“PROFESIONALIZACIÓN DEL SERVICIO DE CAMARERA DE HOTEL – SESIÓN 1”
FACILITADORAS: GUADALUPE FUENTES HERNÁNDEZ.
NOVIEMBRE/2024.
OBJETIVOS
General
• Al final el proceso formativo, los participantes serán capaces de comprender la importancia de desarrollar competencias efectivas que les permitan brindar un servicio profesional de limpieza que impacte positivamente la experiencia de los huéspedes del hotel.
Específicos
1. Comprender la función esencial del puesto de camarera y su importancia e incidencia en la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa del hotel.
2. Reconocer normas y prácticas seguras en el desempeño del puesto de camareras que velen por la integridad tanto del personal como de los huéspedes y visitantes del hotel.
CONTENIDO
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA Y GENERALIDADES (4 HORAS)
o Introducción
o Funciones principales del puesto de camarera.
o Importancia de la limpieza en la experiencia del cliente.
o Impacto del trabajo en la reputación del hotel.
o Normas de seguridad e higiene.
o Ética y profesionalismo en el trabajo.
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA Y GENERALIDADES
Introducción:
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA
Y GENERALIDADES.
¿Qué es un hotel?
Su objetivo principal es crear una experiencia positiva, que va desde la comodidad de las habitaciones hasta la calidad del servicio brindado por todo el personal.
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA
Y GENERALIDADES.
Importancia del hotel
El hotel no solo es un lugar para dormir, sino que representa una experiencia que los huéspedes recordarán.
La limpieza, atención y profesionalismo del personal influyen directamente en la reputación del hotel y en la satisfacción de sus clientes.
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA Y GENERALIDADES
Introducción: - El departamento de Ama de Llaves
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA
Y GENERALIDADES.
El departamento de Ama de Llaves
Este departamento es responsable de mantener la limpieza, el orden y la organización en todas las habitaciones y áreas comunes del hotel.
Su objetivo es asegurar que cada espacio esté impecable y sea acogedor para los huéspedes.
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA
Y GENERALIDADES.
Importancia del departamento de Ama de Llaves en el hotel
El trabajo del departamento de Ama de Llaves es fundamental para la satisfacción de los huéspedes, pues asegura que cada habitación esté en perfectas condiciones y brinda una experiencia de calidad.
Su labor contribuye a la buena imagen del hotel y a la fidelización de los clientes.
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA Y GENERALIDADES
Funciones principales del puesto de camarera
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU
IMPORTANCIA Y GENERALIDADES.
Importancia del puesto de camarera
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA
Y GENERALIDADES.
Funciones principales del puesto de camarera
La camarera de hotel se encarga de mantener la limpieza y el orden de las habitaciones, áreas comunes y otras instalaciones del hotel, asegurando un ambiente acogedor y confortable para los huéspedes.
Funciones principales del puesto de camarera
Limpieza y mantenimiento de habitaciones.
Reposición de suministros.
Atención a los detalles.
Atención a las solicitudes de los huéspedes.
Coordinación con otros departamentos.
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU
IMPORTANCIA Y GENERALIDADES.
Importancia de la limpieza en la experiencia del huésped
¿Qué quiere el huésped?
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU
IMPORTANCIA Y GENERALIDADES.
Factores clave de la limpieza que impactan la experiencia del huésped
1. Limpieza de la habitación y el baño
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU
IMPORTANCIA Y GENERALIDADES.
Factores clave de la limpieza que impactan la experiencia del huésped
2. Olor en las instalaciones
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA
Y GENERALIDADES.
Factores clave de la limpieza que impactan la experiencia del huésped
3. Reabastecimiento y mantenimiento de amenidades
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA
Y GENERALIDADES.
Factores clave de la limpieza que impactan la experiencia del huésped
Orden y presentación visual
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA
Y GENERALIDADES.
Factores clave de la limpieza que impactan la experiencia del huésped
5. Limpieza en áreas comunes
Impacto
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA
Y GENERALIDADES.
Impacto del trabajo de camarera en la reputación del hotel
Reputación del hotel
Es la percepción que los huéspedes y el público en general tienen sobre la calidad del servicio, las instalaciones y la experiencia que ofrece el hotel.
Esta imagen se construye a través de las opiniones, reseñas y recomendaciones que las personas comparten, tanto en línea como en sus conversaciones.
Una buena reputación atrae más clientes y ayuda al éxito del hotel.
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA
Y GENERALIDADES.
Impacto del trabajo de camarera en la reputación del hotel
Reputación del hotel
Es la percepción que los huéspedes y el público en general tienen sobre la calidad del servicio, las instalaciones y la experiencia que ofrece el hotel.
Esta imagen se construye a través de las opiniones, reseñas y recomendaciones que las personas comparten, tanto en línea como en sus conversaciones.
Una buena reputación atrae más clientes y ayuda al éxito del hotel.
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU
IMPORTANCIA Y GENERALIDADES.
Impacto del trabajo de camarera en la reputación del hotel
El trabajo de las camareras de hotel es clave para la imagen del establecimiento.
La limpieza y el orden en las habitaciones son aspectos esenciales que influyen en la satisfacción de los huéspedes
Un ambiente bien cuidado no solo genera reseñas positivas, sino que también contribuye a la fidelización de los clientes y mejora la reputación del hotel en plataformas online y entre futuros huéspedes.
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA
Y GENERALIDADES.
Impacto del trabajo de camarera en la reputación del hotel
La camarera es la columna vertebral que sostiene la experiencia positiva del huésped en su habitación.
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA Y GENERALIDADES
Normas de seguridad e higiene en el trabajo.
Normas de seguridad e higiene del trabajo
Definición.
La Seguridad Industrial y la Higiene del Trabajo son prácticas y normas establecidas para proteger la salud y seguridad de los empleados en su entorno laboral, reduciendo riesgos de accidentes y previniendo enfermedades ocupacionales.
Estas medidas crean un ambiente seguro, que mejora el bienestar y la eficiencia en el trabajo.
Normas de seguridad e higiene en el trabajo.
¿Cuáles son los riesgos que enfrenta el personal de Ama de Llaves en su trabajo?
Normas de seguridad e higiene en el trabajo.
Tipos de riesgos a los que está expuesto el trabajador.
Riesgos químicos
Riesgos físicos
Riesgos biológicos
Riesgos ergonómicos
Normas de seguridad e higiene en el trabajo.
Uso de Equipo de Protección Personal (EPP)
• Guantes de Protección:
o Uso: Protección contra productos químicos y objetos punzantes.
o Tipos: Guantes de látex, nitrilo, vinilo.
• Gafas de Seguridad:
o Uso: Protección contra salpicaduras de productos químicos.
o Tipos: Gafas de protección cerradas.
• Mascarillas o Respiradores:
o Uso: Protección contra inhalación de vapores y partículas.
o Tipos: Mascarillas desechables, respiradores con filtro.
• Ropa de Trabajo:
o Uso: Protección general contra salpicaduras y suciedad.
o Tipos: Delantales, monos de trabajo.
• Calzado de Seguridad:
o Uso: Protección contra resbalones, caídas y objetos punzantes.
o Tipos: Zapatos con suela antideslizante, puntera de acero.
Seguridad en el trabajo de limpieza
Acciones inseguras y cómo evitarlas
1. Mezcla de Productos Químicos
• Riesgo: Generación de reacciones peligrosas.
• Prevención: Nunca mezclar productos, seguir las instrucciones del fabricante.
2. Falta de Señalización de Zonas Mojadas
• Riesgo: Resbalones y caídas.
• Prevención: Utilizar señales de advertencia en áreas húmedas.
3. Uso Incorrecto de Equipos Eléctricos
• Riesgo: Choques eléctricos, incendios.
• Prevención: Inspeccionar equipos antes de usar, no usar cables dañados, desenchufar equipos al finalizar.
Seguridad en el trabajo de limpieza
Acciones inseguras y cómo evitarlas
4. Posturas Incorrectas al Levantar Cargas
• Riesgo: Lesiones musculares y articulares.
• Prevención: Utilizar técnicas adecuadas de levantamiento, doblar las rodillas y mantener la espalda recta.
5. No Utilizar EPP Adecuado
• Riesgo: Exposición a riesgos químicos, físicos y biológicos.
• Prevención: Siempre usar el EPP adecuado para cada tarea.
6. Ingerir alimentos de dudosa procedencia dejados por los huéspedes.
EL PUESTO DE CAMARERA DE HOTEL: SU IMPORTANCIA Y GENERALIDADES
Ética y profesionalismo en el trabajo.
Ética y
profesionalismo
en el trabajo.
Ética
y
profesionalismo
en el trabajo.
¿Qué es la ética
profesional?
La ética profesional es el conjunto de normas y principios que las personas aplican en el día a día en el ejercicio de su actividad profesional.
Ética y profesionalismo en el trabajo.
Normas éticas en el trabajo de una camarera
Las normas éticas de una camarera son fundamentales para mantener la confianza del huésped y de sus compañeros de trabajo.
Ética y profesionalismo en el trabajo.
Normas éticas en el trabajo de una camarera.
Confidencialidad
Honestidad
Respeto
Responsabilidad
Integridad
Ética y profesionalismo en el trabajo.
Cuidado de los bienes del huésped
Las pertenencias de los clientes deben ser tratadas con respeto.
Si se encuentra algo de valor, debe ser reportado y entregado a la gerencia.
Ética y profesionalismo en el trabajo.
Actitud
profesional
Mantener una actitud positiva, educada y respetuosa con los huéspedes y compañeros de trabajo es esencial para generar un ambiente de trabajo armonioso.