Receita - Batido Natural de Ananás, Kiwi e Hortelã
Os batidos são bons aliados a um estilo de vida equilibrado, sendo uma boa opção quando se pretende mudar hábitos nutricionais, para atingir uma boa qualidade de vida. Uma boa alimentação deve ser sempre acompanhada de exercício físico regular, bons hábitos de sono e, claro, uma "nutrição emocional" positiva. Para fazer um batido, dependendo se quero ele mais verde ou com mais fruta, faço a escolha de dois tipos de legumes e uma fruta, ou ao contrário. O ideal é colocar menos fruta devido ao açucar que esta contém (frutose), uma situação a ter em conta com mais cuidado por parte dos diabéticos. Para preparar os batidos temos que ter uma base líquida, geralmente uso água alcalina, mas também pode ser água de coco, gelo, uma bebida vegetal ou um chá. Tento sempre fazer os batidos consoante o que me apetece, para que os possa saborear com "prazer" e não ser um "frete" bebê-los.