Along with the requirements of remaining in charge of your business,being open to training and development in the sector working with great care and attention to become a franchisee of Shatili Cafe’Xtra candidates must have an entrepreneural spirit and a strong wish to succeed,a successful record of experince in past managment and of course to have the neccessary financial capacity. Those are the types of candidates we prefer. To the entrepreneurs of Shatilli Cafe’xtra we insist that they must have the ability to carry our brand name in the ongoing correct manner. Shatilli Cafe’xtra also acts with extreme care on the subject of hygiene.
Girişimcilerin firmanızı tercih etme nedenleri nelerdir? Shatilli Cafe’Xtra işletmecisi olmak bir yandan kendi işinin sahibi olmanın keyfini yaşarken öte yandan uzun yıllardır devam eden deneyim bilgi birikimi sayesinde her alanda sunulan destek ve uzmanlık ile bir iş kurmanın risklerini en aza indirmek demektir. Girişimcilerin başarılı olması için nelere dikkat etmeleri gerekir? Girişimciler başarı için şubesinde, yönetim için gücünü harcamaya istekli olması yüksek enerji için bu alanda hevesli ve işini sevmesi gerekmektedir. Shatilli Cafe’Xtra işletmecisi olmak bir yandan kendi işinin sahibi olmanın keyfini yaşarken öte yandan uzun yıllardır devam eden deneyim bilgi birikimi sayesinde her alanda sunulan destek ve uzmanlık ile bir iş kurmanın risklerini en aza indirmek demektir. İşin başında durabilecek, gelişime ve eğitime açık sektöre ilgi duyan işini severek ve özümseyerek yapabilecek Shatilli Cafe’Xtra işletmeciliğinin gerektirdiği yatırımları karşılayabilecek finansal imkânlara sahip olmak. İnsan ve finansal yönetimde deneyim sahibi olmak tüm zaman ve gücünü şubesinin yönetimi için harcama isteği ve imkânına sahip olmak. Shatilli Cafe’tra girişimci bir ruha ve başarma hırsına sahip, başarılı bir iş geçmişi ve yönetim tecrübesi olup, yatırımın gerektirdiği finansal kaynaklara sahip olabilen işletmeci franchisee adayları tercih edilmektedir. Girişimcilerimizin Shatilli Cafe’Xtra imajını doğru yansıtması ve bunun devamlılığının sağlaması zorunluluğu bulunmaktadır. Shatilli Cafe’Xtra hijyen konusunda çok titiz davranmaktadır. Girişimciler neden bu alanda franchisee almalıdırlar? Sektörde uzun yıllardır devam eden bilgi deneyim ve tecrübeleri paylaşmak ayrıca zamandan kazanmak için Franchise olmalıdırlar. Shatilli Cafe’Xtra şubesi sahibi olduğunuzda size düşen sadece anahtar teslim almaktır. Şubenizin tüm eğitimleri verilmiş donanımları tamamlanmış ve işleyen bir Cafe Xtra sahibi olarak işe başlamanız için Franchise olmanız gerekmektedir. Bu alana getirdiğiniz yeniliklerden bahseder misiniz? Hızlı ve pratik ürün sunumu için geliştirdiğimiz reçetelerimiz ile iki yumurtayı tavaya kırmak kadar kolay çalışma ortamı oluşturup kalifiye eleman bulmanın zorluğunu ve yükünü işletmeciden alıp keyifli çalışma ortamı oluşturmaktayız. Faaliyet gösterdiğiniz alanın geleceği ile ilgili düşünceleriniz neler? Shatilli Cafe’Xtra olarak kahve kültürünün hızla yayılacağını yeme içme alışkanlıklarının arkadaş eş dost ve yakınları ile evlerde değil ortak buluşma noktaları yeni mekanlarda kaliteli ve keyifli hizmet almanın yaygınlaşması ile işletmeciliğin kazançlı olacağını öngörmekteyiz. Önümüzdeki dönem hedeflerinizle ilgili bilgi alabilir miyiz? Tüm Türkiye de ve dünyada Shatilli Cafe’Xtra markasını duyurmak konseptimizi yeme içme kültürü olan her noktaya ulaştırmak. 98
MART MARCH 2018
Why should entrepreneurs take out a franchise in this sector? They should take out a franchise from the brands which have years of experience in the sector in order to benefit from that experience but also to benefit with the time factor. The Shatilli Cafe’xtra concept offers the franchisee turn key delivery.Which means he/she has received all the training, completion of hardware and in fact only remains to begin work. Will you tell us of the new processes which you have brought to the sector? We have made our formulas as easy and practical to use as breaking two eggs into a frying pan,because we are only too much aware of the difficulty of obtaining trained staff, we wish to take from the shoulders of the franchisee the main of the weight of that problem and leave them with an enjoyable working environment. What are your thoughts for the future of your sector? We at Shatili Cafe’Xtra believe that coffe culture habits have changed and that now people wish to meet with their friends and close ones outside the home,in different but quality surroundings while enjoying the good service there. These are the reasons that we believe the sector will enlarge greatly. Will you tell us of your plans for the near future? We wish to make known the Shatili Cafe’Xtra brand name throughout Turkey and the world because of its own special concept of drinking and dining.