FORMAZIONE
mente nel progetto di AFDB che vede protagoniste risorse provenienti da tutta Italia dando professionalità ai partecipanti». Un suo commento sul master della LUISS BUSINESS SCHOOL «Il percorso formativo della Luiss ha acquisito negli anni sempre più valore e una maggiore interazione tra industria e distribuzione. Il piano formativo permette agli studenti di applicare “sul campo” le fondamentali nozioni di economia e marketing, coadiuvati da un eccellente corpo docente che ha saputo evidenziare, negli studenti del master, la professionalità che occorre all’interno del canale Horeca facendone una vera e propria disciplina di studio. Sintomo indiscutibile di un’ottima formazione acquisita è l’alto tasso occupazionale delle risorse che escono dal Master». Ci può raccontare gli specifici studi che i ragazzi dell’attuale corso del MASTER stanno compiendo presso la sua azienda? «Non avendo l’opportunità di frequentare le aziende partner durante il classico periodo di stage formativo, si è deciso di affidare ai ragazzi uno studio specifico. Per quanto ci riguarda abbiamo chiesto di sviluppare un progetto su come facilitare il percorso di comunicazione dei canali social dell’azienda di produzione con quelli delle aziende di distribuzione e dei pubblici esercizi. In una situazione contingente come quella attuale, abbiamo ritenuto importante sviluppare un progetto che integrasse i canali di comunicazione “social” dei brand di Conserve Italia mettendoli in correlazione con le attività che ogni giorno sviluppano con regolarità sia i distributori di bevande, sia i pubblici esercizi. Tale analisi così redatta dai ragazzi potrebbe costituire l’elemento fondante per ipotizzare la strategia di lancio di un nuovo prodotto».
GBI - DISTRIBUTORI HORECA
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