ESCOLES CC ALT EMPORDÀ
Març - 2018
1
2
ESPIRALS ECOLÒGICS AMB OLI
LLENTIES ECOLÒGIQUES GUISADES
D'OLIVA I FORMATGE RATLLAT
AMB VERDURES (PATATA, CEBA I
CUIXA DE POLLASTRE ROSTIDA AMB
CROQUETES DE PERNIL AMB AMANIDA
ENCIAM I ESPÀRRECS
D'ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DE TEMPORADA
FRUITA DE TEMPORADA
PASTANAGA)
5
6
7
8
9
ARRÒS ECOLÒGIC AMB SALSA DE
PASTÍS DE PURÉ DE PATATA I
CREMA DE CARBASSÓ ECOLÒGIC AMB
MONGETES BLANQUES ECOLÒGIQUES
SOPA DE BROU AMB PASTA
TOMÀQUET
BOLONYESA (TOMÀQUET, CEBA I CARN
ROSTES
ESTOFADES AMB PEBROT, CEBA I
ECOLÒGICA
DE VEDELLA)
TOMÀQUET
TRUITA A LA FRANCESA AMB AMANIDA
FILET DE LLUÇ A LA PLANXA AMB
POLLASTRE ROSTIT AMB BRESA (CEBA,
HAMBURGUESA DE VEDELLA A LA
FILET DE PALAIA AL FORN AMB CEBA I
D'ENCIAM I OLIVES NEGRES
ENCIAM I PASTANAGA
PASTANAGA, TOMÀQUET, ALL I
PLANXA AMB CEBA
PATATA
LLORER) I AMANIDA D'ENCIAM I
CARAMEL·LITZADA
TOMÀQUET FRUITA DE TEMPORADA
FRUITA DE TEMPORADA 12
MONGETES TENDRES BULLIDES AMB
IOGURT DE COOPERATIVA D'OLOT 13
ARRÒS ECOLÒGIC AMB VERDURES
FRUITA DE TEMPORADA 14
SOPA D'AU AMB PASTA ECOLÒGICA
PATATA
FRUITA DE TEMPORADA 15
16
CIGRONS ECOLÒGICS BULLITS AMB
MACARRONS ECOLÒGICS A
PATATA
L'ANGLESA (TOMÀQUET I FORMATGE RATLLAT)
LLOM ARREBOSSAT CASSOLÀ AMB
TRUITA DE TONYINA AMB AMANIDA
MANDONGUILLES DE VEDELLA
CONTRACUIXA DE POLLASTRE A LA
FILET DE LLUÇ A LA PLANXA AMB
AMANIDA D'ENCIAM I ESPÀRRECS
D'ENCIAM I TOMÀQUET
GUISADES A LA JARDINERA AMB
PLANXA AMB AMANIDA D'ENCIAM I
CEBA I PASTANAGA
PASTANAGA, PÈSOLS I XAMPINYONS
OLIVES
FRUITA DE TEMPORADA
IOGURT DE COOPERATIVA D'OLOT
FRUITA DE TEMPORADA
FRUITA DE TEMPORADA 19
20
21
FRUITA DE TEMPORADA 22
23
ESPAGUETIS ECOLÒGICS A LA CARBONARA
LLENTIES ECOLÒGIQUES ESTOFADES
MINESTRA DE VERDURA (MONGETA
ARRÒS ECOLÒGIC AMB TOMÀQUET I
CREMA DE CARBASSA I PASTANAGA
AMB BACÓ
AMB TOMÀQUET, CEBA, PASTANAGA I
TENDRA, PATATA, PASTANAGA I
ALFÀBREGA
NATURAL
XORIÇO
PÈSOL)
FILET DE LLUÇ AL FORN AMB AMANIDA
SALSITXES DE PORC AL FORN AMB
CUIXETES DE POLLASTRE ROSTIDES
TRUITA A LA FRANCESA AMB ENCIAM I
CANELONS DE CARN GRATINATS
D'ENCIAM I BLAT DE MORO
TOMÀQUET
AMB BRESA (CEBA, PASTANAGA,
OLIVES NEGRES
TOMÀQUET, ALL I LLORER)
FRUITA DE TEMPORADA
FRUITA DE TEMPORADA 26
VACANCES
FRUITA DE TEMPORADA 27
VACANCES
FRUITA DE TEMPORADA 28
VACANCES
FLAM DE VAINILLA 29
VACANCES
30
VACANCES