Familia Eleagnaceae
Familia de plantas dicotiledóneas, del orden de las mirtales. Árboles o arbustos de ramas espinosas, con hojas cubiertas por unos pelos escamosos que les comunican un brillo plateado especial, flores sin corola; y fruto en drupa. Hay tres géneros y unas veinte especies del hemisferio norte.
– Elaeagnus angustifolia (Árbol del paraíso)
Elaeagnus angustifolia L. (Árbol del paraíso)
Descripción
Árbol caducifolio y espinoso de unos 7-8 m. Tiene un aspectogeneralgris plateado Losbrotesjóvenesestán cubiertos de escamillas plateadas. Hojas de 4 a 9 cm, alternas, lanceoladas, de borde liso y con el haz de color verde mientras que el envés, lo mismo que el pecíolo, cubierto por pelos escamosos de color plateado. Las flores aparecen entre mayo y julio, desprenden un agradable aroma. Pueden ser hermafroditas o unisexuales y las de ambos tipos pueden aparecer en el mismo ejemplar. Tienen aspecto de campanilla, acabada en cuatro lóbulos triangulares, amarillas por dentro y cubiertas de los mismos pelos escamosos plateados por fuera. Fruto anaranjado o amarillo, semejante a una drupa.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden:Rosales
Familia:Elaeagnaceae
Género: Elaeagnus
Especie: Elaeagnus angustifolia L.
Hábitat y ecología
Tolera altas temperaturas y suelos desfavorables. Forma incluso setos densos en las orillas de ríos ylagunas, cunetas húmedas.
Distribución
Originario del centro y Este de Ásia. En España podemos encontrarla naturalizada, sobre todo en el este, centro y sur.
Usos
Se cultiva como ornamental por su belleza y su aroma. Los frutos son comestibles y con ellos se puede elaborar vino. También proporcionan, junto con las hojas y ramas, un tinte amarillo.
Familia Fabaceae – Leguminosae - Papilionaceae
Familia de plantas dicotiledóneas, del orden de las rosales, herbáceas o leñosas; con corola papilionácea; hojas compuestas pinnadas; diez estambres generalmente; un carpelo pluriovulado, y fruto en legumbre. Comprenden tres subfamilias: Cesalpinoideas, Mimosideas y Papilionoideas.
– Gleditsia triacanthos (Acacia tres espinas)
Gleditsia triacanthos L., SP. PL. 2:1056, 1753 (Acacia tres espinas)
L., Sp. pl. 2:1056, 1753
Descripción
Árbol dioico de unos 15 m de altura. Hojas, pinnadas, muy grandes, estipuladas, con pecíolo. Las inflorescencias masculinas formadas por unas 150 flores, las femeninas más pequeñas por unas 60. Dichas flores son verdoso-amarillentas El ovario contiene 20 rudimentos seminales y da un fruto péndulo en legumbre, de 20 - 40 cm por 3 - 5 cm, y con numerosas semillas elipsoidales.
Usos
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Fabales
Familia: Caesalpinae
Género: Gleditsia
Especie: Gletditsia triacanthos L.
Hábitat y ecología
Muy adaptada al clima de España. Se usa mucho como alineaciónen calles yen parques y jardines.
Distribución
Originaria del sureste de Estados Unidos. Es una planta invasora, al ganado le gusta sus legumbres y dispersa las semillas no digeribles (endozoocoria).
Su madera es muy resistente e imputrescible con el agua Actualmente se usa en ebanistería.
Familia Fagaceae
Familia de plantas leñosas del orden de las fagales, con hojas esparcidas y estípulas libres y caedizas; flores unisexuales, en disposición monoica, agrupadas en inflorescencias complejas¸amentáceas o capituliformes, procedentes por lo general de dicasios, las masculinas con periantio sencillo y con cuatro a catorce estambres, las femeninas con ovario ínfero con tres carpelos, rara vez seis, y los óvulos bitegumentados; frutos aislados o en grupos poco numerosos, rodeados o envueltos por una cúpula de origen axial; y el fruto, seco indehiscente, monospermo, con la semilla desprovista de tejido nutricio.
– Quercus ilex (Encina)
Quercus ilex L. (encina)
Descripción
Árbol de talla media y baja, que puede llegar a alcanzar de 16 a 25 metros de altura de copa ovalada al principio y después va ensanchándose hasta quedar finalmente con forma redondeadoaplastada; hojas perennes; Corteza es lisa y de color verde grisáceo en los tallos; se va oscureciendo a medida que crecen y se agrietan.
Hábitat y ecología
Suelos bien drenados sobre sustratos calcáreos; zonas costeras o subcosteras del mediterráneo, clima templado y ligeramente húmedo.
Distribución
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Fagales
Familia: Fagaceae
Género: Quercus
Especie: Quercus ilex L.
Zonas con clima mediterráneo; zonas costeras o subcosteras.
Usos
Su fruto se usa para alimentar a los cerdos.
La madera para fabricar piezas que tengan que soportar gran rozamiento, como en carros, arados, parquets, herramientas, etc., también en pequeñas obras hidráulicas y en la construcción como pilares o vigas. Además resulta una excelente leña para quemar y para hacer carbón vegetal.
Familia Meliaceae
Familia de plantas angiospermas dicotiledóneas, de climas cálidos. Con hojas alternas, rara vez sencillas, flores en panojas, casi siempre axilares, y fruto capsular con semillas o albumen carnoso o sin él. Son especies de países cálidos, la mayoría con células secretoras, muchas con cortezas febrífugas o maderas útiles.
– Melia azedarach (Cinamomo)
Bosque
Melia azedarach L. (Cinamomo)
Descripción
Árbol caducifolio de 8 a 15 m de altura, con forma de sombrilla. Las hojas son opuestas, compuestas, con pecíolos largos, imparipinnadas.
Florece a finales de la primavera. Las flores pentámeras de color púrpura en panículas terminales de hasta 20 cm de largo. El fruto es una drupa, de forma globosa.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Sapindales
Familia: Meliaceae
Género: Melia
Especie: Melia azedarach L.
Hábitat y ecología
Tolera heladas ligeras, se adapta a la sequía, no tolerael viento Crececonrapidez, ysereproducecon facilidad por semilla o esqueje.
Distribución
Originario del Himalaya. Cultivado en Asia. Se ha naturalizado en zonas cálidas y templadas de todo el mundo.
Usos
Se utiliza como árbol de sombra y por su aromática floración.
Familia Moraceae
Familia de plantas dicotiledóneas, generalmente leñosas, con látex, hojas estipuladas y flores unixesuales, pequeñas, en cimas, a menudo contraidas en cabezuela o con el receptáculo transformado en disco o concavidad, fruto aquenio o drupa, pero a veces el receptáculo es cavernoso, con apariencia de fruto. La mayoría son intertropicales.
– Morus nigra (Morera negra)
Bosque El Humedal de Coslada
Morus nigra L. (Morera)
Descripción
Árbol caducifolio de tamaño medio, de 10 a 15 m de altura. Hojas de 10 a 20 cm de longitud y 10 cm de ancho. El fruto es comestible, de color negro púrpura, de 2-3 cm de largo, en racimos de varias drupas pequeñas.
Hábitat y ecología
Esta especiees originaria del centro yeste de Asia. No tolera bien los terrenos compactados y resiste bien a la sequía.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Rosales
Familia: Moraceae
Género: Morus
Especie: Morus alba L., Sp. Pl., vol. 2, p. 986, 1753; [Gen. Pl., ed. 5: 424, 1754
Distribución
Son árboles oriundos de las zonas templadas de Asia central ydel Este(China, Manchuria yCorea) y muy cultivado en Asia, Europa y América.
Usos
Esta especie se cultiva por sus hojas, único alimento de los gusanos de seda, cuyos capullos se utilizan para fabricar seda. Aparte de su uso como árboles de cultivo se utilizan como ornamentales en jardines, paseos y calles.
como ornamentales en jardines, paseos y calles.
Guía Botánica
Familia Oleaceae
Familia de plantas dicotiledóneas, del orden de las ligustrales, leñosas, a veces trepadoras, rara vez hierbas,conhojasopuestasoverticiladas,sencillasopinnadocompuestas,sinestípulas;floresgamopétalas, más rara vez dialipétalas o apétalas, casi siempre con dos estambres, de filamento corto y antera grande¸fruto drupa, baya, cápsula o sámara.
– Fraxinus excelsior (Fresno)
Fraxinus excelsior L. (Fresno)
Hábitat y ecología
Crece en bosques mixtos, orillas de ríos…
Prefiere vivir en lugares de insolaciones moderadasyes difícil de encontrar en zonas de umbrías más intensas. Se asocia con precipitaciones estivales moderadas/altas y con temperaturas máximas estivales frescas. Respecto a los suelos, suelen ser ricos o frescos, básicos o neutros.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden:Lamiales
Familia:Oleaceae
Género: Fraxinus
Especie: Fraxinus excelsior L.
Descripción
Se trata de un árbol de entre 20 y 30 metros de altura, con un tronco recto de corteza gris. La copa es ovalada, sin muchas ramas con corteza de color verde grisáceo. Las ramillas son robustas y las yemas gruesas y escamosas de color negruzco; los brotes jóvenes son rojizos. Las hojas, que miden entre 20 y 35 cm, son opuestas, caducas y con el margen aserrado. Sus flores, que carecen de cáliz y corola, salen antes que las hojas. Pueden ser unisexuales ohermafroditas, yenunmismoárbolpuedevariardeunaño a otro. Suele florecer entre abril y mayo.
Distribución
Es un árbol nativo de la mayor parte de Europa, excepto noreste de Escandinavia, Noruega y el sudeste de Europa Mediterránea (donde se ve sustituido por el Fraxinus angustifolia). En el parque del humedal se pueden encontrar algunos plantados en el camino cerca del naturalario.
Usos
La madera se utiliza en ebanistería, carpintería y tornería, dado que es fácil de trabajar. Da excelentes resultados usado para tarimas y por su alta flexibilidad y resistencia se usa para mangos de herramientas, muebles curvos.
Familia Pinaceae - Abietaceae
Familia de plantas de la clase de las coníferas, subtipo de las gimnospermas, que teniendo las inflorescenciasfemeninas estrobiliformes, poseen conductos secretores, tanto en la corteza como en el leño, y el polen con flotadores; sus flores son monosexuales y a menudo monoicas. Alcanzan gran talla y edades de hasta de 500 años. Su madera se emplea en la construcción.
– Pinus halepensis (Pino carrasco)
– Pinus pinea (Pino piñonero)
Bosque
Pinus halepensis MILL. (pino carrasco)
Siberia)
Hábitat y ecología
Es una especie indiferente edáfica, con preferencia por suelos calizos. Soporta muy bien altas temperaturas y sequías prolongadas, aunque suele sufrir con heladas persistentes.
Usos
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Pinophyta
Clase: Pinopsida
Orden: Pinales
Familia: Pinaceae
Género: Pinus
Especie: Pinus halepensis MILL.
Descripción
Puede alcanzar los 25 m de altura. El tronco es macizo, de corteza gris rojiza y copa irregular. Estróbilos rojizos de forma oval de unos 10 cm de longitud. Acículas largas agrupadas de 2 en 2, muy flexibles y ligeramente amarillentas. Piñas pequeñas y pedunculadas. Es muy resistente a la aridez, las ramas y la corteza son grisáceas. Las hojas de 7 cm de longitud y son de un verde amarillento. Los incendios favorecen su propagación, el fuego hace estallar las piñas y expande las semillas, es una especie pirófita.
Distribución
Presente en bosques secos, de tipo mediterráneo, de Europa, Asia occidental y África del norte. En las repoblaciones en la Península Ibérica, el Pinus halepensis ha sido muy utilizado, y ha favorecido su expansión.
Las repoblaciones ayudan a la conservación del suelo frente la erosión. La madera se usa sólo para la producción de celulosa o para hacer cajas de madera. También se utiliza en la producción de resina.
Bosque
Pinus pinea L. (Pino piñonero)
Descripción
Conífera de forma ancha y extendida, con ramas que tienden a dejar libre la parte inferior del tronco y a agruparse en densas copas. La corteza es pardo anaranjada, muy fisurada. Las hojas son agujas aciculares y recias, en parejas. Las flores masculinas son amarillas y las femeninas son verdes, en inflorescencias separadas. El cono, la piña, es casi redondeado, pesado, de color marrón brillante y que encierra semillas comestibles (los piñones).
Usos
La trementina es expectorante, balsámica y antiséptica. En repostería y rehogados con verduras, son un complemento en dietas vegetarianas. La madera del pino piñonero es ligera y flexible. Se la puede utilizar en carpintería y en estructuras. También se utiliza para hacer carbón vegetal.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División:Pinophyta
Clase: Pinopsida
Orden:Pinales
Familia:Pinaceae
Género:Pinus
Especie: Pinus pinea L.
Hábitat y ecología
Como especie mediterránea, es xerófilo, tolerando las menores precipitaciones estivales. Se comporta como termófilo y es especie heliófila y, por tanto, pionera en los claros desprovistos de arbolado
Distribución
En toda la zona mediterránea, siendo en la península ibérica más habitual en la zona centro y sur. En un rango de alturas que van desde el nivel del mar hasta los 1000 ó 1200 m.
Familia Rosaceae
Familia de plantas dicotiledóneas, del orden de las rosales, herbáceas o leñosas, con hojas por lo común esparcidas, estípulas a veces nulas, en general muchos estambres y fruto vario. Incluye unas 2.000 especies. Se subdivide en cuatro subfamilias: Espiroideas con cinco carpelos sobre folículo; Rosoideas, con uno o numerosos carpelos sobre un receptáculo cóncavo o plano y fruto en nuez o drupa; Pomoideas, con dos o cinco carpelos soldados, receptáculo en ovario ínfero y frutos carnosos o pomos; y Prunoideas, con un solo carpelo y fruto en drupa.
– Prunus dulcis (Almendro)
Prunus Dulcis (Mill.) D.A.Webb (Almendro)
Siberia)
Descripción
De 3 a 5 m de altura, con tallo liso, verde (en ocasiones amarillo) de joven y agrietado, escamoso, cremoso y grisáceo de adulto. Hoja caduca, lanceolada, simple, larga, estrecha, puntiaguda y verdes con bordes dentados o festoneados. Tiene flor solitaria (o en grupos de 2 a 4), pentámera (5 sépalos), pétalos de colores (blanco – rosado) de 3 a5cm.Poseenfrutosde3a6cmdelargosendrupa.
Distribución
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Rosales
Familia: Rosaceae
Género: Prunus
Especie: Prunus dulcis (Mill.)
D.A.Webb
Hábitat y ecología
Es un árbol típico mediterráneo. Las condiciones de crecimiento más favorables son eninviernos suavesyhúmedosyveranos con pocas lluvias y calurosos.
Usos
Desde hace mucho tiempo se usan distintas partes de esta planta debido a que es emoliente dermatológico, laxante, antiinflamatorio, cicatrizante y antiespasmódico. También se usa en otros productos para el cuidado de la piel. Se usa en medicina (para dermatitis, psoriasis, pieles secas, quemaduras superficiales y estreñimiento). La leche de almendra se usa en las dietas Se encuentra muy ampliamente distribuido debido a la producción mundial de almendra.
Guía Botánica
Familia Salicaceae
Familia de plantas dicotiledóneas, del orden de las salicales, unisexuales, dioicas, leñosas, con las hojas caedizas, sencillas y esparcidas; las flores en amentos erectos o péndulos, con un perianto reducido o nulo,lasmasculinas con doso numerososestambresdeanterasextrorsas, lasfemeninascondos carpelos pluriovulados,abiertos,quedaránunfrutoencápsulaencuyointeriorsehallannumerosassemillasprovistas de vilano para su diseminación por el viento. Se conocen unas 300 especies del hemisferio boreal templado.
– Populus alba (Álamo blanco)
– Populus nigra (Álamo negro)
Populus alba L. 1753 (Álamo blanco)
Descripción
Árbol caducifolio corpulento de forma redondeada y rápido crecimiento, de hasta 30 m de altura y 1 m de diámetro, de forma ancha y columnar, de grueso tronco y sistema radical fuerte, con numerosas raíces secundarias largas que emiten multitud de renuevos. Corteza lisa, blanquecina, gris, con las cicatrices negruzcas de antiguas ramas.
Hojas: caducas, simple, alterna, oval o palmeada, de borde dentado; cubiertas en el envés de una capa densa de pelos afieltrados de color blanquecino.
Flores masculinas son grandes y rojizas, en amentos colgantes, flores femeninas son de color amarilloverdoso sobre pies separados.
Usos
La madera se usa en imaginería, también se usó la corteza para curtir y teñir, en carpintería ligera, pasta de celulosa, paneles, embalajes, contrachapeado, cerillas por su lenta combustión, pavimentos, etc. El agua obtenida de la cocción de sus hojas ayuda a cicatrizar heridas.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Malpighiales
Familia: Salicaceae
Género: Populus
Especie: Populus alba L. 1753
Hábitat y ecología
Árbolderibera, quecreceensuelosfrescos y arenosos en los valles húmedos. Aparece desdeelniveldelmarhastalos1000metros de altitud.
Distribución
Crece en el centro y sur de Europa, Asia central y norte de África, y en toda la Península Ibérica.
Familia Tamaricaceae
Familia de plantas dicotiledóneas, del orden de las parietales, filo de las parietales-roedalessinanterales, arbustos, arbolillos, o muchas veces matas; de hojas pequeñas y carnosas; flores hermafroditas en espigas o racimos de espigas terminales; fruto en cápsula, y semillas con vilano. Comprende 150 especies en cuatro géneros, de las cuales 125 pertenecen al género tamarix. Viven adaptadas a suelos salinos de las riberas marítimas.
– Tamarix gallica (Taray)
Bosque
Tamarix gallica L. (taray)
Siberia)
Descripción
Arbustos caducifolios o perennifolios, o pequeños árboles entre 1 y 15 m de altura, formando densas arboledas o matas. Es un árbol perenne que puede alcanzar 15 m de alto. La corteza de las ramas jóvenes es lisa y rojiza parda. Con la edad, se hacen pardo púrpura, y rugosas. Las hojas de 1 a 2 mm de longitud, solapadas unas con otras. Frecuentemente están incrustadas con secreciones de sal. Las flores de rosas a blancas aparecen en densas masas de 5 a 10 cm de longitud, en las puntas de las ramas
Hábitat y ecología
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Caryophyllales
Familia: Tamaricaceae
Género: Tamarix
Especie: Tamarix gallica L.
Pueden vivir en suelos salinos, tolerando hasta 15.000 ppm de sal soluble, y tolerar álcalis. El género Tamarix está adaptado al fuego, ya que posee largas raíces que penetran hasta la capa freática, aprovechando aguas subterráneas. Limitan la competencia con otras plantas mediante la absorción de la sal de las capas, la que acumulan en su follaje y desde allí van depositando en la superficie del suelo.
Distribución
Es nativa de áreas más secas de Eurasia y África. Está extendido también por las costas más occidentales del Mediterráneo.
Usos
Astringente, antidiarreico y cicatrizante
Bosque
Familia Ulmaceae
Familia de plantas dicotiledóneas del orden de las urticales, leñosas, con hojas dísticas, sencillas, con frecuencia insimétricas, estipuladas¸flores apétalas, en general pequeñas, en falsas umbelas axilares, o las femeninas aisladas fruto drupa o sámara.
– Ulmus pumila (Olmo siberiano)
Bosque
Ulmus pumila L., Sp. Pl., vol. 1, p. 326, 1753 (olmo de Siberia)
Descripción
Árbol grande caducifolio, con hojas muy verdes, tienen peciolo pubescentes de 4-10 mm y limbo elíptico-ovalado a elíptico-lanceolado, y el envés pubescente cuando jóvenes. Son alternas y con borde aserrado y común. Tiene una altura de unos 25 m y tronco grueso. Los frutos son sámaras muy abundantes
Usos
Ornamental, ya que resiste la grafiosis.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Urticales
Familia: Ulmaceae
Género: Ulmus
Especie: Ulmus pumila L., Sp. Pl., vol. 1, p. 326, 1753
Hábitat y ecología
En gran parte de Europa, norte de África y Asia occidental. Ecología es un árbol cultivado asilvestrado En el sur de Europa es frecuente como arboleda de calle en las ciudades.
Distribución
Es un árbol originario de Turquestán, este de Siberia, norte de China, India. Esta especie ha sido ampliamente cultivada en toda Asia, América del Norte y Europa.
Familia Fabaceae – Leguminosae - Papilionaceae
Familia de plantas dicotiledóneas, del orden de las rosales, herbáceas o leñosas; con corola papilionácea; hojas compuestas pinnadas; diez estambres generalmente; un carpelo pluriovulado, y fruto en legumbre. Comprenden tres subfamilias: Cesalpinoideas, Mimosideas y Papilionoideas.
– Colutea arborescens (Espantalobos)
– Retama sphaerocarpa (Retama)
– Spartium junceum (Retama de olor)
Bosque
Colutea arborescens L. (Espantalobos) Siberia)
Descripción
Arbusto de 1 a 3 m de altura. Hojas compuestas imparipinnadas con 5 a 11 foliolos. Flores amariposadas amarillas en pequeños racimos colgantes. Fruto en legumbre grande hueca e inflada, de 3 a 6 cm de longitud y 3 de anchura, de superficie papirácea, con las semillas en el interior de dónde le viene el nombre popular. Florece en primavera e incluso en verano.También es llamada con el nombre de “sonajas” debido al ruido de sus frutos al ser mecidos por el aire.
Usos
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Fabales
Familia: Fabaceae
Género: Colutea
Especie: Colutea arborescens L.
Hábitat y ecología
Terrenos calizos del entorno de carrascales, coscojares y quejigares; normalmente en las laderas secas y soleadas, incluso en las muy pedregosas.
Distribución
En el entorno de la región mediterránea y llega a Europa central. En la Península Ibérica se extiende, más o menos abundante, por casi toda la mitad oriental, centro y sur, de forma que no llega a Portugal.
Se ha intentado utilizar como purgante, gracias al efecto de sus hojas y frutos, pero su acción es lenta y no se ha llegado a utilizar.
Guía Botánica
Retama spherocarpa (L.) Boiss. (Retama amarilla)
Descripción
Arbusto alto, de hasta 3 m de altura, con numerosas ramas principales, gruesas, que parten desde la base. Tallos con ramillas abundantes. Flores muy pequeñas, papilionadas, agrupadas en abundantes inflorescencias racimosas, de 3-5 cm de longitud. Fruto seco e indehiscente (que no se abre), de tipo legumbre, con forma arriñonada, que contiene una única semilla, raramente 2, subesférica, negra.
Hábitat y ecología
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden:Fabales
Familia:Fabaceae
Género: Retama
Especie: Lygos spherocarpa (L.) Boiss.
Matorrales altos, donde suele constituir elemento dominante y vegetación característica (retamares), en terrenos muy secos y áridos, sobre margas y calizas, principalmente en cultivos abandonados de antiguo, ribazos y lindes de extensiones cerealistas, fondos de ramblas y cañadas transitadas por ganado, etc
Distribución
En el noroeste de África y de la Península ibérica. Es una especie común en casi toda la Península, a excepción del norte y buena parte de Portugal. Es xerófila, tolerante a los fríos invernales y a los calores estivales; puede vegetar tanto en suelos calizos como en silíceos
Usos
Es utilizada en las afecciones agudas del aparato respiratorio y en el caso de fiebres eruptivas. En el pasado fue utilizada para calentar los hornos de las tahonas, para hacer escobas o varas
Guía Botánica
Spartium junceum L. Sp., Pl. 708 (1753) (retama de olor)
Descripción
Arbusto caducifolio de hasta 3 metros. Follaje de color verde. Produce una abundante y prolongada floración de color amarillo, perfumada y con una característica forma amariposada. Fruto en legumbre aplanada y de color oscuro. Florece desde el verano hasta el otoño.
Usos
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Favales
Familia: Fabaceae
Género: Spartium
Especie: Spartium junceum L. Sp., Pl. 708 (1753)
Hábitat y ecología
Viven en barrancos húmedos, márgenes de arroyos, ríos, etc., sobre suelos básicos, comúnmente en márgenes de carreteras y cerca de lugares habitados. Crece a plena luz y no tolera la sombra. Vive en suelos bien drenados, sueltos con arena y ricos en materia orgánica.
Distribución
En toda la Península e Islas Baleares. Aparece en el sur de Europa, norte de África, Turquía, Oriente Próximo y Macaronesia.
Se utilizan las ramas y las hojas como diurético y laxante, el látex como antiverrugoso y las semillas en el tratamientocontralahidropesía.Tambiénsepuedenextraerfibrasparalaelaboracióndecuerdasyescobas. De las flores se obtienen un colorante amarillo.
Familia Lamiaceae
Familia de plantas dicotiledóneas, gamopétalas, del orden de las tubiflorales y filo de las contortalestubiflorales, hierbas, matas o arbustos, rara vez mayores, con hojas y ramas opuestas o verticiladas, tallo cuadrangular y flores en cimas bíparas, a menudo contraidas en verticilastros, cáliz gamosèpalo, corola labiada, estambres didínamos, o solo dos; los dos carpelos dan un fruto de cuatro aquenios o, por aborto, tres, dos o uno. Comprende unas 3.000 especies, la mayoría de países cálidos y templados. Se utilizan principalmente por las esencias que de ellas se obtienen.
– Rosmarinus officinalis (Romero)
Rosmarinus officinalis L. (Romero)
Hábitat y ecología
Mediterráneo. Naturalizado en las Azores, Islas Canarias, Madeira, Bulgaria, Ucrania y Crimea. Se cría en todo tipo de suelos, adaptándose muy bien a los suelos pobres. Se desarrolla en sitios secos y soleados. Florece dos veces al año, en primavera y en otoño.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden:Lamiales
Familia:Lamiaceae
Género: Rosmarinus
Especie: Rosmarinus officinalis L.
Descripción
Es un arbusto aromático, leñoso, de hojas perennes, muy ramificadas y ocasionalmente achaparradas y que puede llegar a medir 2 metros de altura. Las hojas, presentan forma linealdeuncolorverdeoscuro,mientrasquepor el envés presentan un color blanquecino y están cubiertas de vellosidad. Las flores su color es azulvioletapálido, rosaoblanco,concálizverde o algo rojizo, y aromáticas. El fruto, encerrado en el fondo del cáliz.
Distribución
Es una especie característica de la cuenca mediterránea, que se distribuye por toda la Península, menos visto en el norte. Prefiere zonas rocosas y de matorral. Se puede ver en el humedal de Coslada.
Usos
Su raíz contiene saponinas, además de tanino, azúcares y un aceite esencial. Importante efecto diurético. Su uso resulta apropiado: en caso de edemas, especialmente los que se producen en piernas y tobillos. En caso de exceso de ácido úrico (artritismo) y de arenilla en la orina, en los que interesa "limpiar" los riñones.
Familia Oleaceae
Familia de plantas dicotiledóneas, del orden de las ligustrales, leñosas, a veces trepadoras, rara vez hierbas,conhojasopuestasoverticiladas,sencillasopinnadocompuestas,sinestípulas;floresgamopétalas, más rara vez dialipétalas o apétalas, casi siempre con dos estambres, de filamento corto y antera grande¸fruto drupa, baya, cápsula o sámara.
– Jasminus fruticans (Jazmín silvestre)
Bosque
Jasminum Fruticans L. (Jazmín Silvestre)
Siberia)
Descripción
Arbusto de 1 a 2 m de altura con tallo verde y estriado. Tiene hojas con tres foliolos. También tiene flores de corola amarilla de tubo largo y fruto pequeño, oval y de color negro. Florece a finales de primavera y también a finales de verano.
Hábitat y ecología
Ocupa bordes de fincas, donde se amontonan las piedras de los campos de cultivo colindantes dando un buen refugio adecuado para la caza menor (especialmente para crías de liebres, conejos y perdices).
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Lamiales
Familia: Oleaceae
Género: Jasminum
Especie: Jasminum fruticans L.
Distribución
Es típica mediterránea y zonas soleadas. Forma parte del sotobosque español.
Usos
Se usa como planta trepadora o “cubridora” en jardinería del hogar. Esta planta no tiene usos y propiedades medicinales relevantes, pero se le atribuyen cualidades calmantes y sedativas.
Familia Rosaceae
Familia de plantas dicotiledóneas, del orden de las rosales, herbáceas o leñosas, con hojas por lo común esparcidas, estípulas a veces nulas, en general muchos estambres y fruto vario. Incluye unas 2.000 especies. Se subdivide en cuatro subfamilias: Espiroideas con cinco carpelos sobre folículo; Rosoideas, con uno o numerosos carpelos sobre un receptáculo cóncavo o plano y fruto en nuez o drupa; Pomoideas, con dos o cinco carpelos soldados, receptáculo en ovario ínfero y frutos carnosos o pomos; y Prunoideas, con un solo carpelo y fruto en drupa.
– Crataegus monogyna (Majuelo) – Rosa canina (Rosal silvestre)
Bosque
Crataegus monogyna JACQ. (Majuelo)
Descripción
Es un arbusto de hoja caduca, de cuatro a seis m de altura, con ramas espinosas, hojas pequeñas, aserradas, y caducas, flores blancas, olorosas, en corimbo,
Las flores salen a finales de primavera en corimbos de cinco a veinticinco juntas; cada flor de cerca de un cm de diámetro,concincopétalos blancos. Danumerosas frutas pequeñas, ovales, rojas, estructuralmente es un pomo conteniendo una sola semilla.
Habitat y ecología
Tolera mal las sequías estivales.
Sus frutas son importantes para la vida silvestre en invierno, además ayudan en su dispersión con las deposiciones
Usos
Se usa en infusión para tratar varios problemas de corazón y circulatorios La fruta sirve para hacer vino, mermeladas y agregar sabor al brandy.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Rosales.
Familia: Rosaceae
Género: Crataegus
Especie: Crataegus monogyna JACQ
Distribución
Abundante en casi toda la Península Ibérica y Baleares, escaseando hacia el sur donde se sitúa en montañas.
Bosque
Descripción
Es un arbusto espinoso, de hoja caduca. Este arbusto mide hasta 2 m de altura, con tallos colgantes de color verde, cubiertos de espinas .Las hojas están compuestas de 5 a 7 folíolos dentados ovales. Las flores son de color rosa pálido o blanco, con cinco pétalos, y maduran en una fruta de color rojo intenso, de tipo cinorrodón, de un tamaño entre 1,5 y 2 cm, llamada escaramujo.
Habitat y ecología
En montes ycañadas,frecuentemente enlas orillas de parcelas, caminos y barrancas. No tiene preferencia por suelos específicos; prefiere zonas montañosas, pero también puede aparecer en otros bosques, setos, lados de caminos, etc., Agradece los suelos bien drenados y húmedos, algo fértiles y con un pH neutro. Puede soportar temperaturas muy bajas.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Rosales.
Familia: Rosaceae
Género: Rosa
Especie: Rosa canina L., Sp.Pl.1:491. 1753
Distribución
Crece espontánea en toda Europa. Es una planta nativa de Europa, Canarias, Madeira, el noroeste de África, el oeste de Asia y el subcontinente indio.
Usos
Tiene propiedades astringentes, antiinflamatorias y cicatrizantes; se utiliza en limpieza de heridas. También es hemostática, antianémica y depurativa; posee un ligero efecto laxante; es antidiarreica yantiparasitaria en humanosy animales.
En farmacia y perfumería lo usan para corregir olores y sabores (medicamentos, cremas y perfumes) y en cocina para la mermelada.
Familia Apiacea - Umbeliferae
Familia de plantas dicotiledóneas, del orden de las umbeliferales, hierbas con raíz napiforme o rizoma, tallo hueco y hojas esparcidas, la mayoría con vaina grande y limbo repetidamente dividido; flores pequeñas, en general en umbelas sencillas o compuestas; fruto de dos partes distintas, colgantes de un eje y con costillas, cinco primarias cada uno y algunas veces cuatro secundarias; canales secretores de esencia en tallo, raíz y fruto. Incluyen especies como: las Zanahorias, Apio, Anís, Comino, Hinojo, Perejil, Cicuta, etc.
– Daucus carota (zanahoria)
– Eryngium campestre
– Foeniculum vulgare (hinojo)
– Thapsia villosa
Bosque
Daucus carota L. (Zanahoria silvestre)
Descripción
Planta bianual que forma una roseta de hojas, mientras va engrosando su raíz napiforme, que almacenará mucho azúcar. La flor es una umbela de flores blancas. La raíz comestible, puede ser de color naranja, blanco o rojo
Habitat y ecología
Es muy abundante en los márgenes de caminos y campos de cultivo abandonados.
Usos
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Apiales
Familia: Apiaceae
Género: Daucus
Especie: Daucus carota L
Distribución
Especie muy extendida en España y Europa, se cree que fue introducida desde Irán
Las zanahorias son comestibles y se suelen consumir crudas, cocidas, fritas. Se cocinan en sopas, guisos, ensaladas, pasteles. Son ricas en vitaminas (carotenos) y minerales.
Guía Botánica
Bosque
Eryngium campestre L., Sp. Pl., 1: 232, 1753 (cardo corredor)
Descripción
Planta espinosa de tallo erecto y muy ramificado que puede crecer hasta unos 50 cm de altura. Con hojas cubiertas de espinas y divididas en lóbulos. Sus flores, de color azulado, se reúnen en cabezuelas rodeadas por un involucro de 5 ó 6 brácteas. Su fruto es un aquenio.
Habitat y ecología
Aparece en terrenos secos y llanos, bordes de caminos y campos de cultivo abandonados. A este cardo se asocia, mediante micorrizas, la seta de cardo (Pleurotus eryngii). También es parasitado por varias especies de Orobanche
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Apiales
Familia: Apiaceae
Género: Eryngium
Especie: Eryngium campestre L , Sp. Pl., 1: 232, 1753
Distribución
Especie abundante en Europa central y occidental, norte de África, Medio Oriente y Cáucaso.
Usos
Apreciado porque en sus raíces se desarrolla la seta de cardo (Pleurotus eryngii), que en la zona mediterránea se recolecta para el consumo humano En herbolarios se uas como diurético y cicatrizante. Seco se usa como adorno.
Bosque
Foeniculum vulgare Mill., Gard. Dict., ed.8, nº1, 1768 (Hinojo)
Descripción
Planta herbácea de unos 2 metros de altura. Hojas, de color verde intenso, son largas y delgadas, acabando en segmentos muy finos. La inflorescencia es una umbela y las flores están organizadas en umbelulas terminales de 10 a 40 florecillas, amarillas doradas. Tienen 5estambres ygineceobicarpelarconunpardeestilos. El fruto es un esquizocarpio de color pardo oscuro
Habitat y ecología
Crece en cunetas, terrenos de cultivos abandonados, zonas de matorrales. Tolera bien las altas temperaturas.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Apiales
Familia: Apiaceae
Género: Foeniculum
Especie: Foeniculum vulgare Mill., Gard.
Dict., ed.8, nº1, 1768
Distribución
Se encuentra en las zonas templadas de todo el mundo, nativa de la zona meridional de Europa, en especial la costa
Mediterránea
Usos
En la gastronomía de España se usa en la confección de encurtidos, aliños y salsas, por aportar un típico aroma anisado. Es un ingrediente habitual para aromatizar las populares aceitunas en Cieza (Murcia), Jaén, o Campo Real (Madrid).
Bosque
Thapsia villosa L.,
Descripción
Planta herbácea perenne, de hasta 1 m de altura con tallo sin pelos y ramoso superiormente. Hojas basales pinnatisectas muy divididas.
Inflorescencia en umbela esférica, florece en primavera yverano. La umbela central esgrande y posee de 12 a 25 radios. Las flores son amarillas y hermafroditas. Corola con 5 pétalos. Androceo con 5 estambres. Ovario ínfero, bicarpelar, con dos estilos.
El fruto esquizocárpico, de 10 a 15 mm, con costillas laterales, el ala es una expansión laminar del fruto relacionada con la dispersión.
Hábitat y ecología
Se encuentra en bosques poco espesos, caminos y en matorrales.
Usos
Tiene propiedades purgantes, aunque es tóxica. En algunas zonas se usa para impregnar las aguas y pescar fraudulentamente, ya que “aturde” a los peces.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Apiales
Familia: Apiaceae
Género: Thapsia
Especie: Thapsia villosa L.
Distribución
En la península ibérica, Francia, norte de África, en la zona occidental del Mediterráneo.
Bosque
Familia Aristolochiaceae
Familia de plantas dicotiledóneas, herbáceas, a veces trepadoras, con hojas alternas. Sus flores son hermafroditas, actinomorfas o zigomorfas. Perianto tubular, con 6 a 12 estambres. Pistilo ínfero. Fruto capsular.
– Aristolochia pistolochia
Aristolochia pistolochia L. (Mlo)
Descripción
Planta herbácea anual, de unos 20 cm con numerosos tallos. Las hojastienenforma decorazón, de unos5 cm de largo. Está cubierta de pelos pequeños que dan sensación de aspero al tacto. Las flores son solitarias, de color amarillo y, el interior cambia del verde al rojo El fruto es una cápsula globosa.
Habitat y ecología
Se encuentra en matorrales aclarados, barbechos, pedregales y encinares.
Sirve de alimento a la oruga Zerynthia rumina (mariposa arlequin), que se alimentan únicamente con el género Aristolochia. La mariposa pone un huevo en cada aristolochia de forma que sólo haya una oruga en cada planta.
Usos
Se considera una planta tóxica, de uso muy arriesgado y de venta prohibida.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Piperales.
Familia: Aristolochiaceae
Género: Aristolochia
Especie: Aristolochia pistolochia L
Distribución
Distribuidas por el Sur de Francia y zonas mediterráneas de la Península Ibérica.
Familia Asteraceae - Compositae
Familia de plantas dicotiledóneas, del orden de las sinandras; hierbas, matas, arbustos o árboles, con hojas esparcidas por lo común y flores en cabezuelas; con jugo lechoso, corolas tubulosas, bilabiadas o liguladas y fruto aquenio. Se incluyen las margaritas, siemprevivas amarillas, girasol, dalia, manzanilla, crisantemo, ajenjo, cardo, alcachofa, achicoria, lechuga, escarola, etc.
– Anacyclus clavatus (margarita)
– Asteriscus aquaticus
– Centaurea melitensis
– Centaurea scabiosa
– Centaurea scabiosa
– Cirsium arvense
– Cynara tournefortii (alcachofa silvestre)
– Echinops strigosus
– Helichrysum stoechas
– Klasea flavescens
– Onopordum nervosum
– Pallenis spinosa
– Santolina chamaecyparissus
– Scolymus hispanicus
– Silybum marianum (cardo mariano)
– Taraxacum officinale (diente de león)
– Tragopodon hybridus
– Tragopodon pratensis
– Tragopodon porrifolius
– Xanthium spinosum (arrancamoños)
Bosque
Anacyclus clavatus (Desf.) Pers. (margarita)
Siberia)
Descripción
Plantas herbáceas anuales. Presentan flores agrupadas en capítulos, inflorescencia que funcionalmente se comporta como una flor, es un capítulo, que consiste en una estructura ensanchada (receptáculo)dondesesitúan desde unaacientosde flores, rodeada por las brácteas del involucro. El receptáculo puede ser plano, cóncavo o convexo y tener escamas o pelos entre las flores Fruto tipo aquenio o cipsela. Puede presentar en su extremo superior vilano, enocasiones sobreunaprolongación estrecha o pico.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Asterales
Familia: Compositae
Género: Anacyclus
Especie: Anacyclus clavatus
(Desf.) Pers.
Hábitat y ecología
Especie frecuente en bordes de campos de cultivo, sobre todo de cereales, eriales márgenes de caminos de casi toda la provincia
Distribución
Mediterránea. Península Ibérica: casi todo el territorio, más escasa en el norte.
Usos
Sus semillas las consumen las perdices, codornices, pardillos y otras aves esteparias. Se ha empleado como sucedáneo basto de la manzanilla.
Bosque
Astericus aquaticus (L.) LESS.
Descripción
Planta herbácea anual de unos 50 cm, probablemente nativa de Canarias. Pubescente, con hojas sentadas, oblongo-lanceoladas y enteras. Los capítulos tienen flores amarillas, las externas liguladas. Las brácteas involucrales externas sobrepasan el capítulo y son más largas que las internas.
Habitat y ecología
En zonas secas, cauces, bordes de bosques, bordes de camino, campos de cultivo Florece entre abril y junio.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Género: Astericus
Especie: Asteriscus aquaticus (L.) LESS.
Distribución
En la península ibérica, tiene una distribución mediterránea.
Usos
Lainfusióndesuraíz, tostada,seutilizabacomosucedáneo del café, actualmente sólo tiene interés ornamental.
Bosque
Centaurea melitensis L. 1753
(Abrepuños)
Descripción
Planta herbácea anual, de unos 100 cm de altura, con tallos ramificados superiormente, hojas con espinas tipo fillarias, alternas, las basales, las caulinares asentadas Las flores en capítulos discoideos, homógamos, solitarios o en grupos terminales. Capítulos con involucro de brácteas ara cnoideas; las externas y medias con un apéndice espinoso. Dicho apéndice posee una espina terminal y varios pares de espinas laterales. Los frutos son aquenios con un vilano escamoso
Habitat y ecología
Crece en pastizales y lugares abiertos algo nitrificado y calizo.
Usos
En infusión se usa para bajar el colesterol y el azúcar en la sangre. Ayuda a eliminar piedras en la vesícula.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Género: Centaurea
Especie: Centaurea melitensis L. 1753
Distribución
Natural de la región mediterránea de Europa, África del Norte, del Oeste y Macaronesia
Bosque
Centaurea scabiosa L.
Descripción
Planta perenne, de unos 45 cm de altura. Pocas cabezuelas solitarias, involucro globular, un poco estrechado sobre las flores, sobre un largo pedúnculo formado por muchas brácteas triangulares, anchas y con borde de color marrón muy oscuro, con espinas retorcidas. Las interiores más alargadas, también con una punta triangular oscura y con lacinias retorcidas. Las flores de color púrpura o rosa violáceo. Hojas sentadas, las inferiores de la roseta, pecioladas. La raíz en rizoma
Habitat y ecología
Vive en escombreras, en márgenes de carreteras, bordes y lugares secos y pedregosos con pasto abonado. Florece en verano.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Género: Centaurea
Especie: Centaurea scabiosa L.
Distribución
Crece en toda Europa excepto Albania, Grecia y Turquía. En España en Castilla y León.
Usos
Se ha utilizado como medicamento contra la sarna.
Bosque
Cichorium intybus L. Sp.Pl.2: 813, 1, 1753 (Achicoria)
Descripción
Planta herbáceaperenne, de aproximadamente 1metro de altura. Con raíz única pivotante. Tiene numerosas ramificaciones; las hojas basales son espatuladas, algo dentadas, y las de la parte superior del tallo se reducen a brácteas. Florece entre julio y septiembre, sus inflorescencias liguladas de color azul-lila, sostenidas por un pedúnculo largo, rígido y estriado longitudinalmente. Son hermafroditas El fruto es un aquenio poligonal.
Hábitat y ecología
Habita en Europa en los bordes de los cultivos y de los caminos, prefiere suelos bien drenados, no necesariamente fértiles y ambientes soleados.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Género: Cichorium
Especie: Cichorium intybus L. Sp.Pl.2: 813, 1, 1753
Distribución
Originaria del Viejo Mundo. Se ha naturalizado en América, África, Asia y Oceanía En Europa se cultiva en el norte de Francia, Bélgica, Alemania y España.
Usos
La infusión de su raíz tostada se utiliza como sucedáneo del café, en cocina se usa como vegetal en ensaladas.
Bosque
Cirsium arvense (L.) Scop. (cardo cundidor)
Siberia)
Descripción
Erecta, vivaz, con tallos muy ramosos, foliosos, no alados de hasta 1,5 m, y con estolones rastreros largos de brotes foliosos. Hojas lanceoladas a oblongas, enteras o divididas con lóbulos trinagulares espinosos, glabras o con pelos como de telaraña. 1-5 capítulos morado claro, en el ápice de las ramas. Brácteas involucrales violeta oscuro, erectas, las externas romas. Flores pentalobuladas, con largo tubo corolino.
Hábitat y ecología
Campos de labranza, pastos, tierras baldías, claros en el bosque.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Género: Cirsium
Especie: Cirsium arvense (L.) Scop.
Distribución
Toda Europa. Introducido en Islandia.
Usos
Tiene propiedades astringentes. Se utiliza también la planta entera externamente en forma de baños contra las hemorroides
Bosque
Cynara tournefortii Boiss. & Reut (Morra o alcachofera)
Descripción
Herbácea perenne, con una gran roseta basal de hojas muy divididas, pinnatipartidas. Capítulos grandes, globosos y sentados. Las flores de color purpura o violeta. Cáliz modificado en vilano. Posee grandes semillas.
Hábitat y ecología
Vive en terrenos pobres, eriales y pastizales sobre arcillas o margas. Muy amenazada, le ha perjudicado el uso de herbicidas, en agricultura.
Nomenclatura y clasificación
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Género: Cynara
Especie: Cynara tournefortii Boiss. & Reut.
Distribución
Es un endemismo ibérico (España y Portugal).
Usos
No tiene propiedades destacables.
Guía Botánica