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AÑO 4 • NÚMERO 79 • VIERNES 11 DE OCTUBRE DE 2013

Tourism and Water PÁGINAS 8 y 9

VALORES

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POLICÍA ECOLÓGICA

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C.R.I. NEWS

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EDITORIAL

CITAS

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ste número es muy especial para nosotros ya que la Gaceta Universitaria cumple cinco años de haberse creado. Aprovechamos estas líneas para darle a las gracias a cada uno de los que forman parte de este proyecto; así como a nuestros lectores por su apoyo ya que hacen posible que sigamos adelante... ¡este proyecto es para ustedes! En esta ocasión varias secciones de nuestra gaceta tales como “Policía ecológica”, “Consejos nutricionales”, “Ecotips” y la sección principal, se unen para conmemorar el Día Mundial del Turismo que se celebró el pasado 27 de septiembre. ¿Qué tan importante es para ti vivir en un mundo con paz? El pasado 21 de septiembre se celebró el Día Internacional de la Paz es por

Solamente puedes tener paz si tú la proporcionas”

Marie Von EbnerEschenbach, (1830-1916) Novelista austriaca.

eso que te preguntamos: ¿cómo promueves en tu entorno este importante día? Secciones como “Mente sana en cuerpo sano”, “De música y otras cosas”, “Citas” y más te esperan en este número… ¡Bienvenidos!

DIRECTORIO DE COLABORADORES ACTIVAMENTE Lizette López

RINCÓN DEL POETA Ángela Cebollón

C.R.I. NEWS Gabriel Villasana

SABÍAS QUÉ Keila Evia

DE MÚSICA Y OTRAS COSAS Daniela Olvera DESAFÍOS DEL MUNDO LABORAL Ana Lucía Méndez ECOTIP Comité de Gestión Ambiental IDIOMAS Itzia Alegre

VALORES Concepción Denis COORDINADORES DE DIVISIONES Socorro Castillo Ramiro Hernández Verónica Ocampo Alvar Ortiz

MENTE SANA EN CUERPO SANO Sylvia Ortiz

COORDINACIÓN EDITORIAL Ximena Ávila Cindy Urbina

PARA LEER Aldo Sosa

DISEÑO Daniela Olvera

Recuerda que la Gaceta Universitaria es un medio de comunicación, si quieres enviar mensajes o felicitaciones a tus compañeros y amigos, escríbenos un correo electrónico a la siguiente dirección gacetauniversitaria@utcancun.edu.mx, con tu nombre completo, grupo. Busca la versión electrónica en: www.utcancun.edu.mx Síguenos por en Utc Cultura y agréganos. Esperamos tus comentarios, sugerencias y dudas en gacetauniversitaria@utcancun.edu.mx

El signo más evidente de que se ha encontrado la verdad es la paz interior”.

Amado Nervo, (1870-1919) Poeta, novelista y ensayista mexicano.

La guerra es la salida cobarde a los problemas de paz.”

Thomas Mann, (1875-1955) Escritor alemán.

Si no tenemos paz dentro de nosotros, de nada sirve buscarla afuera”.

Francois de la Rochefoucauld, (1613-1680) Escritor francés.


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INTERESTING BITS

Tourism and Water P eople are naturally attracted to water destinations, to coastal wetlands such as coral reefs and beaches, and to inland wetlands such as lakes and rivers, reflecting the strong bond between people and nature as well as the unique aesthetic appeal of wetlands. Despite the diversification of the global tourism market, coastal and beach tourism remains the dominant segment in terms of number of tourists. As such, water destinations are a significant part of the global tourism experience and likely to be a key part of the expansion in demand for tourism locations. Tourism in wetlands offers many positive opportunities at the national, regional and local levels, including economic benefits to national and local economies, support for local livelihoods and local cultures, and, importantly, support for wetland conservation. Yet, as with any natural resource, the world’s water destinations can be only enjoyed by tourists today and tomorrow if their visits are managed sustainably. Due to steadily increasing demand and tourist activities highly concentrated in time and space, coastal and island des-

tinations experiences pressures on their natural and cultural resources. Every year the World Tourism Day is celebrated and its purpose is to promote awareness among the international community of the importance of tourism and its social, cultural, political and economic value. The event looks for addressing the global challenges outlined in the UN Millennium Development Goals and highlights the tourism sector's contribution in reaching these goals. In that respect, United Nations International Year of Water Cooperation, World

Tourism Day is being held under the theme Tourism and Water: Protecting our Common Future. This year’s theme emphasizes tourism’s role in Water access and shines a public eye

on the actions currently being taken by the sector in order to contribute to a more sustainable water future, as well as the challenges ahead. Itzia Alegre Romo, PA, Coordinación de Idiomas.


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PARA LEER

¿SABÍAS QUÉ...?

Un Hilito de Sangre

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Cuántas veces, uno como joven, ha empezado un libro de “literatura juvenil” con el anhelo de escuchar una voz que haga eco de sus propios pensamientos, problemas e inquietudes, solo para encontrarse con un ruco en un fortuito intento de “entrar en onda” con su público? En lo personal, me pasaba a menudo, sobre todo con novelas menores o traducciones de poca calidad. Inclusive las series dedicadas a este segmento de mercado incurren en estereotipos, clichés, momentos ya quemados y los mismos problemas “adolescentes” de siempre, abordados desde el mismo punto de vista santurrón y propositivo. Cuando eres adolescente ni eres santurrón ni propositivo, buscas ser distinto y atrevido, tener un sello personal, una marca sólida e inconfundible. Y eso es precisamente lo que Eusebio Ruvalcaba hace con León, el protagonista de trece años de su primera novela, “Un Hilito de Sangre”. Comparable con Holden de “El Guardián Entre el Centeno”, León se encuentra atrapado en la delgada línea entre la infancia y la adultez, y en un arranque impulsivo, decide escapar de Guadalajara para encontrarse con el amor de su

vida. Los temas en la novela se desarrollan a través de obstáculos y desviaciones que sufre en el camino, o bien mediante personajes excéntricos que lo llevarán a cuestionarse la razón de su actuar y proceder. Inolvidables son sus acrónimos altisonantes, su lenguaje equilibrado entre lo culto y lo soez, la disyuntiva A y B que se plantea ante las encrucijadas, y la constante volatilidad del propio León. Un excelente libro para el rebelde inadaptado que llevamos dentro, así como una imperdible pieza clave de la literatura mexicana contemporánea.

Ficha técnica Título: Un Hilito de Sangre Autor: Eusebio Ruvalcaba Editorial: Planeta, 120 páginas Aldo Sosa Velázquez, Profesor de idiomas.

E

l Día Mundial de la Alimentación fue proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el cual se celebra el día 16 de octubre de cada año, la finalidad es concientizar a las personas sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. Hoy en día cerca de 870 millones de personas en el mundo sufren desnutrición crónica, por eso los “Sistemas alimentarios sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición” serán el tema central del Día Mundial de la Alimentación en 2013. Un sistema alimentario está formado por el entorno, las personas, las instituciones y los procesos mediante los cuales se producen, elaboran y llevan hasta el consumidor los productos agrícolas. Para hacer frente a la malnutrición son precisas medidas integradas e intervenciones complementarias en la agricultura y el sistema alimentario, en la ordenación de los recursos naturales, en la sanidad pública y la educación, así como en ámbitos de políticas más amplios. Keila Evia, Asistente de Prensa y Difusión.


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ACTIVAMENTE

Estilos de aprendizaje

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n el artículo pasado hablamos sobre lo que son los estilos de aprendizaje y cuál es su importancia para nuestro desempeño académico e incluso el impacto que podría llegar a tener en nuestro desempeño laboral. En esta ocasión les hablaré de un estilo de aprendizaje en particular… Pragmático. A las personas pragmáticas les gusta probar ideas, teorías y técnicas nuevas comprobando si funcionan en la práctica, buscan responder la pregunta de aprendizaje ¿Qué pasaría si…? Son personas que tienden a hacer incluso antes de leer las instrucciones, les gusta buscar ideas y ponerlas en práctica inmediatamente, les aburren e impacientan las largas discusiones sobre la misma idea de forma interminable. Son básicamente gente práctica, apegada a la realidad, a la que le gusta tomar decisiones y resolver problemas. Los problemas son un desafío y siempre están buscando una manera mejor de hacer las cosas, sus principales características son: Experimentador, práctico, directo, eficaz, realista, soluciona problemas, concreto objetivo. Aprenden mejor: • Con actividades de teo-

ría y práctica. • Cuando ven a los demás hacer algo. • Cuanto ponen en práctica inmediatamente lo que han aprendido.

• Actividades que no tienen una finalidad aparente. • Cuando lo que hacen no está relacionado con la “realidad”.

Se le dificulta aprender: ¿Te sientes identificado con • Cuando lo que aprenden estas características? Quizá tu no se relaciona con sus estilo de aprendizaje sea pragnecesidades inmediatas. mático. Si te interesa conocer

cuál es tu estilo de aprendizaje acércate a la coordinación DIA a través de su página http://kali.utcancun.edu. mx:8090/DIA o contáctanos a través de facebook http:// www.facebook.com/CoordinaciondiaUtCancun Lizette López, Coordinación Desarrollo Integral del Alumno.


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VALORES

El compromiso C

omprometerse significa ir más allá de cumplir con una obligación de apoyar a alguien, a una iniciativa o un proyecto, es poner algo de nosotros, de nuestro tiempo, de nuestro esfuerzo personal por convicción y con entrega para sacar adelante algo que se nos ha confiado o algo en lo que creemos.

ción contraída o a una palabra dada. Una persona comprometida es aquella que cumple con sus obligaciones haciendo un poco más de lo esperado. En un ejemplo más claro: en un huevo con jamón, la gallina colabora, ¡el cerdo se compromete! Sin tomarlo tan literal, la comparación está en dar la vida (no en morir), dar nuestro tiempo, nuestras energías y entusiasmo, vi¿Qué es el compromiso? vir por un ideal o una causa, La palabra “compromiso” desgastarnos felizmente por hace referencia a una obliga- lo que consideramos que vale

la pena.

¿Cómo se cultiva? Como trabajadores: cumpliendo con el horario, buscando la actualización de conocimientos para el perfeccionamiento profesional, en bien propio y de nuestra empresa. Como ciudadanos: evitando la indiferencia, el conformismo y la crítica destructiva, sin proponer algo mejor. El compromiso en un ambiente escolar debe darse en

todas las áreas, con los docentes, alumnos, personal administrativo y directivos, pero también es importante reflexionar en forma individual sobre nuestro nivel de compromiso en las responsabilidades adquiridas. Como estudiante: ¿Cómo está mi compromiso en relación a mis estudios? Concepción Denis, Coordinación de idiomas. Fuente: Asoc. Nacional Pro Superación Personal, A. C.


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DE MÚSICA Y OTRAS COSAS

¡Quítate, Miley, que ahí te voy!

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n esta ocasión quiero hablarles de una artista que demuestra que ser joven no significa que hagas música pop basura o que para atraer la atención recurras a escándalos ridículos. Ella Yelich-O'Connor, mejor conocida como Lorde, se ha convertido en la nueva sensación musical tanto entre jóvenes como entre adultos, destronando a divas del pop como Miley Cyrus y Katy Perry. Esta joven cantautora neozelandesa que, con tan sólo 16 años de edad, ya alcanzó a posicionarse en el primer lugar de las listas de Billboard, con la canción "Royals", convirtiéndose en la artista más joven en lograrlo desde 1987 (cuando Tifanny sacó la famosa "I Think We're Alone Now"). Ella no es la típica estrella juvenil a la que los medios nos tienen acostumbrados, rodeados de escándalos, relaciones desastrosas y excesos. De hecho ella critica y rechaza muchos a otros artistas contemporáneos, explicando que debido a sus explotadas carreras no pudieron tener las experiencias adolescentes que

DISCOGRAFÍA:

- The Love Club EP (noviembre, 2012) - Pure Heroine (septiembre, 2013) - Soundtrack de The Hunger Games: Catching Fire (con un cover de Tears for Fears, "Everybody Wants to Rule the World") http://www.facebook. com/lordemusic ella tiene y al tratar de cantar sobre eso, suenan falsos. Sus canciones parecen sacadas de su diario, criticando su entorno, cuestionando su madurez y los problemas de los adultos. Su estilo musical va desde el soul hasta el electropop, pasando por un poco de hiphop; entre sus influencias están Etta James, SBTRKT, Metric, Sleigh Bells, Animal Collective y Kanye West. Ya tuve oportunidad de darle una escuchada a su material y me parece muy bueno para una adolescente y si estás un poquito cansado del pop de siempre, te lo recomiendo. Daniela Olvera, Coordinación de Diseño.


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CONSEJOS NUTRICIONALES

Consejos para el Día mundial del turismo

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Quieres lucir sano y tener un cuerpo hidratado? es necesario tomar en cuenta éstos prácticos consejos nutricionales para una vida sana y con calidad para lucir mejor. En primer plano consume agua, es decir, entre 6 y 8 vasos es el promedio idóneo. Toma en cuenta que debes considerar el agua que incluyen ciertos alimentos como

frutas, verduras, etcétera. Es importante evitar en mayor proporción la sal, puesto que el consumo en exceso, puede conllevar a tener enfermedades como del corazón, presión arterial alta o causar problemas al riñón. El comer con moderación, implica que se ingieran alimentos acorde a nuestro peso y requerimiento de energía diaria, por lo que se reco-

mienda comer carne magra de pollo (sin piel), pescado, clara de huevo, leche y derivados. De igual manera alimentos que contengan más fibra; entre los más destacados están las verduras, leguminosas, frutas, nueces, semillas, granos y panes integrales ya que ayudan al funcionamiento correcto del aparato digestivo. Como último punto, con-

siderar el desayuno como el alimento más importante del día, ya que está te brindará la energía y los nutrientes que necesitas para empezar tus actividades. Por lo tanto mantener una sana alimentación es la capacidad de alimentarse correctamente. Gustavo Macedo, GA-52.


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POLICÍA ECOLÓGICA

Limpieza Internacional de Playas 2013

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or quinta ocasión consecutiva la Dirección de Turismo de la Universidad Tecnológica de Cancún (UTC) participó en la limpieza internacional de playas 2013, organizada por Ocean Conservancy y la empresa Arsa Caribe. En esta ocasión el contingente de la UTC reunió un total de 110 estudiantes, profesores y administrativos que acudieron a la cita en Punta Nizuc para tratar de mandar un importante mensaje: ¡Queremos nuestras playas limpias! En la limpieza de los 10 kilómetros de playa que comprenden Playa Tortugas, Playa Nizuc, Playa del Niño y Puerto Morelos, se obtuvieron mil 643 kilos de basura recolectados, prevalecieron en esta ocasión

las tapa roscas, botellas de plástico, PET y colillas de cigarros. La participación de nuestra División Turismo, representó un granito de arena gracias a que alrededor de 2 mil cancunenses acudieron a la cita para dejar las playas relucientes, la limpieza comenzó en punto de las 8 de la mañana y finalizó alrededor del medio día. Instancias educativas como los colegios Ek Balam y Álamos e instituciones como Conagua y Zofemat apoyaron en las labores de limpieza, generando entre toda esta gente un impulso de conservación ambiental. Profa. Martha Verónica Ocampo, División Turismo.


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ECOTIP

Turismo, impacto sobre el agua

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LOS DESAFIOS DEL MUNDO LABORAL

¿Buscas trabajo?

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a bolsa de trabajo de la Uni• Dar clic en “ofertas” y selecciona versidad Tecnológica de Canel aviso de tu interés. cún en conjunto con universia • Revisa los requisitos de la oferta y trabajando.com, diseñaron una hepara asegurar que cumpla con tu rramienta para facilitar la inserción perfil e interés. al mercado laboral. • Si la empresa publicó preguntas, Solo tienes que registrar tus datos no olvides responder antes de en línea a través de este link http:// enviar tu curriculum. bolsadetrabajo.utcancun.edu.mx • Para finalizar haz clic en “postute permitirá agilizar y optimizar el lar” y ¡listo! tiempo en la búsqueda de empleo, así como ser un posible candidato en los Para mayor información acude a procesos de selección de las empresas. las oficinas del edificio “B” o también puedes envía tu cv al correo egresa¿Cómo postularte? do@utcancun.edu.mx • Una vez que registres todos tus Ana Méndez, datos: Seguimiento de Egresados • Ingresa tu nombre y usuario en y Bolsa de Trabajo. el espacio que corresponda.

in duda Cancún es uno de los destinos turísticos con mayor afluencia año con año, lo cual genera grandes beneficios, pero no hay que olvidar que esto conlleva una gran responsabilidad en el uso de los recursos naturales, en especial el AGUA, recordemos que es un recurso no renovable, considerando que a diferencia de otros lugares de México donde el 70% de agua se utiliza para agricultura, en Cancún esta misma cantidad se destina para el sector servicios. Por lo tanto es importante mencionar que “las vacaciones que cientos de miles de turistas disfrutan todos los años al calor del Caribe Mexicano no son inofensivas. Los contaminantes orgánicos persistentes, la pasta de dientes o el champú que se cuela por el desagüe, el protector solar que se queda en la piscina o los pesticidas del jardín del hotel o campo de golf se filtran al subsuelo hasta llegar al mar”. El cuidado del agua es responsabilidad tanto de los que habitamos esta hermosa Ciudad como de quienes disfrutan de sus playas. ¿Y tú qué haces para conservar el agua? http://impactosdelturismo.tumblr.com/ agua Comité de Gestión Ambiental.


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C.R.I NEWS

Audio-books E

n esta sección, se pretende difundir las últimas adquisiciones de material para el Centro de Recursos de Idiomas. En esta ocasión haremos un breve recorrido para saber que es un audiobook. En general se refiere a un texto, mayormente una obra literaria, ya sea novela, ensayo, cuento o cualquier otro género; donde se nos narra la historia, como cuando alguien nos la cuenta. Es bien sabido que las grabaciones sonoras, no musicales, son anteriores a la aparición del internet. Tomemos por ejemplo las radio-novelas; que no son otra cosa que la lectura de un texto, dramatizado para crear la ilusión de la realidad. A finales de 1971se sentaron las bases de lo que ahora es conocido como libro digital. Esto en ocasiones facilita a que la gente se aficione un poco más a la lectura. Debido a que lo puedes escuchar y hacer otras actividades. Facilita la comprensión y ayuda a mejorar la pronunciación de los alumnos y auditivamente nos ayuda a entender los diferentes acentos de entonación. En el C.R.I. contamos con material muy diverso que va desde novelas, ensayos y cuentos. En idiomas como el inglés o el francés. Esperamos contar con tu asistencia, vive la experiencia y aprendamos juntos. Profesor Gabriel Villasana, Coordinador del Centro de Recursos de Idiomas, (CRI).

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MENTE SANA EN CUERPO SANO

Personas que hacen la diferencia

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esde que salen nuestros primeros gritos de la boca al llegar a este mundo, hasta las últimas palabras que salen de ella antes de dejarlo, estamos en constante relación con los demás. Todo el tiempo mantenemos comunicación con otros, es inevitable. Conversamos, nos relacionamos, reímos, callamos, comentamos, decimos, aplaudimos, y así podría seguir la lista por muchas hojas más. Las relaciones humanas forman parte importante de nuestras vidas. Es a través de ellas que crecemos, aprendemos, maduramos, nos desarrollamos y motivamos, y así. Algunas se vuelven significa-

tivas por la intimidad que las caracteriza; otras, repudiadas por el efecto dañino que tuvieron en nosotros. Pero a partir de todas ellas creamos algo maravilloso: experiencia. Hay situaciones en las que la experiencia generada a partir de la relación con algunas personas motiva nuestro mundo y nos llena de momentos inolvidables. Momentos que hacen que nuestra vida valga la pena. Te aseguro que en tu vida existe al menos alguien que haga la diferencia. • ¿Quién es o quién fue esa persona que hizo la diferencia en tu vida cuando pasaste un mal momento? • ¿Quién es o quién fue

esa persona que te dejó o deja grandes aprendizajes que quedan marcados para toda la vida? • ¿Quién es esa persona a la que vas a recordar por siempre porque con ella sentías (o sientes) que tu vida marchaba (o marcha) bien? • ¿Quién es esa persona que, cuando estabas apunto de sentirte derrotado (a), hizo la diferencia para que no te dejaras caer? • ¿Quién es esa persona que impulsó tu vida para que alcanzaras momentos que creías inalcanzables?

Absolutamente todos y todas tenemos la capacidad de construir relaciones personales que marquen la diferencia. ¿Cómo? Te aconsejo que recuerdes esos momentos que viviste con aquella persona que hizo que tu vida fuera diferente y que te hagas consciente del papel que jugaste para que esa relación fuera especial… ¿ya? Ahora el secreto es que sigas haciendo más de lo que te funcionó. En días pasados se conmemoró el Día Internacional por la Paz, es por eso que te invito a que promuevas relaciones que hagan la diferencia. Sylvia Ortiz, Servicio Médico y Psicológico.


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EL RINCÓN DEL POETA

Esperanzas rotas

Fragmentos de alegría prevalecen en mi alma, tu bella sonrisa, tu simpatía tu calidez; bellas imágenes de un dulce ayer; ilusiones vanas ahora circundan mi ser. Actitudes desconcertantes, pensamientos vacios, por la seducción de la posesión, te dejaste ultrajar. Me convertí en tu fiel amigo y enemigo, al que no sé si algún día llegaste amar. Lenguaje espléndido y en sintonía, artífice de nuestros gratos encuentros, Juegos de palabras, malos pensamientos que nos colocan ahora en frecuentes desencuentros. Es ahora que me pregunto: ¿Qué preciso para enamorarte? ¿Encerrarme en una fantasía para sólo contemplarte? ¿O acaso deseas que mi objetivo sea vivir para adularte? Si así lo fuere, márchate a otra parte. No sé vivir con narcisistas encerrados en baluartes. Yo necesito hacer del amor todo un arte, y sé que ello implica de ti alejarme… Ángela Cebollón, Idiomas.

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE CANCÚN

Carr. Cancún-Aeropuerto Km. 11.5, SM 299, M 5, L 1. Cancún, Quintana Roo. Tel. (998) 881 1900

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Gaceta Universitaria #79  

Gaceta Universitaria de la Universidad Tecnológica de Cancún, 11 de octubre de 2013.

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