CATALOGUE
Pleins de saveurs à chaque instant
Du 08 octobre au 30 novembre 2024
L E P A N I E R
G O U R M A N D
À
la recherche du cadeau parfait pour vos proches et collègues cette saison ?
Club Gourmand met à votre disposition des paniers cadeaux, conçus pour ravir tous les palais. Que vous cherchiez une délicate attention ou un somptueux festin, nos paniers sont remplis de produits exquis, Soigneusement sélectionnés pour faire plaisir à coup sûr. Offrez-vous une expérience gustative inoubliable, et partagez la joie des fêtes autour de saveurs authentiques et raffinées.
Des paniers pour tous les goûts, parfaits pour cette période de fête !
Pour plus d’information, contactez notre équipe de vente ou rendez nous visite en magasin.
NOTRE SÉLECTION DE VIANDE
AACO WAYGU
RIVERINA BLACK ANGUS
VIANDE DE BOEUF 100 % NOURRI À L’HERBE SOUTHERN RANGES
VIANDE “GRADE A”
WAGYU AUSTRALIEN
AACO (Australian Agricultural Company) est l'un des producteurs de wagyu les plus réputés d'Australie Avec une histoire riche remontant à 1824, AACO combine tradition et innovation pour offrir une viande wagyu de qualité exceptionnelle
Leurs produits se distinguent par leur texture marbrée unique et leur goût savoureux, résultat d'un élevage soigneusement contrôlé et d'un savoir-faire australien reconnu mondialement
Persillage 8-9+
Entrecôte de boeuf Wagyu / Wagyu beef cuberoll (approx 4-5kg)
Persillage 4-5+
Filet de boeuf Wagyu / Wagyu beef tenderloin (approx 2.5kg)
Entrecôte de boeuf Wagyu / Wagyu beef cuberoll (approx 4-5kg)
Faux-filet de boeuf Wagyu / Wagyu beef striploin (approx 2.5kg)
Rs6,500/kg
Rs4,930/kg
Rs4,815/kg
Rs4,600/kg
Riverina Black Angus est une marque de Black Angus de haute qualité, issue dans la région de Riverina en Australie.
Sans hormones et sans antibiotiques
Finition aux grains à 120 jours plus Viande persillée
Filet de Boeuf Black Angus / Black Angus Beef Tenderloin (approx 2.5-2.8kg)
Entrecôte de boeuf Black Angus / Black Angus Beef Cuberoll (approx 5-6kg)
Faux-Filet de boeuf Black Angus / Black Angus Beef Striploin (approx 6-7kg)
Rs3,300/kg
Rs2,800/kg
Rs1,875/kg
Côtes de Boeuf Black Angus / Black Angus Beef Op Ribs (7 Ribs approx -7-8kg)
Côtes de Boeuf Tomahawk Black Angus / Black Angus Beef Ribs Tomahawk (3-4 ribs approx 3.5kg)
Plat-de-côtes Black Angus / Black Angus Beef Short Ribs (6 ribs approx 3-4kg)
Rs2,480/kg
Rs2,250/kg
Rs1,625/kg
VIANDE DE BOEUF 100%
NOURRI À L’HERBE
Viande fraîche d’Australie
Persillage 4+
Entrecôte de boeuf Southern Ranges / Southern Ranges Beef Cuberoll (approx 4.5-6kg)
Persillage 2+
Filet de boeuf Southern Ranges / Southern Ranges Beef Tenderloin (approx 2.5kg)
Faux-Filet de boeuf Southern Ranges / Southern Ranges Beef Striploin(approx 3.5-4kg)
Rumsteck de boeuf Southern Ranges / Southern Ranges Beef Rump (approx 4.5-6kg)
Plat de côtes de boeuf Southern Ranges / Southern Ranges Beef Short Ribs (6 Ribs approx 4.5-6kg)
SANS ANTIBIOTIQUES
Rs2,650/kg
Rs2,875/kg
Rs1,530/kg
Rs1,440/kg
Rs1,920/kg
Viande “Grade A”
Filet de boeuf Grade A / Grade A Tenderloin (approx 2.5kg)
Entrecôte de boeuf Grade A / Grade A Beef Cuberoll (approx 3.5-4kg)
Rs2,100/kg
Faux Filet de boeuf Grade A / Grade A Beef Striploin (approx 3.5-4kg)
Rs1,350/kg
Rumsteck de boeuf Grade A / Grade A Beef Rump (approx 1.8-2kg)
Rs995/kg
Rs825/kg
Rond de gîte de boeuf Grade A / Grade A Beef Eyeround (approx 1.8-2kg)
Rs740/kg
Bavette de Flanchet Grade A / Grade A Beef Flank Steak (approx 1.8-2kg)
Rs850/kg
Bavette d’Aloyau Grade A / Grade A Beef Flap Meat (approx 1.8-2kg)
Rs850/kg
Filet de boeuf
Bavette d’Aloyau
DRY-AGED BEEF
BLACK ANGUS
Côtes de Boeuf Black Angus Maturée / Dry Aged Op Ribs Black Angus beef
Rs3,280/kg
QU’EST CE QU’UNE VIANDE MATURÉE ?
C’est une pièce de viande, généralement du bœuf (même si l’on voit apparaître de plus en plus de porc et d’agneau) que l’on laisse sous atmosphère contrôlée froide, environ 3 °C, pour vieillir pendant un certain nombre de jours (de 30 à 180 jours)
Appelée également, viande dry-aged ou viande affinée, la viande maturée a un goût plus prononcé et plus puissant
Cela est dû principalement aux enzymes contenues dans le muscle qui vont le transformer petit à petit. Avec le temps la viande va se bonifier, un peu comme un bon vin, s ’attendrir naturellement et renforcer son goût.
Il est également possible de nourrir la viande avec d’autres ingrédients tels que le Whisky, du fumet, des herbes et épices qui vont développer des saveurs.
Pour notre recette, nous avons sélectionné une côte de bœuf maturée 45 jours que nous avons préparée (vous commencez à en avoir l’habitude) en cuisson sous vide pendant 12 h, afin de laisser la viande dévoiler le meilleur d’elle-même.
La pièce de bœuf a été ensuite rapidement dorée à l’aide d’un chalumeau
MÉTHODE
Ingrédients:
600g de côte de boeuf maturée 15g d’huile d’Olive Extra Vierge Olitalia
Matériel:
Système de cuisson sous vide
Chalumeau
Temps de cuisson : 12 heures
Préparer un bain marie à 55°C.
Préparer la côte de boeuf
Badigeonner la côte de boeuf avec de l’huile d’Olive
Placer la côte de boeuf préparée dans un sac pour la cuisson sous vide Faire le vide et sceller
Placer la côte de boeuf sous vide dans le bain marie pour une cuisson de 12 heures à 55°C.
Sortir la cote de boeuf de son sac et l’éponger soigneusement
Badigeonner la viande avec de l’huile neutre et saissir à l’aide d’un chalumeau ou faites saisir à la poêle 30 secondes chaque face dans l’huile chaude.
L’AGNEAU
L’AGNEAU FRAIS DE L’AUSTRALIE
L’AGNEAU SURGELÉ DE LA NOUVELLE ZÉLANDE
AGNEAU FRAIS DE L’AUSTRALIE
Carré d’Agneau détalonné avec os / Bone in Lamb rack ‘CFO’ (8 ribs, approx 1-1.3kg)
Rs2,000/kg
Souris D’Agneau / Bone in Lamb Hindshank (2pcs, approx 700g-1kg)
Gigot d’Agneau avec os / Bone In Lamb Leg Short Cut (approx 2.3-2.5kg)
Rs1,030/kg
Rs1,065/kg
Quasi d’Agneau sans os / Chilled Lamb Rump (6pcs approx 1.5-1.8kg)
Gigot d’agneau sans os / Boneless Lamb Leg (approx 1kg)
Rs1,190/kg
Rs1,125/kg
AGNEAU SURGELÉ DE LA
NOUVELLE ZÉLANDE
L'agneau Coastal Lamb est un produit emblématique de la Nouvelle-Zélande, réputé pour sa saveur subtilement iodée. Élevé sur les terres côtières, cet agneau bénéficie d'une alimentation naturelle imprégnée des influences marines, ce qui lui confère une tendreté exceptionnelle et un goût unique. Coastal Lamb incarne l'excellence d'une production durable et respectueuse de l'environnement, offrant une viande prisée des gourmets à la recherche d'authenticité et de qualité supérieure.
Agneau Avec Os
Carré d’agneau manchonné / Bone in lamb rack ‘frenched’ (8 ribs, approx 700-900g)
Carré d’agneau détalonné / Bone in lamb rack ‘CFO’ (8 ribs, approx 1-1.2kg)
Souris d’agneau avec os / Bone in lamb hindshanks (2 units, 800g-1kg)
Gigot d’Agneau avec Os / Bone in Lamb Leg Short Cut (approx 2.1-2.5kg/pc)
Rs1,990/kg
Rs1,720/kg
Rs690/kg
Rs620/kg
Agneau Sans Os
Noisette d’agneau / Boneless lamb Eye of Loin (4pcs approx 1kg)
Filet d’agneau / Boneless Lamb Tenderloin (10pcs approx 1kg)
Quasi d’agneau
Boneless lamb rump (4pcs approx 1kg)
Gigot d’agneau sans os / Boneless Lamb Leg (approx 950g-1kg, Netted)
Rs1,440/kg
Rs1,190/kg
Rs830/kg
Salt Kissed
FRUITS DE MER ET POISSONS
CRABE ROYAL
LANGOUSTE
ORMEAUX
NOIX DE ST JACQUES
MOULES
SAUMON
POISSON BOURGEOIS
POISSON LÉGINE
MARLIN FUMÉ
MORUE
FRUITS DE MER ET POISSONS
Crabe Royal cuite / Cooked King crab Cluster (1 pc approx 700-900g)
Chair de Crabe Cuite / Cooked Crab Meat Lump (450g)
Rs6,900/kg
Rs745/pce
Langouste entière / Whole Lobster (600g-700g/pc)
Langouste entière calibre
Whole Lobster (700g-800g - 800g-1000g / pc)
Rs1,795/kg
Rs1,875kg
LA FAMILLE BOUTRAIS
Club Gourmand propose une gamme de produits d'exception issus de la tradition familiale de la Famille Boutrais, où chaque membre apporte sa contribution à un savoir-faire unique. Cette maison prestigieuse propose les renommées Huîtres Ostra Régal, ainsi que du Crabe Tourteau vivant, des palourdes, des moules de bouchots, et des couteaux de mer.
Exclusivement disponible chez nous, ces trésors de la mer, sélectionnés avec soin, sont disponibles grâce à des arrivages réguliers, vous garantissant toujours le meilleur à votre table.
Ostra Regal Sélection OR N°3
La Sélection OR, un produit exclusif, marie saveur marine et luxe. Cette huître, choisie pour sa forme ronde et bombée, est garnie de pétales d’or 22 carats. Son goût unique révèle une attaque iodée, suivie de notes puissantes et algales. Sa texture croquante et sucrée, subtilement rehaussée d'une touche de noisette, offre une expérience raffinée.
Âge: 4 ans
Ostra Regal N°3
Type: Pousse en conche
Taux de chair: 15%-17%
Âge: 4 ans
Type: Fine
Taux de chair: 10%-12%
Âge: 3 ans
Huîtres de Celine N°3
L’huître de Céline s’est inscrite parmi les références incontournables des produits Cancalais.
Récompensées depuis 2007 au Concours Général Agricole de Paris, les huîtres de Céline ont reçu deux nouvelles médailles d’or en 2020, séduisant de nombreux palais.
LE GOÛT: Saveur puissante et iodée, cette huître possède un croquant et une mâche surprenante. Le goût puissant s’accorde avec l’acidité d’un jus de citron ou d’un vinaigre à l'échalote.
ASPECT VISUEL: La coquille est ronde et lisse. Elle est peu friable. Le manteau est clair et légèrement transparent
Huîtres Fine Sélection Marine N°3
Moules de bouchot
Issue des meilleurs parcs d’élevage en mer, c’est une huître peu charnue, légère en bouche qui ravira vos papilles avec une agréable odeur marine et un goût iodé équilibré.
Crabe Tourteaux entier vinvant
Quantité minimale de commande de 1kg Quantité minimale de commande de 2 pce
Aussi disponibles les coques et les crustacées
Bigorneaux, Clams, Palourdes, Amandes, Ormeau, Homards
Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous appeler.
Ormeaux Entiers / Frozen Whole Abalone (1pc approx 350-450g)
Chair d’Ormeaux / Frozen Abalone Meat (1pc approx 150-400g)
Noix de St Jacques
Noix de St Jacques / Frozen scallops Roe off(1kg, China)
Palourdes
Palourdes entières cuites / Frozen Whole Cooked Clams (1kg, New Zealand)
Moules Demi-Coquille
Moules Demi-Coquille/ Frozen Half Shell Mussel (1kg)
FILET DE SAUMON
Saumon de Norvège
Filet de Saumon frais / Chilled salmon fillet (1.5-1.8kg)
1,868Rs/kg
Bourgeois (Seychelles)
Poisson Bourgeois sans tête écaillé /
Poisson frais
Proposition de découpe Sashimi (Quantité minimale de commande 500g)
Prix selon arrivage
Poisson surgelé
Rs990Rs/kg
Frozen Headless Whole Red Snapper fish (approx 3-4kg)
Filet de poisson bourgeois écaillé / Frozen Red Snapper Fish Fillet (approx 1kg)
Légine
Nouveauté
Poisson Légine sans tête/ Frozen Headless Tooth Fish (approx 3-4kg)
Darnes de légine
Bar Tropical
Filet de Bar Tropical / Chilled Bar Tropical Fillet (approx 500-600g)
Steak (tranches) de Bar Tropical / Chilled Bar Tropical Steak (approx 600g)
Rs1,440Rs/kg
Rs1,440Rs/kg
1,580Rs/kg
Saumon de Ecosse
Filet de Saumon frais / Chilled salmon fillet (1.5-1.8kg)
Prix selon arrivage
Un poisson rare et très prisé pour sa chair blanche et délicate
Rs780Rs/kg
Rs522Rs/kg
Savourez l’authenticité du marlin fumé Makaira ! Une spécialité de notre pays, il s’adapte à toutes vos envies culinaires, de l’apéritif aux plats raffinés !
Marlin fumé
Marlin fumé en tranches (150g)
Marlin fumé en tranches (500g)
Longe de marlin fumé entier (approx 500g)
Chutes de marlin fumé (approx 250g)
Lardons de marlin fumé (approx 250g) Rs225/pce Rs650/pce Rs1,125/kg
Carpaccio de Thon
Carpaccio de thon surgelé (500g)
Filet de saumon fumé pré tranché/ Pre-sliced smoked salmon 1kg
Saumon fumé pré tranché/ Pre-sliced smoked salmon 100g
La Morue
La morue salée sous vide / Salt Cod Vacuum packed
Anchois
Anchois Nature
Anchois à l’Orientale
MAGRET ET FOIE GRAS DE CANARD
PINTADE POULARDE
POULET FERMIER LOCAL
CANARD
Lobe de foie Gras
Lobe de foie gras Entier Cru surgelé Delpeyrat (500g)
Rs2,520/pce
Créée en 1850, la marque Sarrade est dédiée aux professionnels de la restauration depuis plus de 170 ans.
Magret de canard Magret De Canard Cru surgelé (approx 350-400g)
Escalopes de Foie Gras
Escalopes de Foie Gras de Canard Cru Surgelé20 Escalopes de 40/60g (approx 700-1kg)
Gésier de Canard Gésiers de Canard Confits (9/10 Gésiers, 800g ) Rs900/pce
Rs1,920/kg
Rs4,225/kg
Rs750/pce
Plus de 30 ans de savoir-faire , d’héritage gastronomique et de passion. Spécialisé dans l’élaboration de produits gastronomiques issus du canard 100% Français.
Foie Gras
Delpeyrat Foie Gras de Canard Entier du Sud Ouest IGP Bocal (sans conservateurs, 125g)
Delpeyrat Bloc de Foie Gras de Canard du Sud Ouest IGP (sans conservateurs, 160g)
Delpeyrat Bloc de Foie Gras de Canard Classique (sans conservateurs, 120g)
Accompagnements
Rs1,110/pce
Rs576/pce
Rs432/pce
Pain d’épice Vinaigre de Xérès | Au Pur Miel (150g)
Delpeyrat Compotée
Terrine
Terrine de canard tomates séchées et thym (160g)
Terrine de campagne forestière (160g)
Rs230/pce
Rs230/pce
Les Confits de canard
Delpeyrat cuisses de canard confites (4-5 cuisses, 1350g)
Rs1,075/pce
Delpeyrat manchons de canard confits (4-5 parts, 1350g)
Rs715/pce
LA VOLAILLE
LE ‘WAGYU’ DE LA VOLAILLE
Les volailles sont nourries aux céréales et gambadent en plein air sur les vastes pleines du Sud-Ouest. Les producteurs de St Sever sont aussi pionnière du Label Rouge qui respecte un cahier des charges strictes. Le Label Rouge est le fruit d’un engagement des producteurs et élevages en faveur de produits de qualité supérieure.
Pintade fermière (approx 1.5kg)
Suprême de Pintade fermière (approx 470g) Rs595/kg
Poularde fermière - Les Gourmensins (approx 2kg)
LE POULET FERMIER LOCAL
Elevés en plein air dans les vastes enclos de Mont Choisy. Nos poulets sont certifiés sans OGM et sa nourriture lui permet de se développer dans d’excellentes conditions. Une viande moelleuse qui trouve inévitablement sa place sur les tables, en famille ou entre amis !
Conseil:
Privilégiez une cuisson lente avec un arrosage généreux et régulier.
Poulet fermier (approx 1.7-2kg)
Le canard entier du Brésil est doté d’une viande juteuse, tendre et rosée pouvant s ’adapter facilement à toutes les recettes de canard.
Rs398/kg
Canard entier (1.6kg)
Canard entier (2.2kg)
Magret de canard (2pc, 480g)
Cuisses de canard (approx 250g)
Rs615/pièce
Rs840/pièce
Rs420/pièce
Rs590/kg
PLONGEZ DANS LA SAISON DES ‘BARBECUE’ AVEC NOS SAUCES ET ÉPICES EXCLUSIVES.
Firebarns est une marque canadienne reconnue pour être un pionnier dans le domaine des épices et des sauces épicées. Fondée au Québec, Firebarns se spécialise dans la création de sauces piquantes, BBQ, et épices avec des ingrédients locaux et naturels. Leur gamme de produits est réputée pour sa qualité et sa variété, allant de sauces douces à des mélanges plus intenses, adaptés aux amateurs de sensations fortes.
Sauce Barbecue Sud Ouest 350ml
Barbecue Memphis 350ml
Rs758/unité
LES HUILES ET VINAIGRES
HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE
HUILE D’OLIVE AROMATISÉE
VINAIGRE BALSAMIQUE
NOUVEAUTÉ
UNE HUILE COUP DE COEUR
Huile d’avocat 250ml
Rs728/pce
Produit de France
Huile de noisette 500ml
Rs1,128/pce
Huile de colza grillé 750ml
Rs1,325/pce
Une huile offrant un léger goût de chou. Une huile aux arômes fruités et toastés, supportant toutes les cuissons. Idéale pour assaisonner légumes vapeur, poissons ou crustacés, elle relèvera parfaitement vos marinades pour vos viandes en cocotte ou barbecue.
Riche en oméga 3*
Huile de noix 500ml
Rs1,068/pce
LES HUILES D’OLIVES
Huile d’Olive
Olitalia est la marque d’huile d’olive préférée des Chef italiens.
Produites en Emilie-Romagne à partir des meilleures olives et suivant une méthode d’extraction millénaire, Olitalia est le spécialiste incontesté de l'huile italienne.
Huile d’olive Extra Vierge (Spray, 250ml)
Huile d’olive Extra Vierge (750ml)
Huile d’olive Extra Vierge (1lt)
Huile d’olive pomace (1lt)
Huile professionnelle de friture Frienn (1lt)
Huile d’Olive aromatisée
Huile d’olive
Basilic (250ml)
À l’ail (250ml)
Origan (250ml)
Rs280/pce Huile d’olive
Rs240/pce
Rs585/pce
Rs695/pce
Rs425/pce
Rs225/pce
Rs295/pce
Truffe (250ml)
Cèpes(250ml)
Romarin (250ml)
Ail Pimenté (250ml)
Piment (250ml)
Au Citron (250ml)
Vinaigre Balsamic
Vinaigre Balsamique Modena 250ml (SPRAY)
Rs208/pce
LA TRUFFE
BRISURES DE TRUFFE
JUS DE TRUFFE
CARPACCIO DE TRUFFE
LA TRUFFE
LA BRISURE DE TRUFFE 100G
Rs2,070/pce
Ce sont les plus petits morceaux, les éclats de truffes provenant du brossage ou du hachage des pelures
Le goût prononcé mais subtil de la brisure de truffe peut transformer n’importe quel plat ordinaire en une expérience culinaire inoubliable Son goût raffiné ajoutera une touche sophistiquée à vos recettes
JUS DE TRUFFE (200G)
Rs2,070/pce
Jus de truffe très concentré, idé plats, rehausser vos sauces, au truffe A base de truffe melanosporum
CARPACCIO DE TRUFFE AESTIVUM (200G)
Rs2,645/pce
La truffe coupée en fines tranches façon carpaccio est idéale pour agrémenter un plat de pâtes, accompagner un plateau de fromages, sur des toasts pour un apéritif original , afin de leur ajouter une touche parfumée et raffinée
LES CHAMPIGNONS
LES CÈPES
GIROLLES
LA MAISON BORDE, EXPERTE EN CHAMPIGNONS DES BOIS depuis 1920
Champignons surgelés
Cèpes entiers surgelés 4-7cm (1kg)
Mélange forestier (1kg)
Rs980/pce
Rs725/pce
Champignons séchés
Cèpes Champignons séchés
Rs589.80/100g
NOTRE SAVOIR -FAIRE
FAIT MAISON
LES TERRINE ET RILLETTE FAIT MAISON
Quoi de plus naturel que de vous proposer de découvrir notre savoir faire maison. Laissez vous tenter par nos Terrines et Rilettes fait-maison. Soigneusement concoctées avec une touche de fraîcheur locale
Une gamme idéale pour vos apéros ou pour vos entrées. De quoi rajouter de la fraicheur, couleurs et convivialité à votre table festive ou gourmande.
TERRINE DE SAUMON
Rs1,500/Kg
*Disponibles par tranches ou par portion
TERRINE DE POISSON BAR TROPICAL
Rs1,000/Kg
RILLETTE DE MARLIN FUMÉ
Rs1,400/Kg
LE SAUMON GRAVLAX
SASHIMI DE SAUMON
ESCARGOTS
PLATEAU DE CHARCUTERIES ET FROMAGES
CARTE DE VINS
Gravlax de Saumon (approx 500g)
Disponible aux Baies Roses et à l’aneth ou à la Betterave
Rs2,300/kg
Les Escargots
Escargots précuits à la Bourguignonne ( 48pcs approx 356g)
Oeufs de poisson
Oeufs de Saumon (100g)
Oeufs de Lompe Rouges (100g)
Oeufs de Lompe Noirs (100g)
*Jusqu’à épuisement de stock
Moules
Moules à l’Escabèche (12-16 pcs, 110g, France)
Rs1,650/pce
Rs690/pce
Rs690/pce
Rs960/Pce
Rs340/pce
Rs1,380/pce
Rs569/pce
Rs569/pce
Saumon frais
PROPOSITION DE PLATEAU DE CHARCUTERIE SUR MESURE
Chez Club Gourmand, la charcuterie n’est pas seulement une passion, mais une occasion d’offrir une expérience de partage autour de saveurs uniques et mémorables. Nous vous proposons des plateaux de charcuterie et de fromages personnalisés (sur commande) pour un assortiment sur mesure qui répondra à toutes vos envies.
SÉLECTION DE FROMAGES
Camembert de Normandie 250g
Buchette de Chèvre 180g
Emmental Français
Brie de France
Crottin Chavignol AOP 60g
Reblochonnet de Savoie AOP 240g
Cantal AOP
Tête de Moine au Lait Cru AOP
Comté Grande Provenance 18/24 mois
Tomme de Savoie
Pecorino
Gorgonzola AOP
Rs 475/pce
Rs 370/pce
Rs 175.80/100g
Rs 152.80/100g
Rs 258/pce
Rs 585/pce
Rs 176.80/100g
Rs 312.80/100g
Rs 262.80/100g
Rs 197.50/100g
Rs 187.80/100g
SÉLECTION DE CHARCUTERIE
IGP
L’Avistou Pur Porc
Chorizo Doblon Fort
Jambon de Bayonne 12 mois
Jambon de Parme 12 mois Rs 179/100g
Jambon Bouilli à l’ancienne
Saucissons sec nature
Passez votre commande et récupérez en magasin. ACCOMPAGNEMENTS
CARTE DE VINS
VINS ROUGE
CHÂTEAU CURTON LA PERRIÈRE, BORDEAUX AOC
CHEVALIER DES BRARDS 2019, BLAYE COTE DE BORDEAUX
CHÂTEAU MATERRE 2020, BORDEAUX SUPERIEUR
LA RESERVE DE MALARTIC 2016
CHÂTEAU LALANDE -BORIE , SAINT JULIEN
CÔTES DU RHONE CUVEE EST OUEST 2022 ABRUNEL
VINS BLANC
CHAMPTELOUP SAUVIGNON BLANC 2022 - TOURAINE
CHABLIS 2022- CHARTRON & TREBUCHET
VINS ROSÉ
PLAISIR 'OSE IGP MEDITERRANEE
VINS MOUSSEUX
CHÂTEAU CHAMPTELOUP CREMANT DE LOIRE ROSE , FRANCE
HORGELUS LA VIE EN ROSE 2023
THE HEDGEHOG DRY ROSE 2023
RS 960 RS 990
RS 1,090
RS 2,150
RS 2,625
RS 950
VINS ROUGE
DIEMERSDAL PINOTAGE 2022
STELLENRUST CABERNET SAUVIGNON 2020
VINS BLANC
THE HEDGEHOG SAUVIGNON BLANC 2023
DIEMERSDAL CHARDONNAY UNWOODED 2023
VINS MOUSSEUX
RS899
RS1,590
RS875
STELLENRUST CHENIN BLANC SPUMANTE MAGNIFICO, A DU SUD
899
890
RS 690 RS 790
RS 890
RS1,190
RS850
RS690
VINS MOUSSEUX
IMANI PROSECO EXTRA DRY
RS1,190
AUTRES PRODUITS D’ÉPICERIE
Risotto Bio Aux Asperges (250g)
Rs628/pce
Harissa Tube 70g
Rs208/pce
Riz Blanc Rond de Camargue IGP Spécial Risotto
Rs1,038/pce
Mini Gressin au Romarin 150g
Rs450/pce
Les Fondants Caramel
Rs485/pce
Caramels Fondants Vanille de Tahiti 75g
Assortiment de Caramels Fondants 75g
Caramels Fondants L'Original 75g
La Gamme d’Amande Valencia
Amandes Valencia Frites Bocal
125g
Rs435/pce
Les Nougats
Nougat Nature Part 110g
Nougat Caramel Beurre Salé Part 110g
Nougat Pistache part 110g
Rs479/pce
Rs479/pce
Rs479/pce
Amandes Valencia Grillées Salées Bocal 100g
Rs435/pce
LE CHOCOLATIER
ITALIEN DOMORI
TABLETTE DE CHOCOLAT
DRAGÉE
GIANDUJOTTI
SÉLECTION DE CHOCOLAT D’EXCEPTION
Le chocolat Domori est une véritable invitation au voyage sensoriel, réservé aux amateurs de saveurs raffinées. Fabriqué à partir des cacaos les plus rares et précieux, notamment le légendaire Criollo, chaque tablette révèle une richesse d'arômes incomparable, du fruité intense aux notes délicatement épicées. Domori, c'est l'excellence du chocolat dans sa forme la plus pure, sans additifs ni compromis, pour une expérience gustative unique.
Tablette de chocolat Dom
Rs315/pce
The Origins Equador 70% (50 g)
The Origins Madagascar 70% (50 g)
The Origins Tanzania 70% (50 g)
The Origins Columbia 70% (50 g)
The Origins Peru 70% (50 g)
The Origins Venezuela 70% (50 g)
Domori Piedmont
Selection 250g
Rs1,098/pce
Giandujotti 200g
Rs675/pce
Dragées de chocolats
Rs160/pce
Dragées Amarena Cherry 40g
Dragées Candided Orange cubes 40g
Dragees Coconut 40g
Dragees Hazelnut 40g
30 Napolitains single origins 140g
Rs828/pce
LES FRUITS SURGELÉS
FRUITS ROUGES SURGELÉS
AVOCAT SURGELÉ
SB Fruits, est une gamme de fruits surgelés pour vos créations culinaires gourmandes et équilibrées. Idéal pour des desserts savoureux, smoothies rafraîchissants, ou encore pour ajouter une touche naturelle à vos plats préférés, tout en conservant la fraîcheur et les bienfaits des fruits de saison
Rs456/pce
Rs573/pce
Rs739/pce
Rs414/pce
Rs675/pce
Rs414/pce
Fruits Rouges / Mixed Berries 4 Way
Rs525/pce
Myrtille / Blueberry (1kg)
Mûre/ Blackberry (1kg)
Framboise / Raspberry (1kg)
Fraise / Strawberry (1kg)
Mûre de Boysen / Boysenberry (1kg)
Fruits Tropicaux / Tropical fruits mix (1kg)
Avolands propose des avocats locaux cultivés avec soin, offrant une texture lisse et crémeuse ainsi qu'une multitude de bienfaits pour la santé. Ces avocats sont conçus pour s'intégrer à un mode de vie sain et nutritionnel. Avolands assure une disponibilité continue grâce à une planification minutieuse de ses canaux de distribution, garantissant des produits de qualité tout au long de la saison. Les avocats Avolands sont non génétiquement modifiés, sans arômes, conservateurs ou additifs, et certifiés Halal. Disponibles sous forme congelée
Plain Guacamole 150g
Traditional Guacamole 150g
Pulpe d’Avocat 99% (1kg)
Rs165/pce
Rs165/pce GMO FREE
1,789Rs/pce
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