new opening
Firenze pullula di nuove aperture. Ristoranti, locali, boutique, gallerie: tutti scelgono la città del giglio per dar vita a nuovi spazi. La boutique Zadig & Voltaire arriva a Firenze, in via della Vigna Nuova, 17/19. Abiti femminili e maschili dallo spirito parigino con un pizzico di rock e anticonformismo. In via De’ Federighi, 1 la storica griffe di calzature Alexander prosegue l’ideale percorso di celebrazione del suo centenario, inaugurando il primo monomarca italiano:
Maono Food Art Gallery un concept store che ospita le collezioni per uomo e donna. Il brand di accessori, calzature e abbigliamento femminile Malìparmi apre in via del Parione, 11. Un nuovo store concept, frutto della collaborazione con l’architetto Hajime Miyajima La linea di accessori dedicati al mondo dei più piccoli Home Bebè, apre un punto vendita presso la baby boutique Baroni, in via Porta Rossa, 57. In via Maggio, rinomata strada di antiquari, apre Otto, luogo dell’arte di Olivia Toscani, un punto di riferimento dove ritrovarsi per gli amanti dell’arte. Anche la famosa galleria Farsetti Arte apre uno spazio fiorentino, la Frediano Farsetti, in lungarno Guicciardini 21-23/r. Per mangiare: ha un nome che suona intimo e particolare Io Osteria Personale, l’indirizzo è il 167 rosso di borgo San Frediano. Un bistrot dove ingredienti scelti rimangono autentici, miscelati insieme da inedite ricette. Il giovane e quotato chef versiliese 228 Firenze | Tuscany
The spring news
ing to experience cuisine on all levels: seeing it, hearing and le ultime da firenze. nuovi spazi da vivere speaking about it and, above-all, text Sabrina Bozzoni enjoying it. Brain-child of GaGionata Rossi apre il suo bistrot Florence is bursting with new briella and Tiziano Carfora, two Ossi di seppia. minimalista e so- openings. Whether restaurants siblings from Milan, this dynamic brio negli arredi, nasce proprio and clubs or boutiques and gal- Florentine space combines myrcon l’intento di offrire a prezzi leries, the ‘City of the Lily’ is topcompetitivi la degustazione tipi- choice when it comes to creating ca dei grandi ristoranti stellati, dynamic new spaces. After Paris impostando una linea di cucina and Geneva, Los Angeles and amabile a tutti i palati, ma intui- Milan, the boutique Zadig & Volbile nella sua interezza. In Borgo taire has finally come to Florence Santa Croce apre un nuovo spa- at Via della Vigna Nuova 17/19. At zio per guardare, ascoltare, leg- Via De’ Federighi 1, you’ll find gere, dire-fare-parlare e mangia- Alexander, the historic footwear Ossi di seppia re: Maono Food-Art Gallery. Lo company that’s celebrating its spazio ospiterà mostre, incontri centennial anniversary by in- iad passions; don’t miss its exhimomenti musicali e proporrà augurating its very first Italian bitions, musical performances, buon cibo e vini selezionati. Una single-brand. Its concept store great select wine and cuisine. particolare attenzione sarà de- hosts collections for both men Particularly dedicated to spotdicata al cibo, da accompagnare and women. Malìparmi, a brand lighting refined cooking, the two con ottime etichette e vini bio- famous for accessories, footwear owners are committed to offering dinamici. Ha aperto Pingusto and women’s clothing has re- first-rate specialties supplied by Sushi Wok, ristorante dai sapori cently opened at Via del Parione Tuscan and Emilian producers, orientali nella zona di Sant’Am- 11. Home Bebè, a company spe- including optimal labels and biobrogio sopra il parcheggio Ghi- cialized in accessories dedicated dynamic wines. berti. Con la formula del tutto to youngsters, is opening a sales- Ethnic food lovers are celebratcompreso ad un unico prezzo, il point at the Baroni baby-bou- ing the opening of Pingusto Sucliente può scegliere tra ricchi tique at Via Porta Rossa 57. shi Wok, a restaurant inspired by Those looking for a cozy place flavors from the Orient, located to eat, should try the Osteria in the Sant’Ambrogio district, Personale at Borgo San Fre- above the Ghiberti parking lot. diano 167r; its name suggests its Thanks to an all-inclusive singletruly ‘personal’ feel. At the Ossi price menu, clients can select di Seppia bistro you can enjoy their favorites from a rich, high authentic ingredients, artfully quality buffet featuring startcombined to create original reci- ers, sushi and delicious dishes pes that spotlight typical Tuscan cooked up special on a Japanese Pingusto Sushi Wok cuisine, interpreted with original grill. Otherwise, enjoy wining buffet di antipasti, sushi o piatti flair. Characterized by its delib- and dining on Viale dei Colli at cotti espressamente sulla piastra erately minimalist setting, this the Grand Hotel Villa Cora, once giapponese. Tutti di alta qualità. restaurant’s objective is to offer an eighteenth-century dwelling. Una dimora ottocentesca con the top-notch cuisine In Borgo Surrounded by a stunning park parco, tra i boschi di platani ed i Santa Croce, foodies won’t want filled with sycamore woods and giardini del viale dei Colli, a due to miss a new space centered stunning gardens, it’s just steps passi da Boboli e dall’Oltrarno. on food. The Maono Food-Art from the Boboli Gardens and the Questa è la location da sogno Gallery is perfect for those seek- Oltrarno District. This dream lodel Grand Hotel Villa Cora. Ed è cation is home to Pasha, an unin questo luogo fatato che è nato Florence forgettable gourmet restaurant il ristorante gourmet Pasha. Cuthat boasts elaborate cuisine and is bursting cina elaborata, con una studiata a sophisticated wine list. Its fivecarta dei vini, e un servizio a 5 with new star service is a perfect match for stelle. the restaurant’s refined décor. openings