Antioxidantes Contra o Envelhecimento Precoce por Fernanda Tavares, em 27.08.15
Os antioxidantes são substâncias que evitam a formação de radicais livres no organismo.
O que pode originar os Radicais Livres? Os produtos tóxicos, as gorduras saturadas, alguns medicamentos, o fumo, as bebidas alcoólicas, o exercício físico, o stress, o uso de telemóveis, computadores, o próprio ato de respirar, tudo isto pode origem à presença de radicais livres, que são moléculas instáveis de oxigénio, as quais, se não forem neutralizadas, dão origem a destruição e alteração das células, o que leva a lesões e desnaturação celular, alterando o respetivo DNA e acelerando o envelhecimento, o que provoca desequilíbrios que levam ao aparecimento de doenças degenerativas. O nosso corpo luta naturalmente contra esses radicais livres, mas, com a simples passagem do tempo, os maus hábitos de vida, as doenças, e a poluição ambiental e alimentar, esses radicais começam a ganhar a batalha que, gradualmente, deixa o nosso corpo num total stress oxidativo.