Oleo Semanal - nº 2533

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Boletín informativo del sector del aceite

Madrid, del 23 al 30 de julio de 2014 - Año LIII • Nº 2.533

E

En este encuentro se ha analizal Ministerio de Agricultudo el procedimiento de coordinación ra, Alimentación y Medio y comunicación con el sector sobre Ambiente va a poner en la calidad de los aceites. De esta marcha un protocolo de forma, el Ministerio informará de actuación para el seguimiento de manera permanente a los firmantes aceites de oliva en el mercado a del Convenio sobre las cuestiones precios anómalamente bajos. Así lo relativas a la calidad, comercialiha anunciado el director general de zación y promoción del aceite de la Industria Alimentaria, Fernando oliva y de orujo de Burgaz, que según oliva, (etiquetado, ha precisado, con Con este protocolo composición, méeste protocolo todos de análisis y podrán detectarse podrán detectarse los controles), que incumplimientos incumplimientos sean tratados tande la ley y traslade la legalidad y to en el Consejo darlo a la autoridad Oleícola Internacompetente. darles traslado cional, como en el Burgaz hacía a la autoridad Comité de Gestión este anuncio tras competente de la OCM Única la primera reunión de la CE. de la Comisión de Además, Fernando Burgaz ha seguimiento del Convenio para la presentado la jornada formativa Valorización y mejora de la calidad “Conocimiento y acercamiento al del aceite de oliva, de la promoción aceite de oliva y al aceite de rujo y de la información al consumidor, de oliva”, para directivos del grupo celebrada en la sede del Ministerio. agropecuario chino COFCO. A este En ella han participado todos los firmantes del convenio, pertenecientes respecto, Burgaz ha señalado la posibilidad de utilizar esta jornada a los sectores de la producción, la para la formación de directivos de industria y la distribución, además de Cooperativas Agro-alimentarias y los departamentos de compras de las empresas de distribución espade las organizaciones profesionales ñolas y europeas. agrarias Asaja, COAG y UPA.

ACEITES DE OLIVA Precios - 24 de Julio

s do e ca eit er c M el a d

Agricultura hará un seguimiento de los precios del aceite de oliva

Sin cambios El mercado del aceite de oliva finaliza este mes con la tranquilidad que iniciaba hace una semana así como con el mantenimiento de sus precios en la mayoría de los mercados. Concretamente, en la lonja jiennense, además de contar con un mercado tranquilo, se está intentando vender con los nuevos precios, aunque cuesta mucho más. En Córdoba no hay mucho cambio respecto a siete días atrás, el mercado está tranquilo, con poca oferta y picoteo. En el mercado del aceite de orujo, al igual que ocurriera la semana pasada, la demanda es constante en el mercado del aceite de orujo, y finaliza el mes de julio manteniendo mismo ritmo. En cuanto a

los precios, éstos se mantienen inmóviles en ambas categorías respecto a siete días atrás.

COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite

Precios (€)/Ton

Tendencia

Refinable 1º

2070

Oliva virgen para envasar

2190/2250

Orujo crudo

900

Girasol crudo

s/c

Del 11 al 18 de diciembre de 2013/Oleo | 1 |


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