ESCOLA JAUME VICENS VIVES
Febrer - 2018
CC ALT EMPORDÀ
1 ARRÒS ECOLÒGIC AMB SALSA DE
2 SOPA D'AU AMB PASTA ECOLÒGICA
TOMÀQUET HAMBURGUESA DE VEDELLA A LA
CUIXA DE POLLASTRE ROSTIDA AMB
PLANXA AMB CEBA
PATATES DAU
CARAMEL·LITZADA FRUITA DE TEMPORADA 5
6
7
8
ARRÒS ECOLÒGIC CANTONÈS AMB TRUITA
TALLARINES ECOLÒGIQUES GRATINADES
VERDURA TRICOLOR AL VAPOR
MONGETES BLANQUES ECOLÒGIQUES
PASTANAGA I PÈSOLS
AMB SOFREGIT DE TOMÀQUET I
(MONGETA TENDRA, PATATA I
BULLIDES AMB PATATA
FORMATGE RATLLAT
PASTANAGA)
BACALLÀ ARREBOSSAT AMB AMANIDA
TRUITA A LA FRANCESA AMB ENCIAM I
FILET DE POLLASTRE A LA PLANXA
BOTIFARRA DE PORC A LA PLANXA
D'ENCIAM I OLIVES
PASTANAGA RATLLADA
AMB SAMFAINA
AMB ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DE TEMPORADA
FRUITA DE TEMPORADA 12
FRUITA DE TEMPORADA 13
FRUITA DE TEMPORADA 9
FESTA LOCAL
NATILLES 14
15
16
ESPAGUETIS ECOLÒGICS AMB OLI
LLENTIES ECOLÒGIQUES GUISADES
SOPA MINESTRONE (PORRO,
ARRÒS ECOLÒGIC A LA CUBANA AMB
D'OLIVA, FORMATGE RATLLAT I ORENGA
AMB VERDURES (PATATA, CEBA I
PASTANAGA, PATATA, CEBA I
SALSA DE TOMÀQUET I MIG OU DUR
PASTANAGA)
TOMÀQUET) AMB FIDEUS ECOLÒGICS
SALSITXES DE PORC AL FORN AMB SALSA
TRUITA DE FORMATGE AMB AMANIDA
POLLASTRE ROSTIT AMB AMANIDA
FILET DE LLUÇ A LA PLANXA AMB
DE TOMÀQUET
D'ENCIAM I TOMÀQUET
D'ENCIAM I OLIVES
CEBA I PASTANAGA
FRUITA DE TEMPORADA
FRUITA DE TEMPORADA
IOGURT DE COOPERATIVA D'OLOT
FRUITA DE TEMPORADA
FESTA LOCAL
19
20
21
MACARRONS ECOLÒGICS A LA
CIGRONS ECOLÒGICS GUISATS AMB
MINESTRA DE VERDURA (MONGETA
NAPOLITANA (AMB SOFREGIT DE CEBA I
ESPINACS
TENDRA, PATATA, PASTANAGA I
TOMÀQUET)
22
23
ARRÒS ECOLÒGIC AMB VERDURES
SOPA D'AU AMB PASTA ECOLÒGICA
PÈSOL)
FILET DE PALAIA A LA MENIÈURE AMB
GALL DINDI A LA PLANXA AMB ENCIAM I
PIZZA DEL CUINER AMB TOMÀQUET,
OUS DURS AL FORN AMB SALSA DE
LLOM ARREBOSSAT CASSOLÀ AMB
AMANIDA D'ENCIAM I BLAT DE MORO
PASTANAGA
PERNIL, MOZZARELLA I ORENGA
TOMÀQUET
AMANIDA D'ENCIAM I OLIVES
FRUITA DE TEMPORADA
FRUITA DE TEMPORADA
FRUITA DE TEMPORADA
FRUITA DE TEMPORADA
IOGURT DE COOPERATIVA D'OLOT
26
27
28
ARRÒS ECOLÒGIC AMB SALSA DE
MONGETES TENDRES BULLIDES AMB
TOMÀQUET
PATATES
SOPA D'AU AMB PASTA ECOLÒGICA
TRUITA DE CARBASSÓ AMB AMANIDA
MANDONGUILLES DE POLLASTRE
FILET DE PALAIA AL FORN AMB CEBA I
D'ENCIAM I PASTANAGA RATLLADA
GUISADES AMB XAMPINYONS
PATATA
IOGURT DE COOPERATIVA D'OLOT
FRUITA DE TEMPORADA
FRUITA DE TEMPORADA