Revista Nordelta #64

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Revista

Año XI • Número 64



editorial

Un exitoso modelo que se replica En esta primera edición de 2014 de Revista Nordelta, no podemos dejar de saludar a nuestros lectores, anunciantes y amigos, para desearles todo un año de trabajo y alegrías, un año que seguiremos compartiendo, como lo hacemos desde aquel lejano octubre de 2003. Este es el número 64 de nuestra publicación, y quizás lo más destacado que van a enconPor Juana Costantini

trar en sus páginas es el informe sobre Puertos del Lago. No por su extensión ni por su

Directora Revista Nordelta

despliegue, sino por la noticia principal que transmite: los primeros tres barrios han sido entregados a sus propietarios, lo que implica que en un plazo variable, pero relativamente corto, las familias que así lo deseen podrán comenzar a construir sus casas y tras ello se convertirán en las fundadoras de una nueva ciudad. En realidad, de una Ciudadpueblo, tal el particular concepto que inauguró Nordelta y que tanto renombre ha alcanzado. A los que conocemos Nordelta desde su génesis, la etapa que hoy está atravesando Puertos del Lago nos trae muy buenos recuerdos. Porque nos traslada al año 2000, cuando las primeras familias se mudaron a La Alameda (el barrio que hizo punta), confiando en un proyecto que ya entonces asomaba como algo único en materia inmobiliaria y urbanística. Con estos 13 años de experiencia como base, la segunda Ciudadpueblo de la Argentina va en el mismo camino, destinada a convertirse en un lugar excepcional para vivir, hacer crecer una familia, educar y trabajar, ya que, al igual que Nordelta, tendrá sus colegios, sus centros comerciales, sus áreas de densidad media y sus clubes, todo en un cuidado entorno natural, con un marcado protagonismo de los espejos de agua. Además, esta edición de la revista viene con notas sobre las clases de canotaje y los torneos de fútbol que se desarrollan dentro de la Ciudadpueblo; el brillante despliegue de arte que dejó el encuentro Hopening 2013, y el club Delta, donde los chicos de la zona se pueden iniciar en la práctica del rugby, por nombrar sólo algunos de los informes que ocupan estas páginas. Que las disfruten, hasta la próxima.

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sumario

Publicación bimestral producida para Nordelta. Distribuida sin cargo entre sus propietarios y socios estratégicos. Dirección general Juana Costantini Editora Revista Nordelta Sub Edición de contenidos Juan Martín Roldán Colaboraron: Pablo Elías, Virginia Benavides, Guido Tonelli, Roberto Bazzolo y Carmen Ochoa. Diseño Güey Comunicaciones Edición fotográfica Juan Martín Roldán Fotografía de Tapa: Juan Martín Roldán (miembros del equipo juvenil de canotaje del Club Nordelta en el lago Central de la Ciudadpueblo). Agenda cultural: Mapa de las Artes Página de Niños e Ilustraciones: Luvio Humor: Tute Preimpresión e Impresión RONOR Mayor información www.revistanordelta.com www.nordelta.com Revista Nordelta no asume ninguna responsabilidad por el contenido de los artículos y avisos publicitarios que integran la presente edición , ni por el texto o expresiones de los mismos, ni por los resultados que se obtengan en el uso de los productos indicados. Los documentos o notas firmadas son responsabilidad exclusiva de sus autores y no representan a la opinión de esta editorial.

ISSN.1668-1916

Puertos del Lago ya está vivo La segunda Ciudadpueblo de la Argentina, ubicada en Nuevo Escobar, dio un paso fundamental para su cristalización: los tres primeros barrios fueron entregados a los propietarios de los lotes. Además, se concretó la llegada de dos colegios, a partir de 2016.

Pág. 14

Una conocedora de la arquitectura europea La norteamericana Diane Gray fue durante casi 25 años la coordinadora del premio Mies van der Rohe de la Unión Europea, la distinción más importante del Viejo Continente. Estuvo en la última Bienal de Buenos Aires y allí conversó con nuestra revista.

Pág. 18

Directora y Propietaria: Juana María Costantini Registro de propiedad intelectual No 944507 Auditado por IVC (Instituto Verificador de Circulaciones)

Innovaciones en iluminación interior El pres tigioso diseñador Eugenio Aguirre abrió una nueva marca: EugePara publicar en la revista nordelta

nio Aguirre Luz Artesanal, con la que planea introducir innovaciones en el mundo de la iluminación, siempre con

Teléfonos 4743-3782 / 4743-6603 / 4747-4047 / 154-401-1765 costantini@revistanordelta.com info@revistanordelta.com

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una cuidada elaboración y materiales nobles como sello.

Pág. 22


Un Delta ovalado

Una celebración del arte

El Dakar desde adentro

El rugby desembarcó muy cerca de la

El encuentro artístico Hopening se realizó

Entrevista a Pablo Cacha Rodríguez,

Ciudadpueblo: Delta Rugby Club les ofre-

una vez más en Nordelta, esta vez ampliado,

piloto del equipo de motos Honda que

ce a los chicos de la zona introducirse en el

ya que a la inauguración en Yoo le siguió una

corrió su cuarto rally Dakar. Asegura que

mundo de este gran deporte, de la mano

concurrida muestra en el Centro Comercial.

disfruta al máximo de la competencia

de un ex Puma: Nacho Fernández Lobbe.

Figuras reconocidas y emergentes en un

más apasionante del planeta: “Es una

ámbito multidisciplinario.

carrera increíble”.

Pág. 36

Pág. 48

Pág. 59

Además Jardinería

Solidaridad

Naturaleza

Los cuidados especiales que requieren

La Fundación Nordelta realizó sus tradicio-

El fantástico cóndor: hábitat y costum-

plantas y árboles en el final del verano y

nales actividades de fin de año y comunicó

bres del rey de los Andes, el ave terrestre

el comienzo del otoño.

su balance de 2013.

más grande del mundo.

Pág. 26

Pág. 44

Pág. 70

Cómo hacer y qué especies incluir en una

Fútbol

Motores

huerta hogareña, una buena opción para

El Club de Fútbol Nordelta continúa su

Probamos en Italia el Fiat 500L, versión

darle color al jardín.

expansión: este año sumará el torneo

ampliada del 500, la gran novedad de la

College, destinado a adolescentes, e im-

marca que durante este año llegará a la

pulsará más los certámenes para mayores

Argentina.

Pág. 68

Moda Trajes de baño y bikinis de originales diseños para lucirse en los últimos días del verano.

Pág. 30

Deportes

de 35 años.

Pág. 52

Golf En una nueva entrega de sus clases, el

la cultura organizacional en la marcha

profesor Roberto Mojarra Pereyra cuenta

cotidiana de una compañía.

qué hay que tener en cuenta a la hora

el equipo de canotaje del Club Nordelta,

de elegir el palo para el segundo golpe

que representa a la Ciudadpueblo en

del hoyo.

Pág. 32

Nutrición

Pág. 56

Turismo Las playas de Perú y Ecuador, las mejores

La doctora Alejandra Hintze, especialista en

de Sudamérica para la práctica del surf y

medicina del deporte, explica cómo llevar

ejes de una particular movida joven, con

una buena alimentación e hidratación para

mucho color local.

carreras de Trail Running.

Pág. 40

Empresas Especialistas relatan la importancia de

Cómo funciona y qué actividades hace

torneos interclubes.

Pág. 74

Pág. 62

Agenda cultural Tiempo libre

Pág. 45 Pág. 78 Pág. 80

La página de los chicos

Pág. 90 El humor de Tute

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mapa infogrรกfico


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masterplan

El alumbramiento de una nueva ciudad Como Nordelta 13 años atrás, Puertos del Lago está terminando su etapa de gestación y, con la entrega de los lotes de los primeros tres barrios a sus propietarios, comienza a ver la luz. Además, se anunció que en 2016 abrirán sus puertas los colegios St. John’s y Northfield.

Después de decenas de hectáreas

mites que desembocarán en la cons-

barrios Muelles, Acacias y Arauca-

niveladas, nuevos espejos de agua

trucción de sus nuevas viviendas.

rias las obras avanzan de acuerdo a

perfilados y llenados, calles pavi-

“El proceso de aprobación de planos

lo planeado.

mentadas y redes de servicios ten-

será ágil y dinámico, y se realizará a

didas, Puertos del Lago comenzó a

través del sitio de la Asociación Ve-

Los primeros colegios

tener vida propia. ¿Por qué recién

cinal Puertos del Lago, www.avpdl.

Otra noticia de suma trascenden-

ahora? Porque podríamos decir que

com , donde están disponibles los

cia para los futuros habitantes de

toda la etapa previa configuró la

reglamentos, formularios para com-

Puertos del Lago es que ya tienen

gestación de esta segunda Ciudad-

pletar y detalles del proceso. Los

asegurada la escolaridad de sus hi-

pueblo, un largo período en el que

propietarios de estos tres barrios

jos dentro del mismo predio de este

todo se fue preparando para lo que

que quieran empezar a construir sus

mega emprendimiento. Porque se

acaba de llegar: la entrega de los

casas pueden comunicarse con el de-

llegó a un acuerdo con los colegios

primeros lotes a sus usuarios finales,

partamento de obras particulares, a

St. John´s y Northfield, que así en

centenares de familias que eligieron

través del mail op@puertosdellago.

marzo de 2016 abrirán sus puertas y

este lugar seguro y natural de Nuevo

com”, explicaron en la asociación

comenzarán el dictado de sus clases.

Escobar para alcanzar una mejor ca-

vecinal.

Fundado en 1950, el tradicional St.

lidad de vida.

Además, en Vistas, Ceibos y Marinas

John’s School tendrá aquí su cuarta

Esto sucedió en enero pasado, cuan-

están en construcción las respecti-

sede, que se sumará a las ya existentes

do los propietarios de los barrios

vas guardias, al igual que la guardia

en Beccar, Martínez y Pilar. El colegio

Vistas, Ceibos y Marinas recibieron

de acceso principal a esta nueva

promueve una formación bilingüe e

sus lotes y ya pueden iniciar los trá-

Ciudadpueblo, mientras que en los

integral, enfocada en el bachillerato

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Desde diciembre, el centro de ventas de la Ciudadpueblo de Nuevo Escobar estรก abierto dos veces por semana

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masterplan

La sede Nordelta del Northfield se inauguró en 2013

internacional a través de la interacción de los departamentos académicos (científico y social), de artes, de deportes y de formación humana. Su página web es: www.stjohns.edu.ar. El Northfield School, en tanto, fue fundado en 2008 y tiene una propuesta educativa laica, bilingüe y mixta, bajo el lema “Educación con identidad”. El año pasado abrió su segunda sede, ubicada en Nordelta, y en 2016 mudará su sede original de Escobar a Puertos del Lago, donde contará con edificios independientes para jardín, primaria y secundaria, SUM, campo de deportes, aulas di-

Visitas a Puertos del Lago

gitales, biblioteca y laboratorio. La

El 21 de diciembre comenzó a abrir regularmente el centro de ventas de Puertos

propuesta educativa abarcará en

del Lago, los miércoles de 10 a 18 hs. y los sábados de 11 a 19 hs., con la intención

2016 desde sala de dos años hasta

de que todos los interesados en visitar la Ciudadpueblo de Nuevo Escobar pue-

quinto año de secundaria. Se puede

dan acercarse sin necesidad de concertar previamente una cita. El nuevo acceso

obtener mayor información en el

directo desde la Panamericana se encuentra terminado y al cierre de esta edición

sitio www.northfield.edu.ar

de Revista Nordelta estaba en proceso de habilitación. Para mayores informes se puede consultar la web: www.puertosdellago.com.ar

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Arquitectura

“La arquitectura europea sigue siendo un faro para el mundo” Entre 1990 y 2013, Diane Gray fue la coordinadora del Premio Mies van der Rohe de la Unión Europea, el galardón más importante de la arquitectura del Viejo Continente. más de dos décadas el premio Mies van

todo se han hecho obras de este tipo exce-

der Rohe, el más reputado de la arqui-

lentes, que aportaron a la conformación

tectura europea. Tras su ponencia en la

moderna de las ciudades europeas.

Bienal, conversó con Revista Nordelta. — ¿Se mantiene la arquitectura eu-

Entre todos los conferencistas inter-

nacionales que participaron de la última

— Acaba de dejar la coordinación del

ropea como una especie de faro para

premio Mies van der Rohe luego de

el mundo?

casi 25 años, ¿qué balance hace de la

— Sí, yo creo que sí. Los arquitectos eu-

arquitectura europea?

ropeos son muy respetados y su influen-

— Ha sido un período muy produc-

cia en todo el mundo es notable. Por

tivo, hemos pasado por una etapa de

ejemplo, hay muchísimos profesionales

construcción de obras monumentales

españoles que dan clases y conferencias

y con un enorme presupuesto, espe-

en diferentes partes del mundo.

cialmente unos años atrás (cuando en Europa había dinero), que han dejado

— ¿Qué va a quedar de estos 25 años,

una huella muy importante.

qué va a pasar a ser patrimonio arquitectónico en el futuro?

edición de la Bienal de Arquitectura de Buenos Aires, la presencia de Diane Gray

— ¿Cuál es el objetivo de esas obras

— Se han construido muchísimos edifi-

se destacó nítidamente por el panorama

monumentales, hay conciencia ur-

cios públicos y museos que sin duda van

que brindó sobre la historia reciente y la

banística, o simplemente el arqui-

a quedar como construcciones de valor

actualidad de la arquitectura europea.

tecto busca lucirse?

patrimonial.

Porque esta estadounidense (radicada

— En algunos casos se ha dado una carre-

en Barcelona desde hace más de 25 años

ra, en la que intervienen factores sociales,

— ¿En cuanto a países, cuáles destaca

y casada con el prestigioso arquitecto

políticos y económicos, para ver quién

por su producción arquitectónica?

rosarino Mario Corea) coordinó durante

hace la obra más faraónica. Pero así y

— En primer lugar, España y Portugal.

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Arriba: El Metropol Parasol, en Sevilla, es obra de un arquitecto berlinĂŠs y tambiĂŠn fue finalista del premio Mies van der Rohe. Abajo: El singular Superkilen Park, en Copenhague, otro de los finalistas

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Arquitectura

— ¿Portugal? — Sí. Es más chico que España, pero tiene grandes arquitectos. Y en estos últimos años se han hecho muy fuertes los países escandinavos, como Noruega, Dinamarca, Islandia. Tienen una gran tradición, con rasgos particulares que supieron mantener, y además hoy tienen dinero. — ¿Qué pasó con la arquitectura catalana en estas últimas dos décadas, que se ha proyectado tanto al mundo? — Yo creo que no es solamente catalana, sino española. Hay grandes arquitectos en Barcelona, pero también en Madrid. A mí me da la sensación de que han tenido mucho que ver en eso las universidades, y estos profesionales estaban esperando su momento para salir al mundo, como los actores de una obra de teatro que tienen todo listo para el estreno. Se dio una especie de explosión creativa, con bases sólidas.

El interior acristalado de Harpa

— ¿Cómo se equilibra la conservación del patrimonio con la obra nueva en una ciudad? — El gran tema es dónde está el balance entre estas dos cuestiones. Yo entiendo que la refuncionalización de edificios antiguos es una solución muy atractiva, porque es amigable con el medio ambiente e impulsa la actividad arquitectónica y económica. La reflexión sobre la conservación patrimonial siempre tiene que estar presente.

La Nave de Música del centro cultural Matadero, en Madrid, recibió la mención especial del premio en 2013.

estos años han sido distinguidos hos-

jor sumar, hay mucho para compartir,

— El Mies van der Rohe es uno de los

pitales, universidades, ayuntamientos,

todos van a ganar con esto.

premios más importantes del mundo

parques, museos, centros culturales…

en la materia, ¿qué criterio se tiene

Los estudios le dan mucha importan-

— Esa última red, con Carlos Salabe-

en cuenta para decidir?

cia al premio Mies van der Rohe, lo

rry a la cabeza, tiene la intención de

— Entran en juego muchas variables,

valoran y se interesan en él.

crear un premio latinoamericano. — Es una gran iniciativa, la arquitectu-

desde la importancia de la obra hasta las cuestiones estéticas y funcionales.

— Se acaba de conformar la Red de

ra de esta parte del mundo ha crecido,

La obra pública tiene mucha presencia

Bienales Latinoamericana, ¿qué le

tiene rasgos propios (que tienen que

en Europa, y los arquitectos proyectan

parece?

ver con la forma latina de compartir el

en gran manera sobre ella. A lo largo de

— Es una idea genial. Siempre es me-

espacio) y faltaba un premio para ella.

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decoraci贸n

La luz que marca el camino

L谩mpara Montevideo, realizada en cuero, hierro y tela de lino natural.

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Uno de los diseñadores más renombrados del país lanza una nueva marca: Eugenio Aguirre Luz Artesanal, destinada a romper los estándares impuestos en el mercado de las lámparas y apliques, con excelencia artesanal, diseño atemporal y materiales nobles.

“Este nuevo desafío busca conso-

lidar aún más nuestra identidad”. Este es el punto de partida del diseñador, quien tras 23 años de historia ha construido su propia identidad, inclusive a nivel internacional. Su sello es la excelencia artesanal, el diseño atemporal y materiales nobles (linos, cueros laqueados, pergaminos y varias terminaciones únicas que ha desarrollado). La mirada de Eugenio se posa hoy sobre el mundo de la iluminación, buscando distinguirse. Para él “reina una cierta estandarización en cuanto a materiales y diseño, falta alma”. Por eso, Eugenio Aguirre Luz Artesanal nace con el objetivo de romper con el orden establecido. ¿Cómo planea realizar este

Aplique Julio, realizado en cuero y tela de lino natural.

desafío? De la misma manera que lo hizo con sus otras dos marcas (Eugenio Aguirre y Naturaleza

diseño. Asimismo, un aspecto im-

en gran medida del buen manejo

Aguirre): utilizando materiales que

portante y fundamental, que él des-

de la iluminación. Buscaremos

son de una nobleza y una identidad

taca a la hora de la creación de cada

que nuestras piezas contribuyan a

única, como el cuero argentino,

una de estas piezas, es el estudio en

crear espacios cálidos, relajados y

combinado con telas de lino, hierro,

cuanto a proyección de la luz y su

sofisticados”

maderas (de todo tipo, inclusive

comportamiento en la utilización de

En este mercado resulta tentador

troncos de palmera), todos aplica-

determinadas formas y materiales,

encandilarse con objetos de tenden-

dos a un innovador y sofisticado

ya que “la ambientación depende

cia, que una vez colocados en el lugar

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en cuestión resaltan sobre todo el resto. “En realidad, el equilibrio se

Con la misma dedicación

logra con la coherencia de todas las

Eugenio Aguirre Luz Artesanal sigue el camino marcado por las otras marcas de este

partes, el manejo de lo sutil, eso es

prestigioso diseñador de muebles y objetos. Con Naturaleza Aguirre ha puesto en el

lo que nos garantiza espacios ami-

mercado piezas de excelencia, caracterizadas por un diseño único y una confección

gables y placenteros”.

completamente artesanal. Uno de estos modelos es el silloncito Croto, realizado

El concepto de la marca sostie-

por artesanos que dominan tanto el arte de la talabartería como el de la zapatería

ne los principios de la excelencia

y el de la tapicería, ya que lograr que el cuero tipo suela alcance su forma final es un

artesanal, en donde cada parte es

verdadero desafío.

trabajada por manos expertas, y al mismo tiempo controladas por ojos críticos mediante exhaustivos controles de calidad. Desde la costura, pasando por el formado del cuero, hasta el forjado del hierro, la capacidad de cada maestro artesano es exigida al límite con el desarrollo de cada nuevo modelo, y cada uno aporta su experiencia, con el fin común de alcanzar un resultado que se encuentre a la altura que la tradición y la identidad de la marca requieren. El plan de batalla planteado para la conquista del mercado contempla no solo el ámbito nacional, sino que también se busca posicionar y elevar un producto de un claro carácter autóctono al plano internacional, para lo cual ya se han generado contactos con destacados representantes del mundo de la iluminación y estudios de arquitectura, seducidos por el encanto del producto en diferentes puntos del globo. En definitiva, Eugenio Aguirre Luz Artesanal se proyecta a lo largo de un vasto camino que acaba de iniciar, con la intención de cautivar tanto a los coleccionistas de sus muebles, como a los nuevos y curiosos exploradores. Más información en: www.eugenioaguirre.com facebook.com/ea.buenosaires Museo de Granollers (Barcelona)

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jardinería

Plantas saludables, a pesar del calor y la humedad

Informe: Téc. Eugenio C. Bargiela

En esta época del año, los bruscos cambios de temperatura y humedad obligan a tener algunos cuidados especiales para con nuestras plantas, que van desde la prevención de plagas hasta el manejo del agua. Un especialista los detalla y explica.

Además de ser un profesional es-

bustos menores y plantas herbáceas, a

Para controlar las hormigas se

pecializado en plantas y jardines,

excepción que se ubiquen a reparo del

pueden utilizar cebos especiales que

Eugenio Bargiela conoce el suelo de

fuerte sol desde las 11 hasta las 18 hs.

se colocan en los envases porta-cebos

Nordelta a la perfección desde hace

A los árboles jóvenes plantados

ideados para tal fin, que evitan el

más de 10 años. Por eso su palabra

durante los dos últimos años hay

humedecimiento por el rocío, riego

es muy autorizada a la hora de hacer

que mantenerlos bien tutorados,

o lluvias, y a los que las hormigas

recomendaciones sobre el tema. Aquí

con firmeza pero cuidando de no

acuden para llevar el cebo hasta el

van algunos consejos suyos respecto

dañar las cortezas con alambres

interior del hormiguero. Un sistema

de la particular época del año que se

o tutores de madera. Para ello se

ecológico y con buen resultado es

viene, entre el final del verano y el

coloca el aro de alambre forrado

distribuir en los caminos cercanos

comienzo el otoño:

en manguera de goma, al que se le

a las bocas de los hormigueros arroz

sujetan los puntales o alambres con

partido mezclado con harina leudan-

tensores.

te (sin tocarlo directamente con la

Son notables las variaciones climáticas que estamos viviendo en los últimos años, pero en especial desde

Siempre se debe ser cauto en el

mano). Al llevarlo las hormigas hasta

diciembre hasta la fecha, ya que se

manejo de máquinas bordeadoras y

la “honguera” (lugar donde elaboran

dieron cambios repentinos en tem-

cortadoras de césped, para evitar da-

los hongos con que se alimenta toda

peratura y humedad (hasta más del

ñar las bases y abrir heridas por donde

la colonia), se contamina con la leva-

60 % en apenas un par de horas), por

pueden entrar patógenos, como bacte-

dura contenida en la harina, la que

eso es útil saber cómo proceder en

rias y hongos.

gracias al calor y humedad de esa

esos casos.

El ataque de hormigas negras cor-

No es conveniente plantar árboles

tadoras se previene mediante la colo-

en períodos de muy altas temperatu-

cación de bandas protectoras contra

ras. Lo mismo puede decirse de ar-

hormigas en los troncos.

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cámara leva y ocupa el espacio que deberían ocupar los hongos. El riego merece una atención especial, ya que muchos parques y


Aún en especies menores, hay que evitar plantar en horarios de mucho calor o a pleno sol

jardines poseen sistemas automáticos de riego sin sensores de humedad. Esto lleva a que abran según lo programado en horario y duración, aunque esté lloviendo en ese momento o el suelo esté saturado de agua. Hay que recordar que en general las plantas resisten más un período faltante de agua que un período de anegamiento o encharcamiento, ya que no se produce el intercambio gaseoso a nivel de las raíces y en ocasiones además llegan a degradarse, sumado a que si soplan fuertes vientos los árboles y plantas en general se aflojan, por lo que se inclinan o pierden la estabilidad. Por eso es importante desactivar los sistemas automáticos cuando la abundancia de agua en el suelo es evidente. Para no dar lugar a la proliferación de babosas y caracoles, hay que evitar dejar sitios de refugio, como

Envase portacebo y árbol con banda protectora contra hormigas cortadoras.

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jardinería

ladrillos o lajas flojas, leños apoyados directamente en la tierra, o piedras cascarón sin enterrarlas en un porcentaje adecuado. En caso de tener presencia de babosas, vale recordar que la cerveza es un cebo en el que terminan cayendo; se lo puede colocar en un plato hondo (instalado al atardecer y en sitios que no lo alcancen nuestras mascotas). Contra la creencia popular, no es recomendable utilizar sal, ya que afecta al césped y a las plantas. Plagas y enfermedades: cuando se aprecie un ataque es imprescindible realizar la poda sanitaria, retirando el material más afectado mediante el corte en bisel con una tijera de podar afilada y limpia; en caso de requerir el uso de productos, emplear siempre aquellos ecológicos y que no sean riesgosos para el medio ambiente. Finalmente, siempre es bueno relevar el parque en forma detenida cada 15 días o luego de una tormenta o jornada de fuertes ráfagas de vientos, ya que ellos permite prevenir daños y corregir problemas como tutores flojos, ramas quebradas o falta de drenajes.

Estas bandas impiden que las hormigas negras lleguen a la copa del árbol.

Oidium sobre hojas de roble. Esta enfermedad suele aparecer cuando la temperatura y la humedad son muy elevadas.

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Botรกnico


moda

Sol, color y un toque de sensualidad

Texto: Virginia Benavides

La prenda más buscada del verano llegó con colecciones novedosas, atrevidas y llenas de color. Una galería visual para recorrer los detalles que reinan en las playas esta temporada.

Moda y tendencia se traducen a

través de las novedosas colecciones de

trajes de baño femeninos. Se imponen los de una, dos y tres piezas. Variedad de diseños se conjugan con una amplia paleta de colores. Cortes hasta la cintura, retro y mix de estampas se convierten en el must de la estación estival. Sobresalen los cuadros, las rayas y las flores. Las combinaciones de géneros, dibujos y colores que generan contraste son novedad. Los tonos fuertes y el flúo son la estrella, en distintas tonalidades y combinaciones. Detalles con brillos, flecos, volados, tachas, piedras semipreciosas y lunares adquieren relevancia. La moda invita a disfrutar el outfit imprescindible para el verano, con una variedad de opciones y amplias posibilidades para que cada mujer luzca su estilo.

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Traje de baño entero, Xtra Life Lycra, by Mariana Dappiano, colección Cápsula. www.dappianostore.com.ar

Bandeau con volados con media cola Luz de Mar.

Bikini lisa color rosa, marca Maya, Sunset Rivet. Espacio Las Mieles

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remo

Continuidad y sacrificio El Club Nordelta tiene su equipo de canotaje, con el que compite en certámenes interclubes, con buenos resultados. Lo integran chicos de entre 10 y 13 años, que entrenan dos veces por semana y aún en pleno invierno se arriesgan a una caída al agua. Diversión, técnica y disciplina reunidos en un deporte muy completo.

Sábado por la mañana en el embar-

y sabe que esta es una actividad que

na, y el equipo que representa al club

cadero del Club Nordelta. A pesar de

demanda mucho esfuerzo: “En vera-

se entrena también los miércoles por

que no es muy temprano, los chicos

no el grupo suele ser numeroso, pero

la tarde. El trabajo comenzó a rendir

llegan con caras de dormidos. Pero su

cuando pasan los meses muchos dejan,

sus frutos cuando el año pasado tuvo

entrenador, Sebastián Herrera, los sa-

porque la verdad que venir a remar en

participaciones destacadas en algunas

luda, cruza dos palabras con ellos y en-

invierno es muy sacrificado, el agua

regatas, lo que todos esperan repetir

seguida todos ponen manos a la obra

está fría…”. Por eso Sebastián busca

en la primera regata de 2014, en marzo

para sacar los kayaks de la guardería

que sus alumnos aprendan durante

en San Pedro.

y colocarlos en el agua sin más demo-

el verano con los kayaks olímpicos, ya

ras. “Joaquín, vos andá al K1. Gonzalo

que una caída al agua en esta época no

y Tomás, ustedes ya saben que van al

es dolorosa. “Si logran estabilidad, en

Sebastián tiene 30 años, aprendió

doble. El resto arrancan en los 430”,

invierno ya no se dan vuelta”, afirma.

este deporte de chico y compitió hasta

dice Sebastián, y en pocos minutos los

El equipo que compite actual-

los 18, cuando por motivos personales

chicos están sobre el agua. Joaquín,

mente está integrado por 10 chicos,

se le hizo difícil continuar entrenán-

que apenas tiene 12 años, no tarda en

de entre 10 y 13 años, pero los inte-

dose con el ritmo adecuado. Pero es un

caerse al agua, algo por demás normal,

resados pueden acercarse desde los

apasionado del canotaje, lo que trans-

ya que el kayak que usa es de competi-

seis. Todos comienzan en los 430,

mite en el club. “Este es un deporte que

ción olímpica, de muy poco contacto

una categoría conocida como “botes

requiere sacrificio, y por eso muchos

con el agua, lo que lo hace muy rápido,

escuela”, y cuando adquieren cierto

chicos dejan de practicarlo a los 14 o

pero también muy inestable.

manejo de la técnica de remo pasan a

15 años. Pero enseña muchos valores

Herrera entrena al equipo de ca-

los olímpicos. Las clases son gratuitas

importantes, porque es un constante

notaje del club desde hace ocho años,

y se realizan los sábados por la maña-

recomenzar, aprendés a sobreponerte

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Un desafío personal


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remo

de las adversidades, te superás. Acá los chicos se dan vuelta una y otra vez, aprenden a dominar un kayak y pasan al otro, en el que al principio vuelven a caerse al agua, lo que puede parecer frustrante. ¡Yo soy casi un psicólogo! Con el tiempo los chicos se templan, se tranquilizan y se autocontrolan”. Por todo ello, el canotaje encierra un desafío personal que constantemente se renueva, para alcanzar el objetivo de hacer algo que cuesta, algo difícil. Además, la técnica siempre demanda correcciones y físicamente es muy completo, ya que no solamente ejercita los brazos, sino que la mayor parte de la fuerza se hace con el torso y con las piernas. Los que estén interesados en ingresar a este mundo sobre la superficie del agua tienen que contactarse con el Club Nordelta, 4871-2582, o directamente con Sebastián al mail sebashe@hotmail.com

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deportes

La ovalada llegó a Nordelta Texto y fotos: Pablo Elías

El Delta Rugby Club está a un paso de la Ciudadpueblo y es una opción cercana para aprender los primeros pasos en el rugby, hacer amigos, divertirse y competir sanamente. Se fundó en 2009 y el ex Puma Nacho Fernández Lobbe entrena a las divisiones infantiles.

Mientras los jugadores Sub-14 y

Ya van dos años desde que estos

liza el sacrificio y la pasión que hay

Sub 12 entrenaban, Gustavo observaba

dos chicos, como otros 200 y pico

que poner para practicar un deporte;

cuán enganchados están con el rugby

más, visten la camiseta que tiene un

el verde, que es la esperanza de un

sus dos hijos, Marco y Luca. “Al prin-

yacaré overo como escudo, uno de los

nuevo proyecto y un nuevo camino por

cipio no querían saber nada con venir

animales típicos de la zona del Delta.

recorrer; y el blanco, que representa la

acá. Me costaba sacarlos de la Play Sta-

Ellos y unas 600 personas más son

pureza para hacer las cosas. Colores

tion, ¡y eso que vivimos a una cuadra”,

socios de Delta Rugby Club, sumando

que no fueron elegidos al azar, sino que

comienza. Recuerda que tenía que

a las mujeres, que juegan al hockey en

fueron debatidos por los jugadores del

traerlos en auto, porque caminando

la sede de Las Clavelinas, en Ingenie-

plantel superior, “porque acá se debate

se le escapaban. “Porque no venís a

ro Maschwitz. La institución apenas

todo”, resume el hombre.

jugar vos y bajás esa panza que tenés”,

tiene apenas cuatro años, desde su

le gritaban en coro antes de empezar

fundación el 19 de noviembre de 2009;

a correr. Hasta que un día el mayor se

sin embargo, parece más añeja si se

Caía el sol y a los lejos, cerca de

fue con su división de gira a San Juan

observa el nivel del plantel superior de

un ingoal, se veía a varios chicos pe-

y volvió copadísimo. “Ese viaje fue un

rugby: ascendió al Grupo I, donde jue-

queños haciendo fuerza para voltear

quiebre, le cambió la cabeza”, asegura

gan los mejores equipos de la URBA:

a un gigante que se erigía en el medio.

orgulloso. Y, sobre el segundo (al que le

CASI, SIC, Hindú, CUBA, Newman…

Era el ex Puma Ignacio Fernández

Puma a la vista

puso el nombre en honor al cantante

De todas maneras, “la competen-

Lobbe. “Nacho es un Puma de Bron-

de la banda de rock Sumo), confiesa

cia no es lo primordial acá”, cuenta

ce, con una capacidad de trabajo

que no era muy bueno jugando al fút-

Mario Mobricci, uno de los socios fun-

impresionante, buena captación y

bol, pero por suerte encontró en este

dadores. “Más lo son el compromiso,

un excepcional trato con los chicos”,

club un deporte en el que no tenía que

la amistad, el sacrificio y el respeto”,

retrata Mobricci. Justamente, una

usar los pies. “Ahora está a full con el

asegura. Y esos valores brillan en su

de las maneras de captar a chicos

rugby”, aclara.

bandera a través del rojo, que simbo-

fue hacer clínicas de rugby con Na-

36


simulaba ser un jugador y otro debía llegar corriendo para taclearla. A la hora del juego era gracioso ver a varios de los chicos pegando saltos exagerados para atrapar el bulto. Luego se pasó a trabajar en la confianza: había que dejarse caer confiando en que un compañero frenaría su caída. “Los chicos están re contentos, vienen a un lugar donde se los atiende y recibe bien, acá transmitimos los valores del rugby no sólo para el deporte, sino también para la vida. Realmente estoy muy contento como encargado del rugby infantil y trato de transmicho en distintos colegios. “Algunos

profesor de educación física, lo da

tir lo que genera este deporte. Aunque

me reconocen como Puma y otros

todo por los chicos.

lo más divertido es verlos entrenar

no porque son muy chicos”, dice

Luego de varios intentos fallidos

a todos con una sonrisa y es lo que

con humildad este ex segunda línea

más para tumbarlo, finalmente logró

verdaderamente más me gratifica”,

que fue parte de la mejor hazaña del

reunir a todos con un fuerte silbatazo.

resalta quien actualmente también

seleccionado argentino de rugby: el

Al comienzo empezó explicándoles

dirige al plantel superior de Buenos

tercer puesto en el mundial de Fran-

el plan de juego de aquella tarde y en

Aires Athletic (B.A.) y como jugador

cia 2007; además, jugó en Gales 1999

qué consistía el primer ejercicio: un

pasó de Liceo Naval a Francia y luego

y en Australia 2003. Hoy, recibido de

chico debía sostener una bolsa que

a Inglaterra.

N O R D E L T A

37


deportes

Nacho Fernández Lobbe y Nico Salgado Castro, uno de los fundadores de Delta RC

Así como Fernández Lobbe pasó

conozcan por su nombre”, detalló uno

sábado siguiente, uno de los presen-

su infancia en otro club y hace un par

de los padres. Otro padre que también

tes que había quedó fascinado con el

de años le surgió una oportunidad en

oficia de entrenador allí, como varios de

lugar buscaba desesperado a alguien

Delta, lo mismo ocurrió con algunos

ellos, compartió: “Mis hijos eran más

que inscribiera a tres de sus hijos.

de los chicos que van llegando a Del-

fútboleros, pero nos sumamos porque

Ahí apareció la figura de Nicolás Sal-

ta. Unos se mudan por la cercanía del

motivó mucho el ambiente, lo que ge-

gado Castro, uno de los principales

domicilio, otros porque se corre la voz

nera el club para los chicos. Además, se

promotores de la fundación de Delta

en el colegio y otros porque vieron las

está armando un lindo grupo, tanto de

Rugby Club. A su encuentro invitó:

clínicas de Nacho y sus padres se en-

chicos como de padres, que se acercan

“Ser parte de un club nuevo como ése

tusiasmaron.

al club desde la mañana y no se van has-

es un gran desafío para cualquier ser

ta que termina el partido de la Primera,

humano, porque en lugar de adecuarse

a las cinco o seis de la tarde”.

al formato de cualquier otro club, que

La mayoría de los miembros del club ubicado en Camino de los Remeros y Ruta 27 son de San Isidro,

Durante las charlas, uno de los

tiene una historia y una estructura

Maschwitz, Tigre, Nordelta y Pacheco.

chicos que revoloteaba por ahí escu-

de años y años, acá eso se lo vamos

Y, desde infantiles hasta juveniles, sin

chó las preguntas y se acercó al gra-

dando entre todos los socios. Obvio

contar el plantel superior, hay unos

bador: “Delta tiene huevos, ¡es el más

que hay una línea de compromiso, de

cuarenta jugadores por división. “A mi

grande!”, lanzó, y al instante se sumó

respeto y humildad, y que los padres y

hijo lo traje porque un compañero de

otro pibe: “Yo era de San Fernando

entrenadores intentamos cumplirla y

colegio le contó de Delta RC y nos con-

y, como mi primo se cambió a Delta,

transmitírsela a los chicos, pero siem-

venció. Antes jugaba en BA, pero como

yo vine con él”, agregó sin mayores

pre trabajando desde el hacer”.

ahí eran demasiados jugadores, prefirió

explicaciones.

cambiarse a un grupo más reducido,

Antes de la despedida, mientras

con más posibilidades de hacer ami-

algunos padres averiguaban en qué

Página web: www.deltarugbyclub.com

gos. Eso fue lo que priorizamos, que se

club visitante jugarían sus hijos el

Teléfono: 5197-9675.

38

Más información



nutrición

Energía disponible, en todo momento La doctora Alejandra Hintze, especialista en medicina del deporte, brinda las claves sobre alimentación e hidratación antes, durante y después de las competencias de trail running, las exigentes carreras de montaña que cada vez se vuelven más populares.

Texto: Alejandra Hintze, Directora Médica Asociada del Servicio de Wellness del Raquet Club, www.alejandrahintze.com

40


C on el auge de las carreras de

El requerimiento nutricional es

aventura (que tienen como expo-

diametralmente diferente si se en-

El día de la carrera, todo debe ser

nente más paradigmático a El Cru-

trena a primera hora de la mañana

conocido. Nada se prueba por primera

ce Columbia, cuya edición 2014 se

un ejercicio de fuerza máxima que

vez. Pesarse antes y después de la com-

realizó recientemente), crecen las

si se corre un fondo de tres horas

petencia es un método muy valioso

dudas sobre cómo hidratarse y ali-

por la noche. Debe estar acoplado,

para tener control de la cantidad de

mentarse para no fracasar en el in-

lo uno a lo otro, para lograr el mejor

líquido que se debe reponer. Lo óp-

tento. Es tan importante saber cuál

rendimiento y entrenar inteligen-

timo es comenzar y terminar con el

es la nutrición indicada como tener

temente.

mismo peso, pero si hay un descenso,

Durante

el entrenamiento correcto. Ambos

Previo a la competencia de larga

corresponde a pérdida de líquido ex-

deben ser planificados en conjunto,

distancia es necesario hacer una so-

clusivamente. Se debe reponer en la

tanto antes, como durante y después

brecarga de hidratos de carbono. Es

primera hora hasta lograr el mismo

de la carrera.

una técnica nutricional que permite

peso previo a largar.

duplicar los depósitos de glucógeno

El desayuno pre carrera tiene que

en el músculo y aumentar el poten-

ser, al menos, dos a tres horas antes de

Lo recomendable es tener, du-

cial de la capacidad de resistencia.

la competencia, para que se digiera el

rante el entrenamiento del año, una

Implica comer una dieta de un 70

alimento y se ponga en funcionamien-

planificación nutricional acorde

por ciento de hidratos de carbono

to el metabolismo.

al ejercicio cotidiano teniendo en

las 72 horas previas, en el momen-

En los 30 a 40 minutos previos

cuenta los horarios, la frecuencia,

to último de la puesta a punto del

a largar, se toma la “ración de espe-

la intensidad y el tipo de ejercicio.

entrenamiento.

ra” que debe que ser una porción

Antes

N O R D E L T A

41


nutrición

pequeña y muy bien tolerada. Se puede comer fruta fresca, frutos secos con pasas de uva o una barrita energética, acompañados de bebida deportiva. En los 15 minutos antes de largar es importante ingerir un aporte de hidratos de carbono de bajo índice glucémico. Los suplementos líquidos o geles que existen en el mercado son prácticos y fáciles de transportar a la montaña. Durante cada carrera, es primordial seguir el plan realizado específicamente para ese evento, pero también, escuchar las demandas y respuestas del cuerpo durante el esfuerzo. Cada 30 a 45 minutos de carrera, ingerir hidratos de carbono de fácil digestión. Un gel o gomitas o frutas deshidratadas -como pasas de uvason una buena opción. Luego de dos horas de competencia se recomienda intercalar alimentos salados para aportar el sodio que se pierde por la sudoración y cambiar el sabor dulce de la lengua que genera saturación limitando la alimentación. Opciones: cubos de queso duro, aceitunas, jamón cocido con sal (evitar el jamón crudo), frutos secos salados, snacks horneados (no los fritos), etc. En la montaña, es una buena opción tomar un gel de hidratos de carbono antes de un desnivel importante, ya que aporta energía rápida a los músculos que se encuentran muy exigidos. En cuanto a la hidratación, se recomienda tomar cuatro sorbos de bebida deportiva cada 15 minutos, para mantener un aporte constante de los tres requerimientos básicos: Los electrolitos Los hidratos de carbono El agua Si se toma solamente agua, se dejaría de lado el valioso aporte de azúcar, 42


sodio y potasio, disminuyendo el rendimiento consecuentemente. En caso de intolerancia gástrica o saturación del sabor de la bebida deportiva, se puede intercalar dos sorbos de agua para aclarar la boca y aliviar el estómago.

Después El objetivo, después de la carrera, es reponer el glucógeno rápidamente, ya que el músculo está con mucha avidez. Si se come hidratos de carbono asociado a proteínas en los primeros 30 minutos luego de finalizarla, se logra reponer hasta el 60 por ciento de lo utilizado, llegando al 100 por ciento en el primer día. Si no se aprovecha este lapso, se tardan hasta 72 horas y aumenta la predisposición a lesiones. Las recomendaciones son: Ingerir hidratos de carbono en los primeros 15 minutos posteriores a la llegada, como barras de cereal, frutas, pastas, arroz, pan, etc. Comer pausadamente y de a poco, porque el estómago todavía está con dificultad para digerir grandes cantidades de comida, aunque se esté hambriento. Continuar comiendo y tomando líquido cada dos horas hasta irse a dormir, aunque no se sienta hambre.


solidaridad

Muestras de una comunidad comprometida Una nueva Feria de Navidad y la novena edición de la campaña Navidad Compartida marcaron el final de otro arduo año de trabajo para la Fundación Nordelta. Aquí, el balance y la proyección para 2014.

44


Texto: Damián Serviddio

L a Fundación Nordelta cerró un

carteras y zapatos, entre muchísimas

de todo el año participaron con un alto

otras ofertas destacadas.

porcentaje de asistencia de los talleres

en pos de generar una mejor calidad

Como sucede en cada edición, un

de vida para los habitantes del vecino

grupo de voluntarios estuvo a cargo

barrio de Las Tunas. La tradicional

del buffet, donde se podían adquirir

Una vez más, las personas que se

Feria de Navidad sirvió una vez más

bebidas, helados, empanadas, tartas,

anotaron para participar recibieron

para recaudar fondos para sustentar

hamburguesas y delicias dulces. Gra-

una ficha con los datos de una familia

los programas de promoción social;

cias al esfuerzo de todo el staff de la

de Las Tunas, para la cual se debió ar-

el caluroso último fin de semana largo

Fundación y la buena predisposición

mar una caja con alimentos no perece-

del año recibió a más de 2000 personas

de feriantes y visitantes, la recau-

deros, un regalo y una tarjeta.

que pasearon por los casi cien stands

dación total del evento superó los

distribuidos en las instalaciones y los

144.000 pesos.

nuevo año de trabajo desinteresado

y cursos realizados por la Fundación Nordelta.

Mi Fundación

playones del colegio Northlands. En

Por otro lado, bajo el lema “Na-

Si hubo un hecho destacado a lo

esta oportunidad, quienes se dieron

vidad compartida. Comunidad com-

largo del año pasado fue precisamen-

una vuelta por allí para adelantar

prometida” la novena edición de este

te la intención de la Fundación de

algunas de las compras navideñas se

proyecto buscó que todos pudieran

que los vecinos comenzaran a sentir

encontraron con productos artesa-

pasar unas felices fiestas, mediante la

como suya a la institución. “Durante

nales de decoración (cuadros, espejos,

preparación de una caja de Navidad

2013 logramos concretar acciones

lámparas, velas, vitreaux, objetos de

como excusa y vehículo integrador

tendientes a generar distintos mar-

porcelana, cuero, metal y madera),

entre familias de la Ciudadpueblo y

cos de interacción comunitaria den-

ropa para bebés, niños, adolescentes

otros barrios aledaños, y las familias

tro de Nordelta. Para ello llevamos a

y adultos, además de juguetes, pro-

de Las Tunas. Los destinatarios de

cabo variadas propuestas de interés

ductos de baño, perfumes, cosméticos,

esas cajas son familias que a lo largo

general como ciclos de conferencias,

N O R D E L T A

45


solidaridad

un coro comunitario, talleres de edu-

uno ocupa en la sociedad para seguir

y el abordaje, junto a profesionales,

cación vial, espectáculos infantiles,

consolidando este modelo de acción

de temáticas especiales tales como

un taller literario, ferias de regalos,

social que ya festejó sus once años

violencia, discriminación, adic-

jornadas de voluntariado familiar,

de vida. “Si tuviéramos que destacar

ciones y sexualidad. Además, en la

entre muchas otras”, nos explica

una acción de este año, sería el pro-

sede del Cepan se dictan cursos de

Gabriela Momo, Directora de De-

grama integral para adolescentes”,

preparación para el parto, talleres

sarrollo Institucional. “Asimismo

asegura Gabriela. “El programa

de nutrición saludable, espacios de

mantuvimos espacios de encuentro

incluyó la participación activa de

juego y estimulación en los cuales

con los directores de los barrios, con

más de cien jóvenes a través de la

participan las madres junto a sus

el objetivo de acercar aún más la fun-

capacitación, la práctica deportiva

bebes”.

dación a todos los vecinos. Buscamos de esta forma acrecentar la pertenencia de los habitantes de Nordelta con la fundación, para seguir sumando voluntades que permitan que este proyecto continúe siendo sustentable a largo plazo”. Para el 2014 el objetivo principal es profundizar esta línea de trabajo y de ese modo seguir sumando voluntarios y vecinos a los programas de la fundación, erigiendo a la misma como una entidad que promueve con acciones concretas la puesta en práctica del compromiso solidario y el desarrollo comunitario. Todos estamos invitados a sumar nuestro trabajo, nuestro hobby, aportando ideas, sugiriendo proyectos y construyendo desde el lugar que cada

46


empresas

La importancia de la cultura organizacional El mes pasado se desarrolló en Buenos Aires una interesante mañana de trabajo dedicada a empresarios. Sobresalió la disertación de Aníbal Borderes, ex CEO de Toyota Argentina.

El arquitecto Jorge Cámpora y el

licenciado Ricardo Kofman son los responsables de CYCO (Cultura y Cambio Organizacional), una consultora dedicada a asesorar a empresas que desean analizar y rever sus procesos culturales internos. Ambos organizaron un desayuno de trabajo y reflexión en el hotel Madero el 6 de noviembre, bajo el lema “La cultura organizacional como factor determinante para el logro de resultados”. Fue invitada una selecta nómina de empresarios y ejecutivos, ante los que Cámpora (director de la Maestría en

Jorge Cámpora, Ricardo Kofman y Aníbal Borderes.

Coaching y Cambio Organizacional de la Universidad del Salvador) planteó esta

en la carrocería de un modelo, y la plana

dio entonces un trabajo muy fuerte con

pregunta: ¿es la cultura de mi empresa un

directiva de la empresa decidió detener la

el CEO y el equipo directivo, a los que

activo o un pasivo? Advirtió que los pro-

producción para felicitar y hacer pública

hubo que convencer de que tenían que

cesos se sustentan en personas e invitó a

su acción dentro de la fábrica. “Ejemplos

liderar el cambio, para poder transmi-

los presentes a plantearse el desarrollo de

como ese le muestran a todo el personal

tírselo a los gerentes medios, luego a los

los talentos de cada empleado a partir de

los valores y la cultura de una compañía”,

supervisores y finalmente al grueso del

la cultura de la firma.

concluyó.

personal. “Hasta ese momento, Pao do

Luego disertó Aníbal Borderes, quien

Finalmente fue el turno de Kofman,

Açúcar tenía 15 valores corporativos, un

en 1995 ingresó a la naciente Toyota Ar-

quien se especializa en asesorar a em-

número tan alto que nadie los recordaba.

gentina como gerente de Recursos Hu-

presas para que mejoren sus resultados

Nosotros sugerimos achicarlo a cuatro,

manos y años más tarde se convirtió en su

a través de su personal. Contó el caso

y finalmente quedaron: garra y determi-

CEO, cargo que dejó en 2011. Como dato

de la firma brasileña Pao do Açúcar, un

nación, equilibrio emocional, disciplina

fundamental, recordó que al comenzar

gigantesco conglomerado de empresas

y humildad”, detalló el consultor, que

su gestión en el área de Recursos Huma-

que en 2006 estaba a punto de irse a la

además impulsó la puesta en marcha de

nos tuvo que contratar a todo el personal,

quiebra: “Tenía una altísima rotación

diferentes programas, tendientes a ca-

y que como única guía el gerente de la

de empleados: perdía 33.000 emplea-

pacitar, establecer un modelo de gestión

firma le indicó que contratara “gente de

dos por año, lo que significaba un costo

y lograr que cada empleado se sintiera

buen corazón”, antes que gente con expe-

altísimo; ningún directivo quería tomar

orgulloso de pertenecer al grupo. “Tras

riencia en el mundo automotriz. Ya como

decisiones, había conflictos internos en

cinco años, los resultados fueron excelen-

CEO, él mismo tuvo siempre claro que

las gerencias… Una suma de problemas

tes: la ganancia neta subió de 220 a 1156

“los valores corporativos son parte del

importante”. El primer paso de su tra-

millones de reales y la acción pasó de 27 a

negocio”, y como ejemplo de ello relató

bajo fue diagnosticar la cultura que el

108 reales”. Un claro ejemplo de lo bueno

el caso de un operario que por iniciativa

grupo tenía en ese momento, y paralela-

que puede ser para una empresa lograr la

propia solucionó un pequeño problema

mente identificar la cultura deseada. Se

fidelización de su cliente interno. 47


arte

Glamour, creación y psicodelia El encuentro de arte Hopening se realizó una vez más en Nordelta y configuró una muestra colectiva que abarcó música, pintura, fotografía, objetos, videos y talleres para grandes y chicos. Una celebración de la creatividad que reunió a artistas reconocidos, emergentes y alternativos.

48


Texto: Juan Martín Roldán. • Fotos: JMR y gentileza Personally

¿Se puede definir al arte? Se lo ha

te, eso que sale de adentro de una

nes y que logra conmover a mucha

intentado una y otra vez, y la mayoría

persona y busca múltiples canales

gente. Eso es lo que hizo una vez más

de las veces por no decir siempre se ha

para expresarse, canales que tienen

Sol Storni con su Hopening, que ella

fracasado. Quizás lo primero que vie-

que ver con lo plástico, lo lingüístico

misma define como una “celebración

ne a la mente es la cuestión estética,

y lo sonoro, y que en los últimos años

del arte”.

la belleza, por muchos tomada como

se han ampliado muchísimo gracias

La sexta edición de este singular

algo objetivo, armónico y perfecto;

a una explosión tecnológica que los

encuentro se realizó en dos sedes

con este criterio se atacó y desdeñó a

mezcla y entrecruza. Quizás, más que

nordelteñas: el complejo Yoo, en El

todas las vanguardias surgidas en los

preguntarse qué define al arte, habría

Golf, y Nordelta Centro Comercial.

últimos cien años, desde Picasso has-

que preguntarse quién lo define. Y

En ambas hubo una interesante fu-

ta Banksy, pasando por Andy Warhol

aquí entra una idea del arte muy sim-

sión de música y artes visuales de

y todos los músicos contraculturales

ple y, probablemente, certera: aquello

todo tipo, con exponentes de renom-

del rock. ¿Y por qué se quedan cortas

que conmueve. Resumiendo, hoy una

bre internacional (en Yoo se vieron,

esas definiciones? Porque el arte es

buena muestra de arte es la que reúne

por ejemplo, obras de Xul Solar y

la actividad más subjetiva que exis-

una gran variedad de manifestacio-

Luis Felipe Noé), consagrados (como

49


arte

Fabiana Barreda, Enrique Burone Risso y Juan Doffo) y un gran número de artistas que ya cuentan con una trayectoria destacada y prometen seguir creciendo, como Claudio Roncoli, Diego Perrotta, Emilio Fatuzzo, Ricky Crespo, David Klauser y Gustavo Talón. Dentro de este panorama, llamó la atención de todos el espacio Lado B, donde Sol Storni (sobrina nieta de la legendaria Alfonsina) convocó a varias reconocidas figuras del espectáculo nacional para mostrar el otro lado de su producción artística. Así, Osvaldo Laport expuso las obras que realiza con hierros viejos, Nicolás Pauls exhibió su particular mirada a través de sus fotografías, y Catarina Spinetta y Érica García mostraron su obra pictórica.

“Nordelta se tiene que nutrir con la belleza del arte” Por Sol Storni Esta nueva edición de Hopening presentó varias cosas nuevas,

Por otro lado, este año lanzamos el Paseo de Arte en Nordelta

ya que el formato creció exponencialmente y nos permitió

Centro Comercial, en cuyos locales se exhibió obra de artistas

invitar e integrar a muchos más artistas y público.

reconocidos. Así se generó un espacio público nutrido de arte,

En primer lugar destaco la calidad de los artistas que estuvie-

para ser recorrido de manera abierta y gratuita.

ron presentes con sus obras, como Xul solar, Luis Felipe Noé,

El programa “El arte sana y salva, colección Arte para Pintar” per-

Dalila Puzzovio y Juan Doffo, entre otros. Esto le dio al público

mitió que libros de dibujos de grandes artistas contemporáneos

la posibilidad de adquirir obra de artistas de trayectoria, lo que

fueran donados a salas de internación y espera de hospitales

aseguró su inversión.

públicos, para que los niños se acerquen al arte de esa manera.

En el flamante espacio Lado B propiciamos la participación de

Finalmente, la fusión de todas estas disciplinas artísticas, de

artistas reconocidos en otras disciplinas para que mostraran

los grandes maestros con las personas que recién empiezan

su parte artística más íntima y desconocida, que no habían

(por ejemplo, los estudiantes de talleres de arte que estuvie-

sacado antes a la luz. Allí estuvieron Cata Spinetta, Nicolás

ron invitados a pintar en vivo con sus caballetes en el espacio

Pauls y Osvaldo Laport, entre otros. Y el espacio se completó

HopeNrock mientras tocaban las bandas), configuró una real

con la increíble muestra de fotografías Ídolos Argentinos, de

celebración de artistas, un espacio que integra la creatividad

Gabriel Rocca.

en la diversidad.

También fue importante la creación del concurso de bandas

Nordelta necesita que pasen estas cosas, para que el espíritu de

HopeNbands, que convoca bandas nuevas, como Intrépidos

nuestra comunidad se nutra de la belleza del arte. Hopening nos

Navegantes y Utopians, entre otros. Paralelamente desarrolla-

da una posibilidad de encuentro con amigos y familias. Es un

mos el ciclo HopeNcine, que proyectó películas independientes

espacio para la recreación y también para la reflexión que genera

del director invitado Santiago Giralt, que por primera vez contó

esta propuesta donde existe un intercambio cultural que reúne

con sala de cine gracias al apoyo de Nordelta Cinemas.

distintas visiones y realidades, expresadas a través del arte.

50



Fútbol

Una pasión sin edades En el Club de Fútbol Nordelta hay lugar para todos: el torneo libre de los sábados tiene 55 equipos inscriptos, el de mayores de 35 años de los domingos por la mañana suma 22 conjuntos y este año se sumará un certamen para adolescentes, los domingos por la tarde. Todo en canchas muy cuidadas y un marco de primer nivel.

El fútbol es una pasión que no reco-

Los campeonatos

noce barreras de ningún tipo. En nues-

El torneo más popular es el libre,

do la demanda de campeonatos que

tro país el potrero se lleva en la sangre

sin límite de edad. Allí hay nada me-

hay en el rango etario de adolescentes

y la pelota es uno de los primeros ju-

nos que 55 equipos, integrados ma-

y de mayores de 35, y por eso este año

guetes que reconoce la gran mayoría

yormente por jugadores de entre 18

hemos decidido focalizar los produc-

de los varones. Ello ha llevado a que en

y 30 ó 35 años. Se juega los sábados,

tos a estas necesidades puntuales de

los últimos años proliferen los torneos.

a lo largo de todo el día, y los equipos

los residentes de la zona. Los gran-

El Club de Fútbol Nordelta es un claro

están divididos en cinco categorías:

des que nos alquilan las canchas nos

ejemplo de ello, y del mejor nivel. Por-

A, B, C y dos de ingreso, destinadas a

consultan sobre torneos para su edad

que tiene una ubicación inmejorable (al

conjuntos nuevos, a los que los orga-

y los chicos que vienen a almorzar al

lado del colegio Cardenal Pironio), una

nizadores evalúan y luego colocan en

restaurante los mediodías también

infraestructura acorde (con cinco can-

una categoría de acuerdo a su desem-

nos piden actividades para ellos”,

chas de pasto natural y una de sintético,

peño, con la intención de que todas

afirma Tino, uno de los responsables

todas de fútbol 7) y un amplio abanico

las zonas sean parejas.

del Club de Fútbol.

de opciones, para que nadie se quede afuera, sin importar su edad.

52

de hace un tiempo que venimos notan-

Los domingos, en tanto, están re-

Los que ya pasaron los 35 años

servados para seniors y juniors: “Des-

pero no se resignan a dejar de regalar


su magia y su entrega en una cancha son los dueños de la mañana, por lo que al mediodía quedan liberados para llegar justo a tiempo a sus casas para prender el fuego del asado familiar. Para este año hay inscriptos 22 equipos. Además, los mayores tienen otra opción, porque hay un torneo +35 que se juega en la semana, por la noche, los días martes y miércoles. “Acá tenemos 12 equipos, y estamos seguros de que esto va a crecer, porque hay mucha gente que quiere cortar la semana con algo de fútbol. Esta va a ser la tercera edición del torneo semanal, que llamamos Copa Interbarrial, ya que convoca a grupos de vecinos de

N O R D E L T A

53


Fútbol

la zona Nuevo Delta que vienen a representar a su barrio (con invitados permitidos). Ya contamos con 12 equipos, tanto de Nordelta (La Isla, Castores, etc.) como de otros barrios del Nuevo Delta (La Comarca, La Escondida, San Isidro Labrador, San Andrés, Talar I y Talar II) Para este año, la gran novedad es el Fútbol College, destinado a adolescentes. “Es un producto nuevo, para chicos de secundaria, que se va a jugar los domingos después del almuerzo, un espacio en el que los chicos empiezan a acordarse que el lunes hay clases, que los espera una larga semana… ¡y qué mejor que terminar el fin de semana con fútbol!”, dice Tino con entusiasmo. Los equipos estarán formados por chicos de entre 16 y 18 años, sin otro requisito que el de ser amigos y tener ganas de pasarla bien. “Con esto vamos a completar una oferta para todos los públicos. Solamente nos falta el fútbol femenino, algo que tenemos la intención de incorporar, porque hay muchas chicas de la zona que quieren jugar. Todo en un marco excepcional y con la mejor buena onda”, concluye Tino. Para mayores informes escribir a torneonordelta@nordelta.com 54



golf

El palo del segundo golpe El tiro número dos de cada hoyo suele quedar un poco ignorado, oculto detrás de la fama del drive y el putt. Sin embargo, es tan importante como ellos, y es el que más interrogantes plantea a la hora de elegir el palo para ejecutarlo. El profesor Roberto Mojarra Pereyra brinda las claves para tomar la mejor opción para cada uno. pie derecho, va a salir más baja; si se

Luego del drive y antes del putt, en

jugador. Hay que recordar que el nú-

la coloca en el medio, el tiro será nor-

el golf queda una zona que muchos afi-

mero del hierro está relacionado con

mal, de acuerdo al palo; mientras que

cionados desestiman o, por lo menos,

su ángulo (loft, en la jerga golfística):

si la posición es más cercana a la línea

no le prestan la adecuada atención. Se

cuanto más chico es ese número, más

del pie izquierdo, saldrá más alta. Esto

trata del segundo golpe, ese que (según

recto es el palo (menos ángulo tiene) y

también influye en la forma en que el

el hoyo) va desde la mitad del fairway

la vara es más larga, por lo que la pelota

palo impacta sobre la pelota y sobre

hasta la entrada al green. Su olvido

sale más recta y viaja más lejos.

el suelo: más hacia la altura del pie

resulta incomprensible, ya que es qui-

En caso de tener un obstáculo

derecho, y usando un sand, el palo casi

zás el golpe que más análisis requiere,

importante por delante (como un

se clava en la tierra, mientras que con

debido a que es el que más opciones

árbol), se debe optar por un palo que

la pelota más cerca del pie izquierdo

presenta en cuanto a la elección del

garantice la posibilidad de superarlo

el palo recorrerá una mayor distancia

palo para ejecutarlo. ¿Y cuáles son los

por arriba, como puede ser un sand

paralelo al suelo, por lo que no tocará

puntos a tener en cuenta para definir

(56°, 58° o 60°). ¿Cómo se comprueba

la tierra, sino solo el pasto.

el asunto? Varios.

esto? Se debe parar el palo elegido

Si el obstáculo es alto pero no de-

En primer lugar, la distancia; y

sobre el suelo, de manera que la base

masiado ancho, otra opción es jugar un

luego aparecen las condiciones coyun-

de la cara quede completamente

efecto, sea pool o sea slice. El primero

turales de la cancha (si está mojada, si

apoyada en el pasto: en esa posición,

sale de derecha a izquierda, sale abier-

el pasto está largo, etc.) y el estado del

una línea imaginaria que continúe

to hacia la derecha y luego se cierra;

tiempo (principalmente, la fuerza y la

la vara hacia el cielo determinará la

te ponés casi de espalda a tu objetivo.

dirección del viento). En general, en

altura que tomará la pelota, siempre

El slice, en tanto, es al revés: la pelota

promedio hay que tirar unas 150 yar-

que el tiro esté medianamente bien

sale hacia la izquierda y luego vuelve

das, y para eso se puede usar desde un

ejecutado. Complementariamente,

hacia la derecha; es más complejo que

hierro 7 (o inclusive un 5 si la distancia

otro factor importante es la ubicación

el pool, y el jugador debe ponerse casi

es mayor) hasta un Pitch, siempre de

de la pelota respecto de los pies del

de frente a su objetivo. En ambos es

acuerdo a la destreza y a la potencia del

jugador: si se la coloca más cerca del

fundamental la empuñadura.

56


Izquierda: Empuñadura correcta para hacer un tiro con pool.. Derecha: Empuñadura indicada para hacer un tiro con slice.

Arriba: Si el jugador se coloca de modo que la pelota quede más cerca del pie izquierdo, la pelota saldrá más hacia arriba, casi sin tocar el suelo. Izquierda: Para superar un obstáculo alto, hay que continuar imaginarimente la línea del palo elegido. Si pasa por encima del obstáculo, es el palo correcto.

57


motores

Domador de desiertos Texto: Pablo Elías • Fotos: Gentileza Honda

Pablo Cacha Rodríguez acaba de correr por cuarta vez el Dakar, como integrante del equipo de motos Honda Argentina Rally Team. Afirma que planifica cada detalle, no piensa en los accidentes y disfruta al máximo de la competencia más apasionante del planeta: “Es una carrera increíble”.

58


Autos chocados, motos incendiadas,

riesgos que presenta? El que contesta

— ¿Cómo empezaste a correr el

pilotos deshidratados, temperaturas que

es Pablo “Cacha” Rodríguez, piloto ofi-

Dakar?

rozan los 50°C, abandonos, muertes…

cial del Honda Argentina Rally Team,

— Llegué por Javier Pizzolito que,

pero el director de la prueba, el francés

quien lleva cuatro Dakar en su haber.

junto a Honda, me propusieron correr

Etienne Lavigne, es claro: “Acá no hay

Sanisidrense de 30 años, desde los tres

un Dakar con una Honda Tornado

modificaciones, esto sigue. Esto es un

que vive en Pinamar; a los siete recibió

250. Fue la moto de menor cilindrada

Dakar”. Esa hipnótica competencia que

su primera moto de regalo, una Honda

en llegar.

existe desde 1978, cuando el piloto de

Express. “Los médanos de la costa son

motos off-road francés Thierry Sabine

muy buenos para entrenarse para el

— ¿Por qué es tan impresionante

se perdió en el desierto de Libia, fue mila-

Dakar”, asegura. Ahí practica algunos

correrlo?

grosamente rescatado y regresó a Francia

fines de semana y corre en el Campeo-

— Es una carrera muy apasionante e

fascinado por los paisajes, tanto que de-

nato Argentino de Rally Cross Country,

increíble a la vez. Uno recorre todo

cidió organizar allí un rally exremo. “Un

hasta que, en enero, llega la competen-

tipo de terrenos, montañas, ríos, du-

desafío para aquellos que parten. Un sue-

cia más esperada: “Es difícil describir la

nas, desiertos, salares, que de otra

ño para quienes se quedan”, fue el lema

sensación. Largar un Dakar era algo que

forma jamás lo podría hacer. Y todo

que le puso a la carrera. Sabine murió en

yo jamás me había imaginado, es algo

en tan sólo 15 días.

un accidente de helicóptero en 1986, pero

muy emocionante poder desafiar a la

la prueba continuó contra viento, marea

carrera más dura del mundo y también

— Algunos dicen que correr el Dakar

y amenazas terroristas, que obligaron a

poder desafiarse a uno mismo. Durante

es lo más parecido al infierno…

mudarla a Sudamérica en 2009.

la competencia pasás muchas sensacio-

— Andar en moto es mi pasión, por lo

nes. Pero la mejor de todas es cruzar la

tanto no lo tomo como una pesadilla

llegada. Alegría total”, describe.

o un infierno. Me preparo durante

La gran pregunta es, ¿por qué los corredores elijen correrla sabiendo los

N O R D E L T A

59


motores

todo el año para esta competencia

nalizar cometí un error y me tiré

— ¿Es buena la convivencia con los

y lo tomo muy profesionalmente. Si

de una montaña a la que luego no

otros equipos?

bien hay momentos más complica-

podía subir. Perdí unas dos horas

— En general la camaradería entre

dos que otros, en general lo disfruto.

en subir. Y al estar a más de 4000

todos los pilotos es muy buena.

metros sobre el nivel del mar, gasté

Con muchos uno ya tiene mucha

— El piloto de moto no tiene nave-

muchas energías. Fue lo más com-

relación, y con otros no tanta pero

gante, va solo, ¿cómo se siente uno

plicado de toda la carrera. Otra

siempre prevalece la buena onda

cuando va corriendo en el medio del

etapa difícil fue la de Bolivia, ya que

entre todos.

desierto?

corrimos a más de 3700 metros de

— Uno está en una competencia en

altura durante mucho tiempo, y la

— ¿Qué podés decir de la marca que

la que si bien puede recorrer muchos

falta de oxígeno se torna terrible, el

te acompaña desde los 7 años?

kilómetros sin ver a nadie, ni com-

cuerpo realmente lo siente.

— Ser parte de Honda es algo que me

petidores ni público, sabe que hay

llena de mucho orgullo. Represento

mucha gente atravesando la misma

— ¿Y cuál fue el lugar que más te

a la marca que desde muy pequeño

situación. Particularmente no siento

impactó?

es parte de mis sueños.

soledad o angustia. Es una carrera y

— El salar de Uyuni, en Bolivia. Me

hay que intentar ir lo más rápido po-

tomó apenas unos segundos apre-

sible sin cometer errores.

ciar la inmensidad del salar.

— El corredor se puede comunicar

— ¿Cómo es la vida en cada campa-

con el vivac, donde está el equipo

mento?

asistiendo a uno permanentemen-

— Ahí uno tiene que ser organiza-

te, ¿no?

do, porque si no, no te alcanza el

— Durante la carrera, mientras uno

tiempo. El objetivo es descansar lo

esté corriendo, no tiene conexión con

más posible. Yo llego al vivac, dejo

el equipo que lo asiste hasta que llega,

la moto, le comento a mi mecánico

solamente la tiene al arribar al vivac.

las novedades, si tuve algún desper-

Algunos pilotos llevan un teléfono

fecto o algo en particular y después

satelital por si tienen algún problema

me voy a comer algo y reponer un

mecánico durante la competencia,

poco de energías. Todo esto entre

pero por reglamento el equipo no

las 15 y las 16 horas, en el mejor de

puede asistirlo. Sólo pueden hablar

los casos. Después una ducha y a

por teléfono.

hacer el roadbook del día siguiente. Un día normal, sin muchas compli-

— De los países atravesados, ¿cuál

caciones, son dos horas pintando y

presenta más escollos?

marcando las cosas importantes, un

— En general los escollos no tienen

poco de descanso, charlar con algu-

De los 78 corredores de motos que

que ver con los países recorridos,

nos competidores, cenar y a dormir.

llegaron a la meta, Cacha Rodríguez

sino con el que diseña la ruta. Se decía

Así es un día típico de Dakar. No

terminó en la posición 32. Su debut

que Argentina tenía etapas no muy

hay mucho tiempo y las horas pasan

en el Dakar fue en 2011 y finalizó en

complicadas y de poca navegación,

rápido. Esta vez intentábamos irnos

el 72º puesto. Al año siguiente fue

pero quedó demostrado en la última

a dormir a las nueve y media, pero

36°, después de afrontar el desafío de

edición que fue el terreno más duro,

generalmente me acostaba a las diez,

asumir el rol de primer piloto ante el

en donde muchos pilotos se queda-

hablándote de un día normal, sin

accidente que sufrió Javier Pizzolito, de

ron afuera.

complicaciones. Y, a las cuatro de la

quien era mochilero. Y, en 2013, alcanzó

mañana arranca el nuevo día. Se de-

el puesto Nº 21. En octubre pasado se

sayuna en el comedor que hay en el

consagró bicampeón de la categoría

campamento, con todos los equipos

Motos del campeonato argentino de

rivales, y se arranca el enlace.

Cross Country.

— ¿La etapa más dura? — Sin duda la tercera, ya que unos 60 kilómetros antes de fi60

Por la buena senda



turismo

El mejor surf de Sudamérica

Texto y fotos: Pablo Elías

Perú y Ecuador entienden de olas y las tienen para todos. Una travesía por tierra desde Lima hasta casi la frontera con Colombia muestra los lugares más turísticos y los más fantásticos, propios del realismo mágico. Relato de un tranquilo deambular por el Pacífico ecuatorial.

Ir a la playa puede convertirse en una

pocas ondas; lo mismo ocurre con

Lima, las playas Caballeros y Señoritas

rutina: esquivar gente hasta encontrar

las playas de Uruguay. Hay que tener

ofrecen olas derechas e izquierdas, a

donde clavar la sombrilla, desplegar la

suerte para embocar el momento

partir de un fondo de piedra o reef-

silla, sentarse a leer un libro. O tam-

justo para ir, porque no siempre se

breaks, como se conoce en la jerga.

bién… llegar con la tabla bajo el brazo,

puede depender del célebre sitio web

Y por la zona de San Bartolo, todavía

caminar hacia a la orilla, analizar un

windguru, que muestra el pronóstico

en la capital peruana, también hay

poco el océano, entrar a remar y elegir

de las olas en el mundo. En cambio,

buenas rompientes: Punta Hermosa,

una buena ola para surfear.

sin salir de Sudamérica, las playas de

Punta Rocas, Punta Negra, La Isla...

Dos perspectivas con distinto co-

Perú y Ecuador son excelentes alter-

Subiendo por el mapa, a una hora

lor y… destinos. La primera, se puede

nativas porque hay buenas olas casi

en avión o unas ocho por tierra, se en-

resolver en alguna zona de la costa

todo el año y se puede combinar con

cuentra Huanchaco, en la añeja ciudad

argentina. La segunda es un poco más

otros factores como conocer lugares

de Trujillo. Dicen que el ceviche es

compleja, porque se tienen que dar

exóticos, comer bien y sumergirse en

originario de esta región, y los autores

algunas condiciones. En Argentina,

aguas más cálidas.

del manjar son los ancestrales moches,

Mar del Plata, Quequén y Necochea son buenas opciones para ir a surfear, pero el buen swell llega en invierno,

El bautismo en Lima y Trujillo

también creadores de las famosas barcas o caballitos de totora para la pesca y la navegación. Hoy, un atractivo de

cuando el mar está helado. En Chile,

En el país incaico se puede surfear

la zona. Desde la orilla de estas anchas

la calidad de olas es mucho mayor

bien en casi todos lados. Junto con

playas de arena blanca, se observan ma-

que nuestro país, pero ocurre lo mis-

Chile, tiene las olas top del cono Sur

jestuosas las olas que empequeñecen

mo con la temperatura del agua. En

para la práctica profesional de este

al surfista. Pero a no temer. El tamaño

Brasil durante el verano hay muy

deporte. Ya a 45 minutos al sur de

no significa peligro. En este caso, las

62


olas son grandes, pero al ser gordas,

que tiene una gran variedad de olas, y

de balas y escombros que había tiradas

rompen lentamente, dándole tiempo

de muy buena calidad. Se puede llegar

por doquier. Se debe a que el lugar fue

al surfista para acomodarse bien en la

en combi, pero hay que tener paciencia.

la base militar del ejército peruano en

tabla. Quienes elijen surfear acá, tam-

El vehículo puede demorar hasta una

la década del ‘90, durante el conflicto

bién pueden hacerlo en playas cercanas

hora en salir, porque hasta no completar

por problemas fronterizos con Ecuador.

como Pacasmayo, Poemape o Chicama,

todas las plazas, el conductor no arran-

Conclusión: quedaron construcciones

que es reconocida mundialmente por

ca. Una vez en destino, desde lo alto del

devastadas y viviendas completamente

tener una de las olas (izquierdas) más

terreno se observa la planicie del océa-

en ruinas, como la nuestra, que parecía

largas del planeta: son cinco secciones

no y las ondulaciones que vienen desde

una terraza con una visión inmejorable,

diferentes con olas consistentes, rápi-

el horizonte. A lo lejos, se erigen unas

pero era el piso de un viejo hogar con

das y tubulares poderosas, de hasta casi

plataformas monstruosas que están

las paredes destruidas. Ahora, turistas

dos kilómetros de largo. En tiempos de

enclavadas en el mar. Son para extraer

de todo el mundo, brasileños más que

competencia, el famoso surfista austra-

petróleo: “Están desde que la zona era

nada, llegan para surfear en Batería, el

liano Rob Machado era un habitué de

explotada por una compañía británica,

Hueco, El General o Piscina, algunos de

esta emblemática zona de surf.

ahora las maneja una empresa perua-

los picos más conocidos del lugar. Cuen-

na”, explica Kevin, un limeño instalado

tan Kevin que cerca de ahí hay una playa

Piura, inhóspita y turística

allí desde hace tiempo que, a cambio de

con olas “perfectas”, pero nadie puede

Esta región presenta otro panora-

cinco soles diarios, nos ofreció comida

acceder porque un retén militar prohíbe

ma. El agua es mucho menos fría que

y hospedaje en una de las carpas que

pasar. “Igual, a mí ya me conocen, así que

en los otros lugares, pero igualmente

hay sobre el deck, con vista al mar. Otra

pueden venir conmigo”, remata.

conviene tener cerca el traje de neo-

de las cosas que llaman la atención es la

Otro destino, partiendo desde Lobi-

prene. La primera parada es Lobitos,

cantidad de cascos de soldados, vainas

tos y costeando hacia el Norte durante

N O R D E L T A

63


turismo

40 minutos, es Cabo Blanco. La primera impresión describe lo que realmente es: un pueblo chico donde apenas hay un restaurante, un solo hotel y una fila de casas chatas en posición horizontal al mar. Zona de gran actividad pesquera, se nota el negocio por el vasto movimiento en el muelle principal. Hace algunas décadas, la pesca deportiva era furor ahí. Tanto que hasta Ernest Hemingway solía ir allí, en busca de marlines negros y atunes de ojo grande. Hasta se dice que su barco, Miss Texas, todavía permanece en el lugar. Marilyn Monroe y John Wayne fueron otros de los ilustres personajes que pasaron por aquí. Sin embargo, Cabo Blanco ya no tiene la pizca de glamour de aquellos tiempos, sino todo lo contrario. Ahora, solamente vale la pena ir para correr en tabla. Uno de sus mejores picos presenta una ola izquierda tubular perfecta, de unos tres metros. Sin embargo, es altamente riesgoso por la cercanía del reef, además de romper en fondo de piedra. Y, para que los principiantes no se queden afuera, hay una ola más juguetona que se encuentra del otro lado del desembarcadero. Otro lugar, más cerca de la frontera con Ecuador, es Máncora. Aquí hay hoteles de todas las clases, miles de opciones gastronómicas…. Aunque hay que tener cuidado con las frituras en la playa, que

va, la sierra y la playa. Desde la calu-

Ahora, si lo que se busca es armo-

pueden provocar problemas estoma-

rosa Guayaquil se llega en tres horas

nía, escaparse al balneario Ayampe

cales que dejan a cualquiera varios días

en bus a Montañita. Es preferible no

es ideal. Desde Montañita, llegar en

tumbado. Más allá de eso, el agua tiene

hacerlo en época de carnaval, porque

transporte público demanda apenas

una temperatura ideal y las olas alcanzan

colapsa de gente: ecuatorianos, chi-

15 minutos. Su playa es casi virgen y

los dos metros. Un buen tamaño y poca

lenos y argentinos, en ese orden. Sin

rompe una ola gloriosa. En realidad es

velocidad para aprender a surfear. ¡Pero

embargo, no deja de ser un destino

un secret spot, adonde llegan viajeros

cuidado! Al ser una zona tan turística, el

mágico, con paseos y cascadas por

temporales con ganas de surfear las

mar está repleto o crowded, como se co-

descubrir. Pasando al plano surfís-

mejores olas de su vida. Uno puede

noce en el lunfardo surfero, y esperar la

tico, la bella parte norte de la playa

hospedarse directamente ahí, aunque

ola puede tornarse una eternidad.

ofrece unas derechas increíbles, y en

hay más opciones caminando por la

los días soleados, un océano turquesa

playa hacia Las Tunas. Acá también

inigualable. Con un poco de suerte, en

rompe un beach-break, que es cuando

algunas bajadas pueden verse delfines

la ola se forma en el medio de la playa,

barrenando también… ¡Un espectá-

generando izquierdas y derechas. Si

culo único!

uno busca amanecer frente a la ola,

Rompientes de película en Ecuador Ecuador es un país completo para recorrer. Tiene bien marcadas la sel64



turismo

comer, dormir y vivir a bajo costo, es el lugar acertado. Su malecón sobre la playa hace creer que es un balneario céntrico, pero no lo es. A la noche, si uno lo descubre, puede comer los más deliciosos camarones empanizados con patacones (plátano frito) y arroz.

Canoa y Mompiche, bien tropicales En la provincia de Manabí, Playa Canoa es un destino bien recomen-

La opinión de un experto Maximiliano “Rulo” Prenski, surf pro rider argentino, dice: “Las playas de Perú y Ecuador regalan excelentes condiciones de olas continuas. Su poca profundidad hace que las olas rompan directo en los points y no se desgasten en su acercamiento a las costas. La gente es muy cálida y te recibe de la mejor manera, lo que hace una estadía placentera. Además, los frutos del mar ¡son una delicia!”.

dado. Zona de buen surf (cuando entra el swell), amistoso y con un ambiente bien cosmopolita. En el

cas del lugar, como la piña, la papaya

que si se le pierde respeto al mar,

agua se suelen ver chicas rubias

y el maracuyá.

puede pasar factura a través de al-

aprendiendo a surfear de la mano

Entrando a la provincia de Esme-

guna roca puntiaguda también. Es

de un manabita local. Si uno opta

raldas, cerca de la frontera con Co-

una zona playera donde se instalaron

por una caminata por la playa, puede

lombia, se presenta Mompiche. Otro

varios extranjeros que entendieron

traer sus beneficios: caracoles exóti-

edén surfero que tiene una izquierda

la cultura de este pueblo, algunos de

cos por doquier y, cerca de las rocas,

larga y radical que, con unas cuantas

ellos, italianos y estadounidenses,

unos piletones de agua fresca que

entradas, ya se puede dominar. Más

abrieron hosterías, bares y pizze-

son una bendición. Otro programa,

si uno cuenta con la flexibilidad de

rías. Si hay algo que destacar aquí

más alejado del mar, es el que ofre-

surfear con traje de baño y torso

en Mompiche, es la buena química

cen los lugareños: un paseo por la

desnudo, como en todo Ecuador.

entre quienes llegan y quienes viven

selva en búsqueda de las frutas típi-

Igual, a no excederse de confianza,

ahí. Todo un ejemplo.

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jardinería

De las entrañas de nuestra tierra

Texto: Roberto Bazzolo

Tener una huerta en casa no sólo es posible, sino que también regala grandes satisfacciones para toda la familia, desde lo alimentario hasta el trabajo artesanal en equipo, sin descontar lo decorativo. Un especialista brinda los consejos para hacerla realidad.

¿Cuántas veces hemos deseado co-

ras queremos cultivar y la cantidad de

rra, para así alternar la ya sembrada

luz natural que recibe el lugar.

y no desgastarla. Este es un principio

nosotros mismos? ¿Cuántas veces no-

En cuanto al lugar delimitado, lo

básico, ya que las plantas tienen dife-

tamos que estos alimentos, comprados

aconsejable es que sea de un tamaño

rentes tipos y tiempos de crecimiento,

en supermercados, carecen de sabor?

mínimo de aproximadamente dos por

y si se siembra dos veces seguidas en

Con un poco de ganas e ingenio, podés

tres metros. Si hay mascotas en la casa,

el mismo suelo, se pueden agotar sus

tener tu huerta orgánica en el jardín de

es bueno contar con un cerco, para

elementos y minerales. Por último, es

tu casa y así disfrutar de comer sano

evitar que estropeen los cultivos, o que

clave que la huerta reciba sol durante

y sabroso, y con la satisfacción de ha-

los parásitos infecten los alimentos.

todo el día.

berlo producido vos mismo. Además,

Estos cercos deben tener entre 20 y

Por supuesto que no podremos

puede convertirse en un elemento

70 centímetros de altura, de madera

cosechar cualquier tipo de verduras,

decorativo dentro del parque.

o ladrillos.

ya que por el clima propio de la zona

mer verduras y frutas cultivadas por

Ante todo, armar y mantener

La tierra negra de calidad es fun-

norte del Gran Buenos Aires hay que

una huerta es una actividad creativa

damental, con un mínimo de 50 cen-

excluir cultivos como papa, batata,

y gratificante, en la que se aprende a

tímetros de profundidad. La huerta

cebolla, zanahoria o ajo, ya que son

desarrollar la paciencia y a valorar la

nunca debe estar levantada sobre el

propios de climas más secos. En cam-

naturaleza. Con las indicaciones del

nivel del terreno, ya que esto hace que

bio, daremos lugar al tomate cherry,

profesor Alberto Castillo, de la So-

el agua descienda más rápido y la tierra

el zapallito, el zuquini, la espinaca, la

ciedad Argentina de Horticultura, te

se seque. Dentro de ella se debe contar

acelga, la remolacha, la chaucha y el al-

ayudamos a hacer realidad este deseo:

con un pasillo central, para entrar y sa-

caucil, entre otros. También podemos

Para comenzar, debemos tener en

lir fácilmente, y varios canteros para

incluir frutillas y frambuesas.

cuenta ciertas consideraciones como

colocar las semillas. Debemos tener,

Una vez que tenemos elegido qué

el espacio, el tipo de tierra, qué verdu-

además, una zona de descanso de tie-

vamos a sembrar, debemos tener en

68


cuenta la época del año. En el mes de marzo comienza el ciclo frío, donde podremos sembrar, por ejemplo, repollo, arvejas o habas; mientras que en septiembre, rabanitos, rúcula y, por qué no, melón. En cuanto al riego, en verano es necesario hacerlo casi a diario, mientras que en el invierno no hace falta esto, ya que el rocío se encargará de mantener la dosis de agua necesaria. Sin embargo, debemos estar atentos a la maleza y a los insectos para que éstos no afecten el desarrollo normal de la plantación. Transcurridos entre 70 y 90 días después del sembrado, ya es tiempo de recoger la cosecha y disfrutar de nuestro alimento. Una vez retirada la planta, debemos incorporar materia orgánica, compost, en su lugar. Por último, para completar nuestra huerta, podemos dedicarnos a realizar nuestro propio abono. Primero debemos separar nuestros residuos orgánicos. Podremos utilizar restos de frutas y verduras, bolsitas de té, servilletas usadas, hojas verdes y secas, pasto cortado… El recipiente donde debemos acumular estos desechos debe ser de cierta profundidad y que sea fácil de abrir y cerrar. Debe contar con orificios en las paredes y en el fondo, ya que produce gases y fluidos. El compost estará listo cuando huela y se vea como tierra, y así podrás utilizarlo directamente en tus plantas. En conclusión, tener una huerta en nuestro hogar nos permite disfrutar de un alimento sano, del que nosotros mismos conocemos el proceso y la calidad del producto, evitando además el uso de ciertos conservantes en nuestras comidas, lo que beneficia el organismo y la salud de nuestra familia.

N O R D E L T A

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Naturaleza

Majestuoso en las alturas Texto: Diego Gallegos • Fotos: Juan Martín Roldán

Silencioso, contemplativo, mágico e inmenso, el cóndor es el rey de los Andes. Sus tres metros de envergadura lo convierten en el ave terrestre más grande del mundo, con costumbres y características dignas de conocer.

E n un marco de montañas, allá

récord de envergadura alar (puede

a favor del hornero. Sin embargo, el

muy alto, un gran pájaro negro pla-

superar los tres metros de punta a

lobby no menguó su imagen, y además

nea sin apuro ¿Será uno de los habi-

punta), sólo superado por los oceánicos

de ser símbolo de nuestra aerolínea de

tuales jotes, o el escaso cóndor? Los

albatros, aunque éstos tienen alas muy

bandera, y de muchas otras marcas,

jotes son bastante menores, pero

angostas. En las desoladas montañas,

está fuertemente asociado a la inmen-

a esa altura, ¿cómo darse cuenta?

sin elementos de referencia, y volando

sidad de los Andes.

Habrá que buscar la amplia zona

en la alturas, no es fácil tomar debida

En efecto, se trata de una especie

blanca en el dorso. Largos momentos

noción de su gran tamaño. Pero pode-

andina, pues se la encuentra en Amé-

de expectativa hasta que sí, se ven

mos tener la suerte de que en su planeo

rica del Sur desde Venezuela hasta

claramente las plumas blancas, y llega

se nos aproxime, curioso por vernos

Tierra del Fuego, siempre cerca de la

el ansiado desenlace con ecos de vic-

más de cerca. Hábil navegante de las

cordillera; también vive en las altas

toria: “¡Cóndor!”, la exclamación que

corrientes de aire, con imperceptibles

cumbres cordobesas y ocasionalmen-

recuerdo asociada a cada vez que en-

movimientos de sus plumas de vuelo

te se lo puede ver en la costa marina

contré esta ave en alguna parte de los

se desplaza sin esfuerzo velozmente:

patagónica.

Andes. Un marco tan imponente como

así desaparece detrás de un filo, gira,

El cóndor es el único buitre

nuestra ave en cuestión, y que le da su

sube, o baja hasta parecer que podemos

americano que tiene dimorfismo se-

nombre completo: cóndor andino. Así

tocarlo, y como vino se va, dejándonos

xual: machos y hembras presentan

se diferencia del cóndor californiano

la viva impresión de que estuvimos con

diferencias externas, ya que la cabeza,

(en peligro crítico de extinción) y del

un ave símbolo.

que carece de plumas, en el macho es

numeroso cóndor real, propio de la parte llana de América tropical.

En 1920 estuvo a punto de ser

rojiza, con una cresta o carúncula, y en

elegido ave nacional en una encuesta

la hembra es negra, sin cresta. Poseen

Pero en la Argentina al decir cóndor

entre alumnos primarios, pero una

una notable gorguera o cuello infla-

pensamos únicamente en este solitario

carta del entonces presidente de la

do blanco, y también son blancas las

planeador de las altas cumbres, que

Asociación Ornitológica del Plata tor-

plumas de la parte dorsal del ala. Los

entre las aves terrestres ostenta el

ció la voluntad del juvenil electorado

juveniles son pardos, sin blanco.

70


N O R D E L T A

71


Naturaleza

El más espléndido carroñero

A pesar de ser famosa ya desde los

gentina. Nuestro país es hasta ahora el

Se alimenta mayormente de ani-

tiempos precolombinos, no es un ave

único donde la población al parecer no

males muertos, como guanacos, ganado

común: se conoce muy pobremente

disminuye, y cuenta con el lugar con

doméstico y mamíferos marinos en la

su biología y su población total decli-

la mayor concentración de la especie

costa. También aprovecha presas meno-

na. Se estima que existen unos 10.000

que se conoce: la zona de Bariloche,

res, como huevos de aves marinas y ñan-

individuos (o poco más), y se lo con-

con unos 300 ejemplares.

dúes. Cuando los cóndores se reúnen a

sidera en la categoría NT, es decir,

A pesar de su aspecto y tamaño,

comer una osamenta, atraen a sus pri-

cercano a la amenaza de extinción,

siendo un ave longeva y de muy baja

mos los jotes, aunque ellos ocupan las

con lo cual en un plazo no muy largo

tasa reproductiva, es naturalmente frá-

posiciones dominantes y los jotes deben

su futuro podría ser preocupante. Es

gil. Perseguido por supuestos ataques al

esperar a un costado. Esas son buenas

muy raro en Venezuela, Colombia y

ganado, esta majestuosa ave espera por

ocasiones para observar a los cóndores

Ecuador, pero afortunadamente se lo

un mayor conocimiento y cuidado que

en tierra, y se dan con cierta frecuencia

ve con frecuencia en Perú, Chile y Ar-

garanticen su supervivencia

en las cercanías del lago Argentino. Anida en repisas de paredes rocosas, donde la hembra deposita un huevo que junto a su pareja incuba durante casi dos meses hasta la eclosión. El pichón crece lentamente, y aunque a los seis meses puede volar, los cuidados de los padres continúan aún cuatro meses más. Tan largo tiempo atendiendo al joven cóndor hace que las parejas críen en años alternados, y en temporadas de poco alimento directamente suspenden el intento de criar. 72



motores

Espacio con onda

Texto: Guido Tonelli

Probamos en Italia uno de los productos que Fiat planea incorporar este año a su oferta local. El 500L Trekking es un monovolumen de la familia del 500, pero se apoya en una plataforma más grande que le permite ofrecer una gran habitabilidad, diseño simpático y motores eficientes. Manejamos la variante Multijet 1.6, de 105 CV y un consumo sorprendente.

Cuando en 2004 Fiat presentó en

El sufijo “L” responde a Large o a

no da lugar a ruidos molestos con el

Ginebra el prototipo Trepiuno, segu-

Lounge, que define exactamente qué

ramente nadie imaginó el tremendo

busca el modelo: espacio. Con 4,30

Lejos del estilo retro de los re-

éxito, no sólo del 500 sino de la rami-

metros de largo, 1,80 de ancho y 1,70

lojes del benjamín de la familia, el

ficación que iba a lograr el modelo con

de alto, la gran premisa del 500L es

tablero brinda mucha información e

la introducción de nuevas carrocerías.

ofrecer el encanto del 500 para quie-

incorpora la conocida computadora

Aquel concept anticipaba el Cinque-

nes tienen la necesidad de llevar a su

de a bordo Fiat, con lo más relevante

cento, un vehículo que debutó en 2007

familia o amigos. Claro que para esto

referido a la conducción. En la zona

y que ese mismo año se llevó el galar-

no se vale de la plataforma original

central de la plancha se ubica el GPS,

dón al Auto del Año a fuerza de sim-

del 500, sino que se apoya sobre la

de origen TomTom y poco intuiti-

patía, funcionalidad y racionalidad.

del Bravo.

vo: la configuración no es fácil y la

Fue el Mini Cooper el que comenzó con la moda de revivir lo retro y

Genes mixtos

correr de los kilómetros.

sensibilidad de la pantalla dista de ser óptima.

empezar a jugar con nuevas variantes.

Estéticamente no es un calco del

El espacio disponible en todo

Fiat siguió el camino de la marca an-

500, pero es innegable que comparte

el habitáculo es sobresaliente: hay

glo-alemana y cinco años después del

sus rasgos. Puertas adentro tam-

amplio lugar para que cuatro adul-

lanzamiento del pequeño modelo, los

poco tiene grandes similitudes, ya

tos puedan viajar sin ningún tipo

de Turín ampliaron la oferta poniendo

que estrena un diseño propio, muy

de problema. Un quinto entraría,

a disposición del público el 500L, un

juvenil. La calidad está por encima

aunque eso obligaría a los ocupantes

modelo que se integra a la gama Cin-

de la media, con materiales de buena

a apretarse un poco y a ese pasajero

quecento, complementándolo.

factura y un ensamble general que

a viajar en una butaca dura, pero

74


que cuenta con apoyacabezas y cin-

pulgadas, que no sólo aportan desde

demás. Por eso, este 500L incorpora

turón de seguridad inercial, como

lo funcional sino también desde lo

Traction+, un comando que se ubica

corresponde.

estético.

debajo de la palanca de cambios y que

Dinámicamente, la variante Trek-

Claro que los fenders de esta va-

king tiene una configuración en la sus-

riante Trekking complementan el look

pensión que difiere ligeramente de las

aventurero, lo que permite que los tí-

Esto garantiza disponer del 100%

variantes normales. Es 15 milímetros

picos rayones de fuera de pista queden

de la tracción en caso de estar atra-

más alta e incluye algunos ajustes para

disimulados en el plástico negro que

vesando por terrenos complicados,

mitigar el rolido que se puede generar

recubre parte de la carrocería.

aunque lejos está de ofrecer la prac-

a altas velocidades o tomando curvas exigentes.

No sólo el nombre

básicamente evita la pérdida de potencia en las ruedas que giren libres.

ticidad de una tracción integral, naturalmente.

Naturalmente, el plus de altura

Suele suceder que todos los

El encargado de generar la poten-

hace que el manejo en ciudad sea muy

productos que se “aventurizan” no

cia a esas ruedas es un 1.6 de la efi-

agradable, sin ir en detrimento del

pueden presumir de ser aptos para

ciente familia de los Multijet de Fiat.

comportamiento en ruta, donde sólo

salirse del camino con total natu-

Esta variante turbodiesel desarrolla

lo complican los vientos laterales, de-

ralidad. En la mayoría de los casos

105 CV y es la opción más potente de

bido a su envergadura.

apenas calzan neumáticos de uso

las de su tipo. De más está decir que

mixto como justificativo de sus in-

la entrega de torque es excepcional,

tenciones trialeras.

especialmente en la zona baja del

Buena parte de su destacada performance se debe a que calza neumáticos de buena pisada (22,5 cen-

Fiat siempre trató de aportar un

cuentavueltas, lo que le confiere una

tímetros) y llantas de aleación de 17

plus para no caer en la bolsa de los

enorme elasticidad para sobrepasos

N O R D E L T A

75


motores

en ruta o aceleraciones en ciudad. El consumo, por su parte, es encomiable. En ciudad varía de acuerdo a la exigencia, aunque nunca pasa los seis litros cada 100 kilómetros. A altas -y constantes- velocidades en ruta, los registros caen a casi cuatro cada 100 km, lo que brinda una gran autonomía. Como contrapartida, las prestaciones no son su fuerte: por su porte y orientación queda claro que no es un deportivo, ni mucho menos, por lo que alcanzar los cien kilómetros por hora desde partida detenida le toma 12 segundos. Pese a los últimos vaivenes en la industria automotriz, la intención de Fiat es incorporar el 500L a la gama local, aunque para eso habrá que capear la tormenta y esperar que las nubes se disipen.

76



El próximo jueves 13 de marzo, Malba, Fundación Costantini inaugura el calendario de exposiciones 2014 con Mario Testino: In Your Face, primera exposición en la Argentina de uno de los fotógrafos más influyentes del mundo. Se presenta un conjunto de 122 fotografías, seleccionadas por el propio Testino, que refleja la diversidad de su obra. Mario Testino: In Your Face es un acercamiento íntimo al mundo y a la producción del célebre fotógrafo peruano. Incluye sus imágenes más atrevidas e icónicas y muestra diferentes aspectos de su trabajo: desde fotografías de moda y publicidad, hasta imágenes autobiográficas y provocadoras, que hablan sobre la elegancia, la belleza, el estilo, la irreverencia y la contradicción.

La exposición combina sus trabajos de muchos años para revistas como Vogue y Vanity Fair y para firmas como Gucci y Versace, con instantáneas personales. Refleja la interacción de los medios masivos de comunicación, el glamour y los íconos de la cultura popular, como Kate Moss, Gisele Bündchen, Nicole Kidman, Gwyneth Paltrow, Mick Jagger, Madonna, Lady Gaga, Brad Pitt y David Beckham, entre otros. A través de una cuidada instalación, la muestra permite al espectador una conexión íntima y emotiva con las obras, sus temas y el universo del artista. Fundación Costantini , AvFigueroa Alcorta 3415 www.malba.org.ar

Agenda de Enero - Febrero 2014

Arte en Buenos Aires 78

Mario Testino en Malba

Mario Testino, In your face


Sebastián Gordín en Mamba Los grandes artistas logran traducir en sus trabajos, sin necesidad de grandes explicaciones, su visión del mundo. Tal es el caso de Sebastián Gordín (n. 1969, Buenos Aires), quien creció entre el Italpark y los cines míticos de Buenos Aires, entre la Escuela Nacional de Bellas Artes y las canchas de fútbol. Gordín logra plasmar en sus maquetas, escenas y micromundos escultóricos su fascinante imaginario. El artista, con los años, ha perfeccionado su técnica para revelarse como ingenioso artesano creador de situaciones impensadas a la manera de un mago o del ilusionista. Sagas medievales, crónicas policiales, cuentos asombrosos se combinan en sus pequeñas escenas teñidas por el misterio y la fantasía. Estas escenas fantásticas, terroríficas, absurdas, que conviven en muchos casos con ciertas dosis de humor, se nutren de los estilos cultivados por el cine de ciencia ficción, las anti-

Sebastián Gordín, Mis estudios, 2012 . Madera,

guas revistas populares de crimen y misterio, los films de Jacques Tati y de Pierre Etaix

vidrio, bronce y luces .54 x 49 x 103 cm. Colec-

y las historietas y películas de Winsor McCay, pero también de elementos tan disímiles

ción Luis Incera, Buenos Aires. Foto y detalle:

como los juegos de mesa, los kits de modelos a escala, la devoción por los fascículos sobre

Foto: Pablo Mehanna

Historia de los Museos y las ilustraciones de añejos libros de fábulas. En sus obras, escala y detalle se potencian, se transforman en las claves para reconstruir una narración secreta de la cual los espectadores sólo conocen algunos pormenores materiales. El resto debe revelarse, como si el espectador fuese un detective que persigue las huellas de un secreto. En MAMBA Av. San Juan 328.

Mundo Dios En Fundación Lebensohn: Continúa la exhibición de este grupo marplatense en la Fundación en el sur de la ciudad. Participan de la muestra Juliana Iriart, Fabián Ramos, Ernesto Ballesteros, Daniel Basso, Elvira Amor, Mariano Ullúa, Nahuel Agüero, Leticia González, Federico Domínguez Zacur, Mariana Pellejero, Juan José Souto. Vale la pena visitar el espacio y la exhibición que además cuentan con diversas actividades todos los meses, como el Maratón de Tango el 8 de febrero. Mundo Dios.

En General Hornos 238.


Tiempo libre CINE

Producción y textos: Carmen Ochoa

durante años, hasta que la pérdida del padre pasa a un segundo plano. Así, entre reproches del pasado, lo único que quedará en claro es que, más allá de los lazos de sangre, también los une la incapacidad de ser felices. Una comedia dramática protagonizado por Ewan McGregor, Julia Roberts y Meryl Streep, con Sam Shepard y Juliette Lewis. Dirigida por John Wells, con música del argentino Gustavo Santaolalla. Estreno: 6 de febrero. Philomena AMOR INCONDICIONAL

12 años de esclavitud ESPERANZA FRENTE A LA CRUELDAD Salomon Northup, un hombre negro y libre del estado de Nueva York, es secuestrado y vendido como esclavo, antes de la Guerra Civil estadounidense. A partir de allí, no solo deberá luchar día a día por sobrevivir frente a la crueldad y los flagelos de sus amos, sino también para conservar su dignidad. Sin embargo, tras largos y fatales 12 años

Cuando era una adolescente, la irlandesa Philomena Lee quedó

de esclavitud, su esperanza también es alimentada por inesperados

embarazada. Debido a que no estaba casada, cuando nació su hijo,

gestos de amabilidad, hasta que el destino se encarga de reunirlo con

la joven se vio forzada a darlo en adopción. Cincuenta años des-

un abolicionista canadiense que lo ayudará a cambiar su vida para

pués, Philomena confiesa la historia a su hija, y ésta la conecta con

siempre. Un film de Steve McQueen, basado en una historia real.

el periodista Martin Sixsmith. Juntos comenzarán la intrincada

Nominado a nueve premios Oscar, y protagonizada por Michael Fass-

búsqueda del niño perdido, quien ya es un adulto, y también bus-

bender, Brad Pitt y Lupita Nyong’o, entre otros.

có a su madre alguna vez. Una historia conmovedora del director inglés Stephen Frears, basada en un caso real. Protagonizada por

Agosto

Judi Dench, Steve Coogan y Michelle Fairley, nominada a cuatro

RISAS Y CONFLICTOS FAMILIARES

premios Oscar. Estreno: 13 de febrero.

Tras la muerte del jefe de la casa, la familia Weston se reúne convocada por el funeral, en su hogar de Oklahoma. Sin embargo, el

Romeo y Julieta

reencuentro servirá para aflorar conflictos familiares, escondidos

CLÁSICO DE TODOS LOS TIEMPOS Llega a la pantalla una nueva versión de Romeo y Julieta, basada en la trágica obra literaria del escritor inglés William Shakespeare. El clásico, que mantiene su versión tradicional y romántica, recrea la historia de dos jóvenes amantes que deciden casarse, a pesar del desprecio que sus familia-

80


res se tienen entre sí. Frente al amor, y el odio de quienes los rodean, Romeo y Julieta se verán envueltos en una serie de eventos fatales, que desencadenarán un inesperado y gran suceso en sus vidas. Dirigida por el italiano Carlo Carlei, y protagonizada por Hailee Steinfeld y Douglas Booth. Estreno: 13 de febrero. Un cuento de invierno LA FANTASÍA DE VIVIR

Peter Lake es un joven ladrón irlandés, cuyo próximo objetivo será robar una gran mansión que cree vacía. Sin embargo, en ella habita Beverly Penn, una joven muy bella pero enferma, que despertará su pasión. Entre los dos construirán un mundo de fantasía, con el fin de evitar el destino de Beverly, y que no desaparezca su amor. Ambientada a fines del siglo XIX, en la ciudad de Nueva York, el film es dirigido por Akiva Goldsman y protagonizado por Jennifer Connelly, Russell Crowe y Colin Farrell. Estreno: 13 de febrero.

TEATRO El cuidador EL UNIVERSO DE HAROLD PINTER El peligro que llega del exterior y lo transforma todo; el problema de la identidad; la violencia a la que estamos expuestos y que a la vez ejercemos en defensa propia... esos son los temas recurrentes que Harold Pinter toca en sus obras, y resurgen en “El cuidador”. Esta obra, escrita en 1959, fue su primer éxito, instalándolo como el autor inglés más importante de la segunda mitad del siglo XX, con proyección mundial. Hoy, con dirección y puesta en escena del consagrado Agustín Alezzo -quien en 2013 fue galardonado


Tiempo libre

Red HACIA EL INTERIOR DE UNA OBRA DE ARTE

con el premio ACE de Oro- la obra se presenta los sábados a las 20 y 22 hs.; y los domingos a las 20, en El Camarín de las Musas (Mario Bravo 960. Tel. 4862-0655). Protagonizada por Santiago Caamaño, José María López y Federico Tombetti, con humor, ironía y ambigüedad.

Mark Rothko, el más representativo de los artistas enrolados en la corriente del expresionismo abstracto y comprometido en términos ideológicos y sociales con su época, acaba de conseguir el mayor encargo en la historia del arte moderno: una serie de murales para un afamado restaurante de la ciudad de Nueva York, pero también símbolo del capitalismo. Durante dos años, Rothko trabajará intensamente en su atelier junto a Ken, su joven asistente. Pero, en lugar de disfrutar del que sería su mayor logro profesional, comenzará a declinar como artista hasta llegar a coquetear con la muerte. Una obra de John Logan, dirigida por Daniel Barone y protagonizada por Hugo Chávez que, de forma intensa, provocadora y emotiva, nos sumerge a las profundidades de la identidad humana. Funciones: miércoles, jueves y domingos a las 20.30 hs., viernes a las 21 y sábados a las 20 y 22, en la sala Pablo Neruda del Paseo La Plaza (Av. Corrientes 1660, Capital).

Amadeus

Noches romanas

CELEBRACIÓN DE LA GENIALIDAD

AMISTAD SIN LÍMITES

Antonio Salieri cree que la música de Mozart es divina y deses-

Ante su gran éxito, la obra del dramaturgo Franco D’Alessandro

peradamente quiere ser tan brillante como él, para complacer a

vuelve a la calle Corrientes, para recrear la gran amistad entre

Dios. Pero Salieri sufre en silencio, ya que no logra entender por

la actriz Anna Magnani y Tennessee Williams, compartiendo el

qué el Supremo eligió a una criatura tan infantil y vulgar como

arte y la pasión por el teatro. La gran actriz del neorrealismo será

Mozart, para ser su instrumento en la tierra. A causa de su envidia no solo rechazará a Dios, sino que también intentará vengarse. Dirigidos por Javier Daulte, Oscar Martínez y Rodrigo de la Serna regresan al Teatro Metropolitan Citi, encabezando un elenco de once actores, para dar vida a una nueva versión de la historia más atrapante de todos los tiempos: “Amadeus”. La obra de Peter Schaffer, en versión de Fernando Masllorens y Federico González del Pino, explora el conflicto universal entre el virtuosismo logrado a través del esfuerzo sistemático, versus la pura genialidad. Funciones los jueves y domingos a las 20.45 hs. y los sábados a las 21 hs. en Corrientes 1343, tel. 5277-0500. 82


como la madre, la amiga y la hermana del dramaturgo, revelando

rán en “Así jugamos”, el libro de Diego Borinsky y Pablo Vignone,

una intensa relación donde prácticamente los secretos no exis-

que recorre los partidos más trascendentes de la Argentina en los

ten entre ellos, pero sí el amor y la confianza incondicional entre

mundiales. Una excusa para revivir lo que ocurrió dentro de los

ambos. Protagonizada por Virginia Innocenti y Osmar Núñez,

campos de juego, y también afuera, mientras esperamos el nuevo

dirigida por Oscar Barney Finn. Funciones: sábados a las 22.45

Mundial. Edita Sudamericana.

y domingos a las 21 hs. en la sala Solidaridad del Centro Cultural de la Cooperación (Av. Corrientes 1543, tel. 011-50778077)

El arte de la cocina francesa LA MESA ESTÁ SERVIDA

Campa / Pichot

Julia Child es un ícono para los

STAND UP RENOVADO

chefs del mundo entero, igual que su libro “El arte de la cocina francesa”, escrito junto a Louisette Bertholle y Simone Beck. Publicado originalmente en 1961, con más de 800 páginas y 524 recetas, la obra revolucionó la pedagogía culinaria, a través de técnicas clásicas que enriquecen el repertorio culinario de cualquier chef experimentado o de los simples principiantes, que aman la buena mesa. Publica Debate. El juego de Ripper SUSPENSO DE LA MANO DE ISABEL Una oleada de crímenes sacu-

Ezequiel Campa y Malena Pichot se renuevan y comienzan un

de a la ciudad de San Francisco

nuevo ciclo de “Campa / Pichot”, el espectáculo que protagonizan

y, durante la investigación de

desde hace casi cuatro años a sala llena. Con su singular show de

estos asesinatos, el inspector

stand up rompen todos los moldes del género, constituyéndose

Bob Martin recibirá la ines-

como un referente generacional en el humor argentino, gracias a

perada ayuda de un grupo de

sus presentaciones mutantes y explosivas. Funciones los sábados

internautas, especializados

en la Sala Siranush (Armenia 1353, Palermo. Tel. 4899-4101).

en juegos de rol: Ripper. La nueva novela de Isabel Allen-

LIBROS

de da un giro a su narrativa y, con su inconfundible estilo, se atreve con una trama de

Así jugamos

investigación que demuestra

CAMINO AL MUNDIAL

su inagotable capacidad de

¿En qué Mundial el plan-

reinvención. “El juego de Ripper” recuerda a las mejores historias

tel argentino destrozó una

de los maestros del suspenso, como un rompecabezas cuyas piezas

habitación y la AFA evitó el

encajan perfectamente a medida que se avanza en la lectura, hasta

escándalo pagando todo en

su insospechado final. Publica Sudamericana.

efectivo? ¿Adónde fue a parar la camiseta de Diego de los dos

Alicia Disario

goles a Inglaterra? ¿Qué dijo

EL COLOR DEL ALMA

Lionel Messi en su primera

El libro de la artista plástica argentina Alicia Disario refleja su

arenga como capitán del equi-

característico lenguaje, desligado de toda referencia formal, que

po nacional? Estos y muchos

distingue a su obra. Nacida en Bahía Blanca, Alicia estuvo unida

más interrogantes se devela-

desde temprana edad a la gestión cultural, sin embargo su trayec83


Tiempo libre toria como artista plástica creció más allá de las fronteras, expo-

tinos. Un manual de instrucciones para saber de qué hablamos

niendo en Uruguay, Francia, Italia, Canadá, España, Italia y Estados

cuando hablamos de vino, cepas, territorios y taninos. Publica

Unidos. En sus obras, el color es su aliado, aplicando numerosas

Sudamericana.

veladuras con sólidos gestos expresionistas, con planos que van y vienen cuando ella así lo dispone. Con fuertes influencias de Turner y Rothko, aunque según Disario, los encontró sin buscarlos, como un espejo que ellos dejaron en el camino para que, sin saberlo, ella

DISCOS

se reflejara. Su libro, igual que todo su trabajo artístico, no es fácil

Vanessa da Mata canta Jobim

de explicar, sino que sólo se debe sentir.

RITMO Y COLOR POPULAR Conocida por

Nuestros abuelos gallegos

su voz y ritmos

EL ORIGEN DE MUCHAS FAMILIAS

típicamente

Entre los siglos XIX y XX, unos

brasileños, la

tres millones y medio de españo-

c a n t a n t e Va -

les cruzaron el océano Atlántico.

nessa Da Mata

“Gallego” fue el genérico que

nos deleita con

denominó a esa corriente inmi-

un nuevo ál-

gratoria de habla hispana, que

bum: “Vanessa

se distribuyó por toda América.

da Mata canta

Hoy, la huella de todos ellos es

Jobim”. El CD,

indeleble, y se afincan en apelli-

que relacionó a

dos, genealogías y tradiciones de

varias generaciones de la música popular de Brasil, incluye

toda la Argentina. En su nuevo

canciones conocidas en todo el mundo, como “Falando de

libro, Alberto Serramone –un

amor”, “Eu sei que vou te amar”, “Wave” y “Dindi”, entre otras.

experto en recorrer palmo a

Esta suma de grandes temas de Tom Jobim, más el sonido de

palmo las travesías de la inmi-

la dulce voz de Vanessa y el trabajo de grandes músicos, hacen

gración y rescatar sus legados- abre la gran bitácora de la inmigra-

que este álbum sea ideal para todos los amantes de la música

ción gallega, que fue el comienzo de muchas familias argentinas.

popular brasileña.

Publica Ediciones B. Bruce Springsteen: “High Hopes” Más allá del Malbec

EL REGRESO DEL JEFE

CONVERSACIONES SOBRE VINO SIN DOGMAS

Grabado en Nueva

Durante varios meses, el som-

Jersey, Los Ánge-

melier Andrés Rosberg y el

les, Atlanta, Aus-

crítico de cine Eduardo Antin

tralia y Nueva York,

(Quintín) se reunieron casi a

llega a las bateas el

diario para hablar sobre vinos.

álbum número 18

Pero, como viven en ciudades

de Bruce Springs-

diferentes, salvo por un núme-

teen. “High Hopes”

ro limitado de encuentros, las

es el reflejo de “El

charlas tuvieron lugar a través

Jefe” en diversos

de un documento de Google,

escenarios, junto

donde uno preguntaba y el otro

a los miembros de

respondía, el primero arries-

la E Street Band

gaba una hipótesis, el otro la

y el guitarrista Tom Morello –integrante de Rage Against the

refutaba y así. Este inusual método de trabajo dio como resul-

Machine y Audioslave- entre otros músicos invitados. Incluye

tado un libro igualmente singular, fuera de serie, con una gran

12 canciones compuestas en su mayoría por Springsteen. Edita

cantidad conocimientos y de reflexiones sobre los vinos argen-

Sony Music.

84



Tiempo libre

Juana Molina: “Wed 21”

Los Nocheros

SONIDOS Y MELODIAS SINFÍN

DESPEDIDA CON MUCHA MÚSICA

El jueves 27 de marzo, Los Nocheros llegan al teatro Ópera para despedir a uno de sus integrantes: Kike Teruel, quien se radicará este año en España, alejándose de los escenarios durante los próximos meses. Una noche especial para compartir junto a Los Nocheros, en un show íntimo, lleno de emociones, rico en nostalgia, La multifacética Juana Molina está de regreso con “Wed 21”, un

y colmado de buenos momentos, donde Kike revivirá junto a sus

nuevo álbum en el que los temas explorados por la original artista se

fans los grandes éxitos de más de 25 años de carrera. Las entradas

tejen con maestría y nuevos elementos, creando una sorprendente

se pueden adquirir por Ticketek o en el teatro.

colección de canciones directas y potentes, y melodías brillantes y seductoras. Con una paleta de instrumentos más amplia, Juana

David Bisbal -Tour 2014

incorpora guitarras eléctricas, bajo, batería y electrónica de su in-

TÚ Y YO EN CONCIERTO

vención, donde no sólo recorre el formato de canción pop, sino que logra un espectro sonoro más rico y amplio.

EN VIVO Alan Parsons Project UN CLÁSICO EN EL GRAN REX El legendario músico, productor, compositor e ingeniero de sonido británico se presentará en un único concierto el próximo 3 de abril, a las 21.30 hs., en el teatro Gran Rex. Además

86

de sus grandes éxitos, Parsons

Durante los últimos 10 años, David Bisbal creció hasta convertirse

presentará los temas de su

en uno de los artistas más populares de España, con más de 10 mi-

álbum clásico “I Robot”, que

llones de discos y actuaciones en los mejores escenarios del mundo,

fue recientemente reeditado

y galardonado con más de 60 premios musicales, incluyendo dos

en una edición de lujo, feste-

Grammy Latinos. Para confirmar su gran trayectoria y talento, Da-

jando los 35 años de su salida,

vid llega a la Argentina, para presentarse el 5 de abril en vivo, en el

en 1977. Entradas en venta a

Estadio Ferro de Buenos Aires. La compra de la entrada incluye su

través de Ticketek, tel. 5237-

nuevo disco, y se puede adquirir a través de www.tuentrada.com,

7200. www.ticketek.com.ar

o en la boletería del estadio.



Cine: La gran aventura Lego MINI HÉROES

Emmet es una simple y obediente minifigura de Lego. Sin embargo,

humana. Funciones hasta el 23 de abril, los sábados y domingos a

su vida cambiará rotundamente cuando por error es identificado

las 16.30 hs., en la sala Osvaldo Pugliese del Centro Cultural de la

como la persona más extraordinaria y pieza fundamental para

Cooperación (Corrientes 1353. Tel. 5077-8077).

salvar al mundo. Así, será reclutado por una fraternidad de extraños, en una épica misión con el fin de frenar a un tirano malvado.

Disco: Frozen, una aventura congelada

Felizmente pero inconsciente, Emmet se involucrará en una tra-

PARA SALIR DEL CINE CANTANDO

vesía de forma totalmente desprevenido, pero emocionado por la aventura. Estreno: 6 de febrero. Cine: Tinker Bell 5 HADAS Y PIRATAS

La banda de sonido de la última película de los estudios Disney, “Frozen: una aventura congelada”, alcanzó la cima de los rankings de venta argentinos, en versión física y digital, convirtiéndose en disco de oro. Bajo el sello de Walt Disney Records, el disco incluye canciones de los célebres compositores Kristen Anderson-López y Robert López y la música incidental de Christophe Beck. Además, Zarina es una inteligente y ambiciosa Hada Guardiana, cautivada

cuenta con la versión de la aclamada “Let It Go”, interpretada por

por el inagotable poder del Polvillo de Hadas Azul. Cuando las

Demi Lovato; y “Libre soy”, versión en español de Martina Stoessel.

salvajes ideas de Zarina la ponen en problemas, abandona la Tie-

rra de las Hadas y une fuerzas con los malvados piratas de la Roca

The Gaturro›s Brutish english Method 2

Calavera, que la nombran capitana de su barco. Tinker Bell y sus

DESAPRENDIENDO INGLES CON HUMOR

amigas deberán embarcarse en una nueva aventura para encontrar

Nik nos hace reír en voz bien

a Zarina y enfrentarse, espada a espada, con la banda de piratas

alta con una nueva entrega

liderada por un grumete llamado James, que luego se convertirá

del Gaturro’s Brutish English

en el mismísimo Capitán Garfio. Estreno: 27 de febrero.

Method, donde un desopilante Gaturro nos lleva de la mano

Teatro: Hansel y Gretel

para que “desaprendamos” a

LA MAGIA DE UN CLÁSICO

hablar en inglés. El nuevo volu-

Hansel y Gretel, la premiada puesta de Omar Alvarez, despliega su

men demuestra que cualquiera

magia a través de los títeres, la música y la poesía, en una original

puede hablar inglés… ¡según Gaturro!, e incluye las mejores frases

versión del emblemático cuento de los hermanos Grimm. Una obra

y las lecciones más divertidas, protagonizadas por el espíritu in-

con el poder universal de los clásicos que, con belleza y sensibili-

domable del divertido gato, y el delicado carácter de su profesora

dad, transmite la poesía de la historia, revelando la vulnerabilidad

de inglés: Miss Vinagreting. Edita Sudamericana.

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CENTRAL DE VINOS


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