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Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 14 al 21 de mayo de 2014 - Año LIII • Nº 2.523
L
a XVII edición de la Feria del encuentro y de beneficio económico indiscutible para el sector”. Olivo de Montoro (Córdoba), En este sentido, Ambrosio secelebrada entre los días 14 y ñalaba que en esta nueva edición 17 de mayo, ha contado con “confluyen dos aspectos claves la participación de un total de 140 para el futuro del olivar, como son la empresas. El presidente del Concalidad y la innovación”, lo cual es sorcio Feria del Olivo de Montoro y clave, ya que “los olivareros están alcalde de dicho municipio, Antonio invirtiendo de forma continua en Sánchez Villaverde, señalaba que se mejorar las explohan cumplido las taciones y coopeexpectativas y todo Entvado rativas, y eso ha el recinto ferial ha repercutido en una estado ocupado por un 52% modernización sin 140 empresas, 17 precedentes en los de ellas extranjeras. últimos años y en Sánchez Villaverde una mejora aprealudía al apoyo ciable de la caliininterrumpido de dad”, dando lugar los empresarios del también a “una sector, que apuesmayor productitan por esta feria vidad”, con alrededor de 360.000 y en la que algunos han iniciado su actividad, habiendo invertido mucho toneladas en la última campaña en dinero en maquinaria o en mejora de la provincia. Por su parte, el presidente del la calidad y también de los parámeConsorcio Provincial de Desarrollo tros medioambientales. Económico de la Diputación de Por su parte, la delegada del Córdoba, Salvador Fuentes, subraGobierno andaluz en Córdoba, Isayaba que “esta feria está en el mapa bel Ambrosio, expresaba su agramundial del mercado, porque se decimiento al Consorcio Feria del están haciendo las cosas bien en Olivo, como organizador del evento, un sector que, además, está dando por su dedicación al mismo, hasta muchos puestos de trabajo”. constituir “un punto obligado de
ACEITES DE OLIVA Precios - 14 de Mayo
s do e ca eit er c M el a d
140 empresas participan en la XVII Feria del Olivo de Montoro
Mercado tranquilo Una semana más, los precios del aceite de oliva permanecen estables y sin cambios respecto a la semana pasada. Además, la tranquilidad se ha instalado en todos los mercados. Concretamente, el mercado de Jaén permanece estable, sin cambios y con mantenimiento de precios. El mercado Córdoba, por su parte, está más firme que la semana anterior, pero con mantenimiento de precios. En el mercado del aceite de orujo, la demanda es continua, las ventas son constantes y las salidas continúan siendo buenas. En cuanto a los precios, se mantienen sin cambios respecto a la semana pasada, que tampoco variaban respecto a la anterior.
COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
1620/1650
Oliva virgen para envasar
1770/1800
810
680/690
Orujo crudo Girasol crudo
Del 11 al 18 de diciembre de 2013/Oleo | 1 |