SILVESTER PROGRAMM
Sonntag, 31. Dezember 2023
SILVESTERABEND “SIXTIES - a tribute to Vegas” LOCATION Aperitif in The Lobby Bar oder im Nachtclub, GreenGo Diner in den Restaurants und im Salle Baccarat
UNTERHALTUNG Dora Live Band, Jean-Pierre Verdolini Jazz Band, Tato & Antonella, Tarquinio & Eleonora, György Farkas und Les Tziganes
PREIS CHF 1250 für Hotelgäste CHF 1350 für auswärtige Gäste CHF 600 für Kinder von Hotelgästen unter 12 Jahren CHF 650 für Kinder von auswärtigen Gästen unter 12 Jahren CHF 300 für die After-Party GreenGo
DRESSCODE Die Damen werden gebeten ein langes Kleid beim Diner zu tragen und ab Mitternacht ein Cocktailkleid oder langes Kleid. Die Herren bitten wir einen dunklen Anzug oder Smoking zu tragen sowie eine Kravatte.
KINDER Wenn Sie mit der Famillie reisen: Ein Diner für Kinder am Silvesterabend ist organisiert.
Reservierung erforderlich, bitte kontaktieren Sie uns unter +41 33 748 50 00 oder guestrelations@palace.ch
Apritif ab 20.00 Uhr | Diner ab 21.30 Uhr
DAS LETZTE DINER DES JAHRES 2023 Ossetra Kaviar « Palace Selection » Hummer im Zitronengras und Verbena Sud Jakobsmuschel Ceviche mit Avocado und Koriander Herzstück vom geräucherten schottischen Lachs “ Palace Style “ mit Meerrettich **** Steinbutt Medaillon und Kap Scampi mit Erbsenpüree und Tom Kha Espuma **** Simmentaler Rinds Ribeye vom Holzgrill, Kartoffel Mille-feuille mit weissem Alba Trüffel und Saisongemüse **** Bergamotten Biskuit-Soufflé, Mascarpone Mousse, Champagner und 71% Trinidad Schokoladensauce **** Mocha oder Tee Kleine Köstlichkeiten
INFO @PALACE.CH
PALACE.CH