Revista farma-ceutics Hivern 2014 Català

estem a prop teu

RECEPTES PER FER PASSAR EL FRED Fonda Sala

MALALTIA CELÍACA OMEGA-3

GENOLLS SALUDABLES

DEIXAR DE FUMAR

Entrenador personal

NOVA LÍNIA DE PRODUCTES MANICURA I PEDICURA

1

www.farma-ceutics.com Hivern 2014

2

Formar part del grup farma-ceutics és sinònim d’una disposició incondicional dirigida a tots vosaltres. Per això, considerem oportú que ens consulteu qualsevol dubte sobre salut.

Una nova estació, l’hivern; època en la que necessitem acumular i renovar forces per després afrontar la flamant explosió primaveral. Tots aquells que hagueu estat previsors durant la tardor, esteu més que preparats per afrontar el fred; tots els altres, no us preocupeu, encara hi ha temps per estar en forma!

SUMARI

EDITORIAL

04

Sabies que...?

05

Malaltia celíaca

06 07 08 09

En aquest número trobareu articles en els que es recull informació actualitzada sobre temes d’interès general, solucions de temporada per activar el sistema immunològic, consells sobre la cuina saludable, referències a la celiaquia infantil i els projectes solidaris més recents de Farmamundi.

Sphere farma-ceutics Omega-3

12

Farmamundi

13 14 15

Mª Antònia Masdeu Membre de

17 18

16

19

STAFF

Genolls saludables

11

Esperant que la revista us agradi i us sigui d’allò més útil, només em queda recordar-vos: per mantenir un cos i una ment en forma, res millor que una bona dosi d’omega-3 i fer esport regularment encara que de forma controlada.

Producte Nova línia de manicura i pedicura Receptes per fer passar el fred Deixar de fumar Entreteniments

Secretari del Consell de farma-ceutics Josep Allué Direcció Comercial Jordi Cervera Anna Ubach Font Departament de Màrqueting Jaume Centellas Departament de Comunicació Alba Santamaria amb la col·laboració de: Jordi Torruella, Farmamundi, Dept.compres, Fonda Sala, Mª Àngels Tugues, Antònia Maria Sancho, Mª antònia Masdeu, Antoni Saus.

Felicitats Anna Ubach Font 1.400 punts a la targeta de fidelització - regal d’un cap de setmana -

Producte

Dipòsit legal: D.L. B-42311-2011 Impressió: Gràfiques Copyset 3

SABIES QUE...?

Els cigarrets electrònics poden contenir, a més de nicotina, altres tòxics no identificats en l’etiquetatge.

Si tens llocs amb acumulació d’aigua al jardí, terrasses o balcons, poden afavorir la presència del mosquit tigre.

La dieta mediterrània disminueix el risc de malalties cardiovasculars, diabetis i d’alguns tipus de càncer.

El xarampió és una malaltia encara freqüent que pot produir pneumònia i fins i tot encefalitis.

Vacuna’t!

A Catalunya, l’esperança de vida està per sobre dels 80 anys.

Les persones que acudeixen a activitats culturals tenen millor salut i qualitat de vida.

La longitud total de la xarxa d’autobús de Barcelona és de 878,98 km i suma 2.562 parades.

L’olor de romaní augmenta la memòria fins a 75%.

4

MALALTIA CELÍACA Mª Àngels Tugues - Farmàcia Tugues

Farmacèutica

Tractament

La malaltia celíaca és una intolerància permanent al gluten dels cereals. El gluten és una proteïna que contenen alguns cereals i està format per dues fraccions anomenades gluteïna i gliadina; aquesta darrera és la principal causant de la malaltia celíaca.

►► Educar sobre la malaltia: consell dietètic. ►► Saber que es patirà durant tota la vida. ►► Identificar i corregir les deficiències nutricionals.

No hi ha tractament farmacològic. El tractament consisteix en seguir una dieta estricta sense gluten al llarg de tota la vida.

Malaltia celíaca

Els punts clau són:

El gluten també es el responsable de l’elasticitat de la massa de la farina. Aquesta malaltia es desenvolupa en individus que tenen una predisposició genètica.

Recomanacions per seguir una dieta sense gluten

Existeixen diferents formes de la malaltia celíaca: Clàssica: es presenta en lactants d’entre 6 i 24 mesos d´edat, on els símptomes més freqüents són: diarrea, manca de gana, distensió abdominal, irritabilitat, pèrdua de pes, etc. que a la llarga podria donar lloc a alteracions òssies, de les dents i símptomes neurològics i conductuals relacionats amb el desenvolupament i creixement de la persona.

Atípica: realment presenta poca o cap simptomatologia digestiva.

Latent: es dóna en pacients que poden desenvolupar la malaltia encara que no presentin cap simptomatologia i consumeixin gluten en una dieta normal.

Potencial: es presenta en els pacients que mai han presentat una biòpsia compatible amb malaltia celíaca però, de la mateixa manera que els anteriors hi tenen una gran predisposició.

Manifestacions clíniques

►► Digestives pròpiament dites. ►► Extradigestives: tenen a veure amb el desenvolupament i creixement de la persona que la pateix.

Diagnòstic

Es realitza a través d’una sèrie de símptomes clínics, de proves analítiques i proves diagnòstiques (concretament biòpsia intestinal).

5

►► No s’ha d’iniciar una dieta sense gluten si prèviament no s´ha realitzat una biòpsia intestinal que demostri l’alteració de la mucosa intestinal per intolerància a la proteïna. ►► Ha de seguir-se estrictament durant tota la vida. Petites ingestes poden produir una lesió de les vellositats intestinals i poden no manifestar-se en símptomes clínics. ►► Eliminar de la dieta qualsevol producte que porti com a ingredients: blat, civada, sègol, espelta, kamut triticale o productes derivats com: midó, farina, pa i pasta. ►► D’altra banda, sí que es poden consumir aliments que no continguin gluten en el seu origen: carns, peixos, ous, llet, cereals sense gluten (arròs i blat de moro), llegums, tubercles, fruites, verdures, etc. ►► Eliminar els productes a granel i artesanals. ►► Anar molt en compte amb la manipulació d´aliments en bars i restaurants, menjadors escolars, etc per evitar contaminacions i errors. ►► És molt important adquirir productes elaborats o envasats on hi consti la composició i relació dels ingredients que continguin. ►► Consultar la llista d’aliments aptes per a celíacs que periòdicament actualitza la FACE (Federació d’Associacions de Celíacs d’Espanya). ►► Davant del dubte, es recomanable no consumir l’aliment en qüestió.

PRODUCTE

ARKO-CIG

STREPSILS AMB LIDOCAÏNA

CINFAMAR INFANTIL

DISNEY CARS 16 tiretes

DISNEY MICKEY 16 tiretes

DISNEY PRINCESES 16 tiretes

DISNEY WINNIE 16 tiretes

KIN MONSTER HIGH

KIN BOB ESPONJA Pasta de dents

LETIBALM NAS I LLAVIS

NEO PEQUES MOCOSYTOS

SUPRADYN ADULTS Vitamines i coenzim Q10

Cigarret electrònic

Tarro

24 pastilles

Pasta de dents

Maduixa

6

solució oral - 12,5 mg

Genolls saludables Jordi Torruella - ENTRENADOR PERSONAL www.entrenamentspersonals.com

En aquesta ocasió intentarem proposar una sèrie d’exercicis de fàcil execució que ens ajudaran a mantenir els nostres genolls en un estat saludable, donant-los un bon to muscular i una bona mobilitat i estabilitat. A tots aquests exercicis hi podem afegir, com a bon complement, els que proposàvem fa un temps en un article a la revista que tractava sobre el treball propioceptiu.

Exercici 1: Asseguts a terra amb la cama en extensió col·loquem una tovallola enrotllada o una superfície tova sota el genoll. Des d’aquesta posició realitzem petites contraccions de quàdriceps provocant una elevació del peu sense que el genoll es desenganxi de la tovallola. Podem realitzar entre 10 i 12 repeticions, mantenint la contracció 5 segons cada repetició.

Exercici 5: Igual que l’anterior exercici però en aquest cas la rotació de maluc serà interna, elevant la cama per sobre de la que està en extensió a terra.

Farem entre 10-15 repeticions.

Exercici 2: Amb la mateixa posició que l’exercici anterior però en aquest cas apliquem una força sense aixecar el peu de terra buscant aixafar la tovallola.

Realitzar entre 10 i 12 repeticions, mantenint la contracció 5 segons en cada repetició.

Exercici 6: Estirats de panxa a terra fem flexions de genoll acostant el taló del peu a la zona dels isquiotibials. Farem entre 10-15 repeticions.

Exercici 7: Realització de petites “sentadilles” amb una cama. Fer unes 10 repeticions.

Exercici 3: Estirats a terra amb les cames en extensió i amb la punta del peu mirant amunt fem elevacions de la cama fins a un angle d’uns 90º amb el maluc.

Farem entre 10-15 repeticions.

Exercici 8: Asseguts sobre una fitball amb un peu recolzat a terra i l’altre elevat fem rebotar successivament una pilota contra la paret.

Exercici 4: Mateix exercici que l’anterior però realitzant les elevacions orientant les cames cap a l’exterior (obrint una mica les cames realitzant una petita rotació externa de maluc). Farem entre 10-15 repeticions.

Tots aquests exercicis es poden incrementar d’intensitat utilitzant un pes afegit col·locat al turmell.

7

REGALS

Sphere farma-ceutics: Els teus punts són regals.

Sol·licita-la a la teva farmàcia

Trolley ABS

La targeta Sphere farma-ceutics et dóna la possibilitat d’aconseguir i gaudir dels avantatges exclusius com a client preferencial.

Compartiment principal amb cremallera, nansa de mà i nansa de maleta ajustable.

634 PUNTS

Cap de setmana

1400 PUNTS

Cap de setmana per a 2 persones a l’Hotel Vilar Rural.

Amb ella podràs gaudir de: Punts Regals Atenció farmacèutica Informació Targeta regal Targeta moneder Targeta familiar Revista Sphere

Mini caixa d’eines Dunlop 326 PUNTS

Mini caixa de 40 unitats de petites eines, ideal per fer petites reparacions a casa.

Fàcil de guardar. 30x20x18cm.

Cistelleta Mustela

new Setrilleres

Motxilla de pícnic 256 PUNTS

Motxilla de pícnic complerta amb compartiments de nevera.

211 PUNTS

220 PUNTS

Crema balsàmica polivitaminada, llet 200 ml, tovalloletes humides gruixudes 70 uni., gel de bany 200 ml, aigua de colònia, cistella de vímet i llaç blau o rosa.

Setrilleres amb esprai polvoritzador.

Mides: 3,7 x 15,4 cm.

Acer inoxidable i plàstic.

new

Joc de fondue

Joc de 3 tovalloles 173 PUNTS

Joc de 3 tovalloles, 100% cotó 380gr/m2 en diferents grandàries: Bany (137 x 70), mans (70 x 40) i cara (30 x 30), presentat amb una llaçada de setí.

161 PUNTS

175 PUNTS

Joc de fondue per a 4 persones. Fondue suïssa i fondue de xocolata. El recipient es pot posar al microones i al rentaplats.

Joc de pasta Joc de pasta, per preparar un deliciós plat de pasta o una pizza acabada de fer.

8

Termo 0,7l 110 PUNTS

Termo de doble paret, inoxidable amb capacitat per 0,7l.

Joc de trencanous 129 PUNTS

Joc de trencanous.

Manta

120 PUNTS Manta.

Joc de vi 4 peces 117 PUNTS

Joc de vi de 4 peces. Aquesta caixa de regal de disseny únic conté 4 accessoris essencials per a vi: tirabuixó multiusos, tap d’ampolla, anella anti-degoteig i lleva-taps.

Joc de pintura

new Joc cafè 6 peces 92 PUNTS

Conjunt de cafè de 6 peces de porcellana.

Inclou tasses i plats.

93 PUNTS

Conté: 12 aquarel·les, 12 llapis de color, 12 retoladors, 12 ceres, 12 crayon, paletes, cola, goma d’esborrar, llapis HB i pinzell.

Joc de ganivets 99 PUNTS

Set de gabinets de de 3 peces d’estil japonès en un a caixa de regal. Làmines d’acer inoxidable i mànec de plàstic PP.

Xec regal de 6€ Farmacèutics Mundi 60 PUNTS Col·labora amb l’ONGD.

Xec regal 6€

Necesser de viatge

Xec regal de 6 €.

Necesser de viatge, amb 4 envasos petits.

60 PUNTS

57 PUNTS

Medidor de llum UV 11 PUNTS

Bossa plegable

25 PUNTS

Bossa plegable.

Joc de manicura 18 PUNTS

Joc de manicura de 7 peces. Inclou tallaungles, tisores, pinces, 3 elimina repelons i llima.

Clauer UV. La llum UV (ultraviolada) pot ser perillosa per a la teva pell. Comprova la intensitat de la llum UV abans d’exposar-te al sol amb aquest clauer UV. 9

Clauer moneder 6 PUNTS

Moneder amb obertura fàcil en PVC, inclou cadena metàl·lica. També pot utilitzar-se com a clauer.

10

Antònia Maria Sancho Farmàcia Sirer

OMEGA-3

Després de revisar diferents articles, se sap que també compleixen altres funcions que no són declaracions de salut reconegudes per l‘EFSA (Autoritat Europea de Seguretat Alimentària):

L’omega-3 és un àcid gras polisaturat essencial, és a dir; que el nostre organisme no el fabrica, per això hem d’ingerir-lo amb la dieta o amb complements alimentaris. Durant l’època dels anys vuitanta, un investigador va estudiar la dieta dels esquimals i va arribar a la conclusió que tenien menys infarts i malalties cardiovasculars gràcies al consum de gran quantitat de grassa animal marina, molt rica en omega-3.

►► Estabilitzador emocional: millora la conducta antisocial i els canvis d’humor, controla els atacs d’agressivitat i d’ira. ►► Juntament amb una bona dieta i molta aigua, regula el metabolisme ajudant a perdre pes corporal. ►► Reforça el sistema immunitari. ►► Prevé el càncer de colon, pròstata i mama.

ALA: àcid alfa-linolènic (omega-3 cap de sèrie, precursor de EPA i DHA). El trobem a les llavors de lli, chia i anous.

L’omega-3 ideal ha de reunir les següents característiques:

EPA: àcid eicosapentanoic. El trobem en el peix blau: sardines, salmó i tonyina. L’EPA va sintetitzar el DHA. És fonamental per a la salut dels vasos sanguinis i del cor (prevé malalties cardiovasculars). Posseeix propietats antiinflamatòries (útil per: l’artritis, l’artrosi, l’asma, la psoriasi, etc) i anti-coagulants (fluïdifica la sang i impedeix l’agregació plaquetària).

>> Ha de tenir antioxidants, com per exemple la vitamina E, per evitar que la grassa s’oxidi. >> Contenir la mínima quantitat de contaminants com pot ser el mercuri o pesticides (el peix gran conté més contaminants que el peix petit). >> No haver utilitzat altes temperatures per la seva extracció ja que s’oxida l’àcid gras. L’extracció CO2 súper crítica (patentada per Minami Nutrition) exposa l’àcid gras un 400% menys el calor que altres marques.

DHA: àcid docosahexanoic. El contenen el peix blau: sardines, salmó i tonyina. Es troba en el cervell (facilita la relació entre neurones) i la retina de l’ull (millora la visió).

Tenint en compte que no tots nosaltres som consumidors habituals de peix blau ni de llavors, per aconseguir uns nivells òptims d’omega-3, és molt més apropiat utilitzar complements alimentaris molt rics en eicosanoides EPA i DHA.

Amb els actuals avançaments en el camp de la genètica, se sap que el polimorfisme del gen ApoE4 (5% de la població és homozigot i un 20% heterozigot) tenen major risc de patir alzheimer, malalties cardiovasculars i dislipèmies.

Les recomanacions per a aquelles persones que siguin ApoE4 són: no fumar, no beure alcohol freqüentment, seguir una dieta molt pobre en grassa saturada (màxim 20%), realitzar exercici moderat i prendre antioxidants.

Les qualitats de major impacte i per les quals es guia la complementació de l’omega-3 són: ALA (mínim 2g/dia): ajuda a mantenir els nivells normals de colesterol sanguini.

DHA (mínim 250mg/dia): manté el funcionament del cervell i la vista. És de gran ajuda durant el tercer trimestre de l’embaràs (millora el desenvolupament cerebral i visual). Disminueix el risc de patir DMAE (degeneració macular associada a l’edat).

No superar el 5g/dia

DHA + EPA ajuden a mantenir: ►► La tensió arterial en els seus valors nor mals (mínim 3g/dia). ►► Els nivells normals de triglicèrids (mínim 2g/dia). ►► El funcionament normal del cor (mínim 250mg/dia).

OMEGA-3

11

En aquestes persones (ApoE4) l’omega-3 no els farà l’efecte favorable. Si vostè vol saber si té aquesta variant genètica consulti a www.eugenomic.com.

Farmamundi subministra 24 tones de material de protecció per combatre l’ebola a l’Àfrica El personal que treballa sobre el terreny destaca que el material de protecció i la formació del personal sanitari són elements clau per a la reobertura dels centres d’atenció que van haver de tancar, després de l’esclat del brot.

Eugenia García, directora de Farmamundi explica que sense disposar d’un tractament efectiu per a la malaltia, més enllà dels experimentals, ni amb cap vacuna per prevenir-la, l’única via de solució passa per un diagnòstic ràpid de la malaltia, l’aïllament dels pacients, el tractament pal·liatiu dels símptomes de la malaltia i la protecció de les persones que les atenen, o que entren en contacte amb elles o amb els cadàvers de les víctimes. Ara és el moment de fer un front comú per frenar la propagació de l’ebola, més enllà que el virus afecti o no als països desenvolupats.

La resposta internacional ha de ser immediata i contundent en la lluita contra el virus.

El passat 22 de març l’Organització Mundial de la Salut va declarar oficialment l’aparició del brot del virus de l’ebola a Guinea Conakry. Tres països més africans també s’estan veient afectats pel virus: Libèria, Sierra Leone i Nigèria. Dia rere dia, les dades de l’OMS ens mostren l’augment constant del nombre de persones afectades i de morts per aquest virus, que han col·lapsat els ja molt fràgils sistemes sanitaris d’aquests països. Per col·laborar en la resposta d’aquesta emergència sanitària, Farmamundi ha enviat més de 24 tones de medicaments i de material de protecció a la zona i ha dissenyat l’anomenat Kit Ebola, format per quatre mòduls: (1) material de protecció i desinfecció; (2) productes per a la rehidratació (medicaments orals i parenterals i equipament sanitari; (3) medicaments; i (4) instrumental mèdic i material de diagnòstic.

Libèria, Sierra Leone i Nigèria afectats pel virus. www.farmaceuticosmundi.org

12

PRODUCTE

NICOTINELL MINT 1mg 36 càpsules

NICOTINELL COOL MINT 24 xiclets

PACK RESPIBEBÉ Kit neteja nasal

STICK LABIAL UV

Oli d’argane regenerador

NICOTINELL PEGATS 7 unitats

NICOTINELL TTS 14 21 pegats

NICOTINELL FRUIT

NICOTINELL MINT 1mg

RESPIRUB INFANTIL

RHINOVÍN INFANTIL

24 unitats

50 ml

CREMA DE MANS Colàgen - 75ml

13

36 unitats

Gotes nassals

WICKEL SPRAY Per els bolquers

Cuida’t els peus i les mans! nova línia de productes “manicura i pedicura”

TISORES CORBES PELLS

Alta qualitat amb el millor material. Productes Solingen.

Solingen - 9.3 cm El seu procés d’afilat i polit atorga a les tisores una màxima precisió i un excel·lent tall. Fabricades amb acer inoxidable (AISI-420). Duresa HRc 56. Acabat brillant o mat.

LLIMA DE VIDRE TEMPERAT

LLIMA NEGRA

TALLAUNGLES MITJÀ

3.8 cm És higiènica: es pot netejar amb aigua i sabó i fins i tot pot esterilitzar-se. És molt resistent: el vidre endurit termalment aporta una gran residència a l’hora d’utilitzar-la. Enforteix les ungles: si s’utilitza amb freqüència evita que les ungles es trenquin en petites làmines.

17.7 cm - Fibra de vidre.

Els seus component són molt resistents al desgast, fet que la converteixen en un producte ideal per llimar les ungles. Cada una de les dues cares de la llima conté grans de fibra de vidre de diferents graus d’intensitat.

Permet l’obtenció d’un micro-polit que enforteix l’ungla i la torna més resistent.

La cara que té els grans grossos s’utilitza per llimar i escurçar l’ungla, mentre que la cara del gra més fi és per polir rugositats i perfilar els contorns. Si s’utilitza amb regularitat, ajuda a prevenir que les ungles s’estellin. Fabricada amb fibra de vidre.

Tallaungles cromat amb llima de 6

TALLACUTÍCULES AMB LLIMA

TALLACUTÍCULES PLA

12.5 cm Facilita un tall suau a les pells gràcies a la bona flexibilitat de la seva punta d’acer. Realitza amb seguretat el tall de la cutícula cap a dalt. Inclou una llima extraïble que, girantla sobre sí mateixa, s’introdueix de nou a la base de plàstic. D’aquesta manera disposem de la totalitat de la superfície de la llima per actuar sobre de la ungla. Fabricat amb acer inoxidable.

11.8 cm Facilita un tall suau a les pells gràcies a la bona flexibilitat de la seva punta d’acer.

Realitza amb seguretat el tall de la cutícula cap a dalt. Fabricat amb acer inoxidable.

14

cm. El seu fil acabat a mà aporta una alta qualitat al producte i una major precisió en el tall. L’acer temperat dues vegades garanteix un tall perfecte. Fabricat amb acer al carboni.

ALICATES CUTÍCULES CROM Solingen - 10 cm Intens procés d’afilat i polit que permet l’obtenció d’unes alicates de tall perfecte, adaptades a les necessitats de cada consumidor. Fabricades amb acer inoxidable (AISI-420). Duresa HRc 54. Acabat brillant.

TISORES CORBES UNGLES

ALICATES UNGLES CROM

Solingen - 9.3 cm

Solingen - 10 cm

El seu procés d’afilat i polit atorga a les tisores una màxima precisió i un excel·lent tall. Fabricades amb acer inoxidable (AISI-420). Duresa HRc 56. Acabat brillant o mat.

Intens procés d’afilat i polit que permet l’obtenció d’unes alicates de tall perfecte, adaptades a les necessitats de cada consumidor.

Les fulles perfectament afilades permeten un tall suau, pràctic i precís, només aplicant una lleugera pressió sobre els laterals dels mànecs. Estan dissenyades tant per a persones esquerranes com per a persones dretanes. No són aptes per a ungles acríliques. Es recomana no tallar les pells vives.

Fabricades amb acer inoxidable (AISI-420).

Duresa HRc 54. Acabat brillant.

LLIMA RASCADURÍCIES PEDICURA 22.8 cm - Fibra de vidre.

Està especialment indicada per eliminar i polir les durícies dels peus. Pot utilitzarse tant en sec com en moll. Una vegada utilitzada notarà de seguida la suavitat desitjada en els seus peus.

TALLAUNGLES PEDICURA

TALLADURÍCIES BLISTER

PEDRA TOSCA PEDICURA

Tallaungles cromat amb llima de 8’2

14.4 cm - 1 ganiveta Permet eliminar fàcilment les durícies dels peus, així com també reduir-ne la seva duresa. Abans d’utilitzar-lo és aconsellable posar els peus en aigua tèbia durant uns minuts, això afavorirà l’eliminació de les zones que es vulguin tractar.

El suport de la gavineta, permet que a l’hora d’utilitzar el producte sigui segur i eficaç.

Fabricat amb acer al carboni. Amb mànec de poliestirè.

Elimina de forma suau les durícies i callositats que es formen als peus. És aconsellable submergir durant uns minuts els peus en aigua tèbia per afavorir l’eliminació de les zones amb durícies que es vulguin suavitzar.

cm. El seu fil acabat a mà aporta una alta qualitat al producte i una major precisió en el tall. L’acer temperat dues vegades garanteix un tall perfecte. Fabricat amb acer al carboni.

PINÇA DEPILAR PROFESSIONAL Solingen - 9 cm L’acabat de les pinces en punta recta permet una subjecció més resistent al pèl. El seu procés final d’afilat intern i polit aporta una excel·lent qualitat al producte, fet que la converteix en una pinça de gran precisió. Fabricada amb acer al carboni.

Pinça de depilar professional daurada amb punta de cranc.

PINÇA DEPILAR OBLIQUA

PINÇA DEPILAR RECTA

Solingen - 8.5 cm

Solingen - 7.6 cm

El seu procés final d’afilat intern i polit aporta una excel·lent qualitat al producte, fet que la converteix en una pinça de gran precisió. Fabricada amb acer al carboni.

15

L’acabat de les pinces en punta recta permet una subjecció més resistent al pèl. El seu procés final d’afilat intern i polit aporta una excel·lent qualitat al producte, fet que la converteix en una pinça de gran precisió. Fabricada amb acer al carboni. Pinça de depilar recta de color negra.

Receptes per fer passar el fred L’hivern ja es aquí. El temps passa molt ràpid i quan veig que els meus néts creixen amb tanta celeritat, m’adono del pas dels anys i que no tenim prou temps per fer tot el que voldríem. Ara a l’hivern, amb el fred, ens ve més de gust posar-nos a la cuina, s’hi està més calent i quan treballem ens passa la mandra. A part, els plats que normalment preparem tenen més consistència i més substància. Ara és quan agafem les cassoles i fem el xup-xup que ens varen ensenyar les nostres mares i àvies, aquelles receptes que han passat de generació en generació.

Tenim els típics productes d’hivern: les carbasses, amb les quals en podem fer unes bones cremes i posar el cos a to, les sopes de mil maneres... A mi personalment m’encanta la de mandonguilles amb pa torrat, la trobo molt adient per aquesta estació, tampoc podem oblidar l’escudella amb els galets gegants per a les festes nadalenques. Fer un bon brou amb substància també ens donarà una bona energia per aquests dies de més fred, tot i que últimament no tenim uns hiverns molt durs. També és una bona estació per preparar tot tipus de guisats amb carns, un bon estofat de vedella i patates, un fricandó de vedella o un bon peix al forn amb patates, ceba i tomàquet, o un bacallà al forn amb samfaina. Per acabar ara tenim al punt les pinyes, que són molt refrescants i alhora ens ajuden a desengrassar amb la seva acidesa.

Fonda Sala

Plaça Major, 17 08516 - OLOST DE LLUÇANÈS Tel: 93 888 01 06 Fax: 93 812 90 68

I no oblidar que en aquesta estació tenim el Nadal, unes festes de retrobament amb els nostres, on omplim les taules de cada casa, on sempre no hi falta de res. Són dates on normalment seguim les tradicions i per això a les taules hi sol haver els plats típics del dia de Nadal: els canelons, els capons cuinats amb tota la lentitud que demanen, amb les pomes al forn i acompanyats de les prunes. Aquests dos fruits ens van bé per a desengrassar i fer-ho més païdor de postres. Les neules i els típics torrons. Són dies que acostumem a passar-nos una mica però que quan tornarem a la normalitat, amb la rutina del dia a dia ens tornem a posar a to!

www.fondasala.com

Es una estació de l’any que a mi personalment m’agrada molt, ja que el nostre entorn més immediat ens dóna els seus millors fruits: bolets, caça, tòfona, etc. És un moment ideal per arremangar-se i posar-se a cuinar.

Que tinguin un bon hivern i un millor 2015!

Bones festes. Toni Sala.

16

FUMAR Antoni Saus - Farmàcia Saus - Farmacèutic comunitari

Deixar de fumar D´aquí a molt poc comença un nou any i, amb això, tornen els mateixos desitjos de canvi de sempre. Un dels típics nous propòsits i el més conegut és el de: “aquest any deixo de fumar!”.

Poder deixar una addició tan forta, i arrelada des de fa tants anys és una feina per a titans. Però no oblideu que per aconseguir-ho cal tenir una gran força de voluntat. Existeix una llarga llista de motivacions...

Segur que trobeu les vostres!

Avui en dia comptem amb un gran ventall de substàncies terapèutiques que ens poden ajudar a deixar de fumar. Però el que no tenim és un medicament que us proporcioni la motivació per fer-ho. El motor ha de ser un mateix i hem d’arribar al punt de poder reconèixer que el tabac ens té dominats. A partir d´aquí, cadascú decideix.

Motivacions per deixar de fumar: 1. Proposeu-vos seriosament deixar de fumar. Enca-

ra que hi hagi dies en què no tingueu ganes de deixarho, intenteu-ho igualment. Prepareu el moment.

2. Feu una llista amb els motius pels quals fumeu.

3. Visualitzeu-vos sense fumar:

a) Penseu en els diners que us estalviareu. b) Penseu el temps que guanyareu per a vosaltres mateixos, ja que no haureu de fer pauses per anar a fumar, per comprar tabac o un simple encenedor. c) Imagineu-vos que ja no tossiu tant ni tampoc teniu la sensació que us falta la respiració. d) Sigueu un bon exemple per als vostres fills, si en teniu.

17

4. Escriviu tots els motius pels quals ho voleu

deixar.

5. Feu una llista d’idees per combatre el desig de fumar.

6. Guardeu la vostra llista on la pugueu veure sovint. Alguns llocs recomanats són: el lloc on guardeu els cigarrets, la cartera o la bossa, etc. Així, quan aneu a buscar un cigarret trobareu la vostra llista i recordareu per què ho voleu deixar.

Llista d’exemple:

►► Em sentiré més sa de seguida. Guanyaré energia, olfacte i gust. ►► Tindré les dents més blanques i l’alè més fresc.

Tossiré menys i respiraré millor. ►► Estaré més sa la resta de la meva vida. Reduiré el risc de càncer, les malalties respiratòries, o cardíaques i fins i tot la pell arrugada. ►► Els meus fills estaran més sans (menys infeccions d’oïda, tos i atacs d’asma greus). ►► Faré que els meus companys, amics, família, fills i companys de feina se sentin orgullosos de mi. ►► Estaré orgullós de mi mateix. Sentiré que controlo més la meva vida. Em sentiré millor exemple per als meus fills. ►► Invertiré els diners del tabac en altres coses. ►► No provocaré cap efecte perjudicial amb el fum del tabac als que m’envolten. ►► No m’hauré de preocupar per “quan tornaré a fumar” o “què faig quan sóc en un lloc sense fum?”. ►► Tot són beneficis deixant de fumar! ►► Si d’altres ho han aconseguit... jo també puc!

FUMAR

Tenim fàrmacs que us ajudaran:

Com superar l’abstinència:

Els estudis demostren que hi ha medicaments eficaços per deixar de fumar, per exemple:

Pel desig molt fort de fumar:

►► Respirar profundament o practicar tècniques de relaxació. ►► Beure aigua o sucs. ►► Mastegar xiclets sense sucre o menjar alguna cosa baixa en calories. ►► Pensar que aquest desig serà cada vegada menys intens i freqüent ajuda a calmar-lo.

►► Sense prescripció mèdica: teràpia substitutiva amb nicotina en forma de pegats, xiclets o comprimits. ►► Amb prescripció mèdica: la vareniclina i el bupropió.

Cal que llegiu sempre amb cura les instruccions d’ús i de dosificació d’aquests fàrmacs.

Per l’insomni:

Evitar el cafè, el te i les begudes amb cafeïna, sobretot a partir de les 18 hores.

Prendre infusions, fer més exercici, practicar tècniques de relaxació, i anar a dormir amb cert cansament.

Recordeu que quan vulgueu deixar de fumar hi haurà un professional sanitari (de la medicina, infermeria o farmàcia) disposat a ajudar-vos a acomplir que, aquest any sí, heu aconseguit deixar de fumar.

Per a la cefalea:

Dutxa o bany temperat. Practicar tècniques de relaxació.

Pel mareig:

Webs consultats i imprescindibles si voleu deixar de fumar:

Preneu les precaucions necessàries i feu canvis de posició lentament.

Pel restrenyiment, gasos i dolor estomacal: Per a la dificultat de concentració:

Col·legi Oficial de Farmacèutics de Barcelona http://www.farmaceuticonline.com/ca/component/ content/article/2-catfamilia/652-tabaco-y-salud

Per a l’ansietat:

Generalitat de Catalunya http://www20.gencat.cat/docs/canalsalut/ Home%20Canal%20Salut/Ciutadania/La%20 salut%20de%20la%20A%20a%20la%20Z/T/Tabac/ pdf/gpf.pdf

Dieta rica en fibres. Beveu molta aigua.

No us exigiu un rendiment gaire alt durant 1 o 2 setmanes. Planegeu-vos la càrrega de treball adequada i intenteu evitar les situacions d’estrès. Eviteu també les begudes alcohòliques.

Manteniu-vos ocupats, realitzeu activitats agradables, visiteu amics, practiqueu tècniques de relaxació...

Eviteu el cafè i les begudes amb cafeïna.

Ministeri de Sanitat https://www.msssi.gob.es/ciudadanos/proteccionSalud/adolescencia/docs/guiaTabaco.pdf Hospital de Bellvitge http://www.tabaquisme.cat/ca/ http://www.tabaquisme.cat/ca/questions/deixarfumar

Per a la gana:

Beveu molta aigua i sucs. Aneu amb compte amb la ingesta de sucres refinats i d’aliments rics en calories.

Seguiu les recomanacions d’una alimentació sana i feu exercici que us presentem més endavant, que us ajudaran a no guanyar pes.

Programa d´Atenció Primària Sense Fum (PAPSF) http://www.papsf.cat/docs/guia.pdf

18

Agència de Salut Pública de Barcelona http://www.aspb.cat/quefem/tabac.htm

ENTRETENIMENTS L’engranatge 1 gira cap a la dreta. Quina és la direcció dels engranatges 4, 6, 9 i 12?

Troba el camí...

Busca les 10 diferències

19

20