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Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 27 de noviembre al 4 de diciembre de 2013 - Año LII • Nº 2.501
E
2122.000 toneladas, lo que supone l director de la Agencia un ascenso del 13% con respecto del Aceite de Oliva (AAO), a la campaña anterior y del 13,5% José Miguel Herrero, ha en relación a la media de las cuatro presidido esta semana la últimas. Las salidas de aceite reunión del Grupo de Trabajo de envasado representan el 53% del Análisis de Mercado del Aceite total comercializado en el mes de de Oliva y la Aceituna de Mesa, septiembre. en el que están representados los Las exportaciones, con datos todistintos agentes que componen el davía provisionasector. Allí presenles para el mes de taba el informe En octubre se han octubre, se cuande situación de tifican en 75.000 los mercados de comercializado un toneladas, con ambos productos total de 2122.000 un aumento del en base a los datos toneladas, lo que 9% respecto a la recogidos hasta campaña anterior el pasado 31 de supone un ascenso y del 7% en relaoctubre. del 13% respecto a ción a la media de De este modo, octubre de 2012 las cuatro últimas durante el primer campañas. Por mes de campaña otra parte, las importaciones, con 2013/2014, el aceite producido en datos también provisionales, se nuestro país ha ascendido a un cifran en 6.000 toneladas. total de 8.700 toneladas, un 32% Los datos sobre el volumen total más que en la campaña pasada. de existencias arrojan un total de La cantidad de aceituna molturada 193.000 toneladas, un 48% menos ha sido 65.696 toneladas, con un que la media de las últimas cuatro rendimiento medio de 13,18%, lo campañas. De ese total, se almaque equivale a un descenso de 0,1 cenan 102.400 toneladas en las puntos con respecto a la campaña almazaras, mientras que en las enanterior. vasadoras, refinerías y operadores En cuanto a la comercializase sitúan otras 90.600 toneladas. ción total, se han alcanzado las
ACEITES DE OLIVA
s do e ca eit er c M el a d
La producción de aceite de oliva crece un 32% en octubre
Precios - 28 de Noviembre
Llega nuevo aceite Esta semana, en Jaén ya ha empezado a llegar el aceite nuevo procedente de la nueva cosecha, aunque no se sabe muy bien qué precio ponerle. De nuevo se habla sobre las heladas que vienen mal para la producción, ya que pierde calidad. Se mantiene la estabilidad tanto en los precios como en el mercado. En Córdoba hay demanda, y se vende más, ya que hay más ganas de vender que de comprar. Hay picoteo y se sigue a la espera del aceite nuevo. Por su parte, el mercado del aceite de orujo continúa parado. Los compradores esperan al último momento para comprar, conscientes de que lo compran cada vez más barato.
COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
2040
Oliva virgen para envasar
2100
750
740/750
Orujo crudo Girasol crudo
Del 13 al 20 de noviembre de 2013/Oleo | 1 |