Ils ont choisi le savoir-faire Amcor

Ponzi Vineyards a choisi STELVIN®

Je m’appelle Max Bruening, je suis vigneron adjoint pour les Vignobles Ponzi. Nous produisons des vins premium, dont une grande partie est issue des cépages Pinot noir et Chardonnay. Nous produisons également du Pinot gris ainsi que quelques cuvées de vins effervescents. Nos vins sont vendus sur nos marchés nationaux mais également à l’export.

Nous utilisons les capsules STELVIN® depuis de nombreuses années, notre directrice de la vinification, Luisa Ponzi, les considérant comme des produits de qualité supérieure. Elle accorde sa pleine confiance à ces capsules, et à ce jour, nous n’avons jamais rencontré de problèmes. La qualité de la marque STELVIN® est impressionnante : la gamme des joints de perméabilité est vaste, leur étanchéité excellente et leur application est facile.

Aujourd’hui, nous avons deux vins bouchés en STELVIN® : notre Pinot Gris et notre cuvée Tavola Pinot Noir. Pour ma part, le plus vieux millésime sous STELVIN® que j’ai eu l’occasion de déguster était notre Tavola Pinot Noir 2002, une expérience fantastique. Nous avons mené de nombreuses expériences visant à évaluer la capacité de vieillissement de plusieurs vins sous capsules à vis, et les résultats sont remarquables.

Les Vignobles Ponzi travaillent en collaboration avec Amcor depuis de nombreuses années, cela depuis bien avant mon arrivée. J’ai souhaité continuer à travailler avec Amcor car maintenir ce genre de relations historiques me tenait à coeur. Amcor se surpasse pour ses clients et pour tenir ses promesses. Le service client est exceptionnel, et ses représentants font toujours leur possible pour s’adapter à nos besoins, quelles que soient les circonstances. Aujourd’hui, c’est rare. Je suis reconnaissant pour cette relation avec Amcor.

MAX BRUENING, PONZI VINEYARDS OREGON, USA