Köstlichkeiten und Delikatessen bei Feinkost Böhm
Die feine italienische Lebens- und Esskultur Der Name Di Gennaro bürgt für Spitzenprodukte italienischer Esskultur. Seit vielen Jahren erfreuen sich Gourmets und Hobbyköche an den erlesenen Produkten direkt aus Italien, die es in dem noblen Feinkostgeschäft genauso wie in der Markthalle zu kaufen gibt. Das Gourmet-Haus in der Kronprinzstraße birgt außerdem eine hervorragende Vinothek, eine Kaffeebar und ein Ristorante – ein Muss für alle Italienliebhaber. „Italienische Delikatessen sind nicht nur Lebensmittel, sondern sie transportieren Lebensgefühl“, sind sich die Brüder Michele und Antonio Di Gennaro einig. Di Gennaro Delikatessenund Gastronomie GmbH Kronprinzstr. 11 ▪ 70173 Stuttgart Telefon: 0711 2229603 ▪ Telefax: 0711 22296040 www.digennaro.de
Die Traditionsrösterei MOKAFLOR in Florenz ist ein Inbegriff für die hohe Kunst der subtilen Kaffeeröstung und exquisiter Produktqualität im absoluten Premiumniveau. So brachte die kulturträchtige mittelitalienische Stadt am Fluss Arno nicht nur das berühmte goldene Zeitalter der Florentiner Kunst und Architektur hervor, sondern auch einen „goldenen Kaffee“ – den MOKAFLOR ORO . Er ist ein besonderes, genussintensives Erlebnis feinster florentinischer Kaffeekultur, der dem Liebhaber von exklusivem Kaffee größte Freude zu bereiten vermag. Im Gaumen entfaltet sich in vorzüglicher Ausgewogenheit die harmonische und vollmundige Assemblage edler Arabica- und würziger Robusta-Bohnen. Die voluminöse Crema ist nicht nur für das Auge ein Hochgenuss. Bei dem im aufwendigen Trennverfahren gerösteten Kaffee wird jede Bohnenart unter Berücksichtigung ihres idealen Röstzeitpunktes gebrannt. Dabei wird in Röstmaschinen mit Drehtrommeln der Kaffee langsam und schonend erhitzt, um seine wahre aromatische Natur zu entfalten. MOKAFLOR ORO ist sowohl für Vollautomaten als auch für Siebträgermaschinen bestens geeignet. Bezug unter: 0711 - 72 07 07 02
Hotels & Culinary
Florentiner Kaffeegenuss in Gold
63 Genuss + FeinSinn stuttgart
feinkost böhm Kronprinzstraße 6 ▪ 70173 Stuttgart ▪ Telefon: 0711 227560 E-Mail: kontakt@feinkost-boehm.de ▪ www.feinkost-boehm.de
MOKAFLOR ORO
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Dem Feinschmecker eröffnet sich mit 7.500 Produkten auf ca. 1.400 qm eine einzigartige Produktvielfalt: handverlesenes Obst und Gemüse, rund 350 Käsesorten, kaltes Büfett mit Feinkost-Salaten und Antipasti, edelstes Fleisch, wie z.B. australisches Wagyu-Rind oder US-Beef, Schwarzwaldschinken, Pasteten, Fisch und Schalentiere, Brot und Pâtisserie, 650 edle Weine aus 11 verschiedenen Ländern mit begehbarem Wein-Humidor oder die berühmten Eigenmarken von der Schokolade bis zur Maultasche. Im hauseigenen Gourmet-Restaurant erfreuen Speisen aus Böhm-eigener Herstellung den Genießer. Ein weiterer kulinarischer Höhepunkt: Die Sushi-Bar „Sushi-ya“ mit exklusiven Sushi-Variationen.