Revista Industrias Septiembre 2023

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CONTENIDO

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Editorial Sustentable y sostenible

22 Productos y Materiales en la sostenibilidad industrial

Jimmy Andrade

26 Ecuador y el Pacto Verde Europeo

Gabriela Tacán

30 Ecuador Carbono Cero Cuantificación

Prácticas de impacto social y ambiental de la industria guayaquileña

Dirección de estudios CIG

pág 12

32 El mercado ecuatoriano de los abonos procesados ha crecido aproximadamente un 22% en los úlitmos cuatro años

36 Red Victoria Tiendas gradúa la II Promoción de tenderas impulsando el emprendimiento y la generación de empleo.

38 Actividades y eventos CIG

Planes de Trabajo

Segunda Vuelta Electoral 2023

Dirección de estudios CIG

40 Zoom Industrial

pág.
6

Versión Digital

Sustentable y sostenible

Durante sus 87 años de historia, la Cámara de Industrias de Guayaquil, se ha mantenido como una institución proactiva, propositiva y con un firme compromiso con la creación de riqueza basada en la satisfacción de las necesidades de los ecuatorianos, contribuyendo con la generación de empleo de calidad y el desarrollo sostenible.

Septiembre de 2023

ISSN Nº 1390-1257

Vol. 8

Publicación de la Cámara de Industrias de Guayaquil

Presidente: Francisco Jarrin Rivadeneira

Presidente Alterno: Juan Carlos Navarro

Edición: Giuliana Bacigalupo Costa - gbacigalupo@industrias.ec

Diagramación: Nathaly Andrade

Comentarios sugerencias: revistaindustrias@industrias.ec

Publicidad y ventas: mecheverria@industrias.ec, lsalas@industrias.ec, lmurga@industrias.ec

Difusión de eventos: revistaindustrias@industrias.ec

Basados en esos compromisos consideramos que una economía más amigable con el medio ambiente no solo tiene que ser sustentable, también tiene que ser sostenible y para que sea sostenible tiene que ser rentable, lo que a su vez implica mejorar la productividad de las empresas, mejorando la tecnología, los procesos, los productos y servicios que desarrollamos.

Existen oportunidades que los empresarios hemos aprovechado basados en este enfoque, como la reducción de costos en utilización de energía y de materiales de fabricación, por ejemplo, a través del reciclaje y los reprocesos de los residuos, disminuyendo a su vez tanto la volatilidad de los precios, así como el riesgo asociado al suministro, consiguiendo con ello una mayor resiliencia para nuestra economía y dándole estabilidad a nuestros trabajadores.

Directora de Comunicación

Giuliana Bacigalupo Costa

Es necesario, y para nuestro país incluso urgente, abandonar cualquier dicotomía entre progreso económico y bienestar ambiental o social, es momento de ver a la iniciativa empresarial y a la inversión privada como lo que son, un pilar fundamental y el principal motor para alcanzar la prosperidad en el Ecuador. Tomemos en cuenta estos principios y este enfoque, principalmente ahora que nos encontramos cerca de una elección extraordinaria, donde el próximo mandatario tendrá alrededor de 18 meses para ejercer su cargo y aunque sea poco tiempo para muchas cosas es lo suficientemente largo para seguir avanzando en la senda del desarrollo.

/CamaradeIndustriasdeGuayaquil

Camara de Industrias de Guayaquil

@industriasgye industriasgye

Tipo de Contenido: Informativo Opinión www.industrias.ec

La opinión de la CIG esta expresada en el Editorial
Editorial

Elecciones 2023

Planes de Trabajo Segunda Vuelta Electoral 2023

Daniel Noboa, candidato de la Alianza ADN (listas 4-35), y Luisa González, de la Revolución Ciudadana (lista 5).

DIRECCIÓN DE ESTUDIOS CIG

El 15 de Octubre del año 2023, los ecuatorianos tenemos que acercarnos nuevamente a las urnas para elegir al próximo Presidente de nuestro país. En esta ocasión la decisión será tomada en base a las dos candidaturas más votadas durante la primera vuelta electoral:

Es importante tomar en consideración que, aunque la nueva autoridad electa podría optar por la reelección para el período 2025-2029, su período de mandato, por lo pronto, solo sería hasta el 24 de mayo de 2025, por lo que las propuestas que se encuentran en sus planes de trabajo corresponden para este año y medio que se encontrarán en funciones. A continuación, podrán encontrar gran parte de esas propuestas en las áreas que más nos preocupan a los ecuatorianos: Economía, Seguridad, Salud y Educación

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XAVIER ANDRADE IVÁN PISCO LEONARD QUINDE

ECONOMÍA

Programa de inserción laboral para migrantes.

Apoyo a emprendedores migrantes.

Políticas de igualdad en el empleo.

Promover la inversión en sectores estratégicos.

Mejora de la educación y formación profesional.

Reducción de burocracia, facilitación de acceso a crédito y asesoramiento en gestión empresarial.

Desarrollo de infraestructuras.

Implementar presupuesto base cero para las instituciones públicas.

Aumentar las reservas internacionales.

Promoción de la inversión, simplificación de trámites, seguridad jurídica e incentivos fiscales.

Control de la inflación.

Creación de programas de tecnificación de cultivos agrícolas y de irrigación.

Promover mejora en la cadena de valor ganadera y pesquera a través de la asociatividad, trazabilidad, inocuidad y calidad.

Auditar y transparentar la deuda pública.

Creación de fondo de garantía de crédito para PYMEs.

Promover la competencia en el sector bancario.

Regímenes simplificados y exenciones en los niveles de tributación para incentivar la formalización.

Realizar una auditoría integral de la deuda pública prepagada durante la pandemia.

Créditos sin interés, acceso preferencial a las compras públicas, inclusión económica en las perchas para los productos de la Economía Popular y Solidaria.

Incentivos tributarios adecuados para las MiPyMes.

Fortalecer la protección a la producción agrícola a través de la Unidad Nacional de Almacenamiento.

Sistema masivo de créditos a tasas bajas para desendeudar a las familias.

Focalización de subsidios.

Controlar a las empresas que utilizan plataformas digitales para asegurar que respetan los derechos laborales de las personas a las que emplean en régimen asalariado.

Exenciones tributarias a las empresas que generen empleos formales para los y las jóvenes.

Mejorar la cuantía y dignificar las prestaciones del IESS.

Eliminar el IVA a todos los productos de la canasta básica de alimentos.

Desarrollar nuevos planes y programas de garantía de alquileres sociales asequibles y nueva regulación y control de los contratos de arrendamiento.

TEMA • • • • • • • • • • • • • • • •
Daniel Noboa LISTA 4-35 Luisa González LISTA 5
• • • • • • • • • • • • 7 / SEPTIEMBRE 2023

Implementar normas de protección para el prestatario e imponer sanción por malas prácticas a las entidades financieras.

Promoción de la negociación colectiva de salarios. Lucha contra paraísos fiscales.

Creación de una ventanilla única para jóvenes emprendedores e incentivos fiscales para nuevos emprendimientos.

Revisión de las políticas de inversión de los fondos de jubilación.

Ajustar la edad de jubilación y las contribuciones de los trabajadores, así como diversificar las fuentes de financiamiento y promover la inclusión de más trabajadores.

Disminuir de manera generalizada las tasas de interés activas en el país, en todos sus segmentos, con especial énfasis en los créditos a las microempresas que desempeñan actividades productivas.

Reformar el régimen de insolvencia para balancear las relaciones de poder entre deudores y acreedores mediante un fortalecimiento de los mecanismos de reorganización empresarial, a la par que se sanciona a aquellas entidades financieras que hayan participado en préstamos predatorios.

Reducir las comisiones bancarias y fomentar el comercio electrónico para reducir los costos de las transacciones.

Reforzar el rol de la Superintendencia de Control de Poder del Mercado.

Auditar, detener y revertir procesos de concesión, privatización y venta de activos públicos.

Ofrecer capital semilla y capital de riesgo, medios de pago y un fondo de garantías para las iniciativas innovadoras del país.

Impulsar programas de formación y trabajo para víctimas de todo tipo de violencia, además establecer un ingreso económico básico y alternativas habitacionales para las mujeres que padecen violencia.

Establecer un sistema de impuestos ecológicos.

Ejecutar políticas para reducir drásticamente la inequidad en la distribución de la tierra productiva, vivienda y del agua para la producción, así como para los hogares.

Establecer un sistema de cuentas ambientales, que debe ser aplicado en la contabilidad de las empresas.

Generar impuestos que graven a las grandes plataformas transnacionales.

Propender a la cartelización estatal en otros ámbitos de producción de materias primas.

TEMA
ECONOMÍA
• • • • • • • • • • • • • • • • •
8

TEMA

SEGURIDAD

Reducir pobreza y desigualdad.

Transparencia y rendición de cuentas de las Instituciones de Seguridad.

Mejorar la eficiencia y equidad del sistema judicial.

Revisión de las políticas de prisión preventiva.

Capacitar a los oficiales de policía y del personal penitenciario. Esto incluirá la formación en técnicas de resolución pacífica de conflictos.

Transparencia y rendición de cuentas de las instituciones de seguridad.

Programa de participación comunitaria y educación para la paz.

Prevención del crimen a través de diseño urbano.

Estrategia Nacional de Ciberseguridad.

Inversión en Infraestructura penitenciaria.

Mejorar la formación y capacitación del personal penitenciario.

Robustecer las penas alternativas para delitos No Violentos.

Fortalecimiento de programas de rehabilitación y reinserción.

Restituir el Ministerio Coordinador de Seguridad y el Ministerio de justicia, derechos humanos y cultos.

Depurar a las filas de las fuerzas de seguridad.

Reafirmar el monopolio del Estado sobre las armas. Reinstitucionalizar el país mediante un proceso constituyente participativo.

Defender la soberanía nacional y rechazar la aplicación de la extraterritorialidad de la ley.

Tolerancia 0 con el uso excesivo de la fuerza, la represión de la legítima protesta y el terrorismo de Estado.

Establecer un Sistema de Formación en Derechos Humanos para la fuerza pública y guías del sistema penitenciario.

Promover la mediación y la resolución pacífica de conflictos.

Incluir en los programas de rehabilitación elementos de capacitación en habilidades y oficios de vida y anclaje productivo que cubra costos de las PPL y les faciliten el ahorro de capital semilla.

Establecer programa de incorporación de exPPL en empresas, fábricas y actividades productivas, ofreciendo incentivos y estímulos tributarios.

Organizar la participación y la solidaridad ciudadana, así como los mecanismos de alarmas comunitarias.

Constituir una agencia especial para combatir los ciberdelitos.

Recuperar la gratuidad en la preparación para el ingreso a las FFAA y la policía.

Actualizar sueldos y salarios de la Policía acordes a la inflación y la realidad económica del país.

Crear una Unidad de Mujeres Policías para la prevención, seguimiento es investigación de femicidios, trata de personas con fines de explotación sexual y violencia contra la mujer.

Promover legislación para sancionar las prácticas de puertas giratorias, transparentar el financiamiento de los partidos políticos y para regular los lobbies.

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9 / SEPTIEMBRE 2023

Fortalecimiento de la atención primaria de salud.

Creación de programas de salud preventiva.

Ampliación y mejoramiento de los programas de formación para el personal de salud.

Impulsar programas de especialización.

Becas para estudios en el exterior.

Modernización de las clínicas y centros de salud.

Extensión de servicios de salud móviles.

Servicios de apoyo a migrantes.

Reincorporar al personal sanitario de medicina y enfermería y al personal asistente que fueron despedidos ilegalmente en los pasados años.

Invertir especialmente en el primer nivel de atención.

Blindar cualquier posibilidad de privatización de los hospitales del Estado.

Impulsar la producción de medicamentos genéricos.

Crear Ministerio de Desarrollo Infantil.

Aumentar el presupuesto de los programas alimentarios del Estado.

Apoyar e integrar en el ámbito de salud las prácticas de los pueblos.

Mejorar la calidad educativa.

Desarrollar Alianzas estratégicas que impulsen la educación técnica y vocacional.

Desarrollo de programas de emprendimiento, sostenibilidad e innovación.

Establecer acciones dirigidas a la capacitación en temas de competitividad y desarrollo económico.

Programa de incentivos para las universidades para la creación de centros de investigación y desarrollo.

Creación de un plan nacional de promoción de la cultura.

Generar proyectos de intercambio artístico.

Fortalecimiento de las bibliotecas públicas.

Programa de reconocimiento de títulos y habilidades para migrantes.

Desarrollar campañas de sensibilización para promover la comprensión y tolerancia hacia los migrantes.

Programa de educación inclusiva para niños migrantes.

Fomentar espacios integrativos de educación intercultural.

Programas de apoyo para estudiantes LGBTQ+.

Fortalecer e incrementar los Institutos de Educación Superior. Revisar los modelos pedagógicos para incentivar el pensamiento crítico.

Requerir rendición de cuentas sobre resultados educativos y gestión de recursos públicos.

Erradicar el analfabetismo puro, funcional y digital.

Desarrollar modalidades formales y no formales que permitan oportunidades educativas para personas adultas y la superación del rezago educativo.

Establecer un sistema nacional de evaluación que fomenten su mejora continua.

Incluir progresivamente en los currículos educativos en las comunidades pertinentes al menos una lengua ancestral y las dimensiones plurinacional y diversidad cultural e intercultural.

Utilizar la lengua de la nacionalidad respectiva como principal en la educación y el castillado como idioma de relación intercultural.

Crear una Red de Centros de Innovación Ciudadana.

Elaborar una Estrategia hacia la Ciencia Abierta.

Crear un observatorio para la Defensa de la Transparencia en el Acceso y Gestión de las Instituciones de Educación Superior e Investigación.

Incrementar el número de profesores con perfil de investigación. Impulsar a las universidades a incrementar los fondos para investigación y que asuman un rol más activo en la innovación.

Garantizar licencias de maternidad y paternidad, y plazos especiales para estudiantes y docentes investigadores, teniendo en cuenta los ciclos vitales y la responsabilidad de cuidado de personas dependientes.

Potenciar la formación en ciencias sociales desde una perspectiva crítica, transformadora y aplicada a los procesos de consecución de la justicia social.

SALUD
TEMA
EDUCACIÓN TEMA
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PRÁCTICAS DE IMPACTO SOCIAL Y AMBIENTAL DE LA INDUSTRIA GUAYAQUILEÑA

parte de las empresas afiliadas a la Institución, y que tengan el potencial de contribuir a los Objetivos de Desarrollo Sostenible ODS. En la investigación dichas acciones se denominaron como acciones ambientales, sociales y de gobernanza ASG, terminología que se empleará en el presente artículo.

Entre julio y agosto de este año, la Cámara de Industrias de Guayaquil CIG, en cooperación con el Consejo Empresarial para el Desarrollo Sostenible del Ecuador CEMDES, y con el apoyo de la Organización Internacional del Trabajo OIT, llevó a cabo una investigación enfocada en inventariar las prácticas y acciones de impacto social y ambiental por

Para el fin propuesto, se evaluaron más de 200 empresas afiliadas, de diferentes tamaños y diferentes tipos de actividad económica, comenzando por identificarse las acciones reportadas por estas empresas, ya sea a través de reportes o memorias de sostenibilidad en documentos debidamente estructurados para tal fin, o en informes menos estructurados, normalmente orientados a comunicar el desempeño financiero y operativo de la empresa, y finalmente en los respectivos sitios web o redes sociales de las mismas.

13 / SEPTIEMBRE 2023
DIRECCIÓN DE ESTUDIOS CIG XAVIER ANDRADE IVÁN PISCO LEONARD QUINDE

Como primer hallazgo se observó que en nuestro medio todavía existe una baja tendencia hacia reportar o informar este tipo de acciones a través de documentos estructurados o levemente estructurados, teniéndose que un 62% de las empresas evaluadas no cuentan con algún reporte o comunicación sobre acciones ASG, esto pese a que para varias de estas se conocen acciones de voluntariado, apoyo filantrópico, e incluso acciones para con la comunidad que se han venido ejecutando año tras año, aunque sin la definición de un presupuesto, sin un direccionamiento específico por parte de un departamento o unidad al interior de la organización, y sin un plan de comunicación respecto a estas acciones. Aquí destacan acciones como la entrega de víveres y otras donaciones al personal policíaco y de fuerzas armadas, aportes a iniciativas como las de Bancos de Alimentos o Programas de Educación, cooperación para programas como el de vacunación contra el COVID, entre otros.

Pese al número antes observado, cabe destacar que se pudo identificar que existe el interés por parte de las empresas en sumarse a iniciativas enfocadas en promover prácticas corporativas con impacto en la comunidad, como lo es, por citar un ejemplo, Pacto Global, que es una iniciativa de las Naciones Unidas, en la cual las organizaciones se comprometen a alinear sus estrategias y operaciones con diez principios universalmente aceptados, en cuatro áreas temáticas: derechos humanos, estándares laborales, medio ambiente y anticorrupción, y que desde 2011 hasta la fecha cuenta con 378 empresas y organizaciones ecuatorianas que se han ads-

crito a dicho Pacto, de las cuales 112 se sumaron entre 2022 y lo que va de 2023, mismas que reportan sus acciones de manera bianual. Entre estas empresas constan miembros de la CIG como: ACESCO ECUADOR; ARCA ECUADOR; CERVECERIA NACIONAL; DPWORLD POSORJA; DUPOCSA; ECUASAL; FADESA; IPAC; LATAM AIRLINES

ECUADOR; NEGOCIOS INDUSTRIALES

REAL NIRSA; PROCARSA; PRONACA; SEMVRA-VECONSA; THE TESALIA SPRINGS COMPANY; AZUCARERA VALDEZ.

Durante el desarrollo de la investigación, a nivel de las empresas que sí reportan de forma estructurada sus acciones ASG, se identificaron acciones para las que se definieron 50 códigos o agrupaciones menores, con el propósito de facilitar su posterior agrupación en clústeres temáticos, además de simplificar posteriores evaluaciones intersectoriales o relaciones entre acciones. Entre las acciones con mayor presencia entre lo ejecutado por las empresas constan: acciones con comunidades locales (100 acciones identificadas, ejecutadas entre 28 empresas); manejo y control de emisiones (72 acciones; entre 29 empresas); manejo de residuos (47; 22); manejo del agua (41; 22); energía y eficiencia energética (39; 23); manejo de materiales (36; 16); programas de apoyo a la educación (33; 22); desarrollo de actores de la cadena productiva (30; 12); evaluación ambiental de proveedores (28; 14); donaciones e inversión social (22; 14); salud y seguridad del consumidor (22; 9); metas sociales o ambientales de largo plazo (20; 10); alianzas intersectoriales (15; 10); innovación y desarrollo sostenible (15; 8); agua en las comunidades (14; 5); entre otras acciones.

14

Comunidades locales

Emisiones

Manejo de residuos

Manejo del agua

Energía

Manejo de materiales

Programas de apoyo a la educación

Desarrollo de actores de la cadena

Evaluación ambiental de proveedores

Donaciones e inversión social

Salud y seguridad del consumido r

Metas sociales o ambientales de largo plazo

Alianzas intersectoriales

Innovación y desarrollo sostenible

Agua de las comunidades

Biodiversidad

Reforestación y manejo forestal

Ética y Anticorrupción

Agricultura sostenible

Evaluación social de proveedores

Prácticas de abastecimiento

Acciones colectivas

Agricultura regenerativa

Desarrollo y atracción de talento

Próposito corporativos

Reciclaje

Programas ambientales comunitarios

Sistemas ambientales de gestión

Construcción de viviendas (planes habitacionales)

Efluentes y residuos

Cumplimiento regulatorio ambiental

Salud y seguridad en el trabajo

Nutrición

Salud, de manera general

Familia de empleados

Science Based Targets

Desperdicio de alimentos

Desempeño económico

Finanzas sostenibles

Derechos de pueblos indígenas Trabajo infantil Refugiados y migración Otras

Aspectos

Aspectos

Aspectos

15 / SEPTIEMBRE 2023
acciones
# de empresas # de
Distribución de las acciones identificadas
ESG Risk Assessment Apoyo al emprendimiento
acciones 28 29 22 22 23 16 22 12 14 14 9 10 10 8 5 7 11 11 6 8 8 6 2 6 7 6 4 6 3 6 4 3 3 4 2 2 3 3 3 3 3 1 1 1 9 100 72 47 41 39 36 33 30 28 22 22 20 15 15 14 14 13 13 13 12 12 10 10 9 8 7 6 6 6 6 5 5 5 5 4 4 4 4 4 3 3 1 1 1 9

Aspectos ambientales

Desarollo de proveedores agrícolas, para reducción de emisiónes y resiliencia

Descarbonización de operaciones

Economía circular

Conservación, cuidado y circularidad del agua

Reforestación, cuidado y recuperación de biodiversidad

Aspectos sociales Aspectos transversales

Impacto social-ambiental en la cadena de valor

Relación con la comunidad local

Prácticas anti corrupción

Coaliciones intersectoriales para el desarrollo sostenible

Innovación para el desarrollo sostenible

Las diferentes acciones identificadas previamente fueron agrupadas en 10 clústeres temáticos, mismos que a su vez se agruparon en 3 grandes clústeres relacionados a aspectos ambientales, sociales, y acciones transversales relacionadas a la sostenibilidad de manera general.

(emisiones alcance 3)

– Edificios sostenibles

– Carbono neutralidad

– Alianzas y acciones colectivas

– Oferta de soluciones para la descarbonización

Algunas acciones sociales y socioeconómicas identificadas

Empresa Acciones

Economía circular

AC BEBIDAS, S. DE R. L. DE C. V.

ACESCO ECUADOR S. A.

BIMBO ECUADOR S. A.

A manera de referencia, a continuación, se destacan algunas de las acciones que tuvieron mayor replicación entre las empresas o evaluadas, o que han sido consideradas como acciones novedosas, para algunos de los clústeres conformados:

Descarbonización de operaciones

CERVECERIA NACIONAL CN S. A.

– Generación de energía renovable

– Electrificación de transporte y operaciones logísticas (puertos)

CODANA S. A.

– Ecoeficiencia (gestión de energía, calor y recursos)

COLGATE PALMOLIVE DEL ECUADOR S. A.

– Finanzas y CAPEX VERDE

INDUSTRIAL Y COMERCIAL

– Colaboración con proveedores para descarbonizar la cadena de valor

COMPAÑIA AZUCARERA VALDEZ S. A.

Prácticas laborales; desarrollo comuniatrio; desarrollo de clientes; transformación digita; ética empresarial

– Fabricación de empaques con material reciclado

Ética y cumplimiento; gestión de procesos y riesgos operativos; telento y diversidad; bienestar y salud y seguridad ocupacional SSO; desempeño económico

– Alianzas para la recuperación y reciclaje de productos, partes o materiales

– Innovación para la economía circular

Gestión responsable de cadena de suministro; innovación para productos saludables; ética e integridad; derechos humanos y cadena de valor; seguridad y calidad de productos

– Valorización y aprovechamiento de materiales

Derechos humanos; comportamiento ético; diversidad e inclusión; marketing y consumo responsable; calidad y transparencia de ingredientes; desarrollo comunitario; cumplimiento y transparencia tributaria

– Certificaciones de producción con residuo cero

– Cumplimiento regulatorio

Impactos económicos indirectos; lucha contra la corrupción; empleo y relaciones entre trabajadores y dirección; SSO; capacitación y educación: diversidad e igualdad de oportunidades

Relación con la comunidad local

– Programas de salud y nutrición para la comunidad

Buenas prácticas de Gobernanza; transparencia de productos; acceso de las comunidades a la salud oral

– Programas de capacitación en emprendimiento y habilidades para la

Lucha contra la corrupción; empleo y relaciones con trabajadores y dirección; SSO; capacitación y educación; diversidad e igualdad de oportunidades

Modernización de la red; derechos humanos; recuperación ante desastres y crisis humanitaria; SSO; desarrollo de empleados; equilibrio trabajo-familia; compensación vinculada a ASLG; mitigación de procesos judiciales

16
DE
CONSORCIO ECUATORIANO
Refugiados y migración Otras acciones 1 9 1 9

Conservación, cuidado y circularidad del agua

Reforestación, cuidado y recuperación de biodiversidad

empleabilidad de las personas

– Programas de apoyo a la construcción de viviendas

– Ayuda filantrópica y donaciones

– Donaciones para el cuidado de la biodiversidad y fuentes de agua

– Reciclaje comunitario

De igual manera, para brindar una referencia general se presenta a continuación varias de las acciones en el ámbito social y socioeconómico identificadas en la investigación realizada.

Algunas acciones sociales y socioeconómicas identificadas

Empresa Acciones

Prácticas laborales; desarrollo comuniatrio; desarrollo de clientes; transformación digita; ética empresarial

ACESCO ECUADOR S. A.

BIMBO ECUADOR S. A.

CERVECERIA NACIONAL CN S. A.

Ética y cumplimiento; gestión de procesos y riesgos operativos; telento y diversidad; bienestar y salud y seguridad ocupacional SSO; desempeño económico

Gestión responsable de cadena de suministro; innovación para productos saludables; ética e integridad; derechos humanos y cadena de valor; seguridad y calidad de productos

Derechos humanos; comportamiento ético; diversidad e inclusión; marketing y consumo responsable; calidad y transparencia de ingredientes; desarrollo comunitario; cumplimiento y transparencia tributaria

CODANA S. A.

COLGATE PALMOLIVE DEL ECUADOR S. A.

INDUSTRIAL Y COMERCIAL

COMPAÑIA AZUCARERA VALDEZ S. A.

Impactos económicos indirectos; lucha contra la corrupción; empleo y relaciones entre trabajadores y dirección; SSO; capacitación y educación: diversidad e igualdad de oportunidades

Buenas prácticas de Gobernanza; transparencia de productos; acceso de las comunidades a la salud oral

Lucha contra la corrupción; empleo y relaciones con trabajadores y dirección; SSO; capacitación y educación; diversidad e igualdad de oportunidades

CONSORCIO ECUATORIANO DE TELECOMUNICACIONES S. A. CONECEL

DP WORLD POSORJA S. A.

Modernización de la red; derechos humanos; recuperación ante desastres y crisis humanitaria; SSO; desarrollo de empleados; equilibrio trabajo-familia; compensación vinculada a ASLG; mitigación de procesos judiciales abiertos; privacidad y seguridad de información; anticorrupción; experiencia del cliente; desarrollo de pymes; oportunidades y riesgos ASLG

SSO; operaciones seguras; ética

DURAGAS S. A.

FABRICA DE ENVASES S. A. FADESA

Empresa

Desarrollo de talento humano y bienestar laboral; seguridad de personasy procesos red de distribuidores; ética y gobierno corporativo; abastecimiento y servicio continuo; experiencia del cliente; innovación y desarrollo de soluciones; comunidad local; desempeño económico

Salud y seguridad; empleo; desempeño económico; relación trabajadorempresa; presencia en el mercado; seguridad de clientes y consumidores; cumplimiento de leyes socioeconómicas

Algunas acciones sociales y socioeconómicas identificadas

Acciones

17 / SEPTIEMBRE 2023
AC BEBIDAS, S. DE R. L. DE C. V.

Salud y seguridad; empleo; desempeño económico; relación trabajadorempresa; presencia en el mercado; seguridad de clientes y consumidores; cumplimiento de leyes socioeconómicas FABRICA

Algunas acciones sociales y socioeconómicas identificadas

Empresa Acciones

FERTISA, FERTILIZANTES, TERMMINALES I SERVCIOS C. L.

HOLCIM ECUADOR S. A.

HOTEL COLON GUAYAQUIL S. A.

INDUSTRIAL PAPELERA ECUATORIANA S.A. INPAECSA

INDUSTRIAS ALIMENTICIAS ECUATORIANAS S.A.INALECSA

Desempeño económmico de communidades; communidades locales; empleo

Ética y cumplimiento; Buena Gorbernanza Corporativa; Salud y Seguridad; Cummplimiento anti corrupción

Diversidad; inclusión y equidad; bienestar y desarrollo de emmpleados; derechos hummanos; fomento de políticas públicas; desarrollo y empoderamiento mde comunidades; impacto económico en comunidades

Innovación 360; talento y cultura; gestión integral de clientes y consumidores; personas y ecosistemas; agilidad y entorno; ética y transparencia

Prácticas laborales; desarrollo comunitario; incertidumbre económica y política; desarrollo de clientes (distribución y venta); transformación digital; ética empresarial

INDUSTRIAS DEL TABACO ALIMENTOS Y BEBIDAS S.A. ITABSA

INDUSTRIAS LACTEAS TONI S.A.

INTERNATIONAL WATER SERVICES GUAYAQUIL INTERAGUA C. LTDA

LATAM - AIRLINES ECUADOR S.A.

MABE ECUADOR S.A.

MEXICHEM ECUADOR S.A.

NEGOCIOS INDUSTRIALES REAL 'NIRSA' S.A.

NESTLE ECUADOR S.A.

PAPELERA NACIONAL S.A.

PINTURAS ECUATORIANAS S.A. PINTUCO

PROCESADORA NACIONAL DE ALIMENTOS C.A. PRONACA

Impacto del producto en la salud; Marketing de ventas y salud del consumidor; Integridad en los negocios; Innovación y bienestar en salud; Diversidad e inclusión

Prácticas laborales; desarrollo comunitario; incertidumbre económica y política; desarrollo de clientes (distribución y ventas); transformación digital; ética empresarial

Generación de empleo; relación empresa-trabajador; SSO; capacitación y entrenamiento; diversidad e igualdad de oportunidades; comunidades locales; salud del consumidor; desempeño económico; prácticas adquisición; anticorrupción

Salud y seguridad en el aire y en tierra; ética y anticorrupción; puntualidad; sostenibilidad económica y financiera; desarrollo de empleados; enfoque en el cliente; red de destinos; relación con autoridades; turismo sostenible

Colaboradores y familiares; consumidores; comunidades resilientes; Cadena de valor; gobierno corporativo; ética anticorrupción; gestión de riesgo

Salud y seguridad ocupacional SSO

Desempeño económico; proporción en proveedores locales; lucha anticorrupción; desarrollo social; equidad laboral

Human rights and resilient communities; Supporting tasty and balanced diets; Food safety and quality; Our diverse and inclusive culture; An employer of choice; The foundations of ethical business

Derechos humanos; SSO; lucha anti corrupción; marketing y etiquetado; desempeño económico

Soluciones que protegen (salud y bienestar consumidor); soluciones que transforman (bienestar consumidor y comunidad); soluciones innovadoras

Compras locales; ética empresarial; precios accesibles; comunidades locales; SSO; trabajo digno

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DE ENVASES S. A. FADESA

Algunas acciones sociales y socioeconómicas identificadas

Empresa Acciones

PRODUCARGO S.A. PRODUCTORA DE ALCOHOLES

Desempeño económico; calidad de producto; diversidad e igualdad de oportunidades; satisfacción del cliente; SSO; conducta ética; prácticas de adquisición; innovación; desarrollo del talento; comunidades locales

QUICORNAC S.A.

SAZONADORES DEL PACIFICO CIA.LTDA.

SEMVRA-VECONSA S.A.

No discriminación; SSO; erradicación trabajo infantil; educación y capacitación; trabajo forzoso; seguridad y salud del consumidor

Solve food and health issues; rapid responses to consumer lifestyle changes; product safety; diverse talent; reduction of food loss and waste; preparation for intense global competition; strong corporate governance

Generación de empleo; SSO; relación trabajador-empresa; diversidad e igualdad de oportunidades.

SMURFIT KAPPA ECUADOR S.A. SSO; calidad y productos sostenibles; necesidades del consumidor

SOCIEDAD AGRICOLA E INDUSTRIAL SAN CARLOS S.A.

Desempeño económico; lucha contra la corrupción; competencia desleal; presencia en el mercado; impacto económico indirecto; marketing y etiquetado; SSO; cumplimiento socioeconómico; comunidades locales; diversidad e igualdad de oportunidades; formación y educación; prácticas de seguridad física; libertad de asociación; erradicación de trabajo infantil; trabajo forzoso; relación trabajador-empresa; salud y seguridad de clientes; evaluación de derechos humanos

SODERAL SOCIEDAD DE DESTILACION DE ALCOHOLES S.A.

Desempeño económico; lucha corrupción; competencia desleal; presencia en el mercado; impacto económico indirecto; marketing y etiquetado; SSO; cumplimiento socioeconómico; comunidades locales; diversidad e igualdad de oportunidades; formación y educación; prácticas seguridad física; libertad de asociación; trabajo infantil; trabajo forzoso; relación trabajador-empresa; salud y seguridad de clientes; evaluación de derechos humanos

Bienestar del consumidor; etiquetado transparente; bienestar multidimensional (empleados); ética y transparencia; comunidades locales y cadena de valor; protocolos de salud

Desarrollo de la cadena de valor (Abastecimiento local); Experiencia del cliente; productos de calidad; seguridad y accesibilidad (salud y seguridad del cliente); Calidad de vida del personal

VITAPRO ECUADOR CIA. LTDA.

Calidad y seguridad del producto; salud y bienestar animal; innovación de productos; diversidad e inclusión; derechos humanos; desarrollo de talento; SSO; relacionamiento comunitario; alto soporte técnico

Objetivos de Desarrollo Sostenible atendidos

19 / SEPTIEMBRE 2023
SSO; trabajo digno
TIENDAS INDUSTRIALES ASOCIADAS TIA S.A. THE TESALIA SPRINGS COMPANY S.A.

SODERAL SOCIEDAD DE DESTILACION DE ALCOHOLES S.A.

clientes; evaluación de derechos humanos

Desempeño económico; lucha corrupción; competencia desleal; presencia en el mercado; impacto económico indirecto; marketing y etiquetado; SSO; cumplimiento socioeconómico; comunidades locales; diversidad e igualdad de oportunidades; formación y educación; prácticas seguridad física; libertad de asociación; trabajo infantil; trabajo forzoso; relación trabajador-empresa; salud y seguridad de clientes; evaluación de derechos humanos

THE TESALIA SPRINGS COMPANY S.A.

Bienestar del consumidor; etiquetado transparente; bienestar multidimensional (empleados); ética y transparencia; comunidades locales y cadena de valor; protocolos de salud

TIENDAS INDUSTRIALES ASOCIADAS TIA S.A.

Desarrollo de la cadena de valor (Abastecimiento local); Experiencia del cliente; productos de calidad; seguridad y accesibilidad (salud y seguridad del cliente); Calidad de vida del personal

VITAPRO ECUADOR CIA. LTDA.

En términos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible ODS, se pudo identificar que entre los ODS en los que mayor impacto y participación existe por parte de las empresas afiliadas a la CIG están: ODS 8, Trabajo decente y crecimiento económico (32 empresas identificadas, con acciones específicas a nivel de este ODS); ODS 12, Producción y consumo responsables (29 empresas); ODS 13, acción por el clima (27 empresas); ODS 03, Salud y bienestar (26 empresas); y, ODS 09, Industria, innovación e infraestructura (20). Cabe señalar que se identificó que para cada ODS existe al menos una empresa ejecutando acciones relacionadas al mismo, así como también empresas interesadas en ejecutar acciones.

Calidad y seguridad del producto; salud y bienestar animal; innovación de productos; diversidad e inclusión; derechos humanos; desarrollo de talento; SSO; relacionamiento comunitario; alto soporte técnico

Sobre la base de los resultados de esta investigación, y debido a la amplitud de la misma, desde la Cámara de Industrias de Guayaquil se está planeando la realización de mesas sectoriales para la presentación y análisis de los resultados ya sea por temática o por tipo de actividad económica, por lo que si resulta de su interés participar en las mismas, o le gustaría compartir sobre las acciones de impacto social y ambiental y acciones relacionadas a los ODS que desde su empresa se están ejecutando, por favor contáctenos al email xandrade@industrias.ec para proporcionarle mayor información al respecto.

Objetivos de Desarrollo Sostenible atendidos de manera específica por las empresas

atendido

decente y crecimiento económico

Industria, innovación e infraestructura

Reducción de las desigualdades

Ciudades y comunidades sostenibles

Producción y consumo responsables

Acción por el clima

Vida submarina

Vida de ecosistemas terrestres

Paz, justicia e instituciones sólidas

Alianzas para lograr los objetivos

20
ODS 01 ODS 02 ODS 03 ODS 04 ODS 05 ODS 06 ODS 07 ODS 08 ODS 09 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS
ODS
ODS
de la pobreza Hambre cero Salud y bienestar Educación de calidad Igualdad de género Agua limpia y saneamiento Energía asequible y no contaminante Trabajo
15
16
17 Fin
7 7 26 16 19 18
32 20 15 16 29 27 13 18 9
16
15 # de empresas ODS

Asesoría Aduanera

El asesor Aduanero de la Cámara brinda orientación a los afiliados en los siguientes temas:

Obtención y administración de los depósitos industriales

Importación temporal para perfeccionamiento activo

Importación temporal para devolución en el mismo estado

Mecanismos de devolución de tributos pagados (draw back)

Normas del sistema aduanero

Reclamos por pagos indebidos

Aplicación de gravámenes arancelarios.

I NG. MARIO CO K A

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PRODUCTOS Y MATERIALES EN LA SOSTENIBILIDAD INDUSTRIAL

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El camino de Productos y Materiales se trata de “cosas”: los bienes que las personas usan para satisfacer sus necesidades y aspiraciones, y los activos y materiales que las empresas necesitan para operar y crecer.

Abarca todo el ciclo de vida del producto, desde la extracción y el procesamiento de materias primas hasta la fabricación, distribución y venta del producto, hasta el procesamiento y la recuperación al final de su vida útil.

En este camino, ayudamos a las empresas a optimizar el uso de los recursos para satisfacer las necesidades de la sociedad, al tiempo que permitimos que los sistemas que proporcionan recursos se regeneren.

manera segura. Sin embargo, capturar las credenciales de sostenibilidad y circularidad de los envases sigue siendo un desafío, y las metodologías existentes tienen un alcance limitado. Existe una clara necesidad de ir más allá de los límites actuales de la evaluación para crear un marco que abarque todo. Es por eso que las empresas de toda la cadena de valor se han unido en un flujo de trabajo para desarrollar una guía para la evaluación ambiental holística de los envases.

¿Cuál es el reto?

Alrededor del 40% del plástico producido a nivel mundial se utiliza para aplicaciones de embalaje, y el costo de capital de los envases de plástico generado por su impacto negativo en el medio ambiente ha sido valorado conservadoramente por el PNUMA en USD $ 40 mil millones. Con estos costos proyectados para crecer, está claro que necesitamos repensar las estrategias de la cadena de valor del empaque lineal. Sin embargo, la falta de un entendimiento común sobre cómo evaluar las alternativas de envases de plástico impide a las empresas identificar prioridades de acción y ampliar soluciones circulares y sostenibles.

Veamos el caso de negocio

La contaminación plástica y la conciencia ambiental de los consumidores están impulsando a las empresas a adoptar nuevas estrategias para entregar sus productos de

Un marco general ampliamente aceptado para la evaluación ambiental es crucial para dar forma al futuro de los envases circulares y sostenibles e impulsar la creación de valor comercial a largo plazo. Identificar puntos críticos donde las empresas pueden concentrar sus esfuerzos puede ayudarlas a reducir tangiblemente la huella ambiental de sus envases en línea con sus estrategias de sostenibilidad. Una evaluación holística puede

23 / SEPTIEMBRE 2023
JIMMY ANDRADE UBILLA DIRECTOR EJECUTIVO CEMDES TOMADO DEL WBCSD

ayudar a garantizar que las decisiones de envasado actuales no creen nuevos problemas ambientales en otros lugares en el futuro.

La solución

Al anidar todos los aspectos de la sostenibilidad ambiental de los envases bajo un marco común y consolidar toda la información relevante y disponible en un solo lugar, se establece un lenguaje común para que las empresas aborden el impacto ambiental de los envases. El marco apoya a las empresas en su proceso objetivo de toma de decisiones para materiales de embalaje o sistemas de entrega, informando las prioridades de acción y permitiendo el monitoreo del rendimiento y el progreso a lo largo del tiempo.

SPHERE guía de implementación tiene como propósito ayudar a los equipos de diseño de envases y a los equipos de sostenibilidad a aplicar el marco. SPHERE apoya a las empresas en la mejora de su cartera de envases de acuerdo con su estrategia de sostenibilidad y ofrece una forma única de equilibrar las compensaciones entre los diferentes impactos ambientales. El marco se basa en seis principios para la evaluación ambiental de los envases, conciliando por primera vez las métricas de circularidad y sostenibilidad: garantizar la eficiencia de los envases, reducir los impactos del cambio climático y la pérdida de biodiversidad, aumentar la circularidad y la gestión adecuada del final de la vida útil, y evitar las sustancias nocivas.

¿Qué le ayuda a hacer el Marco SPHERE? Dependiendo de las prioridades de la estrategia de sostenibilidad de su empresa, puede seleccionar diferentes soluciones de envases. SPHERE puede mostrarle cómo las diferentes opciones de envasado puntúan a través de seis impactos y consideraciones ambientales y cuantificarlos para que se pueda realizar un análisis de compensación, informando mejor su proceso de toma de decisiones. Por ejemplo, los envases de papel podrían ser la mejor opción cuando se trata de reciclabilidad en comparación con una bolsa de plástico flexible, pero su impacto en términos de emisiones de carbono y uso de la tierra podría ser significativamente mayor. Puede favorecer uno u otro dependiendo de si su prioridad es reducir las emisiones de carbono, aumentar la circularidad o detener la pérdida de biodiversidad, así como considerar las infraestructuras de gestión de residuos y las posibles fugas de materiales de embalaje del mercado en el que opera.

SPHERE también puede ayudarlo a comprender cómo realizar cambios en un artículo de empaque relativamente sostenible que representa el 50% de las ventas en un país puede tener un impacto mucho mayor que mejorar una pieza de empaque insostenible que solo representa el 1% de las ventas en la misma región.

Visite: SPHERE, WBCSD’s packaging sustainability framework, now available in Chinese - World Business Council for Sustainable Development (WBCSD)

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Asesoría Ambiental

El asesor Ambiental de la Cámara de Industrias de Guayaquil brinda orientación a los afiliados en los siguientes temas:

Aplicación de la normativa ambiental

Auditorías Ambientales de cumplimiento

Estudios Ambientales para proyectos

Asesoría para prevenir conflictos ambientale s

Asesoría Técnica en procesos de participación socioambienta l

www .industrias.ec www .c eer.ec

Y EL PACTO VERDE EUROPEO ECUADOR

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El Pacto Verde Europeo, también conocido como el European Green Deal, representa una visión audaz de la Unión Europea (UE) para transformar su economía en una entidad más sostenible y amigable con el medio ambiente para el año 2050. Desde su inicio en 2019, esta iniciativa ha marcado un hito en la lucha global contra el cambio climático y la degradación ambiental. Sin embargo, sus implicaciones no se limitan al continente europeo; países como Ecuador, cuyas exportaciones son sensibles a las regulaciones ambientales y a las preocupaciones de sostenibilidad, enfrentan tanto desafíos como oportunidades significativas.

Un vistazo al Pacto Verde Europeo

El Pacto Verde Europeo tiene como eje central la meta de alcanzar la neutralidad climática para 2050, lo que implica equilibrar las emisiones de gases de efecto invernadero con medidas de mitigación y absorción de carbono. Se basa en siete pilares, los cuales cuentan con su respectiva estrategia de implementación.

Energía limpia: Impulsa la transición hacia fuentes de energía renovable, como la solar y eólica.

Movilidad sostenible: Fomenta el uso de vehículos eléctricos y la mejora de la infraestructura de transporte público y ciclovías.

Agricultura sostenible: Busca promover prácticas agrícolas más sostenibles y la reducción del uso de pesticidas y fertilizantes.

Renovación de edificios: Promueve la mejora de la eficiencia energética en edificios existentes y la construcción de edificios más sostenibles.

Biodiversidad y restauración ecológica: Propone medidas para proteger y restaurar ecosistemas y biodiversidad.

Financiamiento Sostenible: Trabaja en la movilización de fondos para apoyar la transición hacia una economía verde y sostenible.

Ecuador en la encrucijada Ecuador, como país exportador, se encuentra ante un escenario desafiante y prometedor. Si bien el Pacto Verde Europeo podría abrir las puertas de un mercado más consciente de la sostenibilidad, también impone requisitos más rigurosos en términos de prácticas sostenibles, trazabilidad de productos y etiquetado ecológico. Además, las normativas de emisiones de carbono en la UE pueden afectar el transporte de mercancías desde Ecuador.

Industria sostenible con énfasis en Economía Circular: Promueve la minimización del desperdicio de recursos y el fomento de la reutilización y el reciclaje de materiales.

A medida que la conciencia ambiental crece en Europa, los productos ecuatorianos podrían enfrentar una mayor competencia si no cumplen con los estándares de soste-

27 / SEPTIEMBRE 2023

nibilidad. Sin embargo, aquellos que adopten prácticas sostenibles podrían ganar preferencia y obtener precios más altos.

Certificaciones para la sostenibilidad

Para acceder a mercados europeos sensibles a la sostenibilidad, las empresas ecuatorianas deben obtener certificaciones y etiquetas ambientales específicas. Entre las más relevantes se encuentran los siguientes:

Certificación FairTrade: Promueve prácticas comerciales justas y sostenibles, beneficiando a agricultores y trabajadores.

Certificación de Agricultura Sostenible (Rainforest Alliance): Evaluación y promoción de prácticas agrícolas sostenibles.

Certificación Forestal FSC: Esencial para productos de madera y papel, garantiza prácticas sostenibles de gestión forestal.

Certificación Orgánica: Para alimentos, textiles y cosméticos, garantiza prácticas agrícolas sostenibles y la ausencia de pesticidas y fertilizantes sintéticos

Etiqueta Ecológica de la UE (Ecolabel de la UE): Reconocida para productos y servicios que cumplen rigurosos estándares ambientales y de sostenibilidad de la UE.

ISO 14001 (Sistema de Gestión Ambiental): Facilita la gestión ambiental en organizaciones y promueve la mejora continua.

Certificaciones de Eficiencia Energética de Edificios (LEED, BREEAM): Evalúan y reco-

nocen la sostenibilidad en construcción y gestión de edificios.

Certificaciones de Gestión de Residuos (Zero Waste Certification): Se centran en la reducción, reutilización y reciclaje de residuos.

La importancia de la Huella de Carbono

La Huella de Carbono es un método sistemático para calcular, registrar y, lo que es aún más crucial, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) asociadas con un producto, una organización o un proceso. Para medir y categorizar dichas emisiones se emplea los denominados alcances 1, 2 y 3, los cuales se detallan a continuación:

Alcance 1 - Emisiones directas: Abarca las emisiones directas de gases de efecto invernadero (GEI) que una empresa o país emite como resultado de sus actividades internas, como la quema de combustibles fósiles en la producción o el transporte.

Alcance 2 - Emisiones indirectas de energía: Abarca a las emisiones indirectas de GEI asociadas con la generación de electricidad o calor que una empresa utiliza.

Alcance 3 - Otras emisiones indirectas: Incluye una amplia gama de emisiones indirectas, como las relacionadas con la cadena de suministro, la logística de transporte y el uso de productos.

En la actualidad, la Huella de Carbono se ha convertido en una herramienta de vital importancia en el contexto del Pacto Verde Europeo y las políticas ambientales de la

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Unión Europea. Ecuador, como país exportador con un interés creciente en acceder a estos mercados y cumplir con estándares ambientales más estrictos, puede encontrar en esta herramienta una aliada estratégica para avanzar hacia una economía más sostenible. Al medir, reducir y comunicar sus emisiones de GEI, las empresas ecuatorianas pueden no solo cumplir con las regulaciones europeas, sino también mejorar su competitividad, contribuir a un planeta más sostenible y avanzar hacia un futuro más verde.

Conclusión

El Pacto Verde Europeo, con su ambiciosa visión de una Europa más sostenible para 2050, no solo representa un hito en la lucha global contra el cambio climático,

sino también un desafío y una oportunidad para países como Ecuador, en el cual planta la necesidad de cumplir con regulaciones más estrictas pero también ofrece oportunidades, especialmente para las empresas y productos que adopten prácticas sostenibles.

El Centro Ecuatoriano de Eficiencia de Recursos y Producción más Limpia brinda la asistencia técnica especializada para el cálculo de Huella de Carbono y genera prácticas de reducción, permitiendo a las empresas ecuatorianas calcular, registrar y reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero, demostrando el compromiso con la sostenibilidad y su alineación con los objetivos del Pacto Verde Europeo.

29 / SEPTIEMBRE 2023

CARBONO CERO CUANTIFICACIÓN

La Cámara de Industrias de Guayaquil los asesora en el proceso de Certificación Ecuador Carbono Cero, con el objetivo de promover e incentivar, en el sector productivo y de servicios del país, la implementación de medidas y acciones con respecto a las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) producidas en sus diferentes procesos y actividades, esto, bajo un esquema transparente y verificable.

Beneficios

Obtención de reconocimientos e incentivos por parte de la Autoridad Ambiental Nacional.

Uso de logo “DISTINTIVO CUANTIFICACIÓN HUELLA DE CARBONO” en toda su imagen de comunicación.

Mejora la competitividad e imagen corporativa al aumentar el valor agregado y preferencia comercial de sus productos y servicios.

Incrementa la imagen de sustentabilidad de la empresa permitiéndole acceder a nuevos mercados tanto nacionales como internacionales.

Contribuye a la lucha contra el cambio climático y mejora la responsabilidad ambiental corporativa.

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NUEVOSERVICIO

Asesoría Jurídica

El asesor Jurídico de la Cámara de Industrias de Guayaquil brinda orientación a los afiliados en los siguientes temas: Generación de normas del poder público.

Alcance de Normativas expedidas por el poder público, que a su vez, tengan injerencia en el sector industrial .

Propiedad Intelectual: Legislación de marcas, patentes, derechos de autor, nombres, comerciales, etc.

Aspectos societarios de una compañia.

Comerciales y de Integración: Imposición de salvaguardias, derechos compensatorios, anti-dumping, etc.

Seguridad Social.

AB. EMILIO GALLARD O

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EL MERCADO ECUATORIANO DE LOS ABONOS PROCESADOS

HA CRECIDO APROXIMADAMENTE UN 22% EN LOS ÚLTIMOS CUATRO AÑOS

El negocio de abonos en el Ecuador mueve aproximadamente 400.000 toneladas al año, de las cuales el 10% se expende bajo una marca comercial.m

En el 2022, se elaboraron 42.971 toneladas a partir de residuos orgánicos provenientes de la crianza de animales.

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La demanda en el negocio de abonos procesados está experimentando una transformación, que se traduce en un crecimiento de ese mercado. Si bien es una actividad económica que tiene más de tres décadas, en los últimos cuatro años registra un cambio de cultura y una mayor orientación por pasar del uso de abono crudo al granel, al abono procesado, es decir, el que se fabrica a través del proceso de compostaje.

Como consecuencia del incremento de pedidos, el mercado de abonos procesados ha crecido un 22%, según los registros de los últimos cuatro años. Esto -en parte- a los cultivos de pitahaya, brócoli, hortalizas, banano, rosas y flores de verano que han aumentado su demanda.

La experiencia de Margarita Castañeda, productora de pitahaya del sector de Palora, en Morona Santiago, es una confirmación de cómo nuevos cultivos están orientándose al abono procesado. “Una de las ventajas de este producto es que evita la presencia de moscos en los cultivos, ya que no presenta olor y mantiene en buen estado la producción”, comentó.

Otro punto a favor es el aporte de carbono que contiene el abono, que da energía a los microorganismos del suelo y a los cultivos apoyando al crecimiento y desarrollo de las plantas. Estos beneficios al igual que otros son las razones por las cuales el mercado está creciendo, explica Homero Robalino, Gerente del Negocio de Abonos en Pronaca.

Los abonos les dan nueva vida a los residuos

Uno de los compromisos más importantes para Pronaca es el fortalecimiento de su modelo de economía circular, impulsando procesos que prioricen la reutilización de residuos y como se hace tangible en el Negocio de Abonos.

¿Cómo es la producción de los

dos abonos

más utilizados en el país?

La ‘cama de aves ’

Se obtiene a partir de la reutilización de los lugares donde crían los pollos.

La producción pecuaria, que es el foco de la actividad de la compañía, para la comercialización de proteína animal,

utilizar hasta por 12 crías, para que luego esos residuos sean recolectados y estabilizadozs durante cinco semanas a más de 65°C con el objetivo de asegurar que el nuevo producto esté libre de patógenos o plagas

Posteriormente será molido, ensacado y podrá ser utilizado en los cultivos.

Compost

Este es otro proceso que se origina de la producción pecuaria

Los residuos son mezclados con cascarilla de arroz, luego durante 16 semanas se vigila su humedad, temperatura y aireación hasta obtener un producto final maduro. Luego se lo muele y ensaca quedando listo para utilizarlo.

Más tarde, se lo molerá y pasará a madurar para ensacar y utilizarlo.

Estos dos tipos de abono se los procesa en varias plantas de Pronaca ubicadas estratégicamente en el Ecuador: Bucay- El Triunfo en Guayas, Santo Domingo – La Concordia y Tambillo en Pichincha.

Los tres sitios especializados recolectan todos los residuos de las granjas de sus alrededores para convertirlos en abono, aportando así a la economía circular del país

En estos sitios de crianza se encuentran varios tipos de residuos que se convierten en la materia prima para el abono. Estas ‘camas’ se las puede

genera residuos orgánicos planteando el desafío de ser manejados adecuadamente.

Su visión de innovación llevó a Pronaca a encontrar en los residuos una oportunidad, tanto en las ‘camas de aves’ que se utilizan en la crianza de pollos, como en los ‘lodos’ que provienen de las plantas de tratamiento de aguas residuales al igual que diversos materiales orgánicos que se generan en la producción de cerdos.

El alto contenido nutricional de esos residuos es el elemento principal para que se conviertan en abono procesado, transformando el concepto de economía circular en una acción tangible dentro de la compañía.

En Pronaca, en un año, a partir de ‘cama de aves’ produce un aproximado 11.500 toneladas de producto final y con respecto al ‘compost’ se elaboran unas 3.600 toneladas. Su comercialización ha aumentado un 30% en 2022 respecto al 2021, según registros de la empresa ecuatoriana.

Estos dos procesos entran en la llamada economía circular que consiste en gestionar los residuos dándoles una nueva vida útil, que en este caso es regresar a la naturaleza para convertirse en abonos. Según las cifras de la red One Planet, en el mundo se generan 2.000 millones de toneladas de residuos al año. Solo el 50% son orgánicos.

Y en América Latina, se generan 200 millones toneladas al año y 100 millones de ellas son residuos orgánicos biodegradables.

dicios y mejorar las prácticas de recolección de desechos. En esa línea, al finalizar el 2022 Pronaca firmó un acuerdo con el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) para que esta institución, a través de una consultoría, guie a la empresa a la implementación de una estrategia integral de economía circular en todas sus operaciones.

¿Cómo es la producción de los dos abonos más elaborados en el país?

La ‘cama de aves’ se obtiene a partir de la reutilización de los lugares donde se crían los pollos. En estos sitios de crianza se encuentran varios tipos de residuos que se convierten en la materia prima para el abono. Estas ‘camas’ se las puede utilizar hasta por 12 crías, para que luego esos residuos sean recolectados y estabilizados durante cinco semanas a más de 65°C con el objetivo de asegurar que el nuevo producto esté libre de patógenos o plagas. Posteriormente será molido, ensacado y podrá ser utilizado en los cultivos.

El ‘compost’ es otro proceso que se origina de la producción pecuaria. Los residuos son mezclados con cascarilla de arroz, luego durante 16 semanas se vigila su humedad, temperatura y aireación hasta obtener un producto final maduro. Luego se lo muele y ensaca quedando listo para utilizarlo.

Por estas razones, organizaciones internacionales tienen en la mira a la economía circular como un paso para reducir los desper-

Estos dos tipos de abono se los procesa en varias plantas de Pronaca ubicadas estratégicamente en el Ecuador: Bucay- El Triunfo en Guayas, Santo Domingo – La Concordia y Tambillo en Pichincha. Los tres sitios especializados recolectan todos los residuos de las granjas de sus alrededores para convertirlos en abono, aportando así a la economía circular del país.

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Asesoría Comercio Exterior

El asesor en Comercio Exterior orienta a los afiliados en los siguientes temas:

Acuerdos comerciales y de integración

Preferencias arancelarias en los diferentes acuerdos comerciales y de integración

Requisitos de origen en los diferentes acuerdos comerciales y de integración

Regímenes preferenciales no recíprocos

Clasificación arancelaria

Correlación Arancelaria entre la Nandina, Naladisa y aranceles nacionales

Mecanismos Generales de Comercio Exterior

Organización Mundial de Comercio (OMC)

Información estadística sobre comercio exterior

Tratamientos arancelarios en el Ecuador y en otros países

.industrias.ec
www
ING. MARC O IBARRA

TIENDAS

GRADÚA LA II PROMOCIÓN DE TENDERAS impulsando el emprendimiento y la generación de empleo

RED VICTORIA TIENDAS es una iniciativa del sector privado, desarrollada inicialmente por Cervecería Nacional, a la que se sumaron empresas comprometidas con el desarrollo sostenible como: Banco de Guayaquil, La Fabril, Nestlé y Unilever. La Cámara de Industrias de Guayaquil es la responsable de su ejecución.

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Con el fin de impulsar la reactivación económica y el emprendimiento como generador de ingresos para las familias ecuatorianas, así como contribuir a la solución de los problemas de inseguridad que vive el país a consecuencia de la falta de empleo, el sector privado promueve desde finales del año pasado, el programa RED VICTORIA TIENDAS. Esta iniciativa ya ha beneficiado a más de mil tiendas y alrededor de 1.200 participantes, consolidando negocios sostenibles en el tiempo y generando más de 2.500 fuentes de empleo en el país.

A través RED VICTORIA TIENDAS, impulsamos la creación de puestos de trabajo, y mejoramos la economía familiar, especialmente de la mujer, aportando a su independencia y a la reducción de brechas de género. Todo esto mediante programas de capacitación constante, relacionamiento con proveedores, herramientas y plataformas tecnológicas que les permitirán hacer a sus negocios más prósperos y sostenibles. En una primera etapa, RED VICTORIA ya ha beneficiado a 1.037 negocios activos y, hasta finales de este año, incorporaremos una tercera promoción de más de 500 nuevas beneficiarias.

“Durante 2020 y 2021 se cerraron 15.500 tiendas y 7.700 restaurantes dejando como resultado 48.600 personas sin empleo. Al fortalecer las capacidades de nuestras tenderas ellas aprenden acerca de la realidad de sus negocios y de las mejoras que podrían implementar. Al crear redes productivas con las marcas aliadas, generamos incentivos y les otorgamos ese respaldo empresarial tan necesario para este segmento”; mencionó Francisco Jarrín, Presidente de la Cámara de Industrias de Guayaquil, organización responsable del programa.

Ecuador lidera el ranking de emprendimiento femenino en América Latina por lo que hacemos un llamado para que más empresas e instituciones se sumen a esta iniciativa inspirada en la búsqueda del progreso de todos los ecuatorianos y ecuatorianas.

*De acuerdo con el último estudio del GEM (Global Entrepreneurship Monitor Ecuador, 2019), Ecuador es uno de los países más emprendedores con un 15% de los adultos propietarios de un negocio establecido.

37 / SEPTIEMBRE 2023

ACTIVIDADES Y EVENTOS CIG

Se llevó a cabo la construcción de la Agenda de Empleabilidad, organizada por la Federación de Cámaras de Industrias del Ecuador y el apoyo de la OIT. Nuestro vicepresidente ejecutivo, Luis Alberto Salvador fue parte del evento junto a empleadores, trabajadores, estudiantes, demás gremios y organismos internacionales para contribuir con propuestas que mejoren las condiciones de empleabilidad en el Ecuador.

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ACTIVIDADES Y EVENTOS CIG

39 / SEPTIEMBRE 2023
Nuestro presidente Francisco Jarrin, visitó el puerto de DP World Posorja, en el marco de la celebración de su 4° aniversario de operaciones en Ecuador.

ZOOM INDUSTRIAL

Quito, septiembre 2023.- Este año, Quito, Guayaquil, Santo Domingo y Bucay fueron las cuidades donde Pronaca presentó su Memoria de Sostenibilidad 2022, reporte que profundiza las gestiones emprendidas por la compañía alrededor de su triple cuenta de resultados.

Esta empresa ecuatoriana es una de las pocas en reportar de manera consecutiva dieciséis informes de esta naturaleza. “La innovación ha sido clave para alcanzar la optimización de nuestros procesos. Queremos marcar una diferencia significativa en la sociedad, actuando de manera responsable y respetuosa con el ambiente, optimizando y usando de forma eficiente los recursos a lo largo de nuestras operaciones” menciona Xavier Tobar, director de Comunicación.

Compromiso con la circularidad

La economía circular forma parte de la estrategia corporativa de Pronaca, la cual integra a toda su cadena de valor y a sus distintos sistemas de gestión. Su negocio de Abonos es una muestra tangible de ello, ya que anualmente producen 15.100 toneladas de este tipo de fertilizantes para consumo a escala nacional.

Esta valiosa materia orgánica nace de las ‘camas de aves’, residuo que se genera de la crianza de pollos, así como de los ‘lodos’ que provienen de la crianza de cerdos. Ambos insumos son primordiales para obtener la materia prima para el abono INDIA, que ha ayudado a un sinnúmero de agricultores ecuatorianos con sus cultivos por su alto contenido orgánico. Se ha convertido en un ejemplo de cómo los residuos pueden generar una nueva vida, convirtiéndose así, en un aliado para los campesinos al momento de enfrentar los desafíos de la siembra y la cosecha de sus cultivos.

Protección del ambiente

El cuidado del ambiente es uno los ejes principales del enfoque de sostenibilidad de Pronaca. Por lo que, motivados por minimizar el impacto ambiental de sus actividades, ha puesto en marcha acciones concretas para uso responsable de los recursos, entre las que se destacan:

Gestión del agua

Todos los centros de operación de Pronaca cuentan con plantas de tratamiento de aguas residuales, las cuales tratan el líquido vital utilizado en los procesos para luego ser usado en las labores de limpieza y riego de los complejos industriales, cumpliendo con las normativas locales y estándares internacionales para su uso.

Recientemente, la empresa se adhirió a la Coalición por la Seguridad Hídrica del Ecuador, organización que está liderada por The Nature Conservancy, cuyo fin es salvaguardar este recurso y conservar los ecosistemas ecuatorianos. La protección del río Daule, es una de las principales cuencas hídricas del país que se busca proteger mediante esta propuesta que trabaja colaborativamente con el sector privado, público y academia en favor del cuidado del agua.

Consumo energético

Durante los últimos años, se han presentado cambios energéticos en la empresa ecuatoriana, por lo que decidió conformar un Comité de Energía para plantear diferentes oportunidades en materia energética. Actualmente, cuentan con diversas fuentes de energía en sus operaciones como combustibles fósiles, electricidad y biomasa (cascarilla de arroz), iniciativas que han permitido mejorar el desempeño productivo. Además, la empresa está en un proceso de obtener la certificación internacional ISO 50001 en sus principales plantas, con el objetivo de lograr una mayor eficiencia energética en los centros de producción.

Desarrollo social

De acuerdo a las últimas cifras presentadas por el Gobierno Nacional acerca de la primera Encuesta Especializada sobre Desnutrición Infantil (ENDI) 2022-2023, se destaca la reducción de la DCI en un 3,5%, es decir, que 20 mil niños están libres de este problema. En los últimos años, Pronaca ha reforzado sus esfuerzos por contribuir al bienestar de las localidades y comunidades en las que está presente para enfrentar esta problemática.

Desde hace tres años, Pronaca y la Fundación REDNI se unieron para erradicar la Desnutricción Crónica Infantil, logrando consolidar a la fecha 4 centros en las provincias de Guayas, Santo Domingo de los Tsáchilas y Pichincha, beneficiando a más de 200 madres con atenciones médicas y talleres de nutricionales para que sepan cómo alimentar adecuadamente a sus bebés.

En materia de formación académica, por el contrario, con la Fundación San Luis, han trabajado de manera conjunta para promover una educación de calidad a más de 800 niños y niñas de Bucay y Santo Domingo en dos unidades educativas.

Pronaca firme a su propósito de Alimentar Bien, se ha comprometido con la sostenibilidad de sus acciones para cuidar el presente y el futuro de las generaciones, extendiendo esta forma de actuar no solo a sus colaboradores, sino también a sus consumidores, comunidades cercanas, proveedores y toda su cadena de valor.

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El trabajo humano, sostenible y eficiente se tangibiliza año a año en Pronaca

Asesoría Tributaria

Los afiliados disponen de asesoría tributaria actualizada y permanente, para el mejor cumplimiento de sus obligaciones en temas relacionados con:

Impuesto a la renta

Retención en la fuente

Impuesto al Valor Agregado (IVA)

Reglamento de Facturación

Reclamos de pagos en exceso o indebido

Devolución de I.V.A para exportadores

Impugnación o trámites en el S.R.I

Anexos Transaccionales

Notificaciones varias

RAMIRO
www .industrias.ec EC.
SOLANO
r asunu@gy e.satnet.net
Presentes en: Contáctanos: (593) 4 3713390 Ext. 130, 141 mecheverria@industrias.ec, lsalas@industrias.ec Fecha: Del 7 al 11 de octubre Misión comercial Colonia ALEMANIA La feria comercial líder de alimentos y bebidas procesadas en el mundo
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