Italienische Panini

Grillen ohne zu Warten. Kein Anzünden oder Verschmutzen des herkörmlichen Grill. Der Sorento Plus Sandwichmaker macht diese angenehme Sommerbeschäftigung einfacher und schneller. Probieren Sie köstliche gegrillte Spieße, die Sie ganz einfach zu Hause, in der Hütte oder auf dem Campingplatz zubereiten können, egal bei welchem Wetter.

Vorbereitungszeit 8 Minuten

2-3 Stunden Marinierzeit im Kühlschrank Grillzeit 30 Minuten Anzahl der Portionen 6 Spieße

Zutaten: 500 g Hühnerbrust 4 Esslöffel Olivenöl Saft von 1 Zitrone 2 Esslöffel getrockneter Oregano 1 Knoblauchzehe ½ Teelöffel süßes Paprikapulver Salz, Pfeffer nach Geschmack 6 Holzspieße oder Spießnadeln

Zubereitung:

1. Das Huhn säubern und in Würfel von ca. 2x2 cm schneiden. Den Knoblauch schälen und zerkleinern.

Mit Olivenöl, Zitronensaft, Oregano und Paprika vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Das zerkleinerte Hühnerfleisch hinzufügen und gründlich vermischen/ marinieren. Mindestens

2 bis 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Spieße in kaltem Wasser einweichen.

3. Das Fleisch aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen und dann einzeln aufspießen. Legen Sie die Grillplatten in den ETA Sorento Plus Sandwichmaker und lassen Sie sie aufheizen. Wenn die Anzeige für die optimale Temperatur aufleuchtet, die Spieße einlegen, abdecken der Oberseite

des Sandwichmaker und grillen Sie sie etwa 10 Minuten lang.

4. Servieren Sie dazu zum Beispiel griechisches Tzatziki und Fladenbrot.