SALUD GUIA SALUD GUIA Ganadora de GANADORA los premios Martí de la NAHP 2010, 2013, 2015, 2016, PUBLICACIÓN DE José LOS PREMIOS JOSÉ MARTÍ DE LA NAHP 2010, 2013, 2015,2017, 2016 Y2019, 2017 2020 y 2021
un buen alimento para escudarse contra el cáncer NotiPress.- Si bien, el padecer cáncer está fuera del control de las personas, una dieta saludable es fundamental para actuar y prevenirlo. En un comunicado del Hospital Houston Methodist, al cual NotiPress tuvo acceso, el doctor Peter Morgan, oncólogo radioterapetua, afirma que una dieta rica en vegetales puede prevenir ciertos tipos de cáncer. Asimismo, para ser más efectivo, la dieta debe de incluir frutas, granos integrales y legumbres. De acuerdo con el doctor, ese tipo de alimentos contienen vitaminas y minerales que pueden ofrecer protección
Ingerir antioxidantes puede disminuir las posibilidades de padecer varios tipos de cáncer, por ello se deben integrar a la dieta en al menos 5 contra el cáncer. Uno de esos componentes porciones son los antioxidantes, los cuales ayudan a resguardar las células del cuerpo dañado
por moléculas inestables, denominadas radicales libres, según explicó Morgan. El experto agregó que los radicales libres pueden perjudicar el ADN y desempeñar, como consecuencia un papel fundamental en el desarrollo del cáncer. Sin embargo, el oncólogo destacó que todavía se necesitan más investigaciones para comprender la relación entre la dieta y cáncer. Pero, sí existe evidencia que señala a los antioxidantes y diversos nutrimentos en los alimentos son capaces de combatir el cáncer. Los antioxidantes se pueden encontrar en betacaroteno, licopeno, luteína
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y vitaminas A, C y E. Estos nutrimentos están presentes en diferentes frutas, verduras, nueces y granos. Entre algunas fuentes de antioxidantes se encuentran el hígado, aceite de hígado de pescado, productos lácteos y huevos, al contener vitamina A. Por su parte, las frutas cítricas como la naranja, vegetales de hojas, como lechuga, tomates, pimientos, brócoli, fresas y papas contienen vitamina C. Por su parte, consumir leche, pescado de agua fría, yema de huevo e hígado proporcionara vitamina D y el aceite de aguacate, coco u oliva, así como los aguacates y soja darán una buena dosis de vitamina E. Entre los sulfuros de alilo se encuentran el ajo, cebolla, puerro, cebollín y chalote y en los carotenoides están las papa, duraznos, mangos, papaya, tomates, pimientos rojos, zanahorias, calabaza, y más. El té verde y las bayas son ricos en catequinas y el perejil, cítricos, zanahorias, berenjenas, brócoli, tomates, repollo, pepinos, calabaza, entre otros en flavonoides. Además, los aguacates, plátanos, zumos de naranja, cereales fríos, frijoles secos, guisantes y levadura contienen folato. Finalmente, los productos de tomate cocido, la toronja rosa y sandía contienen licopeno, un compuesto vegetal que puede evitar el cáncer de próstata. Asimismo, el doctor Morgan recomendó comer al menos cinco porciones de frutas y verduras al día para combatir el cáncer. Por ello, los platos deben contener diferentes colores para nutrir el cuerpo de la mejor manera. Comer granos integrales pueden disminuir el riesgo de cáncer de colon, mientras que las frutas y verduras de color rojo anaranjado protegen a las células del daño. Por su parte, las verduras de hojas verdes, col rizada, espinacas y lechuga romana, pueden proteger contra el cáncer de boca, faringe y laringe. Finalmente, el té verde puede atrasar el desarrollo del cáncer de colon, mama, hígado y próstata. Pero, para poder tener mayor protección es necesario limitar ciertos alimentos. Tales como, las carnes rojas, las cuales son relacionadas con el cáncer colorrectal. Por su parte, la carne a la parrilla puede formar diferentes agentes cancerígenos.
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Nueva tragedia impacta a Texas www.elperiodicousa.com | AÑO 37 NO. 15 | MIERCOLES 29 DE JUNIO, 2022
50 migrantes muertos en un trailer, en San Antonio
(Redacción y EFE) San Antonio.- Una nueva tragedia, esta ocasión de 50 migrantes muertos en el interior de un trailer, impacta el estado de Texas, causando una enorme conmoción con repercusiones internacionales debido a la procedencia de las víctimas. Los migrantes, presumiblemente indocumentados, murieron al ser transportados en un tractocamión intentando llegar a su destino, para integrarse a la Unión Americana buscando una nueva vida. La unidad donde fallecieron fue localizada el lunes por la tarde en las afueras de San Antonio, en un punto ubicado a 224 kilómetros (140 millas) de la más cercana frontera con México. Inicialmente, tras la localización de la unidad motriz con el cargamento humano,16 personas que necesitaron asistencia médica urgente fueron atendidas. Tras ser informador por las autoridades
¿Nuevo en Medicare?
consulares mexicanas de San Antonio, el presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, informó el martes por la mañana de que al menos 22 mexicanos están entre los 50 migrantes muertos.”Hasta ahora son 50 los fallecidos, 22 de México, 7 de Guatemala, 2 de Honduras y 19 todavía sin información sobre su nacionalidad”, expresó el mandatario mexicano. El alcalde de San Antonio, Ron Nirenberg, confirmó que las víctimas eran migrantes que habían cruzado la frontera entre México y E. U. hacinados en el camión en plena ola de calor. “Es una tragedia. Son personas que tenían familias y buscaban una mejor vida”, dijo Nirenberg durante una rueda de prensa en la que también se confirmó la detención de tres personas aparentemente vinculadas con el suceso.
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San Antonio.- El alcalde Ron Nirenberg, durante una conferencia de prensa, luego de que migrantes indocumentados fueran hallados sin vida en el interior de un camión en esta ciudad. EFE/Policía de San Antonio
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