Galateanytt nr 8 2014

SEPTEMBER 2014

Nytt

P R O D U K T I N F O R M AT I O N F R Å N G A L AT E A B E E R S P I R I T S & W I N E

y INNOVATION

ZUM WOHL!

y

Oktoberfestöl från S:t Eriks | Samuel Adams Hofbräu | Black Isle

PASSION KNOWLEDGE y AV ÄDLARE SORT Succén fortsätter Augsburger Herrenpils

y

– nu på mindre flaska

ljuva september y y

y

y

FRISK • KRÄMIG • KOMPLEX Sailor Sour Lemon Tegnér & Son Cream Liqueur Olokun Pure Cane Rum

WE y USA Evil Twin | Summer Wine

NYTT I FASTA Spitfire på burk 44 cl La Trappe Blond

NYA PÄRLOR I BS Bishops Finger 33 cl Hofbräu veteöl | King Goblin Thatchers Cider Edradour | Lejay likör

–1– REBELL OCH DROTTNING FRÅN SAMUEL ADAMS

FAST NYHET 1 SEPTEMBER

INNOVATION PASSION y KNOWLEDGE

y

Succén fortsätter – nu på 33 cl-flaska

y

33 cl, 5,9 % Nr 11687-03 SB 1626-03

y THORNBRIDGE JAIPUR INDIA PALE ALE Modern engelsk IPA som vunnit allt som går att vinna i sin klass i hemlandet. En osedvanligt välbalanserad och honungsmjuk ljus ale med ett crescendo av massiv humle.

Efter det hittills mycket fina mottagandet i Sverige är vi nu glada att kunna erbjuda Thornbridge Jaipur IPA på smidig 33 cl-flaska.

Flora är blommornas gudinna och sitter i den italienska trädgården vid Thornbridge Hall.

Precis som Thornbridges öl representerar hon skönhet, elegans och är en komplimang till sin skapares hantverk.

–2–

SÄSONGSNYHETER 1 SEPTEMBER

ZUM WOHL!

ÅRETS OKTOBERFESTÖL

y 33 cl, 5,3 % Nr 8110-03 SB 11237-03

50 cl, 6,3 % Nr 1785-01 SB 11298-01

33 cl, 5,5 % Nr 11261-03 SB 11261-03

33 cl, 5,5 % Nr 11547-03 SB 11268-03

S:T ERIKS OKTOBERFEST

SAMUEL ADAMS OCTOBERFEST

HOFBRÄU OKTOBERFESTBIER

BLACK ISLE SMOKED OKTOBEER

Ingenting är ändrat från de två föregående årens succé. S:t Eriks tolkar de tyska traditionerna och resultatet blir en modern, mörk och matvänlig lager, toppad med amerikansk humle.

I år är det 25-årsjubileum för USA:s mest kända craft beer i oktoberfeststil och som alltid en av säsongens smakfavoriter i Sverige. Innehåller hela 5 olika maltsorter.

Oktoberfestens originalöl framför andra och ett av ”De sex stora” officiella festivalölen. Denna mustiga lager bryggd i traditionell märzenstil ger både äkta festsmak och förgyller många måltider.

Ekologisk rökporter med balanserad arom av torvrök och cigarr ovanpå varma, jordiga smaker med bitter choklad och dadlar. Passar utmärkt till säsongens mustiga rätter.

–3–

y

FASTA NYHETER 1 SEPTEMBER SPITFIRE AV ÄDLARE I NYTT FORMAT SORT – LA TRAPPE KLÄTTRAR

y

44 cl, 4,2 % Nr 1655-15 SB 1635-15

33 cl, 4,7 % Nr 1614-03 SB 1637-03

33 cl, 6,5 % Nr 1702-03 SB 1494-03

y AUGSBURGER HERRENPILS Bayerska Riegeles berömda lager som tillhör de mest prisbelönta i sin klass i Tyskland.

En utpräglad gyllengul premium pilsner med brödig och örtig grundton från tre givor aromahumle. Frisk och spritsig med rund avslutning tack vare den höga stamvörtstyrkan på 11,6 %.

SPITFIRE ALE

LA TRAPPE BLOND

Shepherd Neames stolta Kentish Ale kommer i höst på burk i den nya storleken 44 cl, mycket smidig.

Ett sprudlande ljust trappistöl från klostret i nederländska Tilburg, som på efterfrågan tagit sig in i fasta sortimentet. Vackert balanserat mellan enkelhet och komplexitet, där torra och fruktiga inslag samspelar med kryddiga och lätt söta jäst- och malttoner.

Denna bärnstensfärgade bitter ale bryggs med pale ale- och kristallmalt samt tre sorters lokal humle: Target, First Gold och East Kent Goldings.

Ett högst rekommenderat val när det gäller att kombinera mat med ljus lager.

–4–

FASTA NYHETER 1 SEPTEMBER

TRE PREMIÄRER FÖR EN VASS BAR Del 2

”Bästa köp” – Allt om vin, Nr 8/2014

70 cl, 40,0 % Nr 301-01 SB 527-01

27,5 cl, 4,5 % Nr 1435-02 SB 1839-02

Olokun är den visaste av alla voodoo-gudar och lever under dagen fastkedjad i dunklet på havets botten. Hans glimrande ande intar vår värld vid skymningen.

Denna fina rom hyllar magin och mysteriet omkring hans väsen.

SAILOR SOUR LEMON ORGANIC Den andra blanddrycken efter Dark Rasperry i Good ol’ Sailors nya satsning.

Denna gång ekologisk med stor aromatisk doft av citrusfrukter, nypressad citron, rivet limeskal.

Frisk fruktig söt smak av citrusfrukter, kryddig smak av rivet limeskal.

”Rekommenderad” – Allt om vin, Nr 8/2014

y

35 cl, 17,0 % Nr 380-02 SB 702-02

y

TEGNÉR & SON CREAM LIQUEUR Ny, prisvärd gräddlikör från anrika vinhandlarfamiljen Tegnér & Son.

OLOKUN PURE CANE RUM

Denna cafe latte-färgade Cream Liqueur har stor doft och krämig, söt smak med balanserade toner av toffé, kaffe och vanilj, och därtill en silkigt mjuk eftersmak.

Super premium rom från Trinidad gjord på finaste sockerrör. Destillerad på pot still och kolumn före mognad på ekfat i minst 2 år. Olokun är smooth filtered för att ge en lätt och subtil men ändå smakrik karaktär.

En avec att trivas med.

–5–

TILLFÄLLIGA NYHETER 1 SEPTEMBER

DANSK OCH ENGELSK AMERIKAKÄRLEK

65 cl, 11,5 % Nr 11787-01 SB 11787-01

33 cl, 5,5 % Nr 1064-03 SB 11754-03

SUMMER WINE OREGON PALE ALE

EVIL TWIN IMPERIAL DOUGHNUT BREAK

Det hyllade West Yorkshirebryggeriet hyllar i sin tur humlen och platsen där den amerikanska craft beer-epoken började – Cascade från Oregon.

En starkt USA-inspirerad imperial porter ur danska Evil Twins ”Break”-serie.

Bryggd hos Westbrook i Sydkarolina, USA, har man utgått ifrån den tidigare kaffe- och mandelstinna Imperial Biscotti Break, men toppat med ”glazed gourmet doughnuts”, i ett försök att ta den populära ölstilen ”till nästa nivå”.

Denna West Coast Pale Ale har typisk, robust citruskaraktär med viss kryddighet. Kombinationen med engelsk malt och jäst från Kalifornien ger en rund och söt balans till den berömda humlearomen och beskan.

y

y

–6–

NYHETER 1 SEPTEMBER I BESTÄLLNINGSSORTIMENTET

ÅTTA PÄRLOR I BS

y

33 cl, 5,4 % Nr 1761-03 SB 1677-03

50 cl, 5,1 % Nr 1788-01 SB 89856-01

50 cl, 6,6 % Nr 1504-01 SB 89074-01

BISHOPS FINGER

HOFBRÄU MÜNCHNER WEISSE

Klassisk special bitter från historiska Shepherd Neame .

Urtypen för tyskt veteöl – fylligt, friskt och sött.

KING GOBLIN

LA TRAPPE TRIPEL

Bryggeriet Wychwoods kraftigare version av Hobgolin Dark Rich Ale.

Smakrikt, traditionellt trappistöl från nederländska Brabant.

y 50 cl, 4,5 % Nr 1008-01 SB 89909-02

33 cl, 8,0 % Nr 1607-03 SB 1607-03

50 cl, 16,0 % Nr 601-02 SB 601-02

50 cl, 13,0 % Nr 1007-01 SB 89328-02

LEJAY LIQUEUR DE LITCHI Från franska likörhuset Lejay Lagoute, skaparna av den legendariska Crème de Cassis.

Ingår i Lejays moderna serien L’esprit de fruit och är en välavvägd och frisk blend baserad på litchifrukt.

THATCHERS SOMERSET PEAR Traditionellt engelskt val bland päronciderälskare. Halvtorr, frisk och mjuk med naturlig päronsmak.

THATCHERS SOMERSET ROSÉ Lyxig premium cider gjord på stor andel röda äpplen och den enda ”blush”-äppelcidern på den engelska marknaden idag.

–7–

EDRADOUR 2003 BOURBON CASK MATURED NATURAL CASK STRENGTH 70 cl, 57,5 % Skotsk single malt från mikrodestilleriet Edradour i Highland.

Har mognat i 11 år på bourbonfat och tappades 2014 på 247 flaskor till naturlig styrka, utan kylstabilisering eller tillsatt sockerkulör.

Limiterad utgåva.

Nr 20230-01 SB 85456-01

NYHETER 1 SEPTEMBER I BESTÄLLNINGSSORTIMENTET

Årets stora satsning från ikonbryggeriet Samuel Adams är jubileumsölet Rebel IPA, som hyllar 30 år av ölrevolution. Det är en West Coast Style IPA laddad med attityd och 5 amerikanska humlesorter.

Som bonus släpper Samuel Adams den nya Honey Queen samt bekantingarna Noble Pils, Cream Stout och Imperial Stout, alla tre nu på 6-pack.

Stor premiär!

Samuel Adams Rebel IPA (6,5 %) 6 x 355 ml • Nr 11650-03 • SB 89086-03 Honey Queen (7,5 %) 650 ml • Nr 11517-01 • SB 89159-01 Noble Pils (4,9 %) 6 x 355 ml • Nr 1544-03 • SB 89563-03

Nu på 6-pack

Cream Stout (4,9 %) 6 x 355 ml • Nr 1511-03 • SB 89077-03 Imperial Stout (9,2 %) 6 x 355 ml • Nr 11265-03 • SB 89561-03

Evil Twin Yellow Cab Lager (4,8 %) 6 x 355 ml • Nr 1964-03 • SB 1209-03

AVSÄNDARE: Galatea Spirits AB Box 15112 167 15 Bromma

KONSUMENTKONTAKT: E-post: info@galatea.se Tel: 020-21 24 00 www.galatea.se