CRESPELLS
Los crespells son unas pastas dulces típicas de la Pascua. A éstas se les puede dar diferentes formas, aunque las más habituales son de estrella, flor o corazón. Se elaboran con manteca de cerdo, huevos, azúcar, harina y agua, aunque algunas personas optan por añadir zumo de naranja en lugar de agua. Crespells are typical sweet Easter biscuits. They can be different shapes but are most commonly found shaped like stars, flowers or hearts. They are made using lard, eggs, sugar, flour and water, although some people choose to add orange juice instead of water.
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