MAGGI KOCHT Bunter Salat mit Rucola-Senf-Dressing 4 Portionen
Zubereitungszeit: 30 Minuten
1 Eichblattsalat 200 g Kirschtomaten 1 rote Zwiebel 50 g Rucola 150 g NESTLÉ LC1 Pur 3 TL THOMY Delikatess-Senf 100ml Tube 2 EL THOMY Delikatess Mayonnaise 250ml Glas 2 EL Obstessig Salz und Pfeffer 1 Prise Zucker 50 g Pinienkerne
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Eichblattsalat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.
Obstessig verrühren. Rucola zugeben.
2
cken.
Kirschtomaten waschen und halbieren. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
3 Für das Rucola-Senf-Dressing: Rucola putzen, waschen und klein hacken. NESTLÉ LC1 Pur mit THOMY Delikatess-Senf, THOMY Delikatess-Mayonnaise und 60 // Kochen & Schlemmen
4 Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und abschme5 In einer Pfanne ohne Fett Pinienkerne goldbraun rösten. 6 Den Salat mit dem Rucola-Senf-Dressing anrichten und mit den Pinienkernen bestreut servieren.