Ed.380 - OUT/2012 - Jornal Fecomércio Informativo

fecomércio

tiragem

150.000 exemplares

informativo

comprovada pela Soltz, Mattoso & Mendes Auditores Independentes

belo Horizonte - OUTUBRO 2012 - edição 380

www.fecomerciomg.org.br

Publicação mensal do comércio de Bens, serviços e turismo de minas gerais - sistema fecomércio minas, sesc, senac e sindicatos

1 Comércio

2 Mercado

Perspectiva

3 Jurídico

Excelência

Empresários terão melhor Natal dos últimos cinco anos Página 17

Demissões

Exportar para os Estados Unidos requer serviço de qualidade Página 23

Lei nº.12.506 muda regras do aviso prévio proporcional Página 25

Nova identidade marca o tempo da evolução Divulgação

Evoluir, transformar conceitos e renovar ideias. Nesse contexto foi criada a nova marca do Sesc em todo o território nacional. Em Minas Gerais a Instituição completou 66 anos no período em que é lançada sua nova identidade visual. Ela mostra evolução em seus traços, preservando a missão e os valores do Sesc ao desenvolver atividades que contribuem para o bemestar do trabalhador do comércio de bens, serviços, turismo social e seus dependentes, por meio de ações, com excelência, nas áreas de educação, saúde, cultura, lazer e meio ambiente.

Página 2 / Caderno Sesc

Paolo Xavier

Esta edição do Fecomércio Informativo traz uma entrevista especial com Eliezer Batista da Silva, considerado um dos principais executivos da história do empreendedorismo brasileiro.

Aos 88 anos, o engenheiro conta, com sabedoria e riqueza de detalhes, sua tra-

André Cyriaco

Empreendedorismo com maturidade e ousadia jetória de sucesso marcada por importantes projetos para o desenvolvimento do país, expressiva atuação como presidente da Vale e a participação ativa na criação do Instituto BioAtlântica (Ibio).

PÁGINAS 4 E 5

SISTEMA Eventos levam ideias e estratégias a empresários mineiros

SENAC Moradores da região do Barreiro ganham unidade do Senac

SEBRAE Poços de Caldas é a primeira Fair Trade Town do Hemisfério Sul

2 • FECOMércio informativo • edição 380

opinião do presidente expediente Presidente Lázaro Luiz Gonzaga Vice-presidentes Emerson Beloti de Souza, Sebastião da Silva Andrade, Amâncio Borges de Medeiros, Osvaldo Fernandes Pereira Júnior, Lúcio Emílio de Faria Júnior, José Maria Facundes, Hercílio Araújo Diniz Filho, Iesser Anis Lauar Secretários Afonso Mauro Pinho Ribeiro, Bento José Oliveira, Vera Lúcia Freitas Luzia, Idolindo José de Oliveira, Caio Márcio Goulart, Marcus do Nascimento Cury Tesoureiros Marcelo Carneiro Árabe, Wainer Pastorini Haddad, Maria Luiza Maia Oliveira, José Donaldo Bittencourt Júnior, José Porfiro do Carmo, Alfeu Freitas Abreu Conselho Fiscal Carlos Alberto Salvato, Carlos Wagner do Couto, Glenn Andrade Fecomércio Informativo Publicação mensal do Sistema Fecomércio, Sesc, Senac, Sindicatos e do Sebrae-MG Produção – Fecomércio Minas Gerência de Comunicação e Marketing Ana Laura Guimarães Coordenação de Comunicação Márcia Misson Edição: Ana Luísa Marçal Produção Editorial: Marketing Fecomércio Minas Projeto Gráfico: Prefácio Comunicação Impressão: Sempre Editora Tiragem: 150.000 exemplares Comprovada por: Soltz, Mattoso & Mendes Auditores Independentes Caderno Sesc: Robínson Costa do Nascimento – Assessor de Marketing e Comunicação Caderno Senac: Luciana Correa – Assessora de Marketing e Comunicação Caderno Sebrae: Teresa Goulart – Gerente de Comunicação Fecomércio Minas: Rua Curitiba, 561, Centro, Belo Horizonte, CEP: 30 170 – 120 Contato: (31) 3270.3300 Sesc Minas: Rua Tupinambás, 956, Centro, Belo Horizonte, CEP: 30 120 – 070 Senac Minas: Rua Tupinambás, 1086, Centro, Belo Horizonte, CEP: 30 120 – 070 Sebrae Minas: Av. Barão Homem de Melo, 329, Nova Suíça, Belo Horizonte, CEP: 30 431 – 285

Sistema CNC: uma nova marca Prezadas e prezados empresários atuantes no comércio de

excesso de tributação e burocracia, acesso mais facilitado ao crédi-

bens, serviços, turismo e seus complementos no estado de Minas

to, juros com taxas compatíveis com as internacionais, eliminação

Gerais:

da concorrência desleal, melhoria da infraestrutura e das legisla-

A nova identidade visual do Sistema Confederativo Brasileiro da Representação Sindical do Comércio de Bens, Serviços e Turismo e seus complementos sociais Sesc e Senac está em processo de integração visual em todo o território nacional.

Tem conteúdo conceitual amplo, profundo e rico. Une as entidades em suas semelhanças institucionais e as individualiza em suas especificidades laborais.

ções estruturais como trabalhista, eleitoral, tributária, código do contribuinte e código comercial.

Estamos sempre vigilantes e atuantes na prevenção, por ser a forma mais eficaz de bons resultados. Quanto aos problemas já instalados, nossa filosofia é a da “água mole em pedra dura”.

A segunda é o fortalecimento classista dos sindicatos, dando voz e vez a todos que compõem o Sistema, independentemente do

Seus idealizadores tiveram a sensibilidade e o cuidado de man-

seu porte econômico e localização geográfica, para um crescimento

ter a essência da tradição do Sistema, e, ao mesmo tempo, atualizá-

cooperado e colaborativo do Sistema e resultados compartilhados

la para uma universalidade presente.

democraticamente, em frontal alteração da política de relaciona-

O planejamento elaborou um cronograma de criação e implantação que se iniciou com o Senac, seguido do Sesc, CNC, Federações ecléticas e específicas.

mento e status histórico das entidades x sindicatos.

Chamamos de transculturação a mudança da visão referenciada na gestão pública arcaica e ineficiente do passado para a visão

Os sindicatos ecléticos e específicos encontram-se em fase de

pragmática, simples e objetiva da iniciativa privada referenciada

pesquisa e análises. Mas, em breve, a nova roupagem será mos-

no cosmopolitismo vigente globalmente na atualidade, integrando,

trada na totalidade do Sistema, representando a nova fase de inte-

internacionalizando e interiorizando com mais amplitude nossos

gração, que deverá ser consolidada por meio da alta qualidade de

serviços.

nossos serviços.

Nós, do Sistema Minas, já aguardávamos por essas marcas há

Nossa integração já foi estendida ao Sebrae e ao Sistema FIEMG e estamos abertos a outras parcerias.

mais de um ano e meio, pois acreditamos que as transformações,

No Sebrae, o desafio é equipar, cada vez melhor, as represen-

crescimento para dentro e para fora que implantamos e continua-

tações no interior, com mais pessoas, instrumental operacional e

mos expandindo, com o novo visual, tornarão nosso trabalho mais

tecnologia, como facilitadores ao aumento das ações da política de

perceptível para o grande público.

interiorização.

Nosso processo evolutivo elegeu como referência “o ser humano” como centro de nossas deliberações; a capacitação e a valo-

Positividade Divina Sempre.

rização profissional de nossos colaboradores, somadas aos recursos

Até breve...

da tecnologia, como instrumentos para a melhoria contínua de nossos serviços, como capacitação visando suprir o enorme déficit de profissionais preparados para atender as empresas do comércio de bens, serviços e turismo que representam 61% do PIB de Minas.

Lázaro Luiz Gonzaga

presidente do sistema fecomércio minas, sesc, senac, sindicatos e do sebrae-MG

Esta diretoria se elegeu com duas bandeiras principais para um

Comunique-se conosco

trabalho contínuo.

E-mail: presidente@fecomerciomg.org.br Telefone: (31) 3270-3308 – Fax: (31) 3201-4961 Rua Curitiba, 561, 12º andar, Centro Belo Horizonte, MG – CEP: 30170-120

A primeira é trabalhar e construir um ambiente mais simplificado, justo e seguro, para que as empresas possam cumprir com dignidade e sucesso seu papel econômico e social. Leia-se fim do

ORAÇÃO DA SERENIDADE Concedei-me, Senhor, a serenidade necessária para aceitar as coisas que não posso modificar, coragem para modificar aquelas que posso e sabedoria para distinguir umas das outras, vivendo um dia de cada vez, desfrutando um momento de cada vez, aceitando as dificuldades como um caminho para alcançar

a paz, considerando o mundo como ele é e não como eu gostaria que ele fosse, confiando em ti, meu Deus, para endireitar todas as coisas para que eu possa ser moderadamente feliz nesta vida e sumamente feliz contigo na eternidade.

Reinhold Niebuhr, Teólogo americano, 1892-1971

PRECE ÁRABE Meu Deus, não consintas que eu seja um carrasco que degole ovelhas, nem uma ovelha nas mãos de carrascos. Ajuda-me a dizer a verdade na presença dos fortes e me abster de inventar mentiras para ser popular entre os fracos. Se me deres a força, não me tires a compaixão. Não me deixes ser atingido pela embriaguez, quando bem-sucedido, nem pelo desespero, quan-

do derrotado. Meu Deus, faze-me sentir que o perdão é uma manifestação de força, e a vingança, uma prova de fraqueza. E quando me ferir a ingratidão e a incompreensão dos meus semelhantes, cria em minha alma bastante fortitude para desculpar e perdoar. Se eu te esquecer, Senhor, não te esqueças de mim.

Autor desconhecido

FEcomércio informativo • Edição 380 • 3

representatividade

Medalha JK: homenagem a 121 personalidades

em Diamantina

Fotos: Wanessa Viegas

Cerimônia homenageia personalidades e instituições que contribuem para o desenvolvimento do Brasil

Wanessa Viegas

Símbolo de gentileza, respeito e simpatia com todos, indistintamente. Homem de origem simples, que ensinou ao Brasil o exercício de uma política saudável e o valor da dedicação para a construção de dias melhores. Visando à coletividade, Juscelino Kubitschek fez com que o brasileiro pudesse se orgulhar de si e do seu país. Por isso, na semana do dia 12 de setembro, data em que JK nasceu, a capital mineira se transfere para sua cidade natal, Diamantina, no Vale do Jequitinhonha, onde são realizadas homenagens ao ilustre líder mineiro e, também, são agraciadas, com a Medalha Presidente Juscelino Kubitschek, autoridades que trabalham incansavelmente por um Brasil melhor.

A Medalha JK, criada pela Lei nº 11.902, de 5 de setembro de 1995, foi entregue pela primeira vez em 1996 e é concedida a personalidades que prestam ou tenham prestado serviços relevantes à sociedade, contribuindo para o crescimento das instituições políticas e governamentais, bem como para o desenvolvimento do município, do estado e do país. Em 2012, quando JK completaria 110 anos, houve 121 agraciados.

O presidente do Sistema Fecomércio Minas, Sesc, Senac e Sindicatos, além do Sebrae-MG, Lázaro Luiz Gonzaga, foi um dos homenageados, recebendo das mãos do governador Antonio Anastasia a Grande Medalha. “Somos um estado em acelerado desenvolvimento econômico e industrial, graças aos homens que nos

precederam e reuniram a ousadia econômica aos compromissos com a liberdade e a soberania de nosso povo. Ao homenagear Juscelino e todos os agraciados, a eles levamos o nosso preito de reconhecimento de nosso governo e a homenagem de todo o povo mineiro”, ressaltou o governador Anastasia.

O orador oficial da solenidade, o presidente do Tribunal de Justiça de Minas Gerais, desembargador Joaquim Herculano Rodrigues, evidenciou que a Medalha simboliza não apenas o reconhecimento por ações tão relevantes, mas uma referência aos valores que acreditamos serem importantes para a construção permanente da nação brasileira. “As pessoas se identificam com a humanidade do seu líder. Admiravam seu entusiasmo e seu espírito cosmopolita”, disse.

O evento A solenidade teve início com a chegada do governador à Praça JK, onde foi recebido com honras militares. Após a execução do Hino Nacional, Anastasia depositou flores no monumento de JK. Logo em seguida, no palanque na Praça JK, os agraciados receberam as medalhas. No encerramento da cerimônia, houve o desfile da Guarda de Honra e a Vesperata, apresentada na Rua da Quitanda, no centro histórico da cidade. A apresentação musical fechou a Semana JK, que consta de extensa programação cultural. A Semana é realizada pela Casa de Juscelino, uma entidade sem fins lucrativos, com o apoio do Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado da Cultura e do Banco de Desenvolvimento de Minas Gerais (BDMG).

Governador Anastasia entregou a medalha ao presidente do Sistema, Lázaro Luiz Gonzaga

4 • FECOMércio informativo • edição 380

ENTREVISTA

Eliezer Batista: o “engenheiro do Brasil”

fechou contratos de 15 anos com siderúrgicas japo-

Eliezer Batista: O termo sustentabilidade nas-

nesas e passou a abastecê-las com cinco milhões de

ceu praticamente na Eco 92 no Rio, desenvolvido

toneladas por ano de minério de ferro. Outro lance

por Maurice Strong, secretário-geral da conferên-

de ousadia foi o Programa Grande Carajás (PGC),

cia. Fomos juntos visitar o projeto Carajás e ele viu

Eliezer Batista da Silva é um “jovem de 88

primeira exploração da província mineral que

como tratávamos as três variáveis – econômica,

anos”, tamanha sua lucidez e a facilidade com que

abrangia áreas do Pará, Tocantins e Maranhão. No

social e ambiental –, funcionando em uma escala

discorre sobre qualquer tema. Nascido em Nova

princípio, foi tachado de louco, mas os resultados

gigantesca. Descobriu o tema que apresentaria na

Era (MG), tornou-se engenheiro em 1948 e, no ano

altamente positivos acabaram lhe concedendo o tí-

conferência. Ou seja, o tema sustentabilidade surgiu

seguinte, entrou para a ainda pequena Companhia

tulo de “engenheiro do Brasil”.

no projeto Carajás. Depois de pronto, chegamos à

Teresa Goulart e William Monteiro

Vale do Rio Doce. Teve sete filhos com a primeira

Eliezer Batista vive no Rio de Janeiro com a

conclusão de que o seu entorno era de responsabili-

mulher, Jutta Fuhrken (o mais conhecido é o bilio-

segunda mulher, Inguelore Scheunemann. Diaria-

dade pública, mas sabíamos que ninguém faria coi-

nário Eike Batista).

mente, despacha em seu escritório, na sede da Fede-

sa alguma. Criamos, então, a cidade de Paraopebas,

Aos 36 anos de idade, tornou-se o mais jovem

ração das Indústrias do Estado do Rio, onde cumpre

com cinco mil habitantes, que tinha saneamento

presidente da Vale do Rio Doce, dirigindo a com-

agenda cheia. É conselheiro e orientador do Instituto

básico, escola, tudo. Há três anos vimos que aquilo

panhia até 1964. Voltou a presidi-la de 1979 a 1986,

BioAtlântica (Ibio), que criou em 2002 com Erling

se transformou em uma favela de 120 mil habitan-

quando criou o projeto Carajás e transformou a

Lorentzen para ser uma ponte entre empresários e

tes, com todos os problemas. Quem ocupou aquilo?

empresa em uma mineradora de grande porte. Foi

ambientalistas. O foco é a “gestão integrada do ter-

Os desempregados do projeto, o pessoal de Serra

ainda ministro das Minas e Energia e comandou a

ritório”, metodologia que desenvolveu com parcei-

Pelada, toda aquela miséria. E ninguém fez nada.

criação do Porto de Tubarão.

ros europeus. Nessa conversa, para o Fecomércio

Já na Rio + 20, a novidade foi a “gestão integrada

Informativo, o engenheiro fala do futuro com a mes-

do território”, com a introdução de uma variável,

ma disposição com que ousou no passado.

transversal às outras três, para cuidar do território

A “marca Eliezer” começou a ser delineada no início da carreira. Percebendo a necessidade de expansão do parque siderúrgico japonês, aniquilado pela Segunda Guerra, desenvolveu o conceito de “distância econômica”. Fixou preços competitivos,

– a cultural. A sustentabilidade, nesse sentido, ficou Fecomércio Informativo: Como o senhor define o conceito de sustentabilidade?

obsoleta. Já está embutida no desenvolvimento, que é confundido com crescimento.

André Cyriaco

“Para serem aprovados, os projetos têm que definir o entorno e quem é responsável por ele. Divulgar isso é um benefício para todo mundo.”

FEcomércio informativo • Edição 380 • 5

ENTREVISTA Fecomércio Informativo: Quais os maiores entraves ao desenvolvimento?

(CNI), que foi o financiamento da Logística Integrada Porta a Porta.

Eliezer Batista: Verificamos que, nos grandes projetos, quando não se toma conta do entorno, eles

Fecomércio Informativo: Como funciona esse sistema?

se tornam ocasionadores de grandes favelas. Pensa-

Eliezer Batista: É uma compilação de custos,

mos em consertar isso com a variável da cultura no

não apenas de transportes. Envolve também ener-

sentido amplo, sentimento das pessoas, histórico do

gia, telecomunicação, tudo que diz respeito a um

lugar etc. Fizemos um grande teste com a Usiminas

projeto. Esse conceito vai nos permitir desenvolver

e a Cenibra, em Minas. O BNDES já adotou isso

um projeto estratégico para o Brasil, qualificado e

como política. Para serem aprovados, os projetos

quantificado. Por que estamos inserindo a logística

têm que definir o entorno e quem é responsável por

porta a porta? Primeiro, porque isso surgiu no Bra-

ele. Divulgar isso é um benefício para todo mundo.

sil, o que melhora nossa autoestima. Depois, porque demonstra que podemos fazer qualquer coisa. Essa

Fecomércio Informativo: Qual o foco do Instituto BioAtlântica?

logística teve aceitação no mundo inteiro, mas ninguém sabe que surgiu aqui.

Eliezer Batista: O Ibio foi criado com esse conFecomércio Informativo: Como o senhor vê a

ceito novo, de cuidar do entorno dos grandes projetos. Nosso negócio é concreto, resolve os proble-

situação das pequenas empresas brasileiras?

mas e tem contato com cientistas do mundo inteiro.

Eliezer Batista: No Brasil, tudo é pulverizado.

Criamos isso porque reconhecemos os fracassos

As pequenas empresas deveriam trabalhar juntas,

dos dois primeiros projetos (Tubarão e Carajás). No

naquilo que têm em comum. Na questão ambiental,

Pará, o Ibio está fazendo a certificação do território

por exemplo, em vez de cada uma se defender, o

– teremos todos os vetores que geram os indicado-

que fica caro, devem fazer em conjunto. Aconselho

res necessários para aquilo funcionar. Houve grande

que procurem uma instituição como o Ibio, que fa-

contribuição da Confederação Nacional da Indústria

cilitará a vida de todas elas.

“No Brasil, tudo é pulverizado.

As pequenas empresas deveriam trabalhar juntas, naquilo que têm em comum. Na questão ambiental, por exemplo, em vez de cada uma se defender, o que fica caro, devem fazer em conjunto.”

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6 • FECOMércio informativo • edição 380

FÓRUNS EMPRESARIAIS

Show de inovação e atitude Fazer dos negócios um espetáculo em vendas e lucratividade é o sonho de muitos empresários.

Um sonho possível de ser realizado quando o espetáculo é ensaiado dentro do empreendimento.

O segredo está na valorização da equipe, no ambiente de trabalho propício à qualidade de vida.

Enfatizando que o sábio empreendedor corre riscos, o consultor William Caldas mostrou aos empresários de São João del-Rei, no Fórum Empresarial Fecomércio Minas, que a empresa sem estratégia está fadada a perder dinheiro. “Para que sua equipe cuide bem de seus clientes, ela também precisa ser bem cuidada. O melhor outdoor é o seu cliente, você vai tratá-lo de qualquer jeito?

Equipe treinada e motivada é garantia de show.”

São João del-Rei é uma importante cidade para a economia de Minas pelos seus atrativos culturais, história e capacidade de gerar oportunidades. A economista da Fecomércio Silvânia Araújo destacou relevantes indicadores que atuam como vetores de estímulo à atividade empreendedora e ao consumo que compõem a vida da cidade. “São João recebe um número significativo de turistas

Priscilla Ázara

Priscilla Ázara

Público interage durante palestra motivacional do consultor William Caldas em São João del-Rei

e o desafio dos empresários é conquistá-los para que eles retornem à cidade. Esse turista tem sede de novidade, ele quer ser surpreendido.”

O Fórum Empresarial aconteceu entre os dias 12 e 15 de setembro e também contou com workshops do Senac e da Fecomércio sobre técnicas de vendas e controle de estoques para o setor de autopeças, além de palestra sobre a certificação digital. O presidente do Sindcomércio, Wai-

ner Pastorini Haddad, ressaltou a preocupação do Sistema em levar conhecimento e inovação para os empresários do interior do estado. “O nosso intuito é incentivar para que o empresariado se torne competitivo e com visão empreendedora. É uma grande satisfação receber o evento em nossa cidade e constatar a grande participação do nosso público. O sistema investiu certo neste tipo de ação.”

Fórum levou conhecimento e encanto a Montes Claros O Fórum Empresarial Fecomércio Minas em Montes Claros levou aos empresários da cidade, no dia 19 de setembro, conhecimento, cultura e bons negócios, com a mistura de show e encanto de Carlos Hilsdorf, um dos palestrantes mais renomados do país. Com os passes de mágica apresentados, Hilsdorf incentivou os presentes a buscar, constantemente, a inovação no comércio de bens, serviços e turismo. Ele mostrou ao público a importância da valorização do colaborador para garantir o melhor futuro das empresas.

Em sua mensagem de boas-vindas, o presidente do Sindicato do Comércio Varejista de Montes Claros (Sindcomércio), Glenn Andrade, disse que “o Fórum representa o respeito e o zelo que temos com os empresários do comércio, contabilistas e demais parceiros do setor terciário”.

Com mágicas, imitações e interação com o público, Carlos Hilsdorf discorreu sobre a busca por mudanças e planejamento. Ele incentivou a fazer o “impossível” com a criatividade. Grandes ícones como Steve Jobs e Walt Disney foram citados por Hilsdorf como exemplos de inovação.

Paolo Xavier

Paolo xavier

Carlos Hilsdorf usou passes de mágica para encantar e passar dicas sobre inovações nas empresas

Mas não é necessário ter uma empresa grande para inovar e vender experiências ao cliente – o que agrega valor ao negócio. “Você pode ter uma empresa pequena ou um carrinho de pipocas.

Oferecer um guardanapo junto com a pipoca já é experiência para seu cliente”, explicou.

Por fim, Hilsdorf argumentou sobre o círculo virtuoso da valorização dos colaboradores. “Funcionários valorizados satisfarão o cliente mais fa-

cilmente. O que você tem feito para encantar seu colaborador? Faça algo de que ele goste, dê um livro, ofereça um dia no salão de beleza. São coisas assim que fazem toda a diferença”, finalizou.

Nesta edição, os empresários participaram, também, de workshops e palestras. Além disso, toda a população contou com os serviços da Unidade Móvel de Saúde Bucal do Sesc Minas e as apresentações culturais do Projeto Minas ao Luar.

FEcomércio informativo • Edição 380 • 7

FÓRUNS EMPRESARIAIS

Seja amigo das mudanças Wanessa Viegas

Wanessa Viegas

Causar reflexão e incentivar a ação. Essa foi a missão do professor Heinz Artur Schurt, que ministrou, no dia 27 de setembro, a palestra magna “Motivação para atitudes de resultado” no Fórum Empresarial Fecomércio Minas em Conselheiro Lafaiete. Querer, saber e fazer. A união dessas palavras, embora pareça simples, traz um resultado imensurável. “Tenha objetivos, faça algo a mais, supere expectativas”, frisou o professor.

Heinz afirmou que não basta aproveitar as oportunidades, é preciso criá-las. “Toda vez que você se acomoda, vem alguém e rouba seu espaço. Não importa quantos anos você tem, de idade ou de profissão, não se acomode jamais. Seja um eterno aprendiz”, disse. Para o professor, o que se vende, comunica e conquista é a emoção.

Trazer capacitação, cultura e renovação são objetivos essenciais do Fórum Empresarial Fecomércio Minas em Conselheiro Lafaiete, segundo o presidente do Sindcomércio local, Bento José Oliveira. “A integração do Sistema com o Sindcomércio Conselheiro Lafaiete traz

Na avaliação do professor Heinz Artur Schurt os empresários devem criar oportunidades

um resultado excepcional. Esse fórum foi feito com foco em atitude de resultados, com base em questões e temas que podem ter aplicações imediatas”, ressaltou.

O Fórum Empresarial foi organizado pelo Sistema Fecomércio Minas, Sesc, Senac e o Sindicato do Comércio de Conselheiro Lafaiete, com o apoio da Caixa Econômica Federal, do Sebrae-MG, e da Qualicorp e contou com dife-

rentes atividades para os empresários da região.

A economista da Fecomércio Silvânia Araújo apresentou dados sobre o cenário da economia brasileira, o panorama econômico e as oportunidades de negócios na cidade. O evento contou, ainda, com workshops do Senac e da Fecomércio, sobre rotinas administrativas e estratégias empresariais, além da apresentação cultural do Sesc Minas “Causos e Violas das Gerais”.

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8 • FECOMércio informativo • edição 380

Notícias sindicais

Sindicomércio JF faz cartilha sobre atendimento ao cliente jovens no seu primeiro emprego. “É imperativo que os profissionais do comércio tenham foco na qualificação. Somente com a atualização de conhecimentos e informações é possível melhorar o desempenho e conquistar bons resultados.

Afinal, o preço pode ser facilmente batido pela concorrência, ao contrário do bom atendimento”, defende Emerson.

Além da cartilha elaborada no mês de outubro, o Sindicomércio realizou, em setembro, o Seminário de Comunicação, Vendas e Atendimento, direcionado a 28 participantes, e o Curso Técnicas em Vendas, que durou três dias e contou com a participação de 40 pessoas.

Para ampliar os serviços prestados à comunidade, o sindicato oferece a seus associados o Sindiempregos, ferramenta virtual que estabelece o contato entre empresários e candidatos. O serviço está disponível no site: www.sindicatodocomercio.org.br.

Ilustração: Capa Cartilha

Com a proximidade das festas de final de ano, é tempo de novas contratações e, portanto, momento de ajustar e treinar as equipes para conquistar bons resultados. Tendo como objetivo atender as demandas dos empresários da cidade, o Sindicato do Comércio de Juiz de Fora desenvolveu uma cartilha ilustrada que dá dicas de como fazer atendimento telefônico ou pessoal de forma correta, e como se tornar um campeão de vendas.

“Temos percebido, nas pesquisas realizadas pelo Sindicomércio, que um dos fatores mais relevantes no momento da venda é o atendimento.

Não tenho dúvida de que o preço é importante, porém a venda é cercada pela fidelização da clientela. O bom atendimento garante futuros negócios”, afirmou o presidente do Sindicomércio-JF e vicepresidente da Fecomércio Minas, Emerson Beloti.

A falta de mão de obra qualificada no mercado é realidade em diferentes setores da economia, principalmente no comércio, que acolhe muitos

Invista no seu cliente Sincovaga BH mostra importância da análise dos concorrentes Paolo Xavier

Paolo Xavier

O Sindicato do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios de Belo Horizonte (Sincovaga BH) promoveu o evento Sincovaga em Foco, no dia 27 de setembro, na sede da Fecomércio Minas.

O consultor do Sebrae-MG Claudio Lima Costa apresentou aos donos e funcionários das empresas do setor a realidade dos estabelecimentos de vizinhança e o perfil de seus clientes. A partir dessa análise, os participantes souberam como tratar a clientela de um tipo de comércio que só tem aumentado nos últimos anos.

Claudio Lima Costa citou a evolução do varejo alimentício desde a década de 1960 até hoje e apontou os motivos pelos quais os supermercados de bairro se fortaleceram, a despeito das grandes redes varejistas. Entre os motivos estão a estabilidade da moeda, que deixou obsoleta a prática de comprar grandes quantidades para garantir preço, crescimento da renda, expansão do crédito, ascensão de classes e envelhecimento da população, uma vez que os idosos não estão dispostos a percorrer grandes corredores de hipermercados. “O

Claúdio Lima Costa traçou o perfil dos supermercados de bairro e mostrou estratégias de como lidar com o cliente fiel

que o cliente realmente compra? Solução ao agregar valor, detalhes do produto e conveniência. E o que ele realmente busca? Proximidade, bom atendimento e diversificação com padaria, açougue etc.”, explicou Costa.

Na Feira dos Produtores, em Belo Horizonte, esse perfil traçado do cliente é notável, conforme ressaltou Telma Alves, do Laticínio Marieta. “Tudo o que o palestrante disse aqui acontece na Feira (dos Produtores) e ele conseguiu passar dicas valiosas de como

lidar com os clientes.” Além do perfil do cliente e das dicas, Claudio Lima Costa propôs uma quebra de paradigma: as pequenas e médias empresas se preocupam muito em comprar e pouco em vender.

Com isso, ele incentiva os empresários a se dedicarem mais ao cliente. A gerente do supermercado Pinheirão, Márcia Magalhães, concorda que o foco tem de ser no cliente para garantir boas vendas. “Tem que se forçar um pouco mais de conhecimento do cliente nas lojas de bairro”, afirmou.

FEcomércio informativo • Edição 380 • 9

destaque

superminas: oportunidade

para negociar

Evento mais completo do varejo acontece de 16 a 18 de outubro

Wanessa Viegas

Oportunidades de desenvolvimento pessoal e empresarial, ampla programação de palestras nacionais e internacionais, fóruns, reuniões sociais, workshops e visitas técnicas. A 26ª Convenção e Feira Supermercadista e da Panificação (Superminas) é o mais completo evento do setor no Brasil.

Realizada no Expominas, a convenção acontecerá,

neste ano, entre os dias 16 e 18 de outubro, com novidades. Uma delas é a integração entre o setor de supermercados e o de panificação, resultado de parceria entre a Associação Mineira de Supermercados (Amis), o Sindicato e Associação Mineira da Indústria da Panificação (Amipão) e a correalização da Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg).

A 26ª Superminas terá a participação de aproximadamente 450 expositores, entre eles, o Siste-

ma Fecomércio Minas, com um estande de 105 m², onde haverá um QR Code, código em barras em 2D, um jogo cujo objetivo é fazer com que os serviços e produtos das entidades que compõem o Sistema sejam lembrados pelo público.

A Fecomércio apresentará os produtos da entidade, como a Certificação Digital e a estrutura disponível aos empresários mineiros, além da parceria e atendimento dos sindicatos Sincovaga e Sincagen.

O Sesc desenvolverá atividades na área da saúde, levando atendimento com nutricionista e fonoaudióloga. Já o Senac estará presente com seus consultores de negócios, apresentando os serviços oferecidos pela instituição às empresas desse segmento, como a Especialização em Gestão do Varejo.

Serviço: Superminas 2012 16/10: das 13h30 às 22h30 17/10: das 9h às 22h30 18/10: das 9h às 22h30 Local: Expominas Avenida Amazonas, 6030, Gameleira, BH.

Conheça o processo

de abertura de empresa em Minas Em 91 cidades mineiras, a simplificação dos processos para abertura de empresas na Junta Comercial do Estado de Minas Gerais (Jucemg) vem garantindo aos empresários melhorias no ambiente de negócios. A simplificação é possível porque o serviço está interligado aos principais órgãos públicos envolvidos no processo de abertura. Dessa forma, evitam-se deslocamentos desnecessários para dar seguimento ao processo.

O sistema de registro de novos negócios mineiros é dividido em quatro etapas. Primeiro, verifica-se a existência ou não de outra empresa do setor homônima e se a localização do negócio é permitida pela legislação.

Depois, vem a integração dos procedimentos cadastrais de pessoas jurídicas, demais entidades e outros órgãos que fazem parte do processo de registro de negócios no Brasil. O usuário acessa o site da Receita Federal e preenche o formulário Coleta Web com as informações do novo empreendimento. A solicitação, sendo aceita, disponibiliza o Documento Básico de Entrada (DBE)

ASCOM/Jucemg

Paolo Xavier

Guichê de atendimento da Jucemg na Avenida Santos Dumont, 380, Centro, Belo Horizonte

que deve ser entregue, com os demais documentos, à Jucemg. O sistema unifica os dados da consulta de viabilidade e do cadastro sincronizado e, por fim, é feita a entrega da documentação em uma das unidades da Jucemg. É nessa etapa que a entidade faz análise da documentação, defere o registro empresarial e libera o CNPJ. Posteriormente, a prefeitura aprova a Inscrição Municipal e o Alvará de Funcionamento Provisório.

O processo para abrir uma empresa dura, no máximo, nove dias. Para a gerente de Relações Sindicais da Fecomércio Minas, Tacianny Mayara Silva Machado, o projeto “é um avanço e exerce grande relevância na medida em que promove maior acessibilidade e celeridade para os empreendedores que almejam formalizar a atividade empresarial”.

Mais informações pelo telefone: (31) 3219-7900.

10 • FECOMércio informativo • edição 380

A Unimed-BH tem um espaço exclusivo para a sua empresa na Fecomércio-MG.

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www.unimedbh.com.br

FEcomércio informativo • Edição 380 • 11

SERVIÇOS

Criatividade para encantar e fidelizar clientes O sucesso dos negócios está intimamente ligado à satisfação do cliente. O consumidor moderno busca por inovação, ele quer ser encantado ao utilizar um serviço ou fazer compras. No famoso Mundo de Walt Disney os “membros do elenco”, expressão utilizada para denominar os colaboradores, sabem agradar e cuidar dos milhares de visitantes que passam pelos parques, lojas, restaurantes e hotéis.

A diretoria da Fecomércio Minas busca no formato utilizado na Disney os detalhes que fazem a diferença no dia a dia dos negócios, por meio de programas de treinamentos direcionados a gestores e colaboradores do Sistema, idealizado pela consultora Milta Rocha. “Não adianta ser uma grande instituição se o cliente final não perceber a Fecomércio como uma entidade que oferece serviços de qualidade e que tem interesse em encantar o cliente”, define Milta Rocha. De acordo com a consultora, uma das análises é pensar na representatividade da marca de uma empresa ou instituição. “Pode ser antiga, nova, moderna, essa marca promete excelência em atendimento?”, finaliza.

Um mundo à parte “A gente quer que a experiência das pessoas seja positiva”. A afirmação é da gerente de marketing do Shopping Cidade, Carolina Vaz. A gerente aproveitou seus conhecimentos da especialização que fez na Califórnia, nos Estados Unidos, para trazer à capital mineira maneiras simples para satisfazer as aspirações do

Arquivo Shopping Cidade

Ana Luísa Marçal e Priscilla Ázara

Ação de marketing transformou praça de alimentação do Shopping Cidade em ambiente agradável

cliente. “É importante ter limpeza com excelência, ambiente bonito e agradável, agilidade nos caixas de pagamentos e o sorriso no rosto ao atender o cliente.”

Além das ações consideradas básicas, Carolina conta experiências positivas, como a campanha “O abraço é a peça mais quente deste inverno”, quando a equipe abraçava as pessoas que entravam no shopping.

Outro setor que requer cuidados especiais e atendimento especializado é o de serviços para bichos de estimação, conforme enfatiza a empresária Jussara Rocha, proprietária do Pet Shop Bichos da Serra. “Nossa filosofia de trabalho busca sempre o bem-estar dos animais, criando vínculo de confiança com os clientes.

Oferecemos produtos adequados à raça, idade e personalidade de cada animal. Essa orientação é dada quando o cliente entra na loja.” É impossível falar de atendimento sem citar o “mundo da moda”. As mulheres estão conquistando espaço no mercado de trabalho e,

com isso, tornam-se consumidoras em potencial. Atender as aspirações do mundo feminino é palavra de ordem na empresa de Patrícia Amaral e Camila Jardim, proprietárias da loja Neo. As clientes têm a possibilidade de agendar horário para atendimento, um closet grande e espelhado para experimentar as roupas e acessórios e o principal: consultoria das empresárias. Além do diferencial no momento da venda, as empreendedoras dão dicas de moda no blog da loja, fazem promoções pela internet e ações interessantes como a “Praticando o desapego”, na qual blogueiras famosas disponibilizaram roupas para uma espécie de brechó.

Dicas para encantar o consumidor – Sorteios de brindes e descontos.

– Oferecer cartão fidelidade e bônus aos clientes fiéis, envio de presentes no dia do aniversário e cartões no Natal.

– Músicas no ambiente, desde que o Arquivo Neo

som não esteja alto, pois barulho pode incomodar.

– Aromatizadores para perfumar o ambiente, com cheiros suaves; oferecer uma bandeja com água, cafés e chás.

– No verão, ligar ventiladores do tipo vaporizador, que solta água no ambiente.

Mas lembre-se: essas ações têm resultado positivo quando o cliente é atendido com sorriso, gentileza, eficiência e boa vontade. Fatores que garantem bons negócios e aumentam as chances de fidelização.

As clientes têm consultoria das empresárias no closet da Neo

12 • FECOMércio informativo • edição 380

fecon

III EICON/MG reuniu atletas de 15 cidades Encontro dos Contabilistas de Minas Gerais teve saldo positivo

Aconteceu nos dias 22 e 23 de setembro de 2012, no do Sesc – Venda Nova em Belo Horizonte, o III EICON/MG, que tem por objetivo integrar os contabilistas do Estado de Minas Gerais em atividades esportivas saudáveis, de forma descontraída. O III EICON/MG foi um sucesso, com a participação de 15 cidades que mandaram seus atletas representando os sindicatos filiados.

A determinação dos participantes agrega qualidade ao evento, fazendo com que a participação aumente, a cada ano, o que servirá de fator motivador para a realização de atividades esportivas, transformando os representantes em multiplicadores da importância do esporte na vida e saúde das pessoas. Sinuca, futsal, truco, corridas, dama são algumas das categorias que foram disputadas no III EICON/MG. Rogério Marques Noé, presidente da Fecon/ MG, agradeceu aos patrocinadores do evento e destacou: “não há palavras para descrever o quanto foi bom, saudável, prazeroso passar este final

Michael Maia

Angel Drumond – ASCOM Fecon/MG

Encontro atraiu atletas de 15 cidades mineiras

de semana com vocês. O verdadeiro espírito com que foi criado o EICON, que é a integração de todos os profissionais da área contábil, foi alcançado. Agradeço a participação de todos e garanto que não faltou empenho por nossa parte para a realização do evento. Além disso, um encontro desse porte pode proporcionar também grandes descobertas e oportunidades profissionais.”

Rômulo Filgueiras, presidente do Sindicato de Viçosa, enfatizou que: “juntos, proporcionamos um congraçamento espetacular, sensacional e importante para a harmonização e integração de toda a classe contábil mineira.”

Os trabalhos para o IV EICON/MG já começaram. O encontro será em Belo Horizonte, novamente, e estima-se a participação de 600 atletas.

CRCMG

Repasse ao FIA pode salvar crianças e adolescentes bairro carente”, comenta.

No início deste ano, o repasse feito ao FIA sofreu alteração, o que, segundo o Conselheiro, melhorou todo o sistema. “Antes, acontecia até o dia 31/12, o que gerava dificuldades para a arrecadação. Agora, o pagamento pode ser realizado até a data de vencimento da primeira parcela ou do pagamento único, até o dia 30/04 de cada ano. Os repasses feitos por pessoas físicas poderão ser deduzidos em 3% sobre o imposto devido da Declaração do Imposto de Renda, quando escolhido o modelo completo e observando o limite global de 6%, conforme artigo 22 da Lei 9.532/1997. Já para as pessoas jurídicas, a doação é limitada a 1% do valor do Imposto de Renda apurado com base no lucro real”, explica.

A participação dos empresários é fundamental, segundo Sérgio Bebiano, pois eles podem destinar 1% do IR devido. “Por outro lado, os contadores, profissionais que lidam diariamente com os empresários e são os responsáveis pela declaração, podem

Arquivo pessoal

O Fundo para a Infância e Adolescência (FIA), autorizado pela Lei Federal nº 8.242/91 e gerido pelos Conselhos dos Direitos das Crianças e dos Adolescentes (CDCAs), é um recurso criado para captação financeira destinada ao atendimento de políticas, programas e ações voltadas às crianças e adolescentes em situação de risco pessoal e social. Tanto pessoas físicas quanto jurídicas podem repassar parte do Imposto de Renda devido (lucro real) ao FIA, sem nenhum custo.

De acordo com o contador e conselheiro do Conselho Regional de Contabilidade de Minas Gerais (CRCMG) Sérgio Bebiano, os repasses feitos potencializam os trabalhos de entidades no resgate de jovens e crianças em risco social, além de permitirem a realização de projetos de melhorias físicas nas instituições e associações. “Já presenciei, em Divinópolis, a compra de automóveis, computadores para criação de sala de informática, obras físicas e até a construção de uma padaria para atender pessoas de

Sérgio Bebiano: Os repasses potencializam os trabalhos de entidades

ser multiplicadores da importância do FIA para toda a sociedade. Acredito que colaborar para que crianças e adolescentes tenham uma vida mais digna é o mínimo que a nossa sociedade poderia fazer”, finaliza Bebiano.

FEcomércio informativo • Edição 380 • 13

em foco

Fecomércio mostra

oportunidades com o Sped

Projeto traz o palestrante mais requisitado sobre o assunto

Quando o Sistema Público de Escrituração Digital (Sped) passou a valer em 2007, ele foi encarado como um verdadeiro big brother do Fisco. Além da vigilância acirrada, veio a avalanche de dúvidas, processos equivocados e os consequentes adiamentos dos prazos para as empresas se adequarem. Agora não há mais escapatória, o Sped está em plena vigência. Para promover conhecimento e capacitação sobre o tema, a Fecomércio, por meio do projeto Gestão e Negócios, realizou no dia 5 de setembro a palestra “Sped Fiscal: os desafios e as oportunidades que o Sped traz para os seus negócios”. O palestrante Roberto Dias Duarte, o mais requisitado sobre o assunto, mostrou, no auditório da Fecomércio, que o Sped, na verdade, traz muito mais benefícios do que dor de cabeça.

Conforme explicou o expositor, existe no país a chamada Economia Subterrânea, totalmente à margem da fiscalização e que, até antes do Sped, provocava um prejuízo equivalente ao PIB da Argentina. A partir da adoção do Sistema, esse valor está diminuindo gradativamente. Além disso, o Sped traz agilidade e economia para as empresas ao utilizar o sistema informatizado, em sintonia com os avanços do Século 21. Mas por que ainda existe precariedade nas informações fiscais que as empresas têm que repassar ao Fisco? “O problema é de empreendedorismo e gestão. O Sped funciona muito bem e gera benefícios a todos, desde que se faça tudo certo”, alerta Roberto Duarte. Ele mostrou exemplos do que acontece nas empresas e apresentou as expectativas para o futuro próximo nas relações entre o contribuinte e o Fisco. “Tudo ficará cada vez mais interligado e digital. E vocês têm que se capacitar cada vez mais para isso”, recomendou.

Estiveram presentes na palestra representantes dos dois lados separados pelo Sped. O auditor fiscal da Receita Estadual Ivens Lucchessi disse que a iniciativa da Fecomércio em promover eventos para esclarecer o Sped é fundamental para que ele funcione de maneira correta. “Ainda ocorrem muitas omissões e erros no preenchimento das informações no ambiente Sped. A Receita Estadual está à disposição para orientar os empresários. Mas os empresários também devem tomar a iniciativa de buscar aprimoramento, e as entidades de classe têm

Paolo Xavier

Paolo Xavier

Roberto Dias Duarte apresenta uma nova visão do Sped em evento do Projeto Gestão e Negócios da Fecomércio

feito um trabalho muito importante, a exemplo desse evento da Fecomércio”, ressalta. Para o auxiliar contábil Elizeu Martins, o Sped ainda é uma novidade e ele aproveita os encontros para se capacitar.

“A palestra me deu uma visão mais fácil das coisas.

O palestrante foi muito lúdico e eu concordo que fazendo as ações certas no Sped nós só temos a ganhar”, comenta.

Promotores de vendas

Representantes dos empresários do comércio varejista de Minas Gerais e do Governo Federal participaram de audiência no mês de agosto, na sede do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE), em Brasília, com o ministro Brizola Neto, para debater sobre as limitações enfrentadas nas atividades dos Promotores de Vendas e Demonstradores de Produtos dentro dos estabelecimentos comerciais no Estado de Minas Gerais. Durante o encontro as entidades propuseram ao Ministro a criação de um Grupo de Trabalho com a participação do Comércio, dos Trabalhadores, da Indústria e da Autoridade Administrativa, para o efeito de dar-se curso e debaterem-se alternativas que venham colaborar para a resolução do impasse hoje existente. Estiveram presentes na reunião (da esquerda para direita): o vice-presidente da ABRAS, Márcio Milan; o vice-presidente da ABRAS e presidente da AMIS, José Nogueira; o presidente da ACMinas, Roberto Luciano Fagundes; o secretário de Relações do Trabalho, Manoel Messias Nascimento Neto; o ministro do Trabalho e Emprego, Brizola Neto; o deputado federal Fábio Ramalho; o presidente do Sistema Fecomércio Minas, Sesc, Senac, Sindicatos e do Sebrae-MG, Lázaro Luiz Gonzaga; o presidente do Sincovaga BH, Ivo José de Castro.

14 • FECOMércio informativo • edição 380

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A Fecomércio orienta as empresas associadas e zela pela legitimidade da representação patronal das categorias econômicas do comércio de bens, serviços e turismo. Além disso, oferece assistência nas áreas: Trabalhista (convenções e acordos coletivos, defesas junto a tribunais em dissídios coletivos, entre outras), Tributária, Fiscal e Previdenciária (IRPJ, ICMS, IPI, ISS, FGTS e

As principais mudanças econômicas, fiscais e legais que afetam o terceiro setor estão nos canais de comunicação da Fecomércio.

Seja através do site, facebook, twitter ou pelo jornal mensal Fecomércio Informativo, que é entregue gratuitamente no endereço dos representados, você tem acesso às informações para tomar as melhores decisões para o seu negócio crescer.

INSS; orientação contábil e em defesas administrativas, acompanhamento legislativo e assessoria em registros comerciais e civis);

Promoção do Turismo. O segmento mais forte.

Civil e Comercial (contratos de locação e demais textos legais).

Ações voltadas ao favorecimento de

Assessoria econômica e pesquisa. Para decidir com mais segurança.

negócios, defesa e representação das empresas do setor turístico, promoção do diálogo por meio da

A Assessoria disponibiliza variadas pesquisas e fornece diver-

participação nos conselhos estadu-

sos relatórios, boletins e estudos sobre a conjuntura econômica

al e municipal de Turismo, no Con-

regional e nacional, que subsidiam o empresário para a melhor

selho de Turismo da Confederação Nacional do Comércio (CNC),

gestão de seus negócios.

e em projetos de cunho estratégico para Minas Gerais.

FEcomércio informativo • Edição 380 • 15

Vantagens e benefícios A Fecomércio mantém convênios para levar mais qualidade de vida aos empresários e colaboradores e dar todo o apoio que sua empresa precisa para crescer.

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recido a um dos sócios da empresa, con-

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Novembro Fecomércio Workshop: Turismo de negócios e eventos: como aproveitar as oportunidades deste segmento – C.H.: 9h De 5 a 7/11 – das 19h às 22h Workshop: Gestão em liderança de equipes – C.H.: 12h De 5 a 8/11 – das 19h às 22h Workshop: Exportando mercadorias – conheça o novo sistema de Certificado de Origem brasileiro – C.H.: 4h Dia 8/11 – das 14h às 18h Workshop: Redes Sociais como ferramenta de negócios em turismo – C.H.: 9h De 12 a 14/11 – das 19h às 22h

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16 • FECOMércio informativo • edição 380

turismo

Certificação

de empresas em rede Fecomércio e Programa Turismo de Negócios certificam empresas da cadeia produtiva do turismo Fotos: Priscilla Ázara

Parceira estratégica do Programa Turismo de Negócios e Eventos de BH, a Fecomércio Minas realizou, no dia 26 de setembro, a solenidade de entrega dos certificados das capacitações de repasse da metodologia de trabalho em rede destinados a empresas da cadeia produtiva do turismo da capital. O certificado formaliza a importância do empresário em se capacitar para atuar em rede e, a partir disso, aproveitar melhor as oportunidades de negócios advindas dos eventos realizados em Belo Horizonte.

A secretária adjunta da Secretaria de Estado de Turismo de Minas Gerais (Setur), Silvana Nascimento, enfatizou que o segmento de negócios e eventos em Belo Horizonte vem se profissionalizando e a entrega do certificado às empresas materializa uma gestão eficiente, que trabalha em articulação com a iniciativa privada na construção e no desenvolvimento das atividades que permeiam o turismo do estado.

O evento, que marcou a comemoração do Dia Mundial do Turismo, 27 de setembro, aconteceu no Sesc Palladium e contou com a apresentação da política de apoio à captação, promoção e realização de eventos da capital, feita pelo gerente do Programa de Turismo de Negócios e Eventos de BH, Thadeu Neves. Para ele, o Sistema Fecomércio tem se tornado um parceiro cada vez mais forte do segmento de turismo de negócios e eventos de Belo Horizonte.

“Desde a sua entrada como parceiro estratégico do programa, as ações que conduzimos juntos estão aumentando. Prova disso são os projetos de criação de diferenciais competitivos para a cidade que estamos negociando e que trarão a possibilidade de novos produtos e serviços turísticos para serem ofertados aos nossos visitantes. Além disso, o envolvimento da Fecomércio na mobilização dos empresários para integrar os eventos da capital mineira à rede do turismo será essencial para termos os diversos prestadores de serviços ligados a esse importante segmento.”

Silvana Nascimento reafirma a perspectiva ao dizer que “o trabalho de capacitação e apoio do Sistema Fecomércio no estímulo profissional ao prestador de

Empresários do setor de Turismo receberam os certificados de Trabalho em Rede

serviço turístico e, ainda, ao micro e pequeno empreendedor, que forma a capilaridade de nosso setor, são ações estratégicas neste momento”.

Representando o presidente do Sistema Fecomércio Minas, Sesc, Senac e Sindicatos, Lázaro Luiz Gonzaga, o superintendente Administrativo e Financeiro da Fecomércio Minas, Nilo de Oliveira, disse que o turismo vem ganhando cada vez mais importância em todo o mundo devido ao seu relevante papel no desenvolvimento econômico e social, “gerando renda e emprego, além do impacto na cadeia

produtiva, impulsionando o comércio de bens e serviços. O Sistema continuará parceiro na realização de iniciativas que proporcionam eventos como esse”.

A secretária adjunta da Setur, Silvana Nascimento, o gerente do Programa, Thadeu Neves, e o superintendente da Fecomércio Minas, Nilo de Oliveira, entregaram os certificados aos empresários que prestigiaram o evento.

Mais informações sobre os eventos da programação da semana do turismo do Sistema, na página 7, do Caderno do Senac.

O evento foi realizado no Cinema do Sesc Palladium no dia 26 de setembro

Potencialize seu negócio com os workshops da Fecomércio • Turismo de negócios e eventos: como aproveitar as

Informações:

oportunidades desse segmento – de 5 a 7 de novembro.

Departamento de Turismo: (31) 3270-3466

• Redes sociais como ferramenta de negócios em turismo

E-mail: turismo@fecomerciomg.org.br

– de 12 a 14 de novembro

Desenvolvimento Empresarial: (31) 3270-3334

Banco de imagens: Shutterstock

FEcomércio informativo • Edição 380 • 17

ECONOMIA

O melhor Natal

dos últimos cinco anos Empresários estão confiantes com a melhor data para o comércio de bens e serviços

como?

Você acha que serão as vendas para o Natal 2012 em relação ao ano passado? melhores

88,7%

Priscilla Ázara

iguais

6,9% piores

4,4% período natalino na loja de doces Cacau Show. De acordo com a gerente de uma das lojas da franquia, Jéssica Macedo, a expectativa é sempre de crescimento.

“As ações para o Natal se iniciam logo após o Dia das Crianças, quando chegam os panetones. A partir da segunda quinzena de novembro, os produtos especializados impulsionam a campanha natalina.”

De acordo com a pesquisa da Fecomércio, as expectativas de crescimento das vendas variam entre 10% e 20% para 43,5% dos empresários e entre 20% e 50% para 31,9%. Segundo o supervisor, o indicativo mostra confiança no desempenho das vendas, mas com moderação, uma vez que 12,9% dos empresários estimam aumento de até 10%. A proprietária da loja BF Modas, Erenilde Pereira Botelho, confirma a expectativa positiva. “Espero que o Natal deste ano supere 20% em relação ao anterior, que foi muito bom.” Ela já garantiu grande parte do estoque da loja

quanto?

Em termos de porcentagem acredita ser melhor?

43,5% 31,9% 12,9%

ATÉ 10%

DE 10% A 20%

DE 20% A 50%

4,3%

3,0%

DE 50% A 70%

DE 70% A 90%

3,4%

0,9%

DE 90% ACIMA A 100% DE 100%

para não correr o risco de ficar sem mercadorias na véspera do Natal, quando a maioria dos consumidores compram os presentes.

Estoques adequados à demanda atuam como atributo de diferenciação. Os empresários que já se encontram preparados nesse sentido para o Natal, ou seja, que realizaram todos os pedidos e os têm em estoque, representam 19,4% dos que responderam a pesquisa. Aqueles que estão preparados em parte, pois já fizeram seus pedidos, mas estão com os estoques em formação, representam 22,1%. E os que ainda não realizaram pedidos representam 58,5%. “A gestão de estoques adequada para o Natal é importante de modo que, após o período, os estoques se encontrem no ponto ideal e atendam à demanda e não sobrem além do planejado pelo empresário”, enfatiza Dias.

Em relação ao comportamento dos empresários no que diz respeito aos estoques, 45,7% preferem aguardar o futuro movimento da demanda para fazer as suas encomendas, atitude de cautela e não comprometimento do giro. Para o supervisor da Fecomércio, embora seja uma atitude de menos risco, pode acarretar problemas com fornecedores para atender uma demanda mais aquecida.

A antecipação de formação de estoques para o Natal é o que 40,4% dos entrevistados farão para gerenciar as compras, de modo que, após o período natalino, os estoques permaneçam em um ponto mais próximo do ideal.

Banco de imagens: Shutterstock

A data comemorativa mais aguardada pelo setor terciário se aproxima com força total. O impulso comercial do Natal se caracteriza pelo apelo emocional e pela injeção de recursos na economia por meio do décimo terceiro salário, que garante maior disposição do consumidor para as compras. A pesquisa de opinião do comércio varejista, realizada pela Fecomércio Minas, revelou que este será o melhor Natal dos últimos cinco anos. O otimismo foi ressaltado por 88,7% dos empresários de Belo Horizonte, ao afirmarem que as vendas deste ano superarão às de 2011. Essa é a maior estimativa desde 2007.

Mesmo com as turbulências na economia internacional, o comércio varejista não sinaliza sentir a crise, tendo em vista que o ambiente interno encontra-se com o consumo aquecido e o consumidor confiante na economia. Para o supervisor de pesquisas da Fecomércio Minas, Eduardo Dias, essa confiança é oriunda da baixa taxa de desemprego, da acessibilidade ao crédito, da redução da taxa Selic e do aumento da renda. “Esses são fatores que estimulam o consumidor, no entanto, o alto nível de endividamento pode inibir a disposição de compras.”

A chegada dos tradicionais panetones anuncia o

18 • FECOMércio informativo • edição 380

ÍNDICES ECONÔMICOS

COMO ATUALIZAR SUA DÍVIDA PELO INPC: agosto / 2012 Mês/Ano

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

JANEIRO

1,47117818

1,40049045

1,36216704

1,29538094

1,21653205

1,16846396

1,09750786

1,03460497

FEVEREIRO

1,46284000

1,39518873

1,35552497

1,28650407

1,20879576

1,15827117

1,08728736

1,02935526

MARÇO

1,45643170

1,39198716

1,34985557

1,28035835

1,20506007

1,15021963

1,08144754

1,02535637

ABRIL

1,44587680

1,38823891

1,34394223

1,27386165

1,20265476

1,14211065

1,07435679

1,02351405

MAIO

1,43283797

1,38657502

1,34045704

1,26576078

1,19607634

1,13383366

1,06667672

1,01700521

JUNHO

1,42287783

1,38477482

1,33698089

1,25372502

1,18894269

1,12897905

1,06063112

1,01144228

JULHO

1,42444472

1,38574484

1,33284906

1,24241901

1,18397001

1,13022230

1,05830285

1,00881935

AGOSTO

1,42401751

1,38422219

1,32859754

1,23525453

1,18125313

1,13101401

1,05830285

1,00450000

SETEMBRO

1,42401751

1,38449909

1,32080480

1,23266593

1,18030889

1,13180627

1,05387657

1,00000000

OUTUBRO

1,42188468

1,38228743

1,31751102

1,23081971

1,17842341

1,12572734

1,04915537

–

NOVEMBRO

1,41368531

1,37636905

1,31357031

1,22469622

1,17560196

1,11546506

1,04580878

–

DEZEMBRO

1,40609241

1,37061247

1,30794614

1,22006000

1,17126827

1,10409291

1,03988146

–

Fonte: IBGE - Elaboração: Fecomércio Minas/Departamento de Economia Como atualizar: 1) Por exemplo: uma dívida de R$ 200,00 foi contratada em janeiro de 2005.

2) Na tabela, o fator de atualização referente a janeiro de 2005 é 1,47117818.

3) R$ 200,00 vezes 1,47117818 = R$ 294,24, que é o valor em 01/08/2012.

POUPANÇA / TR / SALÁRIO / SELIC 2012 OUT

NOV

DEZ

JAN

FEV

MAR

ABR

MAI

JUN

JUL

AGO

SET

POUPANÇA (*)

0,6008

0,5623

0,5648

0,5942

0,5868

0,5000

0,6073

0,5228

0,5470

0,5000

0,5145

0,5124

TR

0,0620

0,0645

0,0937

0,0864

0,0000

0,1068

0,0227

0,0468

0,0000

0,0144

0,0123

0,0000

SALÁRIO MÍNIMO (R$)

545,00

545,00

545,00

622,00

622,00

622,00

622,00

622,00

622,00

622,00

622,00

622,00

SELIC (%)

0,8820

0,8605

0,9073

0,8910

0,7488

0,8211

0,7119

0,7447

0,6415

0,6800

0,6918

0,0590

* Primeiro dia do mês.

Fonte: Fecomércio Minas | Departamento de Economia

ÍNDICES DE INFLAÇÃO % 2012 ÍNDICES%

2012

SET

OUT

NOV

DEZ

JAN

FEV

MAR

ABR

MAI

JUN

JUL

AGO

Acumulado 12 meses (1)

IGP-DI (FGV)

0,75

0,40

0,43

-0,16

0,30

0,07

0,56

1,02

0,91

0,69

1,52

1,29

8,04

INCC-DI (FGV)

0,14

0,23

0,72

0,11

0,89

0,30

0,51

0,75

1,88

0,73

0,67

0,26

7,41

IGP-M (FGV)

0,65

0,53

0,50

-0,12

0,25

-0,06

0,43

0,85

1,02

0,66

1,34

1,43

7,72

INPC (IBGE)

0,45

0,32

0,57

0,51

0,51

0,39

0,18

0,64

0,55

0,26

0,43

0,45

5,39

IPCA (IBGE)

0,53

0,43

0,52

0,50

0,56

0,45

0,21

0,64

0,36

0,08

0,43

0,41

5,24

IPCA-BH (IPEAD)

0,33

0,29

0,43

0,59

2,60

-0,08

0,30

0,34

0,33

0,11

0,17

0,01

5,54

Fonte: FGV, IBGE, IPEAD Elaboração: Fecomércio Minas | Departamento de Economia

NOTAS empresariais Mr. Black Café Gourmet: O grupo comercializará a primeira loja franqueada, que será no Metropolitan Garden Shopping, em Betim, mantendo o mesmo padrão das unidades de Belo Horizonte: Shopping Cidade e Minas Shopping. A meta é a comercialização de três franquias até o final de 2012 e abertura de 30 novas unidades em cinco anos.

Xodó: Tradicional lanchonete de Belo Horizonte completa 50 anos e pretende investir R$ 50 mil em infraestrutura e pessoal. Para garantir participação no mercado e continuar atuando de forma competitiva, a empresa apostou na padronização dos produtos, preservando a qualidade dos lanches oferecidos. Praticamente todos os produtos servidos no local, como molhos, pastas, componentes de pratos especiais, sanduíches e caldas são de fabricação própria. Pensando na prestação de serviço com excelência, a empresa conta com 26 funcionários que estão sendo preparados para atendimento aos estrangeiros no período da Copa do Mundo.

Shoeshop: Rede pretende abrir 35 novas unidades até 2015. Em Belo Horizonte, a primeira loja será inaugurada em Venda Nova e existem negociações para os municípios de Viçosa e Poços de Caldas. A empresa pretende chegar a cidades com mais de 30 mil habitantes. Atualmente são sete lojas próprias e seis franquias no Brasil, uma em operação e cinco em processo de implantação. Para se tornar um franqueado, o candidato deve dispor de R$ 169 mil para o investimento inicial, incluindo gastos com a obra, mobiliário padronizado, estoque inicial, capital de giro, abertura da empresa, equipamentos e taxa de franquia.

Best Western: Rede internacional investe em Belo Horizonte e iniciará a construção do Best Western Plus Pampulha Design, que ocupará 2.500 m2 e terá 69 quartos, cômodos adaptados para pessoas com necessidades especiais, área comum de bar, restaurante, business center e área externa com 23 vagas rotativas e uma para ônibus. O empreendimento, de categoria quatro estrelas, é o segundo da empresa no Brasil. A rede tem um projeto para construção de mais 30 hotéis, no período de cinco anos, em várias cidades brasileiras.

FEcomércio informativo • Edição 380 • 19

Priscilla Ázara

economia

Desonerações do IPI e os impactos na economia Gabriel de Andrade Ivo Economista da Fecomércio Minas

O governo prorrogou mais uma vez a redução do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI) para produtos da linha branca, móveis, painéis, laminados, luminárias e materiais de construção. A medida vai até o mês de dezembro para todos os produtos, exceto para materiais de construção, que tiveram o benefício prorrogado até o fim de 2013, e para itens acrescidos à lista, entre eles: piso de madeira sólida e placas de gesso. Já a desoneração para automóveis foi prorrogada até 31 de outubro de 2012.

A alíquota incidente sobre os diversos produtos não mudou e permanece zerada para tanquinhos, fogões, móveis, painéis, laminados, além de alguns itens da lista de materiais de construção. Já geladeiras e luminárias continuam com IPI de 5%. Sobre materiais de construção incide IPI de zero a 4%, conforme o produto. Para os veículos, depende do número de cilindradas. Nesse caso, a alíquota permanece em zero para até mil cilindradas.

O benefício permitiu aumento nas vendas dos produtos em questão. Na comparação entre julho de 2011 e o mesmo mês deste ano a venda de fogões cresceu 20%, a de tanquinhos 15%, e a de geladeiras 30%. As empresas produzem mais no fim do ano e é esperado estímulo às vendas, principalmente no Natal.

De acordo com o Ministério da Fazenda, no total, o impacto das desonerações entre setembro e dezembro será de R$ 361 milhões para a linha branca e de R$ 371 milhões para os móveis, painéis e laminados entre outubro e dezembro, além de R$ 22 milhões para as luminárias. Já para materiais de construção, o impacto será de R$ 1,8 bilhão ao longo do próximo ano, somado a R$ 84,2 milhões para os novos itens em 2012 e R$ 375 milhões para os novos produtos em 2013.

O benefício para as montadoras foi estendido por menor tempo, pois a reação do setor foi mais rápida e o custo dessa desoneração é maior. Segundo dados do Ministério da Fazenda, as vendas de

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carros novos no segundo trimestre de 2012 tiveram alta de 33,4% em relação ao primeiro. Números da Associação Nacional dos Fabricantes de Veículos Automotores (ANFAVEA) mostram que a produção de veículos bateu recorde em agosto de 2012.

Considerando apenas automóveis e comerciais leves, a produção chegou a 313.196 unidades, alta de 11% ante o mês anterior, e de 4,7% sobre agosto do ano passado.

A prorrogação do IPI menor continua condicionada à manutenção de empregos e repasse do benefício aos consumidores, uma vez que os preços têm caído.

Embora a economia brasileira esteja se recuperando gradualmente, ainda é preciso continuar dando estímulos aos investimentos e ao consumo. O governo não descarta novas medidas de desoneração e redução de custos.

No ano, o faturamento do comércio avançou 9,1%, e, em 12 meses, 7,5%, conforme a Pesquisa Mensal do Comércio (PMC) de junho, divulgada pelo IBGE. Os consumidores reduziram as compras de equipamentos de informática e comunicação,

para aproveitar os preços menores de carros e produtos da linha branca. Isso explica a única queda, de 8,9%, na venda de equipamentos e materiais para escritório, informática e comunicação. E as principais altas, dos grupos de veículos e motos, partes e peças (16,4%), além de móveis e eletrodomésticos (5,3%).

As medidas de incentivo do governo demonstraram, neste momento, ter alcançado o resultado esperado. As expectativas são positivas para o fim do ano e o comércio de bens, serviços e turismo continuará garantindo crescimento positivo do PIB, mesmo que de forma gradual. Além do IPI, o avanço do comércio se deve ao bom desempenho do mercado de trabalho e aumento da renda, além da melhora no acesso ao crédito e queda da taxa Selic.

“De acordo com o Ministério da Fazenda, no total, o impacto das desonerações entre setembro e dezembro será de R$ 361 milhões para a linha branca(...)”

20 • FECOMércio informativo • edição 380

economia

Vendas a prazo em

alta na capital

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Pesquisa da Fecomércio Minas mostra que o cartão de crédito é líder absoluto

paolo xavier

A pesquisa Balanço do Crédito do Comércio Varejista de Belo Horizonte – setembro, baseada nas vendas do mês de agosto, mostra que as operações a prazo continuam em patamar elevado. Mas houve ligeira queda no mês na comparação com julho deste ano, registrando 64% e 69%, respectivamente.

Destaque absoluto, o cartão de crédito representou 74% das vendas a prazo em agosto deste ano frente a 72% do mês anterior. Já o cheque pré-datado manteve o mesmo patamar de julho, representando 13% das operações de crédito em agosto.

No parcelamento com cartões, os prazos praticados concentram-se entre três e dez parcelas, responsáveis por 83,7% das operações realizadas.

As maiores concentrações estão no parcelamento de três vezes (25,4%) e seis vezes (21,4%). Para o supervisor de pesquisas da Fecomércio Minas, Eduardo Angelo Dias, isso “sinaliza que prazos mais dilatados absorvem parcela da renda das pessoas, prolongando o comprometimento com dívida”.

Ele ainda explica que o prazo tem apelo forte no processo de decisão ao acomodar o preço na renda, independentemente do valor do produto.

Enquanto o cartão de crédito continua líder nas vendas a prazo, a aceitação dos cheques pré-datados apresenta recuo ao longo dos meses. Nessa pesquisa, o índice ficou em 18%, muito diferente do que foi apresentado, por exemplo, em janeiro de 2010, com 45%. Sobre outras formas de pagamento a prazo, os cartões de crédito próprios das lojas, chamados private label, representaram 7% das vendas e o boleto/financeira, 6%.

Riscos De cada 10 compras feitas a prazo na capital, quatro não foram devidamente quitadas. O aceite de cheques foi ação mais citada para gerenciar o risco da inadimplência, com 65% das respostas. A utilização de cadastro próprio, o histórico positivo do cliente, também merece destaque, com 13%.

Apesar de baixa, a aceitação ao pagamento com cheque justifica-se pelo tipo de produto vendido, pelo volume de vendas, pelo público-alvo, pelo tipo de gestão financeira, pela necessidade de caixa, entre outras situações. Alguns empresários preferem utilizar o cheque para evitar as altas taxas de administração cobradas pelas credenciadoras de cartão, que, mesmo com a unificação das máquinas, persistem na faixa de 3% a 5%.

64% das vendas do comércio varejista da capital são feitas a prazo.

– O cartão de crédito é o líder absoluto, com 74% das vendas a prazo.

– O índice de aceitação de cheques ficou em 18% em agosto deste ano, número que vem caindo gradativamente. Em janeiro de 2010, esse número era de 45%.

–

Giro Econômico Planejamento é fundamental no uso do cartão de crédito O cartão de crédito torna-se um problema para aqueles que não planejam as compras e se deixam seduzir por financiamentos fáceis. Segundo a Confederação Nacional do Comércio (CNC), entre as famílias endividadas no Brasil, 74% têm nessa modalidade o principal compromisso financeiro. As famílias brasileiras usam, em média, 43% de suas receitas para o pagamento de despesas em atraso. De cada 100 brasileiros que usam cartão, 27 ficaram inadimplentes em 2011, de acordo com o Banco Central (BC).

Na média, o brasileiro que atrasa a fatura é obrigado a encarar 323,24% de aumento da dívida ao ano. É a maior taxa em toda a América Latina, segundo ranking elaborado pela Proteste Associação de Consumidores.

Em julho de 2012 o índice argentino era de 50%, o chileno de 54,24% e o colombiano de 29,23%. A disparidade é gigantesca para um país com a taxa básica de juros (Selic) de 7,5% ao ano.

O cartão oferece a possibilidade de postergar o pagamento por até 40 dias, sem juros, caso se conte do dia seguinte ao fechamento da fatura até a data do mês subsequente. O conselho é buscar informação e planejar os gastos conforme as possibilidades do orçamento, além de evitar o pagamento mínimo da fatura.

Menos empresas fechando as portas Estudo sobre Demografia das Empresas, divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mostrou que, em 2010, a taxa de baixa das empresas recuou 1,4% em relação a 2009, passando de 17,7% para 16,3%. No ano, 736,4 mil empresas fecharam suas portas. Por outro lado, 999,1 mil empresas entraram no mercado, mantendo estável a taxa de entrada, de 22,1%.

O total de empresas ativas no Brasil aumentou 6,1% (261,7 mil). Porém, após o terceiro ano de entrada no mercado (2007 a 2010), quase a metade das empresas (48,3%) não sobreviveu. O total de ocupações assalariadas cresceu 9,1% (2,6 milhões) de 2009 para 2010 e as novas firmas foram responsáveis por um milhão de vagas, sendo que 35,6% (364,7 mil) foram criadas no setor terciário, em que estão inseridas as empresas da área comercial. O comércio foi a atividade com maior participação entre as empresas de alto crescimento, que foi de 26,6%. (Fonte: Departamento de Economia da Fecomércio Minas)

FEcomércio informativo • Edição 380 • 21

micro e pequenas empresas

A importância das

MPEs para a Copa do Mundo Fotos - Banco de imagens: Shutterstock

Com a aproximação da Copa do Mundo de 2014 no Brasil, existe a expectativa de geração de empregos impulsionada principalmente pelas Micro e Pequenas Empresas (MPEs).

Segundo informações do Sebrae Nacional, as principais áreas de criação de postos de trabalhos para a Copa do Mundo, nas MPEs, são as de comércio de bens, serviços e turismo, além das vagas relacionadas direta e indiretamente à construção civil.

As micro e pequenas empresas brasileiras formam um dos principais segmentos da economia, com forte geração de empregos, em função do expressivo número de estabelecimentos no Brasil. Conforme o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), as MPEs representam 20% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro, sendo responsáveis por 60% dos empregos, constituindo 99% dos estabelecimentos formais existentes no país. A região Sudeste concentra a maior parte dos negócios, com quase três milhões de empresas.

O fortalecimento das Micro e Pequenas Empresas é uma tendência na economia brasileira, com ampla capacidade de geração de oportunidades, proporcionando a inserção de jovens no mercado de trabalho, em busca do primeiro emprego, além de abrir espaço a pessoas com mais de 40 anos que querem nova chance profissional.

A potencialidade das MPEs pode ser medida por diversos fatores que contribuem para a crescente participação na economia brasileira.

Mostrando espírito empreendedor os empresários brasileiros devem buscar inovação, ou seja, neste momento, em que o país se prepara para os megaeventos, os pequenos negócios devem mostrar potencial tanto do ponto de vista técnico como da gestão. E as empresas precisam modernizar os processos, com investimentos que tragam possibilidades de aumento no faturamento durante e depois da Copa do Mundo FIFA 2014.

As MPEs têm um papel fundamental no contexto econômico brasileiro, com grande capacidade de gerar contrapartidas sociais, distribuindo renda e riqueza por meio dos estímulos individuais e coletivos no desenvolvimento do

segmento no país.

De acordo com o diretor executivo do Centro de Inovação, Empreendedorismo e Tecnologia (Cietec), Sérgio Risola: “Pequenas empresas são o sustentáculo de uma economia em qualquer lugar do mundo. São elas que agregam valor a produtos e serviços.”

A Copa do Mundo FIFA 2014 está aí, sendo valiosa oportunidade de garantir o reconhecimento dos empresários, pois receberão tratamento diferenciado, proporcionando o crescimento da renda e geração de emprego no Brasil.

Para quem ainda não começou a se preparar para absorver as oportunidades que estão surgindo, e as novas que devem aparecer nos próximos dois anos, este é o momento. O se-

tor da construção já sente mais intensamente os impactos do megaevento e os demais segmentos os sentirão em breve. As áreas têxtil e moveleira, por exemplo, são incentivadas com a construção de hotéis e assim acontecerá com os demais setores.

Para o empresário se capacitar melhor para as possibilidades que estão surgindo, é preciso estar atento à série de cursos, palestras e treinamentos disponíveis. O Sebrae e o Senac oferecem opções interessantes voltadas para o aperfeiçoamento profissional e estratégia de negócios. Algumas são gratuitas e pela internet, sendo excelente investimento para aqueles que querem estar preparados e garantir sucessos nos negócios antes, durante e depois da realização dos megaeventos esportivos no Brasil.

22 • FECOMércio informativo • edição 380

VOCÊ SABIA ?

QUAIS SÃO OS INTERVENIENTES NO COMÉRCIO EXTERIOR? Consideram-se intervenientes no comércio exterior todos os agentes que, de alguma forma, participam de processos ligados à exportação e/ ou à importação como: o importador, exportador, despachante aduaneiro, trading company, comercial exportadora, o transportador, o agente de carga, o operador portuário, o administrador de recinto alfandegado, os órgãos que regulam os procedimentos de comércio exterior no Brasil, ou qualquer outra pessoa que tenha relação, direta ou indireta, com operações pertinentes ao comércio exterior.

QUAL A VANTAGEM DE EXPORTAR UMA MERCADORIA AMPARADA POR CERTIFICADO DE ORIGEM? O certificado de origem é um documento previsto pelos acordos comerciais de que o Brasil participa (MERCOSUL e ALADI), o qual proporciona à mercadoria exportada a isenção ou redução do Imposto de Importação (II), no país de destino. Ou seja, ao nacionalizar a mercadoria, o importador apresentará o certificado de origem na aduana do seu país e terá os benefícios tarifários. Na verdade, é um benefício para o exportador, que poderá utilizar-se desse artifício como um instrumento de venda para fomentar suas exportações reduzindo o valor de sua mercadoria no mercado estrangeiro.

notas QUAIS DOCUMENTOS SÃO NECESSÁRIOS PARA QUE O IMPORTADOR RETIRE SUA MERCADORIA DE UM RECINTO ALFANDEGADO? Para retirar as mercadorias do recinto alfandegado, o importador deve levar os seguintes documentos: • Via original do conhecimento de carga (BL ou AWB), ou de documento equivalente, como prova de posse ou propriedade da mercadoria.

• Comprovante do recolhimento do ICMS. Ou, se for o caso, comprovante de exoneração do pagamento do imposto.

• Nota Fiscal de Entrada emitida em nome do importador ou documento equivalente, ressalvados os casos de dispensa previstos na legislação estadual.

• Documentos de identificação da pessoa responsável pela retirada das mercadorias.

Em casos de importação, por via marítima, fluvial ou lacustre, a autorização para a entrega da mercadoria é condicionada também ao comprovante de pagamento ou exoneração do Adicional ao Frete para Renovação da Marinha Mercante (AFRMM).

Consultoria especializada em comércio exterior para aprimorar seus negócios fora do país – Normas administrativas, como: habilitações, registros e anuências.

– Classificação das mercadorias.

– Normas de tributação na exportação e importação.

– Normas aduaneiras do comércio exterior brasileiro.

– Preferências outorgadas pelos acordos comerciais de que o Brasil participa.

Oportunidade para fomentar negócios internacionais Wanessa Viegas

Anote na agenda O próximo curso, também a ser promovido pela Fecomércio Minas, é o de Certificado de Origem, que acontecerá no dia 8 de novembro. Os filiados e conveniados possuem descontos especiais.

Mais informações pelo telefone (31) 32703359. Participe!

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Qualificar os empresários mineiros que trabalham com Comércio Exterior e Negócios Internacionais. Essa foi a proposta do primeiro Curso Básico de Comércio Exterior, realizado pela Fecomércio Minas nos dias 18 e 19 de setembro. O foco do curso foi a capacitação prática dos procedimentos pertinentes à exportação e importação de produtos e serviços. A ação pioneira proporcionou conhecimentos para as empresas inseridas na área e motivou aquelas que desejam operar no mercado internacional.

No curso, conduzido pelo instrutor Públio Júnior, especialista em Comércio Exterior, os participantes tiveram a oportunidade de aprender como adaptar mercadorias para mercados estrangeiros, como precificar os produtos para exportação, as formas de pagamentos no comércio exterior, transportes internacionais, entre outras rotinas. Além disso, foram abordados assuntos como Incoterms; marketing internacional; blocos econômicos e acordos comerciais; documentos de uso do comércio exterior brasileiro e internacional; regimes aduaneiros gerais, especiais; e o Regime de Tributação Simplificada, utilizado pelas pequenas e médias empresas que operam com pequenos montantes no mercado internacional.

Na avaliação da analista de Comércio Internacional da Central Exportaminas Flávia Araújo Andrade a capacitação foi didática e bem aproveitada. “O evento mesclou teoria e prática, com citação de exemplos e atividades, o que ajudou na fixação dos temas. Além disso, mostrou, aos empresários, curiosidades sobre exportação e importação.” O curso teve grande aceitabilidade pelos participantes, o que motiva a realização de mais eventos focados em Comércio Exterior e Negócios Internacionais.

FEcomércio informativo • Edição 380 • 23

Negócios internacionais

conhecendo o mundo

com o sistema fecomércio e sebrae

8ª edição: ESTADOS UNIDOS COMO NEGOCIAR A entrada no mercado norteamericano vem acompanhada de muitas promessas e oportunidades, sendo um dos mais fáceis para vender e comprar produtos e serviços. Por outro lado, é um dos mercados mais difíceis para construir negócios duradouros e bem-sucedidos. Existem algumas dicas que os brasileiros devem respeitar ao negociar com norte-americanos, para não comprometer o negócio, como: • Em primeiro lugar, devem-se cumprir horários. Estar atrasado, para os norteamericanos, indica falta de profissionalismo, sobretudo se for o primeiro encontro. Se estiver atrasado, ligue para a pessoa em questão e deixe uma mensagem falada, indicando o motivo do atraso e sua duração.

• Em encontros de negócios, a troca de abraços típica dos latinos deve ser evitada. As apresentações são feitas de acordo com a posição hierárquica, independentemente da idade ou do sexo.

• Em reuniões ou encontros de natureza geral, não se alongue com assuntos pessoais. É normal, no início de uma reunião, aproveitar dois ou três minutos para falar de outros assuntos, mas apenas para “quebrar o gelo”. Depois, entre direto no assunto, deixando claro, desde o início, qual o objetivo da reunião e o tempo que ela deverá durar.

• Ao comercializar com os Estados Unidos, o exportador brasileiro deve ter em mente que o mercado norte-americano é sofisticado e altamente competitivo e que o país possui dimensões continentais e grande diversidade geográfica, climática e étnica, não devendo, por isso, ser considerado um mercado homogêneo e monolítico.

• A mentalidade empresarial norte-americana valoriza a sinceridade e a clareza. Dizer o que se pensa, sem rodeios, tratar os assuntos com firmeza e criar clima de transparência no relacionamento são fatores essenciais para o sucesso de negócios nos Estados Unidos.

CURIOSIDADES COMERCIAIS • Os Estados Unidos são responsáveis por aproximadamente 19% das importações mundiais e 13% das exportações, ocupando o primeiro lugar no comércio internacional.

NOME OFICIAL:

Presidente:

ESTADOS UNIDOS DA AMÉRICA

BARACK OBAMA

MAIORES CIDADES:

COMÉRCIO INTERNACIONAL COM MINAS GERAIS:

WASHINGTON-DC (CAPITAL), ATLANTA

EXPORTAÇÕES MINEIRAS: US$ 3,045 BI

(GA), BALTIMORE (MD), BOSTON (MA), CHICAGO (IL)

IMPORTAÇÕES MINEIRAS: US$ 2,177 BI

MOEDA OFICIAL:

US$ – DÓLAR

AGROPECUÁRIA (1,2%), INDÚSTRIA (22,1%) e SERVIÇOS/COMÉRCIO (76,7%)

SISTEMA POLÍTICO:

PIB PER CAPITA:

REPÚBLICA CONSTITUCIONAL FEDERAL

US$ 48.100 MIL

IDIOMA OFICIAL:

PIB:

INGLÊS

US$ 15,09 TRILHÕES

LOCALIZAÇÃO:

POPULAÇÃO:

AMÉRICA DO NORTE

313 MILHÕES DE HABITANTES

• Como regra geral, o exportador brasileiro deve ter em mente que a escolha do canal adequado de comercialização está condicionada ao conjunto de fatores, como a categoria do produto, seu grau de diferenciação, qual consumidor-alvo, nível de conhecimento do mercado e opções existentes na estrutura de comercialização para o produto.

• É essencial o conhecimento prévio do tratamento tarifário, dos regulamentos e normas técnicas e eventuais restrições não tarifárias aplicáveis a produtos e serviços brasileiros.

• A seleção de como operar no mercado norte-

COMPOSIÇÃO DO PIB POR SETOR DA ECONOMIA:

americano depende de fatores como a categoria do produto (bens de capital, bens industriais, bens de consumo, produtos agrícolas), tipo de cliente em potencial e o montante dos recursos financeiros disponíveis para investir no processo de internacionalização.

• Os instrumentos de marketing mais indicados são: viagens de negócios (participação em missões empresariais, rodadas de negócios, feiras internacionais), a criação de página na internet, remessa direta de folhetos e catálogos em inglês, anúncios em publicações especializadas e em sites específicos.

24 • FECOMércio informativo • edição 380

comércio exterior

balança Comercial mineira As exportações mineiras no período de janeiro a agosto de 2012 totalizaram US$22,34 bilhões e registraram redução de (-15,3%) em relação a 2011. Com o resultado, a participação mineira sobre o total nacional ficou em 13,9%. Os principais produtos exportados por Minas Gerais no período foram: Minério de Ferro (44%), seguido de Café (11%), Ferro Ligas (6,1%) e Ouro Bruto – semimanufaturado ou em pó (5,2%).

As importações mineiras, entre os meses de janeiro e agosto de 2012, apresentaram decréscimo de (-3,9%) em relação ao mesmo período de 2011. As compras internacionais do estado totalizaram o patamar de US$7,86 bilhões, respondendo por aproximadamente 5,3% do total importado pelo Brasil. Os principais produtos importados pelas empresas mineiras no período foram: Automóveis (9,7%), seguido por Carvão Mineral (6,9%), Adubos e Fertilizantes (5,7%), Autopeças (5%).

O resultado da relação comercial de Minas com o mundo gerou saldo comercial positivo nos oito meses de 2012 (de janeiro a agosto), de aproximadamente US$ 14,48 bilhões. Vale destacar que esse resultado é superior ao saldo comercial brasileiro, que é de US$ 13,1 bilhões. Se comparado com o mesmo período de 2011, o saldo comercial de Minas sofreu redução de (-20,4%).

A corrente de comércio (exportações + importações) totalizou o patamar de US$ 30,2 bilhões de janeiro a agosto de 2012, resultando decréscimo de (-12,6%) se comparado com o mesmo período do ano anterior. Para se ter uma ideia, esse valor correspondeu a aproximadamente 10% do que o Brasil comercializou com o mundo. (Elaboração: Núcleo de

quanto?

Desempenho Exportações • Minas Gerais • Jan a AGO/12

jan

fev

mar

abr

mai

jun

3.115

3.018

2.754

3.035

2.622

2.818

2.658

2.325

us$ fob bilhões

juL

AGO

Desempenho importações • Minas Gerais • Jan a AGO/12

jan

fev

mar

abr

mai

jun

1.050

1.219

882

942

941

965

829

1.036

us$ fob milhões

juL

AGO

corrente Comercial • Minas Gerais • Jan a AGO/12 us$ fob bilhões

Comércio Exterior da Fecomércio Minas) Banco de imagens: Shutterstock

61

3 3. jan

87

4

3.

fev

83

.7

3

mar

63

5

3.

abr

77

.8

3

mai

36

6

3.

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37

2 4.

JUL

5

6 .1

4

AGO

saldo Comercial • Minas Gerais • Jan a AGO/12 us$ fob bilhões

9 28

1. jan

9 82

1.

fev

3 85

1.

mar

6

81

1.

abr

93

1 2.

mai

8

72

1.

jun

7

99

1.

JUL

65

0 2.

AGO

FEcomércio informativo • Edição 380 • 25

Ana Luísa Marçal

jurídico

Breves considerações sobre o aviso prévio proporcional Renato Faria Rodrigues Consultor Jurídico da Fecomércio Minas

No dia 13 de outubro de 2011 entrou em vigor a Lei nº. 12.506, dispondo sobre o aviso prévio proporcional ao tempo de serviço. Após a publicação da lei, os empregados com até um ano de trabalho na empresa e que tiverem rescindido seu contrato de trabalho por iniciativa do empregador têm direito a 30 dias de aviso prévio. Nos casos em que o empregado tiver mais tempo de trabalho na mesma empresa deverão ser acrescidos três dias no tempo do aviso, a cada ano trabalhado, até completar o máximo de 60, perfazendo um total de até 90 dias.

Em razão das lacunas existentes na referida lei, sobre diversas questões relacionadas ao aviso prévio, tanto o Poder Judiciário quanto o Ministério do Trabalho e Emprego (MTE) vêm editando documentos visando esclarecer determinados pontos relacionados à aplicabilidade do instituto do aviso prévio após a definição da proporcionalidade correspondente ao tempo de serviço prestado na mesma empresa.

O Tribunal Superior do Trabalho (TST) realizou a 2ª Semana do TST, entre os dias 10 e 14 de setembro, visando discutir pontos polêmicos ou não consensuais de sua jurisprudência, bem como criar e alterar súmulas e orientações jurisprudenciais.

Um dos temas tratados na 2ª Semana do TST foi a definição de quando a Lei nº. 12.506/11 teria aplicabilidade, pois algumas entidades sindicais laborais posicionam-se a favor de que os empregados demitidos há até dois anos, contados da data em que a lei entrou em vigor, fariam jus à percepção de diferenças decorrentes do aviso prévio proporcional.

Assim, para dirimir tal questão, seguindo o posicionamento majoritário da doutrina e de julgados dos Tribunais Regionais do Trabalho, o TST editou a Súmula 441 definindo que “o aviso prévio proporcional ao tempo de serviço somente é assegurado nas rescisões de contrato de trabalho ocorridas a partir da publicação da Lei nº. 12.506,

Banco de imagens: Shutterstock

em 13 de outubro de 2011”.

Por sua vez, o MTE, especialmente na Nota Técnica Conjunta 01/2012, entre outros assuntos de suma importância, posicionou-se acerca da impossibilidade de adoção do aviso prévio misto ou híbrido.

Algumas entidades sindicais laborais vêm in-

terpretando a novel legislação no sentido de que o empregado não estaria obrigado a trabalhar além do trigésimo dia, fazendo jus à percepção de uma indenização correspondente ao número de dias acrescidos ao aviso, proporcionalmente ao tempo de serviço, sob a justificativa de que a lei visou trazer benefícios aos empregados.

Todavia, não se observa no arcabouço normativo, nem mesmo na Lei 12.506/11, a existência da figura do aviso prévio misto que obrigue o empregador a pagar ao empregado uma indenização correspondente aos dias que ultrapassarem o trigésimo.

Embora não haja norma cogente impondo o pagamento da referida indenização, nada impede que o empregador, unilateralmente, altere o aviso prévio trabalhado para indenizado, sendo que o prazo para pagamento das verbas rescisórias, de 10 dias ou no primeiro dia útil subsequente ao término do aviso, deverá ser observado levando-se em consideração o prazo que ocorrer primeiro.

Da mesma forma deverá ser observada a existência de acordo ou convenção coletiva de trabalho que estabeleça o aviso prévio misto, sendo que, nesses casos, o empregador está obrigado a cumprir o previsto no instrumento coletivo.

Em razão das diversas lacunas que podem gerar interpretações antagônicas, é importante que o empregador sempre busque orientação com o profissional especialista de sua confiança, que deverá acompanhar atentamente os desdobramentos e entendimentos da doutrina ou da jurisprudência acerca das questões relacionadas ao aviso prévio proporcional.

“Em razão das diversas lacunas que podem gerar interpretações antagônicas, é importante que o empregador sempre busque orientação com o profissional especialista de sua confiança(...)”

26 • FECOMércio informativo • edição 380

jurídico

OBRIGAÇÕES SOCIAIS E FISCAIS | nov 2012 ÂMBITO FEDERAL PIS - DCT

No mês de admissão

IR FONTE - Salários, Autônomos, Aluguéis

Até o último dia do 2º decêndio

Carnê Leão

Até o último dia útil do mês

PIS/Faturamento

Até o 25º dia do mês

COFINS

Até o 25º dia do mês

FGTS / GEFIP

Até o dia 7 (sete)

INSS - Salário

SALÁRIOS

Até o dia 20 (vinte)

CAGED

Até o dia 7 (sete)

IRPJ ESTIMATIVA

Contribuição Social ESTIMATIVA

Até o último dia útil do mês

Simples nacional - recolhimento

DCtf - mensal

Até o dia 20 (vinte)

Dacon - Mensal

Até o 5º dia útil do mês

Retenção pis / cofins csll Artigo 30 - lei 10.833/03

Até o último dia útil da quinzena seguinte ao da retenção

IRPF - Quota - Recolhimento

Até o último dia do mês

1º parcela do 13º salário

Até o dia 30 de novembro

sped/contribuições lucro real

Até o 10º dia útil do mês

Até o 5º dia útil

Até o último dia útil do mês

Até o 15º dia útil do mês

DAPI • Comércio varejista, supermerca­dista, lojas de departamentos, demais atacadistas e transportes

ÂMBITO estaduAL

notas

MTE exige novo documento em rescisões trabalhistas A partir de 1º novembro as rescisões de contrato de trabalho deverão seguir o novo modelo do Termo de Rescisão do Contrato de Trabalho (TRCT) instituído pelo Ministério do Trabalho e Emprego (MTE). Caso contrário, não serão aceitas pela Caixa Econômica Federal (CEF) para a liberação do seguro-desemprego e do Fundo de Garantia por Tempo de Serviço (FGTS).

O novo TRCT detalha as parcelas e deixa mais claro para o trabalhador o valor das verbas rescisórias. Na informação sobre o pagamento de férias, por exemplo, são discriminadas as que estão vencidas e aquelas em período de aquisição, facilitando a conferência dos valores pagos.

O TRCT será utilizado junto com dois documentos: o Termo de Quitação nas rescisões de contratos de trabalho com menos de um ano de serviço e o Termo de Homologação para as rescisões de contrato com período superior a um ano de serviço.

Em todo contrato com mais de um ano de duração são obrigatórias a assistência e a homologação da rescisão pelo sindicato profissional representativo da categoria ou pelo MTE. O objetivo é garantir o cumprimento da lei e o pagamento das verbas rescisórias, além de orientar e esclarecer as partes sobre os direitos e os deveres decorrentes do fim da relação empregatícia.

Até o dia 09

• Indústrias e atacadistas de bebidas, comb. e lubrif; cigarros e fumos

Até o dia 04

• Demais indústrias

Até o dia 15

• Guia Nac. Informação Apuração ICMS Sub. Trib. - Gia - ST

Até o dia 10

• Demais contribuintes

Ver Calendário Fiscal

• SPED Fiscal

Até o dia 25

ISS Imposto S/ Serviços

Belo Horizonte

Outros Municípios

Até o dia 05 (cinco) Ver legislação local

IPTU Belo Horizonte

Outros Municípios

Até o dia 15 (quinze) Ver legislação local

Taxas Municipais

Belo Horizonte

Outros Municípios

Fixado pelo município Ver legislação local

DES Declaração Eletrônica de Serviços - Mensal

Belo Horizonte

Até o dia 20 (vinte)

De acordo com a Lei nº. 12.715/2012, publicada no Diário Oficial da União (DOU), de 18 de setembro de 2012, a partir de janeiro de 2013, as empresas beneficiadas deixam de recolher 20% da folha de pagamentos e passam a contribuir com um percentual que varia de 1% a 2% de sua receita bruta.

A medida objetiva incentivar os setores produtivos da economia, especialmente aqueles com grande emprego de mão de obra.

Entre os segmentos favorecidos estão os de hotelaria, tecnologia, aéreo, naval e têxtil. (Fonte: Departamento Jurídico da Fecomércio Minas)

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ÂMBITO municipAL

Desoneração da folha de pagamento

FEcomércio informativo • Edição 380 • 27

jurídico

TST altera jurisprudência sobre estabilidade no emprego

Mudanças alteram rotinas de trabalho em regime de sobreaviso Banco de imagens: Shutterstock

O Tribunal Superior do Trabalho (TST) aprovou alterações na jurisprudência sobre direito do trabalho e direito processual, modificando ou consolidando o entendimento sobre assuntos polêmicos. As Súmulas e as Orientações Jurisprudenciais do TST não possuem efeito vinculante ou força de lei, mas são resumos da interpretação predominante dos tribunais sobre determinado tema.

Uma das alterações consta nas Súmulas 244 e 378, que garantem estabilidade no emprego da empregada gestante e do empregado vítima de acidente do trabalho, respectivamente, em caso de admissão mediante contrato por prazo determinado, como no contrato de experiência.

Outra Súmula alterada dispõe que, se o empregado estiver a distância, submetido ao controle de seu empregador por meio de instrumentos telemáticos e informatizados, aguardando a qualquer momento um chamado para o serviço em regime de plantão ou equivalente, durante seu período de descanso, terá direito ao adicional de sobreaviso, equivalente a 1/3 da hora normal. Trata-se de aplicação analógica do art. 244, parágrafo 2º da CLT, que dispõe sobre o pagamento

das horas de prontidão para os empregados que trabalham em estradas de ferro.

De acordo com a redação do item I da Súmula 428, no entanto, ainda prevalece o entendimento do TST de que o uso de aparelhos telemáticos e informatizados não caracteriza, por si só, o regime de sobreaviso.

A Súmula foi alterada, em parte, para adaptar-se à Lei 12.551/2011, que dispõe sobre trabalho a distância, pois a nova redação da Súmula 428 substitui as palavras BIP, “pager” e aparelho celular, por aparelhos telemáticos e informatizados.

O TST também alterou a Súmula 277, que antes estabelecia que as cláusulas de convenções coletivas de trabalho vigoravam apenas durante o prazo fixado no instrumento coletivo, e, assim, não integravam de forma definitiva os contratos de trabalho. De acordo com a nova redação da Súmula 277, as cláusulas de acordos coletivos ou convenções coletivas se incorporam ao contrato de trabalho de cada empregado.

Outro tema importante foi o aviso prévio proporcional ao tempo de serviço. De acordo com o TST, a Orientação Jurisprudencial 84 é substituída pela Súmula 441, deixando claro que o direito ao aviso prévio propor-

cional somente é assegurado nas rescisões de contrato de trabalho ocorridas a partir de 13 de outubro de 2011, data da publicação da Lei nº. 12.506.

A jurisprudência dos Tribunais já considerava válida a jornada de 12 x 36, desde que prevista em convenção ou acordo coletivo de trabalho. De acordo com a Súmula 444 do TST, o empregado que trabalha nesse regime não tem direito ao adicional pelo trabalho na décima primeira e décima segunda hora, mas terá direito à remuneração em dobro dos feriados trabalhados.

Nova Súmula do TST, de número 440, assegura o direito à manutenção de plano de saúde concedido pelo empregador quando o contrato estiver suspenso por auxílio-doença acidentário ou aposentadoria por invalidez.

Quanto aos intervalos intrajornada, o TST considera que a concessão parcial implica o pagamento do total do período correspondente e não apenas do intervalo suprimido, com o pagamento do adicional de horas extras, conforme Súmula 437.

A relação completa das novas Súmulas e Orientações Jurisprudenciais encontra-se disponível no site www.tst.jus.br. (Fonte: Departamento Jurídico da Fecomércio Minas)

28 • FECOMércio informativo • edição 380

jurídico

MTE divulga

novas instruções sobre a

execução do PAT

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A Portaria nº 335, de 12/09/2012, da Secretaria de Inspeção do Trabalho, estabelece que a inscrição, modo de adesão da pessoa jurídica beneficiária do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) e o registro, adesão da fornecedora e da prestadora de alimentação coletiva, têm validade imediata e por prazo indeterminado, podendo tornar-se inativos por iniciativa do inscrito ou registrado, independentemente do motivo.

De acordo com o MTE, a inscrição da pessoa jurídica beneficiária pode ser feita exclusivamente com a utilização de formulários eletrônicos disponíveis para acesso público na rede mundial de computadores.

Os dados constantes da inscrição ou do registro devem ser atualizados sempre que houver alteração de informações cadastrais, e no prazo de trinta dias contados da ocorrência do fato, sem prejuízo da obrigatoriedade de prestar informações relativas ao PAT, prevista na legislação trabalhista, tributária ou previdenciária.

Além disso, o número de trabalhadores atendidos e de refeições servidas deve ser atualizado apenas nos meses de janeiro e julho de cada

exercício, devendo ser informado o percentual verificado ao término dos meses imediatamente precedentes.

Os comprovantes de inscrição e registro devem ser mantidos à disposição dos órgãos de fiscalização, permitida a guarda centralizada, com a concessão do prazo legal para disponibilização da documentação para a inspeção. Já a documentação

relacionada aos dispêndios referentes à execução do PAT e aos incentivos fiscais deve ser mantida à disposição dos órgãos de fiscalização, de modo a possibilitar seu exame e confronto com os registros contábeis e fiscais exigidos pela legislação.

O fornecimento de alimentação aos empregados não é obrigatório, exceto quando previsto em convenção ou acordo coletivo de trabalho.

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Devolução não entra no cálculo de contribuição A Divisão de Tributação da Receita Federal decidiu que os valores referentes a devoluções de mercadorias poderão ser excluídos da base de cálculo da contribuição previdenciária sobre a receita bruta. O entendimento consta da Solução de Consulta nº 121, publicada no Diário Oficial da União (DOU) de 14 de setembro de 2012.

A alíquota da contribuição é de 1% para empresas de confecção, couro e calçados, móveis, plásticos, materiais elétricos e autopeças, entre outros. Para hotéis, tecnologia

da informação e de comunicação e call center o percentual é maior, de 2%.

Essas empresas deixaram de pagar 20% sobre a folha de pagamento dos funcionários e, em troca, passaram a recolher o percentual (1% ou 2%) sobre o faturamento bruto. A mudança veio com a Lei nº 12.546, de 2011.

De acordo com o advogado Thiago Garbelotti é uma boa notícia para os contribuintes sujeitos à nova sistemática de recolhimento. “Na apuração da receita bruta, a lei permite a exclusão das vendas canceladas e de descontos incondicionais, não fazendo alusão às devoluções, o que acabou por gerar dúvidas em uma série de empresas.”

A norma também determina que não devem

ser incluídos na receita bruta o IPI e o ICMS cobrados pelo substituto tributário. “Isso porque o substituto recolhe esses impostos antes por determinação legal, não sendo um encargo próprio do seu faturamento”, afirma o advogado Daniel Mariz Gudiño.

O tributarista diz que o entendimento da Receita está de acordo com o Regulamento do Imposto de Renda em vigor, Decreto nº 3.000, de 1999. Ele estabelece que “na receita bruta não se incluem os impostos não cumulativos cobrados, destacadamente, do comprador ou contratante, dos quais o vendedor dos bens ou o prestador dos serviços seja mero depositário”. (Fonte: Valor Econômico).

SESC

FECOMÉRCIO INFORMATIVO

www.sescmg.com.br PUBLICAÇÃO MENSAL DO COMÉRCIO DE BENS, SERVIÇOS E TURISMO DE MINAS GERAIS - SISTEMA FECOMÉRCIO MINAS, SESC, SENAC E SINDICATOS

tudo o que o sesc FAZ POR VOCÊ, NO MESMO LOCAL.

Divulgação

MINAS AO LUAR, Sesc chorinho e samba na praça, causos e violas, encontro de bandas, orquestra de câmara, oficinas de saúde, RUA DE LAZER, CINE SESC, PLANETÁRIO, MARATONA DA SOLIDARIEDADE, MESA BRASIL.

SESC APRESENTA NOVA MARCA: EVOLUÇÃO

FOTOGRAFIA: O FUTEBOL ATRAVÉS DA LENTE

MÊS DAS CRIANÇAS: A VEZ DOS PEQUENINOS

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Domingos Dantas

saúde esporte educação cultura lazer turismo meio ambiente

2 • FECOMÉRCIO INFORMATIVO • EDIÇÃO 380

ARTIGO Dila Puccini/Sesc Minas

SESC: UMA NOVA IDENTIDADE RODRIGO PENIDO DUARTE DIRETOR DO SESC MINAS

O Sistema Fecomércio Minas, Sesc, Senac e Sindicatos avança, cada vez mais, na modernização de sua estrutura física, na qualificação dos colaboradores e na excelência dos serviços. Há muito que fazer. Não temos dúvida disso. Mas há também motivos que ratificam o caminho trilhado até aqui. Além da integração do Sistema, a interiorização e a internacionalização – contexto de transformação –, podemos perceber na identidade das Instituições uma evolução contínua, contemplando o futuro com a solidez reconhecível em qualquer parte do globo.

Por causa dessa transformação, o Sesc ganhou, em 13 de setembro, dia em que completou 66 anos, uma nova identidade visual para todo o território nacional. Uma marca contemporânea, dinâmica, inovadora, afinada com a sua atual proposição de ação focada no desenvolvimento das pessoas, por meio da prestação de serviços nas áreas de saúde, cultura, esporte, educação formal, lazer, turismo e meio ambiente.

Mas por que mudar a marca de uma instituição? Existem vários motivos. No caso específico do Sesc, a motivação surgiu de uma necessidade de se reposicionar, conceitualmente, diante de nosso público majoritário, o trabalhador do comércio de bens, serviços, turismo, e também da sociedade. O tempo consome conceitos, renova ideias, e a marca deve caminhar com essa evolução social, sem perder de vista a missão e os valores do Sesc.

A opção por uma nova marca, além de atualizar os conceitos da Instituição, tem como meta fortalecer a imagem nacional do Sesc, mostrando que, apesar de suas características regionais, quer manter uma identidade corporativa única em todo o território brasileiro, independentemente de sua localização geográfica. Trata-se de grande desafio. Em um país como o Brasil, que possui dimensões continentais, são inúmeras as características que traduzem nosso povo, sempre marcado pela diversidade e hegemonia. A nova marca

Sesc faz com que a Instituição passe a ter uma identidade única, respeitando as manifestações culturais, a tradição e os costumes da diversidade de cada região.

Toda marca deve encarnar e representar para o público a personalidade da instituição.

O atendimento, a postura de seus colaboradores, a gestão compartilhada, comprometida com os interesses que movem a sociedade, a eficiência, presteza e rapidez na solução das necessidades do cliente: todos esses elementos são “insumos” agregados ao reconhecimento que a marca traz para uma corporação. São esses insumos que queremos levar ao nosso público e à sociedade. Uma instituição consciente de suas responsabilidades e da importância de todos aqueles que colaboram para que hoje o Sesc seja uma referência nacional na prestação do serviço social. Da mesma forma que aconteceu com o Senac, no mês de agosto, muito em breve a Fecomércio Minas e a CNC estarão também com nova identidade, devendo, possivelmente, a iniciativa se estender aos Sindicatos, completando o ciclo desse trabalho.

A nova marca do Sesc reflete a evolução de seu trabalho, com ações mais abrangentes, transformadoras, e com maior sintonia em relação às necessidades da sociedade, em especial, as dos trabalhadores do comércio

de bens, serviços e turismo. A força da marca pode ser mensurada com o credenciamento espontâneo que o próprio cliente se propõe a fazer – a audiência. A gestão da marca é de todos nós.

“A NOVA MARCA SESC FAZ COM QUE A INSTITUIÇÃO PASSE A TER UMA IDENTIDADE ÚNICA, RESPEITANDO AS MANIFESTAÇÕES CULTURAIS, A TRADIÇÃO E OS COSTUMES DA DIVERSIDADE DE CADA REGIÃO.”

FECOMÉRCIO INFORMATIVO • EDIÇÃO 380 • 3

CULTURA

SESC MINAS LANÇA

CONCURSO DE FOTOGRAFIA SÓSTENES REIS

O futebol ultrapassa as quatro linhas dos grandes estádios e aguça a criatividade de muita gente. Além de ser um dos esportes mais populares do mundo, é uma atividade que move a cultura brasileira em diversos aspectos. Inspirado nesse cenário, e em uma era na qual as imagens carregam múltiplos sentidos, o Sesc Minas lança o Concurso Sesc Minas de Fotografia, que será orientado pelo tema O impacto sociocultural do futebol: o mundo da bola, fora da órbita comum.

A ideia do concurso é descobrir novos talentos da fotografia e estimular a diversidade cultural latente em torno do futebol. Os interessados deverão ler atentamente o regulamento do concurso no site www. sescmg.com.br/concursofotografia e se inscrever até 30 de novembro em uma das categorias: profissional, amador, lomografia e instagram. Ao todo, serão destinados 25 prêmios para as categorias selecionadas.

O Concurso tem abrangência nacional, mas as imagens deverão ser capturadas em Minas Gerais, ou seja, qualquer interessado de todo o país pode se inscrever, desde que faça a foto no estado. Trata-se

de uma sequência do tradicional Concurso Fotográfico Clique Turismo, realizado pelo Sesc Minas há 11 anos, que foi remodelado para ampliar o caráter cultural do projeto.

O gerente de Cultura do Sesc Minas, Jorge Cabrêra, explica que o concurso de fotografia ampliou seu alcance para receber obras com viés artístico.

“Procuramos apostar em uma proposta mais reflexiva. Desejamos que os participantes tenham o futebol como inspiração, para a construção de múltiplos olhares. Esse é o papel da arte contemporânea: propor diversas visões de temas que talvez pareçam óbvios”, comenta Jorge. “Esperamos que os candidatos pesquisem e trabalhem o assunto de maneira criativa”, finaliza.

As fotografias inscritas serão analisadas por um júri especializado, composto por profissionais reconhecidos nos meios fotográfico, artístico e cultural.

O resultado será divulgado no dia 1º de fevereiro de 2013, em cerimônia de premiação no Sesc Centro Cultural JK, em Belo Horizonte. Além das premiações, as melhores fotos serão exibidas em exposições itinerantes de Artes Visuais do Sesc Minas e poderão percorrer diversas cidades de Minas Gerais.

SAIBA MAIS CATEGORIAS E PREMIAÇÕES PROFISSIONAL 1º lugar: Câmera DSLR Cannon 60D 2º lugar: Flash Cannon 580EX2 Do 3º ao 6º lugar: Smartphone Samsung Galaxy Y Do 7º ao 10º lugar: Hospedagem em Pousada Sesc Minas

AMADOR 1º lugar: Câmera DSLR Cannon T3i 2º lugar: Câmera digital compacta Sony W530 Do 3º ao 5º lugar: Hospedagem em Pousada Sesc Minas

LOMOGRAFIA 1º lugar: Kit lomográfico Lomo LC – A Silver Lake, ActionSampler Chrome, Lomography Ringflash, Lomography Color Negative 400 35 mm 2º lugar: Kit lomográfico Diana Deluxe Do 3º ao 5º lugar: Câmera lomográfica La Sardina

INSTAGRAM 1º lugar: Smartphone Samsung Galaxy SII 2º lugar: Smartphone Samsung Galaxy Y Do 3º ao 5º lugar: Hospedagem em Pousada Sesc Minas

PRÊMIO ABRE AS PORTAS PARA JOVENS ESCRITORES JOYCE ATHIÊ

Lançado pelo Departamento Nacional do Sesc em 2003, o Prêmio Sesc de Literatura abre a porta do mercado editorial aos novos escritores que ainda não tiveram chance de mostrar ao

público suas criações. Os livros vencedores serão publicados pela editora Record e distribuídos para toda a rede de bibliotecas e salas de leitura do Sesc e Senac, em todo o país. Nesta edição serão selecionados um conto e um romance. As obras foram inscritas até 30 de setembro e o resultado será divulgado em março de 2013, no

endereço: http://www.sesc.com.br/premiosesc/.

Mais do que oferecer uma oportunidade a novos escritores, o Prêmio cumpre um importante papel na área de cultura, proporcionando renovação no panorama editorial brasileiro.

4 • FECOMÉRCIO INFORMATIVO • EDIÇÃO 380

ATIVIDADES

NOVE HORAS DE PROGR

PARQUE MUNICIPAL DE BH VIRA PALCO DE AÇÕ CHARLES GALANTINI

Muitos acontecimentos da vida não nos marcam para sempre, mas quem cresceu em Belo Horizonte sempre se lembrará com carinho das manhãs de domingo no tradicional Parque Municipal. Árvores centenárias, brinquedos, banquinhos, sombra fresca e o famoso passeio no lombo de um burrinho, ou no pedalinho da lagoa. Esse é o cenário do Projeto Sesc no Parque, que acontece dia 14 de outubro, domingo. São nove horas de atividades no Parque Municipal Américo Renné Giannetti, na região central de BH. Tudo de graça, das 9h às 18h.

“No Sesc no Parque temos a oportunidade de levar ao público, em um só dia, de maneira inédita, as principais atividades desenvolvidas pelo Sesc em Minas. Os projetos e iniciativas da Instituição ajudam a transformar e desenvolver o país por meio da educação, cultura, saúde, esporte, turismo social, lazer e meio ambiente. E o Sistema Fecomércio Minas atua com muito empenho para a família do trabalhador do comércio de bens, serviços e turismo e seus dependentes, também oferecendo melhor qualidade de vida à sociedade”, afirma o diretor do Sesc, Rodrigo Penido Duarte.

Confira o guia de programação e localização do Sesc no Parque: PALCO PRINCIPAL A Orquestra de Câmara do Sesc, composta por crianças e adolescentes, com idades entre 8 e 17 anos, estudantes de escolas públicas, abre as apresentações no palco principal do Sesc no Parque, às 9h. Às 10h, começa o Encontro e Desfile de Bandas.

O Sesc Chorinho e Samba na Praça, às 14h, abre as apresentações da tarde com show do grupo Flor de Abacate. Às 15h, Chico Lobo e Pereira da Viola se apresentam pelo Causos e Violas das Gerais. O Minas ao Luar encerra as atividades no palco, às 17h, ao som de Waldir Silva & Conjunto Musical.

Sesc possui 13 Unidades de Hospedagem, sendo 12 em Minas Gerais e uma em São João da Barra, no litoral norte-fluminense. No decorrer do evento, os participantes podem ter acesso às informações sobre pacotes de viagens e hospedagem.

AÇÕES COMUNITÁRIAS Durante todo o dia, os projetos Maratona da Solidariedade e Rua de Lazer fazem a integração entre cultura, recreação e serviços de emissão de carteira de identidade, certidão de nascimento e foto 3 X 4, além de incentivo social e de utilidade, como cortes de cabelo, manicure e cuidados com a pele.

AÇÕES DE TURISMO Além de transporte rodoviário e aéreo, o

AÇÕES DE SAÚDE Um dos pilares do Sesc, a saúde também

faz parte da programação. Diversos tipos de exames clínicos especializados e gratuitos são oferecidos, durante o evento. Entre eles: avaliação de possíveis patologias bucais, palestras e orientações sobre higiene bucal, avaliação do Índice de Massa Corporal (IMC), orientações nutricionais, aferição de pressão arterial, orientações sobre prevenção do diabetes e identificação do grupo sanguíneo e fator RH. TRABALHO SOCIAL COM IDOSO Há 35 anos o Sesc desenvolve atividades direcionadas a grupos de convivência de idosos. Durante o Sesc no Parque, acontecem: exposição de peças artesanais criadas pelos idosos e oficina de bordado.

FECOMÉRCIO INFORMATIVO • EDIÇÃO 380 • 5

ATIVIDADES

RAMAÇÃO NO PARQUE

ÕES GRATUITAS DO SESC PARA TODA A FAMÍLIA do Parque Municipal fazem registros do público durante o evento. O produto final será um cordel, que fica exposto durante o evento. O Cordel lambe-lambe também entrará em exposição itinerante pelas Unidades do Sesc em Minas.

Das 10h às 15h, quem passar pelo Parque pode participar do Conte Sua História com o Sesc e o Cine Palladium: minidocumentários que, depois de produzidos, serão veiculados em eventos, exposições, abertura de shows e espetáculos, nas redes sociais e no site do Sesc.

A Trupe Fincapé, mestre de cerimônia do Sesc no Parque, faz intervenções cênicas, se equilibrando em pernas de pau, para recepcionar e interagir com os participantes.

AÇÕES DE MEIO AMBIENTE Lixeiras permitem a coleta seletiva de todos os resíduos gerados durante as nove horas de evento, inclusive de líquidos. Atores fazem intervenções de conscientização ecológica, e há uma exposição com artigos criados com materiais recicláveis, entre eles esculturas, artigos de decoração e móveis feitos com pneus e garrafas pet.

PLANETÁRIO Sessões do Planetário Sesc Minas acontecem a cada 40 minutos, durante todo o dia. No total, são 13 sessões ao longo do evento. A cúpula inflável projeta estrelas, planetas, a lua, o sol, as galáxias e os cometas. Tudo isso para mostrar, de forma lúdica e interativa, que a ciência está presente no nosso dia a dia, além de

fomentar a curiosidade e a reflexão sobre os fenômenos da natureza.

MESA BRASIL O Mesa Brasil Sesc Minas – Alimentação e Cidadania também está presente no Parque. O programa busca alimentos excedentes ou fora dos padrões de comercialização em empresas e os entrega onde falta, como instituições socioassistenciais. Cursos e oficinais para aproveitamento integral de alimentos e boas práticas de produção e comercialização de alimentos são oferecidos, além de dicas de nutrição e qualidade de vida.

CULTURA Os tradicionais fotógrafos lambe-lambes

O Carrinho Mala-Mundo orienta o público sobre todas as ações culturais desenvolvidas pelo Sesc. Sempre com uma conversa informal, os arte-educadores fazem a mediação cultural do evento, com materiais lúdicos, que despertam o imaginário das pessoas e promovem interação com as atividades propostas.

Para quem gosta de cinema, O Cine Sesc é um prato cheio. O projeto exibe, às 9h, o filme O Pequeno Nicolau; às 11h, Mutum; às 13h, Um homem que grita. Já para os amantes da literatura há a Biblioteca Volante. Caminhões-baú, adaptados para abrigar livros, levam algumas obras do acervo da Biblioteca Central do Sesc em Minas para empréstimo e realizam também atividades recreativas e culturais.

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EDUCAÇÃO

EDUCAÇÃO

QUE VAI ALÉM

DAS SALAS DE AULA SESC MINAS DIVERSIFICA E DEMOCRATIZA O ACESSO AO CONHECIMENTO

Mais do que conhecimento, a educação fomenta a formação humana. Instrução que deve ser trabalhada desde os primeiros anos de vida, ainda na base. Mas educar vai além das salas de aula. E o Sesc Minas acredita e investe nessa ideia. Com diversas ações socioeducativas, a Instituição desenvolve atividades que priorizam a qualidade e a formação social.

Um exemplo é o acordo de cooperação técnica assinado entre o Sesc Minas, a Secretaria de Estado Extraordinária da Copa do Mundo (Secopa) e a Secretaria de Estado de Educação (SEE). A iniciativa visa à formação de estudantes do Ensino Médio da rede pública de ensino em língua inglesa, capacitando-os para atendimento e conversação, pensando, sobretudo, nas competições esportivas que BH receberá, como a Copa das Confederações (2013) e a Copa do Mundo (2014). O projeto, desenvolvido em quatro instituições estaduais de ensino de Belo Horizonte, atende cerca de 110 alunos do 1º ano do Ensino Médio.

“Nossa intenção é que o conhecimento adquirido transcenda esses eventos e os alunos possam ser absorvidos pelo nosso mercado de trabalho, que hoje impõe uma língua estrangeira”, afirma o superintendente de Cultura e Educação do Sesc Minas, Gustavo Henrique Guimarães.

A retomada de diversos cursos pela Insti-

Tarcísio de Paula

ALDINE MARA

Além de desenvolver habilidades, o Curso de Corte e Costura contribui para a geração de renda das famílias

tuição também entra na lista das ações de educação do Sesc Minas em 2012. Desde agosto, aulas de inglês, informática, corte e costura, violão e dança de salão são oferecidas em algumas Unidades.

Com uma metodologia diferenciada, todos os cursos possuem preços acessíveis, abaixo do mercado. Além disso, o Sesc Minas oferece bolsas dentro do Programa de Comprometimento e Gratuidade (PCG). Alunos estudam de graça, com tudo pago pela Instituição.

“Eu estudava inglês e percebia que tinha facilidade para aprender. Mas, depois, não tive condições de continuar estudando porque era

NOVIDADE Desde setembro, o Sesc Contagem-Betim oferece curso de inglês infantil. Com uma metodologia preparada especialmente para crianças, as aulas são voltadas para alunos de 4, 5 e 6 anos.

Os interessados em matricular seus filhos ainda podem

inscrevê-los na própria Unidade. O valor para trabalhadores do comércio de bens, serviços e turismo e seus dependentes é de R$ 100. Para usuários é de R$ 160.

A Unidade fica na rua Padre José Maria Demam, 805, bairro Novo Riacho, em Contagem. Telefone: (31) 2108-4504.

muito caro. Quando eu soube dessa oportunidade que o Sesc estava dando, corri para tentar a bolsa e consegui. É a realização de um sonho!”, comenta a bolsista do curso de inglês Adenalda Rodrigues.

PILAR A educação é mesmo um dos pilares do Sesc Minas. Atualmente, a Instituição possui 23 escolas conveniadas, em regime de comodato, nas dependências de suas Unidades na capital, Região Metropolitana e interior. São cedidos imóvel e mobiliário para que escolas municipais e estaduais utilizem a estrutura. Em 2012, já foram adotadas pelas Unidades 83 escolas públicas, totalizando mais de 48 mil alunos assistidos.

“O ano de 2012 será um marco para a Educação no Sesc Minas, pois iniciamos um processo de reestruturação de nossas ações educativas. Em 2013, implantaremos os projetos do DN Sala de Ciências e Habilidades de Estudos. Ainda temos como meta implantar escolas Sesc em novas Unidades, em fase de construção, e em outras que já possuem infraestrutura adequada para o projeto de criação de um Centro de Educação Integrada”, conclui a gerente Educacional do Sesc Minas, Érica Freitas.

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ARTES

DIA DA SERESTA É CELEBRADO

COM HOMENAGEM A JK Nem a fria noite de 14 de setembro atrapalhou os festejos do Dia Municipal da Seresta, em Belo Horizonte. Realizada quatro dias antes da data oficial, pelo Seresta ao Pé da Serra, a edição comemorativa contou com a apresentação de Waldir Silva & Conjunto Musical. O local para a festa foi o Parque das Mangabeiras, tradicional casa do projeto, que, como não poderia ser diferente, aproveitou a noite para homenagear Juscelino Kubitschek e relembrar casos e personagens do universo seresteiro.

Também aniversariante do mês, JK tem sua história intimamente relacionada à seresta. Nascido em Diamantina, terra de profunda tradição seresteira, Juscelino gostava de cantar e, mesmo durante o período em que ocupou cargos políticos, não fugia de uma serenata, levando aos palácios que frequentava músicos seresteiros para cantorias inesquecíveis. Nesse clima de recordações, foram executadas as canções preferidas de JK, como Peixe Vivo, de domínio público, entre outras.

O SERESTA AO PÉ DA SERRA Quando a construção do Parque das Mangabeiras estava no fim, foi realizada a primeira seresta no parque, ainda sem uma estrutura para shows. Um ano depois, o projeto debutava, de forma oficial, durante as comemorações do aniversário de um ano do Parque das Mangabeiras. Desde então, há 29 anos,

Tarcísio de Paula

JOYCE ATHIÊ

Público cantou e dançou ao som do melhor da seresta no Parque das Mangabeiras

o projeto é realizado gratuita e quinzenalmente na Praça das Águas do Parque das Mangabeiras.

“Desde a primeira edição, o projeto segue com a proposta de fomentar a cultura seresteira em Belo Horizonte, sendo espaço para apresentação de grupos que proporcionam momentos dançantes e românticos, além da socialização e convivência aos frequentadores. Em 2013, o projeto completará 30 anos, por isso, convidamos todos para comemorar juntos ao pé da Serra do Curral”, convida Grijalva Duarte Júnior, gerente do Sesc Tupinambás. A agenda do projeto até o fim do ano já está definida.

Confira a programação no box.

A seresta é bastante resistente às transformações na produção musical. Mesmo com tantas novidades e modernizações, a tradição vai sendo

SAIBA MAIS PRÓXIMAS ATRAÇÕES DO PROJETO DIA 28/09: Grupo Lua e Sol com Edna Fagundes

DIA 5/10: Diamantina em Serenata

DIA 19/10: Canta Brasil Madrigal Seresteiro

passada de pessoa para pessoa, entre amigos e familiares. Sendo essa resistência inata ao gênero, o Seresta ao Pé da Serra também passou por transformações. A seresta tradicional mesclou seu aspecto romântico a outros ritmos dançantes, superando as dificuldades em atingir um público jovem, sem, contudo, perder suas características.

MINAS AO LUAR ENCERRA FÓRUM EMPRESARIAL No mês de setembro, o Minas ao Luar, projeto do Sesc Minas, encerrou a programação do Fórum Empresarial Fecomércio Minas em Montes Claros, São João del-Rei e Uberaba, levando o melhor da música de seresta e serenata ao público que prestigiou os eventos.“O Fórum foi um sucesso e o Minas ao Luar é um evento de qualidade. Não poderíamos terminar esse encontro de outra maneira”, comentou o presidente do Sindcomércio de São João del-Rei, Wainer Pastorini Haddad.

Para o presidente do Sindcomércio de Montes Claros, Glenn Andrade, “o Minas ao Luar brindou o setor comercial de Montes Claros com um evento inesquecível. Vivemos uma nova fase de plena sintonia com todas as entidades que compõem o sistema.

Parabéns ao presidente Lázaro, que é o idealizador de todas essas ações”.

Já para Marcelo Árabe, presidente do Sindicomércio de Uberaba, o Minas ao Luar levou muita alegria para a cidade. “Há anos que Uberaba não recebia este evento tão importante. A sociedade uberabense foi presenteada com show tradicional, que reuniu a comunidade para curtir a nossa musicalidade”.

Aldine Mara

ALDINE MARA

Minas ao Luar encerrou Fórum Empresarial em São João del-Rei, Montes Claros e Uberaba

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PALLADIUM

SESC PALLADIUM

PRESENTEIA

AS CRIANÇAS COM ARTE MÊS DE OUTUBRO CONTA COM PROGRAMAÇÃO DESTINADA AO PÚBLICO INFANTIL Geraldo de Barros

Fotografias de Geraldo de Barros estão em exposição no Sesc Palladium

BRIZA MARTINS

uma diversidade artística e cultural”, esclarece Milena Pedrosa, Gerente do Sesc Palladium.

Para o Sesc Minas, as comemorações do Dia das Crianças se estendem por todo o mês de outubro. Os pequeninos que passarem pelo Sesc Palladium, em Belo Horizonte, serão presenteados com espetáculos e apresentações de todas as artes: literatura, artes cênicas, artes visuais, artes plásticas e música. O Sesc busca, cada vez mais, encantar a criançada, além de ajudar na formação cultural e educativa dos jovens espectadores.

Apesar da concentração de produções artísticas infantis, as portas do Sesc Palladium estão abertas o ano inteiro para a garotada. “A programação de outubro, dedicada às crianças, é apenas a celebração de uma data especial. Mas a formação do público infantil é uma preocupação constante do Sesc Palladium, que mantém regularmente o seu Programa Educativo. Com agendamento de visitas guiadas para escolas e atividades, como oficinas, palestras e encontros, o programa é sempre preparado com carinho e o objetivo de despertar as crianças para um universo onde elas possam crescer tendo contato com

Durante a programação do mês, é possível conferir, entre outros trabalhos, a Exposição Entre Tantos: Geraldo de Barros. Projetada para ficar à altura dos olhos das crianças, o trabalho pretende renovar os sentidos e as possibilidades do uso da imagem fotográfica no cotidiano. Para quem gosta de contação de história, a dica fica por conta do projeto Ouço, Crio e Recrio que apresenta Baú de história, destinado a crianças de todas as idades.

Para quem curte a arte da fotografia, a dica é a Oficina de Fotograma. O estudo do fotograma faz parte do processo inicial de aprendizado da fotografia analógica. A oficina aproximará o público com essa técnica muito utilizada pelo artista Geraldo de Barros, cujos trabalhos estão em exposição na Galeria de Arte GTO. Com realização e produção do Núcleo Imagem Latente (NIL), a oficina é convite para os primeiros passos no mundo fotográfico para pais, filhos e toda a família.

Já os fãs de cinema poderão conferir uma programação especial, com as sessões

infantis do Dia Internacional da Animação. Em sua nona edição, o Dia Internacional da Animação exibe curtas-metragens de desenho animado, nacionais e internacionais. Este ano, a mostra contempla sessões especiais dedicadas ao público infantil. Ao todo, sete filmes são exibidos em diferentes dias e horários. Durante o período é possível conferir também a 6ª Mostra CineBH e a Mostrinha de Cinema, que reúne filmes brasileiros voltados para as crianças.

Embora não dedicado diretamente às crianças, o OFF Ceninha traz a Oficina Gestual, destinada para atores que se interessam pela criação de peças teatrais infantis. Ministrada por Gustavo Rizzotti, ator e diretor da Cia.2 de Teatro, a oficina marca os 18 anos da companhia e se baseia na estética proposta pelo espetáculo infantil Zigg & Zogg da Cia. 2 de Teatro. Abordará a mímica com um resultado sutil de fazer teatro para crianças, em que materiais simples tomam vidas nas mãos dos personagens, estimulando a criatividade e resultando um espetáculo diferente para o público infantil.

Confira a programação completa no site www.sescmg.com.br e faça parte desse momento especial para toda a família.

SENAC

FECOMÉRCIO INFORMATIVO

PUBLICAÇÃO MENSAL DO SISTEMA FEDERAÇÃO DO COMÉRCIO DE BENS, SERVIÇOS E TURISMO DO ESTADO DE MINAS GERAIS - FECOMÉRCIO MINAS - SESC - SENAC / www.mg.senac.br Estúdio 53

INSCRIÇÕES ABERTAS PARA VESTIBULAR UNIFICADO ALÉM DAS UNIDADES DE CONTAGEM E BARBACENA, FACULDADE SENAC LANÇA CURSO SUPERIOR EM BH

Estúdio 53

PÁGINAS 4 E 5

UNIDADE NO BARREIRO VAI ATENDER 450 PESSOAS POR MÊS

CARTILHA DESTACA AÇÕES SUSTENTÁVEIS NA GASTRONOMIA

TURISMO DEMANDA PROFISSIONAIS QUALIFICADOS

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Evandro Maia

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DESENVOLVER PESSOAS

JOSĂ&#x2030; CARLOS CIRILO DA SILVA DIRETOR DO SENAC

â&#x20AC;&#x153;MANTER PROFISSIONAIS PREPARADOS PARA OCUPAR CARGOS EM VACĂ&#x201A;NCIA CONTRIBUI PARA O SEU DESENVOLVIMENTO DE FORMA SALUTAR.â&#x20AC;?

Banco de imagens

Nos últimos tempos, um desafio que toma conta das empresas Ê manter profissionais preparados, com habilidades e competências desenvolvidas, para serem agentes em processos de sucessão, que nem sempre são tranquilos. Sucessão implica qualquer ato de substituição dentro das organizaçþes e envolve preparo e sensibilização de todos os profissionais, uma vez que se trata de um processo naturalmente difícil.

Um termo muito comum na årea de Recursos Humanos e Desenvolvimento de Pessoas Ê o assessment, uma espÊcie de mapeamento tanto dos cargos estratÊgicos para as empresas quanto de pessoas com habilidades para ocupå-los. Trata-se de uma avaliação bastante precisa de perfis comportamentais, tendo em vista proporcionar aos profissionais uma espÊcie de autoconhecimento. Essa avaliação não se restringe ao desempenho do profissional na empresa, mas tambÊm alcança suas competências e potenciais. Os resultados obtidos são utilizados na criação de bancos de talentos, que servirão em casos de sucessão.

Recentemente, o Senac criou o Programa de Desenvolvimento de Pessoas para o cargo de Diretor de Escola, tendo em vista as expansþes programadas em todo o estado. A função foi identificada como estratÊgica para a sustentabilidade do negócio da instituição, que Ê a formação profissional. Considerando-se que uma das diretrizes para os próximos anos Ê ampliar a oferta de qualificação em todo o estado, e que temos trabalhado para isso, a necessidade de especialistas Ê premente. Para

isso, serão selecionados profissionais dentro do Senac a serem submetidos a um período de desenvolvimento, com etapas teórica e pråtica. Todo o processo terå duração mÊdia de seis meses.

Com isso, o Senac contarå com pessoas preparadas para ocupar o cargo de diretor de escola quando solicitadas. Planejar esse momento de sucessão Ê um dos trabalhos mais ricos que podemos experimentar institucionalmente. Descobrir entre os seus colaboradores pessoas com perfis distintos tambÊm abre caminho para melhor aproveitamento das qualidades profissionais dos colaboradores e permite a alocação deles em cargos com os quais hå identidade.

Assim como tem sido conosco, esse planejamento tem se tornado fundamental para as empresas. Manter profissionais preparados para ocupar cargos em vacância contribui para o seu desenvolvimento de forma salutar. Podemos perceber claramente que esse processo

ainda nĂŁo se tornou uma cultura de mercado, o que pode colocar muitas organizaçþes em situaçþes difĂ­ceis. Ă&#x2030; claro que nĂŁo se trata de um trabalho simples. O mapeamento ĂŠ apenas o primeiro passo. Outra questĂŁo fundamental ĂŠ a criação de um contexto de preparação que nĂŁo gere insegurança internamente, uma vez que toda mudança provoca um movimento natural dentro da Instituição. Para isso, profissionais do RH orientarĂŁo quanto Ă necessidade de se trabalhar a ansiedade tanto dos profissionais em desenvolvimento quanto dos que jĂĄ ocupam cargos estratĂŠgicos.

NĂŁo ĂŠ raro perceber pessoas inseguras nesse cenĂĄrio. Contudo, o profissional do presente precisa compreender que o conhecimento existe para ser compartilhado, multiplicado. Esse ĂŠ um passo muito importante no desenvolvimento de pessoas, e promove um processo de aprendizagem de mĂŁo dupla, contribuindo tambĂŠm para o crescimento da empresa como um todo.

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ACONTECE

BARREIRO TEM NOVA UNIDADE DO SENAC EstĂşdio 53

Estrutura moderna, novos laboratĂłrios e capacidade para atender 450 pessoas por mĂŞs. Assim ĂŠ a nova unidade do Senac no Barreiro, inaugurada no dia 4 de outubro. O evento contou com a presença do diretor do Senac, JosĂŠ Carlos Cirilo da Silva, da secretĂĄria de Estado de Cultura, Eliane Parreiras, do secretĂĄrio municipal adjunto de Trabalho e Emprego, Ayres Mascarenhas, do presidente do Conselho Empresarial do Barreiro, Mozart da Silva PatrĂ­cio, e outras autoridades regionais. Âł1RV ~OWLPRV DQRV LQWHQVLÂżFDPRV as açþes de ampliação da oferta GH TXDOLÂżFDomR HP WRGR R HVWDGR de modo que essa unidade ĂŠ hoje a 37ÂŞ escola do Senac em Minas *HUDLV´ DÂżUPD &LULOR A Instituição estĂĄ na regiĂŁo desde 2007 e oferece 14 cursos de capacitação nas ĂĄreas de GestĂŁo e ComĂŠrcio. Agora, vai ampliar a oferta. â&#x20AC;&#x153;AlĂŠm de cursos de capacitação e aperfeiçoamento, tambĂŠm

Equipe do Senac que participou da solenidade de inauguração do novo espaço da Instituição no Barreiro

estĂŁo previstos para 2013 cursos tĂŠcnicos de Contabilidade, Administração, LogĂ­stica e Segurança do Trabalhoâ&#x20AC;?, explica a diretora de Escola da unidade, Renata Narciso Maximiano Barcellos. Segundo ela, tambĂŠm estĂŁo previstas turmas de Aprendizagem Comercial em Vendas, Supermercado e Serviços Administrativos.

Com cerca de 280 mil habitantes, a regiĂŁo do Barreiro conta com um comĂŠrcio bastante desenvolvido, um setor industrial forte e grande nĂşmero de trabalhadores DXW{QRPRV R TXH UHTXHU SURÂżVVLRQDLV TXDOLÂżFDGRV HP GLYHUVDV ĂĄreas. Com a nova unidade, mais pessoas poderĂŁo ser capacitadas. â&#x20AC;&#x153;Outro benefĂ­cio serĂĄ maior pro-

ximidade com a comunidadeâ&#x20AC;?, completa Renata.

A nova unidade conta com seis salas de aulas convencionais, dois laboratĂłrios de informĂĄtica e um salĂŁo-escola. Tudo isso com todos os padrĂľes de acessibilidade. A antiga sede funcionava no Via ShopSLQJ $ DWXDO ÂżFD QD $YHQLGD 6LQfrĂ´nio Brochado, 635, no Barreiro.

Arquivo Senac Minas

OPORTUNIDADE QUE VALE OURO â&#x20AC;&#x153;Eu estava procurando trabalho hĂĄ muito tempo e mandei meu currĂ­culo para o Senac sem expectativas. Fiquei muito feliz quando fui contratadaâ&#x20AC;?, conta SthĂŠfanie Louise DĂŠa, 22 anos, aluna do programa de Aprendizagem Comercial em Administração. Ela faz parte de um projeto desenvolvido pelo Senac com o objetivo de identificar e preparar profissionais com deficiĂŞncia para atuar na Instituição.

De acordo com SthĂŠfanie, pessoas com deficiĂŞncia tĂŞm tido muita dificuldade para se

inserir no mercado de trabalho. â&#x20AC;&#x153;O Senac estĂĄ me dando uma Ăłtima oportunidade e as pessoas daqui sĂŁo muito receptivas e carinhosas.

Muita gente acha que, porque sou cadeirante, nĂŁo tenho condiçþes de fazer muita coisa, mas aqui estou aprendendo que nĂŁo tenho tantas limitaçþes assimâ&#x20AC;?, afirma a aprendiz, que tambĂŠm ĂŠ formada em Design GrĂĄfico.

Segundo a assistente social da instituição, Jaqueline Salgado, o Senac jå contratava pessoas com deficiência, mas estå desobrigado por lei a cumprir cota de jovens aprendizes. Mesmo assim, a Insti-

tuição abriu as portas para aprendizes com deficiĂŞncia, e quatro jĂĄ foram contratados. â&#x20AC;&#x153;Temos aqui profissionais com todos os tipos de deficiĂŞncia: auditiva, fĂ­sica, intelectual e visualâ&#x20AC;?, conta.

Para participar do programa de Aprendizagem Comercial para jovens com deficiĂŞncia, o candidato deve ter atĂŠ a 6ÂŞ sĂŠrie completa e ser alfabetizado. SĂŁo aceitos jovens com mais de 24 anos, inclusive. Os interessados em concorrer a uma vaga para o primeiro semestre de 2013 devem se cadastrar no site www. mg.senac.br.

CONCURSO O Senac estĂĄ com inscriçþes abertas para o concurso Novos Talentos da Gastronomia Mineira â&#x20AC;&#x201C; PatrimĂ´nio do Mundo.

6HUmR GXDV FDWHJRULDV HVWXGDQWH GH FR]LQKD H FR]LQKHLUR SUR¿VVLRQDO 3DUD SDUWLFLSDU R FDQGLGDWR GHYH FULDU SUDWRV SULQFLSDO ou sobremesa), com ingredientes mineiros. As inscriçþes podem ser feitas atÊ o dia 28 de outubro. Outras informaçþes pelo 0800 724 4440 ou www.mg.senac.br.

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CAPA

FACULDADE LANĂ&#x2021;A VE No dia 10 de novembro, candidatos de Barbacena, Belo Horizonte e Contagem participarĂŁo do primeiro Vestibular Unificado da Faculdade Senac. As provas serĂŁo aplicadas simultaneamente para as trĂŞs unidades, o que trarĂĄ mais agilidade ao processo seletivo. A proposta, segundo a secretĂĄria geral escolar da Faculdade Senac â&#x20AC;&#x201C; Unidade Contagem, Andrea Fernandes Lameirinhas, ĂŠ otimizar o processo seletivo, por meio da padronização dos procedimentos. â&#x20AC;&#x153;Isso promove tambĂŠm maior interface entre as unidades. Ă&#x2030; bom para o candidato e bom para o Senacâ&#x20AC;?, explica.

Em Contagem, onde funciona

a unidade mais antiga da Faculdade, serão ofertados os cursos de Administração, Ciências Contåbeis e Tecnologia em Gestão da Qualidade. AlÊm de contarem com a excelência dos cursos, os estudantes podem participar de projetos de pesquisa e extensão, que contribuem para o enriquecimento do conteúdo ministrado em sala de aula e permitem o envolvimento com a comunidade e suas necessidades.

Em Barbacena, pelo segundo semestre consecutivo, serĂĄ ofertado o curso Tecnologia em Hotelaria. Utilizando a estrutura do primeiro Hotel-Escola da AmĂŠrica

Latina, o Senac GrogotĂł, o curso vem atender a uma demanda crescente no mercado por profissionais de nĂ­vel superior no segmento de Hotelaria. O GrogotĂł ĂŠ utilizado tambĂŠm para as aulas prĂĄticas. De acordo com a diretora da Unidade Barbacena, DĂŠbora Lobato, o curso tem duração de dois anos e â&#x20AC;&#x153;ĂŠ resultado da vasta experiĂŞncia que o Senac tem em Hotelaria e Gastronomiaâ&#x20AC;?.

NOVIDADE A grande novidade deste ano ĂŠ a oferta do curso Tecnologia em Gastronomia, que serĂĄ ministrado na unidade da Faculdade em Belo

Horizonte. Com uma proposta diferenciada de formar gestores em Gastronomia, o curso tambĂŠm ĂŠ resultado da expertise do Senac na ĂĄrea. â&#x20AC;&#x153;O curso foi estruturado em eixos, que envolvem formação bĂĄsica, tecnolĂłgica e gerencial com foco em Gastronomia, dando sustentação Ă construção do conhecimento necessĂĄrio para esse profissionalâ&#x20AC;?, explica o diretor de escola do Senac Belo Horizonte, Ă&#x2030;rlei AraĂşjo.

AlÊm do Vestibular Unificado, os candidatos poderão optar pelo vestibular agendado ou via Enem. Nos dois últimos casos, as inscriçþes ficarão abertas atÊ 31 de janeiro de 2013.

CANDIDATOS VISITAM ESTANDE DO SENAC NA FEIRA DO GUIA DO ESTUDANTE EstĂşdio 53

Centenas de jovens que cursam o ensino mĂŠdio estiveram no estande do Senac Minas na Feira do Guia do Estudante, realizada nos dias 21 e 22 de setembro, no Expominas, em Belo Horizonte. Durante o evento, eles puderam saber mais sobre o Vestibular Unificado e conversar com coordenadores dos cursos ofertados pelo Senac. Na ocasiĂŁo, tambĂŠm foi lançado o curso Tecnologia em Gastronomia, que â&#x20AC;&#x153;de caraâ&#x20AC;? interessou Ă estudante Paula Clemente, de 17 anos. â&#x20AC;&#x153;Aprendi muito nesse evento. Quero estudar Gastronomia, e foi na apresentação do Dudu que fiquei sabendo que o Senac oferece o curso. Eu nĂŁo sabia tambĂŠm que a ĂĄrea era tĂŁo amplaâ&#x20AC;?, comenta.

O apresentador do programa Graffite, da rådio 98FM, Dudu, oi uma das atraçþes do estande.

Ele conversou com os estudantes e, juntamente com o ator Bruno Berg, fez um stand-up na Arena Jovem. Quem passou pelo espaço do Senac na feira tambÊm posou para fotos divertidas, com figurinos que representavam as profissþes disponíveis no Vestibular

Muitos alunos aproveitaram a oportunidade para se inscrever no vestibular da Faculdade

Unificado. E muita gente tambÊm aproveitou para fazer sua inscrição para o processo seletivo.

Mayza Luzia Nunes da Silva Lopes, de 18 anos, veio de Esmeraldas para a feira e aproveitou bas-

tante o estande do Senac. â&#x20AC;&#x153;Gostei muito de saber que o Senac tem o curso Tecnologia em GestĂŁo da Qualidade, porque ĂŠ exatamente essa carreira que eu quero seguirâ&#x20AC;?.

JĂĄ Lucas Franco, de 18 anos, foi

atraĂ­do pelas informaçþes disponĂ­veis sobre os cursos. â&#x20AC;&#x153;JĂĄ fiz o curso tĂŠcnico em Administração no Senac. Conheço a Instituição e valorizo muito a experiĂŞncia que tive lĂĄâ&#x20AC;?, concluiu.

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CAPA

ESTIBULAR UNIFICADO NOVO CURSO FORMA GESTORES EM GASTRONOMIA Shutterstock

Referência no segmento gastronômico em todo o país, o Senac lança para o primeiro semestre de 2013 sua primeira turma do curso superior de Tecnologia em Gastronomia, com duração de dois anos. Estão em oferta 26 vagas e os alunos terão à disposição ambientes pedagógicos como a cozinha comercial didåtica, o bar didåtico, o Espaço Senac e o Restaurante Escola Senac. Novos laboratórios tambÊm estão sendo preparados para a execução do curso, com equipamentos de última geração.

De acordo com o coordenador do curso, Hans Eberhard Aichinger, o diferencial estĂĄ no foco. â&#x20AC;&#x153;NĂŁo vamos formar chefs, vamos formar gestores em Gastronomia. Os alunos serĂŁo muito mais que cozinheirosâ&#x20AC;?, explica. â&#x20AC;&#x153;A proposta ĂŠ atender a uma demanda de mercado por profissionais que tenham uma formação com enfoque mais amplo e diversas expertisesâ&#x20AC;?, completa.

Segundo Hans, isso permitirĂĄ que os futuros profissionais larguem na frente no mercado de trabalho, uma vez que o domĂ­nio de diversos aspectos da ĂĄrea ĂŠ um dos propĂłsitos do curso. â&#x20AC;&#x153;Os profissionais que estĂŁo atualmente no mercado enten-

O mercado tem se mostrado aquecido no segmento gastronĂ´mico pelo menos hĂĄ dez anos

dem da prĂĄtica, mas nĂŁo conhecem muito a gestĂŁoâ&#x20AC;?, ressalta o coordenador. Segundo ele, o setor de Gastronomia estĂĄ em alta hĂĄ cerca de dez anos, e a oferta de trabalho tende a crescer, principalmente com a aproximação da Copa do Mundo.

O curso ĂŠ estruturado em mĂłdulos e, ao fim de cada um, os alunos

receberĂŁo um certificado com aplicabilidade no mercado de trabalho.

TRADIĂ&#x2021;Ă&#x192;O E INOVAĂ&#x2021;Ă&#x192;O O ensino superior em Gastronomia ĂŠ uma evolução da tradição pedagĂłgica do Senac, que foi pioneiro no oferecimento do curso de cozinheiro, inaugurando

seu primeiro restaurante-escola em 1963, em Belo Horizonte. O Senac tambÊm Ê o gestor do Grogotó, em Barbacena, primeiro hotel-escola da AmÊrica Latina, alÊm da Pousada Escola de Tiradentes, espaços em que os alunos do ramo de Hospitalidade podem colocar em pråtica seu aprendizado.

TOME NOTA VALOR DA INSCRIĂ&#x2021;Ă&#x192;O: R$ 10,00 SITE: www.mg.senac.br/faculdade PROVAS: 10 de novembro HORĂ RIO: das 14h Ă s 18h LOCAIS DE APLICAĂ&#x2021;Ă&#x192;O: Barbacena (rua Cruz das Almas, s/nĂşmero, Caiçaras) e Contagem (rua Paineiras, 1.300, Eldorado), onde tambĂŠm serĂŁo realizadas as provas do curso TecnĂłlogo em Gastronomia, da unidade BH.

CURSOS Bacharelado em Administração (Contagem) Bacharelado em Ciências Contåbeis (Contagem) Tecnologia em Gestão da Qualidade (Contagem) Tecnologia em Hotelaria (Barbacena) Tecnologia em Gastronomia (Belo Horizonte)

2;84=C4 4< 34BC0@D4 â&#x20AC;&#x153;O Senac ĂŠ parceiro do Grupo Zema para soluçþes educacionais, facilitando o desenvolvimento de competĂŞncias e habilidades fundamentais para os bons resultados do nosso negĂłcio.â&#x20AC;?

Geovania Carla de Moura, pedagoga, supervisora de Desenvolvimento de Pessoas â&#x20AC;&#x201C; Universidade Corporativa (Unizema), em AraxĂĄ

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GIRO

SUSTENTABILIDADE NA GASTRONOMIA A sustentabilidade Ê um conceito amplo e que se aplica a diversas esferas da vida cotidiana. A Gastronomia Ê uma delas. Pensando nisso, e lançando mão de toda a expertise que possui na årea, o Senac produziu um material voltado para o estímulo a boas pråticas na arte da cozinha.

A cartilha Gastronomia sustentåvel faz bem, elaborada pelo gerente de Gastronomia do Senac, chef Edson Puiati, foi lançada no 15º Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes na presença do governador Antonio Anastasia e do presidente do Sistema FecomÊrcio Minas, Sesc, Senac e Sindicatos, Låzaro Luiz Gonzaga. A publicação tambÊm foi apresentada aos participantes da 4ª edição do Brumadinho Gourmet.

O material, cuja distribuição Ê gratuita, propþe uma reflexão sobre o consumo consciente de alimentos, eletricidade, ågua e gås, o uso (reaproveitamento) de produtos e embalagens, o descarte e a reciclagem.

A cartilha tambĂŠm traz propostas para uma Gastronomia melhor e um mundo mais sustentĂĄvel.

Inovador, o produto tambĂŠm ĂŠ pioneiro. Pela primeira vez, diversos itens envolvendo a prĂĄtica sustentĂĄvel na Gastronomia foram sistematizados em um material rico e que tem servido como base para palestras ministradas pelo chef Edson Puiati em todo o estado. â&#x20AC;&#x153;A proposta ĂŠ lançar um olhar novamente para a cozinha da vovĂł, que tinha um ciclo sustentĂĄvel em que tudo era

Shutterstock

aproveitado. Queremos trazer um pouco dessa cultura de volta e que hoje tem um nome chique: Confort food,â&#x20AC;? explica o gerente de Gastronomia do Senac.

A cartilha ĂŠ destinada a pessoas interessadas no desenvolvimento de prĂĄticas sustentĂĄveis na cozinha, tanto profissionais da ĂĄrea quanto

donas de casa, por exemplo. â&#x20AC;&#x153;Sabemos que a cozinha gera, em si, um impacto ambiental, e que, com o crescimento do segmento gastronĂ´mico, a tendĂŞncia ĂŠ de que isso aumente. Entendemos que ĂŠ necessĂĄrio sensibilizar para a importância de atitudes sustentĂĄveis simultaneamente ao desenvolvimento do setorâ&#x20AC;?, afirma Puiati.

A publicação faz parte de um projeto maior, que estĂĄ sendo desenvolvido pelo Senac, chamado Gastronomia Mineira â&#x20AC;&#x201C; PatrimĂ´nio do Mundo. O objetivo ĂŠ promover açþes voltadas para a valorização da comida mineira no cenĂĄrio nacional e internacional. Os interessados em obter a publicação podem fazer contato com o Senac pelo 0800 724 4440.

PAELLA MINEIRA Ă&#x2030; DESTAQUE

NO BRUMADINHO GOURMET Cerca de R$ 1 mil foi o valor arrecadado com a venda da Paella Mineira durante a 4ª edição do Brumadinho Gourmet. O prato foi desenvolvido pelo gerente de Gastronomia do Senac, chef Edson Puiati, e conta com ingredientes como torresmo, couve, farinha e pimenta.

A renda obtida foi destinada Ă s escolas municipais Carmela Caruso Aluotto e Infantil Sathya Say. O Brumadinho Gourmet foi realizado entre os dias 6 e 9 de setembro pela prefeitura da cidade, com assessoria do Senac, e contou com aproximadamente 40 mil visitantes.

Arquivo Senac Minas

O prato foi desenvolvido com ingredientes mineiros e o valor obtido com sua venda revertido para escolas do municĂ­pio

O palco das atividades foi o povoado de Casa Branca, localizado entre a Serra do Rola Moça e a Serra da

Moeda. AlĂŠm da Paella Mineira, o evento tambĂŠm contou com tenda gastronĂ´mica, onde 13 restaurantes

ofereceram ao público degustação de alguns de seus pratos, shows, artesanatos, oficinas, teatro e dança.

O Senac foi responsĂĄvel pela parte educacional e assessorou na criação, produção, treinamentos para preparo e montagem dos pratos e elaboração dos menus para os festins dos restaurantes participantes, alĂŠm da realização de oficinas para o pĂşblico. â&#x20AC;&#x153;Um ponto forte este ano foi o trabalho de valorização dos produtos e produtores locais, que ĂŠ uma tendĂŞncia mundial, com destaque para o circuito da cachaça em Brumadinhoâ&#x20AC;?, afirma Puiati.

VENDEDORES DO ANO Vendedores de bens e serviços de diversas cidades do estado poderão participar do Encontro & Concurso Vendedor do Ano 2012, promovido pelo Senac com o objetivo de reconhecer os profissionais que se destacam por sua formação e pela busca contínua de aprimoramento. As inscriçþes para o concurso jå estão abertas nas unidades do Senac de Montes

Claros, Governador Valadares, Sete Lagoas, Ipatinga, TimĂłteo, Coronel Fabriciano, Conselheiro Lafaiete, Varginha, Pouso Alegre e Juiz de Fora.

Os participantes deverão ser indicados pelas empresas nas quais trabalham e preencher a ficha de inscrição. TambÊm pode concorrer o empresårio individual que atua como vendedor. A empresa que

indicar um vendedor deve estar localizada, necessariamente, no município onde serå realizado o concurso. Os concorrentes serão avaliados em duas etapas: Habilitação (anålise das candidaturas pela Comissão Organizadora para verificar o cumprimento das exigências do edital) e Classificação (atribuição de pontos por grau de escolaridade e de capacitação).

O Vendedor do Ano serå aquele que obtiver maior pontuação. O primeiro lugar serå premiado com um notebook.

O segundo, com um tablet. O terceiro, com um smartphone.

As cerimônias de premiação estão previstas para novembro e dezembro. O edital e a ficha de inscrição estão disponíveis em www.mg.senac.br.

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ENTREVISTA

INVESTINDO EM INFRAESTRUTURA E PROFISSIONAIS SETORES DE TURISMO E HOTELARIA VIVEM MOMENTO DE IMPULSĂ&#x192;O EM MINAS GERAIS DEVIDO Ă&#x20AC; PROXIMIDADE DA REALIZAĂ&#x2021;Ă&#x192;O DE GRANDES EVENTOS ESPORTIVOS MUNDIAIS

Arquivo Senac Minas

pleto portal de Turismo sobre Minas Gerais. Lå, o turista encontra sugestþes de roteiros, principais destinos e atrativos turísticos, informaçþes båsicas e serviços. Tudo isso em português e inglês.

Maria Lucia Dornas Martins, coordenadora do descubraminas.com

O atual cenårio do turismo e da hotelaria em Minas não poderia ser melhor. Para os próximos três anos, a previsão Ê de muitos eventos grandes em Belo Horizonte, inclusive a Copa das Confederaçþes, em 2013, e a Copa do Mundo, em 2014. Para conseguir atender à demanda, muitas obras jå estão em andamento. Mas não basta investir em infraestrutura.

A coordenadora do descubraminas. com, Maria Lucia Dornas Martins, fala sobre a importância de se qualificar os profissionais que vão ocupar as milhares de vagas no setor.

â&#x20AC;&#x153;PROCURAR SE CAPACITAR Ă&#x2030; UMA ATITUDE EMPREENDEDORA QUE SĂ&#x201C; TRARĂ BONS FRUTOS.â&#x20AC;?

De que forma a Copa do Mundo tem contribuĂ­do para aquecer o setor?

Um evento como a Copa do Mundo proporciona visibilidade extraordinĂĄria para um destino.

Para bem receber o torcedor/turista, são necessårios muitos investimentos em obras de infraestrutura e capacitação de profissionais para atender a esse público. O setor estå sendo aquecido na medida em que diversos investimentos estão acontecendo. Isso gera grande volume

Quais profissionais serĂŁo mais requisitados para a Copa?

A cadeia produtiva do turismo Ê muito extensa, mas os profissionais mais requisitados serão aqueles que lidam diretamente com o turista, ou seja, o guia de turismo, o atendente de informaçþes turísticas, o atendente de companhia aÊrea, o recepcionista, o cozinheiro, o garçom, a camareira, o taxista. Não se pode esquecer de que os profissionais bilíngues serão mais valorizados e as chances de serem contratados são maiores.

Como vocĂŞ vĂŞ o cenĂĄrio do turismo em Minas Gerais?

Muito promissor. PossuĂ­mos trĂŞs patrimĂ´nios da humanidade: a cidade de Ouro Preto, o SantuĂĄrio do Bom Jesus do Matosinhos, em Congonhas, e a cidade de Diamantina. TambĂŠm temos uma culinĂĄria muito apreciada e eventos gastronĂ´micos de sucesso, alĂŠm de diversas unidades de conservação, estaduais e nacionais, e um museu de arte contemporânea Ăşnico no mundo. Belo Horizonte, nos Ăşltimos anos, ganhou vĂĄrios espaços culturais como os que fazem parte do Praça da Liberdade â&#x20AC;&#x201C; Circuito Cultural Arte e Conhecimento. Isso faz com que a capital mineira caminhe para se tornar uma referĂŞncia em Turismo Cultural. O setor hoteleiro da capital e do entorno tem apresentado novas ofertas. Atualmente, 24 hotĂŠis estĂŁo sendo construĂ­dos, o que corresponderĂĄ a uma oferta de mais de 5 mil apartamentos.

SEMANA DO TURISMO O Dia Mundial do Turismo, celebrado em 27 de setembro, foi comemorado em grande estilo este ano pelo Senac. Pela primeira vez, a Semana do Turismo e Hospitalidade foi realizada simultaneamente em todas as unidades do estado. Palestras, debates e workshops foram os destaques do evento, que trouxe temas como políticas públicas de turismo, hotelaria, desenvolvimento de projetos e turismo rural. As atividades da Semana do Turismo tambÊm se estenderam para todo o Sistema FecomÊrcio Minas, que, no dia 26 de setembro, promoveu um encontro entre as empresas que integram o Programa de Turismo de Negócios e Eventos. O objetivo foi desenvolver e consolidar a imagem de Belo Horizonte e região como um destino de turismo para negócios e eventos. No Sesc, as açþes tambÊm foram desenvolvidas em todo o estado, com três grandes temas: potencial, atrativos e dinâmica do turismo local; grandes eventos previstos para os próximos anos; e turismo e energias sustentåveis. Mais informaçþes na pågina 16.

EstĂşdio 53

Quais as contribuiçþes do Senac para o estímulo ao setor do Turismo no estado?

O Senac estå hå dÊcadas promovendo a capacitação com excelência e sempre ofereceu diversos cursos voltados para as åreas de Turismo e Hospitalidade, trabalho que Ê referência em todo o país. Com a aproximação de eventos como a Copa das Confederaçþes e a Copa do Mundo, essas åreas ganharam ainda mais evidência, de modo que se tornou fundamental a preparação de profissionais. Muitas pessoas atuantes no segmento do Turismo mineiro fizeram sua formação no Senac. Temos muitos casos de sucesso. Outro grande estímulo Ê o descubraminas.com, o mais com-

O que mais pode ser feito para impulsionar o Turismo em Minas Gerais e explorar mais nosso potencial na ĂĄrea?

Um dos desafios Ê a capacitação da mão de obra. Não hå mais espaço para improvisos, amadorismo e baixa qualidade. A Copa das Confederaçþes promete ser um grande ensaio, que nos ajudarå a avaliar nosso padrão de prestação de serviços. Temos que utilizar a oportunidade a nosso favor, sejam pessoas físicas ou empresårios. Procurar se capacitar Ê uma atitude empreendedora que só trarå bons frutos, com ou sem grandes eventos.

de negócios para vårios segmentos, e ainda promove a contratação de mão de obra. Irão se beneficiar hotÊis, agências de viagens, companhias aÊreas, bares, restaurantes, centros culturais, lojas, companhias de ônibus, agências de aluguel de carro, entre outros.

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MUSEU RESGATA

LITURGIA CATĂ&#x201C;LICA

Matheus Ventura

Arquivo Senac

A ARTE DE ADMINISTRAR

Mais de 430 peças fazem parte do acervo, que tambÊm conta com dispositivos multimídia

O mundo corporativo Ê repleto de especificidades e a cada uma delas atende um tipo de profissional. Aqueles que atuam na årea de Gestão, por exemplo, são requisitados para vårias funçþes dentro das empresas, com o objetivo de contribuir para o bom andamento das demandas. Um deles Ê o auxiliar administrativo, que executa rotinas de trabalho dos setores de pessoal, marketing, vendas, contabilidade, financeiro, compras e estoque. Para ser um bom auxiliar administrativo, Ê necessårio ter uma postura de atualização constante, agindo com discrição, Êtica, dinamismo e proatividade nas tarefas pertinentes ao setor.

Outro profissional na årea de Gestão Ê o tÊcnico administrativo. Ele coordena, executa e avalia as atividades dos ciclos de gestão. Os setores de atuação são inúmeros: logística, marketing, recursos humanos, finanças, incluindo funçþes de gestão e apoio de instituiçþes públicas, privadas e do terceiro setor. AlÊm disso, o tÊcnico administrativo desenvolve habilidades para empreender seu próprio negócio, em qualquer ramo de atividade.

Jå o bacharel em Administração estå habilitado para gerir organizaçþes, acompanhar mudanças e promover resultados dentro dos atuais paradigmas organizacionais. Empreendedor por natureza, ele Ê capaz de absorver e se adequar às necessidades e às demandas das organizaçþes do mundo moderno.

Para quem deseja atuar na årea, o Senac conta com os cursos de Auxiliar Administrativo, TÊcnico Administrativo e Bacharel em Administração (Faculdade Senac). Informaçþes sobre eles podem ser obtidas pelo 0800 724 4440 ou pelo www.mg.senac.br.

Inaugurado na cidade de Tiradentes em abril de 2012, o primeiro Museu da Liturgia da AmÊrica Latina foi construído com apoio do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES). Criado para ser um projeto museogråfico contemporâneo, o museu recuperou mais de 430 peças dos sÊculos 18 a 20, que ficam à disposição da comunidade tiradentina para uso nos festejos religiosos do município.

Tombado pelo Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), o conjunto de peças sacras, como pinturas, prataria, ex-votos, esculturas, imagens, objetos em metal

e madeira, paramentos, missais e outros artigos religiosos de diversas tipologias, foi restaurado apĂłs ter sido guardado em sacristias durante longo perĂ­odo.

Um dos atrativos do Museu da Liturgia Ê o påtio externo, uma årea de cerca de 260m² aberta ao público, que Ê um espaço de acolhimento e reflexão. Sete totens, inspirados em antigos confessionårios, reproduzem salmos, provÊrbios, trechos do Genesis e do Eclesiastes. A trilha sonora foi composta por Marco Antônio Guimarães, fundador e diretor do grupo Uakti.

O Museu da Liturgia conta, ainda, com dois terminais multimídia com tecnologia touchscreen e grande volume de imagens, vídeos, textos explicativos, documentos históricos, mapeamento da edificação e fotos referentes ao acervo. TambÊm disponível em versão resumida no site www.museudaliturgia.com.br, esse conteúdo permite a anålise dos eixos temåticos abordados no museu e o aprofundamento no universo litúrgico. leia mais descubraminas.com

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GASTRONOMIA SUSTENTĂ VEL Em tempos de gastronomia sustentĂĄvel, nada melhor do que aproveitar para aprender a receita de um suco nutritivo feito com talos de couve, elaborada pela chef do Senac, Cidinha Lamounier. E, para acompanhar, que tal pasta de raspas de cenoura com maionese de leite?

SUCO DE TALOS DE COUVE Â&#x2021; 7DORV GH FRXYH GH PDoRV Â&#x2021; SHGDoR GH JHQJLEUH SLFDGR Â&#x2021; OLWUR GH VXFR GH ODUDQMD Â&#x2021; 0HO D JRVWR Â&#x2021; *HOR Bater todos os ingredientes no liTXLGLÂżFDGRU &RDU e reservar sob refrigeração atĂŠ a hora de servir.

PASTA DE RASPAS DE CENOURA COM MAIONESE DE LEITE Triturar as raspas de cenoura com cebolinha. Fazer a maionese de leite, colocando o leite no copo GR OLTXLGL¿FDGRU DWp FREULU a lâmina. Bater na velocidade baixa e acrescentar o óleo de milho aos poucos atÊ atingir a consistência desejada. Temperar com sal DSyV ¿FDU SURQWD 6H TXLVHU bata com cebola repicada ou salsinha. Manter sob refrigeração. Misturar a maionese com as raspas de cenoura.

Deixar sob refrigeração atÊ o momento de servir.

Alexandre Farid

SEBRAE

FECOMÉRCIO INFORMATIVO

www.sebraemg.com.br PUBLICAÇÃO MENSAL DO COMÉRCIO DE BENS, SERVIÇOS E TURISMO DE MINAS GERAIS - SISTEMA FECOMÉRCIO MINAS, SESC, SENAC E SINDICATOS Rubens Caruso Jr.

POÇOS DE CALDAS É CANDIDATA À CATEGORIA DE FAIR TRADE TOWN SEBRAE-MG IMPLEMENTA LEI GERAL DA MPE

ECONOMIA MINEIRA CONTINUARÁ CRESCENDO

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Marcos Melgar

PÁGINAS 4 E 5 SEIS GRUPOS MINEIROS VENCEM SEBRAE TOP 100

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2 • FECOMÉRCIO INFORMATIVO • EDIÇÃO 380

Miguel Aun

ARTIGO

FINANÇAS PARA MPEs JOSÉ MÁRCIO LEMOS ANALISTA TÉCNICO DA REGIONAL SUL DO SEBRAE-MG

Nesse sentido, é importante levar em conta alguns aspectos para a compreensão acertada sobre gestão financeira: – dinheiro é meio de troca e negócio é investimento; – as finanças pessoais não se misturam com as da empresa; – controles financeiros são ferramentas, use-as; – entenda o mercado, olhe mais; – nunca gaste mais do que ganha; – estudar finanças é acompanhar o com-

Banco de imagens: Shutterstock

Quando as pessoas abordam o tema finanças, parece que se referem a algo muito estranho, distante do nosso dia a dia. Decorre daí o surgimento de dificuldades em relação a esse tema. Entender de finanças é simples e esse conhecimento tem sido utilizado com sucesso por pessoas físicas e jurídicas. Para essas últimas, não importando o porte – micro, pequena, média ou grande – posso afirmar que quanto maior a organização, maior o grau de complexidade e necessidade de ferramentas de controle e planejamento.

A percepção de ignorância quanto a esse tema incomoda. Como medir os resultados?

Quais indicadores devem ser utilizados? O resultado apurado é suficiente para promover o desenvolvimento do negócio e remunerar adequadamente os investidores? Essas dúvidas passam a fazer parte do cotidiano do empresário e limitam suas ações empreendedoras.

Como especialista em Gestão e Finanças, tenho observado que o descaso com o manejo do dinheiro e a ausência de educação financeira no currículo escolar do ensino fundamental são os grandes obstáculos a serem superados nas próximas décadas.

Hoje, o nosso trabalho na instituição vai além do imediatismo: nós não só levamos conhecimento para as reuniões com empreendedores, mas também oportunidades de encontro, de troca de experiências e de alianças.

portamento do dinheiro na linha do tempo; – investimento se faz com o lucro; – implante controles financeiros e crie um painel de controle; – utilize a tecnologia a seu favor; – faça planejamentos e parcerias; – descubra se o seu problema é de conhecimento ou de atitude.

As colocações acima parecem óbvias, mas não são. Elas dizem respeito à sua segurança financeira, são regras que funcionam e que são praticadas pelos empreendedores de sucesso.

Após essas ponderações, convido os leitores a fazerem um autodiagnóstico quanto à sua relação com a gestão financeira. Para facilitar o processo, recomendo começar esse trabalho pela análise de suas finanças pessoais. Depois desse aprendizado, dê início ao processo em seu empreendimento. Esse é um caminho mais demorado, mas com resultados mais significativos, conhecido como o “longo caminho curto”. Lembre-se: busque o conhecimento e pratique, procure ajuda, tenha objetivos, tenha sonhos.

“PARA FACILITAR O PROCESSO, RECOMENDO COMEÇAR ESSE TRABALHO PELA ANÁLISE DE SUAS FINANÇAS PESSOAIS. DEPOIS DESSE APRENDIZADO, DÊ INÍCIO AO PROCESSO EM SEU EMPREENDIMENTO.”

FECOMÉRCIO INFORMATIVO • EDIÇÃO 380 • 3

LEI GERAL

LEI DAS

MPEs AVANÇA

POR MINAS GERAIS SEBRAE-MG ALCANÇA 79 CIDADES NO ESTADO EM CINCO MESES Arquivo

Desde março passado, quando a pequena Bueno Brandão, com cerca de 12 mil habitantes, no Sul de Minas, deu o primeiro exemplo, já são 79 as cidades mineiras com a Lei Geral da Micro e Pequena Empresa devidamente implementada. “Trata-se de um dado precioso. Uma coisa é o município aprovar a lei. Isto já conseguimos em quase 500 por Minas afora. Outra é conscientizá-los sobre a importância socioeconômica que esta lei representa quando sai efetivamente do papel”, explica a gerente da UPP – Unidade de Políticas Públicas do Sebrae-MG, Nair Andrade.

Para implementar a Lei Geral, o município tem que trabalhar com foco em quatro princípios básicos: desburocratizar a tramitação dos documentos legais para abertura de empresas; concentrar as compras públicas no mercado local; incentivar a formalização das empresas de pequeno porte, com consequente aumento no

Lei Geral por toda Minas, da pequenina Catas Altas...

número de empreendedores individuais (EIs); preparar agentes de desenvolvimento para esclarecer e orientar a população.

Na prática, quem implementou a Lei Geral já usufrui das vantagens. Os técnicos perceberam

que ela representa um processo de mão dupla, de ganha-ganha. “Com o tempo, ocorre um interesse tão grande que o próprio produtor passa a fiscalizar o administrador público e vice-versa”, confirma o analista da UPP Felipe Ansaloni.

A seguir, as 79 cidades mineiras que implementaram a Lei Geral, até setembro, em todas as Regionais do Sebrae-MG: Regional Sul – 18 leis: Boa Esperança, Bueno Brandão, Cambuí, Itajubá, Lavras, Machado, Monte Sião, Nepomuceno, Pains, Piumhi, Poços de Caldas, Pouso Alegre, São Gonçalo do Sapucaí, São Lourenço, São Sebastião do Paraíso, Três Corações, Três Pontas, Varginha.

Regional Centro – 14 leis: Augusto de Lima, Catas Altas, Congonhas, Corinto, Curvelo, Divinópolis, Itabirito, Juatuba, Lagoa da Prata, Lagoa Santa, Ribeirão das Neves, Santa Luzia, Sete Lagoas, Três Marias.

Regional Jequitinhonha e Mucuri – 11 leis: Carlos Chagas, Diamantina, Jenipapo de Minas, Jequitinhonha, Malacacheta, Nanuque, Novo Oriente, Pavão, Santo Antônio do Jacinto, Teófilo Otoni, Turmalina.

Arquivo Sebrae

ESTAS SAÍRAM NA FRENTE

... à rica e cosmopolita Uberlândia

Regional Norte – 10 leis: Brasília de Minas, Capitão Enéas, Espinosa, Francisco Sá, Jaíba, Lagoa dos Patos, Rio Pardo de Minas, São Francisco, Serranópolis de Minas, Taiobeiras.

Regional Triângulo – 10 leis: Araxá, Carmo do Paranaíba, Coromandel, Ituiutaba, Monte Carmelo, Patos de Minas, Patrocínio,

Tupaciguara, Uberaba, Uberlândia.

Regional Zona da Mata – 8 leis: Barbacena, Cataguases, Juiz de Fora, Leopoldina, Muriaé, Pedra Dourada, Ubá, Viçosa.

Regional Noroeste – 4 leis: Arinos, Bonfinópolis de Minas, Buritis, Unaí.

Regional Rio Doce – 4 leis: Caratinga, Guanhães, João Monlevade, Timóteo.

4 • FECOMÉRCIO INFORMATIVO • EDIÇÃO 380

MERCADO

COMÉRCIO JUSTO CHEGA PRI CIDADE SERÁ DECLARADA A PRIMEIRA Fotos: Michelly Pizzatto

Uma plateia atenta acompanhou o...

Poços de Caldas, 160 mil habitantes, a 460 quilômetros de Belo Horizonte, no Sul de Minas, está prestes a ser declarada como a primeira Cidade de Comércio Justo (Fair Trade Town) do Hemisfério Sul. Trata-se do desdobramento de um trabalho que vem sendo realizado há um ano por um grupo de instituições, públicas e privadas, entre elas o Sebrae-MG, cujo objetivo é disseminar o conceito de Comércio Justo (CJ) na cidade e região.

“Poços já produz para exportação, agora queremos que os produtos sejam também vendidos no varejo local, fomentando o consumo e agregando valor à produção”, explica o analista técnico do Sebrae-MG em Poços de Caldas, Ivan Figueiredo. A solenidade de lançamento da campanha Poços CJ aconteceu no dia 12 de setembro e, segundo previsão do grupo, a declaração oficial deve ocorrer no final de outubro.

Comércio Justo (ou fairtrade) é uma prática comercial que defende preços que permitam uma vida digna aos produtores, igualdade de gêneros, respeito aos direitos humanos e proteção ambiental. “No CJ, produtores ganham uma relação comercial estável, remunerados com um mínimo

garantido. Dessa forma, eles conseguem se desenvolver, investir e ter projeção de futuro, sem ficar na mão de atravessadores”, assinala o especialista Johann Schneider, consultor do Sebrae e coordenador do CJ/Poços de Caldas.

POPULARIZAR O FAIR TRADE Poços de Caldas, lembra a também analista do Sebrae-MG Raquel Brasil Mendes Ferreira, tem uma característica que a destaca no cenário mundial: “Será a primeira cidade de Comércio Justo de um país produtor, ao contrário dos países desenvolvidos, que são mais consumidores.” Ela reforça que a intenção das instituições envolvidas no projeto é, de fato, disseminar na população local o hábito de consumir produtos certificados com o selo Fair Trade.

Entre as exigências para que uma cidade seja declarada como CJ está a formação de um organismo próprio de gestão. Assim, em Poços foi criado o Grupo de Coordenação do Comércio Justo (GCJ), composto, além do Sebrae-MG, pelas entidades: Puc Minas, Faculdade Pitágoras, Convention and Visitors Bureau, Associação Co-

mercial, Industrial e Agropecuária de Poços de Caldas (Acia), Sindicato do Comércio de Bens, Serviços e Turismo, Alcoa Alumínio, Associação Poços Sustentável, Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho e Associação dos Agricultores Familiares do Córrego D’Antas (Assodantas).

A composição do GCJ é o primeiro de cinco quesitos necessários à declaração de um município como Comércio Justo. Os demais são: (2) apoio oficial da Prefeitura, que também se compromete a consumir os produtos CJ; (3) artigos CJ facilmente encontrados, em um número mínimo de 26 lojas de varejo e 13 de alimentos; (4) ao menos uma empresa de grande porte disponibilizando produtos CJ aos funcionários (em Poços, a gigante Alcoa Alumínio já está engajada), 10 escolas de ensino básico, duas de ensino superior (Puc Minas e Pitágoras já inseridas); e (5) ações de mídia.

A ORIGEM O conceito de Fair Trade Town começou há 12 anos, em Garstang, um vilarejo do Norte da

FECOMÉRCIO INFORMATIVO • EDIÇÃO 380 • 5

MERCADO

IMEIRO A POÇOS DE CALDAS FAIR TRADE TOWN DO HEMISFÉRIO SUL Fotos: Michelly Pizzatto

... lançamento da campanha “Poços Comércio Justo”

Inglaterra, com 4,5 mil habitantes. Lá, um grupo de ativistas pressionou o comércio e os dirigentes municipais para que a cidade inteira se tornasse CJ. A partir de então, o conceito começou a se espalhar pelo mundo. Hoje, já são mais de mil localidades, igrejas, universidades e escolas certificadas em mais de 40 países. “Lembrando que a certificação pode ser dada a um setor, a um produto e até a uma cidade inteira”, explica o consultor Schneider.

Em Poços de Caldas o processo teve início entre os pequenos produtores de café, que mais tarde se associariam à Assodantas. Com a ajuda do Sebrae-MG, eles se organizaram, passaram a praticar o cooperativismo e a usar novos métodos de gestão. “O Sebrae nos ajudava com cursos, palestras, consultorias e a gente foi se aprimorando, melhorando a cada dia. Até que, depois de várias auditorias, tivemos nosso produto certificado pela FLO, em 2009”, comemora o presidente da Assodantas, João Piva.

“FLO” é a Fair Trade Labelling Organization, a certificadora mundial de CJ, agora chamada simplesmente de Fair Trade International. Sua congênere no Brasil é a Associação Brasileira de Comércio Justo, que virou Fair Trade Brasil. “O Sebrae, que nos ajudou, e a FLO, que nos premiou, são os responsáveis pelo nosso sucesso”, acrescenta Piva. Hoje, a Assodantas tem 68 associados e outros 20 na fila, inclusive do interior de São Paulo. Por ano, a produção chega a 10 mil sacas de café “bica” (beneficiado), com alta pontuação. “Acima de 50 pontos o café já é considerado bom, de 80 para cima pode ser exportado.

O que estamos produzindo chegou a 83 pontos”, orgulha-se.

COMÉRCIO, SIM, CARIDADE, NÃO Este foi o começo: quando veio ao Brasil, para certificar os cafeicultores poços-caldenses, o pessoal da Fairtrade International (cuja sede fica em Bonn, na Alemanha) conheceu Poços de Caldas, conversou com as pessoas e decidiu acreditar no potencial da cidade. “Aqui encontramos uma boa rede de contatos e a APS (Associação Poços Sustentável). Ou seja, uma cidade a caminho de ser Comércio Justo”, destaca a gerente de Novos Mercados da certificadora, a alemã Andrea Richert.

De acordo com o especialista Schneider, “os

nomes de Poços, do Sebrae-MG e do Brasil serão projetados para todo o movimento de CJ internacional, gerando visibilidade inédita”. Atualmente, esses são os produtos CJ por aqui: café, sucos, frutas in natura, mel, algodão, soja, castanha e nozes. No mundo, aqueles e mais: cacau, flores, bola de futebol, arroz, especiarias e ervas, chá, vinho e ouro. “Sim, ouro, porque ninguém quer mais joia suja de sangue ou de mercúrio”, decreta.

Schneider frisou que existem 27 mil itens de produtos compostos (o artigo pode ser considerado fair trade se tiver um mínimo de 20% de produto certificado em sua composição), o que significa uma boa chance para o Brasil crescer no ranking CJ. “O chocolate é um exemplo: o cacau e o açúcar são certificados, o leite, não. E o fair trade é o elemento da justiça no processo”, diz Schneider. “No fundo, no fundo, o fair trade é a garantia para o futuro dos nossos filhos”, completa o presidente da Fairtrade Brasil, o líbanocanadense Naji Harb.

O exemplo mais palpável do CJ em Poços veio da própria Assodantas. O lucro apurado com a venda (exportação) do Café fair trade é aplicado na estruturação de creches comunitárias, consultórios médicos e odontológicos, cursos de qualificação (algumas comunidades já possuem escolas de informática), torneios esportivos, alimentação infantil e outras ações sobre qualidade de vida das comunidades abrangidas. E a definição mais emblemática foi dada pelo diretor comercial da Fairtrade Internacional, o inglês Martin Hill: “Acima de tudo, fair trade é comércio justo, não caridade”.

Os responsáveis pelo projeto: Naji Harb, da Fairtrade Brasil; Martin Hill, da Fair Trade Internacional; e Johann Schneider, consultor do Sebrae

6 • FECOMÉRCIO INFORMATIVO • EDIÇÃO 380

PESQUISA

R$ 56,3 BI

DE INVESTIMENTOS

NA ECONOMIA DE MINAS PESQUISA DO SEBRAE-MG APONTA CRESCIMENTO DE 85% EM TRÊS MESES A economia mineira continua apresentando tendência muito favorável de crescimento para os próximos anos. Em sua terceira edição, a pesquisa Perspectiva de Investimento, realizada trimestralmente pelo Sebrae-MG, indica que os aportes privados na economia do estado devem superar os R$ 56,3 bilhões nos próximos 24 meses.

Em relação ao segundo levantamento, a elevação foi de R$ 4,3 bilhões. Em sua primeira edição, a pesquisa apontou, no final do primeiro trimestre deste ano, a perspectiva de investimentos de R$ 47,9 bilhões – montante que subiu para R$ 51,9 bilhões ao final do segundo trimestre.

QUANTO? EVOLUÇÃO DA ESTIMATIVA DE INVESTIMENTOS POR SETORES (EM R$ BILHÕES) 41,0 43,6

2,1

46,5

3,8

2,0 2,8

AGRONEGÓCIO 1º BOLETIM INVESTIMENTOS

1,8 2,3

1,1 INDÚSTRIA

4,5 4,6

COMÉRCIO

2º BOLETIM INVESTIMENTOS

SERVIÇOS 3º BOLETIM INVESTIMENTOS

OS 10 SETORES LÍDERES EM INVESTIMENTOS EM MG (EM R$ MILHÕES) 1

MINERAÇÃO

INDÚSTRIA

21.596,8

2

SIDERURGIA

INDÚSTRIA

5.613,4

3

AUTOMOTIVO

INDÚSTRIA

3.675,8

4

QUÍMICA

INDÚSTRIA

2.372,6

SEGMENTOS EM DESTAQUE

5

ENERGIA

INDÚSTRIA

2.369,2

A terceira edição da pesquisa mostra que os segmentos de mineração e siderurgia continuam a liderar a economia, no que se refere ao aporte de novos recursos.

O estudo indica, contudo, que a diversificação da economia é cada vez mais evidente em Minas, pois setores como energia, shoppings e cimento elevaram suas perspectivas de participação nos investimentos privados para os próximos 24 meses. Destaca-se, ainda, a manutenção do atual nível de atividades de setores mais tradicionais, como indústria automotiva, metalúrgica, fertilizantes e química.

Por outro lado, cresce também a descentralização dos investimentos no estado.

Apesar de as aplicações continuarem elevadas na Região Central e Metropolitana de Belo Horizonte, a pesquisa registra crescimento da aplicação de recursos nas regiões Noroeste, Norte, Sul e Zona da Mata.

6

SHOPPINGS

COMÉRCIO

1.961,1

7

CIMENTO

INDÚSTRIA

1.743,0

8

FERTILIZANTES

AGRONEGÓCIO

1.679,1

9

METALURGIA

INDÚSTRIA

1.675,7

10

HOTELARIA

SERVIÇOS

1.673,5 TOTAL

44.360,3

AS 10 CIDADES LÍDERES EM INVESTIMENTOS EM MG (EM R$ MILHÕES) 1

BRUMADINHO

CENTRO

5.496,5

2

BETIM

CENTRO

4.320,3

3

CONGONHAS

CENTRO

3.786,7

4

BELO HORIZONTE

CENTRO

3.649,9

5

ITABIRITO

CENTRO

3.166,4

6

PATROCÍNIO

ALTO PARANAÍBA

2.427,2

7

UBERABA

TRIÂNGULO

2.290,8

8

ITABIRA

RIO DOCE

2.162,5

9

SANTA VITÓRIA

TRIÂNGULO

1.513,5

10

UBERLÂNDIA

TRIÂNGULO

1.303,4 TOTAL

30.117,0

FECOMÉRCIO INFORMATIVO • EDIÇÃO 380 • 7

EMPREENDEDORISMO

OS 100 MELHORES DO BRASIL

SEIS GRUPOS MINEIROS ESTÃO NO PRÊMIO SEBRAE TOP 100 Fotos: Marcos Melgar

As 100 melhores unidades produtivas de artesanato do país foram premiadas em setembro, no Rio de Janeiro. Entre os vencedores da 3ª edição do Prêmio Sebrae Top 100 de Artesanato estão seis mineiros dos municípios de Maria da Fé, Conceição das Alagoas, Muzambinho, Patos de Minas, Curvelo e Arinos.

Pela segunda vez, os grupos de artesãos mineiros Gente de Fibra, que produz peças feitas com fibra de bananeira; Fio Brasil, tecelagem; e Dedo de Gente, que faz artesanato com sucata de ferro, ficaram entre os 100 premiados. Já a Central VePalha de milho das Marias Artesãs

redas, de tecelagem; Garimpo das Artes, que faz produtos com bagaço de cana; e Maria Artesãs, com a palha de milho, ganharam o prêmio pela primeira vez.

Nesta edição foram mais de 1.800 inscritos de todo o país. Entre os selecionados, a região Nordeste foi a que teve o maior número de vencedores (46), seguida pelas regiões Sudeste (20) e Sul (12).

Para o presidente do Sebrae Nacional, Luiz Barretto, o Prêmio Sebrae Top 100 de Artesanato é um reconhecimento pelo trabalho de mais de 8,5 milhões de brasileiros que têm a atividade como fonte de renda. “O artesanato é um setor importante na economia brasileira, que será muito impactado com os eventos esportivos que acontecerão no

A arte em tecelagem da Fio Brasil

O bagaço de cana do Garimpo das Artes

país nos próximos anos”, afirmou.

Ainda de acordo com Barretto, o Sebrae investirá R$ 40 milhões em capacitação para a melhoria da gestão do setor. Além disso, no final de 2013 está prevista a realização de uma pesquisa inédita da instituição, que apresentará dados sobre o artesanato no país.

Os 100 vencedores participaram de uma Rodada de Negócios com grandes compradores do setor. Dados preliminares indicaram que o encontro gerou R$ 3 milhões em expectativas de negócios. Os grupos vencedores poderão utilizar o selo do Prêmio Sebrae Top 100 de Artesanato por três anos e terão a divulgação de três produtos no catálogo do prêmio.

Artesanato de Maria da Fé

8 • FECOMÉRCIO INFORMATIVO • EDIÇÃO 380

PONTO DE PARTIDA

FLORICULTURA

LOCAL E ESTRUTURA A localização é muito importante para o êxito do empreendimento. Procure lugares movimentados, com grande fluxo de carros e pedestres, com facilidade de acesso. O imóvel deve ter janelas e boa iluminação, que contribuam para realçar e manter a beleza das

Fotos: Divulgação

As floriculturas geralmente são procuradas por pessoas que querem presentear alguém.

Portanto, é importante que o atendimento dos clientes seja personalizado. Prestação de serviços a clientes institucionais, como bufês, cerimoniais e funerárias, também pode ser uma boa alternativa para esse tipo de negócio.

Devido ao grande número de datas comemorativas existentes na cultura brasileira, a floricultura encontra mercado para vendas durante todo o ano. Explore essas datas, criando serviços e produtos especiais, como no Dia das Mães e dos Namorados, oferecendo melhores condições de pagamento para empresas no Dia da Mulher, flores com acompanhamentos no Dia do Amigo, arranjos especiais no Dia de Finados, entre outros.

Para um atendimento eficiente, algumas dicas: atender 24 horas por dia, vender também por telemarketing, fazer entregas em domicílio e realizar promoções em datas especiais. A floricultura pode, ainda, especializar-se em presentes acompanhados com flores, como chocolates, bebidas importadas ou bichos de pelúcia.

plantas. Os bairros mais nobres são mais indicados para esse tipo de negócio. Verifique se não existe nenhum concorrente próximo ao local em que você pretende se instalar.

Um quesito importante na escolha do local é a determinação do público-alvo e onde ele se encontra. O estabelecimento deve estar perto dos clientes para permitir maior visualização e comodidade.

Em uma floricultura, a organização de plantas, arranjos e demais produtos deve permitir a circulação do cliente pela loja. Os produtos devem ser dispostos por categoria, criando-se seções de jardinagem e arranjos e evitando-se a mistura de plantas novas com outras mais antigas.

EQUIPAMENTOS/UTENSÍLIOS . Adubos e fertilizantes. . Bases e espumas. . Cestas de bambu. . Computador e impressora. . Fitas decorativas. . Mudas de plantas ornamentais e rosas. . Papel para embalagem. . Terra vegetal. . Vasos de cimento. . Vasos de plástico. . Vasos e cachepôs de fibra de coco.

Banco de imagens: Shutterstock

RECURSOS HUMANOS Sugestão de composição de equipe de trabalho, que poderá variar de acordo com a estrutura do negócio: gerente, responsável pela elaboração dos arranjos, vendedor, jardineiro.