PASQUA 2021

Un nuovo dolce e le ricette stellate dello chef Negrini

È un déjà vu quello che richiama alla mente cose già vissute, già sperimentate, già viste. Ebbene, un anno fa non prevedevamo che la pandemia avrebbe cambiato in modo radicale le nostre vite per oltre un anno e oggi ci siamo trovati ad affrontare una Pasqua con ancora molte restrizioni, che cambia colore da Regione a Regione. Il lato positivo è che ci siamo nel frattempo scoperti ancora più motivati, creativi e adatti al problem solving: se le condizioni esterne mutano, cambia anche il nostro approccio ai problemi. Per questo, accanto ai volontari che sono riusciti comunque a distribuire di persona i gadget FFC, si è rivelato superattivo l'ecommerce: dopo aver scaldato i motori già a Natale fungendo da postazione di offerta per tutta l'Italia, ora si è cimentato con le uova di cioccolato, le colombe e il nuovo prodotto, battezzato DolceCuore, arrivando a oltre 60 mila pezzi complessivamente ordinati. Perché non si può restare senza dolcezza… e nemmeno senza Ricerca.

Pasqua ad Agrigento

Pasqua a Bolzano

Pasqua a Castelnuovo Scrivia (AL)

DolceCuore. Il prodotto che mancava, buono per tutte le feste

Tra le dolcezze solidali, a marzo ha fatto il suo ingresso un prodotto da forno nuovo nuovo, fatto di ingredienti BIO e lievito madre, nato apposta per FFC. L'abbiamo chiamato DolceCuore, perché la forma, l'impasto e l'intento sono quelli dell'affetto e dell'amore, da donare non solo a Pasqua ma anche per la Festa della Donna, del Papà, della Mamma e quando più ne avete voglia.

Soffice, guarnito di glassa, DolceCuore è disponibile nella versione più semplice "Margherita", da gustare a colazione oppure accompagnato dalle creme preparate da tutti coloro che in questo bizzarro anno sono diventati maestri pasticceri, e nella variante con gocce al cioccolato. Se volete, la crema è consentita anche qui ;-)

Un DolceCuore per Stella e Giulia

Trucchi stellati dal grande chef Negrini

A Milano ne "Il Luogo di Aimo e Nadia", ristorante con due stelle Michelin, Alessandro Negrini ha sposato la causa della Ricerca FFC per una cura per tutti, insieme al suo partner professionale Fabio Pisani e a tutto lo staff. Una collaborazione partita a Natale, con lo speciale panettone che contribuiva a sostenere Fondazione, e proseguita a Pasqua con trucchi golosi per gustare al meglio i dolci FFC.

Due appuntamenti, due facili ricette stellate, per stupire i vostri familiari e amici o per coccolarvi dopo una giornata difficile con la dolcezza del cioccolato o con una marmellata inusuale che renderà ancora più sfiziose le vostre colombe pasquali o il nuovo DolceCuore.

Curiosi? Non fatevi trovare impreparati: tenete d'occhio i profili FFC e… indossate il grembiule!

Sui social, Pasqua anticipata

La newsletter che annunciava l'avvio della Pasqua era appena partita che già sui nostri account esplodevano le notifiche di tag, le condivisioni e le richieste di informazioni. Improvvisamente il feed ha cambiato colore e i toni primaverili che contraddistinguono la Pasqua dominavano su tutto!

Una magia speciale che caratterizza la community FFC che, ahinoi, anche in questa occasione si rassegna alla prudenza e al distanziamento fisico. Restiamo quindi vicini grazie ai social che accompagnano la nostra quotidianità e ci aiutano a tenere a mente le cose che stanno a cuore, come il sostegno alla Ricerca FFC.

E ci fanno da promemoria, come dei post-it, degli sticker che appiccichiamo sul frigo o sull'agenda.