リビングとベッドルームを備えた1 ベッドルーム・スイートは、ワーケー ションにもおすすめです
ロコ気分でワイキキを満喫する、レトロ・ブティックホテル ワイキキの中心に建つ、1960年代のミッドセンチュリーハワイの雰囲気に包まれた「星野リ ゾート サーフジャック ハワイ」。エントランスを入ると、フレンドリーなスタッフが笑顔でお出迎 え。奥に進むと、「Wish You Were Here!(あなたもここにいたらいいのに!)」と描かれた フォトジェニックなプールがあり、なぜか自然と心が躍る!プールサイドは、カクテル片手におしゃ べりしたり、本を読んだりと、思い思いに過ごせる場所。毎晩のライブ・ミュージック、定期的 に行われるプール/ダンス・パーティーやナイト・マーケットなど、ユニークな体験プログラム が開催されていて、お楽しみも満載!
現在、5泊以上の滞在で通常料金からお得になるプラン「LONG WAVE(ロング・ウェイブ)」を日本語公式サイト限定で販売中。 今年のハワイ旅行は、ハワイラバーが集う隠れ家のようなレトロ・ ブティックホテルでのロング・ステイはいかがですか?
412 Lewers St., Honolulu TEL: 050-3134-8094(星野リゾート予約センター) https://surfjack.jp/ サーフジャックハワイ
プロフィール●うちの ・かなこ ハワイ大学で海洋学を学び、ハワイ州立海洋研究所 でサンゴ礁生態の研究にも従事。自然と人の関わり をテーマに執筆を手掛けるかたわら、日米の教育機 関と自然をベースにした学びの場づくりに取り組む。 慶應義塾大学SFC卒。土佐山アカデミー理事。著 書は 『ホクレア 星が教えてくれる道』や海の絵本シ リーズ『星と海と旅するカヌー』他。
▼パタゴニア社、CoralReefAllianceと協働で、著書のサ ンゴの絵本を用いて、楽しみながら海を学ぶイベントを開催
日本人 ホクレア日本人初クルー 内野加奈子
ホクレアを知ったのは海洋学 すぐにホクレアを訪ねました。航海を学ぶため、ハワイ到着後ワイ大学へ入学しました。伝統る場所で勉強したいと思い、ハした。そんな深い海の文化があを学べる大学を探していた時で 幸運なことに、私は伝統航 彼自身が自然そのもので、事することができました。マウ・ピアイルグ氏に師海術をハワイに伝授しためのツールとして、写真を勉強然を多くの人に知ってもらうたた。知るほどに深くて楽しい自いきたいと思うようになりましり方を、私も学びながら伝えてかと心を打たれ、人と自然のあここまで自然の一部になれるの体現している人でした。人間はし、人間の深い可能性を五感を100%使いこな し、水中撮影も行いました。
自然の力だけを使う伝統航海術で世界の海を回るホクレア。「マラマホヌア(地球をいたわる)」を掲げて、
周の距離を航海してきた。2000年 にホクレアクルーとなり、 07 年には日本人初のクルーとして日本航 海に参加した内野加奈子さんは人と自然のあり方を伝え続けている。
ルーとして日本航海をしました。 に入ってよいのか」と尋ねたら、フェルド氏に「日本人がクルーテンのブルース・ブランケン出身で私だけが外国人。キャプ当時、クルーはほとんどハワイシンボルになる」と。その言葉化が世界に広がっているという「あなたがいることでハワイ文
人と自然の 人ずつが生活の中で が広がると大きな力になります。い場所にしていくという心掛け自分のホームをより気持ちの良 んもホームをいたわっていますホクレアは、各寄港地で「皆さ か?」と問い掛けています。 2007年、日本人初のク
40 年以上の間、ハワイか ら延べ約 30 万キロ、地球約
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たほか、絵本も作ってきました。2009年に「海の学校」を始め海のことを知ってもらうため、として、子どもたちにもっと ホクレアは、2023年から 「大いなる海」をテーマに掲 体の気温を調整し、大ない存在です。地球全作っている掛け替えの球の仕組みそのものを海しています。海は地げて再び環太平洋を航 しい取り組みが数多く行われてです。世界各地ですでに素晴らを共に考え、行動していきたいに、私たちは今何ができるのかる豊かな場所であり続けるためして地球そのものが、生命溢れで支えてくれています。海、そをもたらし、私たちの命を根底気の組成を整え、雨となって水 います。
世界航海につながるきっかけに瞬間でした。このことが、後の圏に届き、文化が共鳴し合ったレアが初めてまったく違う文化受け止めてくれたのです。ホクが自分たちの文化も見直そうと なりました。 その後、個人的にできること
Text:
Yoko Osawa
ビッグアイランド・キャンディーズで 買うべきお土産… ハワイ土産の定番 TOP 5
●マカダミアナッツ・ショートブレッド ミルクチョ コレート・ディップ/香ばしいマカダミアナッツの ショートブレッドにミルクチョコレートをディップ しました。長年愛され続けるビッグアイランド・キャ ンディーズの定番アイテムです。
●ハルミズ・コナコーヒークッキー/人気料理研 究家・栗原はるみさんとのコラボ第2弾です。
粗挽きコナコーヒー豆の粒々を混ぜ込んだモカ 風味のクッキーは、サクッとした歯応えをお楽し みいただけます。
●レモン・ショートブレッドクッキー/ レモン風味 のショートブレッドは、爽やかな甘みが人気です。 ナッツは一切使用していません。
●マカダミアナッツビスコッティ・ミルクチョコレー トウェーブ/2度焼きしたビスコッティにミルク チョコレートウェーブをかけたリッチなお菓子は、 コーヒーやココアにつけてお召し上がりください。
●マカダミアナッツ・チョコレート/最高級のダー クロースト・マカダミアナッツをミルクチョコレー トとダークチョコレートで包みました。チョコレー トの深い味わいとハワイアンマカダミアナッツの ほんのりとした塩味が絶妙のおいしさです。
ローカルに人気の隠れた名品 も ぜひお試しください。
Homee’s オートミール・マックナッツ・ クランベリー・クッキー
Homeeʼs は家庭的な手法で作られたクッキーコレ クション。なかでもオートミール・マックナッツ・ クランベリー・クッキーは、サクサクした食感と程 よい甘さが人気のアイテムです。
1977年創業のビッグアイランド・キャンディーズは、地元の人々や世界中から訪れる観光客から長く愛されているハワイ島発の人気ブランドです。上質なハワイ産の素材をふん だんに使用したチョコレートディップド・マカダミアショートブレッドを始め、マカダミアナッツ・チョコレート、ブラウニーなど、魅力的なスイーツが揃います。ハワイの多様性 を反映したローカル色豊かでバラエティーに富んだ商品の数々をハワイ島ヒロの旗艦店および、オアフ島ホノルルのアラモアナセンター直営店でお求めいただけます。
ハワイ島ヒロ旗艦店 | 585 Hinano St., Hilo | (808)935-8890
営業時間:8:30 - 17:00
アラモアナセンター店 | 1450 Ala Moana Blvd., Honolulu | (808)946-9213
営業時間:10:00 - 20:00(定休日:アラモアナセンター休業日)
◉ウェブサイトでは、日本からも購入可能です。クロネコヤマト宅急便サービスで、 ハワイから迅速に、そして安全に商品をお届けいたします。
さまざまなところで魅力と出会うハワイ
ハワイに着任したばかりのある日、ア ラモアナ・ビーチパークを散歩していたら、 「ここ来たことある!」と突然記憶がフ ラッシュバックしました。そこは以前妻 とまだ1歳だった娘を伴って、親友の ウェディングに列席するために訪れた場 所だったのです。記憶を呼び覚まして くれた人混みのないビーチから望むサン セットの美しい光景は、今では私が大 好きなビューです。
そして、私のもう一つのお気に入り の場所がタンタラスの丘。日没を眺め に何度か足を運んでいますが、ダイヤモ ンドヘッドからワイキキ、アラモアナま でが見下ろせるビューが壮観です。日暮 れ時にピクニックを楽しむ人の姿が見 られるのもハワイらしい点。
また、ハワイと言えばレインボー(虹) が美しいことでも有名です。私がおす すめするビューポイントはスワップミー トで訪れるアロハスタジアム。早朝、ワ イキキ方面からアロハスタジアムに向か う途中、小雨が降ると空にクッキリ大 きな虹がかかって見事な眺めです。先 日アロハスタジアムで「MEGABON」と いうハワイ最大の盆ダンス(盆踊り)が 行われた際も、空にかかったダブルレイ ンボー(二重の虹)がきれいでした。
好きなレストランはダウンタウンの 「Fete(フェテ)」。建物の雰囲気が重厚
で、歴史を感じます。ダウンタウンに来 ると若者を中心にあちこちでイベント が行われていて、新しい何かが生まれ るようでワクワクします。
思いやりに満ちた文化 も大好きです
ハワイはお互いを大切にする文化が あり、オハナ(家族)として受け入れて いただいているように感じます。また、 地元に暮らす人たちの多くが仕事とは 別にそれぞれ何らかのコミュニティー活 動に参加されていることも多く、奉仕 の精神にあふれた心優しい方がたくさ んいらっしゃいます。娘たちも地元の皆 さまにかわいがってもらい、優しい人に 育ってほしいと思います。
地域に寄りそうJAL として邁進します
かれこれ赴任して半年が経ちますが、 これからもJALとハワイの70年以上の ご縁を支えてくださったお客さまをはじ め、お取引先さま、運航を支えてくれ たスタッフや仲間たちがつないできたバ トンを次世代に渡し、地域に寄りそう JALとしてコミュニティーに貢献できる よう邁進してまいります。
「Fete」は雰囲気が重厚かつオシャレで 料理も美味。パスタとサラダがおすすめ
今回のナビゲーター
JALハワイ支店 総務マネージャー 西村 元 げんえん 延さん
タンタラスの丘からの絶景は、時間によっ て顔が違うのも魅力のひとつ
人が少なくてワイキキとは空気感が違う アラモアナ・ビーチの夕暮れ時は、家族で のんびり散歩するのにもってこい
INFO Fete 2N.HotelSt.,Honolulu ☎808-369-1390 www.fetehawaii.com アロハスタジアム スワップミート 99-500SaltLakeBlvd.,Honolulu ☎808-486-6704 https://alohastadium.hawaii.gov/ aloha-stadium-swap-meet-marketplace/
1万人以上の来場者を集めるハワイ最大級の盆踊り「Megabon」 JALも協賛としてブースを構え「ハイクコンテスト」を開催!
ハワイの夏の行事として欠かせない慣習といえば盆踊り。「盆ダンス」と呼ばれ、毎年6月から9月初旬にかけて、各寺 院を会場としてそれぞれ盆ダンスのスケジュールが組まれます。櫓を立て提灯が灯されるなか、太鼓の音頭に合わせて 子どもから大人までが一緒に踊り、周りではピクニックシートを敷いてそれを鑑賞します。日本各地の曲が流れるのは、
日本からの移民が故郷を懐かしんで踊った名残でしょう。2023年より始まったアロハスタジアムで開催される最大 級の盆踊り「MEGABON」は昨年9月に2回目を数え、多くの人で賑わいました。主催はJCIホノルルとハワイ東大寺。 夕刻、たくさんの人が集い始めた頃、空には大きなダブルレインボーが現れました。地元の食べ物や工芸品の出店、日 本のお祭りゲーム、ライブエンターテインメント、ビアガーデン、そしてもちろんメガサイズの盆踊り。JALも協賛として ブースを構え「ハイクコンテスト」を開催しました。ブースにかかる提灯は、ダニエル・K・イノウエゆかりの福岡県八女市 の協力を得て制作されました。最後には、日本をテーマにしたドローンショーが夜空を彩りました。
REPORT
JALマハロ運賃の資金援助先のアフプアアを訪問しました。
昨年10月、JALマハロ運賃の寄付先である各団体をJAL社員が訪 問しました。訪問先の一つ、Kākoʻo ʻŌiwiの農園では、ハワイで古来か ら行われてきたタロイモ栽培の方法にならって、畑の手入れを実施。
訪問に先立ち、ハワイの人々が大切にしてきた自然に対する考え方 を講習会で学んだこともあり、作業にも力が入りました。「ただ美しいと 思っていた自然と一体となることで、新たなハワイの一面を知ることが できただけでなく、ハワイの島とのつながりをより感じることができま した」と、参加したJAL社員は語ります。
今後もJALグループは、JALマハロ運賃の売り上げの一部を、各団 体の支援に充てることを通じ、ハワイの伝統、自然、コミュニティーに貢 献してまいります。
JALは、ハワイ線における新たな運賃プラン「JAL Mahalo(マハロ)運賃」の販売を開始しました。JAL Mahalo運賃をご購入いただくと、その一部相 当額がハワイの環境・文化保護に取り組む団体の支援につながります。「Mahalo」はハワイ語で「ありがとう」を意味し、JALがハワイとの歩みを通じて ハワイの豊かな自然や伝統文化に感謝と敬意を示す想いを込めています。対象路線・対象クラスは、ハワイ線(日本発ハワイ行、ハワイ発日本行)ビジネ スクラス/プレミアムエコノミークラス/エコノミークラス。なお、運賃は無料で変更、そして有料で払い戻しもできるため、安心してご旅行を計画いた だけます。詳細は、ウェブサイトでご確認ください。 https://www.jal.co.jp/jp/ja/inter/fare/hawaii/mahalo/ マハロ運賃 について
Raiatea Helm
モロカイ島出身。3歳でフラを始 め、16歳の時にファミリーパー ティーで類稀な高音美声を披露し て注目を集め、デビューアルバム 『ファー・アウェイ・ヘブン』が、ナ・ ホク・ハノハノ賞で最優秀新人賞 と最優秀女性歌唱賞を受賞。以来、 リリースするアルバムは数々受賞。 2023年秋、7年ぶりの日本公演 も絶賛された。22年、ハワイ大 学マノア校音楽学部のマスター課 程修了。リリウオカラニ財団のプ ログラムコーディネーターとして今 夏開館するリリウオカラ二・セン ターの準備に奔走中。 www.raiateahelm.com
REIKO T ROGERS
STUDIO RIM HAWAII代表。ハワイ在 住25年目。ラジオDJ、MC、ライター、イ ベントディレクター、ビジネスコンサルタン トと多方面で活動中。毎週日本で放送さ れているラジオ番組も人気。イオラニ宮 殿の日本語ドーセント。
www.studiorimhawaii.com reiko.rogers reikotrogers
studiorimhawaii
レイコ・T・ロジャースの ハワイの音楽 ハワイ音楽をこよなく愛す、レイコ・T・ロジャースさんがおすすめする 旬のアーティストと、今聴いてほしいハワイアンミュージック 類稀な高音美声はハワイの宝、ライアテア・ヘルム
一般でもチケットを 購入できますので 、 ハワイ音楽ファ ンの方にはぜひハワイで 、 観 ていただきたいイベントです 。
ハワイ・シンフォニー・オーケスト ラとライアテア・ヘルムとの競演。 力強くも繊細なハワイアンファル セットが観客を圧倒しました
同イベントのもう一つの見所 は 、 表彰式の合間に行われる有名 ミュージシャンたちによる一夜限りの夢の競演ステージ 。
まるで考古学の発掘作業の
全世界へ生 配信されるので 、 日本からも視聴 可能ですが 、
最優秀ハワイ語パ フォーマンス賞を受賞したのがライ アテア ・ ヘルムの最新ソロアルバム 『 ア レガシー ・ ・
カハウナエレがコンポー
最優秀ハワイアンミュージッ クアルバム賞 、
歴史人物の日記などの文献を読み 、
ハワイアン ・ ソング & ストリング ・ ボリューム 。
最優秀アルバム賞 、
最優秀女性歌 、
センターで開催されました 。 、
音楽ジャンル別部門 、
ハワイで毎年開催される 「 ナ ・ ホ ク ・ ハノハノ アワード 」 は 、 ハワイ のグラミー賞と称されるハワイ州最大の音楽イベントです 。 昨年は 8 月 3 日にハワイコンベンション
ザーとして参加しています 。 ライアテアは選曲にあたり 、 古 い歌集や楽譜 、
部門など全 カテゴリーのなか 、
ナペというハワイアンミュージック史に名を連ねる先人たち 。 今回の アルバムでは 、 ハクメレ賞を受賞し た 『 ケアオオプアイカマカオカナル 』 のカイナニ ・
過去の新聞紙面 、
A Legacy of Hawaiian Songs and Strings
第47回ナ・ホク・ハノハノ賞で7 部門獲得した作品。 最優秀ハク メレ賞(ハワイ語歌詞)は「ケア オオプアイカマカオカナル」を作っ たカイナニ・カハウナエレが受賞。 最優秀エンジニア賞は長年タッグ を組んでいるデイブ・ツシアロン、 最優秀ハワイ語ライナーノーツ賞 はノア・ハリリオ・ソロモンが受賞。
7部門を獲得した彼女の今作は?ナ・ホク・ハノハノ・アワードで 収録曲のなかには 世紀から
世紀初頭に作られた楽曲があり 、 当時ハワイ王国のミュージシャンが世界博覧会や国際的な会場で演奏 し 、 人気を博しました 。 そのコンポー ザーは 、 カメハメハ 5 世 、 リリウオ
今夏開館するリリウオカラニ ・ ターのオープニングメンバーとして 活動中 。 、 ハワイ音楽の研究 のため 、 大学へ戻り博士号取得の 夢もあるとか 。 楽しみです 。
カラニ女王 、 レレイオホク王子 、 リ ケリケ姫 、 メキア ケアラカイ 、 メ リージェーン ・ モンタノ 、 デビッド ・
ように調べたのだそうです 。 彼女曰く 、 「 それらの音楽 の弦が奏でるメロディーは 、 アメリ カのルーツ音楽であるブルーグラス 、 カントリー 、 ジャズ 、 ブルースなど にも影響を与えたの 。 そして 、 イで発明された弦楽器ウクレレや スチールギターがあるように 、 イアンは 、 音楽に長けている民族 であったと確信したわ 」。 ライアテアの新たなキャリアは広がり続けます 歳でアルバムデビュー して以来 、 多数のナ ・ ・ ハノハ ノアワードを受賞 、 グラミー賞にも ノミネートされ 、 、 公演活動
に多忙を極めていたライアテアに今後は転期が訪れそうです 。 6 年前から携わっているプロジェ 、 ハワイアンの子どもの未来を 応援する 「 リリウオカラニ財団 」 が
Photo by Hawai‘i Symphony Orchestra
SAYURI ROBERTS
2004年より「ワイキキ・ダウンタウン歴 史街道ツアー」主宰。「ハワイの歴史を楽 しく学ぶ」をコンセプトに、クイズを取り 入れたツアーが人気。ハワイ州観光局「ア ロハプログラム」公認講師。翻訳家。ラ イター。テレビ、ラジオ、雑誌、ブログな ど、各メディアを通してハワイに関する情 報を幅広く紹介している。宮殿と周辺の歴 史スポットを訪ねる「ダウンタウン歴史街 道ツアー」が好評、毎週火・金曜日に開催。 詳しくは www.hawaii-historic-tour.com
歴史と文化に触れる お散歩ハワイ 歴史ツアーガイド、さゆり・ロバーツさんが案内する 滞在中に行ってほしいハワイのおすすめスポット 湿原から大変身を遂げたアラモアナ地区の歴史
全て埋め立て 、
運河を造ってワイ 」 というアイデアを 、
溜まった水も衛生 的に問題だということから 、 1900
当時の保
湿地帯だった地に 蚊が大繁殖し 、
中国人移民が鴨の養殖 に使い 、 移民の食も担うようにな ります 。 しかし 、
年代初頭 、「
水田や池を
養殖業が盛んに行わ れていました 。1800 年代後半 になると 、
食であるタロイモが栽培されたり 、 大きな池が養魚池として使われる 、 、
に発展していったのか 、 この地の歴 史を紐解いてみましょう 。 農業や養殖業が盛んだった1800年代 ワイキキから現在のアラモアナ 地区の辺りまでは 、 広い湿地帯で 。 そのため 、 古代からこの地で は水田が造られ 、 ハワイアンの主
ハワイを訪れる観光客に人気の 巨大モール 、 アラモアナセンターが 昔 、 どのような場所で 、 どのよう
ダウンタウンから見たアラモアナ、ワイキキ (1885年)©Hawaii State Archives
毎年5月のメモリアルデーに開催される 灯籠流しは、世界中から約4万もの人が アラモアナ・ビーチに集う
ト大統領が打ち出したニューディール政策による支援を受けての工事 だったことから 、 大統領自ら 「 ナ ( 海 )・ パーク 」
と改名されました 。
と名付けましたが 、 1947 「 アラモアナ ( 海に続 )・ パーク 」
年に完 成 。 フランクリン D・ ルーズベル
モアナ地区の整備に動き出し 、 海 に沿ったパークは 1934
アナセンターの建設へとつながりま す 。 当時の大統領も関わったパークの建設 1931
としてアラモアナ地区の土地を購 入 、 そこに 、
年 、 ホノルル市がアラ
土地の改良工事で出 た土砂が集められ 、 アラモアナ地 区の池や農地 、 海は埋め立てられ ていきました 。 それが 、 後のアラモ アナ ・ ビーチパーク 、 そして 、 アラモ
健局長が打ち出し 、 大規模な工事 が始まります 。 工事に先駆け 、 1912 、 後の運河建設にあ たった掘削会社が 、 土砂の搬送先
アラモアナ地区にお 出かけの際は 、
ワイキキからも徒
ぜひ昔の様子を思 い浮かべながら 、 散策してみてく ださい 。
歩やトロリーなどで行きやすい場 所にあります 。
外型のモールとしては世界最大となるまでに成長しました 。
アラモアナセンターやアラモアナ ・ ビーチパークは 、
アラモアナセンターとハワイ州は同 い年となり 、2024 年にそれぞ れ 周年を迎えました 。 現在は 3 階建て ( 4 階建て ) となり 、 350 を超える店舗が営業し 、 屋
、 1959 年 8 月 日 、 アラモアナ センターが開業の日を迎えます 。 8 日後となる 8 月 日 、 のアイゼンハワー大統領の署名に 、 ハワイは準州から州へと昇格 。
。 その後 、 年程たっ てようやく工事が始まり
先述の掘削会社に 、 現アラモアナセンターの地に ショッピングモールの建設構想が発 表されました
半島のような形で埋立地が完成
、 サンセットなどを楽しみ 、 灯籠流 しなどのイベントも行われています
。 アラモアナセンターの誕生ハワイ州の誕生と重なる 1948 年 、
。 「 マジックアイランド 」 と呼ばれる この半島部分では 、 現在も多くの 、 ウォーキングやピクニック
1962 、 ワイキキ側に
アラモアナ・センター ©Hawaii Historic Tour LLC
「禅 -Zen-」の精神をテーマにした空間で ドライエイジングした米国農務省認定 プライムグレード肉を鉄板で味わう贅沢。 世界で唯一の極上の食体験が銀座で叶う。
コースメニューは、鉄板を前にパフォーマンスを楽しむ「シェフズ・テー ブル」の3コースや「テイスト・オブ・ウルフギャング・鉄板」(カウン ター・個室ともに1万5000円~)など。プライムビーフ100%のハン バーガー(280g/2640円)や、活ロブスターの他、ランチタイムメニュー も充実している
900℃のオーブンでダイナミックに焼き上げ るプライムステーキなど、ウルフギャング・ ステーキハウス自慢のアラカルトメニューも 揃う。熟成に適した日本の赤牛もメニューに 並び、日本ならではの食材と技術による味わ いを満喫できる
1.エグゼクティブゼネラルマネージャーの小林 哲也氏 2 総席数は76席(鉄板カウンター 28席、個室5室計28席、バーラウンジ20 席)。パーティーや少人数での宴会など幅広い 用途に使える
Gourmet 大人のグルメ東京
Tokyo ★
ま味と深みを感じられるのが
で焼くおいしさの特徴だ
ふっくらした弾力と共に肉のう
職人の技と料理を楽しむプライベー トルームなど全 5 室の個室が完備さ れている
前の鉄板で焼き上げるステーキを心ゆくまで堪能できる
の精神に基づいて和の要 素を取り入れた贅沢な空間で
鉄板カウンターで
皿ごと焼き上 げるステーキとは熱の入れ方が異な り
新しいコンセプトの 「 Wolf an e an 」 が 、 東京の銀座に オープンした 。 ウルフギャング ・ ステーキハウス の世界観はそのままに
訪れた人を虜にする至 高の味わいだ 。 そんな最上級の品質のステーキを 「 鉄板で焼き上げる 」 という、全く
米国農務省
ステーキの名店として
ライムグレード 」 に格付けされた希 少な牛肉をドライエイジングさせた ステーキは
も旅行者や住民から愛されている 「 ウルフギャング ・ ステーキハウス
DATA
Wolfgang Teppan 銀座
東京都中央区銀座1丁目8ー19 キラリトギンザ 7階 TEL: 03-6263-0161https://wolfgangssteakhouse.jp/ginza/
営業時間:11:30am~11:30pm(10:30pm L.O.) 定休日:なし
大人のグルメ
1.同店の定番メニュー「ポーターハウスステー キ 2人用」。2.ロブスター、エビ、カニ肉の 豪華な前菜の盛り合わせ「シーフードタワー」。 3.2人から240人まで対応できる全6室 の個室あり
楽しみたい 。 と 、 。
がじゅわっと滴る仕上がりになる 。 活きたまま調理するジャンボロブ スターも 、 日本ではお目にかかれな い豪快なメニュー 。 ステーキと共に
客様に提供できない部分
という同店が目指す最高のホスピタ リティーなのだ 。 選りすぐりの熟成肉は 、 オリジナ 900℃ のオーブンで一気に焼 き上げる 。 バターを敷いた皿に肉を 、 皿ごと焼いてしまう 。 レアな 、 分で焼き上がる 。 と 、 表面はカリカリ 、 内からは肉汁
軟らかくジューシーになり
熟成する過程で表面は白くなって いくのだが
として捨 ててしまう 。「 全てはお客様のため
肉その ものの旨味が深く濃くなる
っくりと熟成
最高級ランクのブラックアンガスビ ーフを
日本でも予約の取れない人気店と
日間を過ごしたビーフは
空気循環にまで気を配る
店内にある特別熟成室でじ
表面を含め
最高級ステーキを 28 日間熟成させる技と ホスピタリティー
同店のシグネチャーメニュ ーである
日間熟成ステーキ
湿度を厳しく 管理し
テーキハウス
ウルフギャング・ステーキハウス ロイヤル・ハワイアン・センターC館3階 TEL: 808-922-3600 https://wolfgangssteakhouse.jp/waikiki/en 営業時間:日~木曜 11:00am~10:30pm 金・土曜 11:00am~11:00pm 定休日:なし
EVENTS ハワイの爽やかな気候の中で催されるスポーツイベントや、色鮮やかなカルチャーイベント。
2025年の上半期もハワイならではのイベントを、観て・参加して・体験しよう!
HONOLULU FESTIVAL パシフィックハーモニーを祝う ハワイ最大の文化交流イベント
環太平洋地域からさまざまな民族が 集って「パシフィックハーモニー/愛と信 頼」をテーマに、コンベンションセンターで ステージパフォーマンスやクラフトブース などが楽しめる。初日の教育・交流プロ グラムでは地元の学校と日本や世界のパ フォーマーやクラフターが交流する。
日本映画の上映や『Sake & Food Fest』、カラカウア通りでのパレード、ワ イキキ沖で打ち上がる長岡花火など、見 どころが満載。9日朝には『レインボー駅 伝』も開催予定。
DATA ホノルルフェスティバル2025 日時:2025年3月7日(金)~9日(日) 公式サイト:www.honolulufestival.com/ja/
PAN PACIFIC FESTIVAL
日本の「まつり」に発想を得た 多様性を尊重し友好を深めるフェスティバル
ワイキキとアラモアナの各所でフラ、盆ダンス、 ストリートダンスなどのさまざまなライブパフォーマ ンスが繰り広げられる祭典。アラモアナセンターで は太鼓や舞踊などのアジア各地の伝統芸能が披露 される。ワイキキのカラカウア通りではブロックパー ティーが開催され、最終日には数万人の観客が沿 道を埋め尽くす「パンパシフィック・まつりパレード」 がフィナーレを飾る。ハワイの海を楽しむ障害者向 けのバリアフリーツアーは、日本から参加できる。
DATA まつりインハワイ 2025
日時:2025年6月13日(金)~15日(日) 公式サイト:www.panpacificfestival.org
HONOLULU TRIATHLON トライアスロン未経験者が安心して楽しめる ファミリーで参加するキッズチャレンジも人気!
時間制限を設けず、コースが フラットで走りやすく、種目の バラエティーが豊富。さらにキッ ズ/ユース/ジュニアなど7歳か ら参加できるレースもあるなど、 ホノルルトライアスロンは、大人も子どももみんなで楽し めるスポーツイベントだ。
自転車のない人でも参加可能 なスイムとランのみで競うアクア スロンや1種目から参加できる企 業対抗スプリントリレーなどもある。
DATA ホノルルトライアスロン2025 日時:2025年5月18日(日) スタート地点:アラモアナ・ビーチパーク 公式サイト:www.honolulutriathlon.jp/
名所を巡りながら完走できる 大充実のリゾートラン
フルマラソンより体力的に負担が少な いこのハーフマラソンでは、「ホノルルマラ ソン」のコースをコンパクトにまとめて楽 しめる。ダウンタウンの名所を巡り、ダイ ヤモンドヘッドを往復するコースは、高台 から海を一望したりと、見所が多いのも このハーフマラソンの特長だ。
走った後、午後はショッピングしたりビー チで遊んだりしてゆっくり過ごしたいとい う、日本からの旅行者も参加しやすい。
参加者には、参加記念Tシャツと参加 記念バッグが渡されるほか、マラソン当日 は、完走者全員にフィニッシャーメダルが 授与される。
DATA ハワイズハーフマラソン ハパルア 2025
日時:2025年4月13日(日)6:00 amスタート(予定) 公式サイト:https://hapalua.honolulumarathon.jp/
HAWAII‘S HALF MARATHON HAPALUA
最近発表されたハワイの 新しいコンドミニアム開発情報について、 サチハワイにお問合せ下さい。
常にプロとしての倫理観を持つ 個々の諸事情に合わせたトータルサービス
お客さまの大切な資産を守る お客さまのニーズにお応えする 不動産売買
サチ・ハワイは、ハワイでの不動産購入、売却、管理など、
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LONO HOU [Lono]は情報、[Hou]は新しいを意味するハワイ語 ハワイ情報をアップデート
ディーン&デルーカ新店オープン こだわりの詰まった限定品も
進化を続けるカカアコエリアの高級コンドミニアム「コウラ」 1階に「DEAN & DELUCA カカアコ・コウラ店」がグランド オープンした。店内外のインテリアは、ヨーロピアン調のシッ クなデザインで、美しいアラベスカートのカウンター上に位置 するアンティーク・ペンダントライトは、シャンゼリゼ通りな どで使用されていたビンテージの街路灯。ハワイアンキルト にインスパイアされた多治見焼のカスタムタイルや「上質な 食のミュージアム」とハワイ語で書かれたネオンサインなど、 細部にまでこだわりが宿る。ここでしか手に入らない限定品 が揃うコウラ店は、訪れるべき新たなスポットだ。
長年愛される「ハイズ」が キッチンを改装後、再オープン
老舗のステーキハウスらしい重厚な内装と洗練されたサー ビスが長年人気の「ハイズ・ステーキハウス」が、ティファニー 製のアンティークなステンドグラスが照らすクラシカルな内 装はそのままに、ステーキが焼きあがるボイラールームやキッ チンエリアを中心に、空調やカーペット、バーカウンターな どをリノベーションして再オープンした。Tボーンのポーター ハウスやエスカルゴ・ア・ラ・ハイズなど人気メニューは健在。 昨年10月から始まったハッピーアワーや、日本の人気スー パーマーケット「紀ノ国屋」とのコラボバッグが含まれた3コー スメニュー(2名様から)も見逃せない。
左:エレガントな内装。中:手前から時計回りに、ポーターハウス、クリームスピナッ チ、エスカルゴ。右:テーブル横で熟練スタッフがフランベしてくれるデザート 上:デリのコーナーには、豊富なタパスやピン チョスが並ぶ。左:限定アイテムも!
DATA DEAN & DELUCA カカアコ・コウラ店 ワードビレッジ・コウラ1階
✆808-367-0300 営業時間:7:00am~7:00pm 定休日:なし www.deandeluca-hawaii.com
ハワイアンドレスやムームーが充実した 「ムームーモール」がワイキキにオープン DINING 06
ワイキキショッピングプラザ2階にオープンした「ムームーモー ル」は、伝統のあるハワイアンドレスブランド「プリンセス・ カイウラニ・ファッションズ」を始め、カラフルなムームーやド レス、アロハシャツが数多く揃っている。自社の縫製工場を 持つので、レンタルはもちろんドレスのオーダーメイドも可能。 ハワイでのウェディングパーティーには、家族や参列者の衣装 も用意できる。ペット用のハワイアングッズも販売されてい るので、日本でお留守番のペットのお土産も調達できる。好 きなスタンプを選んで、自分だけのオリジナルポーチが30分 程度でできるワークショップ($35)も楽しい。
DATA ムームーモール ワイキキショッピングプラザ2階 ✆808-436-6069 営業時間:11:00am~4:30pm 定休日:なし www.muumuumallhawaii.com/ja
DATA ハイズ・ステーキハウス 2440 Kuhio Ave., Honolulu
✆808-922-5555 営業時間:5:00pm~10:00pm(ハッピーアワー6:00pmまで) 定休日:なし https://hyswaikiki.com
ヨーロッパとラスベガスの豪華な融合 アラモアナのナイトシーンに「EVE」登場
アラモアナセンターの旧ビンテージケイブ跡地に、ヨーロピア ンスタイルとラスベガススタイルの両方の華やかさを融合し た「イヴ・アラモアナ」がオープンした。ハワイの著名アーティ スト、カメア・ハダーの壁画が飾られ、大人の社交場として、 木~土曜のみ営業の23歳以上限定のナイトシーンだ(木曜 のみ21歳以上入店可)。ニューイヤーパーティーなど、プライ ベートイベントはいつでも開催可能だ。夜を彩るオリジナル カクテルや料理は、アンクル・ボーズ・グループなので安心の クオリティー。イブが初めてリンゴを口にした時のような、魅 惑的な雰囲気がこの場所にはあふれている。
DATA イヴ・アラモアナ アラモアナセンター1階 メイシーズ近く ✆808-308-3716 営業時間:9:00pm~2:00am 定休日:日~水曜 www.evealamoana.com
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[Lono]は情報、[Hou]は新しいを意味するハワイ語 ハワイ情報をアップデート
ダニエル・K・イノウエ国際空港の 「サクララウンジ・ハレ」が営業再開
Cゲート入口付近(3階)にある、上質な和の雰囲気にハワ イアンカルチャーのエッセンスを加えた「 JALサクララウンジ・ ハレ」が営業を再開している。ハワイらしい溶岩石のレセプ ションカウンターが出迎え、温かみのある木を多用したイン テリアは、サーフボードを連想させるアートが飾られた落ち 着ける空間だ。ホットミールやスナックはビュッフェ形式で 提供され、ハワイ滞在最後のパンケーキも食べられる。もち ろん、スパークリングワインやウイスキーなどのアルコールも 豊富にラインナップ。出発間際までハワイを満喫できる上 質なラウンジで、ハワイ旅を締めくくってほしい。
DATA ダニエル・ K・イノウエ国際空港内「サクララウンジ・ハレ」 www.jal.co.jp/content/dam/assets/inter/service/lounge/hnl/sakura/
MUSIC
ブルースのレジェンド・ドラマーと ジェイク・シマブクロが新CDをリリース
ウクレレの可能性を広げ続ける イノベーター、ジェイク・シマブク ロが今回タッグを組んだのは、ブ リティッシュ・ブルース創成期か ら活躍し続けるイギリス出身の レジェンド・ドラマー、ミック・フ リートウッド。90年代後半の授 賞式での共演の後、数年前にコンサート会場で再会した際 に新アルバムの着想が生まれた。新作『ブルース・エクスペリ エンス』は、ゲストにソニー・ランドレスを迎えたジェフ・ベッ クの『哀しみの恋人達』を始め、 アルバート・キング、ゲイリー・ ムーア、ニール・ヤング、プロ コルハルムなどのブルース& ロックの名曲を新たな解釈で 聴かせた意欲作になっている。
新境地を開拓し続けるジェイ クの新作だ。
DATA Blues Experience by Jake Shimabukuro & Mick Fleetwood 『ブルース・エクスペリエンス』ジェイク・シマブクロ&ミック・フリートウッド ¥2970(税込)BSMF Records www.jakeshimabukuro.com
ハワイがアートで彩られる
3年に1度のハワイ・トリエンナーレ開催
ハワイ・トリエンナーレ 2025は、ハワイ、太平洋、 そしてその他の地域から の現代アートがハワイを彩 る、ハワイ州最大のアート の祭典。オアフ島、マウイ 島、ハワイ島の12カ所に 及ぶ展示会場で78日間にわたり、49組のアーティストとアー ト・コレクターが展示テーマ「ALOHA NŌ(愛と真実を語る)」 に沿った作品を発表する。ハワイの人々が何世代にもわたっ て守り、大切にして実践してきた、 ハワイの大地や海、人々を含む万 物へのさまざまなアロハの心を、美 術や芸術の形で表現する機会とな るこのトリエンナーレは、2月15日 から5月4日まで開催される。各 地の美術館はもちろん街角でも現 代アートに触れられるチャンスだ。
DATA Hawai‘i Triennial 2025 ALOHA NŌ 2025年2月15日(土)~5月4日(日)オアフ島・マウイ島・ハワイ島各地にて開催 https://hawaiicontemporary.org
ロイヤル・ハワイアン・センターに アロハウェアの老舗「カハラ」がオープン SHOP
89年の歴史を誇るハワイを代表するアロハウェアの老舗ブ ランド「カハラ」は、アロハシャツの商業生産のパイオニア的 存在。1936年の創業当時はワイキキの海岸線の小さなスタ ンドで、ココナッツミルクやパイナップルジュースと一緒にア ロハウェアを販売し始めた「カハラ」だが、この度、思い出の 場所に近い、ロイヤル・ハワイアン・センターのA館1階に旗 艦店をグランドオープンさせた。メンズ、レディース、キッズ のアパレルを取り揃え、カハラのアーカイブからのヘリテージ プリント、ゲストアーティストとのコラボレーション限定デザ インやスペシャルコレクションも販売される。
DATA カハラ ロイヤル・ハワイアン・センター A館1階 ✆808-922-0066
営業時間:10:00am~9:00pm 定休日:なし https://kahala.com/ja
Flowers For You
1936年にホノルルで創業した「カハラ」は、 アロハシャツを初めて商業的に生産した会社で、 ハワイで最も古い歴史を持つアパレル企業です。 現在、アロハシャツは「アロハスピリット」の シンボルとして多くの人を魅了し、
着る人を心地よい気分にさせます。
「カハラ」ブランドは、ヘリテージを重んじながら 時代のニュアンスを敏感に感じ取り 進化を続けています。
ハワイに来たら自分用に、または友人や家族への お土産に、アロハシャツをぜひお求めください。
「カハラ」はオアフ島・ハワイ島・カウアイ島に6店舗あり、 皆様のご来店をお待ちしております。
通気性の良い軽量な素材と、 オリジナルのアートワークを組 み合わせた人気シリーズです。 ハワイの思い出に、ぜひどうぞ。 ビジネスシーンにマッチする カハラのアロハシャツ
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パイナップルと花のイメージが描かれた 1960年代のカハラヘリテージプリント 「デューク・パレオ」 100%コットン、ブロードクロスシャツ
Fugu In The Sky テキスタイル・デザインの背景には、常に柔軟で多様な文化が 見え隠れします。ハワイの美しい自然や島のライフスタイルから インスピレーションを得て、モチーフのスケールや色、スタイル を変えて、今の時代に合ったまったく新しいアイデンティティー を布に吹き込みます。
ハワイ州観光局プレゼンツ ハワイの魅力 再発見 【ハワイのネイティブバードに会いに行こう!】 ハワイ諸島が誕生した500万年前。一番近い大陸から4000㎞も離れた孤島群であるハワイにたどり着くことができた鳥たちは、 その厳しい環境で生き抜くために独自の進化を遂げました。ハワイは世界でも稀に見る鳥の宝庫、身近な場所でも多くのネイティブ バードを見ることができます。オアフ島でバードウォッチングが楽しめる3カ所をご紹介します。
カピオラ二パーク
ワイキキの東に広がるカピオラニパーク は、1877年に完成したハワイで最も 歴史のある公園で、野外ステージ、テニ スコート、サッカー場などの施設があり、 1年を通して数々のイベント会場とし て使われています。ダイヤモンドヘッド の眺望と芝生が美しく、ローカルや観 光客に人気のピクニックエリアです。 1900年代初頭に走っていた路面電車 の終着駅の駅舎を復元したものが、ワ イキキ水族館に面した部分に設置され ています。
Kapi'olani Regional Park 3840 Paki Ave., Honolulu www.honolulu.gov/parks/default/kapi-olani-regional-park.html
Message
ワイメア渓谷
オアフ島ノースショアのワイメアにある 広さ1800エーカーの植物園です。熱 帯雨林に囲まれたワイメア渓谷には、 美しい滝や世界でも珍しい植物が生息 しています。古代のハワイアンの集落(ア フプア・ア)があった場所で、貴重な史 跡が残っています。入り口から一番遠 くにあるワイメアの滝までは約1㎞の舗 装された道のり。ハワイ固有植物の種 類が豊富で、ハイビスカス、ジンジャー などが植えられています。散歩途中で 出会う孔雀も見ものです。
www.waimeavalley.net
旅行者でも気軽に行くことができる定 番の人気ハイキングコース、マノア・ フォールズ・トレイル。マノア渓谷では、 ハワイの島々では見ることが少なくなっ た固有の植物が保護育成されています。 落差50mのマノア滝はオアフ島では2 番目の規模で、1番大きなセイクレッド・ フォールズは入山禁止なので、一般に 見られるものとしては最大です。天候 などの理由でトレイルのアクセスが制限 されることもありますので、最新情報を ウェブサイトでチェックしましょう。
Falls Trail 37 Manoa Rd., Honolulu https://hawaiitrails.ehawaii.gov/trails/#/trail/manoa-falls-trail/225
ハワイ州観光局日本支 局ミツエ・ヴァーレイ 局長からのメッセージ レスポンシブル・ツーリズムの実現に向け、さまざまな取り組みを進めています。
ハワイ州はハワイを思いやる心“マラマハワイ”をスローガンに、何十年、何百年後もハワイの美 しい自然や伝統文化を守り、次の世代へ受け継がれていくように、責任ある観光(レスポンシブ ル・ツーリズム)を推進しています。では実際に、ハワイを訪れるビジターの皆様がどんなことを すればいいのでしょうか。取り組みやすいところでは、海洋動物に出会ったら遠くから見守る、 サンゴにやさしいミネラルベースの日焼け止めを使う、エコバッグやマイボトルを持参するなど です。そして、ネイティブバードに会いに行く際にも、外来種の繁殖を防ぐため、靴裏の泥を落と してから森林や植物園に入るようにしましょう。また、公園などにいるハトなども含め、鳥には 餌をやらないようにすることも大切です。小さなマラマが明日のハワイを守ります。
https://www.allhawaii.jp/ gohawaii_jp gohawaii_jp
ハワイ6島の基本情報をまとめたebook 「The Hawaiian Islands Travel Guide」 もぜひお役立てください。
Waimea Valley Waimea Valley Rd., Haleiwa
Mānoa
EHEU INTERVIEW たくさんの人に現状を知ってほしいハワイアンハニークリーパーを絶滅から救うために 近くが現在までに絶滅し、残る多くも絶滅の危機に瀕していることを危惧する世界的なバードカービングの名工・内山春雄氏も今回、日本から参加し、視覚障がい者にも触れて知ってもらえるタッチカービングの技法で、絶滅の危機にある希少なハワイの鳥たちを制作した。内山氏に展示参加にあたって、どんな思いがあったのかを伺った。参加されたきっかけは?
ハワイアンハニークリーパー(ハ ワイミツスイ) 60 種のうち
ワイ諸島には、ハワイ固有種を含め、多様な鳥類が生息している。現在、ビ ショップミュージアムの科学館では、 DN A 分析によりタイムラインで明 らかにした研究を介し、鳥たちの進化の過程を展示した「レレ・オ・ ナー・マヌ〜ハワイの鳥たちの輝きと喪失」が開催中だ。
ハ れ、「目の見えない人への鳥類学」 を発表する機会を得た時です。その際に山階鳥類研究所の鳥類学者からハワイの鳥の保護は遅すぎることを 知らされました。このままでは
するとハワイ固有種の鳥たちは絶滅してしまうと言われています。私は何もしないでいることができず、自分のやれることをやり続ければ、何かが起こるかもしれないと期待しました。そして、2024年 7月 12日 に保護活動グループや学者が一堂に 会し、講演をしてくれた今回のイベ ントについては、
回太平洋海鳥学会」が開か
義あるものになったビショップミュージアムでの展示が、大自然の よう内山氏は望んでいる。
剥製と資料を通して鳥類学的に意
くここまで、というのが正直な気持 ちです。 タッチカービングとは? 世の中で触る機会が少ないのが自 然の中に生息する野鳥です。遠くから観察することはできても触ることができないので、視覚障害のある方々には鳥の形状を記憶するすべがありません。目の見えない人は物に触って形や大きさ、触感を記憶していきます。鳥の鳴き声と鳥の知識が あるのに姿が分からないのが目の見えない方々の世界です。そこで多くの野鳥を正確に彫って触ることができるタッチカービングを触察することで大きさと形が分かり、晴眼者と同じように鳥を 理解することができればと思い、制作しました。鳥の姿を正確に実物大で、しかも壊れにくいものを作らなければなりません。そのため鳥だけをシンプルに表現し、脚には金属を 使用しています。何体ほどありますか? ハワイアンハニークリーパーは、 オオマシコに近い鳥が500万年前にハワイにたどり着き、500万年 かけて
種ほどに進化したといわれ ています。剥製がある
8 年かけてようや
5 種が、 今回の展示でご覧いただけます。
59 種とオー オー(ムネフサミツスイ)の
18 種の合わせて
59 種を復 元したので、ほぼ全種を一同に見ることができるようにしました。ハワイアンハニークリーパー
41 種と、亜化 石骨がある
2500万点にも及ぶハワイとポリネシアの歴史と文化に関する収蔵品を 持つハワイ最大の博物館「ビショップミュージアム」。敷地内のサイエン ス・アドベンチャー・センター内「Lele o Nā Manu」の展示では、ハワイの 鳥類進化の歴史に迫り、進化のタイムラインを明らかにした画期的な研 究を紹介している。内山氏のタッチカービングの野鳥も展示されている。
DATA
ビショップミュージアム 1525 Bernice St., Honolulu TEL: 808-847-3511
日本バードカービング協会会長 現代の名工(厚生労働省認定) 山階鳥類研究所特任専門員 内山春雄さん
開館時間:9:00am~5:00pm 定休日:なし www.bishopmuseum.org プロフィール●1950年生まれ。岐 阜県出身。高校卒業後、父・八郎 に木象嵌を学ぶ。1975年より富 山市の木象嵌師・中島杢石氏に 師事。1978年労働省認定「箱根 細工木象嵌技能士」の資格取得。 1979年神奈川県箱根細工技能 審査にて県知事賞受賞。1985年 メリーランド州でカービングを学ぶ。 1997年日本バードカービング協会設 立。2018年(公財)日本鳥類保護連 盟総裁賞を常陸宮殿下より授与。
YOUNG STREET り、幼くしてハワイ島のアリイの系統であった母を亡くした後、英国人医師のルーク家に預けられたものの、エマの実祖父はジョン・ ヤングでした。 4世は、自国を米国に奪われる ことを断固阻止しようと極めて厳しい態度で臨みます。その外交バランスを保つためでしょうか、ビクトリア女王に嘆願し、英国国教会の主教を招聘し、ホノルルの中心地の土地を与えて主教座聖堂セント・アンドリュース教会を創り、 英国寄りの政治を進めました。 エマ王妃は夫君の没後、大聖堂 と付属学校建設の募金活動のために英国を訪問し、ビクトリア女王にも謁見していますが、島を去ることを諦めハワイに永住した祖父の影響を色濃く受け継いでいたと思われます。まだパナマ運河が開通していない時代のこと。エマの訪英は、太平洋からパナマ地峡を
ン・ヤングはここに眠る数少ない欧米人の一人です。この墓地が完成した時、王族のイヴィ(ハワイ語で骨)と共にヤングの遺骨もこ
世は王位に就いてすぐ 結婚します。妃の名はエマ・ルー 4
世」として王位に就き、米英との間合いを取りながら国を治めてい ました。
4
1 英国の血が流れてお
王のジョン・ヤングへの信頼は最期まで続き、ヤングはハワイ島西部、カイルア・コナでの大王の臨終に立ち会った極めて限られた家臣の一人であったと伝えられてい ます。 ホノルルのダウンタウンの丘の 上、マウナアラにハワイ王家の墓地があり、今も王家の人々が祀ら れていますが、
91 歳で亡くなるま で 45 年間をハワイで過ごしたジョ
にホノルルの主要道路に名が付けられた時、王を讃えるキング通りや英国を意味するべレタニア通りと共にジョン・ヤングの名が冠さ れたことも大いに頷けます。
こに運ばれ、墓所の一番奥に葬られていることからも、いかに王家の人々の信頼が厚かったかが窺えます。そして米国の
19 世紀の半ば、ハワイ王国中期
50 番目の州に なった今も、墓地の門近くには英国のユニオンジャックが左上にあしらわれた図柄のハワイ王国旗がジョン・ヤングの功績を讃えるがごとく掲揚されています。
Art: Shin Ola Takahashi © www.shintakahashi.com
HISTORY OF HAWAI'I ハワイの道から 辿るヒストリー 第27回 ● ヤング通り
Text: Masakazu Asanuma
には既に「ヤング通り」が書き込 まれている。 ワイキキから山に向かってカ ラーカウア通りを北西に向かうと、 キング通りと交差し、更にべレタニア通りに突き当たります。この 交差する
ハワイ王家の墓に眠る数少ない欧米人
│カメハメハ大王の側近ジョン・ヤング│
イは、北太平洋を横断する貿易船や捕鯨船にとって飲料水や新鮮な食糧が得られる恰好の寄港地になり、その利便性を求めて英仏米等
本の幹線道路の間を平 行に走っているのがヤング通りで、 ハワイに永住して王国のために尽くした英国人ジョン・ヤングの名を冠した道です。 話は、カメハメハがハワイ島か らオアフ島までを手中に収めて王国を創り上げる4年前、1791年に遡ります。中国へ向かう米国の貿易帆船「エレノラ」が、ハワイ島コナの南、ケアラケクア湾に投錨していた時、英国ランカシャー出身の船員ジョン・ヤング とを禁じるカプ(首長の命令)が発せられていたからだと思われます。ヤングの上陸は、当時ハワイ諸島統一を目論んでいたハワイ島のアリイ(首長)カメハメハの目に留まり、大砲の扱い方などを指南する代わりに命を保証されることに。島の北西部カワイハエに造られた戦闘の守り神クーを祀るヘイアウ(祭祀場)プウコホラーで戦いの準備をし、マウイからオアフ島への進軍にも参加し、ハワイが王国になってからはカメハメハ大王の良き助言者としてハワイ島やオアフ島の知事を務めました。 北太平洋の中央に位置するハワ
1850年頃のホノルルの地図
Maui Divers Jewelry デザインセンター 1520 Liona St., Honolulu | TEL:808-946-2929 | 月~金曜 9:00am~5:00pm ビーチ・ナウパカ・イヤリング、2トーンゴール ド、ダイヤモンド入り。プルメリアリング、ロー ズゴールド、13mmダイヤモンド。プルメリアリ ング、3カラーゴールド、6mmダイヤモンド。
現在ハワイ州内に計14店舗を展開 ◎オアフ島/ジュエリー・デザインセンター店、インターナショナルマーケットプレイス店、 アラモアナセンター店、ヒルトンハワイアンビレッジ店、ハレイワ店、ドールプランテーション店、ダニエル K イノウエ空港店 など(計9店舗) ◎ハワイ島/クイーンズ・マーケット店、カイルア・コナ店(計2店舗) ◎マウイ島/カアナパリ店、カフルイ 空港店(計2店舗) ◎カウアイ島/アンカーコーブ・ショッピングセンター店(1店舗) ●店舗により、その場でパールの入った貝をピックアップし、カスタムパールジュエリーを作れる「ピック・ア・パール」体験ができる。 詳細は公式サイトにて確認を www.mauidivers.com/ja
や風景を、ジュエリーのデザインが慣れ親しんできたハワイの自然フ島生まれのロコガール。「自分という。そのうちの一人は、オア
ハワイの自然や歴史に想いを馳せ、アイデアが重ねられていく
スタッフは 20〜 30 代の若手が中心
イなど、セレブリティーとのコラする歌姫、エイミー・ハナイアリンなど実に幅広い。ハワイを代表る「アロハハート」のコレクショにより隠れたメッセージが浮き出どのシリーズ、立体的で光の輝きテラ」「オヒアレフア」「ホヌ」なフにした「プルメリア」「モンスション」やハワイの自然をモチーの「ハワイ・ヘアルーム・コレク王の時代にまで遡る、ハワイ伝統 ボジュエリーも発表している。 現在、デザインを担当している
ション豊かなジュエリーを生み出淡水パールなどを扱い、バリエーアンパール、日本のアコヤ真珠、まなパールも厳選。大粒のタヒチうに。さらに、世界中からさまざドット、ターコイズなども扱うよダイヤモンドやサファイヤ、ペリラックサンゴに留まらず、上質な してきた。 デザインは、リリウオカラニ女
ができない希少なパールの数々や、さに特別な体験。通常は見ることフが案内してくれるツアーは、ま以上を誇るベテラン日本人スタッ学できるので、興味があればぜひルドコーラルなどのサンプルも見現在は採取が禁じられているゴー参加してみて。 ちなみに、マウイ・ダイバー て「永久保証」が約束されている。ズ・ジュエリーの商品にはすべ が破損した場合は、いつでも無料仕上がり自体や材料が原因で商品
を見学できる「ファクトリーツがジュエリーを作っている様子を学ぶとともに、実際に職人たちザインセンターでは、企業の歴史 アー」も実施している。勤続
バーズ・ジュエリーのクラフトマえていく姿こそ、マウイ・ダイ紡ぎながら、永遠の輝きを作り伝 ンシップにほかならない。 一味違う想い出作りもファクトリーツアーで熟練の技を見学! ホノルルにあるジュエリー・デ
Maui Divers Jewerly 一貫した現地生産主義で ブランドの「誇りと信頼」を 一人一人が守り続ける
リリウオカラニ女王も愛した伝統デザインを今に 伝える「ハワイアン・ヘアルーム・コレクション」。 ハワイの花や植物をモチーフとする特別な輝き は、存在感も大きい
ロカイ海峡へのダイビング遠征でスタートした企業だったが、モ1958年にマウイ島のラハイナうダイブショップを営んでいた。に、元々はダイビングを専門に行エリーは、その名が示すよう
切な想い出や、永遠の愛を込めてている。だからこそ、ハワイの大ズ・ジュエリーの誇りが込められとつひとつにマウイ・ダイバーり上げられるジュエリーには、ひ練の職人によって丁寧に磨き、作 長く身につけ続けたくなる。 マウイ島の 黒珊瑚を発見した運命ダイビングショップが マウイ・ダイバーズ・ジュ
1987年に当時の州知事ジョ
ハワイアン・ブラックサンゴは、
エリー・カンパニーとして愛され中にファンを持つハワイアンジュに至るまでハワイはもちろん世界地区にファクトリーを構え、現在ルルへと拠点を移転。アラモアナして、マウイ島からオアフ島ホノ 続けている。
心にジュエリーをデザイン、製造、ブラックサンゴ・ジュエリーを中後の1959年に、ハワイアン・ 販売する現在のスタイルのビジネスをスタートしたのだ。
とをきっかけに、ジュエリー製造ゴ(黒珊瑚)」を偶然発見したこ時、海中で希少な「ブラックサン の分野に着手した。そして、
1962年、同社は事業を拡大
さを認められたブラックサンゴは、イを代表する宝石としてその美しの宝石」に公式制定された。ハワン・ワイヘエ氏により「ハワイ州大学とも協力して持続的に扱うた国際法などに厳密に従い、ハワイるため、ハワイ州や連邦、およびゴの生息地(コロニー)を保護する。現在は、限りある貴重なサン光沢で世界中にファンを広げてい特別な自然の恵み。その神秘的な深海で長い時間をかけて成長する めの取り組みがなされている。 ハワイを感じるジュエリー熟練クラフターが紡ぐ若きデザイナーと 事業規模が拡大するにつれ、ブ
ジュエリー作りには、特殊な宝石用の石膏とワッ クスを使って精密な型を取る「ロストワックス製 法」を採用。最終工程では、職人の手により一 つずつ美しく磨き上げられて完成する 神秘的な輝きが魅力のブラックサンゴ。マウイ・ ダイバーズ・ジュエリーは、希少なハワイのサン ゴを守るために、さまざまな公的機関と協力して その保護活動にも積極的に取り組んでいる マウイ・ダイバーズ・ジュエリーの商品は、す べてがオアフ島ホノルルのジュエリー・デザイ ンセンター内で作られている。伝統の技と最新 技術を融合させ、職人やスタッフがアロハを込 めて全工程を行うからこそ、永久保証を掲げる 品質が守られるのだ。
「ハワイの宝石」として公式に認定されているブラックサンゴを深海で運命的に発見したことをきっかけに、 今もなお、高品質なハワイアンジュエリーを作り続けている。若きデザイナーが生み出すモダンなアイデアと 妥協なき熟練職人の手作業が織りなす逸品たちは 一生身につけたい特別な輝きを放ち続ける。
年の歴史を誇る、マウイ・ダイバーズ・ジュエリー。
ハワイの象徴とも言える花、プルメリアのシリー ズ。シンプルなものから、ダイヤモンドやパー ルを組み合わせた華やかなデザインまで幅広く、 甘い香りまで感じられそう
65 年にわたり作り続けているブ ら、名前を耳にしたことがある人ジュエリー」。ハワイ好きな人なランド「マウイ・ダイバーズ・ も多いのではないだろうか。 コーラル、パールなどを贅沢 のジュエリーたち。伝統的なデザマウイ・ダイバーズ・ジュエリークトリーでハンドメイドされるに使い、一点ずつハワイのファ
手作りされるジュエリー現地ファクトリーで 美しく、そして繊細に輝くハワ を今に伝えるジュエリーたちを、イアンジュエリー。ハワイの伝統 約
年変わることなく
マウイ・ダイバーズ・ ジュエリー
約
Text: Ritsuko Matsumoto
HOTEL TOPIC ASTON WAIKIKI BEACH TOWER Party Room 最新鋭のBBQグリル付 人気のパーティールーム
バーカウンターやダイニングテーブル、冷 蔵庫も備わった、BBQグリルのある豪華 なパーティールーム。グリル用品も使用で きるので、材料だけでBBQパーティーが できる。利用はフロントデスクで予約を。
持続可能なハワイの 未来のために
可能な限り天然素材を用いたサンケアブ ランド「クーラ」を始め、海洋生物に有 害な化学物質を含む製品の販売・流通が 禁止されたハワイ州の規準に合う商品を ゲストに紹介している。
01 フラレッスンは毎週月曜 日開催。他にもハワイアン カルチャーに触れられる機 会が設けられている 02 全 室からワイキキビーチが見 渡せる 03 プールは2024 年に改装したばかり 04 05 広々とした客室は全室 フルキッチン付き 06 チェッ クイン前後に利用できるホ スピタリティーラウンジ。リ ゾートの贅沢さと自宅のよう な快適さを兼ね備えている 07 コンドミニアムホテルな らではのゆとりあるリビング ルーム 08 エントランスは カラカウア通りに 09 ダイ ヤモンドヘッドを望むラナイ
専用のプレイグラウンドやカバナが備わる豪華なレクリエーションエリアが。最新鋭のバーベキューグリルは火起こし不要。キッチンや冷蔵庫もあり、「ハワイの光と風を感じながらバーベキュー!」の夢も簡単に実現可能だ。ハワイの文化に触れられるフラレッスン、 ハワイアンレイ作り、ウクレレレッスンも無料。次の滞在の候補にぜひ加えてほしい。
のプールの底にはホヌ(ウミガメ)が描かれ、冬も快適に泳げる温水。プールチェアやカバナも備わっており、身体が冷えたら大きめのジェットバスで身体を温める こともできる。 プールのある 4
海を見渡せるラナイでぜひ! 2024年に改装されたばかり
階には、子ども
アストン・ワイキキ・ビーチタワー
2470 Kalakaua Ave., Honolulu
TEL: 855-945-4084
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全室オーシャンビューの広々ラグジュアリー空間 豪華コンドホテル「アストン・ワイキキ・ビーチタワー」
ワイキキの高級コンドミニアムホテルで、暮らすように過ごす休日を
大型オーブンを備えた高級家電 で揃えたフルキッチンも広々。食
3 世代旅や 2家 族旅、グループ旅にも適している。 もちろん、ハネムーナーやカップルがゴージャスで余裕のある空間で、ゆったりと2人だけで過ごすのも思い出になるだろう。全客室から海が見え、リビングに開放的に広がる床から天井までの大きな窓から見えるワイキキビーチは、時間により色を変え、さまざまな表情を見せてくれるはずだ。ハワイのシンボルのダイヤモンドヘッドが見える客室も多い。くつろぎのプライベート空間から、遮るものなくワイキキビーチとダイヤモンドヘッドが眺められるのは、至福の時間となりそうだ。
6 名まで 宿泊できる 2 ベッドルームを主体 に、最大 4 名が宿泊できる 1 ドルームもあり、
フロアには
4 部屋のみ、 静けさとプライベート感のある滞在が約束される 「アストン・ワイキキ・ビーチタ ワー」は、ワイキキの高級コンドミニアムホテルの代名詞ともいえる象徴的なホテル。最大
THE RITZ - CARLTON RESIDENCES, WAIKIKI BEACH 究極のエレガンス、リッツカールトンのスカイ・スイート・コレクション
館内には2つのインフィニティープールがある
ロビー階のオープンエアレストラン「ラ ヴィ」の優雅な朝食で一日のスタートを。 ベーコンやソーセージから肉類が選べて、 卵も調理方法を選べるアメリカンブレッ クファーストはジュースとコーヒー付き。
館内には、3つのレストランがある。
アからなるゴージャスな部屋。遮る
4ベッドルームのリビング
3ベッドルームのリビング
ウス」はダイヤモンドヘッド・タ ワーの
ハワイ発の人気ブランド 「ALOHAコレクション」とコラボ 「ラヴィ」の朝食で 特別なハワイの朝をスタート
周辺サービスが刷新され、新登場の「ザ・スカイ・ペントハウス」を含 む、新たな客室カテゴリー「ザ・スカイ・スイート・コレクション」が発表された。空港からの往復送迎、 専任の
I P 担当コンシェルジュが プライベートロビーで出迎え・ チェックインなど、ワンランク上のラグジュアリーでプライベートな滞 在が約束される。 新登場の「ザ・スカイ・ペントハ
階から最上階までの
オアフ島の歴史文化をモダンなデザイン で表現したミドルサイズ・ポーチをハワ イ発の人気ブランド「ALOHAコレクショ ン」とコラボレーションして開発。スイー ト・カテゴリーを予約・滞在した日本か らの宿泊客限定でプレゼント。
ペントハウスのルーフトップジャグジー ペントハウスのマスターベッドルーム
ワーからなるこのラグジュアリーホテルは、全ての客室が海に面しており、高級感のある内装に加えて、キチネットやキッチン、洗濯機・乾燥機が全室に備わるレジデンシャルホ テルだ。 2024年秋にはプールエリアと
イキキで最も高い場所に ある 2 つのインフィニ ティー・プールが名高い 「ザ・リッツ・カールトン・レジデンス・ワイキキビーチ」。
が可能な「スカイ・フォー・ベッドルーム・スイート」や、ダイヤモンドヘッドから空港方面までぐるりと見渡せる眺望が自慢の「スカイ・スリー・ベッドルーム・スイート」など、宿泊の部屋を選ぶ時から旅の楽しみが始まりそうだ。
もののない地上100mを超える高さに位置し、200㎡を超える客室は、床から天井まで広がる大きな窓から賑やかなワイキキの街並みや太平洋が見渡せる。最新鋭のキッチンと広々としたリビングエリアは、吹き抜けの天井高の開放感も手伝って、 8 人掛けの大きなダイニングテーブ ルが普通の大きさに感じるほど。音響設備の整ったシアタールームとバーカウンターも完備。最上階にはプライベートプールと温水ジェットバスやバーベキューグリルがあり、 プライベート空間で日光浴はもちろん、金曜日の夜には花火、デッキチェアに横たわって満天の星を眺め るなど、特別な時間が過ごせる。 このほかにも、リゾート内最大の 約280㎡の広さで最大
ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ
383 Kalaimoku St., Honolulu
日本国内電話予約: 0120-988-895 www.ritzcarlton.com/ja/
3ドルビールとアートと ライブミュージックが 好奇心をくすぐるアートバー
ワイキキの喧騒のなかにある入り 口から一歩足を踏み入れると、混沌 とした別世界が渦巻いている。地元 アーティストの才能あふれる作品が 飾られるこのバーがオープンしたの は 年 月。 正午から 時ま でのハッピーアワーはローカルビー ルが ドルに。照明が落とされる 時からはローカルミュージシャンに よるライブミュージックでボルテー ジが徐々に上がっていく。ワイキキ でただ一つのこのアートバーでは、 遊び心満載の仕掛けとみなぎるエネ ルギーを存分に体感しよう。
⇦ハッピーアワーメニューのビッ グウェーブゴールデンエール($3) とマイタイ($5)
JALハワイ支店長がおすすめする 地元でも愛されるイタリアン
ハワイ産キアヴェウッドで焼き上げる 真のナポリピッツァを味わうなら、ワイ キキ唯一のこの店へ。シチリア料理の人 気店「タオルミーナ シチリアン キュ ジーヌ」とステーキ&タパス「ファイヤー グリル」と同様に、三村浩之エグゼクティ ブシェフ監修と知れば、ハワイの人はう なずいて「ギャランティー(間違いない)」 と言う。
薪の石窯が成せる高温で 秒で焼き 上げるピザは、表面が香ばしく、中はもっ ちり。キアヴェ独特の香りと一緒に頬張 ると至高の味わいが押し寄せる。ピッ ツァに加えて、世界からの旅行客を喜ば せるスパイシーミートボール、キノコの 風味をカラリと揚げて封じ込めたフライ などの人気メニューが、ハッピーアワー は ~ ドルオフ に。 時前にラスト ミニッツで駆け込 む人が多い理由が ここにある。
Appetito Craft Pizza & Wine Bar Secret Spot
2299 Kuhio Ave. Space A, Honolulu
TEL: 808- 888-0088
営業時間:7:00am ~ 11:00pm
(ハッピーアワー12:00pm 7:00pm)
定休日:なし www.secretspothonolulu.com
ハッピーアワーのビールとピザの セット($10)、夜10時半まで のナイトメニュー(全$15以下)
文化が融合したハワイの味を 目と舌で楽しむパスタアワー
変化と進化の街カカアコで、発想力と想像 力に満ちあふれた料理を満喫できるのが、「ベ イン」のパスタアワー。パスタが %オフ となるこの特別な時間は、アジアやヨーロッ パ各国の技法と食材を巧みに組み合わせた ソースを、自家製パスタに絡ませた季節の一 皿が登場する。多彩なアートのようなパスタ とワインで、移民の食文化が織りなす味をと ことん楽しもう。
⇦ベシャメルソー スを合わせ、シト ラスを利かせたカ ボチャのリングイネ ($25)
⇧和牛ミートボールが載 るポルペッテ($28.50) ⇩ピスタチオとミントがア クセントのバジルのオレ キエッテ、ピストウ($26)
デイリードリンクスペシャルより。 ビール($6)グラスワイン赤・白($8)
カカアコアットソルト1階
TEL: 808- 376-4800
営業時間:4:30pm 10:00pm (パスタアワー 4:30pm ~ 6:00pm)
定休日:日曜 www.veinatkakaako.com
150 Kaʻiulani Ave., Honolulu
TEL: 808- 922-1150
営業時間:3:00pm ~ 9:00pm (ハッピーアワー3:00pm ~ 6:00pm) 定休日:なし https://appetitowaikiki.com
編集部がこっそりすすめたい 天才シェフの隠れ家ダイニング
ダイヤモンドヘッドの麓にあるこのダ イニングは、カナダ出身のオノ マコト シェフによるコンテンポラリー・ハワイ・ キュイジーヌを求めて美食家たちがやっ てくる、知る人ぞ知る店。 素材選び、ローストの加減、自家製ソー スによる味付けなど、食感と味わい、プ レゼンテーションに至るまで、ハワイの 食材に天才的な気配りを施した料理を楽 しめる。1時間限定のサンセットソーシャ ルなら、限定カクテル、ワイン、ビールが %オフ、アペタイザーは ドルから。 アボカドピューレとオゴ(ハワイの海藻) がトッピングされたスモークドアヒポケ やヨーグルトソースとマカダミアナッツ が香るシシト ウなど、丁寧 に作られた味 は温かな食体 験を約束して くれる。
Arden Waikiki
TEL: 808-791-5151
営業時間:水~日曜 5:00pm~9:00pm (サンセットソーシャル 5:00pm~6:00pm)
定休日:月・火曜 www.ardenwaikiki.com
ハッピーアワーのカクテル各種($10)。左か ら、ブルーハワイアン、自家製のレッドサン グリアとホワイトサングリア
⇧手前からフレンチフライのスパイシー マヨソース添え($6)、焼きシシトウ ($10)、スモークドアヒポケ($15) ⇩ディナーメニューより、自家製トンナー トソースとイクラがアクセントのロース テッドキャベツ($17)は小麦粉不使用 でワンランク上のお好み焼きのよう 手前から時計回りに、マルゲリータピッツァ ($15)、ポルトベーロフライ、グリーンカレー が利いたスパイシーミートボール(各$12)
⇩サンセットソーシャル限定ハイビスカ スパロマ(左)($9)とシソ・ダ・カイン($16)
ロータス・ホノルル・アット・ダイヤモンドヘッド 2階
に輝かせながら海へ沈みゆく姿を見 ることができる
幸せな時間
冬場なら太陽が空をオレンジ色
軽快なライブ演奏の なかで
眺めたいのはサンセッ ト 。
末も実施しているとあって
酸っぱいハニーリリコイフォームがふんわりのったモンキーポッドマイ タイ片手に 、
平日は 忙しいローカルたちもこの時間を 狙って訪れる 。 マウイ島クラのラムや自家製マカ ダミアナッツシロップを使い 、 甘
ステーキハウスにして斬新なアダルトハッピーミールはアジアを彷彿させるベントースタイルで日本酒付き
トから選べる心躍るコース
リーズナブルに店の味を満喫できるハッピーアワーが、ハワイで進化し続けている。 ローカルビールやハワイならではのクラフトカクテル、店の自慢の一皿で ハワイでのひと時を存分に楽しめるダイニングを紹介しよう。
Text: Yoko Osawa, Photos: Akira Kumagai
左手前から時計回りに、カルーアポーク&パイナップルピザ($14)、ガー リックトリュフオイルフライ($6.50)、ハマクアマシュルーム&トリュフオイ ルピザ($14)ローステッドチキンウィングス($11)、真ん中はタロラビオリ ($12.50)。カクテルは、ホオポノポーション(左)、モーニングアフター(右) (各$14)。※いずれもハッピーアワー価格
Monkeypod Kitchen by Meriman
アウトリガー・リーフ・ワイキキ・ビーチ・リゾート TEL: 808- 900-4226
営業時間:7:00am~11:00pm(ハッピーアワー:3:30pm~5:00pm) 定休日:なし https://monkeypodkitchen.com
感覚で満喫できるのは
イの恵みの数々 。 ハッピーアワーならアペタイザー は半額に 。
ピザ窯で焼き上げるピザ は 、 種類豊富なハワイのドラ フトビールは ドルオフで 、 ハンド クラフトカクテルは ドルオフ 。 週
波しぶきが店に入ってくるほど 「 海 」
けるこのダイニングは 、 オーシャン フロントというよりオン ・ ザ ・ チの大胆すぎるロケーションにある
海上のサンセットに包まれて 巨匠の味とハワイに浸る ハワイで育ま れた農産物と文化を融合させた食の革命 「 ハワイ ・ ジョナル ・ キュイジーヌ 」。 その先駆者ピーター ・ メリマン ・
シェフが手掛
、
ふさわしく
ワイ語で 「 仕事の後のお楽しみ
創的な料理を手頃な価格で味わえる 「 パウハナ ・ テイスティング 」
ハッピーアワードリン ク。アイランドオール ドファッション(左)、 リリコイマイタイ(右) (各$10)
彼が監修するステーキ ハウスは
従来のそれとは一線を画 した調理法を取り入れたコンセプト で旅人を魅了する 。 甘味や酸味など味覚を刺激する独
大人のための特製弁当に舌鼓夕暮れ時の限定コースと ミシュラン
ナ ・ シェフ
つ星を獲得し 、 代 のアメリカ大統領に料理を提供した経験を持ち合わせるマイケル
StripSteak, A Michael Mina Restaurant
インターナショナルマーケットプレイス3階
TEL: 808- 896-2545
営業時間:日~木曜5:00pm 9:00pm
金・土曜5:00pm ~ 10:00pm
(ハッピーアワー:4:00pm~6:00pm)
定休日:なし www.stripsteak.com クオリティーと個性が光るハッピーアワーセレクション
Happy Hour Dining 1.子どもに人気のアクアベンチャー。2.ワ イカイウェーブでは質の高いインストラクター によるサーフィン指導が受けられる。3.ラ グーンに浮かぶカバナ、アクアバナ。 4・ 5.ルックアウト・フード&ドリンクでの食事
時間たっぷり楽しめ
到着日のアクティビティーに最適 ラグーンで過ごす新たな贅沢時間
4
10 種類の ウォーターアクティビティーが楽しめる。さらに世界最大級の人工サーフィンや、ラグーンを眺めながら食事のできるオープンエアのレストランなどがあり、家族揃ってさまざま な時間を過ごせる複合施設だ。 広大なラグーンでは、カヤック、ス タンドアップパドルボード、ハイドロバイク、アウトリガーカヌー、サーフスキー、ペダルボートなどのアクティビティーが体験できる。「プレイ・ユア・ウェイ」のプログラムには、これらの遊具のほとんどが網羅 されており、
の「ワイカイウェーブ」では、初心者から上級者まで本格的なサーフィンを安全に楽しめて、レベルに合わせたサーフレッスンも提供する。料金にはボードレンタルも含まれる。 新アトラクションの「アクアベンチャー」は、全米最大級の水上アスレチックコースで、子どもから大
5 個分の広さのラグーンで
オアフ・エバ地区の「ワイカイ」は、空港から約 30 分。東京ドームおよそ
5
「アクアバナ」は、家族連れやグ ループでの利用にピッタリだ。 最新テクノロジーを誇る、幅
ラグーンに浮かぶカバナ
てお得!
30m
温水シャワーとバスアメニ ティー付きの「ナロカイ・ク ラブラウンジ」でリフレッシュ
人まで、夢中になって楽しめること間違いなし。ビーチへのアクセス、 ライフジャケット、ランチなどが含 まれる 4 つのパッケージプランから、 好みに合わせて選択しよう。 また、ワイカイウェーブを間近で 見られる「ルックアウト・フード&ドリンク」では、ワイカイ・バーガーやロコモコなど、アメリカンフー ドが人気だ。 幅広く楽しめるリゾートは、たと えばハワイ到着日のチョイスとしても最適。ナロカイ・クラブラウンジを利用してスーツケースを預けたらラグーンでアクティビティーを楽しんだり、サーフレッスンを受けたり、 レストランでゆったり過ごそう。ホテルのチェックイン時間に合わせて、 3 時に出発するシャトル(別料金) でワイキキに向かえば、時間のロスも少ない。毎週木曜日はファーマー ズマーケットも開催している。
91-1621 Keoneula Blvd., Ewa Beach TEL: 808-515-7873 営業時間:9:00am~6:00pm 定休日:なし https://waikai.com/jp
WAI KAI at Hoakalei
ワードビレッジ オーシャンフロントの光を受け輝く 存在感あふれる建築美が秀逸
ワード通りの西側、アラモアナ大通りに面し たオーシャンサイドの絶好なロケーションに 建つ「ザ・ラウニウ・ワードビレッジ」。直 線と曲線が生み出す地上40階のダイナミック な建築美は、数あるカカアコのコンドミニア ムの中でも大きな存在感を示す。ODADAに よるインテリアデザインは、ナチュラルなサン ドカラーと白を基調とした落ち着いた雰囲気 が魅力。ゆったり大きな窓からは、ダイヤモ ンドヘッドからパノラマに広がるビーチまで、 広大で贅沢なランドスケープを堪能できる。
季節や時間帯でも表情を変えるオーシャンビューは何よ りの贅沢。機能性にもこだわり抜いた上質な住空間か らはサウスショアを一望する絶景が楽しめる
自然との調和に重きを置き細部にわたり機能性を追求 した居住空間は、さまざまなライフスタイルにフィット。 スタジオタイプから3BRまでセレクションも豊富
928 Ala Moana Blvd., Honolulu 40階建、総ユニット数:486戸 www.thelauniuwardvillage.com
リラックスできる広々 としたアメニティーロ ビーや、遮るものの ない絶景を楽しめる プールなど、共有ス ペースのクオリティー も最上級。新しい アイランド・ライフ スタイルをここから
The Launiu Ward Village リゾートプールからの眺望
エレガントなリゾートライフを彩る 自然と調和した贅沢なコートヤードも
洗練されたフォーマルな佇まいを誇る「カラエ」。エキゾ チックな噴水を配した気品あふれるロビー、モダンなな かにハワイの伝統・自然を感じられる開放的な4つのコー トヤードなど、タイムレスな美空間を有する。もちろん住 空間の機能性も抜かりなし。希少なオーシャンフロント・ レジデンス、その眺望の素晴らしさは言うまでもない。
1000 Ala Moana Blvd., Honolulu 38階建、総ユニット数:330戸 www.kalaewardvillage.com
緑に囲まれたリ ゾートホテルのよう なコートヤードやイ ンフィニティープー ルなども話題
緑豊かな公園に隣接する好立地で ゆとりのライフスタイルを実現
ゆったりしたビクトリア・ワードパークに隣接した、41 階建ての「ザ・パーク・ワードビレッジ」。8階のアメニ ティーデッキにはテニスやピックルボールのコート、パー ク、キッズプレイエリアなどもあり、エフォートレスな暮 らしを実現。ミッドセンチュリーデザインの魅力を取り 入れた、モダンなインテリアスタイルも魅力だ。
333 Ward Ave., Honolulu 41階建、総ユニット数:545戸 www.theparkwardvillage.com
プライバシーがしっ かり守られつつ開 放感たっぷりの共 有スペースは、楽 しみ方も無限大! 太平洋が一望で きるリビングは、 温かみを感じる 洗練されたイン テリアで統一
Kalae
The Park Ward Village
The Launiu Ward Village
The Launiu Ward Village レジデンス00リビングルーム
の建築家やインテリデザイナーたちが手掛ける高級コンドミニアムも 次々建設され
その進化からはまさ に目が離せない 。 [ LIVING ]
世界中のグルメを提供 する話題のレストランや
ーカーの広さを誇る緑豊かな公園
ミュニティーとのつながりや
個性豊か なショップなども充実
ルギーや環境問題への取り組みも重 視している
セプトとして開発が進められている
それを囲むように
美しい並木道や パブリックアート空間が広がり
プロジェクトの中核をなす
な立地にエリアの世界観まで含めた 「 ハワイの自然と洗練されたアーバ ン ・ ライフスタイルの調和
世界最高峰
に及ぶ広大なエリアで展開される大 規模な都市計画 。 ホノルルでも数少 「 オーシャンフロント 」 の貴重
がまさに進行中で 、 オアフ島の中で も最も大きく変化している地域とい 。 このプロジェクトは 、 エーカー
社が手掛ける大規模な都市開発計画 「 ワードビレッジ ・ プロジェクト 」
アラモアナとダウンタウンの間に 位置するワードエリア 。 全米屈指の デベロッパー 、 ハワード ・ ヒューズ
www.wardvillage.com/residences/
KONA ST KAPIOLANI BLVD
PIIKOI ST
WARDAVEKAMANIST
Patagonia
Ae‘o
Anaha
Kō‘ula
The Park Ward Village Kalae
The Launiu Ward Village Victoria Place
Tenpura ICHIKA
Hangan
Howzit Brewing
こだわりの新ビーガンカフェ 食事もスイーツもアイデアいっぱい
アーティチョーク・カツサンドやス マッシュバーガーなど、アイデア たっぷりのプラントベースメニュー はおいしくてヘルシー 地元で長く愛される「ラ トゥール カフェ」が満を 持してオープンした話題のビーガンカフェ。動物性 素材を一切使わないのに、ボリュームもコクもある 個性的なオリジナルメニューのクオリティーには感 激。タルティーヌやバーガーなどのフードメニューは もちろん、プラントベースのペイストリーやスイーツ も豊富で小さな子ども連れにも人気。テイクアウト してホテルや公園で楽しむのもおすすめだ。
planted by La Tour Cafe
987 Queen St. #N-110, Honolulu
TEL: 808-200-5985
営業時間:8:00am~7:00pm 定休日:なし planted.hi
ミシュランシェフの匠の技と 豊洲から届く厳選素材をここに味わう
上質な和食を楽しめるのもハワイの魅力。日本の有名店 で修業後、ニューヨークの「天ぷらマツイ」では総料理 長として8年連続ミシュランで星を獲得した近野シェフの 独創的な天ぷら・おまかせコースを味わえる「天ぷら いちか」は、ハワイの食通の間でも大きな話題に。カウ ンターで寿司シェフの技を味わえる「おまかせ寿司」コー スも絶品。素材の味を、存分に、じっくりと堪能したい。
434 Piikoi St., Honolulu
TEL: 808-888-0000
営業時間:5:30pm~10:00pm 定休日:天ぷら 日・月曜
寿司 日・水曜 www.ichikahawaii.com
ハワイの新クラフトビール発見 ロコに混ざって乾杯しよう
ハワイのクラフトビール業界が目覚ましく進化するなか、 年のクリスマスにソフトオープンしたビール醸造所が 「 ハウジット・ブリューイング 」。 創業者のジャスティン 氏が試行錯誤を重ねて生み出すドラフトビールは P を 中心に常時 種 。 毎週違うビールが登場してラインナッ プが変わるので、 何度通っても新たな発見があるとロー カルに大人気なのだ。 珍しいフローズンビール(スラッ シー )もぜひ試してみて。 パティオに並ぶテーブルで 、 自由にクラフトビールを堪能する贅沢時間を!
1日替わりで登場するフードトラックも要チェック。この日は「わ さびエクスプレス」のステーキ&シュリンプ。ビールに合う!2スラッ シービール(中央)やマンゴーフレーバーのビール(左)、ヘレス・ラガー (右)など個性豊かなビールが揃う3店の奥の醸造所で生まれる 地ビール、旨さも格別だ
330 Kamani St., Honolulu 営業時間:12:00pm~10:00pm 定休日:なし howzitbrewing
14近野シェフの職人技で、 クルマエビや小柱など旬の食 材が目にも鮮やかな天ぷらに 23河上シェフのおまかせ寿 司は、日本から仕入れる脂の のったトロやウニ、ハワイ産 のエビなど新鮮魚介を絶妙な タイミングで出してくれる。い ずれも事前予約のみ 1 4 3 2
Howzit Brewing
Tempura Ichika
五感で楽しむダイニング多国籍な食カルチャーを伝統と進化が融合
た心地いいサービスを堪能できる
日のディナーまで
お洒落な店内席のほか
地元住民はもちろん 世界中の旅行者から愛されている
風を感じるテラス席での食事は格 別 。 友人との気軽な食事から特別な
産にこだわる 「 地産地消 」 のコンセ プトのもと 、 ランチからディナーま で多彩なメニューを展開 。 地元の農 家や牧場など地域産業をサポートし 続けながら 、 シェフ ・ メリマンが創 る 「 ハワイの恵みを活かす個性豊か
シーンに合わせ
感じるお洒落なダイニングだ 。 扱う食材のほとんどを地元ハワイ
年にオープンした初 のオアフ島店 。 モダン & リゾートを
な食文化をベースに地元素材を活か し 、 ハワイ独自の料理を世界へ広げ ようと生まれた 「 ハワイ ・ リージョ ・ キュイジーヌ 」。 その第一人
地産地消にこだわる シェフ・メリマンの味を 洗練された空間で
者の一人であるシェフ 、 ピーター ・ メリマン氏による 「 メリマンズ 」 が ハワイ島 、 マウイ島 、 カウアイ島に 、
Merriman's Honolulu Restaurant
1108 Auahi St., Honolulu
TEL: 808-215-0022
多国籍な民族が集うハワイ 。
ロブスターやホタテのクリームソースがたまらない「ロ ブスター・ポットパイ」や、曜日ごとのスペシャルメニュー 「プライムリブ」などをワインとともに 熱々の釜飯、バンチャンに、メインの肉または魚料理、 チゲを選べる「ランチスペシャル」は豪華でお得!写真 はカルビと豆腐チゲをチョイスしたもの
営業時間:11:00am~9:00pm ハッピーアワー3:00pm~5:30pm 定休日:なし www.merrimanshawaii.com/honolulu/
本格的な韓国焼肉店が登場! お得なランチはローカルにも大人気
年 月のオープン以来 、 大人気の韓国焼肉レストラ ン。 肉の仕込みはもちろん、キムチやナムルなどの 「 バン チャン( 小皿 )」もすべて自家製 。野菜類はほとんどがロー カルファームからの仕入れというこだわりもおいしさの秘 密だ。 特に話題なのがお得なランチスペシャル 。 落ち着 いたモノトーンの店内で楽しもう。
Hangang Korean BBQ
1236 Waimanu St. #1F, Honolulu
TEL: 808-200-1114
11:00am~11:00pm(4pm~5pmは閉店) 定休日:なし hanganghi
チヂミや海鮮メ ニューなどアラカルト も絶品!アラモアナ センター近くで便利
[ SHOPPING ] 1ブラジル発のアイウェアブランド 「Lapima」のサングラス。すべてハンド メイド、オートクチュールの哲学を取り 入れ、細部に至るまで職人の技とこだ わりが詰まった逸品をハワイでチェッ ク。 2「Maison Margiela」のクラッ チバッグとタビ・ブーツ。柔らかなレ ザーのクラシカルな上品さは格別。3 モダンな雰囲気の店内で、厳選された 上質なファッションをじっくり楽しん で。ショップの一角にはSALEコーナー もあるので、隅々までチェックしたい。 4オーナー・バイヤーのシエさん。抜 群のファッションセンスはもちろん、彼 女の丁寧で的を射た接客に惚れ込むリ ピーターが後を絶たない
、 ここにしかないセレク トがぎゅっと詰まったショップ 。
性的なジュエリーや 、 スタイリッシ 。 、 オンライ
、 特別な日を彩りたいス タイリッシュなラインも
などの繊細で個
「 身につけ ていて心地よく 、 気持ちが上がるも の 」 を厳選
。 日常の生活で着たいカジュアルな スタイルも
それぞれの好みやスタイル
。 アメリカ本土在住で地元に同じブランドの直営店があるにも関わらず 「 私のお洋服は 、 すべてシエに選んで もらいたいの 」 と 、 ハワイへ来る度 にまとめ買いする人もいるというか ら 、 すごい
が私の中にインプットされているん ですよね
。 想いを込めて仕入れたも のをご本人に喜んでいただけた時 は 、 バイヤー冥利に尽きます
にありがたいですよね 」 とシエさん
。 「 長くお付き合いのあるお客様が多 いので
仕入れの際には 、 そのシーズンの 動向を見ながら 、 自分の感性に合っ たものを探すと同時に 「 あのお客様 にはこれが合いそうだな 」 と顧客の 顔を一人ずつ思い浮かべながらアイ テムを選ぶことが多いのだそう
などの個性的なハイブランドを数多 く扱うように
、
回はニューヨークやパ リのコレクションを自ら訪れるそ う 。
、
。 ハワイに拠点を置く
。
We are Iconic
1108 Auahi St. #155, Honolulu
TEL: 808-462-4575
笑顔が素敵なシエさんが世界中から セレクトした 、 上質でハイセンス 、 そして他では見つけられないファッションに出会えるはずだから
の扉を開いてみてほしい
ハワイでの新しい楽しみ方を探し ている人にこそ 、 「 」
対応で一人一人に合わせたアドバイスがもらえるとあり 、 問い合わせが 後を絶たないという 。
営業時間:11:00am~7:00pm(月~土曜) 11:00am~5:00pm(日曜) 定休日:なし https://shopweareiconic.com
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世界中から厳選された上質ファッションにハワイで出会える贅沢
交渉するのがシエさんの仕入れスタ 。
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と語る 。 とにかく自分の感覚 ・ センスを信 、
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東京出身の日本人女性 。 カリフォル ニア州サンタバーバラで留学 、 ッションの基礎を学び
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洒落なファッションが多彩に揃うハ イセンスなセレクトショップ
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ハワイの歴史や文化を感じる ジュエリー、書籍、アートの宝庫
ナ・メア・ハワイは「ハワイのすべて」を意味するハワイ語。
ハワイ諸島の人々や歴史を重視し、特にネイティブ・ハワ イアンのアーティストや工芸作家の作品を数多く取り扱う 希少な専門店だ。フェザーレイやニイハウシェルなど高価 な芸術品から、ハワイ産スナックやタオル、カードなどま で幅広いセレクションも魅力。
カイ・ハイド先生による 貴重なニイハウシェル ジュエリー作りのワーク ショップも体験可
Na Mea Hawaii
1200 Ala Moana Blvd. #270, Honolulu TEL: 808-596-8885
営業時間:10:00am~6:00pm(月~木曜) 10:00am~7:00pm(金・土曜) 10:00am~5:00pm(日曜) 定休日:なし www.nameahawaii.com
メイド・イン・ハワイの 商品のほか、ハワイや ポリネシアに関する書 籍の品揃えも圧巻
天然素材の上質なオリジナルワンピ、さらりと着こなしたい
ハワイでデザインされるオリジナルウェアはリゾート感とシンプルさが魅力。アース カラーの帽子やベルギー発「ドラゴン・ディフュージョン」のバッグも人気
リネンやコットン、シルクなど天然素材 を使った、着心地のよいオリジナルウェ アが人気のショップ。ナチュラルな雰囲 気が漂う店内に、シンプルでシルエット の美しいワンピースやパンツ、ジャンプ スーツなどが並んでいる。生成りに加え ネイビーなど手作業で染め上げられた優 しいカラー展開も美しい。センスの良い バッグや小物などは、オーナーのエリコ さんが世界中からセレクトして仕入れた もの。洗練されたディスプレイは、コー ディネートのヒントにもなりそう。
at Dawn. O‘AHU
1108 Auahi St. #154, Honolulu TEL: 808-946-7837
営業時間:11:00am~6:00pm(月~木曜) 11:00am~7:00pm(金・土曜) 11:00am~5:00pm(日曜) 定休日:なし https://theatdawn.com
さりげなくアロハを感じるモダンなデザインが男女問わず人気
ロコボーイが立ち上げたファッションブランド「サルベー ジ・パブリック」。日本のセレクトショップでも扱われるな ど、世界中にその魅力を発信している。Tシャツからバッグ、 ビーチタオルなど、ハワイの伝統を取り入れつつモダンな デザインが人気。シーズンごとに登場する新作は、すぐ売 り切れてしまうこともあるので、気になるものを見つけたら ぜひ早めにゲットして。
デザインはもちろん品 質にもこだわり、アイ テムの多くは「日本製」 だという。ハワイを感じ るアンセリウムが印象 的なバッグは3色展開
1170 Auahi St., Honolulu TEL: 808-589-0500
営業時間:11:00am~6:00pm 定休日:なし https://salvagepublic.com
1ギャラリーのような雰囲気 も漂う広い店舗。時間をか けてじっくりショッピングを。 2入店と同時に目に飛び込 む「パタゴニア」のミッション 「We're in business to save our home planet」。3コオ ラウ山脈やオヒア・レフアが モチーフのハワイ限定Tシャ ツは人気の高いアイテム
Salvage Public
歴史的建造物を再利用して移転オープンしたパタゴニア・ホノルル
店舗の奥には環境サポート に関するエデュケーションスペース も 。 地元の NPO 団体に寄付をした り 、 イベントをサポートしたり 、 コ ミュニティーとの強いつながりを大 切にするのもパタゴニアの特徴だ 。 ちなみにこの建物は 、1920 年 代に建てられたもの 。 当時は薬品製
造会社の倉庫として使われており 、 「 カカアコ地区に現存する 、 第二次 世界大戦前から残る唯一の石造建 築 」 という歴史ある建造物だ 。 で 、 ながら 、 。
ワイの店舗でしか入手できないデザインも魅力の一つだ 。 、
)、 そして使用後のソリュ ーションを念頭に置いて作られてお り 、 品質への飽くなきこだわりをも
Patagonia Honolulu
535 Ward Ave., Honolulu
TEL:808-593-7502
営業時間:10:00am~7:00pm(月~土曜) 10:00am~6:00pm(日曜) 定休日:なし www.patagonia.com
ってデザイン 、
が詰まったスペースとして
地球環境への企業 の責任が随所に感じられる 。 どの製 品もパフォーマンス 、
地球を救うためにビジネスを営む 」。 厳選された環境に配慮した製品が揃 うのはもちろん 、
製造されている 。 ハ
話題となっている 。 彼らのミッションは 「 故郷である
革新性 、 ア (
年に移転オープンしたホ ノルル店は 、 広い空間にこだわりの アイテムや 「 ミッション ・ ステート メント 」
ルで高品質なライフスタイル製品が 人気のパタゴニア 。 ワード通り沿い に 2021
土壌を再生する オーガニックパス タや、海をきれい にするシーフード など「オリジナル フード」も販売開 始。アンチョビ缶 詰など軽く食べら れるものも! アウトドアで活躍する機能的で環 境配慮したアイテムに加え 、
ThE HoTtEsT
DiStRiCtS
今、最も熱い街 ワード·アラモアナへ!
さまざまに変化し続けるオアフ島の中でも、 近年特に目覚ましい進化を遂げる「ワード・アラモアナ」。
街全体が大きく再開発され、コンドミニアムも建設ラッシュ。
独特なレジデンスエリアとして生まれ変わっている。
都会とアイランドライフが絶妙にミックスされ、
他にはないショッピングやダイニング体験も話題に。 今こそ存分に楽しみたい、ワード・アラモアナの最新情報を一挙ご紹介!
Text: Ritsuko Matsumoto, Photos: Akira Kumagai, Model: Kanae Nagatori
DATA Koloa Rum Company 3-2087 Kaumualii Hwy., Lihue
TEL: 808-246-8900
営業時間:10:00am~5:00pm テイスティング:10:00am~4:00pm (無料/要予約) https://koloarum.com/tasting-room/ 定休日:日曜 https://koloarum.com
現在は自社栽培を目標にコロア 地区でサトウキビの試験栽培を行 う社長ボブ・ガンダー氏
ハワイの農 園を訪ねて Agriculture 材料から製造、ボトリングまでをカウアイ島で行う 正真正銘カウアイ島産の「コロア・ラム」を味わう
州と海外の数カ国。世界中のラム酒コンテストで数々のアワードを受賞する など、ラム酒の出来はお墨付きだ。 コロア・ラムはハワイの数多くのレ ストランでマイタイを始めとするカクテルで楽しめるが、マウイ島リフエの旧邸宅跡地キロハナ・プランテーション内に構えるテイスティングルームで ろう。
けて浄化されたきれいな水とハワイで収穫されたサトウキビを主な原料とする、清く澄んだラムの味わいの評価は 高い。現在流通しているのは米国内
雨量では世界一といわれるカウアイ 島ワイアレアレ山に降った雨が
たカウアイ島の小さな町「コロア」の地名にちなんでいる。ラム酒製造を始めたのは2009年。マウイ島でラム酒製造に関わった経験を買われたボブ・ガンダー氏が社長に就任。ラム酒づくりに欠かせないビンテージ物のカッパーポットをケンタッキー州から 運んできたのもガンダー氏だった。
ロア・ラム」の社名は、サトウキビの大規模生産がハワイで最初に始まっ
WAIMEA KOLOA KAUAI LIHUE
THE LIFE OF HAWAI'I GEORGIA O'KEEFFE タイルを貫き通した完璧な姿勢は、でにシンクロしている。自分のス置など、モダンな作風と見事なまづかい、計算し尽くされた物の配整然と置かれ、クリーンなラインは、ミッドセンチュリーの家具がている。そこで見られる彼女の家アムの一環として、一般公開されジョージア・オキーフ・ミュージねた「アビキュー・ホーム」は、キーフの家で、制作スタジオも兼す」と教えてくれたのは、ホノルの人柄が垣間見られると思いまころにも完璧主義だったオキーフしいこだわりでしょう。こんなと界観を損なうことを嫌った彼女らとに気づきます。これは作品の世はどこにも作者のサインがないこ品をよく見てみると、その表面に「実はジョージア・オキーフの作どこまでもハンサムだ。
げた作品は 20
生きる風景や自然、お気に入りのてでも、自分の心の中に鮮やかにきても、アシスタントの手を借り加齢とともに目が見えなくなって モチーフを描き続けた。 ニューメキシコに2軒あるオ
ダニズムの展示室には、 が美しいハナの海など、壁と青のコントラスト木、そして漆黒の溶岩すっと立つマンゴーの神秘的な緑、深い谷にマウイ島イアオ渓谷の 4作品を常時展示して いる。 と思います」とホイットニーさん。あるのも、これらの作品の魅力だが今にも肌に感じられる臨場感が漂うミスト、打ち砕ける波しぶきしいスタイルで描かれつつ、谷にいった、ジョージア・オキーフらジグザグしたラインの使い方と「Vシェイプの幾何学的な印象、らないハワイという土地の慈愛を力を与えてくれる、昔も今も変わを迎え入れ、大きく包み、生きるす佇まいはとても穏やかで、人々同じ壁に並ぶ4つの作品が醸し出 静かに伝えているかのようだ。 描くものをとことん写実的にと らえ、そこからエッセンスを選び、 法で核心のみを強調することで、不要な要素を排除し、モダンな手
貿易風が包む中庭や回廊も心地よい オアシスのようなミュージアム
宣教師の妻アンナ・ライス・クック夫人に より、ホノルル・アカデミー・オブ・アーツ として1927年に創立された現在のホノル ル美術館(HOMA)。自宅の土地と膨大な 個人コレクションを投じ完成したハワイ初 の美術館の誕生には、多国籍のルーツを 持つ島の子どもたちがアートを通じてアイ デンティーを確立し、豊かな未来や文化を 担っていってほしいとの想いが込められて いる。所蔵コレクションは過去5000年に わたる5万5000点にも及び、ハワイゆか りの企画展もキュレート力が光る。
毎週金曜の夜に開催されるHOMAナイ ト。テーマに沿った催しが館内中で繰り広 げられ、特設のバーを始め、D Jが入ったり、 華やかなファッションショーがあったりと、 毎回異なる楽しみがある。イベントの賑わ いとは別に、名作を自分のペースで静かに 鑑賞できる夜のミュージアム散歩もHOMA ナイトの魅力だ。
DATA
The Honolulu Museum of Art 900 S. Beretania St., Honolulu TEL: 808-532-8700 開館時間:10:00am~6:00pm(金曜~9:00pm) 休館日:月・火曜 https://honolulumuseum.org
オキーフがオアフ島で 感動した銀色の畑は、 光の加減で光って見え るパイナップルの葉が 成した風景。ドール社 のために彼女が描いた パイナップルはその時 の感動が蘇るかのよう。 「パイナップルのつぼみ (1939年)」
現在、美術館ではオキーフの4作品を常設展示している
Georgia O’keeffe, Waterfall - End of Road - 'Iao Valley, 1939. Honolulu Museum of Art.
創作活動が手に付かず、2つの作が、そこで体調を崩してしまう。オキーフはニューヨークに戻ったワイを発つ日が遂にやってきた。
モダンな画風でありながら深い谷に漂うミストのうるおいが伝 わってくるかのように写実的な「パパウ(パパイヤ)・ツリー、イアオ 渓谷・マウイ島」。ハワイでの作品の一つとしてこの絵をドール社 に送ったが、却下されたというエピソードが
Georgia
O’Keeffe, Papaw Tree, 'Iao Valley, Maui, 1939. Honolulu Museum of Art
きれいにスライスされて皿に載っ女のもとに届いたのは、皮肉にもにワイキキのホテルに滞在した彼け入れてもらえなかった。代わりじたクライアントにその願いは受的ではなかったこの時代、身を案る。ところが女性の一人旅が一般に滞在したいとドール氏に申し出すパイナップルプランテーションるためだろうか、農夫たちが暮ら盛なオキーフは、より現場を感じ たパイナップルだった。
たからだ。ハワイ島、カウアイ島、由に過ごしていいというものだっを提出することで、それ以外は自ル氏へのコミットメントは2作品に隣島へ向かった。幸いにもドーはくじけることなく、創作のためていた島東部の小さな村ハナでは、だ。当時、サトウキビ産業で栄えの滞在は特別なものであったようマウイ島を訪れ、特にマウイ島で サトウキビ農園のマネージャー、
けれど自立心に満ちたオキーフ
オキーフが感じたハワイを 静かに語る4つの作品
なほほえみで写真に収まっている。キーフだったが、ここでは穏やか市ニューヨークからやってきたオな時間。色々な想いを抱えて大都家族と生活をともにしたゆるやか自然の魅力。プランテーションのできたハワイの懐の深さ、豊かなだ。そのおかげで心の奥底に体感 ワイを訪れたことは、きっと正解満ち足りたその表情を見ると、ハだったと思えてくる。
この年の春、9週間滞在したハ
内してくれたのが、ジェニングスにあふれたハナを付きっきりで案の海岸といった、手付かずの自然熱帯ジャングルや切り立つ溶岩壁にホームステイ。うっそうとしたウィリス・ジェニングス氏の自宅
歳になる娘のパトリシア
ナップルのつぼみ(1939年)」は、ハワイでの記憶を糧に「パイプル。その様子に感激した彼女るかのように実る小さなパイナッりつけた。鋭く尖った葉に守られの家にパイナップルの鉢植えを送たドール氏は、数日後、オキーフ を描き上げたというエピソードが 残っている。 その後、人生に大きく影響した アメリカ南西部ニューメキシコに、 色にインスピレーションを得て、旅して回った。空の上から見た景ジアやヨーロッパなど、世界中をはここで暮らし、日本を始め、ア終の住処を構えたオキーフ。晩年 70 歳を過ぎてから雲や空をモチー
作をしたが、ドール氏へやっと届にはニューヨークのスタジオで制イデアの元となる取材をし、実際ことだったという。ハワイではア 2 作品は、朱色のエキゾチッ 木の絵。そのいずれにもパイナッイ島のイアオ渓谷で見たマンゴのクなヘリコニアの花の絵と、マウ プルは描かれていなかった。 さすがにこれを快く思わなかっ
GEORGIA O'KEEFFE キャンバスからあふれんばかり アメリカのモダンアートを確立し、が描く世界は、類いまれな個性で構図など、ジョージア・オキーフ動物の骨をモチーフにした詩的なあるいはアメリカ南西部の風景やとばしる生命力を表現した花々。の花びらや葉のラインを描き、ほ その最前線にあり続けてきた。 1887年ウィスコンシン州の ナーとなり、2人は結婚。そして、クへ。ほどなく公私ともにパート経済的支援を約束されニューヨーリッツ氏の目に留まり、彼からのナーのアルフレッド・スティーグが、写真家でありギャラリーオー象画に目覚め描いたチャコール画どで美術を教えていた。この頃抽び、後にバージニア、テキサスなリーグ・オブ・ニューヨークで学ト、アート・スチューデンツ・カゴ・アート・インスティチュー頃からアートに才能を発揮し、シ農家で生まれたオキーフは、幼い
モダンアートの頂点へ花とスカイラインで
マウイでの特別な時間心の原風景へつながる
景を好んで描くようになってゆく。けたオキーフは、乾いた大地の風たニューメキシコに深く影響を受代へと入ってしまった。そんな折、の関係にも暗い影が見え、辛い時評され、またスティーグリッツとがて〝マスプロダクション〞と批しかしながらそのこだわりは、や またとない好機が彼女にやってき その頃企業戦略の一つとして、 を2作品描いてほしいというもの告ページ用に、パイナップルの絵のドール氏からで、全国雑誌の広ニー(後のドール・カンパニー)イアン・パイナップル・カンパファーが舞い込んだ。それはハワていたが、オキーフのもとにもオ用の作品を発注するのが流行し名の知れたアーティストに広告 だった。1939年 1 51 オキーフはニューヨークから単身でハワイへの船旅に出た。 数日間かけてやっとたどり着い
「ブラック・ラヴァ・ブリッジNo.2 (1939年)」。マウイ島ハナコースト、 レホウラ・ビーチ近くのこの風景を背 に立つオキーフの写真が、ジョージア・ オキーフ・ミュージアムのアーカイブに ある
マウイ島ハナ地区のパイロア・ベイ での、青空に切り立つ溶岩壁のシ ルエットと岩肌に砕け散る波のドラ マチックな光景をとらえた「ブラック・ ラヴァ・ブリッジ、ハナ・コースト No.1(1939年)」
Georgia O’keeffe, Black Lava Bridge, Hana Coast, No. 1, 1939. Honolulu Museum of Art.
Georgia O’Keeffe, Black Lava Bridge, Hana Coast No. 2, 1939. Honolulu Museum of Art.
Georgia O’Keeffe, Waterfall—No. III— ‘Iao Valley, 1939. Honolulu Museum of Art.
THE LIFE OF HAWAI'I GEORGIA O'KEEFFE ハワイの自然に魅せられた画家 ジョージア・オキーフ
圧倒的な洞察力と感受性で、ものごとの真髄をとらえ、 モダニズムのアプローチで独自の世界観を描き続けたジョージア・オキーフ。
20世紀アメリカを代表する現代画家が過ごしたハワイでの9週間。
それは人生の転機であり、後に多くの人々を魅了し続ける 代表作を生み出した再生の旅でもあった。
Text: Yumiko Tsuchiya, 取材協力:ホノルル美術館
左:幾重もの霧がドラマチックな景色を刻々と変えていく深い谷の中。谷に降り 注ぐ雨は、山肌に一筋の光のような滝となって突如現れる…。ハワイ大自然の神 秘性が作品の中に。「ウォーターフォール No.3ーイアオ渓谷(1939年)」
Portrait of Georgia O’Keeffe in Hawaii, 1939. Via Wikimedia Commons.
置かれ、捕鯨基地としてハワイ王国の首都がウイ島ラハイナ。かつ 的なニュースと映像が世界中を駆2023年8月8日のこと。衝撃が、山火事により焼失したのは雰囲気をとどめる美しい街並みて栄えた古都。1960年代のけ巡った。 悲劇的な災害から1年が過ぎ、
ハワイの今を届けるローカルニュース 古都ラハイナの山火事から2度目の冬 新しい街が生まれつつあるマウイ島
うな賑わいを見せ、リゾートに向カフルイ空港は何事もなかったよマウイ島を訪れた。島の玄関口・ の造成地といったところだろうか。 リゾートのホテル群が、以前と変海岸線の向こうにはカアナパリ・ わらない姿でそこにある。 火災から
1 年後の2024年8 したという。そのなかの一人の女たちが輪になって、犠牲者を追悼フボードやカヌーで漕ぎ出した人4000人が参加し、沖ではサー悼イベントが催された。およそ月8日、ラハイナでは大規模な追逃れて着の身、着のまま沖に避難「彼女は火災があった夜、炎から性を知る人から話を聞いた。 たい水と大波にもまれ
24 時間以上 らできなくなってしまった』と悲てくれていた海に、近寄ることすだそうです。『毎日、癒しを与え しそうに話していました」。
追悼イベントをきっかけに、そ 「もう一度、海に入ってみようとの女性に変化が訪れたという。
マウイ島では、ホエールウォッ し営業を続けている。クジラたちルーズ船は、近隣の港に基地を移ナハーバーから出航していたクたクジラたちが姿を見せ、ラハイ年の冬もアラスカから南下してきチングの季節が始まっている。昨
援する機運が高まり、以前より賑たに出店。ローカルビジネスを応リゾートには店舗を失った人が新進みつつある。隣のカアナパリ・きが撤去され、復興住宅の建設が始めた人は多い。被災地ではがれ わいを見せるようになった。
追悼イベント後、ラハイナを一望する高台に設置され たモニュメント。支援した国の国旗のなかに日の丸も
Text: Sachiko Nagata
Kapalua Bay, Maui Hawaii Tourism Authority (HTA) / Mathieu Duchier
工藤まやのおいしいハワイ美酒と美食のダイニングエッジーなロコが通う
ハワイ在住約20年。大分県出身。 雑誌、TV・CM、イベントなど多岐 にわたるコーディネート業とハワイ や出身地大分に関する執筆を手掛け る。インスタグラムを元にしたハワイ 本『Hawaii Days 365』(扶桑社)『ハ ワイ暮らしのお気に入り~My Daily Hawaii』(誠文堂新光社)を出版。 好評発売中。 mayahawaii325 Caesar Salad $16、Fried Cauliflower $15、Chips & Fish $18
Stage Restaurant ◎1250 Kapiolani Blvd., Honolulu TEL:808-237-5429 www.stagerestauranthawaii.com
営業時間:5:00pm~10:00pm 定休日:日・月曜
〝インターナショナル・インスパイ テーションが美しく、底力を感じさせハワイ産の海藻。どの料理もプレゼンワイ島コナ産のカンパチとオゴというピーライスチップにあしらったのはハルメスコソースを添えて、軽いクリスリフラワーフライにはスペイン発祥のシーザーサラダは味噌を隠し味に、カ理のバリエーションが幅広く楽しい。ド〞というコンセプトだけあって、料アード・ローカル・コンフォートフー る逸品。そしてそのどれもが
という店の努力に、おもてなしの心が 溢れている。 シェフは生まれも育ちもハワイのロ
れ家レストランと言うには、 て続く長い人気が過ぎるか地元客の根強い支持によっ 料理を皆でシェアできるタパス風スタが最近メニューを一新し、たくさんのうイメージだった「ステージ」。ですグルメが通う、少し敷居が高い店とい知るレストランで、ワイン通が集い、もしれません。でもやはり、知る人ぞ イルに。
maya kudo
アリーおすすめのハワイのアート淡い色彩に見る自然への恋慕アイーダ・サレヒの
1984年生まれ、カウアイ島育ち。6 年間にわたり日本でプロのミュージ シャンとして音楽業界に従事。後に ハワイに戻り、傾倒する音楽、ファッ ション、アートを取り入れたビジネス 「Art + Fleaマーケット」を立ちあげる。 2014年にギャラリーショップ「MORI by Art+Flea 」をオープン。日本各 地でハワイのアーティストを紹介する ポップアップショーを開催している 「NATIVE FLOWERS OF HAWAII」プリント$25 MORIHAWAII.com または www.aidasalehiart.com で購入可能。 ウォールアートはハレイワ「Surf n Salsa」、ワイアルア「Northern Alliance Surfboards」などで見られる。 aly ishikuni
彼女によって発信された自然保護の
時、ドクターを目指して医大に入学し たものの、 1 年で断念を余儀なくされ いがけずアイーダの情熱に火をつけた。始めたアートだったが、描くことは思た。落ち込む気持ちから逃れるためにの人に認識してもらたいからだ。近年、続けるのは、自然環境の大切さを多く増えていった。アイーダが植物を描きつアートプリントや絵画など、作品がの人生のスタート地点となり、少しずそれが、アーティスト一本やりの彼女上げの一部を自然保護のために寄付し、ダはとても危惧している。作品の売り然がどんな影響を受けるのか、アイー急速に開発が進んでいるハワイで、自花に、今度は私が植物を描いて恩返しレーションを与えてくれた大自然の草努力も重ねている。「私にインスピてもらいたいと希望して、そのためのハワイの自然を守るための活動に充て がしたいの」と彼女は言う。
にアメリカのテキサスで育ダはイラン人の両親とともウェーデン生まれのアイー ち、海に囲まれた島の暮らしに憧れて 10 年前にハワイに移住した。
2025年冬・春号 2025年1月1日発行
監修:青木 剛 (日本航空ハワイ支店長)
日本航空株式会社 ハワイ支店 300 Rodgers Blvd., #21 Honolulu, HI 96819 U.S.A.
発行・編集・制作
Lighthouse Hawaii 1888 Kalakaua Ave., Ste. C312 Honolulu, HI 96815 U.S.A.
Publisher
Ryoichi Okubo
Editor in Chief
Takeharu Kato
Creative Director
Mie Takahashi
Writer
Fumiko Nakata
Mineko Takeda
Cover Photo Linny Morris
編集・広告に関する
お問い合わせ
TEL: 808-926-0022 info@lighthouse-hawaii.com https://eheuhawaii.com
「エヘウ」電子版の
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SIAAマークはISO22196法に より評価された結果に基づき、 抗菌製品技術協議会ガイドラ インで品質管理・情報公開され た製品に表示されています。
※表紙・裏表紙面に抗菌加工が施されています
‘E - heu[エヘウ]とは翼を意味するハワイ語です
COVERSTORY アメリカを代表する画家 ジョージア・オキーフを魅 了したハワイの自然。深い 緑の中で存在感を放つ南 国の花は彼女の創作意欲 を掻き立てた。トーチジン ジャーは、ハイキングトレ イルでよく見られ、道行く 人を森の奥へといざなう。
2025年冬・春号│第 49号
12 SPECIALFEATURE︱ART
19 SPECIALFEATURE
07 アリーおすすめのハワイのアート
09 工藤まやのおいしいハワイ
11 ハワイの今を届けるローカルニュース
18 ハワイの農園を訪ねて︱カウアイ島のコロア・ラム・カンパニー
29 アクティビティー︱ワイカイ
33 ホテルトピックス
36 ハワイものづくりSTORY︱マウイ・ダイバーズ・ジュエリー
40 ハワイの道から辿るヒストリー︱ヤング通り
42 エヘウインタビュー/ハワイ州観光局プレゼンツ・ハワイ再発見
45 ハワイ情報をアップデート LONO HOU
48 ハワイのイベント・ピックアップ
49 大人のグルメ
52 エッセイ︱歴史と文化に触れるお散歩ハワイ/ハワイの音楽
54 JALハワイ通信/アロハ・フロム・JAL
57 カマアイナになった日本人︱内野加奈子
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