St@k 23

Page 52

Preporuke za konzumaciju: Hrana, glazba i...

Filip Novački Filip Novački Magdalena Đud

Bez hrane se ne može. Ljubav ide kroz želudac. Hrana rasplamsava strasti, što za hranoljupce, što za one koji ne mogu odoljeti dodiru kože… Carmina Burana globalno je poznata kantata

najviše

posljednjoj)

po

numeri

svojoj O

prvoj

fortuna.

(i Ta

kantata zapravo je uglazbljeni skup srednjovjekovnih spisa o tadašnjem životu što, naravno, uključuje i gozbe. U stavku In Taberna opisuju se aktivnosti koje se događaju u krčmi – pijenje, jedenje i sav ostali hedonizam. Numera Olim Lacus Colueram u tom stavku opisuje kroz što sve

Vapaje Londona Luciano Berio zabilježio

pečeni labud prolazi kad dolazi na stol za

je skladbom koja se zove, o iznenađenja li,

vrijeme gozbe iz prvog lica, pretpostavimo

Vapaji Londona za osam glasova. U jednom

li da labud ima lice. Plač i suze osjete se

od stavaka Berio opisuje miris luka, koji

kroz orkestraciju i glas tenora koji

se u hrani nije koristio toliko zbog svoje

je utjelovljen u pečenog labuda. iz Kad već spominjemo labudove, skladba koja je vjerojatno

Karnevala

izričajem koje

za

pjesma

je

Labud,

stavak

francuskog

skladatelja Saint-Saënsa, koji glazbenim

najsvojstvenija violončelo

životinja

opisuje

labudovi koju

posljednje proizvode,

labudovi

zvukove odnosno

pjevaju

na

samrti. Nakon što sam ovo saznao, ova mi skladba više nikad nije bila ista. A kad već spominjemo Camillea SaintSaënsa, red je spomenuti i njegovu skladbu koja opisuje svadbenu tortu, a zove se, o iznenađenja li, Svadbena torta. Skladbu je napisao i poklonio Carolinei MontignyRémaury za njeno vjenčanje. Ovakav poklon bio je izvrstan izraz platonske ljubavi prema mladoj pijanistici, a sigurno i poklon koji je zauvijek ostao u njenom sjećanju.

52

arome koliko zbog svojih antibakterijskih svojstava. Berio je djelovao na prijelazu 20. u 21. stoljeće tako da i njegova glazba ima zvuk koji nije karakterističan za starija djela klasične glazbe, već ima prizvuk eksperimentalne glazbe uz šačicu jazza.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.