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BOLETÍN INFORMATIVO DEL SECTOR DEL ACEITE
O
jiennenses, pero sobre todo para libaeza, de la SCA Alcáestimular a los productores a obtezar de Baeza; Prólogo, de ner aceites de calidad”, señalaba Jaéncoop de Villanueva Francisco Reyes, presidente de la del Arzobispo; Señorío de Messía, de la SCA San Sebastián de Diputación de Jaén. Más allá de reconocer los méLa Guardia; Bravoleum, de Explotaritos de las entidades que están ciones Jame de Villargordo; Cortijo detrás de los 8 aceites seleccionaLa Torre, de Aceites San Antonio dos, el presidente de la Diputación de Arjona; Oro Bailén, de Galgón 99 ha mostrado su de Villanueva de satisfacción por el la Reina; Castillo Estos nivel de calidad de Canena Reserque han alcanzava Familiar Picual reconocimientos a do los aceites de de Olivejuice de los AOVEs de Jaén oliva virgen extra Canena; y el ecolófueron creados de la provincia de gico de Melgarejo, Jaén. “Si echamos presentado por por la Diputación la vista atrás, creo Aceites Campoliva hace más de una que pocos podíade Pegalajar. Todos década mos confiar hace ellos lucen ya el tan sólo un par distintivo de calide décadas en que íbamos a tener dad Jaén Selección 2016 que otorga no sólo ocho magníficos aceites cada año la Diputación de Jaén. merecedores de pasear por todo el La entrega de estos galardones mundo, sino muchos más, porque tuvo lugar el pasado 21 de enero a esta edición de Jaén Selección se en el estand con el que la Diputahan presentado 62 aspirantes, la ción jiennense participaba en Fitur cifra récord de todas las convoca2016. torias de este premio”.Asimismo, Estos reconocimientos fueron Reyes destacaba la apuesta por la creados por la Diputación hace calidad, y en especial, la presencia más de una década “para fomentar de tres cooperativas que por vez la promoción, la comercialización y primera reciben esta distinción. el consumo de los aceites de oliva
ACEITES DE OLIVA Precios - 21 de Enero
s do e ca eit er c M el a d
Fitur acoge la entrega de los distintivos Jaén Selección 2016
Madrid, del 20 al 27 de enero de 2016 Año LIV • Nº 2.599
Tranquilidad El sector productor está a la espera de una mejoría en los precios, y en general, el mercado oleícola no acaba de animarse, a pesar de las últimas lluvias caídas. Concretamente, el mercado jiennense ha transcurrido la semana con tranquilidad, y a pesar de la lluvia, el sector no se acaba de animar. En Córdoba, el mercado está retenido y con poca oferta. En Granada también llueve poco a poco, y a pesar de la firmeza del mercado apenas se compra. Todo se realiza con mucha mesura porque nadie confía en lo que pueda pasar. Por su parte, el mercado sevillano se encuentra débil, productor no se decide a vender y el comprador compra poco, de modo que los precios están ajustados y muy pendientes de la lluvia. En cuanto al aceite de orujo, está aparentemente estabilizado.
COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
3050
Oliva virgen para envasar
3200
Orujo crudo
950
770/780
Girasol crudo
Del 20 al 27 de enero de 2016/Oleo | 1 |