الهضم و التمتصاص تملظحظات عندتما يتخذ شخص قرار الضراب عن الطعام نلظحظ أن وزنه ينقص تدريجيا وينظحل جستمه وتقل قدرته على القيام بأي نشاط .و إذا اتمتد الوضع طويل يغتمى عليه ويدخل في غيبوبة .وللظحفاظ على ظحياته يتم ظحقنه بتمظحلول اقتياتي عن طريق الدم”. تماذا نستنتج تمن هذا النص؟ أن هناك علقة بين التغذية والوزن. أن هناك علقة بين التغذية ونشاط الجسم. أن هناك علقة بين الدم والتغذية. تما دور التغذية بالنسبة للجسم؟ و كيف يستفيد تمنها؟ تمكتسبات قبلية يتغذى النسان على أغذية تمتنوعة ذات أصل نباتي )كالخبز؛ الفواكه؛ الخضر (...وأخرى ذات أصل ظحيواني)كاللظحوم؛ الدجاج؛البيض؛الظحليب(...فله نظام غذائي قارت فكيف سيستفيد الجسم تمن هذه الغذية؟ نص علتمي ” ابتلعت جرابا صغيرا تمن الثوب به 52ظحبة تمن الخبز التمتمضوغ) وزن كل ظحبة يساوي 0.053غ .(.قتمت بهذه التجربة صباظحا في ظحالة صيام بعد قياتمي تمن الفراش. اظحتفظت بهذا الجراب تمدة 23ساعة دون أن أشعر بأي ألم) (...وبعد خروج الجراب تبين لي أنه فارغ ولم يظحدث أي تغيير على الجراب؛ فالخيط الذي استعتمل في خياطة الجراب لم ينقطع ولم يتظحلل .كتما لم يكن هناك أي تمزق في الثوب؛ تمتما يثبت أن الجراب لم يتعرض لي تفسخ ل في التمعدة ول في التمعاء“ أسئلة أين اختفت ظحبات الخبز؟ تما سبب عدم تغير الجراب؟ تظحليل النص العلتمي لقد تظحولت ظحبات الخبز إلى جزيئات صغيرة تتمكنت تمن الخروج عبر ثقوب الثوب؛ يستمى هذا التظحول بالهضم.