

PROGRAMM FÜR
WEIHNACHTSABEND

Dienstag, 24. Dezember 2024
HEILIGABEND 2024

Feiern Sie mit uns Heiligabend im Palace und geniessen Sie die Weihnachtszeit in einer wahrhaft magischen Umgebung!
Als Mitglieder unserer Grossfamilie werden Sie und Ihre Liebsten eine Nacht voller Zauber in den Schweizer Alpen erleben, wo Familienträume wahr werden.
Während die Erwachsenen die Festlichkeiten geniessen, werden unsere kleinen Gäste im Spielzimmer unterhalten.

LOCATION
Le Grand Restaurant oder Le Grill
UNTERHALTUNG
Ensemble Scherzo & Salvatore & Antonella
PREIS

CHF 220 pro Person | 110 pro Kind unter 12 Jahren (Für Hotelgäste ist das Menü in den kulinarischen Credits enthalten)

DRESS CODE
Elegant
Reservierung erforderlich, bitte kontaktieren Sie uns unter +41 33 748 50 00 oder guestrelations@palace.ch

Abendessen ab 19:00 Uhr
HEILIGABEND DINNER 2024


Gamberi Rossi Carpaccio, gedämpfte Kap Langustine und grüner Spargel, Ossetra Kaviar « Palace Selektion »

Black Butter Cod, Kürbis Mousseline verfeinert mit rotem Thai Curry, Enten Dim Sum und gebratenes Foie-Gras-Medaillon
Alpstein Truthahnbraten « nach Art des Weihnachtsmannes » oder
Simmentaler Kalbsrücken mit weissem Alba Trüffel, Fleischjus, Macaire Kartoffeln und kleines Wintergemüse

Weihnachtspudding “Palace Art” Madagaskar Vanillesauce und Eis

Mokka oder Tee
Weihnachtsgebäck
Ein Glas Champagner pro Person ist im Menü enthalten