2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告

2022 臺灣零售通路企業

減塑評比 追蹤報告

作者

張凱婷

特別感謝

葉乃箏、楊令衠、 賴映秀、羅祖珍

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告

綠色和平東亞分部 臺北辦公室 2022年6月出版 綠色和平是一個全球性的環保組織， 致力以實際行動推動積極改變，保護 地球環境與世界和平。我們在全球超 過55個國家、設有26間全國或區域辦 公室。為維持公正性和獨立性，綠色 和平不接受任何政府、企業或政治團 體的資助，只接受民眾和獨立基金會 的直接捐款。

2

著作權及免責聲明 本報告為綠色和平東亞分部臺北辦公室（以下簡稱「綠色和平」 ）基於問卷調查、公開資料收集等方式，於環保公益工作中就臺 灣零售通路業者在塑膠包裝使用以及減塑行動的表現進行研究形 成的資料。閱讀本報告即表示您已閱讀、理解並接受下列著作權 和免責聲明條款的約束。請認真閱讀。 著作權聲明 本報告由綠色和平發佈，綠色和平是本報告的唯一合法著作權所 有人。 免責聲明 本報告作環保公益和資訊分享目的使用，不作為公眾及任何協力 廠商的投資或決策的參考，綠色和平亦不承擔因此而引發的相關 責任。 本報告為綠色和平於研究期間內基於各種公開訊息獨立調查研究 產出的成果。綠色和平不對報告中所涉及資訊的及時性、準確性 和完整性作擔保。 如您有任何問題或建議，請聯繫 inquiry.tw@greenpeace.org

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告

綠色和平2022年4月「塑難消費」記者會，消基會秘書長徐則鈺指出塑膠包裝提高售價也增加消費者困擾。©Greenpeace

前言

4

調查方法

7

重點摘要 評分結果

5 8

零售業塑膠足跡與減量措施 塑膠包裝足跡與資訊透明 塑膠購物袋 一次性飲料杯 一次性餐具與內用規範 生鮮蔬果 重複使用措施 線上購物 回收與回收材 供應商與員工溝通

17 17 19 20 20 22 23 24 24 25

綠色和平建議

27

結論

26

3

前言

綠色和平自2019年開始針對臺灣關鍵零售業發布減 塑調查，發現零售業普遍缺少全面減塑計劃，減塑 作為通通不及格。在民眾的支持與監督之下，部分 零售企業也開始對自身的塑膠足跡展開盤查、內部 成立專案減塑小組進行跨部門討論等，綠色和平亦 持續向企業追蹤減塑進度。2020年第二度調查，綠 色和平取得部分企業的一次性塑膠使用數據，掌握 企業回報塑膠足跡的進度。 本次為第三度調查，綠色和平持續檢視企業塑膠足 跡掌握度與減塑目標設定進度，同時追蹤過去減塑 承諾的落實進度，尤其聚焦市佔龍頭企業表現。 每年有巨量的塑膠垃圾流入大海，根據最新的科學 研究，流入海裡的塑膠量，到了2040年，每年流入 海中的塑膠垃圾會從1,100萬噸增長到2,900萬噸1， 加速全球塑膠污染危機，威脅生物多樣性，破壞野 生動物棲地。對於塑膠生產的投資持續增加，導致 一次性塑膠和不必要的塑膠包裝持續增加，也讓社 會難以擺脫「用過即丟」的拋棄式文化。塑膠製造 業大量碳排，氣候變遷危機愈發加重。儘管公眾以 及限塑政策都關注塑膠污染危機，然而塑膠包裝的 問題持續存在，塑膠原料開採、製造，以至終端處 理帶來的負面效應，只有愈發嚴峻。

面對塑膠危機，全球政府不斷更新淘汰一次性塑膠 的政策與立法，聯合國環境大會（UNEA）更與今年 3月決議，將在2024年前制定全球具有法律約束力 的減塑協議；臺灣政府在2030年無塑願景下，也於 今年4 月正式公告「一次用飲料杯限制使用對象及實 施方式」，為循環杯的逐步規模化、一次性飲料杯 可收費等措施，訂下明確的方向。 在眾多的減塑支持者以及綠色和平的倡議之下，臺 灣的零售企業已透過一些方式回應塑膠污染危機， 部分企業提出或更新了塑膠減量目標，各企業塑膠 足跡的掌握度亦較2020年持續進步，整體而言，臺 灣的零售通路企業陸續回應減塑聲浪，但在「自備 容器填裝」以及「可歸還包裝」的替代方案上，仍 需要零售業者積極帶領供應商投入研究、展開嘗試 、革新系統、逐步規模化。綠色和平呼籲零售通路 企業，應以重複使用25%為目標，達到2025年塑膠 減量50%。

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告

零售業在改變拋棄式塑膠包裝的文化上扮演著關鍵 角色，若能善用對消費者的影響力以及採購的力量 ，將可促成以重複使用為基礎的包裝體系革新、改 變商品設計、革新物流系統、減少廢棄物與資源消 耗，進而減少對一次性包裝的依賴，減少塑膠汙染 。除此之外，零售業淘汰一次性塑膠，更是減少碳 排放、響應氣候行動關鍵的一環。2019年全球塑膠 的生產和焚燒共計產生超過8.5億公噸溫室氣體，相 當於189個500兆瓦燃煤電廠的總排放量2，塑膠產業 中四分之一都是用在塑膠包裝3。塑膠全生命週期所 產生的溫室氣體排放，極不利於全球社會將升溫控 制在攝氏 1.5 度之內的目標。而若能規模化的引入循 環容器和包裝，將帶來可觀的效益，包括減少材料 使用、節能、減少廢棄物與碳排放，同時也會增加 企業營利。以食品飲料業為例，若能將包裝重複使 用的比例在 2030 年前提升到 50%，有機會減少 2,710 萬噸的資源使用4。 綠色和平2022年4月「塑難消費」記者會，成功大學環境工程學系助理教授 林心恬說明超市塑膠包裝減量潛力©Greenpeace

4

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告

重點摘要 ●

臺灣關鍵零售通路企業的減塑表現有持續進步， 有三間企業得分超過40分、進步到「須持續進步 (40-69.9分)」等級，其餘五間的得分與前三名形 成顯著落差，都在20分以下，停留在「表現差勁 (0-39.9分)」等級。這次評比的結果顯示，臺灣關 鍵八間零售業的減塑努力，已形成明顯的落差。

●

本次企業回覆的狀況較以往提升，八間企業都有 回覆問卷，通路提供相較過去完整的一次性用品 、自有產品包裝用量，惟美廉社、好市多都沒有 提供跟包裝有關的用量資訊，雖家樂福的用量資 訊只對綠色和平揭露，不對外公開，然而關鍵零 售業的塑膠使用透明度仍是持續提升。

●

以評分的四個範疇來看，「減量行動」、「倡議 與創新」、「資訊透明」，都有企業的表現達到 「須持續進步」等級，唯獨在「減塑政策」範疇 ，全數還落於「表現差勁」，顯示八家企業回應 「包裝減塑」提出的作法與承諾仍舊不足，沒有 一家提出實質減量的目標。

●

表現前進到「須持續進步」等級的三間企業依 名次分別是家樂福、統一超商以及全家便利商 店；這三間分別是「超市、量販店」市佔第二 名以及「超商」市佔的前兩名，表示零售市場 上具一定代表性的企業在減塑的腳步上正積極 往前。

●

表現停留在「差勁」等級的五間企業依名次分 別是愛買、大潤發、全聯福利中心、好市多與 美廉社。其中全聯福利中心、好市多分別是「 超市」以及「量販店」的市佔龍頭，這兩間與 前兩次評比的名次相比，明顯退步。其中以全 聯福利中心，過去兩次評比都位於首位，這次 成為倒數第三，退步最多。

●

以超商、超市、量販店市佔合計超過七成的五 間企業（圖1）相比，「減塑政策」、「減量行 動」、「倡議與創新」三個範疇最高分都是家 樂福、最低分都是全聯福利中心，資訊透明最 高分為統一超商，好市多最低分（表1）。

圖1：2020年零售通路市佔龍頭市佔率5

量販

42.8%

超市 超商

32.3%

60.9%

46.6%

̶5.9%

22.5%

其他

其他

其他

家樂福超市市佔，取引用資料中顯示 2020年頂好部分

表1：零售通路市佔龍頭四範疇最高分與最低分比較表

範疇

減塑政策

減量行動

倡議與創新

資訊透明

最低分

全聯福利中心

全聯福利中心

全聯福利中心

好市多

最高分

家樂福

家樂福

家樂福

統一超商

5

●

●

●

●

五家市佔龍頭企業當中，家樂福排名第一名、進步最多；全聯福利中心排 名第六，退步最多（圖2）。 掌握完整的塑膠資訊用量並落實資訊透明，是有效管理塑膠汙染的基礎。 零售企業應持續盤點並揭露自有品牌/自有產品以及其他品牌產品的塑膠使 用量（重量和數量），才能助於進一步明確和了解問題的真正程度、設定 基線，來衡量其減量承諾的進展情況。 至今八家企業仍沒有一間提出實質減量的目標，在回應「包裝減塑」提出 的作法仍以「包裝輕量化」為最主要的途徑，但是這樣能帶來的減量效益 十分有限。儘管輕量化材質能減少單一產品的塑膠材料使用量，然而通路 產生的包裝數量仍隨著銷量增加，無法達成實質減量，亦產生更多不利、 不易回收的包裝。零售企業應該停止依賴這種作法，優先考慮淘汰包裝、 重複使用包裝的商業模式，將資源投資於系統性的解決方案。 本次追蹤已經看到有多家的零售企業展開多元的重複使用包裝嘗試，但都 還是小規模、單店面試行，缺乏規模化的時間表，綠色和平鼓勵企業加快 在重複使用包裝的嘗試與投資，設定2025年25%的重複使用、達成50%整 體塑膠減量的目標。 圖2：零售通路市佔龍頭名次變動圖

第1名

第一次評比 （2019）

第二次評比 （2020）

第三次評比 （2022）

+3

第2名

+1

第3名

-1

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告

第4名 第5名

6

第6名

-5

第7名

-2

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告

調查方法

2021年11月，綠色和平向八間臺灣關鍵零售企業發 出塑膠使用調查，包括大潤發、全家便利商店、全 聯福利中心、好市多、美廉社、家樂福、統一超商 與愛買。 延續前兩度在2019、2020年的調查問題，問卷中針 對「一次性塑膠包裝」、「一次性塑膠製品」、「 倡議與創新」以及「資訊公開及透明度」收集八間 企業的資訊，追蹤臺灣零售企業自上一度評比發布 以來的進展程度，少數問題經過調整更便於作答， 提高問卷回覆資訊收集的品質。 問卷發出後零售企業以一個月時間回覆，綠色和平 藉由提出追蹤問題，釐清回覆的具體內容。此外， 亦納入企業官方網站、年報、企業社會責任報告書 、報導等搜尋可得之公開資料。如為企業內部的作 法綠色和平可能難以得知，鼓勵企業透過會議、會 面或電話討論，了解企業總體的作為，以及相關評 比標準與建議。

超市蔬果多以一次性塑膠包覆，少有裸賣品項。© Greenpeace

本次評比最後資料彙整、調整分數截止日期為2022 年6月10日。 問卷一共有24個問題，包括以下層面： ●

塑膠足跡減少與重複使用包裝的進展：距 離上一度評比，零售企業實行了多少減少 一次性塑膠用品與包裝的努力，是否擴展 無包裝的選項和重複使用的減塑方案。

●

減塑與重複使用承諾：調查零售通路企業 針對塑膠減量與重複使用的承諾，包括是 否設定中長期目標，或短期里程碑的進展 程度。

●

減量行動：針對自有品牌，是否計畫淘汰 有害、不可回收、不必要的塑膠，以及店 內一次性塑膠包裝的可回收資訊。

●

倡議與創新：是否規劃或實施重複使用方 案，對內對外促進合作，包括員工、顧客 與供應商，逐步促進可規模化創新方案的 實行與成功。

●

資訊透明：是否提供完整的塑膠用品與塑 膠包裝用量資訊供公眾檢視，公布所使用 的塑膠材料的回收性，以及表明針對限塑 政策的看法與立場。

收到零售業回覆後，問題會依四個範疇「減塑政策 」、「減量行動」、「倡議與創新」、「資訊透明 」歸類，每個問題依據零售業回覆的積極程度，以 最低0分、最高8分評分。有些問題內容對特定企業 不適用，即會自該企業可得分題數當中移除（例如 沒有第三方物流）。四大範疇有不同比重，其中減 量行動比重較高。每一間企業在計算總分後，由得 分高到低排列。

7

評分結果

臺灣關鍵零售通路企業的表現與前兩次評比相比，有顯著進步，有三間企業得 分超過40分，從「表現差勁(0-39.9分)」前進到「須持續進步(40-69.9分)」等 級。這三間企業分別是自兩大超商以及超市量販店市佔第二的家樂福，這三間 企業也是本次評比的前三名。其中家樂福相較去年表現上升三位；統一超商持 續進步來到第二名，首次超前全家便利商店；全家便利商店名次後退一位。 停留在「表現差勁」等級的企業依名次分別為愛買、大潤發、全聯福利中心、 好市多與美廉社。其中愛買、大潤發的名次是進步的；倒數三名的全聯福利中 心、好市多與美廉社都呈現退步，其中過去兩次評比連續第一位的全聯福利中 心，今年第六，退步五名，好市多退步三名，美廉社後退一名。 詳細的回覆狀況與分析請見後方針對各間的說明。

2022年零售通路企業減塑排名 圖示說明：

總體得分

45.9 41.8 40.1 21.0 20.8 20.1 19.6 11.3

8

減塑政策-20%

減量行動-40%

0 - 39.9

40 - 69.9

倡議與創新-20% 資訊透明-20%

37%

51%

52%

38%

34%

36%

42%

61%

33%

35%

45%

54%

16%

19%

19%

32%

18%

12%

10%

51%

16%

9%

13%

53%

21%

23%

21%

9%

7%

8%

13%

20%

本次評比最後資料彙整、調整分數截止日期為2022年6月10日

70 - 100

名次變化

+3 +1 -1

+2 +3 -5 -2 -1

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 評分結果

家樂福

45.9

總體得分

基本資料

減塑政策

減量行動

37%

倡議與創新

51%

資訊透明

52%

38%

母公司：家福股份有限公司，是法國的零售品牌 分店：量販店型 68間，超市店型 276間6 背景：2021年營業額約新臺幣 900億元7

綠色和平 評論

今年評比表現最佳的企業為家樂福。今年大幅前進了三位，在減量行動與創新方面都有最 佳表現。法商家樂福已簽署聯合國環境署與艾倫麥克阿瑟基金會《新塑膠經濟全球承諾》 ，必須在2025年前達成塑膠包裝100%可重複使用、可回收或可堆肥。在今年的回覆中， 詳細提供了在臺灣的嘗試，詳述多個已經在施行中的措施、提出了2025年減少包裝500公 噸，以及達成31個循環包裝的銷售方式，在時程的設定上最為積極，是否達成亦需追蹤關 注。 家樂福在多種超市主力商品項目如堅果、米、雞蛋試行裸裝販售，提供無塑填裝的清潔劑 ，在網購包裝減塑方面，也在一間分店試行以重複使用的網購包裝袋出貨。期許看到家樂 福累積試辦經驗與優化，不只是示範店或少數量販店提供，而有計畫的擴展全臺分店，實 現重複使用減塑策略的潛力。家樂福預計透過食物轉型協議（Food Transition Pact）邀請 供應商與品牌商針對包裝合作制定計劃，包括在淘汰塑膠與用量盤點上開啟合作討論，同 時也是唯一一間與蔬果供應商有合作計劃，避免農業資材流入環境的零售。 家樂福表現不足的地方是，在塑膠足跡的透明度，缺乏對外揭露塑膠用量的作法；以及更 多重複使用包裝的嘗試上，與其母公司在歐洲的分店相比仍顯不足，建議應更加快嘗試。

較佳表現

可以更好

●

多種主力商品項目嘗試裸裝販售(裸賣示範、實驗站點)：如米、蛋、清潔劑

●

預計於 2025 年前有 31 個循環包裝的銷售方式以及 15 間門市有回收站點

●

內用區停止提供一次性餐具、全數店面提供免費飲水機

●

積極參與政府的試辦計劃(如塑膠包膜循環再利用、網購循環袋...等)，有相對高的減塑 政策支持度

●

永續包裝指南中針對優先淘汰塑膠與包裝種類有清晰的指示，針對自有品牌與其他品牌 供應商，已有溝通計劃，積極整合上下游力行減塑

●

唯一一間回報與蔬果供應商有合作計劃，避免農業資材流入環境（回收或重複利用）

●

2025年自有品牌商品包裝30%使用回收材

●

多種嘗試裸裝、循環包裝的案例，應該逐步於更多分店規模化執行

●

持續增進資訊透明，與供應商合作，掌握全營運範圍的塑膠足跡，並確實逐年揭露，包 含重量與數量

9

統一超商

41.8

總體得分

基本資料

減塑政策

減量行動

34%

倡議與創新

36%

資訊透明

42%

61%

母公司：統一企業 分店：6,024 家8 背景：全臺最大超商，2021年營收新臺幣 2627.35 億元9

綠色和平 評論

統一超商今年表現提升，到達第二位，在資訊透明範疇表現最佳。統一超商在2021年三月 更新了淘汰一次性塑膠的承諾，宣布在2050年達成100%無塑的願景，並進一步宣布會在 2028年全面淘汰塑膠購物袋與吸管。但是需要提醒的是，統一超商自行將「可回收塑膠」 排除一次性塑膠的定義，顯示統一超商無塑承諾仍偏重材質替換，而非往重複使用轉型。 這樣混淆定義的做法難以給予肯定，更顯示2050年的目標年應大幅提前。 綠色和平呼籲統一超商應在淘汰一次性塑膠的承諾框架推動下盡快投入資源在更多商品嘗 試無塑供應，訂定重複使用目標，才是真正落實減塑的關鍵。綠色和平會持續追蹤統一超 商的減塑承諾是否有改進。

較佳表現

可以更好 2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 10

●

宣布2050年完全淘汰一次性塑膠，唯一一間提出長期時間表的淘汰與減量承諾

●

承諾於2028年淘汰一次性購物袋與吸管

●

預計於2022年在500家門市導入循環杯

●

於官方網站進行自有品牌塑膠用量的揭露

●

針對自有品牌與全國一般品牌供應商，已有溝通計劃，後續將訂定永續包裝規範

●

統一超商採用之一次性塑膠定義為不可回收、不可再利用及不可堆肥之塑膠包裝包材， 綠色平建議統一超商應更改用語，避免漂綠嫌疑。並訂定重複使用目標

●

店鋪導入網購購物袋回收站的時程，落後於全家便利商店

●

尚未看到針對更多主力銷售品項的重複使用規劃或嘗試

●

持續增進資訊透明，與供應商合作，掌握全營運範圍的塑膠足跡，並確實逐年揭露，包 含重量與數量

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 評分結果

全家便利商店

40.1

總體得分

基本資料

減塑政策

減量行動

33%

倡議與創新

35%

資訊透明

45%

54%

母公司：全家便利商店股份有限公司 分店：4030家10 背景：全臺第二大便利商店，2021年營收新臺幣 836.6億元11

綠色和平 評論

較佳表現

可以更好

全家便利商店這次排名落到第三位，相較上一度評比後退一名，是首度落後於統一超商， 但分數其實相去不遠。全家便利商店自19年以來，有多種轉換到重複使用包裝的嘗試，全 家是首間導入自有循環杯體系、循環鮮食餐盒體系的便利商店，亦有洗衣精重複填裝站的 創新嘗試，這些行動以及未來預計擴大的時程，都比統一超商還要快。綠色和平期許全家 持續展現創新精神，朝向重複使用的減塑策略，落實減塑與減碳的規模化潛力。然而總體 而言，相較於統一超商，全家缺乏長期的塑膠減量承諾以及對一次性用品的用量的掌握。

●

預計於2022年年底於全臺400間店鋪(約10%)導入循環杯，並已於一間導入自有循環杯 ，超前於環保署訂定的標準，時程也較統一超商快

●

與循環包裝業者合作，於2022上半年全臺六都內近3千間店導入「循環包裝回收站」服 務，預計7月底以前導入全台3800店12

●

於部分分店開始導入洗衣精填充站，在2022年預計逐步擴大

●

自有及自製商品塑膠足跡掌握度佳，並於CSR報告書中進行自有品牌塑膠用量的揭露

●

應盡快提出一次性塑膠減量的長期目標

●

循環鮮食餐盒計畫應盡快恢復並持續規模化

●

持續增進資訊透明，與供應商合作，掌握全營運範圍的塑膠足跡，並確實逐年揭露，包 含重量與數量

11

愛買

21.0

總體得分

基本資料

減塑政策

減量行動

16%

倡議與創新

19%

資訊透明

19%

32%

母公司：遠百企業股份有限公司 分店：15 間13 背景：2020年營收新臺幣 137.67 億元14

綠色和平 評論

愛買今年前進了兩位。愛買是本次有回報塑膠足跡的零售企業中，唯一開始掌握其他品牌 塑膠包裝用量的企業，但是掌握的品項數量較少，僅有「水、水果和蔬菜、肉類和海鮮、 熟食」，並缺乏對公眾公開的管道。 愛買在淘汰一次性塑膠用品展現出較高決心，已淘汰購物塑膠袋、免洗餐具與吸管，內用 區提供環保餐具；在重複使用方面今年有新的嘗試，正逐步導入洗衣精填充站於全臺店面 站、並表示正在評估循環杯。但整體而言，愛買仍舊缺乏整體塑膠包裝減量的規劃與企圖 心。

較佳表現

可以更好 2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 12

●

已淘汰購物塑膠袋、吸管與免洗餐具

●

一次性飲料杯減量比例高（減少79%）

●

回報次高的水果裸賣比例（60%）

●

內用區停止提供一次性餐具

●

全數店面提供免費飲水機

●

愛買今年已於5家分店裝設洗衣精自動填充機，將於今年年底完全臺15家門市的裝設

●

可以展開更多重複使用與無塑填裝的嘗試

●

塑膠包裝減少方面缺少積極性或計劃

●

持續增進資訊透明，與供應商合作，掌握全營運範圍的塑膠足跡，並確實逐年揭露，包 含重量與數量

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 評分結果

大潤發

20.8

總體得分

基本資料

減塑政策

減量行動

18%

倡議與創新

12%

資訊透明

10%

51%

母公司：大潤發原屬於由法國歐尚（Auchan）集團，2021年10月全聯宣布收購歐尚集團 及潤泰集團所持有台灣大潤發股權。預計2022年中完成，維持雙品牌經營 分店：21間15

綠色和平 評論

較佳表現

可以更好

大潤發今年相較去年前進了三位。今年大潤發首度回覆綠色和平的查詢，在塑膠用量的透 明度方面顯著提升，亦進一步停止銷售部分免洗餐具。前母公司歐尚（Auchan）的減塑 承諾給予大潤發好的起點，表現在促進蔬果裸裝佔比，逐步掌握塑膠足跡，以及內部發起 減塑方案的計劃與討論。不過，缺乏重複使用與無塑填裝的措施，使得大潤發在各個範疇 都落後同業家樂福。

●

在回報蔬果裸賣比例的五間企業中，裸賣比例最高 - 水果80%裸賣、蔬菜20%裸賣

●

停止銷售免洗餐具，例如粉紅碗

●

2021年4月開始進行內部回收十大類共計118噸塑膠，預計再製為收銀臺購物塑膠袋

●

缺乏重複使用與無塑填裝嘗試

●

減塑計劃偏重材質替換

●

持續增進資訊透明，與供應商合作，掌握全營運範圍的塑膠足跡，並確實逐年揭露，包 含重量與數量

13

全聯福利中心

20.1

總體得分

基本資料

減塑政策

減量行動

16%

倡議與創新

9%

資訊透明

13%

53%

母公司：全聯實業股份有限公司 分店：1,092 間16 背景：2021年營業額新臺幣 1,590 億元17

綠色和平 評論

過去連續兩年評比第一的全聯福利中心，今年後退五位，除了在資訊透明表現第二以外， 其他評分範疇包括減塑政策、減量行動、倡議與創新方面都缺乏進展。全聯福利中心曾於 2019年提出「2021 年蔬果裸賣達到 50%」的目標，但是今年又表示僅適用於部分根莖類 產品，承諾打折扣；全聯福利中心也曾經表示將嘗試可重複填充容器（如：洗手乳、洗衣 精商品）、租借杯等機制，但至今沒有任何具體行動，也缺乏進度更新。 整體而言，缺乏在產品包裝革新並轉向重複使用的作為。當同業積極提出裸裝與重複使用 的嘗試，全聯福利中心依然固守替代材質、輕薄化這些無益於源頭減少塑膠包裝的作法， 這種投資能帶來的整體塑膠減量的潛力十分有限。 缺少全面減塑政策以及重複使用的嘗試是全聯福利中心落後的主因，如繼續停滯不前勢將 持續落後，作為臺灣市佔最大的超市企業，全聯福利中心應善盡通路商的影響力，盡快與 供應商展開合作，擴大蔬果裸賣的嘗試，並增進重複使用的方案。設定積極的減塑目標與 計劃，帶領供應商一同變革。

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 14

較佳表現

●

於部分店面導入環保袋租借機、二手袋放置區

●

淘汰部分一次性塑膠用品（湯匙、吸管）

可以更好

●

一次性飲料杯用量上升（2021年用量提升89%），應盡快評估循環杯方案

●

資訊透明程度好壞參半，一次性用品、自有專賣商品的使用量掌握度佳，並於CSR報告 書內揭露，但缺乏對過去減塑承諾的進展回報

●

減塑作為偏重輕薄化與材質替代，缺乏重複使用機制，儘管曾就多種方案表示內部討論 中，但沒有具體行動；2021 年蔬果裸賣達到 50%的承諾大打折扣

●

持續增進資訊透明，與供應商合作，掌握全營運範圍的塑膠足跡，並確實逐年揭露，包 含重量與數量

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 評分結果

好市多

19.6

總體得分

基本資料

減塑政策

減量行動

21%

倡議與創新

23%

資訊透明

21%

9%

母公司：好市多股份有限公司，是美國的零售通路品牌 分店：14 間18 背景：2021年好市多全球營收1414億美元19，缺乏臺灣地區的營收資訊。依未來流通所公 布之數字推估2020年營收約新臺幣 979億20

綠色和平 評論

好市多的減塑政策一直依循美國總部，有一份完整的全球永續包裝政策，但是內容著重提 高回收性、使用回收材、改用紙材質，而缺少重複使用的規劃。好市多的臺灣官方網站21 也建置了完整的說明，公開全球減塑政策在臺灣落實情形，提供食品、非食品與生鮮商品 塑膠包裝移除或減少的案例。 在一次性塑膠用量的掌握與揭露方面，好市多表示自 2019 年起，全球好市多開始進行內 部審查以確定包裝足跡，但是因涉及商業資訊，不便對綠色和平提供。好市多在問卷回覆 中強調多個不提供的一次性用品包含：塑膠購物袋、免洗餐具、塑膠吸管、塑 膠手套 等，但是沒有提供有使用的一次性用品以及包裝相關數據，是本次評比的八間企業 中在 一次性塑膠用量交代最少的企業，也因此在「資訊透明」範疇，得分最低。 在2019以及20年的前兩次評比，好市多分別是第二名與第五名，排名相對較前，在「減 塑政策」、「減量行動」、「倡議與創新」三個範疇的表現也是相對較前；然而近幾年下 來，在其他通路業者對於塑膠用量的掌握與揭露、重複使用包裝持續努力與突破之下，導 致好市多在「倡議與創新」、「資訊透明」範疇開始落後，使得整體的排名落到後段班。 綠色和平呼籲這間全球指標性的零售，在目前的全球包裝永續政策之下，提出積極的實質 減量目標，並盡快展開重複使用的嘗試。

較佳表現

可以更好

●

在臺灣官方網站公布詳細案例，說明淘汰與移除塑膠包裝的作法

●

內用區停止提供一次性餐具

●

未曾提供一次性購物塑膠袋

●

缺乏塑膠使用量資訊

●

缺乏重複使用的嘗試或鼓勵消費者自備

15

美廉社

11.3

總體得分

基本資料

減塑政策

減量行動

7%

倡議與創新

8%

資訊透明

13%

20%

母公司：三商集團三商家購股份有限公司 分店：美廉社共有約 800間門市22，另有餐廳複合式的超市 SimpleCITY 美廉城超，有機商 店心樸市集 背景：全臺第二大超市通路，2021年營業額新臺幣 139.86億元23

綠色和平 評論

美廉社提出 2023 年拓展 1,300 店、「每個里都有美廉社」的目標24 ，其減塑表現自2019 年以來雖然有展開更多措施、掌握部分一次性用品的用量，但在整體零售業的表現中仍然 居於後段。減塑措施僅有淘汰吸管以及在塑膠袋有部分減量作為，例如提供優惠鼓勵自備 袋子購買散蛋以減少薄型塑膠袋的使用，沒有任何針對一次性塑膠包裝的對策。美廉社表 示當季蔬果採裸賣、無包裝銷售，但缺乏細節，也不清楚是否會有擴大實行的計劃。 作為臺灣首家上市的超市，美廉社未來勢必面臨更多針對其永續表現的監管。建議美聯社 應積極回應環境責任，提出完整減塑政策、展開積極作為。

較佳表現

可以更好 2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 16

●

停止提供塑膠吸管

●

以優惠措施鼓勵顧客減少使用購物塑膠袋、薄型塑膠袋

●

800間分店加入網購循環包裝袋回收站點

●

在當季蔬果販售區採取「裸賣」、「去包裝」方式販售，不提供塑膠袋，讓消費者改以 自己的購物袋裝取

●

需要大幅提高資訊透明程度

●

缺乏重複使用方面的嘗試

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告

零售業塑膠足跡與減量措施

塑膠包裝足跡與資訊透明

今年八間臺灣零售企業全數回覆了綠色和平查詢， 通路提供相較過去完整的一次性用品、自有品牌/自 有產品包裝用量。 全家便利商店、全聯福利中心、統一超商已完整盤 點並公布自有品牌/自有產品包裝用量。大潤發、愛 買公開部分自有品牌/自有產品包裝用量，並表示其 他尚未掌握的品項資訊持續完善中。家樂福已掌握 部分自有品牌/自有產品包裝用量，但是用量僅對綠 色和平揭露。美廉社，美廉社僅提供部分一次性用

品的用量，沒有提供與包裝有關的用量資訊。好市 多表示自2019 年起，全球好市多開始進行內部審查 以確定包裝足跡，但是因涉及商業資訊，不便對綠 色和平提供，好市多交代已經淘汰的一次性用品品 項有哪些，沒有提供其他與用量相關的資訊，是在 用量方面交代最少的企業。 綠色和平向零售通路查詢塑膠用量，目的在於檢視 各間企業對自身塑膠足跡的掌握度、追蹤是否達到 實質減量。

表2：八間零售企業公布塑膠足跡掌握與揭露程度

企

業

一次性 塑膠用品

大 潤 發*

◐

△

全聯福利中心

●

▲

全家便利商店 好市多

●

△

一次性塑膠包裝 （自有產品 / 品牌） ◐

△

●

△

●

一次性塑膠包裝 （其他品牌）

▲

○

△

○

△

○

△

好市多表示自 2019 年起，全球好市多開始進行內部審查以確定包裝足跡， 但是因涉及商業資訊，不便對綠色和平提供，因此無法查核。

美廉社

◐

△

○

△

○

△

統 一 超商

●

△

●

▲

○

△

家 樂 福 ** 愛

買

◐ ●

△ △

●：已全面盤點掌握用量 ◐：部分盤點掌握用量

○：尚未盤點或掌握用量

◐ ◐

△ △

○ ◐

△ △

▲：自行揭露用量 (透過年度CSR報告或自有官方網站等可公開查詢方式) △：沒有自行揭露用量 *正在評估未來自行揭露；**僅對綠色和平揭露

17

表3：零售企業回報的自有品牌/自有產品一次性塑膠包裝使用量統計表

企

業

已盤點與掌握的 品項重量統計(公噸)

企業盤點與掌握情形說明 ●

大潤發

全家便利商店

57.30

● ●

●

4,066.00

● ●

全聯福利中心

653.00

不公開

美廉社

無回覆

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告

統一超商

● ●

好市多

家樂福

18

●

不對外公開

買

●

無回覆跟包裝相關數據

●

已掌握之品項包含：水、飲料、乳製品和雞蛋 、雜貨、零食/糖果、清潔用品、家庭用品 掌握重量與數量 尚未掌握品項別包含：水果和蔬菜、肉類和海 鮮、熟食、健康與美容用品

●

●

● ●

總

計

●

8.23

13,088.5325

重量涵蓋品項包含：水果和蔬菜、肉類和海鮮 掌握重量與數量 已盤點完所有自有品牌/自有產品 好市多表示自 2019 年起，全球好市多開始進 行內部審查以確定包裝足跡，但是因涉及商業 資訊，不便對外提供

●

愛

重量涵蓋品項包含：水、飲料、乳製品和雞蛋 、水果和蔬菜、熟食、清潔用品 掌握重量與數量 已盤點完所有自有品牌/自有產品

●

●

8,304.00

重量涵蓋品項包含：水、乳製品和雞蛋、乾貨/ 雜貨、零食/糖果、清潔用品、健康與美容用品 掌握重量與數量 尚未掌握品項別包含：水果和蔬菜、肉類和海 鮮、熟食

●

已掌握之品項包含：飲料、茶葉蛋、現調飲料 使用之牛奶罐、熟食 掌握重量與數量 已盤點完所有自有品牌/自有產品 已掌握之品項包含：水、水果和蔬菜、肉類和 海鮮、熟食 掌握重量與數量 尚未掌握品項別包含：飲料、乳製品與雞蛋、 雜貨、零食/糖果、清潔用品、家庭用品、健康 與美容用品

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 零售業塑膠足跡與減量措施

綠色和平調查發現零售通路9成生鮮商品使用一次性塑膠包裝。攝於2022年4月及6月。© Greenpeace

塑膠購物袋

好市多、愛買已淘汰收銀臺塑膠購物袋，統一超商 設定在2028年全面淘汰購物塑膠袋。愛買新竹店參 與環保局試辦計畫，顧客可绑定手機租借購物袋。 家樂福、全聯福利中心、美廉社都參與「袋袋相傳 」計畫，在店內設置二手購物袋或二手紙袋收集點 表4：企業回報一次性塑膠袋使用量（個數）

企

業

大潤發

全家便利商店 全聯福利中心 好市多 美廉社 家樂福

統一超商 愛

總

買 計

購物袋

，供需要的顧客取用。家樂福、大潤發計劃將店內 使用塑膠購物袋改用回收材質，家樂福表示回收料 來自棧板包膜回收，大潤發表示來自店內產生的塑 膠用品或包裝。家樂福、全聯福利中心提供環保袋 租借服務。

薄型塑膠袋

（生鮮、散蛋、茶葉蛋、麵包）

網狀便當提袋

1,390,800

無回覆

0 未提供

17,867,277

58,586,501

27,093,100

40,000,000

49,000,000

0 未提供

0 未提供

無回覆

0 未提供

無回覆

7,603,500

80,000

不對外公開

無回覆

0 未提供

43,417,408

120,745,800

1,075,892

0 已淘汰 102,675,485

2,351,42826 235,935,801

0 未提供 28,248,992

19

家樂福內湖店內用區設有環保餐具，攝於2022年6月 © Greenpeace

一次性餐具與內用規範 2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 20

零售通路除販售商品外，也結合內用座位區、美食 街、商店街等多項功能，業者能透過內用區淘汰一 次性餐具、提供環保餐具、提供消費者自備容器優 惠等作法，減少一次性用品的消耗。 通路業者正減用一次性餐具，全家便利商店、統一 超商，不主動提供免洗餐具；量販店包括家樂福、 好市多、愛買，內用改提供環保餐具。而一次性使 用的塑膠吸管在不同通路則有不同做法，愛買、美 廉社、好市多，已淘汰吸管；統一超商提出2028年 淘汰塑膠吸管的時間表；全家便利商店、全聯福利 中心、家樂福僅以不主動提供吸管方式因應。 同時，針對熟食包裝，家樂福自備容器折五元，愛 買烘焙區改提供紙袋。

一次性飲料杯

相比於2019年僅有五間企業回報一次性飲料杯用量 ，本次回報的間數增加至七間。合計2020年使用超 過五億個一次性飲料杯。部分企業包括大潤發、美 廉社、家樂福缺乏歷史資訊可供比較，連續兩年提 供飲料杯使用量的四間企業包括全家便利商店、全 聯福利中心、統一超商、愛買，使用量都有增長， 其中全聯福利中心增加的幅度最高，達89%，全家 便利商店增加49%，統一超商增加17%，僅有愛買 飲料杯使用量減少79%。

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 零售業塑膠足跡與減量措施

表5：企業回報免洗餐具與塑膠吸管使用量（個數）

企

業

全家便利商店 全聯福利中心 統一超商 大潤發 好市多 美廉社 家樂福 愛 總

買 計

免洗餐具

吸

管

2020

2019

增減比例

37,165,689

166,275,500

48,418,000

-70%

559,700

25,690,000

29,060,000

-13%

206,976,739

571,355,19627

70,577,550

-88%

5,803,843

無回覆

無回覆

無法計算

不公開

0 已淘汰

0 已淘汰

無法計算

無回覆

無回覆

0 已淘汰

無法計算

無回覆

無回覆

無回覆

無法計算

104,678

無回覆

0 已淘汰

無法計算

250,610,649

763,320,696

148,055,550

-80%

表6：企業回報一次性飲料杯使用（個數）-2019年和2020年比較

企

業

全家便利商店 全聯福利中心 統一超商 愛

買

大潤發 好市多 美廉社 家樂福 總

計

2019

一次性飲料杯

2020

增減比例

118,154,816

177,133,138

+49%

4,794,000

9,100,000

+89%

270,852,707

316,958,683

+17%

106,552

22,219

-79%

無回覆

136,000

無法計算

不公開

不公開

無法計算

無回覆

434,000

無法計算

無回覆

不對外公開

無法計算

393,908,075

503,784,040

無法計算

21

生鮮蔬果

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 22

大潤發中崙店蔬果區試行噴霧保鮮，取代一次性包裝。攝於2021年11月。© Greenpeace

綠色和平向零售企業查詢蔬果區裸裝販售與已包裝 的佔比，企業普遍在水果類別回覆較高比例，大潤 發回報的比例最高達80%，愛買為60%，家樂福為 24%。蔬菜類裸裝比例相對較低，大潤發回報20% ，家樂福為4%，愛買並未統計。大潤發在中崙分店 設置了噴霧保冷系統以維持裸裝販售的農產品新鮮 度，不過沒有表明是否有擴大計劃，或是對於效益 有哪些評估。好市多沒有回報相關的數據，但描述 了移除部分生鮮蔬果外部塑膠包裝的努力，包括生 鮮蘋果取消使用透明塑膠泡殼包裝，改以除去上蓋 的紙盒包裝裸賣陳列的型式銷售。美廉社回覆當季 蔬果販售區採取「裸賣」、「去包裝」方式販售， 同時不提供塑膠袋。 根據綠色和平與成功大學環境工程學系團隊共同調 查，發現每年來自超市十大類商品就製造至少18億 件、大約1.5萬噸塑膠垃圾，可以塞滿約4,443輛垃 圾車。其中「蔬果」的非必要塑膠包裝比例最高， 急需政策介入及通路業者投入改善；法國於2021年 頒布蔬果裸賣法規，依照蔬果的特性及容易耗損的 程度，列出可優先去除包裝販售的30種蔬果；香港 百佳超市也計畫在50間門市設置蔬果裸賣專區，超

市裸賣成為減塑的必然手段。若政策規範或超市自 主改為裸賣，對於減少臺灣整體垃圾量與碳排放都 有正面效果。28 表7：企業回報蔬果裸賣比例彙整表

企

業

大潤發

全家便利商店 全聯福利中心 好市多 美廉社 家樂福

統一超商 愛

買

佔

比

80% (水果)、20% (蔬菜) 40.2% (香蕉) 50% (香蕉、蘋果、洋蔥 、南瓜等根莖類) 無回覆 無回覆 24% (水果)、4% (蔬菜) 50% (香蕉) 60% (水果)

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 零售業塑膠足跡與減量措施

重複使用措施

發展重複使用與無塑填裝方案，從源頭有效減少一 次性塑膠產生，是綠色和平針對零售企業的核心建 議。過去2年，政府及業者開始以特定商圈、門市試 行循環容器租借方案，期許接下來會看到更多店面 實施，朝向規模化進展。 全家便利商店自2020年第四季起在台北101分店提 供循環鮮食便當的選項。當顧客購買以可清洗重複 再使用的容器裝填的便當時，費用包含一筆押金， 將容器歸還時店家會將押金退回，並將回饋優惠存 入會員APP。全家表示，投入重複使用商業模式測 試的主因是發揮零售作為平臺的角色，如能成功建 立循環容器的解決方案，未來可以應用在便當、咖 啡與各種用品上。29可惜的是循環鮮食便當因疫情暫 停供應，綠色和平期許全家便利商店盡快重新實施 並持續規模化。 全家便利商店、統一超商都表示持續參與循環杯的 試驗計劃，累積顧客溝通的經驗。全家在臺中草悟 道商圈、桃園市府店、小琉球加入地方政府與在地 夥伴的試辦計畫，並於2022年3月推出自有的循環 杯系統，並將於2022年底導入400家店舖(約10%)。 統一超商在臺南、桃園、臺北公館商圈、連江縣共 計11間分店試辦，並表示會在2022年年底以前導入 500家分店。綠色和平期待零售企業公開分享試辦經 驗與成果，並持續優化消費者使用體驗，逐步擴大 規模到全臺分店，實現重複使用的減塑潛力。另外 愛買也表示正在積極了解循環杯相關細節。 循環杯以外，也有越來越多零售業願意導入「無塑 填裝」，家樂福在多間量販店、影響力概念店與店 中店引入裸賣示範，品項包括多種超市主力銷售商 品，包括米、蛋與清潔劑，這些品項都是家樂福測 試後覺得裸賣相對成功的品項，並預計未來也會視 門市的環境以及供應商媒合狀況，提供更多的相關 服務。除此之外，家樂福與台塑生醫合作在便利購 超市設置洗衣精自動填充機，亦於全部分店設置免 費飲水機。

全家便利商店循環杯 © 林劭陽 / Greenpeace

把問題攤在陽光下 鼓勵通路嘗試減塑 綠色和平於2021年11月舉行一場半日工作坊 ，零售企業描述了無塑填裝未來擴大與規模 化面臨的三大挑戰，包括消費者接受度，需 要確保顧客自備的容器適用、安全，無塑填 裝方案需要增加商品選擇提高競爭力；建立 全臺店面都可實施的規模化作法，填充機臺 友善操作，減少輔助顧客填裝的人力需求與 勞務；需要適用於裸裝販售的食品與產品安 全標準與商品標示的作法指引。 零售企業普遍提出需要政府提供更明確的法 規規管與作法指引，綠色和平鼓勵零售業積 極與政府部門溝通與互動，要求政府促進、 獎勵和支持重複使用包裝的標準化，提供經 濟與非經濟的輔助，資助試辦計畫，獎勵重 複使用供應模式與創新，下一步，亦鼓勵企 業訂定重複使用目標。

看工作坊細節：

全家便利商店2022年已於2家店面嘗試測試洗衣精 自動填充機，預計今年持續擴展到10間店面。愛買 今年已於5家分店裝設洗衣精自動填充機，將於今年 年底完全臺15家門市的裝設。全聯福利中心表示正 在評估。

23

全家便利商店、家樂福、部分統一超商門市為網購循環包裝回收點。© 全家便利商店提供

線上購物

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 24

全家、美廉社、統一超商、家樂福都成為循環網購 包裝袋回收的站點。30美廉社與電商momo合作，全 台800間分店回收循環包裝袋。統一超商提出了兩年 內從30間擴大到200間規模的規劃。全家於2022上 半年已導入6都3千家、2022年底導入全臺店鋪，家 樂福在一間分店試辦自有網購平臺出貨採用循環包 裝袋。

循環再利用：自有商品包裝使用回收材料：家樂福 有100%PCR包裝洗髮精 ；統一超商、家樂福自有品 牌垃圾袋或門市垃圾袋為再生塑膠。大潤發、統一 超商、家樂福，將寶特瓶空瓶或包膜回收再製成環 保袋、垃圾袋或門市商品贈品。

回收與回收材 資訊揭露：全家便利商店、統一超商、大潤發，揭 露自有品牌包裝回收編號比例。 淘汰不可回收包裝：統一超商、家樂福承諾淘汰不可 回收包裝，統一超商為2050年，家樂福為2025年。 自有品牌包裝再生材料佔比承諾：家樂福承諾2025 年30%再生材料。

家樂福散裝米販售示範區。© 家樂福提供

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 零售業塑膠足跡與減量措施

供應商與員工溝通

綠色和平以工作坊形式，邀請零售通路討論減塑可行性與實施方式。© Greenpeace

供應商溝通：家樂福表示已有供應商溝通計劃，透 過食物轉型協議（Food Transition Pact），邀請供 應商簽訂自願協議，針對包裝討論合作計劃。統一 超商針對其他品牌產品，透過採購單位舉辦廠商說 明會，鼓勵廠商支持減塑及溝通超商政策，並傳達 通路優先採購。全家有意願邀請供應商塑膠揭露， 加入容器循環，或邀請商品開發。 產地溝通減少農業或漁業廢棄物：關於與產地供應 商，合作與溝通農業廢棄物，家樂福是唯一一間企 業回報相關措施。家樂福向西瓜瓜農妥善回收塑膠 布、促進番茄農業資材重複利用。統一超商，針對 全國性品牌商品蔬果供應商，表示將規劃建立永續 循環之「示範農場」，與農產品供應商合作，納入 減少農業廢棄物等生產活動措施。針對海鮮供應商 ，統一超商、家樂福、全聯福利中心，透過永續標 章與認證，例如家樂福支持與推廣海漁基金會「海 洋之心生態標章」，納入漁具漁法對棲地友善度。

員工溝通：全家便利商店、家樂福、統一超商，回 報了促進跨部門溝通的機制，促進對於議題的共識 ，發想內外部合作方案或是創新計劃。全家便利商 店透過全家電力廠跨部門發想減塑方案，或內部以 專題發想與研究，例如討論推廣循環容器。企業也 回報多種不同的員工溝通作法，例如員工教育納入 永續議題、專家講座、工作坊，以及門市人員教育 與調整作業標準等。 政策配合：全家便利商店、統一超商，加入地方政 府的環保杯試辦，並且支持飲料杯淘汰與循環杯規 劃的政策。大潤發與家樂福，加入環保署量販店回 收與盤點計劃。家樂福參與環保署包裝盤點、包膜 循環利用示範、新北市網購循環包裝、新北市袋袋 相傳、台北市環保袋租借機、台南市安平店回收島 等合作計劃。愛買加入新竹市環保局發起的合作計 劃，绑手機借購物袋。

25

結論

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 26

綠色和平2020年用冰櫃行動批統一超商選擇性公布塑膠用量。© Chong Kok Yew / Greenpeace

塑膠氾濫導致的污染危機，影響層面擴及全球。零 售業主導著人們長期仰賴的一次性消費的習慣，在 減少塑膠汙染議題上扮演相當重要的腳色。即使過 去兩年全球經歷大規模的疫情衝擊，便利商店、量 販超市產業反而受惠於防疫與民生物資需求大漲、 長距離移動需求降低，易達性高的零售通路成為民 眾首選的採買場域，便利商店、量販超市的店面數 量在疫情期間皆呈現逆勢成長。31臺灣超商、超市、 量販店產業的年營收更是超過8,500億32，他們有充 分的資源可以展開行動，更需要龍頭的企業展現積 極決心與領導地位，帶動系統性的改變。 聯合國環境大會（UNEA）已於2022年3月做出決議 ，將於2024年前敲定具有法律約束力的減塑決議， 將從源頭開始規範塑膠產品從生產、消費到棄置的 整個生命週期。零售業已經沒有太多時間再裹足不 前，應盡快投資在重複使用系統的商業模式，減少 一次性塑膠的使用。 根據綠色和平本次針對關鍵零售通路企業所做的追 蹤調查，自2019年來有顯著的進展，有三間企業前

進到「須持續進步」等級，分別是兩大龍頭超商， 以及超市、量販店類都市佔第二的家樂福；表現停 留在「差勁」等級的五間企業依名次分別是愛買、 大潤發、全聯福利中心好市多與美廉社。其中全聯 福利中心、好市多分別是「超市」以及「量販店」 的市佔龍頭，這兩間與前兩次評比的名次相比，明 顯退步。其中本土超市龍頭全聯福利中心市佔過半 、年營收達1,590億元，卻缺乏積極減塑作為，過去 的承諾更是大打折扣。以全聯福利中心的市佔比例 ，若能積極起步減塑工作，在蔬果裸賣、重複使用 包裝、無塑填裝站上做出更多承諾與嘗試，能為臺 灣的減塑進展帶來更大的突破。 整體而言，八家零售通路企業仍缺積極的減塑目標 ，仍然過於依賴「輕量化、強調可回收」的作法， 但是無助於整體用量的減少；在「自備容器填裝」 以及「可歸還包裝」的替代方案上，目前僅展開零 星的試辦，要真正緩解充斥環境中的塑膠汙染，需 要通路業者更著重投資在重複使用系統，積極帶領 供應商投入研究、展開嘗試，並革新系統、逐步規 模化營運。

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告

綠色和平建議

積極減少一次性塑膠包裝 設定積極的減塑目標：通路業者應設定於2025年減 少50%塑膠包裝的減塑目標，並就減少一次性塑膠 的願景制定長期路徑圖，以及分階段可達到的里程 碑。減塑目標需要同時適用於自有品牌與其他品牌 ，並調整「塑膠材質減量」的比例迷思，以實質減 用、裸賣為最終目標。減少塑膠包裝與採行重複使 用方案同樣重要而優先，而非只追求輕量化，或僅 以其他材質的一次性包裝代替現有塑膠包裝。 增加無包裝商品選項，以及採行重複使用方案：支 持包括店面、供應端以及其他品牌產品全面轉型到 無包裝以及重複使用、無塑填裝，確保無塑選項平 價、便於利用，並向消費者推廣。 重複使用目標：採行重複使用是減少不必要塑膠包 裝的必要策略。 為了確保改變發生，建議企業同時設定重複使用目 標與塑膠減量目標。重複使用目標將可協助企業內 部釐清塑膠包裝如何減少，以及確保改變發生的大 環境。綠色和平建議設定以下目標： ●

●

2025年至少25%的產品包裝為可重複使用，並 於2030年提升到50%。 2025年至少75%的物流包裝（工業包裝）為可 重複使用，並於2030年提升到90%。

●

公開重複使用的行動計畫與時間表，並在2023 年前提出可供檢視的成績。

●

與製造商、零售、政府與非政府組織合作，以 建立可規模擴大、標準化且重複使用的方案。

停售及停用一次性餐具與用品

內用範圍全面改成重複使用的餐具；並且不再於賣 場貨架上銷售免洗餐具、免洗杯、塑膠吸管等一次 性用品。

增加資訊透明度

支持供應商創新方案

與品牌商、供應商加強合作、投入研究，與供應商 展開計畫，針對不同產品，發展「自備容器填裝」 以及「可歸還包裝」的替代方案。下架不願配合與 無法跟上減塑腳步的供應商。 與蔬果供應商合作，一同促進塑膠減量與負責任的 管理，避免微塑膠侵害土壤、河流與海洋。將相關 的規範納入供應商管理的一環，適用於所有產品供 應商。漁業部分可與海鮮供應商合作解決漁具棄置 、遺失等管理問題；供應鏈可於產品運送、儲存、 分送等階段採用重複包裝，並了解供應鏈所使用的 廢棄物最終處置，提升相關資訊透明度。

邀集員工與消費者一同減塑

提出計畫，邀請員工、顧客與社群一同減塑。運用 對內與對外的溝通管道，處理行為改變的經濟與非 經濟阻礙。增加顧客使用的誘因，加強曝光度與引 導，並定期向大眾公開減量成效。

參與政策溝通

零售業普遍表達需要更明確的法規規管以及指引。 建議零售業積極與政府部門溝通與互動，促進更強 有力而有效的規管政策，包含： ●

要求政府透過政策與法令工具，朝向2025年一 次性塑膠減量50%正式入法，並藉由強制規範 回報塑膠減量數據，促進整個零售業依循一致 的標準。

●

要求政府促進、獎勵和支持重複使用包裝的標 準化，包括資助試辦計畫，獎勵重複使用供應 模式與創新。

●

要求輔助與經濟支持，協助整個產業朝向重複 使用轉型。

●

與政府部門合作，建立包括回收零售產生塑膠 包裝的閉鎖循環系統，以朝向循環經濟。

在網站或永續報告書公開揭露完整的塑膠足跡，並 且納入審計。建議企業需揭露塑膠足跡包括包裝的 個數、重量與組件。

27

參考資料

1 PEW Charitable Trusts and SYSTEMIQ, 2020, Breaking the Plastic Wave: A Comprehensive Assessment of Pathways Towards Stopping Ocean Plastic Pollution, P9.

2 CIEL, 2019, Plastic and Climate: The Hidden Costs of a Plastic Planet, P2. https://www.ciel.org/wp-cont ent/uploads/2019/05/Plastic-and-Climate-FINAL-201 9.pdf 3 World Economic Forum, 2016, The New Plastics Economy Rethinking the future of plastics, P.7.

4

Rethink Plastic, 2021, Realizing Reuse, P6.

22 美廉社官網， https://www.simplemart.com.tw/ ec99/ushop20097/about.asp 23 三商家購股份有限公司官網，財務報告，https://w ww.simplemartretail.com/%e6%8a%95%e8%b3%87% e4%ba%ba%e9%97%9c%e4%bf%82/%e8%b2%a1%e 5%8b%99%e8%b3%87%e8%a8%8a/%e8%b2%a1%e5 %8b%99%e8%b3%87%e8%a8%8a/ 24 今周刊，20211130，https://www.businesstoday. com.tw/article/category/80392/post/202111300009/

5 資料來源：未來流通研究所，20210817，【商業數據 圖解】2020台灣「零售&電商」產業市佔率英雄榜 https://www.mirai.com.tw/2020-taiwan-retail-ec-ma rket-share-analysis/，本報告重新繪製

25

不包含家樂福的量

26

為推估值，愛買僅提供重量

27

為推估值，統一超商僅提供重量

6

28 綠色和平，20220426，買蔬果變買垃圾？ 超市塑膠 年用量超過18億件急需減量https://www.greenpeace .org/taiwan/press/30253/

家樂福回覆

7 工商時報，2022.02.18，https://ctee.com.tw/liven ews/aj/ctee/a86131002022021814132862 8

統一超商回覆，統計至2020 年底

9 統一超商官網，20220224，統一超商公佈2021年年度 財報新聞摘要，https://www.ir-cloud.com/taiwan/291 2/irwebsite_c/index.php?secmod=companynews& mod=companynewsdetail&id=69 10 全家便利商店股份有限公司官網，2022年4月全家便 利商店股份有限公司合併營收新聞稿，https://www.fam ily.com.tw/web_enterprise/page/NewsContent.asp x?ID=773 11 全家便利商店股份有限公司官網，2021年全家便利商 店股份有限公司年度財報新聞稿，https://www.family.c om.tw/web_enterprise/page/NewsContent.aspx?ID =766 12 相關訊息可至https://www.packageplus-tw.com/ pages/returningspot-family-mart 查詢

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告 28

21 好市多臺灣官方網站，https://www.costco.com. tw/sustainability-commitment

13

愛買回覆

14

遠百零售，2020 企業社會責任報告書，P24

15

大潤發回覆

16

全聯回覆

17 工商時報，2022.01.23，https://ctee.com.tw/ne ws/industry/586203.html 18 好市多臺灣官方網站，賣場位置，https://www.cos tco.com.tw/store-finder 19 好市多官方網站，財務報告，https://investor.costc o.com/financial-information/annual-reports/ 20 未來流通研究所，【商業數據圖解】2020台灣「零售 &電商」產業市佔率英雄榜，20210817，https://www. mirai.com.tw/2020-taiwan-retail-ec-market-share-an alysis/

29 經理人雜誌，20210531，那位身障店員，給我震撼 一課！全家葉榮廷談 ESG 幕後始末，https://www.man agertoday.com.tw/articles/view/63067。20220215讀 取 30 聯合新聞網，20220215，美廉社加入「momo循環 袋」回收陣容 歸還據點全台破萬，https://udn.com/ne ws/story/7270/6099645 31 未來流通研究所，20220530，2022【商業數據圖解 】台灣「零售門店數與門店科技」市場評估，https:// www.mirai.com.tw/2022-taiwans-physical-retail-stor es-and-in-store-tech-market-evaluate-diagram/ 32 資料來源，經濟部統計處，本報告加總統計 https://www.moea.gov.tw/Mns/dos/bulletin/Bulle tin.aspx?kind=8&html=1&menu_id=6727&bull_id= 9825

2022 臺灣零售通路企業減塑評比追蹤報告

FamilyMart’s "Reuse Demonstration Store" in Taiwan© Wang Shih Pang

Plastic Free Shop in Tainan City© Shao Yang Lin

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End the Age of Single Use Plastics in Budapest © Attila Pethe / Greenpeace

查閱2019年減塑評比報告

查閱2020年減塑評比報告

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