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Führungen, Vorträgen, Workshops, Produkten, Menüs und Events der Bevölkerung Wildkräuter näher. Verschiedene Restaurants wie das Wirtshaus Krone oder das Bistro Alte Kaserne in der Winterthurer Altstadt bieten Brennnessel-Gerichte an. In Kreuzlingen und in Winterthur gibt es an diversen Märkten Brennnessel-Produkte zu kaufen. Die Veranstaltungen zeigen auf, dass sich die Brennnessel nicht nur als Nahrung für Menschen eignet. Sie ist auch Nahrungsgrundlage unzähliger Kleinlebewesen, mehr als 30 Schmetterlingsraupen zum Beispiel ernähren sich von Brennnesselblättern.

Ziel der Initiantinnen und Initianten ist aufzuzeigen, dass dieses Wildkraut kein Unkraut ist. Und dass diese vermeintlichen Unkräuter auch in Städten viel zur Biodiversität beitragen. (DOE)