Muestreo de micotoxinas en materias primas - Una guía práctica

MUESTREO DE MICOTOXINAS en materias primas en la fábrica de piensos UNA GUÍA PRÁCTICA

PATENT CO, DOO., Vlade Ćetkovića 1A, 24 211, Mišićevo, Serbia

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Realizar un correcto muestreo de las materias primas para el análisis de micotoxinas en planta es el primer paso para garantizar que los alimentos que recibirán nuestros animales sean seguros y que cumplen con las regulaciones sobre la presencia de micotoxinas en pienso.

CAMIÓN

CANTIDAD

10 a 20 ton de materia prima 6 a 8 kg de muestra

20 a 50 ton de materia prima 10 kg de muestra

El muestreo se puede llevar a cabo directamente en el camión, mediante flujo continuo o en las pilas de sacos.

En este esquema se muestran las instrucciones para la toma de muestras en las distintas fases de la fabricación de piensos.

LUGAR

Muestrear los puntos delanteros y posterior derechos e izquierdosy continuar en el centro del camión a intervalos de 1 metro.

MUESTRA FINAL

FLUJO CONTINUO

20x No. Ton

Cantidad total de materia prima (kg)

Muestra representativa (kg)

≤ 50

1

50-500

1

500-1.000

1

1.000-3.000

2

3.000-10.000

4

10.000-20.000

6

20.000-50.000

10

Se debe introducir la sonda de arriba hacia abajo en los puntos demarcados.

Las muestras deben ser tomadas por arrastre y después mezcladas, homogeneizadas y cuarteadas para sacar un kg de muestra total.

1 KG

Realizar un orificio en el tornillo transportador, poner un tubo en un ángulo de 45° teniendo en cuenta el sentido del flujo de la materia prima en transportador.

Cuarteo de la muestra

Todas las muestras se deben mezclar, homogeneizar y cuartear para sacar 1 kg de muestra representativa.

Mezclar las muestras para formar un cono

Aplanar el cono

1 KG

PILA DE SACOS

Divide a la mitad

Ver Cuarteo de la muestra en la Tabla de la derecha

Muestrear las caras visibles de la pila, se debe hacer en forma de X procurando tomar una muestra en cada línea de sacos

Se debe introducir la sonda en los puntos demarcados, se toma la muestra y se retira.

Todas las muestras se deben mezclar, homogeneizar y cuartear para sacar 1 kg de muestra representativa.

Divide en cuartos

Tomar esta muestra y repetir el proceso hasta obtener 1 kg

Tomar 2 muestras opuestas tal y como se observa en la figura

1 KG

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