DETALJEN ER GULD VÆRD Mette Holmgren

DETALJEN ER GULD VÆRD

Hvis vægge kunne tale, så kunne der med garanti fortælles den ene gode historie efter den anden fra salonerne på Hotel Prindsen. For det historicistiske hotel fra 1880 har gennem årene lagt lokaler til både danseundervisning, klassiske koncerter og ikke mindst livets store begivenheder.

Og står det til den nye mand på ’Prindsen’, Jacob Brøllund, så er et nyt kapitel om byens historiske hotel i fuld gang med at blive skrevet. En genrejsning af de herskabelige lokaler på Algade er nemlig i gang – med respekt for den særlige stemning og historie, som vi alle kender ’Prindsen’ for.

Af Mette Holmgren

Man siger djævlen er i detaljen. For Jacob Brøllund er det detaljerne, der skaber succesen - krydret med masser af personlighed!

Starten på noget stort

At det er manden bag et af Danmarks største eventbureauer der har indtaget Guldaldersalen og de øvrige saloner på Hotel Prindsen, er faktisk lidt af en tilfældighed. Det lå nemlig ikke lige i kortene, at Jacob Brøllund skulle til at leje selskabslokaler ud, men det er ikke første gang, han har valgt at gå nye veje.

For 15 år siden foretog den tidligere guldsmed et modigt sporskifte, da han skiftede en lederstilling hos en stor guldvarefabrikant ud med en noget mere usikker tilværelse som eventmand. Det har han ikke fortrudt.

’Jeg var gennem to lederuddannelser blevet introduceret til, hvordan man som leder motiverer sine medarbejdere. Det testede jeg af på både ledelse og medarbejdere i den guldvareproduktion jeg dengang var leder af, og med kæmpe succes. Det gav mig blod på tanden – tænk hvis man kunne leve af det! Skridtet til at starte et eventbureau med fokus på teambuilding var derfra faktisk ikke så stort’ fortæller Jacob Brøllund.

Da muligheden bød sig for at prøve kræfter med Hotel Prindsens historiske lokaler var Jacob Brøllund da heller ikke i tvivl. Den rejse måtte han med på. ’Jeg troede næsten ikke mine egne ører, da jeg fik muligheden. Hotel Prindsen er jo ikonisk i Roskilde, og rammen er ganske enkelt storslået. Det er jeg da også kun blevet bekræftet i gang på gang, siden vi overtog stedet. For uanset om det er et brudepar jeg viser rundt eller et kendt navn, som skal stå på scenen, så falder de fuldstændig bagover, når de træder ind i Guldaldersalen’ fortsætter Jacob Brøllund.

Tilbage til storhed

De fleste havde måske genovervejet tilbuddet, hvis de samtidig fik en fuldstændig tom ordrebog i hånden. Men Jacob Brøllund har et gåpåmod som de færreste. Der har fra starten været en klar plan for at give ’Prindsen’ sin storhed tilbage. Det har bl.a. krævet masser af oprydning og istandsættelse af lokaler, som i mange år havde levet en hensygnet tilværelse.

’Lokalet vi sidder i var, da jeg overtog stedet, et pulterkammer med ragelse til op under loftet. Det havde i nogle år været brugt som fitnesslokale, hvilket vinylen på gulvet kedeligt fortalte historien om. Til gengæld hang de smukke guldlysekroner stadig under loftet og på væggene, og for mig var det soleklart, at det lokale kunne og skulle så meget andet end leve et bortgemt liv’ fortæller Jacob Brøllund. I dag er forvandlingen næsten ikke til at tro. Rodet er væk og i stedet dominerer kongeblå vægge, tunge gardiner med fintvævet guldmønster, marinemaleri i fed guldramme og naturligvis statelige møbler i mørk træsort. Duften af herskabelighed er der næsten også.

’Jeg mangler bare et lille billede af Lise Nørgaard på skænken derhenne, så er det helt perfekt’ griner Jacob Brøllund.

De mange nye tiltag har hurtigt fået ordrebogen til at være alt andet end tom. Selvom coronakrisen på det seneste har sat sine spor, så oplever Jacob Brøllund generelt en kæmpe opbakning fra lokalsamfundet. I Roskilde vil man gerne det gamle hotel, og det har givet god medvind i en svær opstart.

Vi vil være ekstraordinære

At Jacob har en baggrund i eventbranchen lader sig ikke fornægte. Det skal være udover det sædvanlige at være gæst hos ham. Der er både sørget for det lille ekstra for brudeparret, og har et møde brug for at indtage eftermiddagskaffen til deres teambuilding arrangement et sted langs fjorden, så pakker Jacob bilen og rykker ud.

’Vi skal kunne levere en full-service oplevelse for vores gæster. Også selvom det kræver en ekstraordinær indsats af os’ fortæller Jacob Brøllund.

Jacobs to-do-liste er lang og planerne for ’fremtidens Prindsen’ mange. En af dem er at bringe Guldaldersalen i spil til andet end livets fester. Koncerter, foredrag, middage med musik og klassiske musikfestivaler er pt. en del af idékataloget. Konceptet er allerede, med succes, testet af med et par foredrag af bl.a. Chief One og Lars Brygmann.

’Prindsen skal igen være et sted, hvor man tager hen for at mødes. Som den gode vært skal vi invitere indenfor til spændende oplevelser, og vi skal ikke mindst byde ind, når der sker noget i byen, som vi kan være med til at løfte’ afslutter Jacob Brøllund.

At Roskildes bymidte ikke ville være den samme uden det historiske Hotel Prindsen, kan der ikke herske tvivl om. Nye tider har givet plads til nye kræfter og forhåbentlig får de smukke, gamle saloner i fremtiden føjet endnu flere kapitler til bogen om byens karakteristiske byhotel. Rejsen er i hvertfald godt begyndt.