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Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 11 al 18 de diciembre de 2013 - Año LII • Nº 2.503
L
de la aceituna, facilitándole unas a Diputación de Córdosencillas claves para aprender a ba acogerá los próximos apreciarlo y disfrutarlo”, añadía la 17 y 18 de diciembre el I también presidenta de Aemo. Congreso Internacional Ceballos, que estaba acompadel Aceite de Oliva Virgen Extra ñada por el delegado de Agricultucon el objetivo “de promocionar ra y Medio Ambiente de la Dipumundialmente este producto como tación de Córdoba, Julio Criado, elemento integrador de la dieta resaltaba que “se trata de una cita mediterránea, un producto que es muy importante garantía de calidado que el olivar dad y beneficioso La Asociación es una parte para la salud”. fundamental de Así lo afirmaba la Española de la economía de presidenta de la Municipios del nuestra provincia; institución provinOlivo y QvExtra! además, en Córcial, María Luisa doba tenemos los Ceballos, durante son los encargados mejores aceites la presentación del de organizar este del mundo, recocongreso, realizaCongreso nocidos internada esta semana. cionalmente”. Se trata de un Por su parte, durante su interevento organizado por la Asociavención, la presidenta de QvExtra! ción Española de Municipios del Internacional, Soledad Serrano, Olivo (Aemo) y por la asociación insistía en que la fecha elegida QvExtra! Internacional. para el congreso no es casual. “En el congreso, en el que com“Queremos dar a conocer a los partirán experiencias los mejores consumidores los aceites frescos productores de aceite de oliva del de este año, por lo que todos los mundo, se ofrecerán herramientas productores que van a acudir, unos para la consecución de la excelen60 de ocho países distintos, van a cia en el virgen extra y se informapresentar los suyos en este enrá al consumidor de las extraorcuentro”, remarcaba. dinarias características del zumo
ACEITES DE OLIVA
Precios - 12 de Diciembre
s do e ca eit er c M el a d
Córdoba acogerá el I Congreso Internacional de AOVE
Necesidad de lluvia Los agricultores andaluces esperan y necesitan urgentemente la lluvia, ante la falta de precipitaciones que ha habido en las últimas semanas. En cuanto a los precios, esta semana han caído en la mayoría de las provincias andaluzas, aunque sí que se han registrado movimientos, tanto en el mercado interior como de cara al exterior. Concretamente, hacia Italia ha salido aceite procedente de varias provincias de Andalucía, ya que en este país el producto ya ha empezado a escasear y necesitan de él. Por su parte, el mercado del aceite de orujo se encuentra parado y en esta última semana apenas se han registrado movimientos destacables.
COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
1980
Oliva virgen para envasar
1980
Orujo crudo
750
Girasol crudo
s/c
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