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• Videolezioni specifiche per i vari corsi tenute dai professionisti di ALMA - la Scuola Internazionale di Cucina Italiana; • Lezioni in Powerpoint pronte all’uso, condivisibili sulle varie piattaforme e suddivise per area tematica;
• Ulteriori Videolezioni di scienza e cultura dell’alimentazione; • Approfondimenti disciplinari.
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