Matsuhisa at Cala di Volpe J A PA N E S E C U I S I N E N O B U S T Y L E
Immerso in un mix di pasta di miso, sakè, mirin, zucchero e lasciato a marinare per qualche giorno, il Black Cod con miso è una delle ricette più celebri dello chef Nobu Matsuhisa, uno degli chef più influenti al mondo. Non perdere l’opportunità di provare i suoi piatti straordinari presso il ristorante Matsuhisa at Cala di Volpe, una location da sogno con vista mozzafiato sulla baia più glamour del mediterraneo.
Blended in miso paste, sake, mirin, sugar, and marinated for few days, Black Cod with miso is one of Nobu Matsuhisa’s legendary recipes. He is one of the most influential Chefs in the World. Don’t miss the opportunity to taste his extraordinary dishes at Matsuhisa in the Cala di Volpe Restaurant, a dream location with breath-taking views of the most famous bay in the Mediterranean.
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