08 Teca 13-1.qxp:Teca
26/7/11
11:26
Página 48
TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, vol. 13, núm. 1 (juny 2011), p. 48 ISSN (ed. impresa): 1137-7976 / ISSN (ed. electrònica): 2013-987X DOI: 10.2436/20.2005.01.47 / revistes.iec.cat/index.php/TECA
MUSEUS
Museu Agbar de les Aigües ON L’AIGUA VIU
E
l Museu ocupa els edificis modernistes de la Central Cornellà, la planta que Aigües de Barcelona va inaugurar el 1909, i que avui en dia continua fent la mateixa funció que ara fa un segle. El Museu és, doncs, també una indústria en funcionament, on la instal·lació hidràulica de vapor original conviu amb les modernes bombes d’impulsió; un lloc on s’entrellacen passat i present.
ON VIUS L’AIGUA El Museu és, per sobre de tot, un espai viu, concebut perquè hi aflorin les diverses manifestacions i aproximacions a l’aigua, a través d’una oferta d’exposicions i d’activitats
per a tots els públics. Els programes educatius i les activitats de dinamització del patrimoni i de divulgació de l’aigua fan del Museu un lloc viu, amb un fort vincle amb el territori.
L’ABASTAMENT A LA GRAN CIUTAT L’Exposició Permanent traça un recorregut per la història de l’abastament a la ciutat de Barcelona i la seva àrea metropolitana, a través d’objectes i documents que dialoguen amb mòduls interactius que exemplifiquen ginys ideats al llarg del temps per obtenir aigua. A més, s’acosta a les qualitats organolèptiques, a aspectes relacionats amb la higiene i la salut o a la física i la química de l’aigua.
www:museuagbar.com
48 • TECA, vol. 13, núm. 1 (juny 2011)
Museu Agbar de les Aigües