apoyo ni donaciones significativas.

Comunicación efectiva y eficiente

Calma

Generación de confianza

Aumento de accesibilidad

22 O P O R T U N I D A D D E I N N O VA C I Ó N Crear una estrategia de recaudación de fondos que empatice con los perfiles donantes identificados para generar un incremento en las donaciones hacia la organización y que este sea sostenible

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

TOUCHPOINTS

TA R J E TA C A L M A

Puntos de contacto en donde el cliente o usuario tendrá conocimiento sobre la propuesta de campaña. En el caso de esta propuesta, se han identificado 4 touchpoints:

Adelante

Atrás

Una tarjeta que renovará cada 3 meses por un valor de $5 (efectivo o crédito). Puntos de compra y renovación en la entrada de Multiplaza. Aliados dentro del centro comercial podrán colocar la venta y renovación de las tarjetas.

Calma

POSIBLES ALIADOS CINE: Descuentos en entrada, 2x1 de tickets y descuentos de tienda de golosinas.

Los donantes tendrán un espacio de parqueo reservado. Se les indentificará con una sticker pegada en su carro.

RESTAURANTES: Descuentos, refill de sodas, agrandado y postre gratis (Creprelovers, Go Green, La Pampa, Kreef,Juan Valdez, Starbucks, Coldstone, Mister Donut, entre otros) SUPERMERCADOS Y TELEFONÍAS: Super Selectos, Claro. Dummies de 1.80 de mt donde las personas puedan colocar su donación y ver el avance de la recaudación.

SALONES DE BELLEZA: Vidals y OPI

PERFIL DE DONANTE

Mamá Yo yo yo…

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

M A PA D E R E C O R R I D O :

Una madre ve el anuncio

Después de 3 meses renueva su tarjeta y

Entra a Multiplaza a hacer diligencias

Se parquea dentro del C.C

Entre a ver ropa y en la caja se entera de las tarjetas

Al llegar a su Al salir, pega el casa revisar su sticker en su carro celular y encuentra la Fan Page de

Entra al súper y obtiene su primer beneficio

Se crea interés de comprarla

Compra la tarjeta en la tienda

TOUCHPOINTS: Representa al grupo de madres de clase media, media-alta que no poseen mucho tiempo. Trabaja tiempo completo. Se enteran de noticias y donaciones por medio de la sredes sociales y radio. Es una madre desconfiada con el destino de los fondos y con proyectos del gobierno. Es la encargada de hacer las compras una vez al mes o cada quincena. Le da dinero diariamente a sus hijos. riccio *Rest

nes

aplic

PERFIL DE DONANTE

El Dame

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

M A PA D E R E C O R R I D O : ?? Ve el anuncio en Redes Sociales

Ve el anuncio en una valla

Después de 3 meses renueva su tarjeta

TOUCHPOINTS:

Jóvenes entre 18 y 25 años. Se encuentran iniciado sus primeros trabajos. Invierte en cosas que les brinda beneficios y ahorran en lo que pueden para viajar y comprar lo que está de moda. Al momento de donar prefieren dar objetos o vestimenta que dinero. Son personas impacientes y esperan que las cosas sucedan casi instantáneamente. Le gusta demostrar su estilo de vida por medio de sus imágenes en redes sociales u objetos que utilizan. Es celoso con su presupuesto, buscan que éste le rinda para todos sus planes.

Entra a Multiplaza

Ve parqueos reservados para CALMA

Al llegar a su casa revisar sucelular y un anuncio de CALMA y lo comparte

Ve la tarjeta en una tienda que está visitando... Le gustaría comprarla

Al salir, pega el sticker en su carro

Compra la tarjeta en la tienda

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

P L A N D E V O L U N TA R I O S Invitar a jóvenes escolares y universitarios a que contribuyan a la causa Monitoreo de parqueo reservado en centros comerciales

PLAN CON ALIANZAS

PA S O 1 El Gerente de mercadeo de CALMA se contactará con la persona encargada del centro comercial

- Dos o tres jóvenes deberán de mantenerse en el área rerservada. Estos se inscribirán a un programa de 6 meses. - El monitoreo consistirá en una rotación de horas, donde unos estarán en el turno de las mañanas y otros durante la tarde.

Venta de tarjetas en sus lugares de estudio

PA S O 2 Gestionar una cita con los inquilinos del centro comercial

- Se solicitará que los colegios y universidades aliadas tengan a la venta las tarjetas de CALMA. - Cada voluntario deberá de vender al menos 5 tarjetas.

PA S O 3 Presentar el plan de acción

PA S O 4 - Realizar revisiones periódicas con el aliado - Evaluación de logro de los objetivos propuestos, cumplimiento de derechos y deberes de ambas partes.

I S A B E L L A PA N A M E Ã&#x2018; O

MANUAL DE MARCA

SERVIC S.A. de C.V.

I S A B E L L A PA N A M E Ă&#x2018; O

Tu seguridad seguridades

nuestro compromiso compromiso

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

Investigación preliminar

Análisis y búsqueda de inspiración

Culturas prehispánicas [Toltecas]

Cultivo de vegetales

EMPATIZAR con el usuario COMPRENDER la empresa

PÚBLICO OBJETIVO Diseñadores que necesiten entender el funcionamiento y aplicaciones de la marca Servic.

Recolección de datos

Fuentes

PRIMARIAS

SECUNDARIAS

Herrramientas de investigación

Investigación de la competencia Casos análogos

Aprender de su competencia

EQUIPO DE TRABAJO Paola Castaneda

Investigación cualitativa Entrevistas

CLIENTE Servic S.A de C.V.

MEJORA DE MODELO DE NEGOCIO Misión, visión y valores

Análisis FODA

Organigrama Promesa de marca

Atributos Personalidad Filosofía

FODA MATRICIAL

Creación de

MANUAL DE MARCA Imagotipo Variaciones de logo Colores Tipografía Tamaños Prohibiciones Texturas corporativas

Papelería Hoja membretada Sobre Folder Tarjetas de presentación

Aplicaciones Uniformes Gorra Fachada Recibos y factura

Servic es una empresa que comenzó en el año 2001, su imagen de marca no habia sido renovada desde ese entonces y no contaba con una linea gráfica integral. Lo que se hizo fue rejuvenecer y simplicar el logo original a una versión que transmitiera los valores de la empresa. Se generó ademas del logo, un manual de marca que incluia aplicaciones y todos lineamientos del uso de la marca.

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

P R O B L E M A L AT E N T E La empresa Servic tiene su marca desde el 2001, en la que no había sido cambiada hasta la actualidad. Esta marca no transmite los valores y la confianza que Servic transmite.

31 O P O R T U N I D A D D E I N N O VA C I Ó N Crear un manual de marca que incluya el nuevo logo, sus aplicaciones y todos lineamientos del uso de esta en los diferentes

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

MISIÓN PRIMER LOGO Brindar protección, seguridad y confianza, de forma eficiente, contribuyendo así con el desarrollo personal y empresarial, mediante la protección de la vida y de los bienes de nuestros clientes, empresas, residencias e instituciones.

VISIÓN Ser reconocidos como una de las empresas de servicios de seguridad lider a nivel nacional e internacional , por medio de nuestros clientes, anticipandose y resolviendo los problemas de seguridad que se presentan en el entorno.

VA L O R E S I N T E G R I DA D

LO G O AC T U A L I Z A D O

Manejo correcto de las políticas de la comercialización e industrialización de nuestros clientes. Acatando y siguiendo las normas para un buen funcionamiento. S E G U R I DA D Integración de equipo y herramientas que conlleven a los logros de objetivo de seguridad. HONRADEZ Personal con rectitud en su obrar creando así una atmósfera agradable.

CONFIANZA Presentar fidelidad y lealtad sobre el giro económico y secreto industrial.

R E S P O N S A B I L I DA D Compromiso ante las actuaciones del obrar por parte de cada uno de los empleados.

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

LO G OT I P O

Logos alternativos

Paleta cromática

PRIMARIA

secundaria

Fuentes tipográficas PRIMARIA

secundaria

Nevis Bold

Axis

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ

abcdefghijklmnopqrstuvwxyz

abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz

1234567890

Century Gothic

Avenir Light

ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ

abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz

1234567890

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

PA P E L E R Í A

SOBRE

HOJA MEMBRETADA

TARJETAS DE PRESENTACIÓN ADELANTE

11" 3.5"

34 8.5"

BROCHURE

FOLDER

ATRÁS

I S A B E L L A PA N A M E Ã&#x2018; O

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

A P L I C AC I O N E S Se generaron diferentes aplicaciones, con la idea de generar confianza en los clientes. Se modificó el uniforme con la intención así unificar todo el servicio con la nueva imagen corporativa.

I S A B E L L A PA N A M E Ã&#x2018; O

ESTRATEGIA

Sabor Amigo

I S A B E L L A PA N A M E Ă&#x2018; O

Sabe muy buen Sabe muybien, bientiene buen olor y sobretodo, abunda abunda olor

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

PÚBLICO OBJETIVO Pupuserías grandes y cafetines

Preguntas de investigación

Objetivos del proyecto

Recolección de datos Fuentes

Fuentes

PRIMARIAS

SECUNDARIAS

EQUIPO DE TRABAJO

Libros, artículos y páginas web

Herrramientas de investigación Investigación cualitativa

Gabriela Moreno, Sofía Bolaños, Jonathan Cárcamo, Pamela Escobar

Casos análogos Casos referentes

Entrevistas Semiestructurada Observación participativa Observación no participativa

CLIENTE Sabor Amigo Lienzo Estratégico

Stakeholder map

Mapas de empatía

MacroentornoM PEST

Perfil persona Ventaja competitiva

icroentorno PORTER

Oportunidad de innovación

40 Estrategia de comunicación

How Might We

Estrategia de comunicacion para transmitir los beneficios económicos, atributos físicos y su aspecto nutricional. Aprovechar los atributos del producto para atraer a futuros clientes como pupuserías grandes o cafetines y fidelizarlos con los productos de Sabor Amigo, así establecer la marca como “Top of mind”.

Brainstorming

Comunicación Promoción Publicidad

Recursos

Criterios de diseño

Rapid Prototyping

Bundle ideas

Pilares de la estrategia

Recorrido

Alcance

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

P R O B L E M A L AT E N T E Sabor Amigo desea introducir e impulsar la venta del chicharrón deshidratado y en polvo en la pupuserías grandes, cafetines y empresas que utilicen productos como el chicharrón como materia prima.

P I L A R E S D E L A E S T R AT E G I A

PUBLICIDAD Creación del catálogo de clientes para incrementar la publicidad boca a boca y así aumentar la cantidad de clientes.

COMUNICACIÓN Enseñar por medio de breves capacitaciones los atributos mas importantes del producto según las necesidades del cliente.

41 O P O R T U N I D A D D E I N N O VA C I Ó N La apertura por parte de las pequeñas pupuserías y/o cafetines hacia un producto nuevo que satisfaga las necesidades de rendimiento y calidad. Este tiene que venderse como un producto complementario al chicharrón que las pupuserías usualmente compran, para ofrecer una opción más rentable y siempre mantener el sabor de sus productos.

PROMOCIÓN Dar a conocer sus líneas de productos, según precio oferta durante las capacitaciones breves.

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

P I L A R E S D E L A E S T R AT E G I A

COMUNICACIÓN

PROMOCIÓN

Enseñar por medio de breves capacitaciones los atributos mas importantes del producto según las necesidades del cliente.

Dar a conocer sus líneas de productos , según precio - oferta durante las capacitaciones breves.

Creación del catálogo de clientes para incrementar la publicidad boca a boca y así aumentar la cantidad de clientes.

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

RECURSOS Recurso Humano de Sabor Amigo

Responsabilidades •

Vendedor*

• •

Equipo de venta y capacitación

Post Venta

•

Chef (opcional)

•

Búsqueda de clientes Vender los productos Cumplir la meta mensual Mantener la comunicación Seguimiento Demostraciones Responder dudas con los clientes sobre el producto

*Dar un incentivo al vendedor

Alianzas estratégicas Nivel principiante • Maseca

Dinámica de incentivos para fidelizar clientes

Nivel Intermedio y Premium • Tienda Morena • Inoxal

Contenido • •

"El Regalo"

•

2 bolsas de producto (natural o condimentado) Delantal Recipiente para producto

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

RECORRIDO

COMPRA DE PRODUCTO S

SEGUIMIENTO Y UTILIZACIÓN D E PRODUCTO

RESPONSABLE DE VEN TA S

PUPUSERA

EQUIPO DE CAP ACI TA CIÓN (KIT )

CONT ACT AR A 5 INTERESADAS MÁ S

CAP AZ DE TRABAJAR CON EL PRODUCT O

RESPONSABLE DE VEN TA S

I S A B E L L A PA N A M E Ã&#x2018; O

Vendedor A Vendedor B

ALCANCES

Vendedor C Vendedor D

CALLE PEATONAL DE UCA

I S A B E L L A PA N A M E Ã&#x2018; O

PRODUCTO EN BASE A

Letra V

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

Selección de letra

Tipografía

PÚBLICO OBJETIVO - Amantes de la tipografía - Coleccionistas de naipes

Bocetos Creación de piezas gráficas

Composición Close up

Composición 2 letras

Composición 3 letras

Textura con composiciones 1, 2 o 3

Composición Libre

Creación de

BOOKLET

48 DECK DE NAIPES

Ilustración

Selección de producto

Diseño

Deck de Naipes + Empaque

Prototipos

Booklet

Proyecto de composición de elementos piezas utilizando unidamente la letra V (Garamond o Helvetica) como elemento de diseño. Luego de hacer diferentes composiciones, se bocetaron y se ilustraron diferentes personajes con la letra V. Con el recurso de la ilustración, se ilustraron 54 naipes personalizados: A, números del 1-10, J, Q, K de cada “familia” o color y dos jokers.

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

COMPOSICIONES CLOSE UP - 1 LETRA

COMPOSICIÓN - 2 LETRAS

COMPOSICIÓN - 3 LETRAS

COMPOSICIÓN - LIBRE

COMPOSICIÓN - TEXTURA

COMPOSICIÓN - COLOR

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

Corazón

Trébol

Diamante

Picas

I S A B E L L A PA N A M E Ã&#x2018; O

A S (A)

J O TA ( J )

I S A B E L L A PA N A M E Ã&#x2018; O

R E I N A (Q )

REY(K)

I S A B E L L A PA N A M E Ã&#x2018; O

JOKERS

I S A B E L L A PA N A M E Ã&#x2018; O

KIT PARA PADRES

¿Cómo nacen los bebés?

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

PÚBLICO OBJETIVO

Planteamiento del problema

Definir tipo de investigación

Preguntas de investigación

Objetivos de investigación

Cualitativa

Padres y madres que no saben que responer cuando sus hijos le preguntan "¿Cómo nacen los bebés?" EM PATIZAR con el usuario y entender sus necesidades

Herramientas de recolección de datos

Fuentes

PRIMARIAS

SECUNDARIAS artículos y páginas online

Observación participativa Entrevistas Semiestructurada

Casos análogos Casos referentes Casos antílogos

Observación no participativa “Fly on the Wall”

Insight cluster

Análisis de hallazgos

Mapas de empatía

Replanteamiento del problema

Perfil persona

Oportunidad de innovación

Material informativo didáctico

Un kit para padres cuyo contenido son sugerencias basada en la experiencia de otros padres, de cómo podría explicarle al niño con respecto a la pregunta de “Cómo nacen los bebés?”. Este kit viene acompañada de material didáctico que apoye al padre con la explicación: una guía impresa, 1 hoja de indicaciones, 7 personajes como títeres, 2 escenarios, 6 “binder clips”, 9 flashcards. La guía consta de 3 partes: “tips: que decirle y que no hay que decirle”, “¿Cómo nacen los bebés?” (diferentes respuestas basadas en padres que ya pasaron por ahí), finalmente “Mi hijo será hermano mayor”. El objetivo de tener diferentes personajes y escenarios en el kit, es para que los niños aprendan jugando y los padres se apoyen de herramientas cualquier herramienta que a ellos más les funcione.

Moodboard y styleboard

Brainstorming

Criterios de diseño

Rapid Prototyping

Bundle ideas

KIT PARA PADRES:

“¡No sé cómo responderle!” Contenido

Guía impresa

Personajes y escenarios

Flashcards

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

P R O B L E M A L AT E N T E Los padres no están preparados para responder cierto tipo preguntas generada por sus hijos, pues les impacta tanto la pregunta que no escuchan realmente qué está preguntando el niño Un kit para padres cuyo contenido son sugerencias basada en la experiencia de otros padres, de cómo podría explicarle al niño con respecto a la pregunta de “Cómo nacen los bebés?”. Este kit viene acompañada de material didáctico que apoye al padre con la explicación.

CRITERIOS DE DISEÑO

Lenguaje fácil

Contenga los diferentes términos o métodos para ayudarle a los padres

Tips y frases fáciles de recordar

59 O P O R T U N I D A D D E I N N O VA C I Ó N Crear un material informativo didáctico para los padres, así prepararse para cuando sus hijos les pregunten “¿Cómo nacen los bebés?”

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

MANUAL

Consejos ¿Qué decirle? ¿Qué NO decirle?

60 ¿Cómo nacen los bebés? ¿Pero como llegó allí?

¿Qué hacer?

I S A B E L L A PA N A M E Ñ O

CONTENIDO • Guía impresa • 1 hoja de indicaciones • 7 personajes como títeres • 2 escenarios • 6 “binder clips” • 9 flashcards

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PERSONAJES Para explicar como sale el bebé del vientre de la madre

Versión niño y niña, para diversificar los núcleos familiares

Para las familias cristianas practicantes

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HOSPITAL

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ESCENAS Las escenas se dividen en dos: el hospital y la sala, que puede ser la sala de una casa o sala de espera.

SALA DE ESPERA

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FLASHCARDS 6 escenas, de las cuales 3 tienen su versión masculina y así como su versión femenina.

NIÑO

NIÑA

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ADECUACIÓN DE LA SUBESTACIÓN DELSUR CUCUMACAYÁN

Delsur

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Definición del problema

Planteamiento del problema

Definir tipo de investigación

Preguntas de investigación

Objetivos de investigación

PÚBLICO OBJETIVO

Cualitativa

Estudiantes de las comunidades Santa Fe y La Paz y La Asunción, San Salvador EM PAT IZA R con el usuario y entender sus necesidades

Herramientas de recolección de datos

Fuentes

EQUIPO DE TRABAJO

Fuentes

PRIMARIAS

SECUNDARIAS

Observación participativa

Paola Castaneda, Diego Ciudad-Real, Pamela Escobar, Raquel Saravia

Casos análogos Marco teórico por medio de fuentes bibliográficas Antecedentes del Edificio Delsur Cucumacayán

En subestación Conversatorio con empleados

Observación no participativa

CLIENTE

Mapeo de la zona “Photojournal”

Delsur

Mapas de Empatía Matríz del Fenómeno Mapa de Stakeholder FODA

Herramientas de análisis del espacio

Herramientas de análisis de investigación

Alcance del proyecto

Recursos y limitantes

Usuarios principales

Delimitación de la zona

Espacio lúdico y didáctico Moodboard y styleboard

Brainstorming

Branding

Oportunidad de innovación

Criterios de diseño

Rapid Prototyping

Bundle ideas

Estrategia

Diagrama de Flujo Diagrama de burbujas Diagrama de relación

Espacio

Un espacio lúdico educativo que brinda acceso a recursos tecnológicos para facilitar la realización de asignaciones educativos y a futuro que permita la finalización de los estudios. En este espacio, se integrarán diferentes equipos y mobiliario que se integre al espacio ya existente en la subestación. Asimismo, se contará con la colaboración del personal de Delsur, de acuerdo a sus aptitudes y fortalezas en las diferentes áreas para poder contar con ellos como facilitadores en el uso del equipo. Para este nuevo espacio se desarrolló un nuevo branding para este nuevo espacio: La Bobina.

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P R O B L E M A L AT E N T E Necesidades de las escuelas - Infraestructura Precaria - Falta de material didáctico básico - Falta de mobiliario escolar - Necesidad de Bibliotecas completas - Necesidad de un Laboratorio de Ciencias - Falta de equipos y centros de computación - Falta de espacios recreativos

CRITERIOS DE DISEÑO Necesidades de las comunidades

- Mala infraestructura de viviendas - Educación Precaria - Afectados por la violencia - Falta de espacios recreativos

Autonomía

Complementa las necesidades educativas

Económicamente factible

Realizable en el tiempo estipulado

69 O P O R T U N I D A D D E I N N O VA C I Ó N Crear un espacio que complemente el desarrollo educativo y cultural de los jóvenes estudiantes de los centros educativos de las comunidades aledañas a la subestacion Delsur Cucumacayán.

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BRANDING

PALETA

CROMATICA

70 APLICACIONES

EQUIPO

TIPOGRAFIA GENERANDO

IDEAS

GENERANDO

IDEAS

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E S PAC I O

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E S PAC I O Fachada

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E S PAC I O Planos

Planos originales

Planos distributivo

Plano de DistribuciĂłn espacio colaborativo biblioteca multimedia espacio individual

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E S PAC I O Biblioteca Multimedia

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E S PAC I O Espacio Individual

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E S PAC I O Espacio Colaborativo

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E S T R AT E G I A

Plan de Actividades Periódicas Mes O

Duración 1h

C T

2 meses

U B R E

1 día 1 día

Actividad Ponencias

Temáticas: emprendimiento, uso de las TICS, desarrollo personal, inteligencia emocional, marca persona, vocacionales, venta, etc.

Concursos

Temáticas: dibujo/ilustración, escritura, oratoria, feria de ciencias, deletreo, entre otros.

Ferias

Temáticas: ciencias, matemáticas, arte, emprendedores, literatura, danza, canto, teatro, cocina.

Asesoría Profesional TALLERES DE DIVERSAS TEMÁTICAS

Subtareas

Equipo

Entrega de material impreso

Experto Colaboración Facilitadores Delsur

Jurado de especialistas

Recaudación de Fondos Premiación

Colaboración Facilitadores Delsur

Inscripciones

Colaboración Facilitadores Delsur

Patrocinio de materiales y equipo

Experto

Colaboración Facilitadores Delsur

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PROYECTOS DE

Fotografía

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bode g ón

V I N TA G E

foodstylin g

ARROZ NEGRO retrato

LUCES

retrato

KURT COBAIN

Sesiones de fotografía realizadas en la materia de Fotografía I y II.

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TEMA Bodegón – Vintage

EQUIPO DE TRABAJO Fabiola Chang, Gabriela Cladellas, Karla Hernández

Existen elementos, objetos y modas que en algún momento fueron innovadores, que ahora las nuevas generaciones, lo ven como algo anticuado o viejo. En memoria de esos objetos "Vintage", este proyecto se convirtió en un tributo a la época de los años 50s. Esta época la quisimos representar con elementos como teléfonos, cámaras, jarrones, entre otros, que eran populares y que ahora solo son un recuerdo para otros.

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TEMA Taller Retrato Luces

MODELO Andrea Carranza

Taller exploratorio en clase, sobre las posibilidades de la fotografía y el retrato en un ambiente oscuro, sin utilizar flash y con una iluminación tenue generada por focos pequeños de colores. La idea principal era jugar con los enfoques y desenfoques, los colores de la fotografía en sí generado por las luces de los foquitos, y el reflejo de estos en elementos como los lentes para genera otro tipo de efectos.

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TEMA Retrato – Artista fallecido: Kurt Cobain

EQUIPO DE TRABAJO Diego Ciudad-Real, Karla Hernández, Ximena Reyes

MODELO Yvanna Sol

Definida como una dimensión paralela: un mundo fuera de la zona de seguridad de cualquier persona. En el caso del músico, compositor y voz líder de la banda Nirvana: Kurt Cobain, quien desde temprana edad, creció en un ambiente lleno de hostilidad y violencia. Emocionalmente inestable por las dificultades en sobrellevar su fama, imagen pública y vida personal, se refugió en las adicciones. Las fotografías reflejan el sentimiento de la angustia, dolor e inconformidad constante.El empleo provocativo del color, el contraste dramático de la luz y el diseño de vestuario y escenografía, logran adentrarse a la dimensión donde se contemplan los monstruos internos que más adelante lo llevarían a la muerte.

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TEMA Foodstyling - Arroz Negro

EQUIPO DE TRABAJO Karla Hernández, Ximena Reyes

Con el fin de estimular visualmente las delicias de la gastronomía de algunos países, regiones y culturas, se realizó una serie de fotografías de estilismo de alimentos. Platillos como el Arroz Negro catalán, Tapas españolas y Hummus de países árabes y del Medio Oriente, fueron realzados a través de diferente ángulos para generar perspectivas provocadoras, la iluminación y la composición crean ambientes que incitan visualmente a los sabores y el origen exótico de cada receta.

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Isabella PanameĂąo