SEPTIEMBRE
11 de septiembre
2020
¡Feliz día Maestras/os! “La actividad más importante que un ser humano puede lograr es aprender para entender, porque entender es ser libre”.
P
Baruch Spinoza
Pirámide de Mayo
Se acaban de cumplir tres años del momento en que finalizó la última intervención en la Pirámide de Mayo.
Chau Manolo
Los árboles de Buenos Aires
M A T Nació en Córdoba en 1937, pero en La Paternal se constituyó un porteño de “tierra adentro”; hace añares se había afincado en San Telmo, donde hizo un templo musical de su casa de la calle Chacabuco.
Plaza de toros
Días después de aquel año 1902, un artículo de la revista Caras y Caretas expresaba que… Los taurófilos y los simplemente amigos de divertirse recordarán siempre con gusto aquellas fiestas del Parque Lezama, organizadas por el Patronato de la Infancia, entre las que figuró a última hora la parodia de las corridas de toros, salvo que todo era una broma…
Número 130 - Año 12 -Buenos AiresEjemplar
g r at u i t o
Un poco de historia... Las ciudades españolas de América tenían un espacio público sin verde. Calles y plazas eran de tierra apisonada o adoquinadas. Buenos Aires no fue la excepción y siguió esos lineamientos. El único paseo “natural” era la Alameda -creada a mitad del siglo XVIII- que corría por la hoy Leandro N. Alem entre Cangallo y Lavalle. La naturaleza virgen rodeaba al poblado.
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Nuestra MisiĂłn: El Sol de San Telmo es un periĂłdico no-partidario dedicado a fortalecer y celebrar el barrio de San Telmo y el Casco HistĂłrico de la Ciudad AutĂłnoma de Buenos Aires.. Definimos nuestra visiĂłn editorial como periodismo comunitario. Valoramos toda comunicaciĂłn que genere un foro abierto de participaciĂłn y diĂĄlogo para las muchas voces que constituyen la comunidad de San Telmo. Reconocemos que vivimos en una ĂŠpoca en la cual los medios (tanto masivos como independientes) ocupan cada vez mĂĄs el espacio de intercambio y comunicaciĂłn que antes ocupaban nuestros espacios pĂşblicos-las plazas, parques y veredas donde nuestros abuelos se juntaban para conectarse con el mundo y con sus comunidades. Por eso queremos revalorar el intercambio y la conexiĂłn humana a travĂŠs de un periĂłdico cuya identidad, contenido, y espĂritu se definen a travĂŠs de la participaciĂłn activa de sus lectores y colaboradores. Todos los que viven o trabajan en el barrio, o simplemente le tienen cariĂąo, estĂĄn invitados a formar parte del debate sobre San Telmo: su patrimonio tangible e intangible, su pueblo y su futuro.
w Propietaria / DirecciĂłn y EdiciĂłn: Isabel BlĂĄser GestiĂłn y distribuciĂłn: Hugo M. Del Pozo DiseĂąo: Samanta Cardo AdministraciĂłn, web y redes sociales: Hugo Lavorano elsoldestelmo@gmail.com elsol.desantelmo@yahoo.com.ar Isabel.elsol@yahoo.com.ar www.elsoldesantelmo.com.ar El Sol de San Telmo 4307 9704
Carlos Calvo 717 - CABA Colaboraron en este nĂşmero: Eduardo VĂĄzquez / Horacio Cacciabue / Jorge Carrachino / Diana RodrĂguez / Florencia Pitameglio / Graciela FernĂĄndez / Claudia Ornetti / Ana MarĂa CalderĂłn / Horacio Boraso / Sonia Berjman / Cecilia CalderĂłn / Marcelo L. MagadĂĄn El arte de nuestro logo es un fileteado del maestro Martiniano Arce
w ISSN: 2313 9722 DNDA 63939703-2020 DiseĂąo: SBC - Tel. 4383 5889 ImpresiĂłn: Editora del Plata S.R.L. Neyra 75 - GualeguaychĂş - E2820DQA Entre RĂos - Argentina El Sol de San Telmo es una publicaciĂłn cultural de carĂĄcter comunitario y distribuciĂłn gratuita mensual de 3000 ejemplares, orientada a la difusiĂłn de la historia y actividades barriales del barrio de San Telmo y el Casco HistĂłrico de la Ciudad AutĂłnoma de Buenos Aires. Se autoriza la reproducciĂłn total o parcial de las notas citando la fuente. Los artĂculos firmados son de exclusiva responsabilidad de los autores. Fundadores: Catherine Mariko Black y Marcelo BallvĂŠ
EL SOL DE SAN TELMO
A tres aĂąos de su restauraciĂłn integral
PirĂĄmide de Mayo
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e acaban de cumplir tres aĂąos del momento en que finalizĂł la Ăşltima intervenciĂłn en la PirĂĄmide de Mayo. Atribuido al constructor Francisco CaĂąete, el monumento mĂĄs antiguo del paĂs fue construido en 1811 para recordar el primer aniversario de la RevoluciĂłn de Mayo y rendir homenaje a los primeros hĂŠroes de la Patria. La pirĂĄmide, que se asemeja mĂĄs a un obelisco o columna conmemorativa, a pesar de haber atravesado sucesivas intervenciones y modificaciones, es uno de los pocos hitos arquitectĂłnicos de comienzos del siglo XIX que sobrevive en Buenos Aires. AdemĂĄs, de los valores histĂłricos, artĂsticos y simbĂłlicos que le son propios, tiene una declaratoria como Monumento HistĂłrico Nacional. La pirĂĄmide primitiva era mĂĄs sencilla y de menor altura que la actual siendo modificada -en 1857- por el artista Prilidiano PueyrredĂłn, con la intervenciĂłn del escultor Joseph Dubourdieu, autor de La Libertad -agregada como remate- y de otras cuatro esculturas dispuestas en su base, todas ellas de mamposterĂa. TambiĂŠn se le incorporaron relieves alegĂłricos junto con la inscripciĂłn: “25MAYO-1810â€?. Hacia 1875, la municipalidad de la ciudad reemplazĂł las cuatro esculturas de la parte inferior y que -presumiblementese encontraban deterioradas, por las de mĂĄrmol que conocemos. En 1906, en vĂsperas del Centenario, se organizĂł un concurso para erigir un monumento Conmemorativo a la RevoluciĂłn de Mayo y a la Independencia Argentina o “Monumento a Mayoâ€?, de un tamaĂąo tal que -a modo de templete- alojara a la pirĂĄmide en su interior. Ese concurso fue ganado por los italianos Gaetano Moretti y Luigi Brizzolara. La ejecuciĂłn de dicho proyecto requerĂa del traslado de la pirĂĄmide al centro de la Plaza de Mayo, el que fue ejecutado en 1912 y necesitĂł de una compleja obra de ingenierĂa y de que fuera despojada de las cuatro esculturas. El nuevo monumento nunca se concretĂł y la pirĂĄmide quedĂł sin sus estatuas.
Arriba: La pirĂĄmide en su antiguo emplazamiento, frente a la Catedral.
Izquierda: Uno de los escudos en el proceso de eliminaciĂłn de las capas de pintura.
La restauraciĂłn integral del monumento, contratada por la DirecciĂłn General de Espacios Verdes del Ministerio de Ambiente y Espacio PĂşblico del Gobierno de la Ciudad AutĂłnoma de Buenos Aires, comenzĂł -con los trabajos preliminares- a fines de 2016. En las primeras semanas se avanzĂł en la recopilaciĂłn de informaciĂłn histĂłrica y en la investigaciĂłn de la propia obra, incluyendo -entre otras tareas- la realizaciĂłn de releva-
mientos arquitectĂłnicos, cateos y anĂĄlisis de laboratorio. Estas acciones permitieron reconstruir diversos eventos relacionados a la evoluciĂłn del monumento y cĂłmo estos habĂan influido en la situaciĂłn que presentaba. Si bien la pirĂĄmide habĂa tenido diversas intervenciones, se encontraba deteriorada tanto por la degradaciĂłn de los materiales con los que habĂa sido construida, como por el tipo de procedimientos empleados en su mantenimiento a travĂŠs de los aĂąos. Por
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ejemplo, era habitual que, como un recurso rápido para tapar las leyendas políticas o grafitis que quedaban como resultado de las manifestaciones políticas y sociales que siempre tuvieron lugar en la plaza, su basamento fuera repintado. Las capas de pintura -en algunos lugares- alcanzaban a 1,5 cm de espesor, impidiendo que se apreciaran tanto sus detalles y relieves, como sus deterioros. Además, esas capas retenían la humedad generando innumerables daños. Estudiada la situación y teniendo en cuenta lo antedicho, se comenzó por retirar la pintura y los revoques no originales que se encontraban en mal estado, los que fueron reemplazados, reponiendo molduras y relieves. Previamente, los restos de la mampostería primigenia, se consolidaron. Además, se restauraron los ealementos decorativos premoldeados originales, tal el caso de las placas que contienen los escudos en los cuatro lados del monumento y se hizo un trabajo de recuperación de aquellos que se encontraban en muy mal estado. Así, a partir de los restos de los originales, se prepararon modelos usados para elaborar los moldes de las piezas de reposición que fueron colocadas en el monumento. También se restauró la figura de “La Libertad”, ubicada en la parte alta de la pirámide, incluyendo la reposición de la punta de la lanza que lleva en su mano derecha, perdida hacía tiempo. Las superficies de la pirámide propiamente dicha fueron terminadas con una pintura a la cal y protegidas aplicando un hidrofugante de siliconas, que evita que el agua de lluvia pueda penetrar en su interior, dañándola. Por otro lado, se restauraron las cuatro esculturas: La Navegación, La Industria, La Geografía y La Astronomía que -como se dijo anteriormente- formaron parte de la pirámide hasta 1912. Desde ese entonces habían estado en diferentes lugares de la ciudad hasta que, a comienzo de la década de 1970, fueron colocadas en la Plazoleta San Francisco, en la intersección de las calles Alsina y Defensa. De allí fueron llevadas a la Plaza de Mayo, siendo recolocadas en el basamento de la pirámide después de 105 años. Las cuatro presentaban su superficie erosionada y sucia y con una serie de deterioros
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producto del vandalismo al que se vieron sometidas por años, entre los que se contaban las roturas de dedos, narices, etc., manchas de pintura sintética, leyendas escritas con marcador e incisiones. Un problema a resolver era el de su traslado a la plaza para ser restauradas y la posterior recolocación en el monumento. Para ello se diseñó y construyó una estructura metálica que permitió estas operaciones con un adecuado nivel de seguridad para las esculturas. Una vez en la plaza fueron sometidas a procedimientos de limpieza específicos para eliminar la suciedad retenida en la superficie. También se retiraron los parches antiguos cuyo aspecto de terminación no eran acordes al del mármol, buscando recuperar la lectura integral de la obra. Posteriormente, se las consolidó para dar lugar luego a las integraciones de faltantes, las que se realizaron por modelado y reproducción. El montaje de las obras en el monumento se realizó entre el 22 y el 23 de julio de 2017, esto dado que recién un día antes se había completado la colocación de la reja que bordea su perímetro. Luego se realizaron las tareas de terminación, que consistieron en el retiro de las protecciones empleadas durante el traslado, el tomado de juntas entre la base de las esculturas y el podio, los retoques de pintura a la cal requeridos para corregir algunas manchas producidas en el basamento durante el montaje, etc. Quedaron algunas tareas pendientes que no habían sido incluidas en el contrato de la obra y cuya necesidad se puso en evidencia en su desarrollo. Este es el caso de las afectaciones al basamento que -en función de las excavaciones arqueológicas- se pudo determinar que se originan en la humedad del terreno circundante donde se deposita el agua de lluvia y cuya solución requiere de impermeabilizar el cimiento. Además, hay que volver el terreno a los niveles antiguos, esto es de alrededor de un metro por debajo del actual y reemplazar el césped o la granza por una vereda perimetral que aleje el agua del contacto con la pirámide. A pesar de que estas tareas se iban a realizar unos meses después, como parte de la remodelación de la Plaza de Mayo, aún esperan su concreción. Mg. Arq. Marcelo L. Magadán
Arriba: El momento de la recolocación de una de las esculturas en el monumento.
Derecha.: El lado oeste del basamento, finalizada la restauración.
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Chau Manolo
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jos color de tierra adentro, espalda curva por pesares de otrora, manos de escultor metafísico.
Se encorvaba frente al piano como una esfera declinante, las piernas abiertas y extendidas, manos expectantes. Dedos largos y finos que acariciaban las teclas como si fueran “bordonas” en re menor. Nació en Córdoba en 1937, pero en La Paternal se constituyó un porteño de “tierra adentro”; hace añares se había afincado en San Telmo, donde hizo un templo musical de su casa de la calle Chacabuco. Lo conocí hace más de cuarenta años. Un amigo, el gordo Fasulo, me llevó al taller de escultura de su padre en la Paternal donde descollaba un piano. Al rato, en ese piano, un joven Manolo Juárez nos deslumbró con tangos de Julio De Caro, Impromptus de Schubert y baladas de jazz de Bob Crosby. Comiendo empanadas nos habló de sus maestros: el Cuchi Leguizamón, Horacio Salgán y el Mono Villegas, de quienes declaró: “Ellos son pianistas, yo apenas toco el piano”. Más tarde Manolo comenzó a
relatar momentos de su vida a través de la síncopa de una vieja zamba, que le servía para contar quién era y quién iba a ser. Sorprendido, el gordo Fasulo sentenció: “A este pianista la empanada no le chorrea”. Lo volví a ver en “La Peluquería”, un boliche de la calle Bolívar, con su cofrade el Chango Farías Gómez mezclando, como demiurgos, la música sinfónica con música nativa en formato de blues. Siempre tuvo un pulso vanguardista para hacer de la música popular un compendio de rigor y desenfado, abriendo nuevos modos de hacer y entender la música argentina. Pero, sobre todo, Manolo Juárez fue el gran maestro de músicos de todos los géneros. Compositor de una obra profusa, ostentaba una importante discografía y participó en discos de los más grandes intérpretes de su época. Pero su obra maestra será la creación de la Escuela de Música Popular de Avellaneda (EMPA), que fue fundamental como eslabón para que una generación de jóvenes se acercara a un arte que había silenciado la dictadura. El gran Manolo Juárez mantuvo siempre los indestructibles lazos entre la tradición
clásica y la modernidad de su piano impresionista, desde su lugar de maestro. Su manera de ser y de hablar era también su forma de hacer pedagogía. Manolo me enseñó a amar la música desde un lugar profundo, el afecto, palabra tan suya. Escucharlo era entrar en una liturgia de rigor, erudición, pasión y desenfado. Manolo Juárez no quiso ceñirse nunca a ningún dogma; dejó una obra que brillará a través de los años y su germen seguirá latiendo en los músicos de este tiempo. Era un caminante del barrio y un charlista apasionado. Amaba la música y la vida y le dolía la Argentina. Nos cruzábamos caminando en el Parque Lezama o en el mercado, cuando aún había puestos hoy desaparecidos, degustando embutidos que tenía vedados.
La última vez que lo vi me dijo “hola Indio”, con menos énfasis que un boticario. En una Buenos Aires desangelada, a la tarde del invernal 25 de julio de este año de pesadilla, se fue. No le pude decir “chau Manolo”. Horacio “el Indio” Cacciabue
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ntonio, al igual que su madre, se había despedido de los pocos vecinos de la aldea, tomó el camino principal hasta la vieja iglesia para decirle adiós también al cura, que fue su maestro y que no siempre con paciencia le enseñó a leer, a sumar, restar y a lograr que las engorrosas tablas de multiplicar quedaran fijas en su memoria. De su padre, avezado herrero, había aprendido el oficio y con apenas quince años logró transformar el hierro a fuerza de moldearlo sobre el viejo yunque heredado de sus antepasados. Lamentaba la temprana muerte de su padre y la pobreza del pueblo que lo ponían en la enorme responsabilidad de ser el sostén de su madre y de Carmen, su hermana menor. En esos años España aún se mantenía en un estado de economía rural, a la espera de una transformación industrial que se iría consolidando a finales de ese siglo. Las sucesivas cartas que su tío le enviaba desde Buenos Aires, en las que le contaba las bondades del país, lograron entusiasmarlo; luego de convencer a su madre y después de liquidar lo poco que tenían, se prepararon para el viaje. Antonio nunca había viajado más que a los pueblos de su provincia y pudo conocer Sevilla cuando debió cumplir con los trámites requeridos para el viaje a la lejana América.
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Fotografía aparecida en la revista Caras y Caretas, año 1902
Plaza de toros
que Antonio pudiera independizarse. Al poco tiempo, gracias a la recomendación de su pariente, lo tomaron como aprendiz en un taller donde fabricaban carrocerías de todo tipo. Al principio le daban trabajos menores y rutinarios pero el patrón del taller rápidamente reconoció su capacidad y le enseñó los pormenores del forjado artístico, como se llamaba en esos años a los ornamentos de hierro que engalanaban carros, sulkys y a los muy elaborados carruajes de las familias pudientes de la ciudad.
El día anterior a la partida fue a saludar al señor de la aldea, dueño de campos de labranza y de ganado que siempre lo había ayudado y para quien forjara herraduras, rejas de arado y muchas herramientas, tal como lo hicieron durante años, su abuelo y su padre. Al pasar cerca de un corral, se detuvo a mirar a unos toros jóvenes que se calentaban al sol. Como casi todos, de niño jugó a improvisar corridas de toros con sus amigos, a veces en el papel de matador y otras en el de feroz animal que embestía al compañero de juegos con unos cuernos de madera fuertemente sostenidos por sus manos. En las fiestas del pueblo su padre lo llevaba a ver las corridas, en donde conocidos toreros demostraban sus habilidades frente a los bravíos animales y al entusiasmo de los vecinos que vitoreaban sus hazañas, pero en el fondo sentía verdadera pena por el sufrimiento de los pobres animales. Por fin llegó el día de la partida. Un vecino los acercó a la estación de donde partió al tren que los llevaría al puerto de Cádiz para,
Edificio ubicado en la calle Perú 535 conocido como El Forjador, fue construido para local de ventas y depósito de la fábrica de molinos y artículos agropecuarios del ingeniero Domingo Nocetti
Pasados diez años de su llegada a estas tierras pudo abrir su propia herrería artística, ya sabía manejar el hierro con la destreza necesaria para transformar las simples barras en caprichosas y elegantes rejas de ventanas, balcones y cancelas que la nueva arquitectura porteña demandaba. Además, se casó con una porteña con la cual tuvo dos hijos varones que -con orgullo- consideraba su mejor aporte al futuro del país.
Una tarde en que debía tratar un trabajo en el sur de la ciudad, aprovechó para pasar por el imponente edificio de la empresa en cuyo frente la escultura de un forjador está pronto a golpear sobre el yunque el hiero recién salido de la fragua y con la cual se sentía representaDespués de la monotonía del viaje se instala- do. Siempre que podía se daba una vuelta por ron en Buenos Aires en la casa de su tío, hasta allí para charlar con José, un amigo español
desde allí, emprender la larga travesía. A través de la ventanilla, Antonio miraba con tristeza a los campesinos que trajinaban entre los añosos olivares en ese atardecer que sería el último recuerdo de su tierra.
que trabajaba en la empresa. Antonio, te recomiendo que el domingo a la tarde te acerques al Parque Lezama, es una sorpresa que te hará recordar tus años mozos, no te digo más, estoy seguro que te alegrará y si llevas a los chicos veréis algo de nuestra tierra, le dijo su amigo al despedirse. Después del almuerzo y entusiasmados por la perspectiva de un domingo soleado, la familia se encaminó al Parque Lezama, señoras ataviadas con elegantes sombreros, niños corriendo por los senderos, señores leyendo el diario bajo la sombra de los árboles, poblaban ese remanso tan bien cuidado que enorgullecía a los vecinos de la ciudad. Antonio, del brazo de su señora, no perdía de vista a sus hijos que también jugaban y disfrutaban del paseo, pero no lograba encontrar la sorpresa prometida por su amigo José. Por fin se acercaron hasta el lugar en donde se encontraban las gradas del anfiteatro y con asombro vio abajo una plaza de toros, si bien pequeña, con toda la gracia de las que se armaban en su pueblo. El público entusiasmado aplaudía a unos toreros que alardeaban con sus pases a los cuales los animales no parecían darle mucha importancia, lo que encendía aún más el entusiasmo y los aplausos de la concurrencia. Pero qué es esto, dijo Antonio asombrado por lo que estaba viendo. Al escucharlo, un señor le respondió que si bien podría parecerle extraño el motivo de la parodia, esta tenía un fin muy loable. Se trata, continuó el señor, de un encuentro festivo organizado para recaudar fondos destinados a los chicos más necesitados y es un deber colaborar con tan noble causa. Al conocer el motivo de la fiesta, Antonio colaboró sin dudarlo. Contentos por ese divertido paseo la familia regresó a su casa, mientras que Antonio no podía ocultar la emoción por los recuerdos de su niñez que la fiesta había traído a su memoria. Días después de aquel año 1902, un artículo de la revista Caras y Caretas expresaba que… Los taurófilos y los simplemente amigos de divertirse recordarán siempre con gusto aquellas fiestas del Parque Lezama, organizadas por el Patronato de la Infancia, entre las que figuró a última hora la parodia de las corridas de toros, salvo que todo era una broma… Eduardo Vázquez
Poesía A veces tengo ganas de verte. A veces, no. A veces pienso que no te volveré a ver. A veces pienso que no me volverás a ver. A veces no tengo ganas de pensar. A veces no pienso. A veces pienso que no me dejan pensar. Ana María Calderón
Septiembre/2020 en Facebook, los miércoles a las 20hs. Miércoles 1 Tango Miércoles 9 Chamame Miércoles 16 Música a la carta Miércoles 23 Zapateo www.facebook.com/pulperiaquilapan/
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EL SOL DE SAN TELMO
MARTINA GARELLO, ACTRIZ
“Ser mamá es mucho más hermoso de lo que imaginé”
H
ace dos años se estrenó la película “Hasta que me desates”, dirigida por Tamae Garateguy, protagonizada por Martina Garello y Rodrigo Guirao Díaz. En ese momento generó una polémica, por algunas escenas de sexo sadomasoquista: estaban los que pensaban que era casi porno y quienes opinaban que se trataba de una experimentación dentro del llamado “cine de autor”. Se estrenó en el Festival Internacional de Cine de Mar del Plata, se presentó en el ciclo “La Mujer y el Cine” en el MALBA -Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires- y luego se proyectó en el BAMA -Buenos Aires Mon Amour-, la sala del Cine Arte (Pte. Roque Sáenz Peña 1150, CABA) que reabrió -por streamingcomo Cine Arte Lumiere. “Mi personaje, Clara, tuvo una pérdida muy grande en su vida y entra como en un derrotero de autodestrucción”, explica Martina. “Como tiene la cara desfigurada por un suceso que vivió acude a un cirujano plástico, el Dr. Quintana (Rodrigo Guirao Díaz). Este doctor se supone que practica eutanasia. Entonces en este deseo de Clara de liberarse de tanto dolor aparece como una incipiente historia de amor, que no quiero contar mucho como se desencadena, pero es muy interesante. La música de la película, de Sami Buccella, es muy linda”, agrega Garello. ¿Cómo fue el rodaje de las escenas fuertes? Tamae es una experta en armar las escenas de sexo; es muy técnica, entonces el trabajo en ese sentido es muy fácil y contenido. Además, la mayoría del equipo estaba integrado por mujeres. De todas formas casi no se ve la desnudez, salvo en una escena cerca del final. Pareciera que se ve más de lo que realmente se muestra. Y lo del sadomasoquismo fue toda una experiencia novedosa para mí. Yo no tenía idea. Nunca había hecho escenas de
D SI E Ñ O G R Á F CI O
La actriz, que fue nominada como Revelación a los premios Cóndor de Plata, está en pareja con el director de cine Daniel Rosenfeld. Antes que naciera su hijo viajaron a Japón, donde el realizador presentó su documental: “Piazzolla, los años del tiburón”. “Fue todo un periplo, porque a los pocos días viajamos a Cuba para presentar allí, “Hasta que me desates”. Fue buenísimo que pudiéramos hacerlo juntos”, dice.
sexo ¡Y las hice todas juntas en esta película! Nos reunimos varias veces con un experto en Shibari (una técnica de atadura japonesa), que fue nuestro coach. Nos explicó que hay todo un costado filosófico detrás, que muchas veces no termina en sexo: tiene que ver con la dominación. Las ataduras con sogas llevan 15 minutos para atar y otros tantos para desatar, pero en los rodajes a veces se complican las cosas y estuve más tiempo atada; eso fue lo más “heavy” de la filmación.
Miguel Forza de Paul. Me pareció un desafío enorme, porque es un personaje que pasa por emociones muy profundas y extremas”. Martina, hija del músico de tango Raúl Garello, empezó a estudiar piano a los 6 años. “Lo hice durante varios años. En una ocasión, para una muestra, iba a tocar con mi papá y se me taparon los oídos. Fue algo bastante traumático para mí. Entonces mi profesora de piano, Etelvina Chinnici, me sugirió estudiar teatro para soltarme y desinhibirme. Al terminar el secundario hice el ingreso (sin ninguna preparación previa) a la Escuela Nacional de Arte Dramático, que ahora es el UNA (Universidad Nacional de las Artes). La carrera fue una etapa muy hermosa. También hice danza durante mucho tiempo, me gusta la improvisación”, relata la actriz, que acaba de ser mamá.
La actriz ya había trabajado con Garateguy en una obra corta llamada “Quiero que seas tan débil como yo”, una adaptación de “La insoportable levedad del ser”, dirigida por Joel Drut. “Tamae fue a verme en una obra de danza llamada Rubí y hubo algo que le ¨copó¨ de ese personaje, un poco roto y al mismo tiempo muy enérgico. Luego nos encontramos y me propuso hacer este personaje, cuando ¿Qué hiciste después de ese protagónico? todavía estaba desarrollando el guion con Hice dos participaciones: en una película de Fe-
(LASES DE INGLÉS
Mónica G. Seoane
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derico Sosa, próxima a estrenarse, que se llama “Tomando estado” y en otro film de Tamae, “10 palomas”, donde interpreté el papel de la psicóloga del protagonista, que es Guillermo Pfening. Después actué en un corto -“Mi padre muerto”- dirigido por Roberto Porta, que fue presentado en El Cairo y le fue muy bien. Hice la voz en una película animada, que posiblemente se estrene el año que viene, que todavía no sé cómo se llama; eso estuvo muy bueno. Además, hice un personaje en la segunda parte de “UPA! Una película argentina”, dirigida por Camila Toker, Santiago Giralt y Tamae Garateguy: “UPA! 2: El regreso”. Los mismos directores ya están encarando la preproducción de la versión 3. Estoy con algunos proyectos, pero con la pandemia, se retrasó todo.
Diana: 15 5869 8674
¿Cómo les cambió la vida la llegada del bebé? Rafael es un milagro. La verdad estamos muy felices, nació prácticamente en cuarentena así que está teniendo a los dos padres las 24 horas del día. Eso es muy beneficioso para cualquier bebé. Estoy muy contenta porque duerme muy bien, de 23 a 8 de la mañana, lo que ayuda mucho en el día a día. Estamos esperando la vacuna para que pueda estar cerca de sus abuelos, tíos, primos, amigos y empezar a viajar con él. Es conocer una nueva forma de amor, alucinante, es mucho más hermoso de lo que imaginé. ¿Por qué eligieron vivir en San Telmo? Viví muchos años en Saavedra y a San Telmo llegué hace 4 años. Daniel vivía acá, a media cuadra del Mercado; el barrio es muy encantador, tiene una mística muy especial. Si tengo que leer o estudiar, hay muchos cafecitos. Cuando se podía iba a La Poesía, al café Rivas, adoro el Mercado porque amo las antigüedades, así que estoy luchando para que sigan los anticuarios y no se modernice tanto el barrio. Las calles, la gente… es muy lindo caminar por el barrio los fines de semana, tanto como los desayunos en los bares. Diana Rodríguez
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DÍA DEL ÁRBOL -29 de agosto-
Los árboles de Buenos Aires UN POCO DE HISTORIA... Las ciudades españolas de América tenían un espacio público sin verde. Calles y plazas eran de tierra apisonada o adoquinadas. Buenos Aires no fue la excepción y siguió esos lineamientos. El único paseo “natural” era la Alameda -creada a mitad del siglo XVIII- que corría por la hoy Leandro N. Alem entre Cangallo y Lavalle. La naturaleza virgen rodeaba al poblado. Cuando con la generación del 1880 se adoptó el modelo urbano francés, el verde comenzó a colorear el espacio público: plazas, parques, plazoletas, bulevares y canteros cubiertos de vegetación reemplazaron a las otrora plazas secas. Este modelo urbano había sido el adoptado por el Barón de Haussmann para la remodelación de París, transformándola de ciudad medieval, con calles tortuosas, estrechas y mal ventiladas, en una ciudad con bulevares, avenidas, parques e infraestructura sanitaria. Sus objetivos eran: ornato, higiene y recreación. Buenos Aires debía seguir esos pasos: ser lo más bella posible (similar a la codiciada París), mejorar sus condiciones higiénicas (frecuentes y cruentas epidemias) y dar educación y recreación al hombre común (teoría sarmientina). Son elocuentes las palabras de Carlos Thays al presentar su propuesta al concurso para Director de Paseos de la ciudad, en 1891: “El hombre, sobre todo el que trabaja, necesita distracción ¿Acaso hay alguna más sana, más noble, más verdadera, cuando se sabe apreciarla, que la contemplación de los árboles?”. Nuestros primeros directores de paseos fueron férreos defensores de la arboleda pública: Eduardo Holmberg, Eugène Courtois, Wilhem Schübeck, Carlos Thays, Benito Carrasco y Carlos León Thays. Eduardo Holmberg defendió a las especies autóctonas. Eugène Courtois (1878-1889) comenzó con el arbolado sistemático y masivo de las calles de Buenos Aires. Para ello contaba con los ejemplares que había formado en el Criadero Municipal de Plantas (luego el primer Botánico
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del Sur), comenzando a plantar especies indígenas. Dotó a la ciudad de 10.000 ejemplares. Wilhem Schübeck (18891890) plantó 6.500 árboles durante su gestión.
des y hombres preclaros -como Sarmiento- debían llamar constantemente la atención para que se propendiera al cuidado del arbolado público.
Siempre aconsejo “adoptar” un árbol. Si es posible, empezar por plantarlo. Seguir su creciCarlos Thays I (1891-1913) miento, observar sus cambios plantó 100.000/150.000 árboles, principalmente tipas, jacarancon las estaciones del año, redáes, lapachos, ceibos, palos bogarlo, disfrutar de su sombra, Por Sonia Berjman rrachos, aclimatando y valorizando acostarse abajo y mirar cómo el la flora nacional. Esta acción, en follaje se recorta en el cielo, rescantidad y calidad nunca fue repetida. Sostenía pirar su perfume, esperar su floración, oír a los que los beneficios de las arboledas eran: la puri- pájaros que lo habitan, hacerse amigo. ficación del aire, el escurrimiento de las aguas, la Es que los árboles son nuestros amigos: nos fijación de suelos, la mejora de la capa vegetal de la tierra por sus nutrientes, su acción ante tormen- acompañan, alegran nuestra vida, la mejoran. tas y vientos, la sombra que ofrecen en las calles. Los árboles tienen una estructura equilibrada Instauró el Día del Árbol al inaugurar el Parque de que los mantiene de pie, respiran y se alimenlos Patricios -el 11 de setiembre de 1902- como tan calladamente, se mecen suavemente con homenaje a Sarmiento: 1.000 alumnos primarios el viento y nos regalan su música. participaron en la plantación de árboles, un coro de 400 niños entonó el Himno al Árbol. Las arboledas nos dan salud y belleza. Son seres vivos que nos recuerdan nuestra propia ¡Cuántos de nosotros hemos participado de condición natural y son uno de los fuertes comaquellas fiestas hoy pérdidas y que nos hacían ponentes de nuestro patrimonio cultural. No tomar conciencia de la importancia de nuestro son floreros que se llevan de una mesa a otra. La vegetación de un parque está pensada por amigo, el árbol! el paisajista como las pinceladas de un cuadro Benito Carrasco (1914-1918) no solo incre- dadas por un pintor. No se pueden agregar o quimentó el número de árboles, sino que los defen- tar sin alterar la composición general. Debemos dió de la poda indiscriminada promoviendo ver- respetar la autoría de los paisajistas que dieron daderas campañas periodísticas. vida a nuestros parques. No es sacando por un lado y agregando por otro como solucionaremos Carlos León Thays II (h) (1921-1946), ade- el problema de la caída de árboles por un venmás de continuar con el arbolado de calles y daval, por ejemplo, sino con un plan pensado y avenidas, escribió varios artículos sobre la im- consensuado entre especialistas y vecinos. portancia del árbol, proponiendo el arbolado de Muchos no los respetan, los hieren, los macarreteras con frutales. Cuando fue declarado cesante, en 1946, había en las calles y avenidas tan, es común escuchar: “¡Ensucian las veredas! Cortémosles las ramas” “Las raíces romde Buenos Aires 600.000 árboles. pen las veredas: eliminémoslas”. Cada nuevo LOS ÁRBOLES SON NUESTROS AMIGOS garage es un árbol abatido, les clavan carteles Cuando se habla de “arbolado público” general- en el tronco, los mutilan con falsas podas, hamente se lo asocia con el de las calles (sistema cen fuego a sus pies y los queman, los hieren viario), pero también comprende el de las plazas con pasacalles, les construyen veredas enciy parques (sistema verde). ma, ahogándolos. El vandalismo siempre estuvo presente en el espacio público de Buenos Aires y las autorida-
Ellos, solo piden respeto y cariño. Para beneficiarnos.
Retirar El Sol en: Feria de Antigüedades Plaza Dorrego Panadería Cosas Ricas Perú 1081/85 Restaurant Manolo Bolívar 1299 Librería Fedro Carlos Calvo 578 Ferretería San Juan Av. San Juan 574 Inmobiliaria Giesso Cochabamba 524 Di Mitrio Carlos Calvo 691 Mercado de San Telmo Puesto 54 y otros La Simbólica Carlos Calvo 708 Bar La Poesía Chile 502 Bar El Federal Carlos Calvo 599 Bar Hipopótamo Brasil y Defensa Pamela Biazzi Piedras 1055 Panadería y Confitería Europa Carlos Calvo 678 Club San Telmo Cochabamba 657 Peluquería Lito Cochabamba y Chacabuco Panadería Perú Perú 1217 Bicicletería Mila Av. Caseros 402 Defensoría del Pueblo Defensa esq. Cochabamba Emaus Cochabamba 466 Confitería Ronzino Perú 640 Caburé México 620 Granja Mharley Estados Unidos 654 Farmacia Indiana Chacabuco 1301 Panadería La Bohemia Brasil 419 Pulpería Quilapán Defensa 1344 Estación de servicio Chacabuco esq. Chile MAMBA San Juan 300 Museo Histórico Nacional Defensa 1600 Instituto Integral del Sud Defensa 1318 Escuela Nro. 4 Valentín Gómez Independencia 758 Escuela Guillermo Rawson Humberto Primo 343 Kioscos de Diarios: Carlos Calvo y Perú Piedras y Carlos Calvo Piedras y Chile Perú y México Defensa y Brasil Independencia y Piedras Carlos Calvo y Defensa Garay y Bolívar Independencia y Chacabuco Carlos Calvo y Chacabuco Brasil y Perú San Juan y Tacuarí San Juan y Bolívar San Juan y Piedras Caseros al 400
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¡NOS PREOCUPA!
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os preocupa desde siempre y sobre todo en esta época donde el virus se manifiesta con fuerza, que -después de tantos años- las autoridades todavía no hayan encontrado una manera más eficiente e higiénica para organizar el trabajo de los cartoneros y recicladores, que acumulan trastos en bolsas gigantes, acarreadas por toda la ciudad y en las que muchas veces duermen dentro o sobre ellas o las “estacionan” por varios días, destilando olores desagradables en casi toda la cuadra. Sabemos de las necesidades sociales y nos duelen. Pero no debemos acostumbrarnos a este paisaje cotidiano y denigrante, para cualquier ser humano, como es el de hurgar en la basura para conseguir el sustento. Si las autoridades correspondientes no buscan la forma para que este tipo de trabajos se realice en condiciones lógicas, podrán llenar el barrio de macetones con plantas o pintar las bicisendas para “armar” el paisaje urbano, pero no conseguirán embellecerlo porque cuando giremos la mirada siempre nos toparemos con la cruel realidad social que nos circunda y que se viene repitiendo desde hace muchos años. Y no hablamos de estética, hablamos de salud, seguridad y dignidad. Isabel Bláser
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Otra economía es posible mentando día a día, sino que los precios los mantenemos durante seis meses.
lo largo de esta pandemia hemos aprendido muchas cosas, entre ellas que podemos comer sano sin alejarnos de nuestro barrio.
¿Ves alguna manera en que se pueda mejorar ese tipo de comercialización o ya están conformes con la forma en que están trabajando? Si, posibilidades de mejorar hay. A nosotros los productores se nos dificulta acceder a una cuenta bancaria, por el tema del monotributo social, el manejo de dinero se nos complica un poco. Después está el tema del apoyo del Estado. Nosotros somos veinte quinteros agroecológicos que trabajamos juntos por lo que necesitaríamos que el Estado nos dé el respaldo, la garantía; nosotros no utilizamos químicos, necesitaríamos que el Estado autorice los galpones donde stockeamos. Gracias a Dios con este nuevo Gobierno ya estamos logrando eso.
Desde hace años en San Telmo existen distintas experiencias de economía social y solidaria, una de ella se sostiene incluso en tiempos de aislamiento social. Quincenalmente se realizan las entregas de los pedidos que se hacen por la página de AlmaCoop, de productos de pequeños productores y cooperativas, en nuestro barrio se están llevando adelante en Centro Cultural Martín Fierro (Perú 1261, CABA). La estrella de los productos es el bolsón de verduras agroecológicas de Berno Castillo. La agricultura agroecológica es un sistema de producción agrario que nos proporciona alimentos sin residuos de agroquímicos, que respeta los ciclos de la naturaleza y los conserva frescos, sabrosos y nutritivos (https:// inta.gob.ar.). Nuestro vecino Horacio Boraso, afirma que la necesidad de redes alternativas para la distribución y la obtención de un precio justo para productores y consumidores es uno de los principales retos para los productores en transición agroecológica. Además Horacio nos comparte la entrevista que le hizo a Berno, el productor del cordón hortícola que abastece la producción de frutas y verduras de la Ciudad de Bs. As., La Plata y el conurbano. Horacio Boraso: Al comenzar el curso de Agroecología del INTA pensé en hacerte una nota ya que había oído hablar de vos a través de AlmaCoop, donde compro tus bolsones desde hace 2 años. Luego te vi en los videos del curso y por
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Unión de Trabajadores de la Tierra.
eso, en esta entrevista, quisiera profundizar tu experiencia en la comercialización de tu producción. Berno Castillo: Entro en una organización que es la UTT, Unión de Trabajadores de la Tierra, haciendo parcelas agroecológicas y después creamos una cadena de comercialización, directo del productor al consumidor, haciendo los bolsones, haciendo ferias, sacando del medio al sistema de camioneros y mercados que hacen de intermediarios. Trabajamos en eso durante dos años y logramos obtener un plan de comercialización con precio justo, tanto para el compañero que produce como para el consumidor. Así logramos que sea el productor el que diga cuánto vale su producción, cuánto vale su trabajo y no que venga un intermediario y diga te pago tal precio, que en muchos casos es el que me cuesta producir a mí. Es por esto que
hemos empezado a trabajar con el bolsón de verdura a través de esta organización, la UTT, no de forma individual, sino a través de una organización y que sea el productor el que pone el precio. Comenzamos a trabajar en este sistema y, gracias a Dios, hoy la llegada es grandísima. ¿Y trabajan en la comercialización junto a otras organizaciones? Sí, (…) hay muy poco individualismo, así que se arman grupos en las ciudades y en los barrios y hay otros compañeros o no compañeros que vienen a comprarnos (...). Así logramos comercializar a través de este sistema. Los productores nos juntamos dos veces por año para evaluar la situación en la que estamos, la situación del país y si hubo aumento de precios, si nos aumentaron las semillas, el gasoil, los servicios y vemos si subimos los precios. No especulamos con el consumidor au-
¿Querés agregar algo más? ¿Cómo estás transitando este tiempo de aislamiento social preventivo? No paramos ni un día, trabajamos en familia. Así que tranquilos, el campo es divertido, no estamos encerrados, es una vida entretenida, al aire libre. Mi papá y mi abuela me decían que la vida en el campo es mejor que en la ciudad y hoy me doy cuenta cuánta razón tenían. Además como producimos sin agroquímicos es también una vida sana. Si querés sumarte a esta red de la Economía Social y Solidaria, para consumir alimentos más sanos y a un precio justo, fortaleciendo y defendiendo el trabajo nacional y las relaciones humanas, nos pueden encontrar en redes como AlmaCoop y en www. almacoop.com.ar. Florencia Pitameglio
EL MURO DE LOS LAMENTOS CONTENEDORES VERDES
omo estará de peliagudo el tema de los efectos que provocan en nuestro pobre planeta las agresiones de que es objeto por parte de sus moradores (todos nosotros), que hasta el Papa Francisco alerta: “LA TIERRA, NUESTRA CASA, PARECE CONVERTIRSE CADA VEZ MÁS EN UN INMENSO DEPÓSITO DE PORQUERÍAS”.
Así es. En todas las latitudes los hombres proceden, en su gran mayoría, con la insana certidumbre de creer que nada pasará si sigue agrediendo a la naturaleza; pero ésta, que suele ser feroz en sus respuestas, está alertando que sí pasará. Incendios pavorosos, deforestación a mansalva, envenenamiento de ríos y mares -hasta en cavernas marinas de enorme profundidad se han encontrado macropartículas de plástico-.
vidrio, 100% reciclable, papel y cartones, ídem. No hay magia. La bolsa que va al sumidero es la misma que hará que se tape con la lluvia; las botellas llegarán primero al río y luego al mar, donde hay islas flotantes de enormes dimensiones formadas en su totalidad de basura plástica.
¿Qué tenemos que ver con el asunto? Mucho. La Ciudad Autónoma de Buenos Aires y la Provincia de Buenos Aires, desechan todos los días 15 millones de envases plásticos, incontables bolsas y elementos de todo tipo, reciclables la mayoría: el
El COVID que ha cambiado, no para bien, la vida de todos, ha echado al traste la costumbre, ya adquirida por un buen número de vecinos, de separar lo orgánico de lo reciclable, que en algunos casos era entregado a las cooperativas y en otros llevado al Punto Verde. Hace meses no hay recupero de ninguna naturaleza. Intentando encarrilar en algo la cosa, el GCBA está poniendo -en muchos lugares del
barrio- grandes contenedores verdes, exclusivamente para depositar elementos reciclables. Mientras no haya algo mejor hagamos el intento de usarlos, para lo cual no es necesario un curso en La Sorbona; basta con que un integrante de la familia meta en una bolsa todo lo que entre en la categoría reciclable y lo tire dentro de uno de ellos. Pero si en ejercicio de nuestro accionar decidimos no hacer nada y así pegarnos un tiro en el pie, recordemos aquello de “eludir las responsabilidades es fácil, lo difícil es eludir las consecuencias”. Al menos cuando la madre naturaleza, enfurecida por nuestra desidia, ponga la casa común patas arriba -incendios, pestes ambientales, inundaciones- podremos decir: “No en mi nombre, hice lo posible”. No es poco. Graciela Fernández
12 -SEPTIEMBRE 2020
a sociedad cree que está habilitada a opinar de todo, aún de temas específicos que requieren de un estudio universitario de más
Por otro lado, se incita a la población a salir, peatonalizando calles marcadas con un amarillo intenso que hasta el amante de ese color ya empieza a rechazarlo porque se transforma en chabacano. Más aún cuando se avasalla indiscriminadamente el sector histórico de la ciudad -que tendría que tener un especial y diferente cuidado- menospreciándolo vulgarmente.
Foto: Hugo del Pozo
Antes que el bolsillo está la salud, porque si no tenemos salud tampoco tendremos nada para el bolsillo.
Fotos: Jorge Carrachino
de cinco años. Y así, se escuchan recetas infundadas, expresiones insólitas o cuestionamientos a profesionales reconocidos internacionalmente que se han “quemado las pestañas” para hacer especializaciones de todo tipo referidas a la salud.
Foto: Cecilia Calderón
¿Por L qué?
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