GF Stuttgart winter-spring 2010

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Johnnie Walker Blue Label

Genuss + FeinSinn STUTTGART

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1820 von John Walker gegründet, gilt der in der schottischen Destillerie Cardhu hergestellte Johnnie Walker als die weltweit verkaufsstärkste Marke für Scotch Whisky. Strengst definierte Richtlinien beim Blending-Prozess, die seit 200 Jahren ihre Gültigkeit bewahrt haben, garantieren eine beständig herausragende Qualität auf hohem Niveau, die diesen einzigartigen Scotch Whisky auszeichnet. Meisterhafte Größe Das „Kronjuwel“ des Hauses ist die exzellente Blue Label-Linie, deren Vita in einem einzigartigen Blendsystem aus 15 der seltensten und teuersten Malt- sowie Grain-Whisky-Beständen der Welt komponiert ist. Das Namenssupplement BLUE ist von der Begrifflichkeit des Blaublüters abgeleitet und statuiert die limitierte Produktionsmenge des edlen Getränks. Die Handschrift der Produktion ist von Master Blender Jim Beveridge geprägt, der das hohe Qualitätsniveau und den Wertestatus des renommierten Scotch Whisky überwacht. Nur eines von tausend Fässern birgt das spezielle Spektrum an Aromen und somit die charakteristische Geschmacksnote, die das unverwechselbare Wesen des Johnnie Walker Blue Label auszeichnet. Ein Blaublüter von charismatischer Eleganz Der Blue Label entfaltet ein überaus weich strukturiertes, voluminöses Duftbild mit einem runden Körper von ausgezeichneter Komplexität, der frei ist von scharfen Akzenten. Vor allem in einem Cognacschwenker gibt der vorzügliche Whisky seine vielschichtige aromatische Gestalt von dezenter Süße, begleitet von schönen nussigen Tönen, wieder. Im Gaumen hinterlässt der lang anhaltende geschmeidige Abgang ein harmonisch abgestimmtes Gesamtbild, das sich wundervoll ausbalanciert zeigt, durchdrungen von Nuancen zarter Rosenblüten, Honig- sowie Sherrytönen und einem Hauch von Bitterorange. Jim Beveridge empfiehlt, vor jedem Schluck Blue Label den Gaumen mit ein wenig eisgekühltem stillem Wasser zu neutralisieren, um das lebendige Gesamtbild des Whiskys in den einzelnen Etappen besser erfassen und genießen zu können.


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