Issuu on Google+

‫آلية عمل الزنزيم‬ ‫يعمل الزنزيم على تقليل طاقة التنشيط اللمزمة لبدء التفاعل بحيث يحدث عند درجة حرارة الخلية ‪.‬‬

‫‪ .‬طاقة تنشيط التفاعل ‪ :‬الحد الدزنى من الطاقة اللمزمة لبدء التفاعل‬ ‫كيف يقلل الزنزيم طاقة تنشيط التفاعل ؟‬ ‫يقلل الزنزيم طاقة تنشيط التفاعل بواسسطة ارتبساطه بسالمواد المتفاعلسة عنسد الموقسع النشسط للزنزيسم‬ ‫وهذا الرتباط يقرب بين المواد المتفاعلة ‪ ،‬وتحدث التفاعل ت بينها ‪.‬‬ ‫فرضيا ت تفسر آلية عمل الزنزيم‬ ‫أ( فرضية القفل والمفتاح ‪ :‬كل مادة متفاعلة يجب أن يكون لها شسسكل خسساص يوافسسق ويتمسسم الجسسزء‬ ‫النشط من الزنزيم المتحد معه ‪.‬‬ ‫شكل الموقع النشط ثابت ‪.‬‬ ‫ملحظة ‪ :‬شكل الزنزيم ثابت ‪.‬‬ ‫‪ .‬الموقع النشط ‪ :‬جزء تركيبي صغير من الزنزيم ‪ ،‬يتميز بقدرته على تنشيط التفاعل‬ ‫ب( فرضية التلمؤم المستحث ‪ :‬يرتبط الزنزيم بالمادة المتفاعلة ويكّون موقع زنشط يتلمئم شكله مع‬ ‫المادة المتفاعلة وقت الرتباط به ‪.‬‬ ‫ملحظة ‪ :‬شكل الزنزيم قد يتغير ‪.‬‬

‫شكل الموقع النشط متغير ‪.‬‬


آلية عمل الأنزيم